JP3255833B2 - 水冷蓄熱式飲料冷却装置 - Google Patents
水冷蓄熱式飲料冷却装置Info
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- JP3255833B2 JP3255833B2 JP28558495A JP28558495A JP3255833B2 JP 3255833 B2 JP3255833 B2 JP 3255833B2 JP 28558495 A JP28558495 A JP 28558495A JP 28558495 A JP28558495 A JP 28558495A JP 3255833 B2 JP3255833 B2 JP 3255833B2
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明はカップ式清涼飲料自
販機、冷水あるいは、清涼飲料ディスペンサなどに用い
る水冷却畜熱式飲料冷却装置に関する。
販機、冷水あるいは、清涼飲料ディスペンサなどに用い
る水冷却畜熱式飲料冷却装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】近年、飲料冷却装置は、特公昭６０−３
７３８１号公報に記載されている様に水を満たした冷却
水槽内に冷凍機のエバポレータである冷却器と、飲料供
給パイプラインに介挿した飲料冷却コイルと水撹拌用の
電動式アジテータを浸漬配置し冷凍機の運転により水槽
内の水を熱移動媒体として、前記飲料冷却コイル内の飲
料を冷却させる装置が周知である。この場合に冷凍機の
小容量化を目的として水槽内の冷却器の周囲にいわゆる
アイスバンクと称される氷を常時製氷し、冷凍機の運転
停止中にも氷の畜熱量を利用し、槽内冷却水を低温に維
持し、これにより瞬時的な飲料冷却能力の増強化を図る
方式が一般に広く採用されている。
７３８１号公報に記載されている様に水を満たした冷却
水槽内に冷凍機のエバポレータである冷却器と、飲料供
給パイプラインに介挿した飲料冷却コイルと水撹拌用の
電動式アジテータを浸漬配置し冷凍機の運転により水槽
内の水を熱移動媒体として、前記飲料冷却コイル内の飲
料を冷却させる装置が周知である。この場合に冷凍機の
小容量化を目的として水槽内の冷却器の周囲にいわゆる
アイスバンクと称される氷を常時製氷し、冷凍機の運転
停止中にも氷の畜熱量を利用し、槽内冷却水を低温に維
持し、これにより瞬時的な飲料冷却能力の増強化を図る
方式が一般に広く採用されている。
【０００３】以下図面を参照しながら上述したような従
来の水冷畜熱式飲料冷却装置について説明する。図１２
は水冷畜熱式飲料冷却装置の系統図である。
来の水冷畜熱式飲料冷却装置について説明する。図１２
は水冷畜熱式飲料冷却装置の系統図である。
【０００４】図１２において、１は水道などの飲料水源
である。２は飲料水タンク、３はタンク２より引き出し
てベンドステージ４に置かれたカップ５に向けて開口す
るように配設した飲料供給パイプである。６は飲料送水
用ポンプであり、７は前記飲料供給パイプ３の終端近辺
に配設した飲料供給弁、８は飲料供給制御回路である。
一方、飲料冷却装置９は水１１を満たした冷却水槽１７
と、水１１中に浸漬して配置した冷凍機１２のエバポレ
ータである冷却器１６と、前記飲料供給パイプ３の途中
に介挿して水槽内へ冷却器１６より離間して配置した飲
料冷却コイル１０とで構成されている。なお１３はキャ
ピラリチューブ、１４は前記冷凍機１２内にあって冷媒
を圧縮する圧縮機、１５は水を撹拌するためのアジテー
タを軸着したアジテータモータ、１８は冷却器１６の周
面に生成されたアイスバンクを示す。１９は前記冷却器
１６の表面接近して設置された氷センサであり一対の電
極棒２０を備えており、水と氷とでは電気抵抗が２桁位
異なる性質を利用して前記冷却器１６の表面に結氷層が
生成されたことを検知し、氷検知信号を変換回路２１よ
り出力するよう構成されている。２２は前記圧縮機１４
に直列に接続されたリレーである。
である。２は飲料水タンク、３はタンク２より引き出し
てベンドステージ４に置かれたカップ５に向けて開口す
るように配設した飲料供給パイプである。６は飲料送水
用ポンプであり、７は前記飲料供給パイプ３の終端近辺
に配設した飲料供給弁、８は飲料供給制御回路である。
一方、飲料冷却装置９は水１１を満たした冷却水槽１７
と、水１１中に浸漬して配置した冷凍機１２のエバポレ
ータである冷却器１６と、前記飲料供給パイプ３の途中
に介挿して水槽内へ冷却器１６より離間して配置した飲
料冷却コイル１０とで構成されている。なお１３はキャ
ピラリチューブ、１４は前記冷凍機１２内にあって冷媒
を圧縮する圧縮機、１５は水を撹拌するためのアジテー
タを軸着したアジテータモータ、１８は冷却器１６の周
面に生成されたアイスバンクを示す。１９は前記冷却器
１６の表面接近して設置された氷センサであり一対の電
極棒２０を備えており、水と氷とでは電気抵抗が２桁位
異なる性質を利用して前記冷却器１６の表面に結氷層が
生成されたことを検知し、氷検知信号を変換回路２１よ
り出力するよう構成されている。２２は前記圧縮機１４
に直列に接続されたリレーである。
【０００５】以上のように構成された水冷畜熱式飲料冷
却装置について、以下その動作について説明する。
却装置について、以下その動作について説明する。
【０００６】まず、氷が生成されていない間は前記電極
棒２０間の電気抵抗は小さく、前記変換回路２１から信
号が出力されないので前記アジテータモータ１５は高速
で回転している。そして前記圧縮機１４の運転に伴い前
記冷却器１６の表面に前記アイスバンク１８の結氷層が
生成され、この結氷層によって前記電極棒２０が覆われ
ると、電極間抵抗値は増大して前記変換回路２１より氷
検知信号が出力され、前記リレー２２を開いて前記圧縮
機１４は停止する。また前記アイスバンク１８を生成さ
せる冷却過程で、アジテータモータ１５は常時連続運転
を行なっている。
棒２０間の電気抵抗は小さく、前記変換回路２１から信
号が出力されないので前記アジテータモータ１５は高速
で回転している。そして前記圧縮機１４の運転に伴い前
記冷却器１６の表面に前記アイスバンク１８の結氷層が
生成され、この結氷層によって前記電極棒２０が覆われ
ると、電極間抵抗値は増大して前記変換回路２１より氷
検知信号が出力され、前記リレー２２を開いて前記圧縮
機１４は停止する。また前記アイスバンク１８を生成さ
せる冷却過程で、アジテータモータ１５は常時連続運転
を行なっている。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記のよ
うな構成では、前記冷却水槽１７内の前記アイスバンク
１８の制御は前記氷センサ１９だけで行なっており、な
おかつ前記キャピラリチューブ１３で冷媒を減圧してい
るために前記アイスバンク１８の形状が外的要因（負荷
変動）によって歪になりやすく、部分的に異常成長した
前記アイスバンク１８によって飲料冷却コイル１０を凍
結させてしまい飲料水を搬出することができなくなると
いう欠点があり、前記アイスバンク１８は外的要因（負
荷変動）が起こっても正常な形状に保つことが要求され
ている。
うな構成では、前記冷却水槽１７内の前記アイスバンク
１８の制御は前記氷センサ１９だけで行なっており、な
おかつ前記キャピラリチューブ１３で冷媒を減圧してい
るために前記アイスバンク１８の形状が外的要因（負荷
変動）によって歪になりやすく、部分的に異常成長した
前記アイスバンク１８によって飲料冷却コイル１０を凍
結させてしまい飲料水を搬出することができなくなると
いう欠点があり、前記アイスバンク１８は外的要因（負
荷変動）が起こっても正常な形状に保つことが要求され
ている。
【０００８】本発明は従来の課題を解決するもので、あ
る外的要因（負荷変動）が起こっても前記アイスバンク
１８を正常な形状に保たせる事が出来る。また前記アイ
スバンク１８が歪な形状に変化して前記飲料冷却コイル
１０を凍結する可能性があると判断した場合、設定され
た時間帯に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバ
ンク１８を作り直して通常運転を行なうことが出来る水
冷蓄熱式飲料冷却装置を提供することを目的とする。
る外的要因（負荷変動）が起こっても前記アイスバンク
１８を正常な形状に保たせる事が出来る。また前記アイ
スバンク１８が歪な形状に変化して前記飲料冷却コイル
１０を凍結する可能性があると判断した場合、設定され
た時間帯に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバ
ンク１８を作り直して通常運転を行なうことが出来る水
