JP3024270U

JP3024270U - 食品用着脱式成形コンベア−

Info

Publication number: JP3024270U
Application number: JP1995012471U
Authority: JP
Inventors: 純一鮫島
Original assignee: マシナリ−株式会社
Priority date: 1995-10-31
Filing date: 1995-10-31
Publication date: 1996-05-17
Anticipated expiration: 2001-10-31

Abstract

(57)【要約】【目的】本考案は均一した成形が行えるとともに、洗
浄・消毒時にベルトおよび各ロ−ラ−を、コンベアフレ
−ムから容易に着脱することができる成形コンベア−を
提供することを目的とするものである。【構成】本考案は、搬送用ベルトコンベア−１および
成形用コンベア−２０から構成され、更に上記コンベア
−を構成する駆動用プ−リ−１４，２８および従動プ−
リ−１８，２９並びにベルト受けロ−ラ−４５，キャリ
アロ−ラ−３１を着脱自在な機構とし、かつ上記駆動用
プ−リ−１４，２８を間接的に駆動回転させる機構とす
ることによってベルトＡ，Ｂとともに取り外し可能な構
成とするものである。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は定量装置より供給されるハンバ−グなどの加工食品を一定厚さに成形しながら搬送する成形コンベア−に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来は定量装置より不定形の状態で送出されるハンバ−グ用ミンチ肉、あるいはスリ身などを一定厚さに成形する装置として、図７に示すように、搬送コンベア−ａ上に、成形用ロ−ラ−ｂが架設され、同成形用ロ−ラ−ｂによって搬送コンベア−ａ面と成形用ロ−ラ−ｂとの間を、不定形の加工食品ｃを通過させることによって一定厚さに成形するものである。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら上記成形装置では、加工食品ｃに対してロ−ラ−による急激な圧延成形のために、加工食品ｃ内部に割れが生じたりするなどの問題がある。又作業開始および終了時における洗浄・消毒作業は、ベルトの表裏およびプ− リ−およびロ−ラ−などの付随部品の洗浄・消毒をもしなければならず非常に煩雑な作業となっているのが現状である。そこで本考案では上記問題点を解消するために、洗浄・消毒時にはベルトをコンベア−フレ−ム本体から容易に着脱でき、かつ面接触による成形を行う機構の成形コンベア−を提供することを目的とするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案の上記目的は次の如き構成の装置によって達成できる。即ちその要旨はコンベア−フレ−ムの先端側に、従動プ−リ−挿入用溝部が開口された折曲げア −ムを回動自在な状態で枢着するとともに、該従動プ−リ−挿入用溝部に沿ってベルト張設用ねじ部を装着せしめ、更に上記コンベアフレ−ムの基端側に、駆動用プ−リ−受け部およびコンベアフレ−ムの所要個所に、ベルト受けロ−ラ−受け部を設け、それぞれの駆動用プ−リ−受け部、ベルト受けロ−ラ−受け部および従動プ−リ−挿入溝部内に、その両端軸にベアリングなどの軸受けが配設された駆動用プ−リ−、ベルト受けロ−ラ−、ベルト受け板および従動プ−リ−を着脱自在な状態で装着した構成の搬送用ベルトコンベア−と、そのフレ−ムの先端側に、従動プ−リ−挿入用溝部が開口された折曲げア−ムを回動自在な状態で枢着するとともに、該従動プ−リ−挿入用溝部に沿ってベルト張設用ねじ部を装着せしめ、更にフレ−ムの基端側に、駆動用プ−リ−受け部およびフレ−ムの中途部に、キャリアロ−ラ−受け部を設け、それぞれの駆動用プ−リ−受け部、キャリアロ−ラ−受け部および従動プ−リ−挿入溝部内に、その両端軸にベアリングなどの軸受けが配設された駆動用プ−リ−、キャリアロ−ラ−および従動プ−リ −を着脱自在な状態で装着した構成の成形用コンベア−とから成り、該成形用コンベア−を、搬送用ベルトコンベア−に対して着脱自在な状態で架設するとともに、上記各駆動用プ−リ−の回転を間接的に行う如き機構としたことを特徴とする食品用着脱式成形コンベア−である。

