JP3860295B2

JP3860295B2 - 冷却貯蔵庫

Info

Publication number: JP3860295B2
Application number: JP19016697A
Authority: JP
Inventors: 佐紀竹内; 重彰玉木
Original assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Current assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Priority date: 1997-07-15
Filing date: 1997-07-15
Publication date: 2006-12-20
Anticipated expiration: 2017-07-15
Also published as: JPH1137627A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、冷気の循環構造に改良を加えた冷却貯蔵庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、急速凍結庫の冷気循環構造として、図８に示すものが知られている。これは、庫内の奥面の一側に冷却器ａが、他側に庫内ファンｂが装備されていて、庫内空気が冷却器ａ側に吸引されて冷却器ａを通過する間に熱交換されることで冷気が生成され、この冷気が庫内ファンｂにより庫内に向けて吐出され、もって冷気が同図の矢線に示すように庫内に循環供給されるようになっている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
ところで上記のような構造のものでは、例えば貯蔵物Ｗが庫内全体に収納されると、庫内ファンｂの吐出口ｃが貯蔵物Ｗで塞がれてしまって冷気の循環が良好に行われなくなり、特に扉ｄ側で凍結能力が劣るという問題があった。
【０００４】
また別の冷気循環構造として、図９に示すように、庫内の奥面の中央部に庫内ファンｂが設けられる一方、左右の壁面に沿ってダクトｅが配設され、庫内空気が左右のダクトｅを通って吸引されて、生成された冷気が庫内ファンｂにより前面に向けて吐出され、もって同図の矢線に示すように冷気が循環供給されるものも知られている。しかしながら、この構造でも、同様に庫内ファンｂの吐出口ｃが貯蔵物Ｗで塞がれると、同様に冷気の循環が良好に行われず、貯蔵物Ｗを均一に凍結できないという問題があった。
本発明は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、その目的は、仮に貯蔵物が満杯に収納された場合でも冷気を貯蔵室内に良好に循環させて、均一に冷却できるようにするところにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
上記の目的を達成するための手段として、本発明の冷却貯蔵庫は、貯蔵室の奥面における幅方向の一端側には、冷凍サイクルにより生成された冷気を庫内に向けて吐出するファンの吐出口が縦方向に並んで設けられるとともに、前記貯蔵室の前記吐出口が設けられた側の側面に沿うようにして、一端が前記吐出口に臨み、他端が前記貯蔵室の手前側の面に達する冷気の案内板が配設され、この案内板は、上下方向に間隔を開けて配された前後方向を向いた複数の取付部材によって前記側面に固定されている構成としたところに特徴を有する。
【０００６】
【発明の作用及び効果】
庫内一杯に貯蔵物が収納されてファンの吐出口が塞がれる程であったとしても、ファンから吐出された冷気は案内板で案内されつつ、ファンの設置位置とは反対側の面まで導出され、庫内を流通したのち冷気の生成部分に吸引される。
貯蔵物の多少に拘らず冷気を庫内に良好に循環供給することができ、貯蔵物を均一に冷却することができる。
【０００７】
【発明の実施の形態】
以下、本発明を急速凍結庫に適用した実施形態を添付図面に基づいて説明する。
＜第１実施形態＞
図１ないし図６によって本発明の第１実施形態を説明する。
この実施形態の急速凍結庫は、図１，２に示すように、全体として横長のテーブル形に形成されており、正面から見た右側が冷凍庫１に、左側が機械室２となっており、底面の四隅に配された脚３によって支持されている。冷凍庫１は、前面を開口した断熱箱４により形成されていて、前面の開口部５には、断熱扉６が軸支部７を介して揺動開閉可能に装着されている。
【０００８】
