JP3684205B2 - ラクトコッカス・ラクチスcbt−19及びこれを利用した抗菌培養液の分離濃縮物の製造方法並びにこれを包含する化粧料組成物 - Google Patents
ラクトコッカス・ラクチスcbt−19及びこれを利用した抗菌培養液の分離濃縮物の製造方法並びにこれを包含する化粧料組成物 Download PDFInfo
- Publication number
- JP3684205B2 JP3684205B2 JP2002101182A JP2002101182A JP3684205B2 JP 3684205 B2 JP3684205 B2 JP 3684205B2 JP 2002101182 A JP2002101182 A JP 2002101182A JP 2002101182 A JP2002101182 A JP 2002101182A JP 3684205 B2 JP3684205 B2 JP 3684205B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- lactic acid
- concentrate
- cosmetic composition
- culture solution
- producing
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 title claims description 53
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 title claims description 44
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 title claims description 41
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims description 31
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 28
- 241000194035 Lactococcus lactis Species 0.000 title claims description 19
- 235000014897 Streptococcus lactis Nutrition 0.000 title claims description 19
- 238000000926 separation method Methods 0.000 title description 12
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 98
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 54
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 49
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 49
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 19
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 18
- 241000186427 Cutibacterium acnes Species 0.000 claims description 16
- 229940055019 propionibacterium acne Drugs 0.000 claims description 15
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 14
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 12
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 10
- YGSDEFSMJLZEOE-UHFFFAOYSA-N salicylic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1O YGSDEFSMJLZEOE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims description 9
- VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M Sodium acetate Chemical compound [Na+].CC([O-])=O VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 8
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims description 8
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 8
- 239000001632 sodium acetate Substances 0.000 claims description 8
- 235000017281 sodium acetate Nutrition 0.000 claims description 8
- YWYZEGXAUVWDED-UHFFFAOYSA-N triammonium citrate Chemical compound [NH4+].[NH4+].[NH4+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O YWYZEGXAUVWDED-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 claims description 7
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims description 6
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 claims description 6
- 229940099596 manganese sulfate Drugs 0.000 claims description 6
- 239000011702 manganese sulphate Substances 0.000 claims description 6
- 235000007079 manganese sulphate Nutrition 0.000 claims description 6
- SQQMAOCOWKFBNP-UHFFFAOYSA-L manganese(II) sulfate Chemical compound [Mn+2].[O-]S([O-])(=O)=O SQQMAOCOWKFBNP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 6
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims description 6
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 claims description 6
- 102000004506 Blood Proteins Human genes 0.000 claims description 5
- 108010017384 Blood Proteins Proteins 0.000 claims description 5
- XEFQLINVKFYRCS-UHFFFAOYSA-N Triclosan Chemical compound OC1=CC(Cl)=CC=C1OC1=CC=C(Cl)C=C1Cl XEFQLINVKFYRCS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 claims description 5
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 5