【０００５】

【作用】

本考案の食品用着脱式成形コンベア−では、図６に示すように、搬送用ベルトコンベア−１の基端側に設けられる定量装置ＣからベルトＡ上に送出される加工食品Ｄ，Ｄ，・・は、成形用コンベア−２０のベルトＢとベルトＡとの間を通過する際に、徐々に成形厚さまで矯正されながら搬送される。この場合に加工食品Ｄは、面接触により徐々に成形されるために、型崩れおよび割れの無い均一な厚さに成形されることとなる。又作業終了時には、搬送用ベルトコンベア−１および成形用コンベア−２０の折曲げア−ム４，２２を手前側に回動し、ベルトＡおよびベルトＢの張設を解除することによって、上記搬送用ベルトコンベア−１および成形用コンベア−２０を構成する各駆動用プ−リ−１４，２８および従動プ−リ−１８，２９並びにベルト受けロ−ラ−４５，キャリアロ−ラ−３１，ベルト受け板４４を取り外すことによってベルトＡおよびベルトＢをコンベア−フレ−ム３およびフレ−ム２１から容易に取り外すことが可能となる。

【０００６】

【実施例】

以下本考案に係る食品用着脱式成形コンベア−を、その実施例を示す図面を参酌し乍ら詳述する。図１および図２に示すように、搬送用ベルトコンベア−１は、脚体部２の上端に、コンベア−フレ−ム３が装着されている。このコンベア−フレ−ム３の先端側には、折曲げア−ム４が回動自在な状態で枢着されている。この折曲げア−ム４の先端には、従動プ−リ−挿入用溝部５が貫設されている。更に上記折曲げア−ム４とコンベア−フレ−ム３とを固定ボルト６の着脱によって直線状、あるいは折り曲げ状態に自在に調整できる構成とする。

【０００７】次に上記コンベア−フレ−ム３の基端側の下部には、駆動モ−タ−７が設置されており、この駆動モ−タ−７の回転軸８とその上方のコンベア−フレ−ム３下部に設けられる駆動伝達軸９の一端側とをチェ−ンなどの伝達部材１０によって連動し、更に上記駆動伝達軸９の他端側に、伝達用歯車１１を装着するものである。そして上記コンベア−フレ−ム３の基端両側には、駆動用プ−リ−受け部１２が設けられる。又上記コンベア−フレ−ム３の所要箇所にもベルト受けロ−ラ− 受け部１３を設け、同ベルト受けロ−ラ−受け部１３間に、ベルト受けロ−ラ− ４５を渡設されるものである。

【０００８】そこで上記駆動用プ−リ−受け部１２間には、駆動用プ−リ−１４が渡設されるものであり、この駆動用プ−リ−１４は、その軸１５両端に、ベアリングなどによる軸受け１６、１６が装着され、更に同軸受け１６の手前に、上記伝達用歯車１１と互いに歯合する駆動用歯車１７が装着されるものである。又折曲げア−ム４先端のプ−リ−挿入用溝部５には、固定軸４６に回転自在とされる従動プ−リ−１８が挿入され、ベルト張設用ねじ部１９によってベルトＡを張設した状態で固定する機構とするものである。

【０００９】そこで図３に示すように、搬送用コンベア−１上に、成形用コンベア−２０が架設されるものであり、同成形用コンベア−２０は、フレ−ム２１の先端側には、折曲げア−ム２２が回動自在な状態で枢着されている。この折曲げア−ム２２の先端には、従動プ−リ−挿入用溝部２３が貫設されている。更に上記折曲げア−ム２２とフレ−ム２１とを固定ボルト２４の着脱によって直線状、あるいは折り曲げ状態に自在に調整できる構成とする。

【００１０】次に上記フレ−ム２１の基端両側には、駆動用プ−リ−受け部２５が設けられ、同駆動用プ−リ−受け部２５間および上記従動プ−リ−挿入用溝部２３間には、その両端にベアリングなどによる軸受け２６が装着された駆動用プ−リ−２８および固定軸４８に対して回転自在とされる従動プ−リ−２９が渡設され、ベルト張設用ねじ部４７によってベルトＢを張設した状態で固定する機構とするものである。更に上記フレ−ム２１の中途部には、キャリアロ−ラ−受け部３０が設けられ、同キャリアロ−ラ−受け部３０に、キャリアロ−ラ−３１が回転自在な状態で渡設される。又同キャリアロ−ラ−３１は、フレ−ム２１に貫設されたキャリアロ−ラ−抜穴３２によってフレ−ム２１より着脱可能な機構とするものである。

