JP2550411B2 - 養殖魚用飼料添加剤及び養殖魚用飼料 - Google Patents

養殖魚用飼料添加剤及び養殖魚用飼料

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Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、ハマチ、ブリ、タイ、ウナギ、アユなどの
養殖魚用飼料への添加剤及び養殖魚用飼料に関するもの
である。
〔従来の技術〕
現在ハマチ、ブリなどの養殖が大規模に行われている
が、これらの魚を長期間養殖していると、飼料や養殖環
境の悪化などに起因する養殖魚の肝臓等の働きの低下
や、水温の変化や環境の変化に起因するストレスの発生
等の原因により、養殖魚の健康が損なわれることが多
い。また、養殖魚の移動、網替えや選別時に魚体が傷つ
いて色々の病気にかかることがある。そこで、養殖魚の
健康の維持をはかり、養殖を効率的に行うために各種薬
剤を添加した養殖魚用飼料が販売されている。例えば、
養殖魚の健康維持、肝臓の機能低下防止及び生餌の酸敗
防止を図るためにヨモギ粉末、甘草粉末、ウコン粉末な
どを添加した養殖魚用飼料が販売されている。たしかに
このような添加剤を添加した飼料を魚に与えると上記効
果が得られるものの、その効果は未だ十分とはいえない
のが現状である。
一方、家畜や養殖魚などの肉質改善を目的として、チ
ョウセンニンジン、スイカ、アマチャズル、キュウリ、
メロン、カンゾウ、サイコ、アズキ、茶葉からなる群か
ら選ばれる一種の植物の粉末又はエキスを用いることが
提案されている（特開昭61−119144号公報）が、養殖魚
の健康維持や養殖を効率的に行うための手段等は何ら開
示されていない。
〔発明が解決しようとする課題〕
従って、本発明は、養殖魚に与えることによって、魚
の内臓諸器官の強化を図ることができ、もって各種病気
の発生を防止でき、養殖魚の体重の増加を効率的に図る
ことができる養殖魚用飼料添加剤を提供することを目的
とする。又、本発明は、該養殖魚用飼料添加剤を含有す
る養殖魚用飼料を提供することを目的とする。
〔課題を解決するための手段〕
本発明は、特定の漢方薬を少なくとも２種併用しこれ
を養殖魚用飼料に添加して魚に与えると、魚に発生する
各種病気を極めて効果的に防止でき、もって養殖魚の体
重の増加を効率的に図ることができるとの知見に基づい
てなされたのである。
すなわち、本発明は、（ａ）連ぎょう及び（ｂ）甘
草、柴胡及び川きゅうから選ばれる少なくとも一種を含
有することを特徴とする養殖魚用飼料添加剤を提供す
る。本発明は、又、該養殖魚用飼料添加剤を含有する養
殖魚用飼料をも提供する。
本発明の必須成分（ａ）として使用する連ぎょうは、
モクセイ科の落葉低木Forsythia suspensa Vahlまたは
その果実の乾燥品をいうが、これらの抽出物も使用する
ことができる。また、成分（ａ）としてチョウセンレン
ギョウも使用可能である。
本発明の必須成分（ｂ）として使用する甘草は、マメ
科植物の乾燥品または抽出物であり、グリチルリチン酸
又はその塩を主成分として含有するものである。ここ
で、塩としては、ナトリウム、カリウム、リチウム等の
アルカリ金属塩（部分塩も含む）が好適に使用でき、特
に３カリウム塩が好ましい。又、甘草としては、甘草エ
キス（抽出物）を乾燥して製造した甘草乾燥エキスを使
用するのが好ましい。柴胡は、セリ科の多年草の乾燥物
又は抽出物であり、サイコサポニンを主成分として含有
する。特にその根部の乾燥品が好ましく使用される。
又、川きゅうも、セリ科の多年草の乾燥物又は抽出物で
あり、クニジウムラクトンやセダノン酸を主成分とし、
特にその根部の乾燥品が好ましく使用される。川きゅう
を水で抽出して得た軟エキスを乾燥した川きゅう乾燥エ
キスを用いるのが好ましい。
本発明では、上記成分（ａ）と（ｂ）とを併用するこ
とを特徴するものであり、両者の比率は任意とすること
ができるが、成分（ａ）／成分（ｂ）の重量比を9/1〜1
/9、好ましくは8/2〜2/8とするのがよい。尚、成分
（ｂ）の少なくとも一種を成分（ａ）と併用すればよい
が、成分（ｂ）の少なくとも２種を併用すると、一層良
好な効果が得られる。この場合、成分（ｂ）の２種を9/
1〜1/9（重量比）で使用するのがよい。さらに、本発明
において、成分（ｂ）の３種を成分（ａ）と併用すると
極めて優れた効果が得られる。この態様においては、甘
草を１とした場合紫胡を0.5〜５、川きゅうを0.1〜２の
重量比で用いるのがよい。
上記養殖魚用飼料添加剤は、各成分を混合した粉末状