- 229910000396 dipotassium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 235000019797 dipotassium phosphate Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 5
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 5
- FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N papa-hydroxy-benzoic acid Natural products OC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K potassium phosphate Substances [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 5
- 229960004889 salicylic acid Drugs 0.000 claims description 5
- 229960003500 triclosan Drugs 0.000 claims description 5
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 claims description 5
- KIUKXJAPPMFGSW-DNGZLQJQSA-N (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3-Acetamido-2-[(2S,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3R,4R,5S,6R)-3-acetamido-2,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-2-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O3)C(O)=O)O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)NC(C)=O)[C@@H](C(O)=O)O1 KIUKXJAPPMFGSW-DNGZLQJQSA-N 0.000 claims description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 4
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 claims description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 4
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims description 4
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 4
- 229920002674 hyaluronan Polymers 0.000 claims description 4
- 229960003160 hyaluronic acid Drugs 0.000 claims description 4
- 239000012466 permeate Substances 0.000 claims description 4
- 239000011734 sodium Substances 0.000 claims description 4
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 239000008223 sterile water Substances 0.000 claims description 4
- 102000010445 Lactoferrin Human genes 0.000 claims description 3
- 108010063045 Lactoferrin Proteins 0.000 claims description 3
- CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N l-phenylalanyl-l-lysyl-l-cysteinyl-l-arginyl-l-arginyl-l-tryptophyl-l-glutaminyl-l-tryptophyl-l-arginyl-l-methionyl-l-lysyl-l-lysyl-l-leucylglycyl-l-alanyl-l-prolyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-threonyl-l-cysteinyl-l-valyl-l-arginyl-l-arginyl-l-alanyl-l-phenylal Chemical compound C([C@H](N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(O)=O)C1=CC=CC=C1 CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N 0.000 claims description 3
- 235000021242 lactoferrin Nutrition 0.000 claims description 3
- 229940078795 lactoferrin Drugs 0.000 claims description 3
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 claims description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 3
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims description 2
- 229920002385 Sodium hyaluronate Polymers 0.000 claims description 2
- 238000000703 high-speed centrifugation Methods 0.000 claims description 2
- 229940010747 sodium hyaluronate Drugs 0.000 claims description 2
- YWIVKILSMZOHHF-QJZPQSOGSA-N sodium;(2s,3s,4s,5r,6r)-6-[(2s,3r,4r,5s,6r)-3-acetamido-2-[(2s,3s,4r,5r,6r)-6-[(2r,3r,4r,5s,6r)-3-acetamido-2,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-2-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2- Chemical compound [Na+].CC(=O)N[C@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O3)C(O)=O)O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)NC(C)=O)[C@@H](C(O)=O)O1 YWIVKILSMZOHHF-QJZPQSOGSA-N 0.000 claims description 2
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims description 2
- 241000194036 Lactococcus Species 0.000 claims 1
- 108010009736 Protein Hydrolysates Proteins 0.000 claims 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims 1
