JP2951169B2 - ショーケース等の制御装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、冷却装置の蒸発器にて
庫内を冷却すると共に、この蒸発器の除霜を行うショー
ケース等の制御装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来この種ショーケースやプレハブ冷蔵
庫等においては、例えば実公平１−１３９８９号公報
（Ｆ２５Ｄ２１／０６）に示されるように、冷却装置を
構成する蒸発器（冷却器）にて庫内を冷却すると共に、
除霜ヒータから成る除霜装置にて蒸発器を加熱し、それ
に付着した霜を除去するように構成されている。係る蒸
発器の除霜はタイマ等にて所定時間毎に行われ、除霜開
始から蒸発器の温度が所定の除霜復帰設定温度まで上昇
した時点にて終了される。特に、前記公報では時間によ
っても除霜終了を制御し、所定の除霜時間が終了する
か、或いは前記除霜復帰設定温度まで蒸発器の温度が上
昇するかのいずれか早い方により、蒸発器の除霜を終了
させていた。

【０００３】ところで、係る蒸発器の最適な除霜復帰設
定温度はショーケース等が使用される温度によって異な
る。表１に例えばこの種オープンショーケースの各種庫
内温度に対応する最適な除霜復帰設定温度を示す。

【０００４】

【表１】 オープンショーケースの場合、仕様によって庫内温度は
異なり、０℃仕様の場合には０℃、氷温仕様の場合には
−３℃、チルド仕様の場合には−１０℃、冷凍仕様の場
合には−２０℃程となる。また、冷却装置の制御はエア
ーカーテンを形成する吐出冷気の温度に基づいて行われ
るため、上記各仕様に対応した庫内制御設定温度（吐出
温度）は−４℃〜−２℃、−７℃〜−５℃、−１５℃〜
−１０℃、そして、−２５℃とされ、それに応じて吸込
温度も異なり、蒸発器の最適な除霜復帰設定温度はそれ
ぞれ＋８℃、＋６℃、＋８℃、＋１０℃程となる。

【０００５】ここで、吸込温度が０℃以上となる０℃仕
様と氷温仕様においては、最適な除霜復帰設定温度は吸
込温度との差６℃（ｄｅｇ）で定まり、各庫内制御設定
温度に比例して変化している。しかしながら、吸込温度
が０℃より低くなるチルド仕様及び冷凍仕様において
は、除霜終了後の再凍結を防ぐ目的から、除霜後の温度
上昇時間を多く取る必要が生じ、庫内制御設定温度の低
下に伴って最適な除霜復帰設定温度は逆に上昇する。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】このように、蒸発器の
最適な除霜復帰設定温度は使用される庫内温度に比例し
て変化せず、それに加えて従来では庫内温度に連動した
除霜復帰設定温度の自動調整は行われていなかった。そ
のため、従来ではオープンショーケースの庫内温度設定
を使用者が変更した場合（実際には庫内制御設定温度を
変更することになる）には、一々使用者が上記除霜復帰
設定温度を最適値に調整する必要があったが、実際には
係る調整は事前に行われず、霜残り等による冷却不良が
発生してから設置工事等の技術者が調整を行うことが殆
どであった。

【０００７】また、技術者が係る調整を行う場合にも、
前述の如く庫内温度と最適な除霜復帰設定温度との間に
は必ずしも直線的な比例関係がないので、一般的な常識
に基づく誤認により、誤った調整が行われる危険性も多
かった。本発明は、係る従来の技術的課題を解決するた
めに成されたものであり、蒸発器の除霜復帰設定温度
を、冷却装置を制御する庫内制御設定温度に対応した最
適な値に自動調整することができるショーケース等の制
御装置を提供することを目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】即ち、請求項１の発明の
ショーケース等の制御装置は、冷却装置を構成する蒸発
器により庫内を冷却すると共に、所定の除霜手段により
蒸発器の除霜を実行するものであって、庫内の制御設定
温度を設定する庫内温度設定手段と、前記制御設定温度
に基づいて冷却装置の運転を制御すると共に、蒸発器の
温度に基づいて蒸発器の除霜を制御する制御手段とから
成り、この制御手段は、庫内の制御設定温度に対応する
最適な除霜復帰設定温度を算出し、算出した除霜復帰設
定温度に任意に調節を加える調節手段を設けたものであ
る。

