JP2620041B2 - 煮鍋の蓋 - Google Patents

煮鍋の蓋

Info

Publication number
JP2620041B2
JP2620041B2 JP5517838A JP51783893A JP2620041B2 JP 2620041 B2 JP2620041 B2 JP 2620041B2 JP 5517838 A JP5517838 A JP 5517838A JP 51783893 A JP51783893 A JP 51783893A JP 2620041 B2 JP2620041 B2 JP 2620041B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
lid
ring
cooking pot
pot
cooking
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
JP5517838A
Other languages
English (en)
Other versions
JPH06510217A (ja
Inventor
フインガーレ，ハンス
ヴアイガント，ホルスト
Original Assignee
ジリツト−ヴエルケ・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツング・ウント・コムパニー・コマンデイートゲゼルシヤフト
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ジリツト−ヴエルケ・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツング・ウント・コムパニー・コマンデイートゲゼルシヤフト filed Critical ジリツト−ヴエルケ・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツング・ウント・コムパニー・コマンデイートゲゼルシヤフト
Publication of JPH06510217A publication Critical patent/JPH06510217A/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP2620041B2 publication Critical patent/JP2620041B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/08—Lids or covers for cooking-vessels for draining liquids from vessels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Display Devices Of Pinball Game Machines (AREA)
  • Catching Or Destruction (AREA)
  • Glass Compositions (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は煮鍋の蓋に関するものである。
既知の煮鍋用の蓋はへこんでいる。したがって蓋は煮
鍋から離れる方向に湾曲している。その上通例は蓋は環
状のスタンピング部を備えており、そのスタンピング部
の直径は煮鍋の縁の直径よりわずかに小さい。
既知の蓋においては、煮鍋の縁の上で蓋に小さいずれ
があると、三日月状の隙間ができて、そこから液体が流
出し、流出の間、煮鍋の傾斜部が厄介である。それはそ
の隙間と反対側に開口部が形成され、そこから蒸気が溢
れ出るからである。熱湯で火傷をするのを防止するため
には、使用者はアームを掴み、そして煮鍋ふきんを使っ
て防がなければならない。
本発明は液体の流出を単純にすう煮鍋蓋を持つその装
置に基礎を置いている。
本発明を通じてこの装置が解決されることは、蓋が、
煮鍋に向かって傾く球場表面を有するリングとその蓋リ
ングに支持された蓋面とから成り、蓋リングの幅が数cm
であり、蓋リングの平均リング直径が、鍋の内径にほぼ
等しいことである。
ここで提案されているのは、蓋リングが、蓋リングを
内側からおさえるような円周リング状のスタンピング部
を有し、蓋面を受けるようにされ、また鍋から離れる方
向に開放されたものである。
すぐれた実施例の一つとして、蓋表面が透明ガラスと
して形成され、特に透明ガラスは煮鍋から離れる方向に
向かって傾く球状表面を有するものである。
今一つのすぐれた実施例として、蓋の把手が蓋の上で
煮鍋に対して外方向の側に互いに反対側に蓋リングに取
り付けられた２個の握り部材と、これらに相互に結合し
て、透明ガラスの上をまたいで伸びた少なくとも１個
の、曲線式握り部材とから成り立っているものがあげら
れる。さらに提案されたものは、ある間隔を保って配列
された２個の曲線式握り部材を備えておくものである。
１個のまたは両方の曲線式握り部材は特に透明ガラスの
曲率半径に対応する曲率半径で曲がっている。
本発明は次の図面によってさらに明らかになる。すな
わち、 図１は煮鍋蓋の側面図であり、右半分は断面を示して
いる。
図２は図１に示される煮鍋蓋の平面図である。
図３は断面図で示された煮鍋に対してずらした位置に
置かれた蓋の側面図である。
図４は図３に示された互いにずれた位置にある煮鍋と
蓋の平面図である。
煮鍋蓋は蓋リング10と、その蓋リングに取り付けられ
た蓋面12と、把手20、22とから成り立っている。蓋リン
グ10は球型領域を持つ形状に作られており、点線模様を
付けられ、勾配のついた、下方は煮鍋の中に向き合った
球欠形状を形成している。
中央部のリング直径、したがって蓋の軸線及び蓋リン
グ10の中心からの距離は、煮鍋の直径ｂにほぼ対応して
いる。蓋の幅は約１〜3cmである。
煮鍋の内側に向かっている角部には、蓋はリング状の
スタンピング部を備えており、スタンピング部の上側、
すなわち鍋から離れている側は開放されている。リング
状のスタンピング部16の外径はａで、リング状のスタン
ピング部の内径はｃで、リング状のスタンピング部16と
煮鍋の縁との距離はｄでそれぞれ示される。
リング状のスタンピング部16においては、粘着性のビ
ード18がはめ込まれており、それは透明ガラスとして作
られた蓋面12を支えている。透明ガラス12は上に向かっ
て、すなわち鍋から離れた方向に球欠形状に作られてい
る。
把手は蓋リング10の鍋から離れた側に互いに反対側に
取り付けられた２個の握り部材20と、間から手が差し込
まれるような距離を隔てて別個に配置された２個の曲線
式握り部材22とから成り立っている。曲線式握り部材22
の半径は透明ガラス12のそれに対応している。
液体が出する際は、蓋は図１及び図２に示される位置
から図３及び図４に示される位置に移され、その位置 で鍋の縁に長さｆで示される三日月状の流出開口部が形
成される。この流出開口部の幅ｅはリング状のスタンピ
ング部16によって制限されており、そのリング状のスタ
ンピング部は煮鍋本体の縁で、その形成された流出開口
部と反対側に当てられている。
蓋リング10の球型形状の凸状部は三日月形状の開口部
と反対側の領域において、また、図３及び図４に示すよ
うに、煮鍋から液体が流出するのを許す位置において、
煮鍋の縁の上で直線上または平面状に載っている。蒸気
の噴出及びそれにより火傷を負う危険は免れる。
粘着性のビード18を受け入れるリング状のスタンピン
グ部16にはめ込まれた透明ガラス12は料理中に料理物を
観察するのに役立つ。透明ガラス12の上に向いた球型断
面形状部により、凝結後に下へ下りる水蒸気が縁abの方
へ移り、それにより、透明ガラス12が料理中に、そして
特にまた流出の際に、料理物を観察するのを可能にす
る。
蓋の把手は、蓋リングの煮鍋から離れた方に向いてい
る面上に互いに反対側に取り付けられている２個の握り
部材20と、互いに結合しており、間から手が差し込まれ
るような距離を隔てて、透明ガラスの上をまたぐように
配置された２個の握り部材22とから成り立っている。そ
の握り22の曲率半径は全長にわたっ透明ガラス12のそれ
にほぼ平行である。
図面の簡単な説明 図１は煮鍋蓋の側面図であり、右半分は断面を示して
いる。
図２は図１に示される煮鍋蓋の平面図である。
図３は断面図で示された煮鍋に対すしてずらした位置
に置かれた蓋の側面図である。
図４は図３に示された互いにずれた位置にある煮鍋と
蓋の平面図である。
符号の説明 10・・・蓋リング 12・・・蓋面 16・・・スタンピング部 18・・・ビート 20、22・・・握り部材