- -1 panthethine Chemical compound 0.000 claims 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 37
- 208000002874 Acne Vulgaris Diseases 0.000 description 32
- 206010000496 acne Diseases 0.000 description 32
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 15
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 10
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 10
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 7
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 7
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 7
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 7
- 230000003020 moisturizing effect Effects 0.000 description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 5
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 4
- 230000003385 bacteriostatic effect Effects 0.000 description 4
- 239000012228 culture supernatant Substances 0.000 description 4
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 4
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 4
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 4
- 208000017520 skin disease Diseases 0.000 description 4
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 4
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 3
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 3
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 3
- 231100000676 disease causative agent Toxicity 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 3
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 3
- 239000000686 essence Substances 0.000 description 3
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 3
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 208000020154 Acnes Diseases 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 2
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 2
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 2
- ULGZDMOVFRHVEP-RWJQBGPGSA-N Erythromycin Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](C)C(=O)O[C@@H]([C@@]([C@H](O)[C@@H](C)C(=O)[C@H](C)C[C@@](C)(O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@H](C[C@@H](C)O2)N(C)C)O)[C@H]1C)(C)O)CC)[C@H]1C[C@@](C)(OC)[C@@H](O)[C@H](C)O1 ULGZDMOVFRHVEP-RWJQBGPGSA-N 0.000 description 2
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 2
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 2
- DJWYOLJPSHDSAL-UHFFFAOYSA-N Pantethine Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(=O)NCCSSCCNC(=O)CCNC(=O)C(O)C(C)(C)CO DJWYOLJPSHDSAL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L Sulfate Chemical compound [O-]S([O-])(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- AIUDWMLXCFRVDR-UHFFFAOYSA-N dimethyl 2-(3-ethyl-3-methylpentyl)propanedioate Chemical class CCC(C)(CC)CCC(C(=O)OC)C(=O)OC AIUDWMLXCFRVDR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 2
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 2
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 2
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- DJWYOLJPSHDSAL-ROUUACIJSA-N pantethine Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(=O)NCCSSCCNC(=O)CCNC(=O)[C@H](O)C(C)(C)CO DJWYOLJPSHDSAL-ROUUACIJSA-N 0.000 description 2
- 229960000903 pantethine Drugs 0.000 description 2
- 235000008975 pantethine Nutrition 0.000 description 2
- 239000011581 pantethine Substances 0.000 description 2
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 2
- 235000021317 phosphate Nutrition 0.000 description 2
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 2
- 244000005714 skin microbiome Species 0.000 description 2
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 2
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 2
- 239000004552 water soluble powder Substances 0.000 description 2
