JP2024049199A - Plasmacytoid composition for activating dendritic cells - Google Patents

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Abstract

【課題】プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)を活性化させることにより、免疫機能を維持、改善、又は強化することができる組成物を提供することを課題とする。【解決手段】 ラクトバチルス・パラカゼイ(Lactobacillus paracasei)MCC1849株(NITE BP-01633)の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を、pDC活性化用組成物に有効成分として含有させる。ここでpDCの活性化は、CD86陽性のpDC細胞数及び/又はpDCにおけるCD86発現量の増加を含む。前記組成物は、飲食品や医薬品の態様として摂取することができる。【選択図】図1[Problem] The objective of the present invention is to provide a composition capable of maintaining, improving, or enhancing immune function by activating plasmacytoid dendritic cells (pDC). [Solution] One or more selected from the group consisting of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain (NITE BP-01633) cells, a culture of said bacteria, and a processed product of said bacteria are contained as active ingredients in a composition for activating pDC. Here, activation of pDC includes an increase in the number of CD86-positive pDC cells and/or the amount of CD86 expression in pDC. The composition can be ingested in the form of a food or beverage or a pharmaceutical. [Selected Figure] Figure 1

Description

本発明は、特定の乳酸菌を有効成分として含有する、プラズマサイトイド樹状細胞活性化用組成物に関する。 The present invention relates to a composition for activating plasmacytoid dendritic cells that contains a specific lactic acid bacterium as an active ingredient.

樹状細胞は、自然免疫系における強力かつ重要な構成細胞である。樹状細胞の一種であるプラズマサイトイド樹状細胞(形質細胞様樹状細胞、plasmacytoid dendritic cell、以降「pDC」とも記す)は、NK細胞、B細胞、T細胞など様々な免疫細胞を活性化するため、免疫細胞の司令塔のような役割を果たすことが知られている。またpDCは、ウイルスに対して増殖阻害活性を示すI型インターフェロン(IFN)の体内における主要な産生細胞である。そのため、pDCは免疫機能や抗ウイルス感染防御等の生体防御の観点から非常に重要な細胞であると考えられている。 Dendritic cells are powerful and important components of the innate immune system. Plasmacytoid dendritic cells (hereafter referred to as pDCs), a type of dendritic cell, are known to act as a command center for immune cells, activating various immune cells such as NK cells, B cells, and T cells. pDCs are also the main producers of type I interferon (IFN), which exhibits growth inhibitory activity against viruses. For this reason, pDCs are considered to be extremely important cells in terms of immune function and biological defense, such as antiviral infection defense.

従来、免疫機能を増強させたりウイルス防御活性を高めたりすることへの関心は高く、IFNを産生させる成分が研究されてきた。
例えば、特許文献1には、ラクトバチルス・ヘルベティカスの特定の株がpDCを増加させることが記載されている。また、特許文献2には、ラクトコッカス・ラクティスの特定の株がpDCを活性化してIFN産生を誘導し得ることが開示されている。非特許文献1にはラクトバチルス・ラムノーサスGGがpDCを活性化することが記載されている。
Conventionally, there has been much interest in enhancing immune function and increasing virus defense activity, and components that produce IFN have been studied.
For example, Patent Document 1 describes that a specific strain of Lactobacillus helveticus increases pDC. Patent Document 2 discloses that a specific strain of Lactococcus lactis can activate pDC and induce IFN production. Non-Patent Document 1 describes that Lactobacillus rhamnosus GG activates pDC.

ところで、ラクトバチルス・パラカゼイ(Lactobacillus paracasei)MCC1849株(NITE BP-01633)はIL-12の産生を促進し、免疫賦活作用やウイルス感染防御作用を有することが報告されており(特許文献3)、シールド乳酸菌(登録商標)として知られている(非特許文献2)。
しかしながら、前記乳酸菌が、pDCを活性化することは知られていない。
Incidentally, Lactobacillus paracasei MCC1849 strain (NITE BP-01633) has been reported to promote the production of IL-12 and to have immunostimulatory and protective effects against viral infections (Patent Document 3), and is known as Shield Lactic Acid Bacteria (registered trademark) (Non-Patent Document 2).
However, it is not known that the lactic acid bacteria activate pDC.

特許第6705628号Patent No. 6705628 特許第5950827号Patent No. 5950827 特許第5646124号Patent No. 5646124

S. Toki et. al., J. Allergy Clin. Immunol., Vol.119, No.110, 1013S. Toki et al., J. Allergy Clin. Immunol., Vol.119, No.110, 1013 https://morinagamilk-ingredients.com/paraprobiotics/immunogenic/https://morinagamilk-ingredients.com/paraprobiotics/immunogenic/

本発明は、pDCを活性化させることにより、免疫機能を維持、改善、又は強化することができる組成物を提供することを課題とする。 The objective of the present invention is to provide a composition that can maintain, improve, or enhance immune function by activating pDC.

本発明者らは、上記の課題を解決すべく鋭意研究を行った結果、ヒト末梢血から回収したpDCをラクトバチルス・パラカゼイの特定株の存在下で培養すると、pDC表面において活性化マーカーであるCD86の発現が亢進することを見出し、本発明を完成するに
至った。
As a result of intensive research aimed at solving the above problems, the inventors discovered that when pDCs recovered from human peripheral blood are cultured in the presence of a specific strain of Lactobacillus paracasei, expression of the activation marker CD86 on the pDC surface is enhanced, thereby completing the present invention.