Claims (8)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】蓋が、煮鍋に向かって傾く球状表面を有す
    るリング（10）とその蓋リング（10）に支持された蓋面
    （12）とから成り、蓋リング（10）の幅が数cmであり、
    蓋リング（10）の平均リング直径が、鍋（14）の内径
    （ｂ）にほぼ等しいことを特徴とする煮鍋用蓋。
  2. 【請求項２】蓋リング（10）が、蓋リング（10）を内側
    からおさえるような円周リング状のスタンピング部を有
    し、蓋面を受けるようにされ、また鍋から離れる方向に
    開放されたことを特徴とする特許請求の範囲第１項に記
    載された煮鍋用蓋。
  3. 【請求項３】リング状のスタンピング部（16）にはめ込
    まれ、蓋面（12）を支えている接着性のビード（18）を
    有することを特徴とする特許請求の範囲第１項または第
    ２項に記載された煮鍋用蓋。
  4. 【請求項４】蓋面（12）がサイトグラスの形態をとるこ
    とを特徴とする特許請求の範囲第１項から３までのいず
    れか一つに記載された煮鍋用蓋。
  5. 【請求項５】蓋面（12）が煮鍋から離れる方向に向かっ
    て傾く球状表面を有することを特徴とする特許請求の範
    囲第１項から第４項までのいずれか一つに記載された煮
    鍋用蓋。
  6. 【請求項６】把手が、蓋リング（10）の煮鍋に対して外
    方向の側に互いに反対方向にに取り付けられた２個の握
    り部材（20）と、これらに互いに結合し、蓋面（12）の
    上をまたいで伸びている少なくとも１個の握り部材（2
    2）から成り立つことを特徴とする特許請求の範囲第１
    項から第５項までのいずれか一つに記載された煮鍋用
    蓋。
  7. 【請求項７】間隔をあけて別個に配置された少なくとも
    ２個の握り部材（22）を備えていることを特徴とする特
    許請求の範囲第５項に記載された煮鍋用蓋。
  8. 【請求項８】握り部材（22）がそれぞれに間から手が差
    し込まれるような距離を隔てて配置され、握り部材（2
    2）の曲率がサイトグラス（12）に実質的に平行な対応
    する曲率であることを特徴とする特許請求の範囲第５項
    または第６項と結合する特許請求の範囲第４項に記載さ
    れた煮鍋用蓋。
JP5517838A 1992-04-10 1993-04-08 煮鍋の蓋 Expired - Fee Related JP2620041B2 (ja)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE9205199U DE9205199U1 (ja) 1992-04-10 1992-04-10
DE9205199.5U 1992-04-10
PCT/DE1993/000336 WO1993020738A1 (de) 1992-04-10 1993-04-08 Kochtopfdeckel