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 description 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000001888 Peptone Substances 0.000 description 1
- 108010080698 Peptones Proteins 0.000 description 1
- 241000194020 Streptococcus thermophilus Species 0.000 description 1
- 239000004098 Tetracycline Substances 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 1
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 238000012512 characterization method Methods 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000011026 diafiltration Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 1
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 229960003276 erythromycin Drugs 0.000 description 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 1
- 238000005194 fractionation Methods 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000009036 growth inhibition Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 230000002757 inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 1
- 229910001410 inorganic ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- AZMQGJINSTTZTP-UHFFFAOYSA-J manganese(2+);disulfate Chemical compound [Mn+2].[Mn+2].[O-]S([O-])(=O)=O.[O-]S([O-])(=O)=O AZMQGJINSTTZTP-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 235000019319 peptone Nutrition 0.000 description 1
- 229940066779 peptones Drugs 0.000 description 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 description 1
- 150000003013 phosphoric acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000000704 physical effect Effects 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 108010009004 proteose-peptone Proteins 0.000 description 1
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000011550 stock solution Substances 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 229960002180 tetracycline Drugs 0.000 description 1
- 229930101283 tetracycline Natural products 0.000 description 1
- 235000019364 tetracycline Nutrition 0.000 description 1
- 150000003522 tetracyclines Chemical class 0.000 description 1
- 230000036962 time dependent Effects 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/99—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from microorganisms other than algae or fungi, e.g. protozoa or bacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q17/00—Barrier preparations; Preparations brought into direct contact with the skin for affording protection against external influences, e.g. sunlight, X-rays or other harmful rays, corrosive materials, bacteria or insect stings
- A61Q17/005—Antimicrobial preparations
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Public Health (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Virology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Birds (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Cosmetics (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Description
【発明の属する技術分野】
本発明はニキビの原因菌に対する抗菌機能を有する乳酸菌株であるラクトコッカス・ラクチスCBT-19及びこれを利用した抗菌培養液の分離濃縮物の製造方法並びにこの分離濃縮物を包含する化粧料組成物に関するもので、より詳細には、ニキビの原因菌になるプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)の生育を特異的に阻害できて、ニキビの原因菌に対する抗菌機能を有するラクトコッカス・ラクチスCBT-19及びこれを利用した抗菌培養液の分離濃縮物の製造方法並びにこれを包含する化粧料組成物に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
従来から、乳酸菌培養液等は化粧品に適用されてきたが、その適用方法は、菌体及び不溶性成分を除去した乳酸菌培養液を主に利用するものであった。このような乳酸菌培養液には主要成分として乳酸、乳糖、アミノ酸、リン酸塩等が含まれている。これらの成分は皮膚の角質成分に親和的に作用し、皮膚の抗酸化作用、保湿作用、pH調節作用及び皮膚細菌叢の調節作用等ができるので、化粧品に有用に利用されている。従って、色々な乳酸菌培養液がその成分によって、多様な種類の化粧品用素材として開発されてきた。特に、色々な乳酸菌の中でもストレップトコッカス・サーモフィルス菌(Streptococcus thermophilus)、ラクトバシラス(Lactobacillus)及びビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)属に属する微生物の中で、保湿効果、活性酸素除去効果及び免疫復活機能を有する乳酸菌培養液が化粧品に主に適用されてきた。但し、継続的な研究の結果、適用される微生物の範囲は次第に広くなっている。