すなわち、本発明の第一の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株(NITE BP-01633)の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する、プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)活性化用組成物である。
本態様において好ましくは、前記活性化は、CD86陽性のpDC細胞数及び/又はpDCにおけるCD86発現量の増加である。
本発明の第二の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株(NITE BP-01633)の菌体、前記細菌の培養物、前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する、pDCにおけるCD86発現促進用組成物である。
第一及び第二の態様の組成物は、免疫機能を維持、改善、又は強化するために用いられることが好ましく、これらの用途で用いられる飲食品であることがより好ましい。
第一及び第二の態様の組成物は、医薬品であることが好ましい。
本発明の第三の態様はラクトバチルス・パラカゼイに属する細菌の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する、pDC活性化用組成物であって、前記含有成分と同量のラクトコッカス・ラクティス(Lactococcus lactis)JCM5805株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する組成物よりも高いpDC活性化作用を有する、組成物である。
That is, a first aspect of the present invention is a composition for activating plasmacytoid dendritic cells (pDC), comprising one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain (NITE BP-01633) cells, a culture of the bacteria, and a treated product of the bacteria.
In this aspect, the activation is preferably an increase in the number of CD86-positive pDC cells and/or an increase in the amount of CD86 expression in pDC.
A second aspect of the present invention is a composition for promoting CD86 expression in pDC, comprising one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain (NITE BP-01633) cells, a culture of the bacteria, and a processed product of the bacteria.
The compositions of the first and second aspects are preferably used for maintaining, improving, or strengthening immune function, and are more preferably foods and beverages used for these purposes.
The compositions of the first and second aspects are preferably pharmaceutical agents.
A third aspect of the present invention is a composition for activating pDC, which contains one or more components selected from bacterial cells of the Lactobacillus paracasei species, cultures of the bacteria, and processed products of the bacteria, and has a higher pDC activation effect than a composition containing the same amount of bacterial cells of Lactococcus lactis JCM5805 strain, one or more components selected from cultures of the bacteria, and processed products of the bacteria.

本発明によれば、pDCを活性化させることにより、免疫機能を維持、改善、又は強化することができる。 According to the present invention, immune function can be maintained, improved, or strengthened by activating pDC.

実施例1のin vitro試験における、被験試料添加24時間後のpDC1個当たりのCD86発現量を蛍光強度で表すグラフ(各群n=3、*:p=0.003、Dunnett SPSS)。1 is a graph showing the expression level of CD86 per pDC 24 hours after addition of the test sample in terms of fluorescence intensity in the in vitro test of Example 1 (n=3 for each group, *: p=0.003, Dunnett SPSS). 実施例2の臨床試験での、L.パラカゼイ MCC1849株摂取後0、2、4、6週間後の被験者におけるpDC1個当たりのCD86発現量を蛍光強度で表すグラフ(n=20、*:p<0.05、paired t-test SPSS)。1 is a graph showing the CD86 expression level per pDC in subjects 0, 2, 4, and 6 weeks after ingestion of L. paracasei MCC1849 strain in the clinical trial of Example 2, as a fluorescence intensity (n=20, *: p<0.05, paired t-test SPSS). 実施例3の臨床試験での、被験試料摂取後4週間後の被験者におけるpDC1個当たりのCD86発現量を蛍光強度で表すグラフ(対照群n=49、L.パラカゼイ MCC1849株摂取群n=47)、(*:p=0.037、ANCOVA)A graph showing the CD86 expression level per pDC in subjects 4 weeks after ingestion of the test sample in the clinical trial of Example 3 as a fluorescence intensity (control group n=49, L. paracasei MCC1849 strain ingestion group n=47), (*: p=0.037, ANCOVA).

次に、本発明を詳細に説明する。ただし、本発明は以下の実施形態に限定されず、本発明の範囲内で自由に変更することができるものである。 Next, the present invention will be described in detail. However, the present invention is not limited to the following embodiments, and can be freely modified within the scope of the present invention.

本発明の組成物は、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上(これらを総括してラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類とも記すことがある)を有効成分として含有する。 The composition of the present invention contains, as an active ingredient, one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells, a culture of said bacteria, and a processed product of said bacteria (these may be collectively referred to as Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells).

ラクトバチルス・パラカゼイ MCC1849株は、独立行政法人製品評価技術基盤機構特許微生物寄託センター(NPMD;〒292-0818千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 122号室)に、2013年6月6日にNITE P-01633の受託番号で寄託がなされ、2013年12月19日にブダペスト条約に基づく国際寄託に移管され、NITE BP-01633の受託番号が付与されている細菌である。
なお、従来ラクトバチルス(Lactobacillus)属に分類されていた細菌は、2020年
に国際原核生物命名委員会(ICSP)による規則(ICNP)に則りInternational Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology(IJSEM)誌において再分類がなされ、その中でラクトバチルス・パラカゼイはラクチカゼイバチルス(Lacticaseibacillus)属に再分類されている。
Lactobacillus paracasei MCC1849 strain is a bacterium that was deposited at the National Institute of Technology and Evaluation, Patent Microorganisms Depositary (NPMD; Room 122, 2-5-8 Kazusa Kamatari, Kisarazu City, Chiba Prefecture, 292-0818) under the accession number of NITE P-01633 on June 6, 2013, and transferred to an international deposit based on the Budapest Treaty on December 19, 2013, to which the accession number of NITE BP-01633 has been assigned.
In addition, bacteria previously classified as the Lactobacillus genus were reclassified in 2020 in the International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology (IJSEM) in accordance with the rules (ICNP) of the International Committee on Nomenclature of Prokaryotes (ICSP), with Lactobacillus paracasei being reclassified into the Lacticaseibacillus genus.

