KR100215995B1 - 양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물 - Google Patents

양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 해산 또는 담수 어류 양식에 있어서 성장을 촉진시키기 위한 사료 첨가제 조성물에 관한 것으로, 생약 분말로서 특히 산사, 감초, 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 맥아, 신곡, 산조인, 공사인 및 익지인을 포함하며, 바람직하게는 백두구, 초두구, 금은화, 오가피, 연교, 형개, 백지, 산약, 연자육, 진피, 후박, 또는 이들의 혼합물이 더욱 첨가된 본 발명의 조성물은, 해산어 및 담수어에 있어서 생존율을 높여주고 성장율을 증가시키며, 특히 사료의 효율을 높여주기 때문에 환경오염 방지에도 기여할 뿐 아니라, 한방 생약을 원료로 한 것으로 어류 및 인체에도 무해하다.

Description

[발명의 명칭]
양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물
[발명의 상세한 설명]
본 발명은 해산 또는 담수 어류 양식시 사료에 첨가하여 어류에 투여함으로써, 사료의 효율을 높여 어류의 성장을 촉진시키고 배설물을 줄여 환경 오염을 최소화시킬수 있으며, 동시에 어류 및 인체에도 무해한 어류용 한방 영양제에 관한 것이다.
삼면이 바다로 둘러싸여 있는 우리나라는 수산 자원에 있어서는 무한한 가능성을 갖고 있는 것으로 여겨졌으나, 최근 들어 어업 자원이 점차 고갈됨에 따라 양식 산업으로 전환하게 되었다. 그러나, 해산어 양식의 경우 연안 어장의 자가 오염과 적조 피해 등으로 생산성이 크게 위협받고 있으며, 담수어 양식의 경우에도 배설물 및 사료 찌꺼기에 의한 상수원의 오염 때문에 내수면 가두리 허가 연장이 이루어지지 않고 있는 실정이다. 이처럼 환경 문제와 양식 산업과의 마찰이 발생함에 따라, 새로운 양식 어장의 개발 없이 생산량을 크게 증가시키기는 어렵게 되었다.
우리나라의 경우 현 시점에서 새로운 양식 어장을 개발한다는 것은 거의 불가능한 실정인데, 더우기 UR 및 WTO 에 따라 1997년부터는 수산물의 수입 자유화가 이루어지게 되므로, 이이 대비하여 생산비를 절감시키면서 생산량을 획기적으로 향상시키는 동시에 환경 오염을 최소화시킬 수 있는 대책이 요구되고 있다. 이러한 대책의 하나로서, 양식 어류에 공급하는 사료의 효율을 높이는 것에 의해 대상 어류의 성장을 촉진시키면서 환경 오염도 줄일 수 있는 방법을 모색할 수 있는데, 어류 및 인체에 무해하여야 한다는 것이 필수적인 조건이 될 것이다.
이상과 같은 일련의 필요성에 부응하여 본 발명에서는, 양식어류의 사료에 첨가하여 투여하는 것에 의하여 어류의 소화 및 흡수 기능을 높여 배설물을 최소화시킴으로써 환경 오염을 줄이는 동시에 어류의 성장을 촉진하여 생산성을 향상시킬 수 있는 사료 첨가제로서, 특히 어류 자체 및 이를 섭취하게 되는 인체에도 무해한 영양제 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명에서는, 생약 분말을 포함하는 것을 특징으로 하는, 양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물을 제공한다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명에서는 양식 어류의 성장을 촉진하고 수질을 오염시키는 배설물을 줄이기 위하여, 오랜 옛날부터 사용되어 안정성이 확보된 생약을 주성분으로 하는 일종의 한방 영양제 조성물을 어류 양식용 사료에 첨가하여 사용하도록 한 것을 특징으로 한다. 본 발명의 사료 첨가제에 포함될 수 있는 생약으로는 산사, 감초, 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 산조인, 곽향, 맥아, 신곡, 진피, 후박, 공사인, 백두구,초두구, 익지인, 금은화, 오가피, 연교, 형개, 백지, 산약 또는 연자욱 등이 있다. 이들 생약의 생리 활성 및 기능을 보면, 먼저 산사는 동물성 사료의 소화제 역할을 하고, 가장 널리 쓰이는 생약재인 감초는 약성을 조화시키고 해독 작용을 하며, 지각, 길경, 청피, 목향 및 향부자는 활동성을 강화시킨다. 산조인은 신경을 안정시키고, 공사인, 백두구, 초두구, 익지인, 맥아, 신곡, 곽향, 진피 및 후박은 소화를 돕고, 금은화, 오가피, 연교, 형개 및 백지는 피부의 저항성을 강화시켜 피부 질환을 예방하고, 산약 및 연자육은 근육을 탄력있게 만드는 기능을 한다.