【0003】
前記従来の技術による化粧品用乳酸菌の培養方法及びこれを利用した化粧料組成物の製造方法に関してもう少し詳しく説明すると、次の通りである。
【0004】
従来の技術による乳酸菌培養液を利用した化粧料組成物の製造工程は、化粧品用乳酸菌の培養に続き、菌体の分離を行い、更に培養余液またはその乾燥物の製造の後、化粧料組成物の製造を行う工程からなる。
【0005】
これら製造工程に示されるように、乳酸菌培養液を利用した化粧料組成物を製造するためには、まず、適切な乳酸菌を選択してこれを培養する必要がある。ここで、従来技術においては、このような乳酸菌の培養は一般的にペプトン類、肉エキス、酵母抽出物、ブドウ糖及び無機イオンが組み合わされた醗酵培地を利用して嫌気性醗酵器(装置)内で行われた後に、その培養液から菌体を分離していた。なお、前記分離工程は遠心分離機または限外濾過器を利用して行われることが好ましく、このような方法により菌体が分離された乳酸菌培養液の乾燥粉末化状態、あるいは、液体状態で化粧品成分、増粘剤、乳化剤等と混合して化粧料組成物を製造していた。
【0006】
一方、炎症性のニキビ疾患に関連する臨床的治療法において、テトラサイクリン(tetracycline)、シンダマイシン(cindamycine)、 エリスロマイシン (erythromycin)等の抗生物質が主に利用されてきた。しかしながら、このような抗生物質を長期間投与する場合、ニキビの原因菌が抗生物質に対して耐性を持つようになり、治療効果が低減するという問題点があった。ニキビ誘発菌のプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)は、その人工的な培養が困難であるので、これらの薬剤に対する感受性実験が根拠の弱いものになり、よって適切な薬剤を選定するのが困難であった。しかも、前記薬剤は全てが抗生物質であるので、化粧品としての利用が不可能であるという問題があった。
【0007】
このように、従来の技術において、乳酸菌培養液の化粧品への利用は、その培養液に含まれている色々な成分によって保湿効果、免疫復活機能、活性酸素除去機能、有機酸等による静菌作用(Bacteriostatic action)等の付随的な効果を上げるためのものに限られ、特定菌株の生育を阻害することでニキビ等の皮膚疾患を治癒するための適用はなかった。このために、ニキビ等の皮膚疾患は、その治療のために主に抗生物質を利用してきたが、抗生物質は過剰投与による耐性の発生、化粧品には適用できないという限界等の問題点が多かった。このような従来技術の問題点によって、抗菌微生物の培養液を適用するとニキビ等の皮膚疾患を誘発する原因菌の生育を阻害する可能性があり、副作用なくニキビ等の皮膚疾患を根本的に治癒できる機能性化粧品の開発が切実に要求されてきた。
【0008】
特に、このような抗菌微生物の培養液は耐性等の副作用がなく、抗生物質に比べて日常生活で使われる化粧品に比較的容易に適用できるので、ニキビ等の治療において、その効用が大きい。また、このような効能を持つことができる乳酸菌株、その培養液分離濃縮液の製造方法及びこれを利用した化粧料組成物の必要性は更に大きいといえる。
【0009】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は前述の問題点を解決するためになされたもので、ニキビの原因菌であるプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)を選択的に死滅させることができ、ニキビ原因菌の生育を特異的に抑制できる乳酸菌株および、本発明に係る菌株の培養液分離濃縮物の製造方法並びに、このような分離濃縮物を含有することでニキビ予防及び治療効果を備えた化粧料組成物を提供することにその目的がある。
【0010】
【課題を解決するための手段】
本発明は前述の目的を達成するために、ニキビの原因菌であるプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)の生育を特異的に抑制でき、寄託番号KCTC10180BPとして寄託されているラクトコッカス・ラクチスCBT-19からなる乳酸菌株を提供する。
【0011】
また、本発明は 3〜5重量%のブドウ糖、0.5〜1重量%の酵母抽出物、1〜1.5重量%の肉エキス、0.5〜1重量%の蛋白加水分解物及び0.01〜0.1重量%のイオン成分を水に溶解させて、嫌気的醗酵器で殺菌して製造した培養液に、プロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)の生育を特異的に抑制でき、寄託番号KCTC10180BPとして寄託されているラクトコッカス・ラクチスCBT-19からなる乳酸菌株を接種して乳酸菌を培養し抗菌物質を発生させる工程と、高速遠心分離または限外濾過により前記乳酸菌培養液から菌体を除去する工程と、
前記菌体が除去された培養余液を分画分子量10,000の限外濾過膜に通過させ、前記透過液を再び分画分子量1,000のナノメートル膜に通過させて、前記培養余液を濃縮させる工程と、
前記濃縮液に無菌水を連続的に加え、その結果物をさらに分画分子量1,000のナノメートル膜に通過させながら乳酸を除去することにより、分子量1,000〜10,000の範囲のpHが中性を示す抗菌物質の分離濃縮物を製造する工程とを含むことを特徴とする乳酸菌培養液の分離濃縮物の製造方法を提供する。
【0012】
前記本発明に係る分離濃縮液の製造方法において、前記イオン成分は、クエン酸アンモニウム(アンモニウム・シトレート)、酢酸ナトリウム(ソジウム・アセテート)、リン酸二カリウム(ジポタシウム・ホスフェート)、硫酸マグネシウム(マグネシウム・サルフェート)、硫酸マンガン(マンガン・サルフェート)、塩化ナトリウム(ソジウム・クロライド)よりなるグループから選択された少なくとも一つ以上の物質であることが好ましい。
【0013】
また、前記本発明に係る分離濃縮物の製造方法は、前記抗菌物質の分離濃縮物を製造する工程を実施した後、製造された分離濃縮物に凍結乾燥工程又は噴射式流動層乾燥工程をさらに実施することもできる。これによって、製造された分離濃縮物の貯蔵安全性を向上させることができる。
【0014】
また、本発明は前記の方法で製造された乳酸菌培養液の分離濃縮物を、0.01重量%以上の濃度または10Au/g以上の抗菌活性を有するように含むことを特徴とする化粧料組成物を提供する。このような化粧料組成物はニキビの原因菌の生育を抑制でき、このような組成物を利用して化粧品を製造することによって、ニキビに対する治療効果を上げるようになるものである。
【0015】
前記本発明に係る組成物において、前記組成物は、適用される化粧品の種類に適合するように油中水型乳化剤、水中油型乳化剤、透明スキン、懸濁スキン、ジェル剤等で製造されることができ、有害細菌に対する静菌作用、美白、保湿、抗酸化効果を表す補助成分としては、ヒアルロン酸ナトリウム(ソジウムヒアルロン酸(Sodium hyaluronic acid))、ラクトフェリン (Lactoferrin)、血清蛋白質(Serum protein)、パンテチン(Pantethine)、サリチル酸(Salicylic acid)、トリクロサン(Triclosan)等をさらに含むことができる。
【0016】
【発明の実施の形態】
以下、添付した図面を参照して本発明に係る乳酸菌株、培養液分離濃縮物の製造方法及びこの濃縮物を含む化粧料組成物に関してより詳細に説明する。
【0017】
前述のように、本発明はニキビの原因菌に特異的な阻害活性を持つ新規の乳酸菌株の開発、前記菌株に対する最適の培養培地及び培養工程の構成、前記培養(発酵)を通じて形成された培養液から、抗菌活性を有した培養液分離濃縮物を製造する方法、前記分離濃縮物を含んでおり、化粧料の組成に容易な液剤または水溶性粉末状態の組成物と、これを利用して製造される多様な剤形の化粧料に関するものである。
【0018】
本発明に使われる乳酸菌株は、ラクトコッカス・ラクチスと同定されるラクトコッカス・ラクチスCBT-19乳酸球菌であり、ニキビの原因菌で知られたプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)に対して特異的な阻害活性を発揮する物質を生産する。前記菌株に対する最適な培養培地及び培養条件は、ニキビの原因菌に対する生育抑制物質が大量に生産されるように構成されている。また、抗菌物質の分離濃縮過程は遠心分離または限外濾過による菌体及び不溶性成分の除去、分子量分画法を利用した抗菌活性分画の捕集及び濃縮並びに有機酸除去の工程からなる。乾燥粉体化工程は濃縮液を殺菌後、水溶性賦形剤を利用した噴射式流動層乾燥または凍結乾燥によって行われる。