なお、本明細書におけるラクトバチルス・パラカゼイ MCC1849株には、当該細菌名で所定の機関に寄託や登録がなされている株そのもの(以下、説明の便宜上、「寄託株」ともいう)に限られず、それと実質的に同等な株(「派生株」又は「誘導株」ともいう)も包含される。すなわち、上記受託番号で上記寄託機関に寄託されている株そのものに限られず、それと実質的に同等な株も包含される。細菌について、「上記寄託株と実質的に同等の株」とは、上記寄託株と同一の種に属し、さらに上記寄託株とのゲノム配列の類似度(Average Nucleotide Identity値)が、好ましくは99.0%以上、より好ましくは99.5%以上、さらに好ましくは100%の同一性を有し、かつ、好ましくは上記寄託株と同一の菌学的性質を有する株をいう。細菌について、上記寄託株と実質的に同等の株は、例えば、当該寄託株を親株とする派生株であってよい。派生株としては、寄託株から育種された株や寄託株から自然に生じた株が挙げられる。育種方法としては、遺伝子工学的手法による改変や、突然変異処理による改変が挙げられる。突然変異処理としては、X線の照射、紫外線の照射、ならびにN-メチル-N'-ニトロ-N-ニトロソグアニジン、エチルメタンスルフォネート、及びメチルメタンスルフォネート等の変異剤による処理が挙げられる。寄託株から自然に生じた株としては、寄託株の使用の際に自然に生じた株が挙げられる。そのような株としては、寄託株の培養(例えば継代培養)により自然に生じた変異株が挙げられる。派生株は、一種の改変により構築されてもよく、二種又はそれ以上の改変により構築されてもよい。 In this specification, the Lactobacillus paracasei MCC1849 strain is not limited to the strain deposited or registered in a specified institution under the name of the bacterium (hereinafter, for convenience of explanation, also referred to as the "deposited strain"), but also includes strains substantially equivalent thereto (also referred to as "derived strains" or "derived strains"). In other words, it is not limited to the strain deposited in the depository institution under the above accession number, but also includes strains substantially equivalent thereto. Regarding bacteria, "strain substantially equivalent to the deposited strain" refers to a strain that belongs to the same species as the deposited strain, has a genome sequence similarity (average nucleotide identity value) with the deposited strain of preferably 99.0% or more, more preferably 99.5% or more, and even more preferably 100% identity, and preferably has the same bacteriological properties as the deposited strain. Regarding bacteria, a strain substantially equivalent to the deposited strain may be, for example, a derived strain with the deposited strain as a parent strain. Derivative strains include strains bred from the deposited strain and strains that have arisen naturally from the deposited strain. Breeding methods include modification by genetic engineering techniques and modification by mutation treatment. Mutation treatments include irradiation with X-rays, irradiation with ultraviolet light, and treatment with mutagens such as N-methyl-N'-nitro-N-nitrosoguanidine, ethyl methanesulfonate, and methyl methanesulfonate. Strains that have arisen naturally from the deposited strain include strains that have arisen naturally during use of the deposited strain. Such strains include mutant strains that have arisen naturally by culturing (e.g., subculturing) the deposited strain. Derivative strains may be constructed by one type of modification, or by two or more types of modifications.

本発明の組成物に含有させる前記細菌は、市販品を用いてもよく、適宜製造して取得したものを用いてもよいし、前述の細菌を培養することにより取得したものを用いてもよい。
培養方法は、前記細菌が増殖できる限り、特に制限されない。培養方法としては、例えば、一般的に乳酸菌の培養に用いられる方法を、そのまま、あるいは適宜修正して、用いることができる。培養温度は、例えば、25~50℃であってよく、35~42℃であることが好ましい。培養は、好ましくは嫌気条件下で実施することができ、例えば、炭酸ガス等の嫌気ガスを通気しながら実施することができる。また、培養は、液体静置培養等の微好気条件下で実施することもできる。培養は、例えば、前記細菌が所望の程度に増殖するまで実施することができる。
The bacteria contained in the composition of the present invention may be commercially available products, may be obtained by appropriate production, or may be obtained by culturing the above-mentioned bacteria.
The culture method is not particularly limited as long as the bacteria can grow. As the culture method, for example, a method generally used for culturing lactic acid bacteria can be used as is or with appropriate modification. The culture temperature may be, for example, 25 to 50°C, and preferably 35 to 42°C. The culture can be preferably carried out under anaerobic conditions, for example, while aerating with anaerobic gas such as carbon dioxide gas. The culture can also be carried out under microaerobic conditions such as liquid static culture. The culture can be carried out, for example, until the bacteria grow to a desired extent.