冷蓄熱式飲料冷却装置を提供することを目的とする。
【０００９】
【００１０】
【００１１】
【課題を解決するための手段】 上記課題を解決するため
に本発明の水冷蓄熱式冷却装置は、冷凍機と、前記冷凍
機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生
成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給パイ
プラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この冷却
器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水槽
と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、前
記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジテ
ータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記冷
却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する氷
センサと、 飲料の搬出数を検知する搬出数検知手段と、
前記アイスバンクを解凍する時刻を計測するための時計
と、搬出数、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記ア
イスバンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段
と、前記搬出数検知手段から連続搬出が行なわれたか否
かを判断して前記圧縮機を停止させるための演算処理部
とを設けたことにより、外的要素（負荷変動）に関係無
く、前記アイスバンクを正常な形状に保つことが出来
る。
に本発明の水冷蓄熱式冷却装置は、冷凍機と、前記冷凍
機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生
成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給パイ
プラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この冷却
器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水槽
と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、前
記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジテ
ータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記冷
却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する氷
センサと、 飲料の搬出数を検知する搬出数検知手段と、
前記アイスバンクを解凍する時刻を計測するための時計
と、搬出数、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記ア
イスバンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段
と、前記搬出数検知手段から連続搬出が行なわれたか否
かを判断して前記圧縮機を停止させるための演算処理部
とを設けたことにより、外的要素（負荷変動）に関係無
く、前記アイスバンクを正常な形状に保つことが出来
る。
【００１２】また、圧縮機の運転時間を計測するタイマ
ーと、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測するため
の時計と、前記圧縮機の運転時間、前記アイスバンクを
解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水
温を設定する設定手段と、前記タイマーから計測された
時間と前記設定手段で設定された時間を比較して設定さ
れた時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断する演算
処理部を設けたものである。
ーと、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測するため
の時計と、前記圧縮機の運転時間、前記アイスバンクを
解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水
温を設定する設定手段と、前記タイマーから計測された
時間と前記設定手段で設定された時間を比較して設定さ
れた時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断する演算
処理部を設けたものである。
【００１３】また、アイスバンクを解凍する時刻を計測
するための時計と、飲料冷却コイルが凍結する可能性が
ある水温、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイ
スバンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段
と、前記水温検知手段から検知された温度と前記設定手
段で設定された温度を比較して設定された時刻に前記圧
縮機を停止するか否かを判断する演算処理部を設けたも
のである。
するための時計と、飲料冷却コイルが凍結する可能性が
ある水温、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイ
スバンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段
と、前記水温検知手段から検知された温度と前記設定手
段で設定された温度を比較して設定された時刻に前記圧
縮機を停止するか否かを判断する演算処理部を設けたも
のである。
【００１４】また、冷却器の温度を検知する冷却器温度
検知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測す
るための時計と、前記冷却器及び水温の温度、前記アイ
スバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了
する時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器温度検
知手段及び前記水温検知手段から検知された温度と前記
設定手段で設定された温度を比較して設定された時刻に
前記圧縮機を停止するか否かを判断する演算処理部を設
けたものである。
検知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測す
るための時計と、前記冷却器及び水温の温度、前記アイ
スバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了
する時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器温度検
知手段及び前記水温検知手段から検知された温度と前記
設定手段で設定された温度を比較して設定された時刻に
前記圧縮機を停止するか否かを判断する演算処理部を設
けたものである。
【００１５】また、冷却器の冷媒入口温度を検知する冷
却器入口温度検知手段と、前記冷却器の冷媒出口温度を
検知する冷却器出口温度検知手段と、前記アイスバンク
を解凍する時刻を計測するための時計と、前記冷却器入
口温度検知手段と前記冷却器出口温度検知手段の差、前
記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍
を終了する時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器
入口温度検知手段及び前記冷却器出口温度検知手段から
検知された温度と前記設定手段で設定された温度を比較
して設定された時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判
断する演算処理部を設けたものである。
却器入口温度検知手段と、前記冷却器の冷媒出口温度を
検知する冷却器出口温度検知手段と、前記アイスバンク
を解凍する時刻を計測するための時計と、前記冷却器入
口温度検知手段と前記冷却器出口温度検知手段の差、前
記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍
を終了する時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器
入口温度検知手段及び前記冷却器出口温度検知手段から
検知された温度と前記設定手段で設定された温度を比較
して設定された時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判
断する演算処理部を設けたものである。
【００１６】
【００１７】
【発明の実施の形態】 本発明の 請求項１に記載の発明
は、冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧
縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キャピラリチ
ューブと、飲料供給パイプラインの途中に介挿した飲料
冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイルとを収納し
水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水温を検知す
る水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌するアジテ
ータを軸着したアジテータモータと、前記冷却器の表面
近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバンクが生成
したことを検知する氷センサと、飲料の搬出数を検知す
る搬出数検知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻
を計測するための時計と、搬出数、前記アイスバンクを
解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水
温を設定する設定手段と、前記搬出数検知手段から連続
搬出が行なわれたか否かを判断して前記圧縮機を停止さ
せる演算処理部とからなる水冷蓄熱式飲料冷却装置とし
たものであり、前記搬出数検知手段によって、連続搬出
の影響を受けて前記アイスバンクが歪な形状に変化して
前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断した
場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持したま
ま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コイル
を凍結させることなく、通常運転を行なうことが出来る
という作用を有する。
は、冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧
縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キャピラリチ
ューブと、飲料供給パイプラインの途中に介挿した飲料
冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイルとを収納し
水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水温を検知す
る水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌するアジテ
ータを軸着したアジテータモータと、前記冷却器の表面
近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバンクが生成
したことを検知する氷センサと、飲料の搬出数を検知す
る搬出数検知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻
を計測するための時計と、搬出数、前記アイスバンクを
解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水
温を設定する設定手段と、前記搬出数検知手段から連続
搬出が行なわれたか否かを判断して前記圧縮機を停止さ
せる演算処理部とからなる水冷蓄熱式飲料冷却装置とし
たものであり、前記搬出数検知手段によって、連続搬出
の影響を受けて前記アイスバンクが歪な形状に変化して
前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断した
場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持したま
ま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コイル
を凍結させることなく、通常運転を行なうことが出来る
という作用を有する。
【００１８】請求項２に記載の発明は、冷凍機と、前記
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記圧縮機の運転時間を計測するタイマー
と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測するための
時計と、前記圧縮機の運転時間、前記アイスバンクを解
凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水温
を設定する設定手段と、前記タイマーから計測された時
間と前記設定手段で設定された時間を比較して設定され
た時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断する演算処
理部とからなる水冷蓄熱式飲料冷却装置としたものであ
り、前記タイマーによって、前記アイスバンクが歪な形
状に変化して前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があ
ると判断した場合、設定された時間帯に搬出可能な水温
を維持したまま前記アイスバンクを作り直して、前記飲
料冷却コイルを凍結させることなく、通常運転を行なう
ことが出来るという作用を有する。
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記圧縮機の運転時間を計測するタイマー
と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測するための
時計と、前記圧縮機の運転時間、前記アイスバンクを解
凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水温
を設定する設定手段と、前記タイマーから計測された時
間と前記設定手段で設定された時間を比較して設定され
た時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断する演算処
理部とからなる水冷蓄熱式飲料冷却装置としたものであ
り、前記タイマーによって、前記アイスバンクが歪な形
状に変化して前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があ
ると判断した場合、設定された時間帯に搬出可能な水温
を維持したまま前記アイスバンクを作り直して、前記飲
料冷却コイルを凍結させることなく、通常運転を行なう
ことが出来るという作用を有する。
【００１９】請求項３に記載の発明は、冷凍機と、前記
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測す
るための時計と、飲料冷却コイルが凍結する可能性があ
る水温、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイス
バンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段と、
前記水温検知手段から検知された温度と前記設定手段で
設定された温度を比較して設定された時刻に前記圧縮機
を停止するか否かを判断する演算処理部とからなる水冷
蓄熱式飲料冷却装置としたものであり、水流の悪い場所
に前記水温検知手段を配置することによって、前記アイ
スバンクが歪な形状に変化して前記飲料冷却コイルを凍
結する可能性があると判断した場合、設定された時間帯
に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバンクを作
り直して、前記飲料冷却コイルを凍結させることなく、
通常運転を行なうことが出来るという作用を有する。
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測す
るための時計と、飲料冷却コイルが凍結する可能性があ
る水温、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイス
バンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段と、
前記水温検知手段から検知された温度と前記設定手段で
設定された温度を比較して設定された時刻に前記圧縮機
を停止するか否かを判断する演算処理部とからなる水冷
蓄熱式飲料冷却装置としたものであり、水流の悪い場所
に前記水温検知手段を配置することによって、前記アイ
スバンクが歪な形状に変化して前記飲料冷却コイルを凍
結する可能性があると判断した場合、設定された時間帯
に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバンクを作
り直して、前記飲料冷却コイルを凍結させることなく、
通常運転を行なうことが出来るという作用を有する。
【００２０】請求項４に記載の発明は、冷凍機と、前記
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記冷却器の温度を検知する冷却器温度検
知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測する
ための時計と、前記冷却器及び水温の温度、前記アイス
バンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了す
る時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器温度検知
手段及び前記水温検知手段から検知された温度と前記設
定手段で設定された温度を比較して設定された時刻に前
記圧縮機を停止するか否かを判断する演算処理部とから
なる水冷蓄熱式飲料冷却装置としたものであり、前記冷
却器温度検知手段と前記水温検知手段によって、水温が
０℃以上に上昇したにもかかわらず前記冷却器に前記ア
イスバンクが残っている場合、そのまま再度冷却運転を
行なうと、前記アイスバンクが歪な形状に変化して前記
飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断した場
合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持したまま
前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コイルを
凍結させることなく、通常運転を行なうことが出来ると
いう作用を有する。
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記冷却器の温度を検知する冷却器温度検
知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測する
ための時計と、前記冷却器及び水温の温度、前記アイス
バンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了す
る時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器温度検知
手段及び前記水温検知手段から検知された温度と前記設
定手段で設定された温度を比較して設定された時刻に前
記圧縮機を停止するか否かを判断する演算処理部とから
なる水冷蓄熱式飲料冷却装置としたものであり、前記冷
却器温度検知手段と前記水温検知手段によって、水温が
０℃以上に上昇したにもかかわらず前記冷却器に前記ア
イスバンクが残っている場合、そのまま再度冷却運転を
行なうと、前記アイスバンクが歪な形状に変化して前記
飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断した場
合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持したまま
前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コイルを
凍結させることなく、通常運転を行なうことが出来ると
いう作用を有する。
【００２１】請求項５に記載の発明は、冷凍機と、前記
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記冷却器の冷媒入口温度を検知する冷却
器入口温度検知手段と、前記冷却器の冷媒出口温度を検
知する冷却器出口温度検知手段と、前記アイスバンクを
解凍する時刻を計測するための時計と、前記冷却器入口
温度検知手段と前記冷却器出口温度検知手段の差、前記
アイスバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を
終了する時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器入
口温度検知手段及び前記冷却器出口温度検知手段から検
知された温度と前記設定手段で設定された温度を比較し
て設定された時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断
する演算処理部とからなる水冷蓄熱式飲料冷却装置とし
たものであり、前記冷却器入口温度検知手段と前記冷却
器出口温度検知手段によって、冷媒循環量の変化から前
記アイスバンクが歪な形状に変化して前記飲料冷却コイ
ルを凍結する可能性があると判断した場合、設定された
時間帯に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバン
クを作り直して、前記飲料冷却コイルを凍結させること
なく、通常運転を行なうことが出来るという作用を有す
る。
冷凍機内にあって冷媒を圧縮する圧縮機と、表面に氷層
を生成する冷却器と、キャピラリチューブと、飲料供給
パイプラインの途中に介挿した飲料冷却コイルと、この
冷却器と飲料冷却コイルとを収納し水を満たした冷却水
槽と、前記冷却水槽の水温を検知する水温検知手段と、
前記冷却水槽の水を撹拌するアジテータを軸着したアジ
テータモータと、前記冷却器の表面近辺に設置して前記
冷却器の表面にアイスバンクが生成したことを検知する
氷センサと、前記冷却器の冷媒入口温度を検知する冷却
器入口温度検知手段と、前記冷却器の冷媒出口温度を検
知する冷却器出口温度検知手段と、前記アイスバンクを
解凍する時刻を計測するための時計と、前記冷却器入口
温度検知手段と前記冷却器出口温度検知手段の差、前記
アイスバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を
終了する時の水温を設定する設定手段と、前記冷却器入
口温度検知手段及び前記冷却器出口温度検知手段から検
知された温度と前記設定手段で設定された温度を比較し
て設定された時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断
する演算処理部とからなる水冷蓄熱式飲料冷却装置とし
たものであり、前記冷却器入口温度検知手段と前記冷却
器出口温度検知手段によって、冷媒循環量の変化から前
記アイスバンクが歪な形状に変化して前記飲料冷却コイ
ルを凍結する可能性があると判断した場合、設定された
時間帯に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバン
クを作り直して、前記飲料冷却コイルを凍結させること
なく、通常運転を行なうことが出来るという作用を有す
る。
【００２２】以下本発明の実施の形態について図面を参
照しながら説明する。なお、従来と同一構成について
は、同一符号を付いて詳細な説明を省略する。
照しながら説明する。なお、従来と同一構成について
は、同一符号を付いて詳細な説明を省略する。
【００２３】（実施の形態１）図１は本発明の実施の形
態１の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
態１の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
【００２４】３２は冷却器の入口に接続した膨張弁であ
る。膨張弁３２は、キャピラリ１３の絞りが固定されて
いるのに対して、負荷変動が起こっても絞りを変動させ
ることにより、冷却器１６の過熱度を一定に保たせるこ
とができる。
る。膨張弁３２は、キャピラリ１３の絞りが固定されて
いるのに対して、負荷変動が起こっても絞りを変動させ
ることにより、冷却器１６の過熱度を一定に保たせるこ
とができる。
【００２５】これにより、ガス不足や液戻りを防いで安
定したアイスバンク１８を形成することができる。
定したアイスバンク１８を形成することができる。
【００２６】（実施の形態２）図２は本発明の実施の形