【0019】
このような工程で得られた乳酸菌の培養分画乾燥物は、乳化剤及びその他の化粧品原料等と混合して柔軟化粧水、栄養化粧水、エッセンス、クリーム、ローション、メークアップ、色調化粧品等のあらゆる化粧品剤形の化粧料として製造されることができる。
【0020】
前述のような、本発明に係る菌株、分離濃縮液の製造方法及びこの濃縮液を含む化粧料組成物に関して詳細に説明すると次の通りである。
【0021】
1)菌株の選抜(図1の工程101)
ラクトコッカス・ラクチスを嫌気的に培養し、培養液から菌体を分離した乳酸菌培養余液に対して、指示菌としてプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)を半流動性培地で培養しながら生育阻止領域試験を実施した。試験の結果、800Au/ml以上の抗菌活性を発揮する乳酸菌種を選別して、選別された菌株をラクトコッカス・ラクチスCBT-19と命名し、これをブダペスト条約による国際寄託機関に寄託して、寄託番号(KCTC10180BP)が付与された。
【0022】
2)菌株の特性調査
前述のような方法で製造された乳酸菌株ラクトコッカス・ラクチスCBT-19に関連する生理学的、生化学的特性等を調べ下記の表1、2に示し、前記菌株の電子顕微鏡写真を図2に表示した。
【0023】
【表1】
【0024】
【表2】
【0025】
3)抗菌活性物質の製造(図1の工程102)
前述のように、本発明に使われた乳酸菌株はラクトコッカス・ラクチスCBT-19であり、これはラクトコッカス・ラクチスを嫌気的に培養した後、得られた乳酸菌培養余液に対して指示菌としてプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)を使用して、半流動性培地で生育阻止領域試験を実施することによって、800Au/ml以上の抗菌活性を発揮する乳酸菌を選別して製造されたものである。前記菌株による抗菌物質生産は3〜5重量%のブドウ糖、0.5〜1重量%の酵母抽出物、1〜1.5重量%の肉エキス、0.5〜1重量%の蛋白加水分解物及び0.01〜0.1重量%のクエン酸アンモニウム(アンモニウム・シトレート)、酢酸ナトリウム(ソジウム・アセテート)、リン酸二カリウム(ジポタシウム・ホスフェート)、硫酸マグネシウム(マグネシウム・サルフェート)、硫酸マンガン(マンガン・サルフェート)または塩化ナトリウム(ソジウム・クロライド)等のイオン成分を水に溶解させて製造された培養用培地に前記本発明に係る菌株を接種し、酸素が除去された嫌気性条件で16時間培養(発酵)することにより行われる。該培養工程の経時変化を図3に示したが、16時間経過時、ニキビの原因菌のプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)に対して最大1600Au/mlの阻害活性を示す抗菌活性物質が生産された。
【0026】
4)培養液の分離濃縮及び乳酸の除去(図1の工程103−106)
前述のような方法で培養工程を経た後、前記培養液は15,000rpm以上の高速遠心分離機または菌体分離用限外濾過器により菌体と培養余液に分離される。菌体が分離された培養余液は分画分子量10,000の限外濾過膜(Ultrafiltration membrane)で1次濾過し、1次濾過した透過液に対して分画分子量1,000のナノメートル膜(Nanometer membrane)にて分離、濃縮し分子量1,000〜10,000間の活性分画のみを捕集して濃縮し、前記濃縮液に対しては5倍量の無菌水を連続的に加えて、pHが6.0以上になるまで ダイアフィルトレーション(Diafiltration)することにより、乳酸成分を完全除去した後、有機酸が除去された最終濃縮液の体積を培養原液に対比して1/10の体積に調節する。培養液から抗菌物質を分離捕集し、乳酸を除去する工程での抗菌活性物質の経時変化は表3に、最終濃縮物の抗菌活性観察写真は図4に示した。
【0027】
【表3】
【0028】
5)乾燥粉体化(図1の工程107)
前述した濃縮液に対して1〜10重量%の乳糖、マルトデキストリン、マンニトール、脱脂粉乳を混合して溶解させ、80℃の温度条件で撹拌しながら30分間の熱処理を2回行い、その他の雑菌及び乳酸菌等を殺菌して凍結乾燥器に投入して乾燥させる。あるいは、噴射式流動層乾燥器で乾燥し粉砕して粉末を製造する。場合によって、抗菌活性物質の濃縮液を化粧料原料として直接使用するが、この場合には乾燥粉体化工程を省略できる。
【0029】
8)化粧料の製造(図1の工程108)
前記抗菌物質濃縮液を原料に含んだ化粧料の剤形に関して、特別に限定されることはない。本発明に係る化粧料の剤形には具体的に 柔軟化粧水、栄養化粧水、エッセンス、クリーム、ローション、メーキャップ、色調化粧品等の全ての化粧品剤形が可能であり、各剤形の化粧料製造において増粘剤、防腐剤、香料、着色料等の一般的な原料成分は化粧料の製造方法、剤形、使用目的等によって適切に選択して配合できる。化粧料の製造時、本発明の本質成分である抗菌物質濃縮物は、全体組成物に対して0.01%以上の濃度または10Au/g以上の抗菌活性を維持するように配合して、追加的にその他の有害細菌に対する静菌作用、美白、保湿、抗酸化効果を表す補助成分として、ヒアルロン酸ナトリウム(ソジウムヒアルロン酸(Sodium hyaluronic acid))、ラクトフェリン (Lactoferrin)、血清蛋白質(Serum protein)、パンテチン(Pantethine)、サリチル酸(Salicylic acid)、トリクロサン(Triclosan)等を単独または混合して化粧料を製造する。
【0030】
[実施例1]
ラクトコッカス・ラクチスCBT-19菌によるニキビの原因菌を阻害する濃縮培養液及び濃縮乾燥物の製造
ブドウ糖25kg、肉エキス5kg、酵母抽出物2.5kg、カゼイン・ペプトン2.5kg、ソイ・ペプトン2.5kg、クエン酸アンモニウム(アンモニウム・シトレート)0.25kg、酢酸ナトリウム(ソジウム・アセテート)0.25kg、硫酸マグネシウム(マグネシウム・サルフェート)0.05kg、硫酸マンガン(マンガン・サルフェート)0.05kgを水500Lに添加して溶解させ、800L容量の嫌気性醗酵器に移送して121℃で15分間殺菌し、予め培養した種菌10Lを接種して20時間培養した。培養液を60L/Hrの流速で連続式遠心分離機に移送させながら菌体を除去し、培養余液を分画分子量10,000の限外濾過器フィルターに通過させて透過液を回収し、再び分画分子量1,000のナノメートルフィルターに通過させて分子量1,000〜10,000間の抗菌物質濃縮液を50L獲得した。濃縮液に対して更に5倍量の無菌水を連続的に加えて、分画分子量1,000のナノメートルフィルターに通過させて透過液と濃縮液を再分離した。この工程で残存有機酸、色素、不溶性成分等が完全に除去され、ニキビの原因菌に対して抗菌活性をもった分子量1,000〜10,000間の抗菌物質分画が選択的に分離濃縮された。分離濃縮された抗菌物質捕集液は最終体積を培養原液の1/10程度に濃縮し、ニキビの原因菌に対する抗菌活性もまた10倍に濃縮された。抗菌物質の分離濃縮液に対して5〜50重量%範囲のマンニトール、乳糖等の水溶性賦形剤を用いて凍結乾燥または噴射式流動層乾燥により水溶性粉末化した。この時、抗菌活性は最終粉末の場合、1,600〜16,000Au/gになるように稀釈比を調整した。
【0031】
[実施例2]乃至[実施例5]
乳酸菌培養液の濃縮乾燥物を含有する一般化粧水の製造
【0032】
【表4】
【0033】
原料1)〜5)を混合して均質に溶解させた。別の容器で原料6)〜11)を40℃以下の温度で加熱しながら混合して溶解させた後、先に製造された1)〜5)原料溶液に徐々に投入し、アジミキサー(Agi-mixer)で均質化させて化粧水を製造した。この時、ニキビの原因菌であるプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)を含む皮膚有害細菌に対する抗菌作用に関連した活性を示す分離濃縮物としての5)ラクトパッド(Lactopad)を主成分とし、同じく活性を示す補助成分としての7)サリチル酸(Salicylicacid)及び8) トリクロサン(Triclosan)を単独、または同時に一定の濃度で混合して化粧水を製造した。
