JP3222784U

JP3222784U - 食用串

Info

Publication number: JP3222784U
Application number: JP2019002158U
Authority: JP
Inventors: 章鴻巣
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-06-14
Filing date: 2019-06-14
Publication date: 2019-08-22
Anticipated expiration: 2029-06-14

Abstract

【課題】強度の低下やコストの増大などを招くことなく手元側の食物を串の先端側に簡単に移動できる新規な食用串を提供する。【解決手段】串本体１０の端部に板状の摘まみ部２０を設けると共に、その摘まみ部２０に分割用の切れ目を形成する。これによって、その摘まみ部２０を切れ目から割って切り離し、その切離片２２を用いて串本体１０に刺さっている手元側の食物Ｅ３〜Ｅ５を先端側に簡単に移動できる。また、折れ目や専用の皿などが不要なため、強度の低下やコストの増大などを回避できる。【選択図】図２

Description

本考案は、焼き鳥や団子、つくね、おでんなどの串刺し食品に用いられる食用串に関する。

焼き鳥や団子などのいわゆる串刺し食品を食べるとき、串の先端側のものはそのまま口に加えたまま串を抜くことで簡単に食べられるが、串の手元付近のものは串が邪魔となって食べ難かったり、串の表面に付いたタレが口元や手について汚れてしまうことがある。この種の課題を解決するために従来から様々なアイデアが提案されている。

例えば、以下の特許文献１などでは、串の長手方向に複数の凹み（折れ目）を入れておき、その串を先端側から順に折り取ることで手元側のものを食べやすくしている。また、以下の特許文献２では、焼き鳥を載せる皿の一部に突起状のものを設け、その突起状のものに手元側の焼き鳥を引っ掛けて串の先端側に移動させることで食べやすくしている。さらに以下の特許文献３や４などでは、串を通過させるためのスリットや穴が形成された皿形の串抜き具や押し上げ具を用いて手元側の焼き鳥を串の先端側に移動させることで食べやすくしている。

実開昭６１−１９８６２５号公報特開昭６１−９８２１７号公報実用新案登録第３１７１９１５号公報実用新案登録第３２０４８７８号公報

しかしながら、前記特許文献１に示すような構成では、その凹み（折れ目）部分の強度が低くなるため、肉などの比較的硬い食物を串に刺すときにその部分から折れてしまう可能性が高く、また、串を折り取る際に手が汚れてしまう。一方、特許文献２乃至４に示す構成では、串とは別に専用の皿や串抜き具や押し上げ具を用意しなければならず、コストが高くなる。

そこで、本考案の目的は、これらの課題を解決するために案出されたものであり、その目的は、強度の低下やコストの増大などを招くことなく手元側の食物を串の先端側に簡単に移動できる新規な食用串を提供することにある。

前記課題を解決するために第１の考案は、串本体の端部に摘まみ部を備えた食用串であって、前記摘まみ部に分割用の切れ目を備えたことを特徴とする食用串である。このような構成によれば、摘まみ部を分割用の切れ目から割って切り離し、その切離片を用いて串本体の手元側にある食物を手を汚すことなく串の先端側に簡単に移動することができる。

第２の考案は、第１の考案において、前記摘まみ部が木材又は竹材からなることを特徴とする食用串である。このように摘まみ部を木材又は竹材で構成することにより、その摘まみ部をその切れ目から素手だけで簡単に割って切り離すことができる。

第３の考案は、第１または第２の考案において、前記摘まみ部はハート型または羽根状の板材からなることを特徴とする食用串である。このような構成によれば、ハート型の凹み部分を境にして、または、その凹み部分にさらに小さな切れ目を入れるだけでその部分から素手だけで簡単に摘まみ部を割って切り離すことができる。また、摘まみ部をハート型にすることにより持ち易くなると共に分割時には割り易くなり、しかも見た目も可愛くなる。

本考案によれば、串本体の端部に板状の摘まみ部を設けると共に、その摘まみ部に分割用の切れ目を形成したため、その摘まみ部を分割用の切れ目から割って切り離し、その切離片を用いて串本体の食物を移動することができる。これにより、手を汚すことなく手元側の食物を串の先端側に簡単に移動できる。また、串本体には折れ目を入れないので強度の低下を防止できると共に、串とは別に専用の皿や串抜き具や押し上げ具を用意する必要がないため、コストの増大を招くこともない。

本考案に係る食用串１００の実施の一形態を示す側面図である。摘まみ部２０から切離片２２を切り離した状態を示す側面図である。図１中Ｘ部を示す部分拡大図である。図３中Ｘ−Ｘ線拡大断面図である。図３中Ｘ−Ｘ線拡大断面図である。本考案に係る食用串１００の使用例を示す説明図である。本考案に係る食用串１００の他の実施の形態を示す側面図である。本考案に係る食用串１００の他の実施の形態を示す側面図である。本考案に係る食用串１００の他の実施の形態を示す側面図である。

以下、本考案の実施の形態を添付図面を参照しながら説明する。図１は、本考案に係る食用串１００の実施の一形態を示したものである。図示するようにこの食用串１００は、竹材や木材などからなっており、先端が鋭利な串本体１０の端部に板状の摘まみ部２０を一体的に備えた構造となっている。そして、その串本体１０に焼き鳥や団子などの食物Ｅが複数（本実施の形態では５つ（Ｅ１、Ｅ２、Ｅ３、Ｅ４、Ｅ５））並んで刺さった状態で保持されるようになっている。なお、この食物Ｅはその他にカツやつくね、おでん、牛肉、ソーセージ、魚介類、果物などが挙げられ、その種類は特に限定されるものでない。