培養に用いる培地は、前記細菌が増殖できる限り、特に制限されない。培地としては、例えば、一般的に乳酸菌の培養に用いられる培地を、そのまま、あるいは適宜修正して、用いることができる。すなわち、炭素源としては、例えば、ガラクトース、グルコース、フルクトース、マンノース、セロビオース、マルトース、ラクトース、スクロース、トレハロース、デンプン、デンプン加水分解物、廃糖蜜等の糖類を資化性に応じて用いることができる。窒素源としては、例えば、アンモニア、硫酸アンモニウム、塩化アンモニウム、硝酸アンモニウム等のアンモニウム塩類や硝酸塩類を用いることができる。また、無機塩類としては、例えば、塩化ナトリウム、塩化カリウム、リン酸カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウム、硝酸カルシウム、塩化マンガン、硫酸第一鉄等を用いることができる。また、ペプトン、大豆粉、脱脂大豆粕、肉エキス、酵母エキス等の有機成分を用いてもよい。また、乳酸菌の培養に通常用いられる培地として、具体的には、強化クロストリジア培地(Reinforced Clostridial medium)、MRS培地(de Man, Rogosa, and Sharpe medium)、mMRS培地(modified MRS medium)、TOSP培地(TOS propionate medium)、TOSP Mup培地(TOS propionate mupirocin medium)、GAM(Gifu Anaerobic Medium)培地、YCFA(Yeast Extract-casein Hydrolysate Acid)培地等が
挙げられる。
The medium used for the culture is not particularly limited as long as the bacteria can grow. As the medium, for example, a medium generally used for culturing lactic acid bacteria can be used as it is or after appropriate modification. That is, as the carbon source, for example, sugars such as galactose, glucose, fructose, mannose, cellobiose, maltose, lactose, sucrose, trehalose, starch, starch hydrolysate, blackstrap molasses, etc. can be used depending on the assimilation. As the nitrogen source, for example, ammonium salts such as ammonia, ammonium sulfate, ammonium chloride, ammonium nitrate, and nitrates can be used. In addition, as the inorganic salt, for example, sodium chloride, potassium chloride, potassium phosphate, magnesium sulfate, calcium chloride, calcium nitrate, manganese chloride, ferrous sulfate, etc. can be used. In addition, organic components such as peptone, soybean flour, defatted soybean meal, meat extract, yeast extract, etc. may be used. Specific examples of media commonly used for culturing lactic acid bacteria include Reinforced Clostridial medium, de Man, Rogosa, and Sharpe medium (MRS medium), modified MRS medium (mMRS medium), TOS propionate medium (TOSP medium), TOS propionate mupirocin medium (TOSP Mup medium), Gifu Anaerobic Medium (GAM) medium, and Yeast Extract-casein Hydrolysate Acid (YCFA) medium.

本発明の組成物に含有させるラクトバチルス・パラカゼイ MCC1849株の形態は、菌体、細菌の培養物、細菌の処理物のいずれでもよい。
菌体は、生菌体であってもよく、死菌体であってもよく、生菌体と死菌体の混合物であってもよいが、死菌体が好ましい。
細菌の培養物としては、例えば、培養により得られた培養物をそのまま用いてもよく、培養物を希釈又は濃縮して用いてもよく、培養物から回収した菌体を用いてもよい。また、培養物として、培養上清や培養画分を用いてもよい。培養上清を用いる場合は、例えばGAM培地で37℃、16hの条件で培養した時の培養液の上清を好ましく使用できる。
細菌の処理物としては、菌体又は培養物に対して、破砕、加熱、乾燥、及びそれらの希釈物、乾燥物又は画分を用いることができる。
本発明の組成物に含有させるラクトバチルス・パラカゼイ MCC1849株の形態として特に好ましくは、菌体の加熱処理物(加熱殺菌体)である。加熱殺菌体は、例えば前記細菌を70~100℃で10~40分間、又は90~150℃で5~30秒間処理することにより得られるものを指す。なお、加熱処理の際に、圧力を加えてもよい。なお、加熱処理の間、温度は必ずしも一定である必要はなく、所定の時間前記温度の範囲にあればよい。
前記細菌の加熱殺菌体は、前記加熱処理の後そのまま用いてもよいし、破砕、加熱乾燥、凍結乾燥、又は噴霧乾燥などの処理を施したものを用いてもよい。
The Lactobacillus paracasei MCC1849 strain contained in the composition of the present invention may be in the form of any of bacteria, a bacterial culture, and a treated bacterial product.
The bacterial cells may be live bacterial cells, killed bacterial cells, or a mixture of live and killed bacterial cells, with killed bacterial cells being preferred.
As the bacterial culture, for example, the culture obtained by culturing may be used as it is, the culture may be diluted or concentrated, or the bacterial cells recovered from the culture may be used. In addition, the culture may be a culture supernatant or a culture fraction. When the culture supernatant is used, for example, the supernatant of the culture solution obtained by culturing in GAM medium at 37° C. for 16 hours can be preferably used.
The processed bacterial products include cells or cultures that have been crushed, heated, or dried, and dilutions, dried products, or fractions thereof.
The Lactobacillus paracasei MCC1849 strain to be contained in the composition of the present invention is particularly preferably in the form of a heat-treated (heat-sterilized) bacterial body. The heat-sterilized body refers to, for example, a bacterium obtained by treating the bacterium at 70 to 100°C for 10 to 40 minutes or at 90 to 150°C for 5 to 30 seconds. Note that pressure may be applied during the heat treatment. Note that the temperature does not necessarily need to be constant during the heat treatment, and it is sufficient that the temperature is within the above range for a predetermined time.
The heat-sterilized bacteria may be used as is after the heat treatment, or may be subjected to a process such as crushing, heat drying, freeze drying, or spray drying before use.

