JP3497039B2 - ガス保温機能付炊飯器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明はガス炊飯器に関し、
詳しくは炊飯完了後にガス燃焼により保温する機能を備
えた炊飯器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来からガス炊飯器は、ガスの強火力に
より電気炊飯器に比べ短時間で、しかもおいしく御飯を
炊き上げることができるものとして知られている。この
ようなガス炊飯器の炊飯後の保温方法には、商用電源を
使用して電気ヒータで保温するものと、ガスの種火バー
ナで保温するものとがあるが、ガスの種火バーナで保温
するものは商用電源の確保といった手間がいらないため
便利である。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うなガスの種火バーナで保温するタイプの炊飯器では、
電源がないためイグナイター点火や炊飯時の火力制御等
を行なうことができないという欠点があった。乾電池を
電源に用いれば商用電源の確保が必要なくイグナイター
点火や火力制御等を行なうことができるが、電池交換の
手間がかかるため面倒であり、ガス炊飯器の長所が半減
してしまう。また種火バーナによる保温は部分的な加熱
であるため温度分布が悪く、本来の保温という目的を達
するには十分ではなかった。

【０００４】本発明のガス保温機能付炊飯器は上記課題
を解決し、乾電池や商用電源を用いることなく電気的負
荷を作動し、更に保温時の温度分布を良くすることを目
的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決する本発
明の請求項１記載のガス保温機能付炊飯器は、円周上に
複数の炎口を配列してガスを燃焼するメインバーナと、
上記メインバーナの点火及び燃焼の少なくとも何れかを
電気的に制御する制御手段と、上記メインバーナにより
加熱される釜とを備えた炊飯器において、上記メインバ
ーナの炎口列に沿ってその下部に炎口を備え、上記メイ
ンバーナより燃焼量が小さい保温バーナと、上記メイン
バーナ及び上記保温バーナに加熱されることにより熱起
電力を発生する複数の熱発電素子と、上記複数の熱発電
素子から発生した熱起電力を充電して上記制御手段の電
源とする蓄電池とを備え、上記保温バーナの炎口をハの
字形に配列したことを要旨とする。

【０００６】 上記課題を解決する本発明の請求項２記
載のガス保温機能付炊飯器は、円周上に複数の炎口を配
列してガスを燃焼するメインバーナと、上記メインバー
ナの点火及び燃焼の少なくとも何れかを電気的に制御す
る制御手段と、上記メインバーナにより加熱される釜と
を備えた炊飯器において、上記メインバーナの炎口列に
沿ってその下部に炎口を備え、上記メインバーナより燃
焼量が小さい保温バーナと、上記メインバーナ及び上記
保温バーナに加熱されることにより熱起電力を発生する
複数の熱発電素子と、上記複数の熱発電素子から発生し
た熱起電力を充電して上記制御手段の電源とする蓄電池
とを備え、上記保温バーナの炎口を減速炎口にしたこと
を要旨とする。

【０００７】

【０００８】

【０００９】 上記構成を有する本発明の請求項１およ
び請求項２記載のガス保温機能付炊飯器は、保温バーナ
の炎口をメインバーナの炎口列に沿ってその下部に備
え、それらの燃焼により加熱される複数の熱発電素子を
備えることにより、炊飯時にはメインバーナの燃焼熱に
より熱発電素子が熱起電力を発生して制御手段に必要な
電力を得ることができる。また燃焼量の低い保温バーナ
による保温時においても、複数の熱発電素子を加熱でき
るため、その合成起電力により制御手段を作動するのに
必要な電力を得ることができる。発生した電力は蓄電池
に充電されるため、熱起電力の発生しない点火時におい
ても制御手段に必要な電力を供給することができる。ま
た、保温時にも釜底を全体的に加熱するため温度分布が
良い。尚、熱発電素子から発生した電力は、制御手段へ
直接供給してその余剰分を蓄電池に充電してもよい。

【００１０】

【００１１】 さらに、本発明の請求項１のガス保温機
能付炊飯器は、保温バーナの炎口をハの字形に配列する
ことにより、保温バーナの炎口間の火移りが確実にな
り、炎口の配設間隔を大きくして燃焼量を少なくするこ
とができる。このため、小さな燃焼量で確実に燃焼を継
続でき、釜全体を最適に保温できる。

【００１２】 また、本発明の請求項２のガス保温機能
付炊飯器は、保温バーナの炎口を減速炎口にすることに
より、保温バーナの炎口間の火移りが確実になり、火炎
の安定性も良くなりガス噴出口を小さく配設間隔を大き
くして燃焼量を少なくすることができる。このため、小
さな燃焼量で確実に燃焼を継続でき、釜全体を最適に保
温できる。

【００１３】

【発明の実施の形態】以上説明した本発明の構成・作用
を一層明らかにするために、以下本発明のガス保温機能
付炊飯器の好適な実施例について説明する。図１は本発
明の第１実施例としてのガス保温機能付炊飯器の概略構
成図である。ガス保温機能付炊飯器は大別して炊飯部１
０と、コントローラ３０とから構成される。