【０００９】また、請求項２の発明のショーケース等の
制御装置は、冷却装置を構成する蒸発器により庫内を冷
却すると共に、所定の除霜手段により蒸発器の除霜を実
行するものであって、庫内の制御設定温度を設定する庫
内温度設定手段と、ショーケース等の外気温度や照明灯
の点消灯等に基づいて制御前記設定温度を最適値に修正
すると共に、当該修正された制御設定温度に基づいて冷
却装置の運転を制御し、蒸発器の温度に基づいて蒸発器
の除霜を制御する制御手段とから成り、この制御手段
は、前記修正された制御設定温度に対応する最適な除霜
復帰設定温度を算出し、算出した除霜復帰設定温度に任
意に調節を加える調節手段を設けたものである。

【００１０】

【００１１】

【作用】本発明のショーケース等の制御装置によれば、
庫内温度設定手段により庫内の制御設定温度の設定が変
更された場合にも、制御手段が当該制御設定温度に対応
した最適な除霜復帰設定温度を算出すると共に、調節手
段により任意に調節し、この調節された除霜復帰設定温
度にて蒸発器の除霜を終了するように制御するので、使
用者が一々除霜復帰設定温度を調整することなく、蒸発
器は常に最適な条件下で除霜されるようになる。

【００１２】

【実施例】次に、図面に基づき本発明の実施例を詳述す
る。図１は本発明の制御装置１の機能ブロック図、図２
は制御装置１によって制御されるショーケース２の縦断
側面図である。先ず、図２においてショーケース２はス
ーパーマーケット等の店内に設置される所謂オープンシ
ョーケースであり、前面に開口３を有する断面コ字状の
断熱壁４内に仕切板６により庫内７とダクト８とが構成
されている。

【００１３】庫内７には複数段の棚９が架設され、各棚
９下面及び仕切板６の天板には、庫内７を照明する照明
灯としての蛍光灯１１・・がそれぞれ取り付けられてい
る。一方、ダクト８内背部には圧縮機１２、ホットガス
電磁弁１３、凝縮器１４、キャピラリチューブ１６と共
に冷却装置Ｒの冷媒回路を構成する蒸発器１７が縦設さ
れており、ホットガス電磁弁１３の一方の出口とキャピ
ラリチューブ１６の出口側の間にはバイパス管１８が接
続されている。

【００１４】また、ダクト８内下部には送風機２１が配
設されており、ダクト８は開口３の上下に対向する吐出
口２２及び吸込口２３において開口３に向かって開放し
ている。そして、送風機２１が運転されると、蒸発器１
７と熱交換した冷気は吐出口２２から吐出され、吸込口
２３から吸い込まれる。これによって開口３にはエアー
カーテンが形成され、その一部が庫内７に循環されて庫
内は冷却される。また、吐出口２２には吐出される冷気
に温度を検出する吐出温度センサー２４が設けられ、蒸
発器１７にはその温度を検出する蒸発器温度センサー２
６が設けられている。更に、断熱壁４にはショーケース
２の周囲の温度を検出する外気温度センサー２７も取り
付けられている。

【００１５】次に、図１において制御装置１は汎用のマ
イクロコンピュータにて構成されており、ショーケース
１の制御用主プログラムが組み込まれた制御手段として
の制御部３１と、この制御部３１に庫内７の庫内制御設
定温度（吐出冷気の設定温度）を入力する機能を有した
庫内温度設定手段としての庫内温度設定部３２と、ショ
ーケース１の前記圧縮機１２やホットガス電磁弁１３、
送風機２１等を制御する機能を有した機器制御部３３
と、前記表１に示した庫内制御設定温度と最適な除霜復
帰設定温度との対応表（若しくはそれらを算出する式）
を記憶したメモリ３４とから構成されている。前記吐出
温度センサー２４、蒸発器温度センサー２６及び外気温
度センサー２７の出力は前記制御部３１に接続される。
また、蛍光灯１１は図示しないスイッチにて点灯・消灯
制御される。

【００１６】以上の構成にて動作を説明する。制御部３
１は庫内温度設定部３２から入力された庫内制御設定温
度と、吐出温度センサー２４による吐出冷気の温度に基
づき、前記主プログラムに従って圧縮機１２及び送風機
２１の運転を制御する。圧縮機１２が運転されると吐出
された高温冷媒はホットガス電磁弁１３を経て凝縮器１
４にて凝縮され、キャピラリチューブ１６にて減圧され
た後、蒸発器１７に流入して蒸発する。蒸発器１７にて
冷却された冷気は送風機２１により前述の如く循環さ
れ、これによって庫内７は設定温度（表１の各温度帯）
に維持される。

【００１７】一方、圧縮機１２が所定時間運転される
と、制御部３１はホットガス電磁弁１３の流れをバイパ
ス管１８方向に切り換え、これによって、蒸発器１７に
圧縮機１２から吐出された高温冷媒を直接供給する。蒸
発器１７は係る高温冷媒により加熱され、除霜が開始さ
れる。係る除霜が進行して蒸発器１７の温度が所定の除
霜復帰設定温度まで上昇すると、制御部３１はホットガ
ス電磁弁１３の流れを凝縮器１４方向に戻し、除霜を終
了して冷却運転に復帰する。