態２の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
態２の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
【００２７】２３は連続搬出が行なわれたか否かを判定
するための搬出数検知手段、２５はアイスバンク１８を
解凍する時刻を計測するための時計である。２６は設定
手段であり、連続搬出状態を検知するための搬出回数Ｎ
や、アイスバンク１８を解凍する時刻Ｂや、アイスバン
ク１８の解凍が完了したと判断するための水温Ｔの設定
値を入力するものである。２７は設定手段２６で入力し
た値とそれぞれの検知手段より検知した値とを比較する
演算処理部、２８は水温検知手段である。
するための搬出数検知手段、２５はアイスバンク１８を
解凍する時刻を計測するための時計である。２６は設定
手段であり、連続搬出状態を検知するための搬出回数Ｎ
や、アイスバンク１８を解凍する時刻Ｂや、アイスバン
ク１８の解凍が完了したと判断するための水温Ｔの設定
値を入力するものである。２７は設定手段２６で入力し
た値とそれぞれの検知手段より検知した値とを比較する
演算処理部、２８は水温検知手段である。
【００２８】以上のように構成された水冷蓄熱式飲料冷
却装置の実施の形態２について、図３を参照してその動
作を説明する。
却装置の実施の形態２について、図３を参照してその動
作を説明する。
【００２９】ＳＴＥＰ１で設定手段２６により、連続搬
出を決定する搬出回数Ｎをａに、アイスバンク１８を解
凍する時刻Ｂをｂに、アイスバンク１８の解凍を完了し
たと判断するための水温Ｔをｃに設定する。
出を決定する搬出回数Ｎをａに、アイスバンク１８を解
凍する時刻Ｂをｂに、アイスバンク１８の解凍を完了し
たと判断するための水温Ｔをｃに設定する。
【００３０】ＳＴＥＰ２で、搬出回数検知手段２３から
検知された搬出回数ｎと設定搬出回数Ｎとを比較して、
ｎ≧Ｎならば連続搬出によりアイスバンク１８が歪んだ
形状に変化した可能性があるとしてＳＴＥＰ３へ、ｎ＜
Ｎならばｎ≧Ｎになるまで通常運転を行なう。
検知された搬出回数ｎと設定搬出回数Ｎとを比較して、
ｎ≧Ｎならば連続搬出によりアイスバンク１８が歪んだ
形状に変化した可能性があるとしてＳＴＥＰ３へ、ｎ＜
Ｎならばｎ≧Ｎになるまで通常運転を行なう。
【００３１】ＳＴＥＰ３で、時計２５の時刻Ｃと設定時
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し続
けることによって、低温を維持したままアイスバンク１
８の解凍を行なう。
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し続
けることによって、低温を維持したままアイスバンク１
８の解凍を行なう。
【００３２】ＳＴＥＰ５で、水温検知手段２８から検知
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機１２ＯＮ，再度
正常な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮＤと
なる。
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機１２ＯＮ，再度
正常な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮＤと
なる。
【００３３】（実施の形態３）図４は本発明の実施の形
態３の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
態３の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
【００３４】２４はタイマーであり、冷凍機１２のＯＮ
時間を計測する。２５は時計であり、アイスバンク１８
を解凍する時刻を計測するためのものである。
時間を計測する。２５は時計であり、アイスバンク１８
を解凍する時刻を計測するためのものである。
【００３５】以上のように構成された水冷蓄熱式飲料冷
却装置の実施の形態３について図５でその動作を説明す
る。
却装置の実施の形態３について図５でその動作を説明す
る。
【００３６】ＳＴＥＰ１で、設定手段２６に冷凍機１２
の通常ＯＮ時間よりも長い時間Ａにａ、前記アイスバン
ク１８を解凍する時刻Ｂにｂ、前記アイスバンク１８の
解凍を完了したと判断するための水温Ｔにｃを設定す
る。
の通常ＯＮ時間よりも長い時間Ａにａ、前記アイスバン
ク１８を解凍する時刻Ｂにｂ、前記アイスバンク１８の
解凍を完了したと判断するための水温Ｔにｃを設定す
る。
【００３７】ＳＴＥＰ２で、タイマー２４で計測した冷
凍機１２のＯＮ時間ＤとＳＴＥＰ１で設定したＯＮ時間
Ａを比較して、Ｄ≧Ａならばアイスバンク１８が歪んだ
形状に変化して異常成長した可能性があるとしてＳＴＥ
Ｐ３へ、Ｄ＜ＡならばＤ≧Ａになるまで通常運転を行な
う。
凍機１２のＯＮ時間ＤとＳＴＥＰ１で設定したＯＮ時間
Ａを比較して、Ｄ≧Ａならばアイスバンク１８が歪んだ
形状に変化して異常成長した可能性があるとしてＳＴＥ
Ｐ３へ、Ｄ＜ＡならばＤ≧Ａになるまで通常運転を行な
う。
【００３８】ＳＴＥＰ３で、時計２５の時刻Ｃと設定時
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し続
けることによって低温を維持したままアイスバンク１８
の解凍を行なう。
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し続
けることによって低温を維持したままアイスバンク１８
の解凍を行なう。
【００３９】ＳＴＥＰ５で、水温検知手段２８から検知
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機１２をＯＮし，
再度正常な形状の前記アイスバンク１８を作りなおして
ＥＮＤとなる。
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機１２をＯＮし，
再度正常な形状の前記アイスバンク１８を作りなおして
ＥＮＤとなる。
【００４０】（実施の形態４）図６は本発明の実施の形
態４の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
態４の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
【００４１】２５は時計であり、アイスバンク１８を解
凍する時刻を計測するためのものである。２６は設定手
段であり、水温検知手段２８周辺の凍結可能性温度Ｅ
や、アイスバンク１８を解凍開始する時刻Ｂや、アイス
バンク１８の解凍完了水温Ｔの設定を行う。２７は演算
処理部であり、設定手段２６により入力した値と、それ
ぞれの検知手段により検知した値とを比較する。２８は
水温検知手段であり、冷却水槽１７内の水の流れの悪い
場所に取り付けられている。
凍する時刻を計測するためのものである。２６は設定手
段であり、水温検知手段２８周辺の凍結可能性温度Ｅ
や、アイスバンク１８を解凍開始する時刻Ｂや、アイス
バンク１８の解凍完了水温Ｔの設定を行う。２７は演算
処理部であり、設定手段２６により入力した値と、それ
ぞれの検知手段により検知した値とを比較する。２８は
水温検知手段であり、冷却水槽１７内の水の流れの悪い
場所に取り付けられている。
【００４２】以上のように構成された水冷蓄熱式飲料冷
却装置の実施の形態４について、図７を参照しながらそ
の動作を説明する。
却装置の実施の形態４について、図７を参照しながらそ
の動作を説明する。
【００４３】ＳＴＥＰ１で、設定手段２６に水流の悪い
場所に取り付けた水温検知手段２８の周辺が凍結する可
能性がある温度Ｅにａ、アイスバンク１８を解凍する時
刻Ｂにｂ、前記アイスバンク１８の解凍を完了したと判
断するための水温Ｔにｃを設定する。
場所に取り付けた水温検知手段２８の周辺が凍結する可
能性がある温度Ｅにａ、アイスバンク１８を解凍する時
刻Ｂにｂ、前記アイスバンク１８の解凍を完了したと判
断するための水温Ｔにｃを設定する。
【００４４】ＳＴＥＰ２で、水温検知手段２８の検知温
度ＦとＳＴＥＰ１で設定した温度Ｅとを比較して、Ｆ≦
Ｅならばアイスバンク１８が歪んだ形状に変化して異常
成長した可能性があるとしてＳＴＥＰ３へ、Ｆ＞Ｅなら
ばＦ≦Ｅになるまで通常運転を行なう。
度ＦとＳＴＥＰ１で設定した温度Ｅとを比較して、Ｆ≦
Ｅならばアイスバンク１８が歪んだ形状に変化して異常
成長した可能性があるとしてＳＴＥＰ３へ、Ｆ＞Ｅなら
ばＦ≦Ｅになるまで通常運転を行なう。
【００４５】ＳＴＥＰ３で、時計２５の時刻Ｃと設定時