本発明の組成物におけるラクトバチルス・パラカゼイ MCC1849株の菌体類の含有量としては特に限定されず、組成物の形態により適宜設定されるが、例えば前記細菌の菌体量として、1×10~1×1013cfu/g又は1×10~1×1013cfu/mLとすることが好ましく、1×10~1×1012cfu/g又は1×10~1×1012cfu/mLとすることがより好ましく、1×10~1×1011cfu/g又は1×10~1×1011cfu/mLとすることがさらに好ましい。なお、本明細書において「cfu」は、colony forming unit(コロニー形成単位)を表す。また、死菌体を用いる場合は、cfu/g又はcfu/mLは個細胞/g又は個細胞/mLと読み替えてよい。
また、前記細菌の培養物として培養上清を用いる場合は、組成物全体の0.1~100質量%とすることが好ましく、より好ましくは1~90質量%、さらに好ましくは10~80質量%とすることができる。
本態様の組成物において、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上の組成物全体に対する含有量は、好ましくは0.001質量%以上100質量%未満、より好ましくは0.005~95質量%、さらに好ましくは0.01~85質量%である。
これらは、通常、経口組成物として流通するときの含有量の範囲であってよい。
The content of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain bacteria in the composition of the present invention is not particularly limited and is appropriately set depending on the form of the composition, but for example, the amount of bacteria is preferably 1×10 4 to 1×10 13 cfu/g or 1×10 4 to 1×10 13 cfu/mL, more preferably 1×10 5 to 1×10 12 cfu/g or 1×10 5 to 1×10 12 cfu/mL, and even more preferably 1×10 6 to 1×10 11 cfu/g or 1×10 6 to 1×10 11 cfu/mL. In this specification, "cfu" stands for colony forming unit. In addition, when dead bacteria are used, cfu/g or cfu/mL may be read as individual cells/g or individual cells/mL.
When a culture supernatant is used as the bacterial culture, the content is preferably 0.1 to 100% by mass, more preferably 1 to 90% by mass, and even more preferably 10 to 80% by mass of the entire composition.
In the composition of this embodiment, the content of one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells, a culture of the bacteria, and a processed product of the bacteria relative to the total composition is preferably 0.001% by mass or more but less than 100% by mass, more preferably 0.005 to 95% by mass, and even more preferably 0.01 to 85% by mass.
These contents may be within the range generally used when distributed as oral compositions.

本発明の組成物は、pDCを活性化することができる。pDCの活性化とは、pDC表面において活性化マーカーCD86の発現が亢進することをいう。
pDCの活性化には具体的には、pDC表面におけるCD86の発現量の増加が含まれる。これは、単位pDCにおいて(言い換えるとpDC1細胞当たりで)発現するCD86量が、本発明の組成物の適用前に比べて適用後に、又は本発明の組成物の適用の場合に非適用の場合に比べて、増加することをいう。言い換えると、本発明の組成物は、pDCにおけるCD86発現を促進することができ、本発明の第二の態様としてラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類を含有する、pDCにおけるCD86発現促進用組成物が提供される。
また、pDCの活性化には具体的には、pDC表面においてCD86が発現している細胞(CD86陽性細胞)が増加することが含まれてもよい。CD86陽性細胞の増加は、
CD86陽性細胞の絶対数の増加と、CD86陽性細胞数の割合の増加が含まれる。前記割合は、任意の単位のpDC群全体に占めるCD86陽性細胞数の割合をいう。絶対数又は割合の増加とは、本発明の組成物の適用前に比べて適用後に、又は本発明の組成物の適用の場合に非適用の場合に比べて、CD86陽性細胞の絶対数又は割合が増加することをいう。
ここで、CD86の発現は、周知の方法で定性的又は定量的に確認することができ、例えば蛍光標識化抗体を用いた免疫学的手法等により行うことができる。
The composition of the present invention is capable of activating pDC. Activation of pDC refers to enhanced expression of the activation marker CD86 on the surface of pDC.
Specifically, activation of pDC includes the increase in the expression amount of CD86 on the surface of pDC.This means that the amount of CD86 expressed in unit pDC (in other words, per pDC cell) increases after application of the composition of the present invention compared to before application, or when the composition of the present invention is applied compared to when it is not applied.In other words, the composition of the present invention can promote the expression of CD86 in pDC, and the second aspect of the present invention provides a composition for promoting the expression of CD86 in pDC, which contains the bacteria of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain.
Specifically, activation of pDC may include an increase in cells expressing CD86 on the surface of pDC (CD86-positive cells). The increase in CD86-positive cells may be
This includes an increase in the absolute number of CD86-positive cells and an increase in the proportion of the number of CD86-positive cells. The proportion refers to the proportion of the number of CD86-positive cells in the entire pDC population in any unit. An increase in the absolute number or proportion refers to an increase in the absolute number or proportion of CD86-positive cells after application of the composition of the present invention compared to before application, or in the case of application of the composition of the present invention compared to when it is not applied.
Here, the expression of CD86 can be confirmed qualitatively or quantitatively by known methods, for example, immunological techniques using a fluorescently labeled antibody.

本発明の組成物は、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類によるpDC活性化作用が、前記菌体類と同量のラクトコッカス・ラクティスJCM5805株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上よりも有意に高いことが、後述の実施例により確認されている。
そのため、本願発明は第三の態様として、ラクトバチルス・パラカゼイに属する細菌の菌体類を含有する、pDC活性化用組成物であって、前記含有成分と同量のラクトコッカス・ラクティス(Lactococcus lactis)JCM5805株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する組成物よりも高いpDC活性化作用を有する、組成物を提供する。
The composition of the present invention has been confirmed in the examples described below to have a significantly higher pDC activation effect by Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells than one or more selected from the same amount of Lactococcus lactis JCM5805 strain cells, cultures of the bacteria, and processed products of the bacteria.
Therefore, in a third aspect, the present invention provides a composition for activating pDCs, which contains bacterial cells of Lactobacillus paracasei, and has a higher pDC activation effect than a composition containing the same amount of Lactococcus lactis JCM5805 strain bacterial cells as the above-mentioned components, or one or more selected from a culture of the above-mentioned bacteria and a processed product of the above-mentioned bacteria.