【００１８】ここで、制御部３１は庫内温度設定部３２
により設定された庫内制御設定温度に基づき、メモリ３
４に記憶された前記対応表を参照して当該庫内制御設定
温度に対応した最適な除霜復帰設定温度を算出する。即
ち、庫内制御設定温度が例えば−４℃〜−２℃の場合に
は、除霜復帰設定温度を＋８℃とし、庫内制御設定温度
が例えば−７℃〜−５℃の場合には、除霜復帰設定温度
を＋６℃とする。これによって、庫内温度設定部３２に
より庫内７の制御設定温度の設定が変更された場合に
も、当該庫内制御設定温度に対応した最適な除霜復帰設
定温度にて蒸発器１７の除霜を終了することができるの
で、使用者が一々除霜復帰設定温度を調整すること無
く、蒸発器１７を常に最適な条件下で除霜し、霜残りや
過剰加熱による冷却不良の発生を防止できる。

【００１９】次に、図３は本発明のもう一つの制御装置
１の機能ブロック図を示している。尚、図中において図
１と同一符号で示すものは同一とする。この場合、制御
装置１は図１の構成に加えて、蛍光灯１１の点灯状態を
感知する機能を有した蛍光灯点灯検知部３６と、外気温
度センサー２７によりショーケース１の外気温度を測定
する機能を有した外気温度測定部３７と、これら外気温
度測定部３７、蛍光灯点灯検知部３６の出力に基づき、
庫内温度設定部３２にて設定された庫内制御設定温度を
修正して最適な庫内制御設定温度を算出するプログラム
を設定された庫内制御設定温度修正部３８とを備えてい
る。

【００２０】次に、動作を説明する。蛍光灯１１が消灯
している場合には、庫内７の熱負荷は軽くなる。また、
外気温度が低い場合にも同様に軽くなる。この関係を利
用し、制御装置１の庫内制御設定温度修正部３８は蛍光
灯１１が消灯している場合には例えば３ｄｅｇ、外気温
度が例えば２０℃の場合には１ｄｅｇいずれも庫内制御
設定温度を上昇させる。即ち、庫内温度設定部３２にて
設定された庫内制御設定温度が例えば−７℃（目標とす
る庫内７の温度は−３℃程）であったものとすると、蛍
光灯１１が消灯しており、外気温度が２０℃の場合に
は、庫内制御設定温度を−３℃に修正することにより、
結果として制御される庫内７の温度を目標とする−３℃
に維持する。

【００２１】そして、制御部３１はこの修正された庫内
制御設定温度に基づき、メモリ３４に記憶された前記対
応表を参照して、当該修正された庫内制御設定温度（−
３℃）に対応した最適な除霜復帰設定温度＋８℃を算出
する。即ち、本来＋６℃とされるところを、庫内制御設
定温度の修正に対応して結果的には＋８℃に変更する。

【００２２】これによって、庫内制御設定温度修正部３
８により庫内７の制御設定温度の修正が行われた場合に
も、当該修正された庫内制御設定温度に対応した最適な
除霜復帰設定温度にて蒸発器１７の除霜を終了すること
ができるようになる。尚、その他の制御に関しては図１
の場合と同様である。次に、図４は本発明の更にもう一
つの制御装置１の機能ブロック図を示している。尚、図
中において図１と同一符号で示すものは同一とする。こ
の場合、制御装置１は図１の構成に加えて、除霜復帰設
定温度の調節値を入力する除霜復帰設定温度調節値入力
部４１と、この除霜復帰設定温度調節値入力部４１によ
り入力された調節値に基づいて除霜復帰設定温度を算出
するプログラムを設定された調節手段としての除霜復帰
設定温度調節部４２と、除霜復帰設定温度を表示する機
能を有する除霜復帰設定温度表示部４３とを備えてい
る。

【００２３】次に、動作を説明する。庫内７の負荷が大
きいときには余裕を見て除霜復帰設定温度を上げること
により、霜残りの発生を確実に解消することができる。
そこで、除霜復帰設定温度調節値入力部４１により調節
値＋２ｄｅｇを入力すると、除霜復帰設定温度調節部４
２においては前記メモリ３４を参照して得られた前記＋
８℃の除霜復帰設定温度に２ｄｅｇを加え、除霜復帰設
定温度を＋１０℃に調節し、制御部３１に出力する。そ
して、制御部３１はこの＋１０℃にて除霜を終了するよ
う制御する。これによって、負荷が大きい場合やエアー
カーテンが乱れている場合に、蒸発器１７の霜残りを確
実に防止することができる。尚、その他の制御に関して
は図１の場合と同様である。