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で、冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し
続けることによって、低温を維持したままアイスバンク
１８の解凍を行なう。
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で、冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し
続けることによって、低温を維持したままアイスバンク
１８の解凍を行なう。
【００４６】ＳＴＥＰ５で、水温検知手段２８から検知
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機１２をＯＮし，
再度正常な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮ
Ｄとなる。
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機１２をＯＮし，
再度正常な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮ
Ｄとなる。
【００４７】（実施の形態５）図８は本発明の実施の形
態５の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
態５の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すものであ
る。
【００４８】２５は時計であり、アイスバンク１８を解
凍する時刻を計測するためのものである。２６は設定手
段であり、水温Ｇや、アイスバンク１８の解凍開始時刻
や、アイスバンク１８の解凍完了水温Ｔの設定を行うた
めのものである。２７は演算処理部であり、設定手段２
６により入力した値と、それぞれの検知手段により検知
した値とを比較するものである。２９は冷却器温度検知
手段であり、冷却器１６の温度を検知する。
凍する時刻を計測するためのものである。２６は設定手
段であり、水温Ｇや、アイスバンク１８の解凍開始時刻
や、アイスバンク１８の解凍完了水温Ｔの設定を行うた
めのものである。２７は演算処理部であり、設定手段２
６により入力した値と、それぞれの検知手段により検知
した値とを比較するものである。２９は冷却器温度検知
手段であり、冷却器１６の温度を検知する。
【００４９】以上のように構成された水冷蓄熱式飲料冷
却装置の実施の形態５について、図９を参照しながらそ
の動作を説明する。
却装置の実施の形態５について、図９を参照しながらそ
の動作を説明する。
【００５０】ＳＴＥＰ１で、設定手段２６において水温
（プラス温度）Ｇにａ、アイスバンク１８を解凍する時
刻Ｂにｂ、アイスバンク１８の解凍を完了したと判断す
るための水温Ｔにｃを設定する。
（プラス温度）Ｇにａ、アイスバンク１８を解凍する時
刻Ｂにｂ、アイスバンク１８の解凍を完了したと判断す
るための水温Ｔにｃを設定する。
【００５１】ＳＴＥＰ２で、冷却器温度検知手段２９で
検知した温度ＨがＨ≦０℃，かつ水温検知手段２８の検
知温度ＦとＳＴＥＰ１で設定した温度Ｇとを比較して、
Ｆ≧Ｇならば、水温がプラス温度に上昇したにもかかわ
らずアイスバンク１８が残っているため、このまま冷却
運転を行うとアイスバンク１８が歪んだ形状になる可能
性があると判断してＳＴＥＰ３へ、Ｆ＜ＧまたはＨ≧０
℃ならば、Ｆ≧ＧまたはＨ＜０℃になるまで通常運転を
行なう。
検知した温度ＨがＨ≦０℃，かつ水温検知手段２８の検
知温度ＦとＳＴＥＰ１で設定した温度Ｇとを比較して、
Ｆ≧Ｇならば、水温がプラス温度に上昇したにもかかわ
らずアイスバンク１８が残っているため、このまま冷却
運転を行うとアイスバンク１８が歪んだ形状になる可能
性があると判断してＳＴＥＰ３へ、Ｆ＜ＧまたはＨ≧０
℃ならば、Ｆ≧ＧまたはＨ＜０℃になるまで通常運転を
行なう。
【００５２】ＳＴＥＰ３で、時計２５の時刻Ｃと設定時
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
では、冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回
し続けることによって低温を維持したままアイスバンク
１８の解凍を行なう。
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
では、冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回
し続けることによって低温を維持したままアイスバンク
１８の解凍を行なう。
【００５３】ＳＴＥＰ５で、水温検知手段２８から検知
された温度ｔと設定水温Ｔを比較して、ｔ≧Ｔならばア
イスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６へ、
ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷セン
サー１９で氷を検知するまで冷凍機１２をＯＮし，再度
正常な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮＤと
なる。
された温度ｔと設定水温Ｔを比較して、ｔ≧Ｔならばア
イスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６へ、
ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷セン
サー１９で氷を検知するまで冷凍機１２をＯＮし，再度
正常な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮＤと
なる。
【００５４】（実施の形態６）図１０は本発明の実施の
形態６の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すもので
ある。
形態６の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図を示すもので
ある。
【００５５】２５は時計であり、アイスバンク１８を解
凍する時刻を計測するためのものである。２６は設定手
段であり、冷却器１６の冷媒入口温度と冷媒出口温度と
の基準温度差や、アイスバンク１８の解凍開始時刻Ｂ
や、アイスバンク１８の解凍完了水温Ｔの設定を行う。
凍する時刻を計測するためのものである。２６は設定手
段であり、冷却器１６の冷媒入口温度と冷媒出口温度と
の基準温度差や、アイスバンク１８の解凍開始時刻Ｂ
や、アイスバンク１８の解凍完了水温Ｔの設定を行う。
【００５６】２７は演算処理部であり、設定手段２６に
より入力した値と、それぞれの検知手段により検知した
値とを比較する。３０は冷却器１６の冷媒入口温度を検
知する冷却器入口温度検知手段、３１は冷却器１６の冷
媒出口温度を検知する冷却器出口温度検知手段である。
より入力した値と、それぞれの検知手段により検知した
値とを比較する。３０は冷却器１６の冷媒入口温度を検
知する冷却器入口温度検知手段、３１は冷却器１６の冷
媒出口温度を検知する冷却器出口温度検知手段である。
【００５７】以上のように構成された水冷蓄熱式飲料冷
却装置の実施の形態６について図１１を参照しながらそ
の動作を説明する。
却装置の実施の形態６について図１１を参照しながらそ
の動作を説明する。
【００５８】ＳＴＥＰ１で、設定手段２６において冷却
器１６の冷媒入口温度と冷媒出口温度の差Ｉにａ、アイ
スバンク１８を解凍する時刻Ｂにｂ、アイスバンク１８
の解凍を完了したと判断するための水温Ｔにｃを設定す
る。
器１６の冷媒入口温度と冷媒出口温度の差Ｉにａ、アイ
スバンク１８を解凍する時刻Ｂにｂ、アイスバンク１８
の解凍を完了したと判断するための水温Ｔにｃを設定す
る。
【００５９】ＳＴＥＰ２で、冷却器入口温度検知手段３
０で検知した温度Ｊと、冷却器出口温度検知手段３１で
検知した温度Ｋとの温度差Ｊ−Ｋと、ＳＴＥＰ１で設定
した温度差Ｉとを比較して、Ｊ−Ｋ≧Ｉならば、何らか
の影響でガス不足が生じこのまま冷却運転を行うと前記
アイスバンク１８が歪な形状になる可能性があると判断
してＳＴＥＰ３へ、Ｊ−Ｋ＜Ｉならば、Ｊ−Ｋ≧Ｉにな
るまで通常運転を行なう。
０で検知した温度Ｊと、冷却器出口温度検知手段３１で
検知した温度Ｋとの温度差Ｊ−Ｋと、ＳＴＥＰ１で設定
した温度差Ｉとを比較して、Ｊ−Ｋ≧Ｉならば、何らか
の影響でガス不足が生じこのまま冷却運転を行うと前記
アイスバンク１８が歪な形状になる可能性があると判断