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH06510217A JPH06510217A (ja) 1994-11-17
JP2620041B2 true JP2620041B2 (ja) 1997-06-11

Family

ID=6878538

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP5517838A Expired - Fee Related JP2620041B2 (ja) 1992-04-10 1993-04-08 煮鍋の蓋

Country Status (10)

Country Link
US (1) US5597088A (ja)
EP (1) EP0589014B1 (ja)
JP (1) JP2620041B2 (ja)
AT (1) ATE130737T1 (ja)
DE (2) DE9205199U1 (ja)
DK (1) DK0589014T3 (ja)
ES (1) ES2081711T3 (ja)
GR (1) GR3018247T3 (ja)
HU (1) HU215273B (ja)
WO (1) WO1993020738A1 (ja)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE9316720U1 (de) * 1993-11-02 1994-01-13 Silit Werke Kochtopfdeckel mit Griffbügeln
FR2732880B1 (fr) * 1995-04-11 1997-06-13 Seb Sa Recipient culinaire avec couvercle presentant une fonction de versage
DE19611310C2 (de) * 1996-03-22 1999-12-02 Repac Petra Tellerförmiger Deckel für Kochgeschirr, Gargefäße o. dgl.
US6095366A (en) * 1998-03-13 2000-08-01 Sova; Jacob William Global warming cover
US6015061A (en) * 1998-07-10 2000-01-18 Sonoco Development, Inc. Dual function overcap
US6450355B1 (en) 2000-05-02 2002-09-17 Sonoco Development, Inc. Reversible overcap for adjustable volume container
US9517865B2 (en) 2007-10-09 2016-12-13 Oliver Albers Airtight canister lid with flexible seal-breaking bulb
DE102008053181B4 (de) * 2008-10-24 2018-05-30 Silit-Werke Gmbh & Co. Kg Kochgefäß
US8708184B2 (en) * 2009-02-09 2014-04-29 Lentrade, Inc. Food container apparatus and method of using same
DE202013001944U1 (de) 2013-03-03 2013-03-27 Silag Handel Ag Überkochalarm-Topfdeckel
DE102020213686B4 (de) 2020-10-30 2022-01-27 Metallwarenfabrik Marktoberdorf Gmbh & Co. Kg Kochgefäß