のものとして使用することができるが、造粒剤や粘結剤
を用いて所望の粒径を有する粒状に成形して使用する等
任意の形態で使用できる。
さらに、本発明の養殖魚用飼料添加剤には、ビタミ
ン、ミネラル、抗酸化剤、抗生物質、抗菌剤などを添加
することができる。
本発明の養殖魚用飼料添加剤を通常の飼料1kg当たり
に１〜30g（0.1〜３％）、好ましくは３〜15g（0.3〜1.
5％）添加して養殖魚用飼料とすることができる。ここ
で、通常の飼料としては、生餌、配合飼料、ペレット及
びモイストペレット飼料等をあげることができる。
該養殖魚用飼料は、上記通常の飼料に養殖魚用飼料添
加剤を添加して混合する方法等常法により容易に製造す
ることができる。
〔発明の効果〕
本発明によれば、その作用機能の詳細は不明である
が、特定の漢方薬を２種類併用することによって該薬剤
の相乗作用により、魚に発生する各種の病気を極めて効
果的に防止でき、もって養殖魚の体重の増加を効率的に
図ることができる養殖魚用飼料添加剤が提供される。
又、上記成分（ａ）と（ｂ）とは共に水溶性であるか
ら、広範囲に応用可能である。
従って、該養殖魚用飼料添加剤を含有する養殖魚用飼
料は、ハマチ、ブリ、ヒラメ、シャケ、フグ、タイ、マ
ス、コイ、ウナギ、アユなどの養殖魚、稚魚から成魚に
わたって長期間連続投与することができる。
次に実施例により本発明を説明する。
〔実施例〕
実施例１ 連ぎょう末と甘草末の1/2（重量比）混合物を飼料に
１重量％添加して本発明の養殖魚用飼料を調製した。こ
こで、飼料としては、オレゴンモイストペレットを用い
た。この養殖魚用飼料をハマチ17,000匹に90日間与えて
へい死した数を記録した。
一方、コントロールとして連ぎょう末と甘草末を添加
しない飼料を用い、これを上記方法と同様にしてハマチ
18,000匹に与えてへい死した数を記録した。
この結果、コントロールでは、１日平均のへい死数が
17.0匹であったのに、本発明の養殖魚用飼料添加剤を与
えた場合には、15.4匹であり、本発明の養殖魚用飼料添
加剤を与えた場合のへい死数指数を100とすると、コン
トロールでは110.3と高い値を示した。従って、本発明
の養殖魚用飼料添加剤を用いると効率的に養殖魚のへい
死数を低下できることがわかる。
実施例２ 連ぎょう末／甘草末／柴胡末／川きゅう末の2/1/3/1
（重量比）混合物を飼料に１重量％添加して本発明の養
殖魚用飼料を調製した。ここで、飼料としては、実施例
１で使用したのと同じものを用いた。この養殖魚用飼料
をハマチ12,000匹に90日間与えてへい死した数を記録し
た。
一方、コントロールとして上記４成分を全く添加しな
い飼料を用い、これを上記方法と同様にしてハマチ12,0
00匹に与えてへい死した数を記録した。
この結果、コントロールでは、１日平均のへい死数が
10.0匹であったのに、本発明の養殖魚用飼料添加剤を与
えた場合には、8.4匹であり、本発明の養殖魚用飼料添
加剤を与えた場合のへい死数指数を100とすると、コン
トロールでは119と高い値を示した。従って、４成分を
併用した本発明の養殖魚用飼料添加剤を用いると一層効
率的に養殖魚のへい死数を低下できることがわかる。
実施例３ 連ぎょう末／甘草末／柴胡末／川きゅう末の2/1/3/1
（重量比）混合物を飼料に0.1〜0.15重量％添加して本
発明の養殖魚用飼料を調製した。ここで飼料としては、
配合飼料Ｆ−２（富士製粉株式会社製；魚粉75重量％、
アルファでん粉22重量％、リン酸カルシウム、炭酸カル
シウム等３重量％）を用いた。
この養殖魚用飼料をウナギに与えて50日間の平均へい
死数を記録した。各試験区の試験開始時放養尾数と１日
の平均へい死数をまとめて表−１に示す。
試験期間中のへい死魚の主な死因はパラコロ病による
ものであった。この試験区に於いて、本発明の養殖魚用
飼料を用いる前は、各試験区共に平均７〜８尾／日のへ
い死魚がみられたが、表−１の結果から明らかなよう
に、本発明の養殖魚用飼料を用いると、効率的に養殖魚
のへい死数を低下できる（生存歩留りを高められる）こ
とがわかる。

Claims (2)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】（ａ）連ぎょう及び（ｂ）甘草、柴胡及び
    川きゅうから選ばれる少なくとも一種とを含有すること
    を特徴とする養殖魚用飼料添加剤。
  2. 【請求項２】請求項１記載の養殖魚用飼料添加剤を含有
    することを特徴とする養殖魚用飼料。
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