摘まみ部２０は、図３および図４に示すように例えば長さ（Ｌ）３〜７ｃｍ×幅（Ｗ）１〜３ｃｍ×厚さ（ｔ）１〜５ｍｍ程度の板状になっており、その略中央部には、分割用の切れ目２１が形成されている。この切れ目２１は図３に示すように摘まみ部２０の後端部２０ａに形成された切り欠き２１ａと、この切り欠き２１ａから串本体１０側に直線状に延びる切り溝２１ｂ、２１ｂとからなっている。

そして、図４に示すようにこの切り溝２１ｂに沿って摘まみ部２０の下部を折るように割ることによって摘まみ部２０の一部が図２に示すようにスティック状の切離片２２として分割して切り離し可能となっている。なお、図５に示すようにこの切り溝２１ｂは、摘まみ部２０の片面だけに形成してもよく、また、この切れ目２１は、切り欠き２１ａあるいは切り溝２１ｂの一方だけで構成しても良い。

このような構成をした本考案に係る食用串１００によれば、先ず、食べ始めには図１に示すように摘まみ部２０を片手で摘まんだ状態で串本体１０の先端側に刺さっている食物Ｅ１およびＥ２をそのまま串本体１０の先端側から口に咥えて食べることができるが、図２に示すように３つめの食物Ｅ３を食べるときは、串本体１０の先端が邪魔になるため、串本体１０の先端側から直接食べるのが難しくなる。

このため、例えば図２に示すように摘まみ部２０の上部を左手で持ち、右手でその下部を折ってスティック状の切離片２２を切り離し、これをそのまま右手で摘まんだ状態で図６に示すようにその切離片２２の先端を３つめの食物Ｅ３と４つめの食物Ｅ４の間に入れ（同図Ａ）、食物Ｅ３を押し出すようにしてそのまま串本体１０の先端側に移動させる（同図Ｂ）。これによって串本体１０の先端が邪魔になることなく食物Ｅ３を簡単に食べることができる。

その後、同様にして残りの食物Ｅ４およびＥ５を順次串本体１０の先端側に移動させる（同図Ｃ）ことで手や口元を汚すことなく串刺し料理を容易に食べることができる。なお、切離片２２で串本体１０の先端に移動した食物を抜いてそのまま皿などに落とした後、この切離片２２を爪楊枝の如くその皿上の食物に刺してつまみ上げて食べるようにすることもできる。また、この摘まみ部２０の串本体１０側端部２０ｂを図１に示すように斜めに傾斜するように形成することにより切離片２２の先端が鋭利な状態となるため、食後はこの切離片２２を歯間に挟まったものを取るための爪楊枝としても活用できる。

このように本考案に係る食用串１００は、串本体１０の端部に板状の摘まみ部２０を設けると共に、その摘まみ部２０に分割用の切れ目２１を形成したため、その摘まみ部２０をその切れ目２１から割って切り離し、その切離片２２を用いて串本体１０の食物Ｅを移動することができる。これにより、手を汚すことなく手元側の食物Ｅを串本体１０の先端側に簡単に移動できる。また、串本体１０自体には折れ目を入れないので強度の低下を防止できると共に、串本体１０とは別に専用の皿や串抜き具や押し上げ具を用意する必要がないため、コストの増大を招くこともない。

なお、本実施の形態では、串本体１０と摘まみ部２０とが、いわゆる鉄砲串のような形状となった例で説明したが、図７乃至図９に示すように摘まみ部２０を、串本体１０から左右に広がるようなハート型や羽根状にし、その全体形状をダーツの矢のような形状としてもよい。そして、このように摘まみ部２０をハート型や羽根状にしてその凹み部分に切れ目２１を形成すれば、摘まみ部２０を簡単に分割して切離片２２を切り離して用いることができる。

また、この摘まみ部２０をハート型や羽根状にすることにより持ち易くなると共に分割時には割り易くなり、しかも見た目も可愛くなる。また、本考案に係る食用串１００は、その摘まみ部２０が素手で簡単に分割できる材料であれば、竹材に限られるものでなく、木材やプラスチック、金属などであっても良い。また、この切れ目２１には、より切り離しやすくするために割り箸の如くその切り溝２１ｂの半分程度まで予め割れ込みを形成していてもよい。

１００…食用串
１０…串本体
２０…摘まみ部
２０ａ…後端部
２０ｂ…串本体側端部
２１…切れ目
２１ａ…切り欠き
２１ｂ…切り溝
２２…切離片
Ｅ１、Ｅ２、Ｅ３、Ｅ４、Ｅ５…食物

Claims

串本体の端部に摘まみ部を備えた食用串であって、前記摘まみ部に分割用の切れ目を形成したことを特徴とする食用串。
請求項１に記載の食用串において、前記摘まみ部が竹材または木材からなることを特徴とする食用串。
請求項１または２に記載の食用串において、前記摘まみ部は、ハート型または羽根状の板材からなることを特徴とする食用串。