【００２４】一方、制御部３１は除霜復帰設定温度表示
部４３にて蒸発器１７の除霜復帰設定温度を表示する。
この場合、制御部３１は算出された前記＋８℃（庫内制
御設定温度の修正により算出された値）、若しくは除霜
復帰設定温度調節部４２により調節値が加えられた場合
には、加えられた値である＋１０℃をそのまま表示す
る。

【００２５】このとき、除霜復帰設定温度表示部４３に
おいては前記元々の＋６℃（修正される以前の庫内制御
設定温度−７℃から求められる除霜復帰設定温度）に前
記調節値２ｄｅｇを加えた＋８℃を表示しても良い。ま
た、元々の除霜復帰設定温度＋６℃と調節値２ｄｅｇと
を別々に分けて表示しても良い。いずれにしても、庫内
制御設定温度の修正（−７℃を−３℃に修正したこと）
に関連する除霜復帰設定温度の変更（＋６℃が＋８℃に
変更されること）、即ち、使用者の操作に基づかない変
更を表示しないことにより、使用者に無用な不安感を与
えない利点を奏する。

【００２６】尚、図５は図１、図３及び図４の機能の全
てを備えた制御装置１の機能ブロック図である。個々の
機能は説明済みであるので省略する。また、実施例では
オープンショーケースに本発明を適用したが、通常の扉
を有したショーケースやプレハブ冷蔵庫等にも本発明は
有効である。

【００２７】

【発明の効果】以上詳述した如く本発明によれば、庫内
温度設定手段により庫内の制御設定温度の設定が変更さ
れた場合にも、制御手段が当該制御設定温度に対応した
最適な除霜復帰設定温度を算出すると共に、調節手段に
より任意に調節し、この調節された除霜復帰設定温度に
て蒸発器の除霜を終了するように制御するので、使用者
が一々除霜復帰設定温度を調整することなく、蒸発器は
常に最適な条件下で除霜されるようになる。

【００２８】また、算出した除霜復帰設定温度に任意に
調節を加える調節手段を設けたので、負荷が大きい場合
等には余裕を見て除霜復帰設定温度を調節することによ
り、霜残りの発生を確実に解消することができるように
なるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明のショーケース等の制御装置の機能ブロ
ック図である。

【図２】実施例としてのショーケースの縦断側面図であ
る。

【図３】もう一つの本発明のショーケース等の制御装置
の機能ブロック図である。

【図４】更に、もう一つの本発明のショーケース等の制
御装置の機能ブロック図である。

【図５】更にまた、もう一つの本発明のショーケース等
の制御装置の機能ブロック図である。

【符号の説明】

１ 制御装置 ２ ショーケース １２ 圧縮機 １７ 蒸発器 ３１ 制御部 ３２ 庫内温度設定部 ３４ メモリ ３８ 庫内制御設定温度修正部 ４２ 除霜復帰設定温度調節部

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 冷却装置を構成する蒸発器により庫内を
   冷却すると共に、所定の除霜手段により前記蒸発器の除
   霜を実行するショーケース等の制御装置において、前記
   庫内の制御設定温度を設定する庫内温度設定手段と、前
   記制御設定温度に基づいて前記冷却装置の運転を制御す
   ると共に、前記蒸発器の温度に基づいて蒸発器の除霜を
   制御する制御手段とから成り、該制御手段は、前記庫内
   の制御設定温度に対応する最適な除霜復帰設定温度を算
   出し、算出した除霜復帰設定温度に任意に調節を加える
   調節手段を設けたことを特徴とするショーケース等の制
   御装置。
2. 【請求項２】 冷却装置を構成する蒸発器により庫内を
   冷却すると共に、所定の除霜手段により前記蒸発器の除
   霜を実行するショーケース等の制御装置において、前記
   庫内の制御設定温度を設定する庫内温度設定手段と、シ
   ョーケース等の外気温度や照明灯の点消灯等に基づいて
   前記制御設定温度を最適値に修正すると共に、当該修正
   された制御設定温度に基づいて前記冷却装置の運転を制
   御し、前記蒸発器の温度に基づいて蒸発器の除霜を制御
   する制御手段とから成り、該制御手段は、前記修正され
   た制御設定温度に対応する最適な除霜復帰設定温度を算
   出し、算出した除霜復帰設定温度に任意に調節を加える
   調節手段を設けたことを特徴とするショーケース等の制
   御装置。