冷凍庫１内は、図２に示すように、その手前側の部分が貯蔵用空間８となっているとともに、奥側が装置の収納空間９となっている。この収納空間９には、正面から見た左側の広い領域にわたって蒸発器１１が装備されている。この蒸発器１１は、機械室２内に設置された圧縮機１２、凝縮器１３等とともに冷凍サイクルを構成している。蒸発器１１の右側には、モータにより駆動される３個の庫内ファン１５が、窓孔１６の開口された取付板１７（図３参照）を介して縦方向に並んで設置されている。また、蒸発器１１と庫内ファン１５との間には、図２に示すように、貯蔵用空間８側に突出した仕切板１９が設けられている。したがって、冷凍サイクル並びに庫内ファン１５が駆動されると、庫内空気が蒸発器１１の前面側から後面に流通するように吸引されて、その間に冷媒と熱交換されることで冷気が生成され、その冷気が庫内ファン１５により貯蔵用空間８に向けて吐出されるようになっている。
【０００９】
なお、本実施形態の冷凍サイクルは図５に示すように構成されている。すなわち、圧縮機１２、凝縮器１３及び蒸発器１１が冷媒配管２０により閉ループ状に接続されているとともに、凝縮器１３と蒸発器１１との間には、第１膨張制御部品２１と第２膨張制御部品２２とが並列に介設されている。これらの膨張制御部品２１，２２は、キャピラリチューブまたは膨張弁により構成されており、第１膨張制御部品２１よりも第２膨張制御部品２２の方が液冷媒の絞り抵抗が小さく、すなわち液冷媒の流量を大きく取れる設定となっており、第２膨張制御部品２２の上流側に開閉弁２３が設けられている。
【００１０】
ここで、開閉弁２３を開けて第２膨張制御部品２２を通すことで液冷媒の流量を多くした場合の冷却特性は、図６の特性線ｘで示すように、短時間で所定の冷却温度にまで下げられる反面、最終到達温度は相対的に高くなる。一方、開閉弁２３を閉じて第１膨張制御部品２１を通すことで液冷媒の流量を少なくすると、同図の特性線ｙに示すように、最終到達温度を低くできる反面、冷却速度が遅いという特性を示す。そこで、冷却の開始時には、開閉弁２３を開けて第２膨張制御部品２２を通すことで液冷媒の流量を多くし、所定時間が経過したら、開閉弁２３を閉じて第１膨張制御部品２１を通すことで液冷媒の流量を少なくするという制御を行うことで、同図の特性線Ｘに示すように、急速冷却でき、なおかつ最終到達温度も低くできるという冷却特性を得ることができる。
【００１１】
さて、冷凍庫１における貯蔵用空間８の右側面には、断熱箱４の内壁２５との間に所定間隔を開けて案内板２７が配設され、冷気の案内通路２８が構成されている。この案内板２７は、庫内の全高にわたっていて、図３に示すように、上下両端に曲成された取付板２９が、庫内の天井面及び底面に固定されている。案内板２７の奥側の縁部は、庫内ファン１５の吐出口３１よりも少し前方に位置しており、これにより案内通路２８の奥方の入り口２８Ａが、庫内ファン１５の吐出口３１に部分的に臨んだ状態となっている。また、案内板２７の手前側の縁部は、閉じられた断熱扉６の裏面よりも少し奥方に引っ込んだところに位置している。
【００１２】
また案内板２７の外側の面には、図３に示すように、前後方向を向いた複数のチャンネル形をなす取付部材３３が上下方向に間隔を開けて溶接等により固定されており、これらの取付部材３３が、右側の内壁２５にねじ止めされることで、案内板２７が右側の内壁２５に対して固定されている。係る取付構造とすることにより、案内通路２８における冷気の流通抵抗を最小限に抑えた上で、案内板２７が強固に固定される。
【００１３】
この案内板２７の内面と、左側の内壁３５には、互いに対をなす受け板３６が、間隔を開けて上下複数段に設けられている。受け板３６の取付構造は、例えば図３に示すように、案内板２７の手前側と奥側の縁部に沿ってそれぞれ取付孔３７が列設されており、受け板３６に突設されたフック３８を取付孔３７に引っ掛けることで水平姿勢で支持されるようになっている。左側の内壁３５での受け板３６の取付構造も同様である。そして、左右で対をなす受け板３６に、貯蔵物Ｗを載置するトレイ４０の左右両端部が受けられて、出し入れ可能に支持されている。トレイ４０は浅皿状に形成されており、これにより、トレイ４０に載せられた貯蔵物Ｗに冷気が良く当たるようにされている。
【００１４】
本第１実施形態は上記のような構造であって、続いてその作用を説明する。
貯蔵物Ｗはトレイ４０に載せられ、そのトレイ４０が左右の受け板３６に支持されることで冷凍庫１の貯蔵用空間８に収納される。続いて、冷凍サイクル並びに庫内ファン１５が駆動されることで急速凍結されるのであるが、そのとき、図４（Ａ）に示すように、貯蔵物Ｗの量が少なくて、庫内ファン１５の吐出口３１付近に貯蔵物Ｗがない場合には、庫内ファン１５から吐出された冷気は、同図の矢線に示すように、ほとんどがそのまま貯蔵用空間８に向けられ、貯蔵用空間８内を流通したのち蒸発器１１の前面側に吸引されるといったように循環される。これにより、冷気が貯蔵物Ｗに当たりつつその間を流通し、貯蔵物Ｗは良好にかつ均一に冷却される。