してＳＴＥＰ３へ、Ｊ−Ｋ＜Ｉならば、Ｊ−Ｋ≧Ｉにな
るまで通常運転を行なう。
【００６０】ＳＴＥＰ３で、時計２５の時刻Ｃと設定時
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し続
けることによって低温を維持したままアイスバンク１８
の解凍を行なう。
刻Ｂとを比較して、Ｃ＝ＢならばＳＴＥＰ４へ、Ｃ≠Ｂ
ならばＣ＝Ｂになるまで通常運転を行なう。ＳＴＥＰ４
で冷凍機１２を停止し、アジテータモータ１５を回し続
けることによって低温を維持したままアイスバンク１８
の解凍を行なう。
【００６１】ＳＴＥＰ５で、水温検知手段２８から検知
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機ＯＮ，再度正常
な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮＤとな
る。
された温度ｔと設定水温Ｔとを比較して、ｔ≧Ｔならば
アイスバンク１８が解凍されたと判断してＳＴＥＰ６
へ、ｔ＜ＴならばＳＴＥＰ４へ戻る。ＳＴＥＰ６で、氷
センサー１９で氷を検知するまで冷凍機ＯＮ，再度正常
な形状のアイスバンク１８を作りなおしてＥＮＤとな
る。
【００６２】
【００６３】
【発明の効果】 以上説明したように本発明は、 飲料の搬
出数を検知する搬出数検知手段により、アイスバンクが
歪んだ形状に変化して前記飲料冷却コイルを凍結する可
能性があると判断した場合、設定された時間帯に搬出可
能な水温を維持したまま前記アイスバンクを作り直し
て、前記飲料冷却コイルを凍結させることなく、通常運
転を行なうことが出来る。
出数を検知する搬出数検知手段により、アイスバンクが
歪んだ形状に変化して前記飲料冷却コイルを凍結する可
能性があると判断した場合、設定された時間帯に搬出可
能な水温を維持したまま前記アイスバンクを作り直し
て、前記飲料冷却コイルを凍結させることなく、通常運
転を行なうことが出来る。
【００６４】またさらに、圧縮機のＯＮ時間を計測する
タイマーによって、アイスバンクが歪んだ形状に変化し
て前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断し
た場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持した
まま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コイ
ルを凍結させることなく、通常運転を行なうことが出来
る。
タイマーによって、アイスバンクが歪んだ形状に変化し
て前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断し
た場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持した
まま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コイ
ルを凍結させることなく、通常運転を行なうことが出来
る。
【００６５】またさらに、水流の悪い場所に水温検知手
段を配置することによって、アイスバンクが歪んだ形状
に変化して前記飲料冷却コイルを凍結する可能性がある
と判断した場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を
維持したまま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料
冷却コイルを凍結させることなく、通常運転を行なうこ
とが出来る。
段を配置することによって、アイスバンクが歪んだ形状
に変化して前記飲料冷却コイルを凍結する可能性がある
と判断した場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を
維持したまま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料
冷却コイルを凍結させることなく、通常運転を行なうこ
とが出来る。
【００６６】またさらに、冷却器温度検知手段と水温検
知手段によって、水温が０℃以上に上昇したにもかかわ
らず冷却器にアイスバンクが残っている場合、そのまま
再度冷却運転を行うと、アイスバンクが歪な形状に変化
して前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断
した場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持し
たまま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コ
イルを凍結させることなく、通常運転を行なうことが出
来る。
知手段によって、水温が０℃以上に上昇したにもかかわ
らず冷却器にアイスバンクが残っている場合、そのまま
再度冷却運転を行うと、アイスバンクが歪な形状に変化
して前記飲料冷却コイルを凍結する可能性があると判断
した場合、設定された時間帯に搬出可能な水温を維持し
たまま前記アイスバンクを作り直して、前記飲料冷却コ
イルを凍結させることなく、通常運転を行なうことが出
来る。
【００６７】またさらに、冷却器入口温度検知手段と冷
却器出口温度検知手段によって、冷媒循環量の変化から
前記アイスバンクが歪な形状に変化して前記飲料冷却コ
イルを凍結する可能性があると判断した場合、設定され
た時間帯に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバ
ンクを作り直して、前記飲料冷却コイルを凍結させるこ
となく、通常運転を行なうことが出来る。
却器出口温度検知手段によって、冷媒循環量の変化から
前記アイスバンクが歪な形状に変化して前記飲料冷却コ
イルを凍結する可能性があると判断した場合、設定され
た時間帯に搬出可能な水温を維持したまま前記アイスバ
ンクを作り直して、前記飲料冷却コイルを凍結させるこ
となく、通常運転を行なうことが出来る。
【図１】本発明による実施の形態１の水冷蓄熱式飲料冷
却装置の配管図
却装置の配管図
【図２】本発明による実施の形態２の水冷蓄熱式飲料冷
却装置の配管図
却装置の配管図
【図３】本発明による実施の形態２のフローチャート
【図４】本発明による実施の形態３の水冷蓄熱式飲料冷
却装置の配管図
却装置の配管図
【図５】本発明による実施の形態３のフローチャート
【図６】本発明による実施の形態４の水冷蓄熱式飲料冷
却装置の配管図
却装置の配管図
【図７】本発明による実施の形態４のフローチャート
【図８】本発明による実施の形態５の水冷蓄熱式飲料冷
却装置の配管図
却装置の配管図
【図９】本発明による実施の形態５のフローチャート
【図１０】本発明による実施の形態６の水冷蓄熱式飲料
冷却装置の配管図
冷却装置の配管図
【図１１】本発明による実施の形態６のフローチャート
【図１２】従来の水冷蓄熱式飲料冷却装置の配管図
２３ 搬出数検知手段 ２４ タイマー ２５ 時計 ２６ 設定手段 ２７ 演算処理部 ２８ 水温検知手段 ２９ 冷却器温度検知手段 ３０ 冷却器入口温度検知手段 ３１ 冷却器出口温度検知手段 ３２ 膨張弁
フロントページの続き (56)参考文献 特開 平６−4761（ＪＰ，Ａ) 特開 平３−100795（ＪＰ，Ａ) 特開 平１−295393（ＪＰ，Ａ) 特開 昭61−251996（ＪＰ，Ａ) 特開 昭56−85677（ＪＰ，Ａ) 特開 平８−21666（ＪＰ，Ａ) 実開 平６−78775（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) G07F 13/00 F25D 11/00
Claims (5)
- 【請求項１】 冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を
圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キ
ャピラリチューブと、飲料供給パイプラインの途中に介
挿した飲料冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイル
とを収納し水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水
温を検知する水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌
するアジテータを軸着したアジテータモータと、前記冷
却器の表面近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバ
ンクが生成したことを検知する氷センサと、飲料の搬出
数を検知する搬出数検知手段と、前記アイスバンクを解
凍する時刻を計測するための時計と、搬出数、前記アイ
スバンクを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了
する時の水温を設定する設定手段と、前記搬出数検知手
段から連続搬出が行なわれたか否かを判断して前記圧縮
機を停止させる演算処理部からなる水冷蓄熱式飲料冷却
装置。 - 【請求項２】 冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を
圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キ
ャピラリチューブと、飲料供給パイプラインの途中に介
挿した飲料冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイル
とを収納し水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水
温を検知する水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌
するアジテータを軸着したアジテータモータと、前記冷
却器の表面近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバ
ンクが生成したことを検知する氷センサと、前記圧縮機
の運転時間を計測するタイマーと、前記アイスバンクを
解凍する時刻を計測するための時計と、前記圧縮機の運
転時間、前記アイスバンクを解凍する時刻、前記アイス
バンク解凍を終了する時の水温を設定する設定手段と、
前記タイマーから計測された時間と前記設定手段で設定
された時間を比較して設定された時刻に前記圧縮機を停
止するか否かを判断する演算処理部からなる水冷蓄熱式
飲料冷却装置。 - 【請求項３】 冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を
圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キ
ャピラリチューブと、飲料供給パイプラインの途中に介
挿した飲料冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイル
とを収納し水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水
温を検知する水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌
するアジテータを軸着したアジテータモータと、前記冷
却器の表面近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバ
ンクが生成したことを検知する氷センサと、前記アイス
バンクを解凍する時刻を計測するための時計と、飲料冷
却コイルが凍結する可能性がある水温、前記アイスバン
クを解凍する時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時
の水温を設定する設定手段と、前記水温検知手段から検
知された温度と前記設定手段で設定された温度を比較し
て設定された時刻に前記圧縮機を停止するか否かを判断
する演算処理部からなる水冷蓄熱式飲料冷却装置。 - 【請求項４】 冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を
圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キ
ャピラリチューブと、飲料供給パイプラインの途中に介
挿した飲料冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイル
とを収納し水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水
温を検知する水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌
するアジテータを軸着したアジテータモータと、前記冷
却器の表面近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバ
ンクが生成したことを検知する氷センサと、前記冷却器
の温度を検知する冷却器温度検知手段と、前記アイスバ
ンクを解凍する時刻を計測するための時計と、前記冷却
器及び水温の温度、前記アイスバンクを解凍する時刻、
前記アイスバンク解凍を終了する時の水温を設定する設
定手段と、前記冷却器温度検知手段及び前記水温検知手
段から検知された温度と前記設定手段で設定された温度
を比較して設定された時刻に前記圧縮機を停止するか否
かを判断する演算処理部からなる水冷蓄熱式飲料冷却装
置。 - 【請求項５】 冷凍機と、前記冷凍機内にあって冷媒を
圧縮する圧縮機と、表面に氷層を生成する冷却器と、キ
ャピラリチューブと、飲料供給パイプラインの途中に介
挿した飲料冷却コイルと、この冷却器と飲料冷却コイル
とを収納し水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水
温を検知する水温検知手段と、前記冷却水槽の水を撹拌
するアジテータを軸着したアジテータモータと、前記冷
却器の表面近辺に設置して前記冷却器の表面にアイスバ
ンクが生成したことを検知する氷センサと、前記冷却器
の冷媒入口温度を検知する冷却器入口温度検知手段と、
前記冷却器の冷媒出口温度を検知する冷却器出口温度検
知手段と、前記アイスバンクを解凍する時刻を計測する
ための時計と、前記冷却器入口温度検知手段と前記冷却
器出口温度検知手段の差、前記アイスバンクを解凍する
時刻、前記アイスバンク解凍を終了する時の水温を設定
する設定手段と、前記冷却器入口温度検知手段及び前記
冷却器出口温度検知手段から検知された温度と前記設定
手段で設定された温度を比較して設定された時刻に前記
圧縮機を停止するか否かを判断する演算処理部からなる
水冷蓄熱式飲料冷却装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP28558495A JP3255833B2 (ja) | 1995-11-02 | 1995-11-02 | 水冷蓄熱式飲料冷却装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP28558495A JP3255833B2 (ja) | 1995-11-02 | 1995-11-02 | 水冷蓄熱式飲料冷却装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09128642A JPH09128642A (ja) | 1997-05-16 |
| JP3255833B2 true JP3255833B2 (ja) | 2002-02-12 |
Family
ID=17693455
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP28558495A Expired - Fee Related JP3255833B2 (ja) | 1995-11-02 | 1995-11-02 | 水冷蓄熱式飲料冷却装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3255833B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CZ307071B6 (cs) | 2016-11-08 | 2017-12-27 | Břetislav Matějíček | Způsob vytvoření konzistentní granulové zmražené hmoty z alkoholických a nealkoholických nápojů a zařízení k provedení způsobu |
-
1995
- 1995-11-02 JP JP28558495A patent/JP3255833B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH09128642A (ja) | 1997-05-16 |
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|---|---|---|---|
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