【0034】
[実施例6]乃至[実施例9]
抗菌物質の濃縮乾燥物を含有する栄養化粧水の製造
【0035】
【表5】
【0036】
原料1)〜9)を混合し加熱して65〜70℃まで温度を上昇させて溶解した。別の容器で原料10)〜11)を混合して溶解させ加熱して65〜70℃まで温度を上昇させ、先に製造した溶液に徐々に投入しながらホモミキサー(homo-mixer)で均質化させてエマルジョンを形成した。この形成されたエマルジョン溶液に対して原料12)〜16)を順次に混合して粘性のあるエマルジョンを製造した。この時、一般化粧水の製造と同様に ニキビの原因菌のプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)を含む皮膚有害細菌に対する抗菌作用に関連した活性成分の主成分である5) ラクトパッド(Lactopad)に対し、補助成分として7)サリチル酸(Salicylic acid)及び8) トリクロサン(Triclosan)を単独、または同時に一定の濃度で混合して栄養化粧水を製造した。
【0037】
以上の[実施例2]乃至[実施例9]によって作られた化粧料組成物は各々室温、5℃、37℃、そして45℃で一ケ月以上保存し、製品中の層分離現象を比較測定したが、皆安定で層分離等の現象もなく、抗菌活性もそのまま維持された。ラクトパッド(LACTOPAD)を使用した化粧料組成物の剤形の安定性及び臨床資料を表6及び表7に示す。
【0038】
【表6】
【0039】
【表7】
【0040】
このように、本発明のニキビの原因菌に対する抗菌機能を有する乳酸菌培養液の分離濃縮物の製造方法及びその濃縮物の組成物は、ニキビの予防及び治療効果を持つ機能性製品の使用上の効率性を極大化する。
【0041】
【発明の効果】
本発明のニキビの原因菌に対する抗菌機能を有する新規の乳酸菌株及び前記菌株の培養液分離濃縮物の製造方法並びにこの濃縮物を含む化粧料組成物は、ニキビの原因菌であるプロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)に対して特異的な阻害活性機能を持っており、皮膚に棲息するニキビの原因菌及び有害細菌に対して抗菌作用を発揮してニキビ疾患を治療・予防する。また、本水溶性抗菌成分の分離濃縮物は化粧料の組成に適合した物性であるから柔軟化粧水、栄養化粧水、エッセンス、クリーム、ローション、メークアップ、色調化粧品等の全ての化粧品類として製造でき、使用者の使用上効率性を極大化する非常に優れた発明である。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明に係る菌株のラクトコッカス・ラクチスCBT-19の培養液分離濃縮物を製造し、前記濃縮物を含む化粧料組成物を製造する工程を示した工程図である。
【図2】ラクトコッカス・ラクチスCBT-19の電子顕微鏡観察写真である。
【図3】ラクトコッカス・ラクチスCBT-19と抗菌物質との培養経時変化を表すグラフである。
【図4】ラクトコッカス・ラクチスCBT-19培養液分離濃縮液のニキビの原因菌であるプロピオニバクテリウム・アクネス (Propionibacteriumacnes)に対する生育阻止領域の観察写真である。
Claims (7)
- プロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)の生育を特異的に抑制できる乳酸菌株ラクトコッカス・ラクチス(Lactococcus lactis)CBT-19(KCTC10180BP)。
- 3〜5重量%のブドウ糖、0.5〜1重量%の酵母抽出物、1〜1.5重量%の肉エキス、0.5〜1重量%の蛋白加水分解物及び0.01〜0.1重量%のイオン成分を水に溶解させて、嫌気的醗酵器で殺菌して製造した培養液に、プロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)の生育を特異的に抑制できる乳酸菌株ラクトコッカス・ラクチスCBT-19(KCTC10180BP)を接種して乳酸菌を培養する工程と、
高速遠心分離または限外濾過を介して前記乳酸菌培養液から菌体を除去する工程と、
前記菌体が除去された培養余液を分画分子量10,000の限外濾過膜に通過させ、前記透過液を再び分画分子量1,000のナノメートル膜に通過させて、前記培養余液を濃縮させる工程と、
前記濃縮液に無菌水を連続的に加え、その結果物をさらに分画分子量1,000のナノメートル膜に通過させながら乳酸を除去することにより、分子量1,000〜10,000の範囲のpHが中性を示す抗菌物質の分離濃縮物を製造する工程と、
を含むことを特徴とする乳酸菌培養液の分離濃縮物の製造方法。 - 前記イオン成分は、クエン酸アンモニウム(アンモニウム・シトレート)、酢酸ナトリウム(ソジウム・アセテート)、リン酸二カリウム(ジポタシウム・ホスフェート)、硫酸マグネシウム(マグネシウム・サルフェート)、硫酸マンガン(マンガン・サルフェート)、塩化ナトリウム(ソジウム・クロライド)よりなるグループから選択された少なくとも一つ以上の物質であることを特徴とする請求項2に記載の乳酸菌培養液の分離濃縮物の製造方法。
- 前記抗菌物質の分離濃縮物を製造する工程を実施した後、製造された分離濃縮物に凍結乾燥工程又は噴射式流動層乾燥工程をさらに実施することを特徴とする請求項2又は3に記載の乳酸菌培養液の分離濃縮物の製造方法。
- プロピオニバクテリウム・アクネス(Propionibacterium acnes)の生育を特異的に抑制できる乳酸菌株ラクトコッカス・ラクチスCBT-19(KCTC10180BP)から製造された乳酸菌培養液の分離濃縮物を、0.01重量%以上の濃度または10Au/g以上の抗菌活性を有するように含むことを特徴とする化粧料組成物。
- 前記化粧料組成物が、油中水型乳化剤、水中油型乳化剤、透明スキン、懸濁スキン、ジェル剤のいずれかの形態であることを特徴とする請求項5に記載の化粧料組成物。
- 前記化粧料組成物が、ヒアルロン酸ナトリウム(ソジウムヒアルロン酸(Sodium hyaluronic acid))、ラクトフェリン (Lactoferrin)、血清蛋白質(Serum protein)、パンテチン(Pantethine)、サリチル酸(Salicylic acid)、トリクロサン(Triclosan)よりなるグループから選択された少なくとも一つ以上の物質をさらに含むことを特徴とする請求項5又は6に記載の化粧料組成物。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR2002-012017 | 2002-03-06 | ||
KR20020012017A KR100467068B1 (ko) | 2002-03-06 | 2002-03-06 | 락토코쿠스 락티스 씨비티-19, 이를 이용한 항균 배양액분리 농축물의 제조 방법 및 이를 포함하는 화장료 조성물 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2003259860A JP2003259860A (ja) | 2003-09-16 |
JP3684205B2 true JP3684205B2 (ja) | 2005-08-17 |
Family
ID=28673027
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2002101182A Expired - Lifetime JP3684205B2 (ja) | 2002-03-06 | 2002-04-03 | ラクトコッカス・ラクチスcbt−19及びこれを利用した抗菌培養液の分離濃縮物の製造方法並びにこれを包含する化粧料組成物 |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3684205B2 (ja) |
KR (1) | KR100467068B1 (ja) |
Families Citing this family (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