ここで、ラクトバチルス・パラカゼイに属する細菌は、新たな分類としてラクチカゼイバチルス・パラカゼイ(Lacticaseibacillus paracasei)に属する細菌を指し、具体的には、ラクトバチルス・パラカゼイ MCC1849の他に、ラクトバチルス・パラカゼイ MCC1375、ラクトバチルス・パラカゼイ KW3110(受託番号:FERM BP-08634)、ラクトバチルス・パラカゼイ WON0604(受託番号:FERM
BP-11468)、ラクトバチルス・パラカゼイ Lpc-37(受託番号:DSM32661)、等が挙げられる。
Here, the bacteria belonging to Lactobacillus paracasei refer to bacteria belonging to Lacticaseibacillus paracasei as a new classification, and specifically, in addition to Lactobacillus paracasei MCC1849, Lactobacillus paracasei MCC1375, Lactobacillus paracasei KW3110 (Accession Number: FERM BP-08634), Lactobacillus paracasei WON0604 (Accession Number: FERM BP-08634), ...
BP-11468), Lactobacillus paracasei Lpc-37 (Accession Number: DSM32661), etc.

本発明の組成物はpDCを活性化させることから、種々の免疫細胞の働きを活性化したり、IFN産生を促進したりすることが見込まれるため、免疫機能を維持、改善、又は強化することが期待できる。免疫機能の維持とは正常又は良好な免疫機能が発揮されている状態を保ち機能低下することを防ぐことを含み、免疫機能の改善とは低下した免疫機能を正常な状態にすることを含む。 The composition of the present invention activates pDC, and is therefore expected to activate the functions of various immune cells and promote IFN production, thereby maintaining, improving, or strengthening immune function. Maintaining immune function includes maintaining a state in which normal or good immune function is being exerted and preventing the function from declining, and improving immune function includes restoring a declined immune function to a normal state.

本発明の組成物を投与する(摂取させる)対象は、動物であれば特に限定されないが、通常は哺乳動物であり、ヒトが好ましい。また、対象は特に限定されないが、健康な人が好ましい。ここで健康な人とは、疾患や疾病に罹患していない人をいう。 The subject to which the composition of the present invention is administered (ingested) is not particularly limited as long as it is an animal, but is usually a mammal, and preferably a human. In addition, the subject is not particularly limited, but is preferably a healthy person. In this case, a healthy person refers to a person who is not suffering from any disease or illness.

本発明の別の側面は、pDC活性化用組成物の製造における、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上の使用である。
本発明の別の側面は、pDC活性化における、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上の使用である。
本発明の別の側面は、pDC活性化のために用いられる、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上である。
本発明の別の側面は、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を対象に投与することを含む、pDCを活性化する方法である。
Another aspect of the present invention is the use of one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells, a culture of the bacteria, and a treated product of the bacteria in the production of a composition for activating pDC.
Another aspect of the present invention is the use of one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells, a culture of said bacteria, and a treated product of said bacteria in pDC activation.
Another aspect of the present invention is one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells, a culture of the bacterium, and a treated product of the bacterium, which are used for pDC activation.
Another aspect of the present invention is a method for activating pDC, comprising administering to a subject one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells, a culture of the bacteria, and a treated product of the bacteria.

なお、「ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類を対象に投与すること
」は、「ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類を対象に摂取させること」と同義であってよい。摂取は、自発的なもの(自由摂取)であってもよく、強制的なもの(強制摂取)であってもよい。すなわち、投与工程は、具体的には、例えば、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類を飲食品や飼料に配合して対象に供給し、以て対象にラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類を自由摂取させる工程であってもよい。
In addition, "administering Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells to a subject" may be synonymous with "allowing Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells to be ingested by a subject". Ingestion may be spontaneous (free intake) or forced (forced intake). That is, the administration step may specifically be, for example, a step of blending Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells with food, drink or feed and supplying the cells to a subject, thereby allowing the subject to freely ingest the cells of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain.

本発明の組成物の摂取(投与)時期や摂取(投与)期間は、特に限定されず、投与対象の状態に応じて適宜選択することができる。 The timing and duration of ingestion (administration) of the composition of the present invention are not particularly limited and can be selected appropriately depending on the condition of the subject to be administered.

本発明の組成物は、それ自体を飲食品や医薬品等の形態としてもよいし、添加物として飲食品や医薬品等に含有させる形態としてもよい。
本発明の組成物の摂取(投与)経路は、経口又は非経口のいずれでもよいが、通常は経口である。また、非経口摂取(投与)としては、経皮、静注、直腸投与、吸入等が挙げられる。
The composition of the present invention may be in the form of a food or drink, a medicine, etc., or may be in the form of an additive contained in a food or drink, a medicine, etc.
The composition of the present invention may be administered orally or parenterally, but is usually administered orally. Parenteral administration includes transdermal, intravenous, rectal, and inhalation routes.