본 발명의 어류 양식용 사료 첨가제 조성물로 바람직한 것은, 상기 생약중 (1) 산사, 감초, 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 맥아, 신곡, 산조인, 공사인 및 익지인이 포함되는 것이고, 더욱 바람직한 것은 (1) 성분들에 추가하여 (2) 백두구, 초두구, 금은화, 오가피, 연교, 형개, 백지, 산약, 연자육, 진피, 후박, 또는 이들의 혼합물이 더욱 첨가된 것이다.
특히 본 발명의 (1) 성분들에 추가하여 (2)의 성분들 중에서 백두구, 초두구, 금은화, 오가피, 연교, 형개 및 백지가 더욱 첨가된 것; (1) 성분들에 추가하여 (2)의 성분들 중에서 백두구, 초두구, 금은화, 오가피, 연교, 형개, 백지, 산약 및 연자육이 더욱 첨가된 것; 그리고 (1) 성분들에 추가하여 (2)의 성분들 중에서 진피, 후박, 산약 및 연자육이 더욱 첨가된 것이 가장 바람직하다.
특히 바람직한 본 발명의 첨가제 조성물은 다음 구성 비율을 갖는 것들이다:
(1) 순흥 1호
산사 : 24 중량부
감초 : 20 중량부
지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향: 각 18 중량부
맥아, 신곡, 산조인 : 각 12 중량부
공사인, 백두구, 초두구, 익지인, 오가피, 연교, 형개: 각 8 중량부
금은화 : 10 중량부
백지 : 6 중량부
(2) 순흥 2 호
산사 : 24 중량부
감초 : 20 중량부
지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 산약, 연자육 : 각 18 중량부
맥아, 신곡, 산조인 : 각 12 중량부
공사인, 백두구, 초두구, 익지인, 금은화 : 각 8 중량부
오가피, 연교, 형개 : 각 6 중량부
백지 : 5 중량부
(3) 순흥 3 호
산사, 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 맥아, 신곡,
산조인, 공사인, 진피, 후박,익지인 : 각 3 중량부
산약, 연자육, 감초 : 각 4 중량부
상기 조성물중 순흥 1 호는 특히 넙치 자어에서 발생하기 쉬운 피부병을 예방하고 소화력을 강화시켜 건강한 어체로 만들어 주는 작용을 하고; 순흥 2 호는 특히 육식성 어류의 소화력을 높여서 사료 계수를 향상시키고 성장율을 높여 주고; 그리고 순흥 3 호는 식물성 사료를 먹는 어류나 돼지 등의 소화력을 강화시키고 신경을 안정시켜서 성장율을 높이고 사료 계수를 향상시키는 역할을 한다.
본 발명의 양식 어류용 사료 첨가제 조성물은 양식 어류의 사료 1 kg 당 5 내지 10 g (즉 0.5 내지 1 중량%)의 비율로 혼합하여 사용하는 것이 바람직하다.
이하에서는 실시예에 의하여 본 발명을 보다 상세히 설명한다. 단, 하기의 실시예는 본 발명의 예시일 뿐 본 발명이 이들 만으로 산정되는 것은 아니다.