【００１４】 炊飯部１０は、米、水を収納する釜１１
と、複数のスリット状炎口１２ａを等間隔に備えた環状
のメインバーナ１２と、メインバーナ１２に比べ極めて
燃焼量の小さい保温バーナ１３と、メインバーナ１２へ
それぞれ異なる量のガスの供給、遮断を行なう電磁弁１
４、１５と、保温バーナ１３へのガスの供給、遮断を行
なう保温バーナ弁１６と、両バーナへのガスの供給、遮
断を行なう元電磁弁１７と、保温バーナ１３への点火用
高電圧を発生するイグナイター１８と、イグナイター１
８から発生した電圧によりスパークする電極１９と、メ
インバーナ１２及び保温バーナ１３に加熱されることで
熱起電力を発生する複数の熱電対２０と、熱電対２０か
ら発生した熱起電力を充電する蓄電池２１と、釜１１の
釜底の温度を検出するセンサ２２とからなる。尚、保温
バーナ１３は、本発明の実施例とは異なる参考例を示す
もので、後述する保温バーナ２３および保温バーナ３３
が本発明の実施例となる。

【００１５】コントローラ３０は、図示しない周知の算
術論理演算回路を構成するＣＰＵ、ＲＡＭ、ＲＯＭと、
各種センサからの信号を入力する入力インタフェース
と、各種アクチュエータに駆動信号を出力する出力イン
タフェース等から構成される。また、熱電対２０から発
生した起電力を蓄電池２１に充電する充電回路を備え
る。

【００１６】保温バーナ１３は、図２のＡ矢視図に示す
ようにメインバーナ１２の炎口１２ａの配列に沿ってそ
の下部に複数炎口１３ａを備え、燃焼量を小さく（本実
施例では５０kcal/h）するため、火移り炎口１３ｂを設
けて火移りしやすくし、炎口１３ａの配設間隔を大きく
している。また、図１の矢印Ｂに示すようにメインバー
ナとの間に二次空気の通る隙間をあけて設置される。

【００１７】熱電対２０は異なった２種類の金属導体の
両端を接続し、両接点間に温度差を与えると、その間に
熱起電力が生じるといったものである。図３の平面図に
示すように複数の熱電対２０を直列に接続した熱電対群
２０ａをメインバーナ１２及び保温バーナ１３の外周部
に設ける。熱電対群２０ａは燃焼量の大きいメインバー
ナ１２により必要以上に熱せられるのを防ぎ、逆に保温
バーナ１３からはより大きな熱起電力を得られるよう
に、図１に示すように各熱電対２０の温接点がメインバ
ーナ１２の炎の内炎部分、保温バーナ１３の炎の先端部
分で加熱されるような位置に設置される。

【００１８】次に、本実施例のガス保温機能付炊飯器の
動作について説明する。図示しない炊飯スイッチをＯＮ
すると、蓄電池２１からコントローラ３０に通電され、
電磁弁１４、１５、保温バーナ弁１６、元電磁弁１７が
開かれ、メインバーナ１２及び保温バーナ１３にガスが
供給される。同時にイグナイター１８が作動し電極１９
をスパークして保温バーナ１３に点火し、保温バーナ１
３の炎が火移りすることによりメインバーナ１２に点火
され、メインバーナ１２及び保温バーナ１３の燃焼によ
り釜１１を加熱する。熱電対２０がメインバーナ１２及
び保温バーナ１３により加熱され発生した熱起電力はコ
ントローラ３０の電源として供給されると共に、その余
剰分は蓄電池２１に充電される。

【００１９】コントローラ３０は炊飯中常時センサ２２
により釜温度を検出し、センサ２２が設定温度（本実施
例では１４５℃）を検出すると、炊飯完了と判断して電
磁弁１４、１５を閉じ、保温バーナ１３だけが燃焼状態
となる。

【００２０】メインバーナ１２の消火により燃焼量は大
幅に減少するが、複数の熱電対２０が保温バーナ１３に
加熱されるため、それらの合成起電力は充電するのに十
分な値となる。そのため、炊飯時だけでなく保温時にお
いても蓄電池２１への充電が可能となる。また、保温バ
ーナ１３が釜底を全体的に加熱するため保温時にも温度
分布が良い。

【００２１】以上説明した本発明の第１実施例のガス保
温機能付炊飯器によれば、保温バーナ１３をメインバー
ナ１２の下部外周円上に設けることにより、１つの点火
装置で両方のバーナに点火を行なうことができ、また保
温時には保温バーナ１３が釜底を全体的に加熱すること
ができるため温度分布が良く、保温状態が良い。更にそ
の外周に沿って熱電対２０を複数設けることができ、メ
インバーナ１２、保温バーナ１３共に同一の熱電対２０
を加熱することができるため効率が良く、また複数の熱
電対２０の合成起電力により炊飯時だけでなく保温時に
も十分な起電力を得ることができる。