本発明の組成物の摂取(投与)量は、摂取(投与)対象の年齢(月齢)、性別、状態、その他の条件等により適宜選択される。
本発明の組成物の摂取(投与)量は、本発明に係るラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の摂取(投与)量として、例えば、成人において、1日当たり、1×10~1×1013cfuが好ましく、1×10~1×1012cfuがより好ましく、1×10~1×1011cfuがさらに好ましい。
なお、摂取(投与)の量や期間にかかわらず、本発明の組成物は1日1回又は複数回に分けて摂取(投与)することができる。
The intake (administration) amount of the composition of the present invention is appropriately selected depending on the age (months), sex, condition, and other conditions of the subject to be ingested (administered).
The intake (administration) amount of the composition of the present invention, as the intake (administration) amount of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain of the present invention, is, for example, preferably 1 x 10 4 to 1 x 10 13 cfu per day for an adult, more preferably 1 x 10 5 to 1 x 10 12 cfu, and even more preferably 1 x 10 6 to 1 x 10 11 cfu.
Regardless of the amount or period of ingestion (administration), the composition of the present invention can be ingested (administered) once a day or in multiple divided doses.

本発明の組成物を経口摂取される組成物とする場合は、飲食品の態様とすることが好ましい。
飲食品としては、本発明の効果を損なわず、経口摂取できるものであれば形態や性状は特に制限されず、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類を含有させること以外は、通常飲食品に用いられる原料を用いて通常の方法によって製造することができる。
When the composition of the present invention is intended to be orally ingested, it is preferably in the form of a food or drink.
As for the food and beverage products, there are no particular limitations on their form or properties as long as they do not impair the effects of the present invention and can be taken orally, and they can be produced by conventional methods using raw materials normally used for food and beverage products, except that they contain Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells.

飲食品としては、液状、ペースト状、ゲル状固体、粉末等の形態を問わず、例えば、錠菓;流動食(経管摂取用栄養食);パン、マカロニ、スパゲッティ、めん類、ケーキミックス、から揚げ粉、パン粉等の小麦粉製品;即席めん、カップめん、レトルト・調理食品、調理缶詰め、電子レンジ食品、即席スープ・シチュー、即席みそ汁・吸い物、スープ缶詰め、フリーズ・ドライ食品、その他の即席食品等の即席食品類;農産缶詰め、果実缶詰め、ジャム・マーマレード類、漬物、煮豆類、農産乾物類、シリアル(穀物加工品)等の農産加工品;水産缶詰め、魚肉ハム・ソーセージ、水産練り製品、水産珍味類、つくだ煮類等の水産加工品;畜産缶詰め・ペースト類、畜肉ハム・ソーセージ等の畜産加工品;加工乳、乳飲料、ヨーグルト(発酵乳)類、乳酸菌飲料類、チーズ、アイスクリーム類、クリーム、その他の乳製品等の乳・乳製品;バター、マーガリン類、植物油等の油脂類;しょうゆ、みそ、ソース類、トマト加工調味料、みりん類、食酢類等の基礎調味料;調理ミックス、カレーの素類、たれ類、ドレッシング類、めんつゆ類、スパイス類、その他の複合調味料等の複合調味料・食品類;素材冷凍食品、半調理冷凍食品、調理済冷凍食品等の冷凍食品;キャラメル、キャンディー、チューインガム、チョコレート、クッキー、ビスケット、ケーキ、パイ、スナック、クラッカー、和菓子、米菓子、豆菓子、デザート菓子、ゼリー、その他の菓子などの菓子類;炭酸飲料、天然果汁、果汁飲料、果汁入り清涼飲料、果肉飲料、果粒入り果実飲料、野菜系飲料、豆乳、豆乳飲料、コーヒー飲料、お茶飲料、粉末飲料、濃縮飲料、スポーツ飲料、栄養飲料、アルコール飲料、その他の嗜好飲料等の嗜好飲料類、ベビーフード、ふりかけ、お茶漬けのり等のその他の市販食品等;サプリメント、調製乳(粉乳、液状乳等を含む)等の栄養組成物;経腸栄養食;機能性食品(特定保健用食品、栄養機能食品)等が挙げられる。 Food and drink products include, regardless of their form, liquid, paste, gel-like solid, powder, etc., for example, tablet confectionery; liquid food (nutritional food for tube feeding); wheat flour products such as bread, macaroni, spaghetti, noodles, cake mix, fried chicken flour, breadcrumbs, etc.; instant noodles, cup noodles, retort/prepared foods, canned foods, microwave foods, instant soups/stews, instant miso soup/cleansing liquids, canned soups, freeze-dried foods, other instant foods, etc.; canned agricultural products, canned fruit, jams, etc. Agricultural processed products such as marmalades, pickles, boiled beans, dried agricultural goods, cereals (grain processed products); marine processed products such as canned seafood, fish ham and sausages, seafood paste products, seafood delicacies, and tsukudani (fried fish dishes); livestock processed products such as canned livestock and pastes, livestock ham and sausages; dairy products such as processed milk, milk drinks, yogurt (fermented milk), lactic acid bacteria drinks, cheese, ice cream, cream, and other dairy products; fats and oils such as butter, margarines, and vegetable oils; soy sauce, miso, sauces, Basic seasonings such as processed tomato seasonings, mirin, vinegar, etc.; complex seasonings and foods such as cooking mixes, curry bases, sauces, dressings, noodle soups, spices, and other complex seasonings; frozen foods such as frozen ingredient foods, semi-cooked frozen foods, and cooked frozen foods; sweets such as caramel, candy, chewing gum, chocolate, cookies, biscuits, cakes, pies, snacks, crackers, Japanese sweets, rice sweets, bean sweets, dessert sweets, jellies, and other sweets; These include carbonated drinks, natural fruit juice, fruit juice drinks, soft drinks with fruit juice, fruit pulp drinks, fruit drinks with fruit particles, vegetable drinks, soy milk, soy milk drinks, coffee drinks, tea drinks, powdered drinks, concentrated drinks, sports drinks, nutritional drinks, alcoholic drinks, other beverages, and other commercial foods such as baby food, furikake, and ochazuke nori; nutritional compositions such as supplements and prepared milk (including powdered milk, liquid milk, etc.); enteral nutritional foods; and functional foods (foods for specified health uses, foods with nutritional functions).