[제조 실시예]
(1) 순흥 1 호
산사 : 24 g
감초 : 20 g
지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향 : 각 18 g
맥아, 신곡, 산조인 : 각 12 g
공사인, 백두구, 초두구, 익지인, 오가피, 연교, 형개 : 각 8 g
금은화 : 10 g
백지 : 6 g
상기 생약중 산사, 산조인, 공사인, 백두구, 초두구 및 익지인은 표면이 거뭇거뭇하게 될 정도로 볶고, 나머지 생약은 분쇄가 용이할 정도로 건조시켜서 혼합한 다음, 그리인더로 미세하게 분쇄하였다.
(2) 순흥 2 호
산사 : 24 g
감초 : 20 g
지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 산약, 연자육 : 각 18 g
맥아, 신곡, 산조인 : 각 12 g
공사인, 백두구, 초두구, 익지인, 금은화 : 각 8 g
오가피, 연교, 형개 : 각 6 g
백지 : 5 g
상기 생약중 산사, 산조인, 공사인, 백두구, 초두구 및 익지인은 표면이 거뭇거뭇하게 될 정도로 볶고, 나머지 생약은 분쇄가 용이할 정도로 건조시켜서 혼합한 다음, 그리인더로 미세하게 분쇄하였다.
(3) 순흥 3 호
산사, 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 맥아, 신곡,
산조인, 공사인, 진피, 후박, 익지인 : 각 3 g
산약, 연자육, 감초 : 각 4 g
상기 생약중 산사, 산조인, 공사인 및 익지인은 표면이 거뭇거뭇하게 될 정도로 볶고, 나머지 생약은 분쇄가 용이할 정도로 건조시켜서 혼합한 다음, 그리인더로 미세하게 분쇄하였다.
[실시예 1 : 해산어에 대한 효과 시험]
(1) 넙치(Paralichghys olivaceus)의 자어
착저후 2㎝의 넙치 자어를 대상으로, 상기에서 제조한 순흥 1 호를 사료에 각각 0%(대조군) 및 0.5%(처리군)의 비율로 혼합하여 10일 동안 투여한 후,생존율과 성장 증가율을 측정하였다.
그 결과, 순흥 2호를 투여한 군에서는 95% 이상의 생존율을 보인 반면, 대조군에서는 50 내지 70%의 생존율을 보였다. 또한, 성장 증가율에 있어서 순흥 1호를 투여한 군에서는 대조군의 132%를 나타내었다. 따라서, 본 발명의 조성물이 자어의 생존율 및 성장 증가에 크게 기여한다는 것을 알 수 있다.
(2) 넙치의 치어
3㎝의 넙치 치어를 대상으로, 상기에서 제조한 순흥 2 호를 사료에 각각 0%(대조군), 0.5% 및 1.0%(처리군)의 비율로 혼합하여 10일 동안 투여한 후, 성장도를 측정하였다.
그 결과, 대조군에서는 총 어류의 18%가 5㎝를 넘었으나, 0.5% 처리군에서는 46%, 그리고 1.0% 처리군에서는 51%가 5㎝를 넘었다. 따라서, 본 발명의 첨가제 조성물은 어류의 성장도에도 크게 기여함을 알 수 있다.
(3) 넙치의 종묘 및 성어
상품으로 거래되는 7 내지 10㎝ 크기의 넙치 종묘 및 성어를 대상으로, 상기에서 제조한 순흥 2호를 사료에 각각 0%(대조군) 및 0.5%(처리군)의 비율로 혼합하여 30 일 동안 투여한 후, 사료 계수 및 성장율을 측정하였다.
사료 계수 = 공급 사료량/증량 증가량
그 결과, 대조군에서는 사료 계수가 4.5였으나 0.5% 처리군에서는 사료 계수가 2.3으로 사료의 흡수력이 크게 증가되었다. 또한, 0.5% 처리군은 대조군에 비하여성장이 130% 증가하였다. 따라서, 본 발명의 첨가제 조성물은 양식 어류의 배설물에 의한 수질 오염을 줄일 수 있으며, 성장 증가에도 크게 기여한다는 것을 알수 있다.