IE20030773A1 (en) * | 2003-10-17 | 2005-04-20 | Teagasc Agric Food Dev Authori | Use of probiotic bacteria in the treatment of infection |
EP1722804B1 (en) | 2004-03-04 | 2015-01-21 | E-L Management Corp. | Skin treatment method with lactobacillus extract |
JP5415660B2 (ja) * | 2004-08-31 | 2014-02-12 | オリエンタル酵母工業株式会社 | 酵母チオレドキシンの製造方法 |
CN103704741A (zh) * | 2014-01-03 | 2014-04-09 | 扬州大学 | 一种高密度鹅肉香肠用发酵剂的培养方法 |
TWI519644B (zh) * | 2014-04-11 | 2016-02-01 | 大江生醫股份有限公司 | 生產玻尿酸之益生菌株及其用途 |
EP3513799A4 (en) * | 2016-09-15 | 2020-04-29 | Kirin Holdings Kabushiki Kaisha | COMPOSITION WITH LACTIC ACID BACTERIUM AS AN ACTIVE SUBSTANCE TO PREVENT OR REDUCE SKIN CONDITION THAT IS CAUSED BY THE ABNORMAL PROLIFERATION OF A SPECIFIC BACTERIUM IN THE SKIN |
CN114869839B (zh) * | 2022-06-06 | 2023-10-20 | 绽妍生物科技有限公司 | 一种基于乳酸菌发酵产物eps的多层微囊化的温和复合酸修复凝胶及其制备方法、用途 |
Family Cites Families (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1998010743A1 (en) * | 1996-09-13 | 1998-03-19 | Clemson University | Composition for treating acne |
KR20030046121A (ko) * | 2001-12-05 | 2003-06-12 | 주식회사 태평양 | 니신을 함유하는 여드름 피부용 외용제 조성물 |
-
2002
- 2002-03-06 KR KR20020012017A patent/KR100467068B1/ko active IP Right Grant
- 2002-04-03 JP JP2002101182A patent/JP3684205B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2003259860A (ja) | 2003-09-16 |
KR20030072812A (ko) | 2003-09-19 |
KR100467068B1 (ko) | 2005-01-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN111388402B (zh) | 一种对皮肤有益的含有高浓度益生菌的组合物 | |
CA2692654C (en) | Zinc-enriched biomass, method for the preparation thereof and pro-biotic, cosmetic, dietary and nutraceutic products comprising the same | |
JP5324220B2 (ja) | シワ形成抑制剤 | |
KR20180108504A (ko) | 초유의 발효산물과 이를 이용한 화장료 조성물 | |
KR100302504B1 (ko) | 유산균발효액및이를함유하는화장료조성물 | |
KR101719223B1 (ko) | 김치유산균으로 발효된 인삼, 꿀 및 프로폴리스의 발효액을 함유한 세라마이드 생합성 촉진용 화장료 조성물 | |
WO2018155660A1 (ja) | 乳酸菌の死菌体又はその処理物を含有する組成物並びに該組成物を含む化粧品、生活用品、薬剤又は食品 | |
DE69738185T2 (de) | Verfahren zur Herstellung eines bluddrucksenkenden Mittel enthaltenden ein Dipeptid als wirksames Bestandteil | |
CN114072128B (zh) | 具有皮肤保湿以及皮肤再生功能的皮肤益生菌块组合物的制造方法 | |
CN112402333B (zh) | 红米发酵提取物在制备化妆品中的应用 | |
JP3959235B2 (ja) | 育毛剤 | |
JP3684205B2 (ja) | ラクトコッカス・ラクチスcbt−19及びこれを利用した抗菌培養液の分離濃縮物の製造方法並びにこれを包含する化粧料組成物 | |
JP2004269408A (ja) | 皮膚用保湿剤 | |
KR102615147B1 (ko) | 초유 발효산물의 항여드름용 화장료 | |
KR20060108964A (ko) | 엔테로코커스 패칼리스 cbt―sl(5), 이를 이용한항균 배양액 분리농축물의 제조 방법 및 이를 포함하는조성물 | |
CN116019224B (zh) | 一种具有防腐和肠胃调节功能的后生元、其制备方法及应用 | |
TWI679982B (zh) | 乳酸菌發酵物用於製造戊糖素(pentosidine)生成抑制劑之用途 | |
JPH07155103A (ja) | 乳酸菌発酵液の製造方法 | |
JPH0515366A (ja) | 乳酸菌およびビフイズス菌の増殖促進剤 | |
JP7559318B2 (ja) | 皮膚細菌叢向上剤及び皮膚細菌叢向上用皮膚外用剤 | |
JPWO2015012198A1 (ja) | 保湿剤 | |
EP0868908B1 (en) | Cosmetic material | |
CN112842951B (zh) | 二次发酵的桦树汁及其在皮肤外用组合物中的应用 | |
JP7426100B2 (ja) | 育毛用又は脱毛防止用外用剤 | |
EP0850044A1 (de) | Verfahren zur aminosäuregewinnung aus proteinen und verwendung derselben aminosäurehaltigen produkte |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20050427 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20050527 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Ref document number: 3684205 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090603 Year of fee payment: 4 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110603 Year of fee payment: 6 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110603 Year of fee payment: 6 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120603 Year of fee payment: 7 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120603 Year of fee payment: 7 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130603 Year of fee payment: 8 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
EXPY | Cancellation because of completion of term |