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE334123C (de) * 1921-03-11 Clara Schneeweis Geb Jourdan Deckel mit nachgiebiger Dichtungsflaeche
US909284A (en) * 1908-03-19 1909-01-12 Charles J Colling Cover for cooking utensils.
US2225250A (en) * 1938-08-27 1940-12-17 Chicago Electric Mfg Co Handle construction
CH218866A (de) * 1941-06-28 1942-01-15 Hengaertner Lydia Aufsatzdeckel zur Ermöglichung des Übereinanderstellens von Kochgefässen zwecks Mehrfach- und Vorkochens verschiedener Speisen.
US3115229A (en) * 1960-12-12 1963-12-24 Erhard Hermann Handle constructions
US4285441A (en) * 1980-02-13 1981-08-25 Foxy Products, Inc. Ventable steam cover for culinary vessels
JPS58136391A (ja) * 1982-02-08 1983-08-13 株式会社東芝 透視板付蓋装置
DE3505630C1 (de) * 1985-02-19 1986-08-21 Karl J. 7000 Stuttgart Speker Abdeckhaube fuer Brat- und Kochgeraetschaften
US4828140A (en) * 1986-12-29 1989-05-09 Henderson Henning M Lid for cooking utensils

Also Published As

Publication number Publication date
EP0589014A1 (de) 1994-03-30
ATE130737T1 (de) 1995-12-15
WO1993020738A1 (de) 1993-10-28
US5597088A (en) 1997-01-28
EP0589014B1 (de) 1995-11-29
JPH06510217A (ja) 1994-11-17
DK0589014T3 (da) 1996-01-22
HU215273B (hu) 1998-11-30
GR3018247T3 (en) 1996-02-29
HUT66449A (en) 1994-11-28
DE59301051D1 (de) 1996-01-11
ES2081711T3 (es) 1996-03-16
DE9205199U1 (ja) 1992-06-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US8740159B2 (en) Lid holder for a slow cooker
JP3546016B2 (ja) 取り外しできる取っ手を備えている料理用具
US6848592B2 (en) Cookware device and cover
US11666178B2 (en) Grease strainer for cooking apparatus
JP2620041B2 (ja) 煮鍋の蓋
US4494274A (en) Cookware with covers having metal handles
US5033453A (en) Overflow cooking pot assembly
US6131977A (en) Tongs assembly
US20130025470A1 (en) Utensil with simplified handling
US5788196A (en) Support stand for a chafing dish
US20070289981A1 (en) Cooking utensil with means of resting on pot, pan, skillet or otherwise
US2429282A (en) Cooking utensil
US20080072768A1 (en) Food steamer
US4852755A (en) Cooking vessel with expansible cover
US20170303743A1 (en) Cooking apparatus with strainer
KR200215679Y1 (ko) 남비의 본체 손잡이 장치
US2760481A (en) Combination flame spreader and receptacle holder
US1727075A (en) Cooking vessel
JPH11259A (ja) 調理用鍋及び鍋蓋支持具
KR102489365B1 (ko) 다용도 조리용기용 뚜껑
CA2746565C (en) Lid holder for a slow cooker
JP3115570U (ja) 簡易鍋
US2218367A (en) Utensil
KR101536924B1 (ko) 주방장용 프라이팬
JP4209812B2 (ja) 七輪

Legal Events

Date Code Title Description
R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090311

Year of fee payment: 12

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100311

Year of fee payment: 13

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110311

Year of fee payment: 14

LAPS Cancellation because of no payment of annual fees