[실시예 2 : 담수어에 대한 효과 시험]
(1) 틸라피아(Oreochromis niloticus)의 자,치어
틸라피아이 자,치어를 대상으로, 상기에서 제조한 순흥 3 호를 사료에 0%(대조군), 그리고 0.5, 1, 2 및 4%(처리군)의 비율로 각각 혼합하여 30일 동안 투여한 후, 성장 증가율을 측정하였다.
그 결과, 순흥 3 호를 0.5 내지 1% 투여한 군에서는 대조군에 비해 210%의 성장 증가를 보였다. 따라서, 본 발명의 조성물은 해산어와 마찬가지로 담수어에서도 성장을 증가시킨다는 것을 알 수 있다.
(2) 틸라피아이 성어
100 내지 300 g의 틸라피아를 대상으로, 상기에서 제조한 순흥 3 호를 사료에 0%(대조군) 및 0.5%(처리군)의 비율로 각각 혼합하여 30일 동안 투여한 후, 사료계수 및 성장 증가율을 측정하였다.
그 결과,0.5% 처리군에서는 대조군에 비하여 사료계수에서 15%의 증가를 보였으며, 15%의 먹이를 더 먹는 등 150%의 성장증가가 있었다. 즉, 본 발명의 조성물은 담수어에 있어서도 사료의 흡수 능력을 증가시켜 환경 오염을 줄일 수 있음이 확인되었고, 성장율도 증가시킨다는 것을 알 수 있다.
[실시예 3 : 어류의 조직 분석]
시험이 끝난 어류에 대하여 어체 및 간의 조단백, 조지방, 수분 함량 등을 조사하였다. 그 결과, 조단백 및 조지방은 처리군과 대조군에 있어서 차이가 없었으며, 수분 함량은 처리군이 5% 가 적었다. 즉, 본 발명의 첨가제 조성물의 투여로 인하여 육질에 탄력이 증가한다는 것을 알 수 있었다.
이상에서 살펴 본 바와 같이, 본 발명의 양식어류용 사료 첨가제 조성물은, 해산어및 담수어에 있어서 생존율을 높여주고 성장율을 증가시키며, 특히 사료의 효율을 높여주기 때문에 환겨 오염 방지에도 기여할 수 있다. 게다가, 종래 양식 산업에서 성장율 증가를 위하여 성장 호르몬 등을 투여하던 것과는 달리, 한방 생약을 원료로 한 것이기 때문에 어류 및 인체에도 무해하여 양식 산업의 발전에 크게 기여할 것으로 기대된다.

Claims (3)

  1. 산사 24 중량부 ; 감초 20 중량부; 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자 및 곽향 각각 18 중량부; 맥아, 신곡 및 산조인 각각 12 중량부; 공사인, 백두구, 초두구, 익지인, 오가피, 연교 및 형개 각각 8 중량부; 금은화 10 중량부; 및 백지 6 중량부로 이루어진 것을 특징으로 하는, 양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물.
  2. 산사 24 중량부, 감초 20 중량부; 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 산약 및 연자육 각각 18 중량부; 맥아, 신곡 및 산조인 각각 12 중량부; 공사인, 백두구, 초두구, 익지인 및 금은화 각각 8 중량부; 오가피, 연교 및 형개 각각 6 중량부; 및 백지 5 중량부로 이루어진 것을 특징으로 하는, 양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물.
  3. 산사, 지각, 길경, 청피, 목향, 향부자, 곽향, 맥아, 신곡, 산조인, 공사인, 진피, 후박 및 익지인 각각 3 중량부; 및 산약, 연자육 및 감초 각각 4 중량부로 이루어진 것을 특징으로 하는, 양식어류의 성장촉진을 위한 사료 첨가제 조성물.
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