【００１１】そこで上記フレ−ム２１は、コンベア−フレ−ム３の中途部に立設される製品高さ調整部３３によって加工食品の圧延終了高さを調整するものである。そして上記駆動用プ−リ−２８の一端側の軸受け部２６の手前に、伝達用歯車３４が装着され、同伝達用歯車３４にコンベア−フレ−ム３に連結される高さ調整用伝達歯車部３５が歯合されるものであり、上記高さ調整用伝達歯車部３５は、図４に示すように、互いに歯合する下歯車３７から構成され、同下歯車３７の軸３８の一端側に連動用歯車３９が装着されるものである。従って上記軸３８を支点として、高さ調整用伝達歯車部３５を回動することによって、加工食品の圧延開始前高さを調整することができるものである。

【００１２】次に上記連動用歯車３９の下部に、駆動用歯車４０と同軸とされる従動用歯車４１が装着され、同従動用歯車４１と上記連動用歯車３９を、チェ−ンなどの伝達部材４２によって連動し、更に上記駆動用歯車４０と駆動伝達軸９とを伝達部材４３により、駆動モ−タ−７の回転軸８によって駆動回転する構成とするものである。従って図５に示すように、高さ調整用伝達歯車部３５を、図中想像線で示すように軸３８を支点として、回動することによって、フレ−ム２１の加工食品の圧延開始前の高さを自在に調整できると共に、図３に示すように、製品高さ調整部３３の高さ調整を行うことにより、フレ−ム２１の加工食品の圧延終了高さを調整することができる構成とするものである。なお上記成形用コンベア−２０の下方の搬送用ベルトコンベア−１のベルトＡの下部にはベルト受け板４４を着脱自在な状態で装着するものであり、又上記成形用コンベア−２０のベルトＢ裏部には、固定ベルト受け板４９を装着するものである。

【００１３】

【考案の効果】

以上述べて来た如く本考案によれば、加工食品の成形が面接触により徐々に行うことによって、型崩れおよび割れの無い均一の成形が可能となり、かつ各プ− リ−およびベルトを、ベルトコンベア−装置から容易に着脱分離し、他の場所に移し、完璧に洗浄・消毒、殺菌を行うことが可能となる。

【００１４】

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の搬送用ベルトコンベア−の側面説明図
である。

【図２】同平面説明図である。

【図３】本考案の成形用コンベア−の側面説明図であ
る。

【図４】本考案の成形用コンベア−の要部拡大説明図で
ある。

【図５】同作用説明図である。

【図６】本考案の使用状態を示す全体説明図である。

【図７】従来例を示す説明図である。

【符号の説明】

ＡベルトＢベルト１搬送用ベルトコンベア− ３コンベア−フレ−ム４折曲げア−ム１４駆動用プ−リ− １８従動プ−リ− １９ベルト張設用ねじ部２０成形用コンベア− ２２折曲げア−ム２８駆動用プ−リ− ２９従動プ−リ− ４４ベルト受け板４９固定ベルト受け板

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】コンベア−フレ−ムの先端側に、従動プ
−リ−挿入用溝部が開口された折曲げア−ムを回動自在
な状態で枢着するとともに、該従動プ−リ−挿入用溝部
に沿ってベルト張設用ねじ部を装着せしめ、更に上記コ
ンベアフレ−ムの基端側に、駆動用プ−リ−受け部およ
びコンベアフレ−ムの所要個所に、ベルト受けロ−ラ−
受け部を設け、それぞれの駆動用プ−リ−受け部、ベル
ト受けロ−ラ−受け部および従動プ−リ−挿入溝部内
に、その両端軸にベアリングなどの軸受けが配設された
駆動用プ−リ−、ベルト受けロ−ラ−、ベルト受け板お
よび従動プ−リ−を着脱自在な状態で装着した構成の搬
送用ベルトコンベア−と、そのフレ−ムの先端側に、従
動プ−リ−挿入用溝部が開口された折曲げア−ムを回動
自在な状態で枢着するとともに、該従動プ−リ−挿入用
溝部に沿ってベルト張設用ねじ部を装着せしめ、更にフ
レ−ムの基端側に、駆動用プ−リ−受け部およびフレ−
ムの中途部に、キャリアロ−ラ−受け部を設け、それぞ
れの駆動用プ−リ−受け部、キャリアロ−ラ−受け部お
よび従動プ−リ−挿入溝部内に、その両端軸にベアリン
グなどの軸受けが配設された駆動用プ−リ−、キャリア
ロ−ラ−および従動プ−リ−を着脱自在な状態で装着し
た構成の成形用コンベア−とから成り、該成形用コンベ
ア−を、搬送用ベルトコンベア−に対して着脱自在な状
態で架設するとともに、上記各駆動用プ−リ−の回転を
間接的に行う如き機構としたことを特徴とする食品用着
脱式成形コンベア−。