【００２２】 次に、保温バーナの炎口に関する第１実
施例を図４を用いて説明する。第１実施例の保温バーナ
２３は、火移り炎口を用いず、炎口２３ａをハの字型に
して火移りしやすくすることにより、炎口の配設間隔を
大きくして燃焼量を小さくすることができる。このため
小さな燃焼量で釜全体を加熱することができ、保温状態
が良くなる。

【００２３】 更に、保温バーナの炎口に関する第２実
施例を図５を用いて説明する。第２実施例の保温バーナ
３３は、メインバーナ１２の炎口に沿って円周上に複数
設けられたガス噴出口３３ａと、その外周に設けられた
減速炎口用板３３ｂとにより、ガス噴出口３３ａから噴
出したガスが減速炎口板３３ｂにより減速して炎口３３
ｃで燃焼する仕組になっている。また、図６の平面図に
示すように減速炎口用板３３ｂを分割して、この分割部
３３ｄにより炎が２次空気と接触しやすくしている。こ
のように減速炎口にして噴出口の面積を小さくすること
により燃焼量を小さくすることができるため、小さな燃
焼量で釜底全体を加熱することができ、保温状態が良く
なる。

【００２４】 以上本発明の実施例について説明した
が、本発明はこうした実施例に何等限定されるものでは
なく、例えば保温バーナは炊飯時には消火していてもよ
く、またセンサ温度に応じて点火、消火を繰り返すいわ
ゆるＯＮ−ＯＦＦ制御を行なってもよい。また、熱発電
素子は熱電対に限ったものではない。また、第２実施例
の減速炎口の減速炎口用板は、分割せず全てつながった
ものであってもよく、本発明の要旨を逸脱しない範囲に
おいて、種々なる態様で実施し得ることは勿論である。

【００２５】 以上詳述したように、本発明の請求項１
および請求項２記載のガス保温機能付炊飯器によれば、
複数の熱発電素子により炊飯時だけでなく保温時にも電
気的負荷を作動するのに必要な電力を得ることができ、
その余剰分を蓄電池に充電することで点火時にも電気的
負荷を作動することができるため、炊飯及び保温用の電
源を用意する必要がなく大変便利である。また、保温時
にも釜底を全体的に加熱するため温度分布が良く、保温
状態を良くすることができる。

【００２６】

【００２７】 更に、本発明の請求項１記載のガス保温
機能付炊飯器によれば、保温バーナの炎口をハの字型に
し、炎口の配設間隔を大きくして燃焼量を少なくするこ
とにより、小さい燃焼量で釜底全体を加熱することがで
きるため保温状態が良い。

【００２８】 更に、本発明の請求項２記載のガス保温
機能付炊飯器によれば、保温バーナの炎口を減速炎口に
し、噴出口の面積を小さくして燃焼量を少なくすること
により、小さい燃焼量で釜底全体を加熱することができ
るため保温状態が良い。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例としてのガス保温機能付炊飯器
の概略構成図である。

【図２】参考例の保温バーナの炎口をＡ方向から見た図
である。

【図３】参考例のバーナ部の平面図である。

【図４】第１実施例の保温バーナの炎口をＡ方向から見
た図である。

【図５】第２実施例の保温バーナの概略構成図である。

【図６】第２実施例のバーナ部の平面図である。

【符号の説明】

１０…炊飯部、 １１…釜、 １２…メインバーナ、
１３、２３、３３…保温バーナ、１８…イグナイター、
２０…熱電対、２１…蓄電池、 ２２…センサ、３０
…コントローラ。

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 円周上に複数の炎口を配列してガスを燃
   焼するメインバーナと、 上記メインバーナの点火及び燃焼の少なくとも何れかを
   電気的に制御する制御手段と、 上記メインバーナにより加熱される釜とを備えた炊飯器
   において、 上記メインバーナの炎口列に沿ってその下部に炎口を備
   え、上記メインバーナより燃焼量が小さい保温バーナ
   と、 上記メインバーナ及び上記保温バーナに加熱されること
   により熱起電力を発生する複数の熱発電素子と、 上記複数の熱発電素子から発生した熱起電力を充電して
   上記制御手段の電源とする蓄電池とを備え、 上記保温バーナの炎口をハの字形に配列したこと を特徴
   とするガス保温機能付炊飯器。
2. 【請求項２】 円周上に複数の炎口を配列してガスを燃
   焼するメインバーナと、 上記メインバーナの点火及び燃焼の少なくとも何れかを
   電気的に制御する制御手段と、 上記メインバーナにより加熱される釜とを備えた炊飯器
   において、 上記メインバーナの炎口列に沿ってその下部に炎口を備
   え、上記メインバーナより燃焼量が小さい保温バーナ
   と、 上記メインバーナ及び上記保温バーナに加熱されること
   により熱起電力を発生する複数の熱発電素子と、 上記複数の熱発電素子から発生した熱起電力を充電して
   上記制御手段の電源とする蓄電池とを備え、 上記保温バーナの炎口を減速炎口にしたこと を特徴とす
   るガス保温機能付炊飯器。