【００１５】
一方、図４（Ｂ）に示すように、貯蔵物Ｗが貯蔵用空間８内に満杯に収納された場合は、庫内ファン１５の吐出口３１が貯蔵物Ｗで塞がれた状態となって、冷気が直接に貯蔵用空間８に吹き出されることが妨げられる。その場合は、貯蔵用空間８の右側面に設けられた案内通路２８の入り口２８Ａが、庫内ファン１５の吐出口３１の一部に臨んでいるから、同図の矢線に示すように、遮られた冷気は入り口２８Ａから案内通路２８に流入し、案内通路２８を手前側に流通して出口２８Ｂから吹き出される。その後、断熱扉６の裏面に沿うようにして流れつつ蒸発器１１側に吸引される。これにより、貯蔵用空間８に冷気が良好に流れることになって、断熱扉６側の貯蔵物Ｗを含めてすべての貯蔵物Ｗが均一に冷却される。
【００１６】
以上のように本実施形態によれば、貯蔵用空間８一杯に貯蔵物Ｗが収納されて庫内ファン１５の吐出口３１が塞がれる程であったとしても、庫内ファン１５から吐出された冷気は案内板２７により画成された案内通路２８に沿って前面の断熱扉６側まで案内され、貯蔵用空間８を前面側から奥面側に向けて流通したのち蒸発器１１に吸引されるといった循環供給がなされる。すなわち、貯蔵物Ｗの多少に拘らず冷気を貯蔵用空間８内に良好に循環供給することができ、貯蔵物Ｗを均一に冷却することができる。
【００１７】
また、案内板２７はトレイ４０を支持する支持板も兼ねているから、高い取付強度を確保する必要があるが、複数の取付部材３３を介して断熱箱４の内壁２５に固定されているから、高い取付強度を得ることができ、なおかつ取付部材３３はチャンネル形であってこれが前後方向を向いて配されているから、抵抗が最小限に抑えられて冷気を良好に流通させることができる。
【００１８】
＜第２実施形態＞
図７は、本発明の第２実施形態を示す。この第２実施形態では、案内板２７を断熱箱４の内壁２５に固定するための取付部材４５の形状に変更が加えられている。この取付部材４５は、チャンネル形をなす本体部４６の両開口側縁に、それぞれ取付板４７を外側に直角曲げして形成した形状となっている。なお、最下段に配される取付部材４５Ａは、上記の取付部材４５の上半分の形状となっている。そして、これらの取付部材４５，４５Ａが上下方向に間隔を開けて配されて、本体部４６の底部が溶接等により案内板２７に固定され、取付板４７を右側の内壁２５にねじ止めすることで、案内板２７が右側の内壁２５に対して固定されている。
この第２実施形態でも、案内通路２８における冷気の流通抵抗を最小限に抑えた上で、案内板２７を内壁２５に対して強固に固定することができる。
【００１９】
＜他の実施形態＞
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に含まれ、さらに、下記以外にも要旨を逸脱しない範囲内で種々変更して実施することができる。
（１）本発明は上記実施形態に例示した急速凍結庫に限らず、冷蔵庫、冷凍庫等を含む冷却貯蔵庫全般に広く適用することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１実施形態に係る急速凍結庫における断熱扉を外した状態の正面図
【図２】急速凍結庫の平断面図
【図３】案内板の配設部分の斜視図
【図４】（Ａ）は貯蔵物の収納量が少ない場合の冷気の流通状態を示す平断面図、（Ｂ）は貯蔵物の収納量が多い場合の冷気の流通状態を示す平断面図
【図５】冷凍サイクルの回路構成図
【図６】冷却特性のグラフ
【図７】第２実施形態に係る案内板の配設部分の斜視図
【図８】従来例の概略平断面図
【図９】他の従来例の概略平断面図
【符号の説明】
１…冷凍庫６…断熱扉８…貯蔵用空間１１…蒸発器１５…庫内ファン
２５…内壁２７…案内板２８…案内通路２８Ａ…入り口２８Ｂ…出口
３１…吐出口Ｗ…貯蔵物

Claims

貯蔵室の奥面における幅方向の一端側には、冷凍サイクルにより生成された冷気を庫内に向けて吐出するファンの吐出口が縦方向に並んで設けられるとともに、前記貯蔵室の前記吐出口が設けられた側の側面に沿うようにして、一端が前記吐出口に臨み、他端が前記貯蔵室の手前側の面に達する冷気の案内板が配設され、この案内板は、上下方向に間隔を開けて配された前後方向を向いた複数の取付部材によって前記側面に固定されていることを特徴とする冷却貯蔵庫。