なお、飲食品としてサプリメントの形態とする場合は、腸溶性コーティング等により腸溶処理されてもよい、散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤等の固形製剤;溶液剤、シロップ剤、懸濁剤、乳剤等の液剤;等に製剤化することができる。かかる製剤化に際しては、後述する医薬品の製剤化に係る成分、担体、及び方法の説明に準ずることができる。 When made into a food or drink supplement, it can be formulated into solid preparations such as powders, granules, tablets, capsules, etc., which may be enteric-coated, etc.; liquid preparations such as solutions, syrups, suspensions, emulsions, etc. When formulating such preparations, the ingredients, carriers, and methods for formulating pharmaceuticals described below can be followed.

また、飲食品の一態様として飼料とすることもできる。飼料としては、ペットフード、家畜飼料、養魚飼料等が挙げられる。
飼料の形態としては特に制限されず、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類の他に例えば、トウモロコシ、小麦、大麦、ライ麦、マイロ等の穀類;大豆油粕、ナタネ油粕、ヤシ油粕、アマニ油粕等の植物性油粕類;フスマ、麦糠、米糠、脱脂米糠等の糠類;コーングルテンミール、コーンジャムミール等の製造粕類;魚粉、脱脂粉乳、ホエイ、イエローグリース、タロー等の動物性飼料類;トルラ酵母、ビール酵母等の酵母類;第三リン酸カルシウム、炭酸カルシウム等の鉱物質飼料;油脂類;単体アミノ酸;糖類等を含有するものであってよい。
In addition, one aspect of the food and drink may be feed, such as pet food, livestock feed, and fish feed.
The form of the feed is not particularly limited, and may contain, in addition to the Lactobacillus paracasei MCC1849 strain fungus bodies, for example, grains such as corn, wheat, barley, rye, milo, etc.; vegetable oil cakes such as soybean oil cake, rapeseed oil cake, palm oil cake, linseed oil cake, etc.; bran such as wheat bran, rice bran, defatted rice bran, etc.; manufacturing residues such as corn gluten meal and corn jam meal; animal feeds such as fish meal, skim milk powder, whey, yellow grease, tallow, etc.; yeasts such as torula yeast and brewer's yeast; mineral feeds such as calcium tertiary phosphate and calcium carbonate; oils and fats; simple amino acids; sugars, etc.

本発明の組成物が飲食品(飼料を含む)の態様である場合、免疫機能の維持等の用途が表示された飲食品として提供・販売されることが可能である。また、本明細書に係るラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類は、これら飲食品等の製造のために使用可能である。 When the composition of the present invention is in the form of a food or drink (including feed), it can be provided and sold as a food or drink labeled with a purpose such as maintaining immune function. Furthermore, the Lactobacillus paracasei MCC1849 strain cells according to this specification can be used for the manufacture of such food or drink.

かかる「表示」行為には、需要者に対して前記用途を知らしめるための全ての行為が含まれ、前記用途を想起・類推させうるような表現であれば、表示の目的、表示の内容、表示する対象物・媒体等の如何に拘わらず、全て本発明における「表示」行為に該当する。
また、「表示」は、需要者が上記用途を直接的に認識できるような表現により行われることが好ましい。具体的には、飲食品に係る商品又は商品の包装に前記用途を記載したものを譲渡し、引き渡し、譲渡若しくは引き渡しのために展示し、輸入する行為、商品に関する広告、価格表若しくは取引書類に上記用途を記載して展示し、若しくは頒布し、又はこれらを内容とする情報に上記用途を記載して電磁気的(インターネット等)方法により提供する行為等が挙げられる。
Such "indication" acts include all acts aimed at informing consumers of the above-mentioned uses, and any expression that can recall or infer the above-mentioned uses falls under the category of "indication" acts in this invention, regardless of the purpose of the indication, the content of the indication, the object or medium on which it is displayed, etc.
Furthermore, it is preferable that the "labeling" be done in an expression that allows consumers to directly recognize the above-mentioned uses.Specific examples include the act of transferring, delivering, displaying for the purpose of transferring or delivering, or importing food and beverage products or product packaging on which the above-mentioned uses are written, displaying or distributing advertisements, price lists, or transaction documents related to the products and writing the above-mentioned uses in information containing the above-mentioned uses and providing them by electromagnetic means (such as the Internet), etc.

一方、表示内容としては、行政等によって認可された表示(例えば、行政が定める各種制度に基づいて認可を受け、そのような認可に基づいた態様で行う表示等)であることが好ましい。また、そのような表示内容を、包装、容器、カタログ、パンフレット、POP等の販売現場における宣伝材、その他の書類等へ付することが好ましい。 On the other hand, it is preferable that the content of the labeling be approved by the government or the like (for example, a labeling approved based on various systems established by the government and made in a manner based on such approval). It is also preferable that such content of the labeling be affixed to promotional materials at the point of sale such as packaging, containers, catalogs, pamphlets, and POP, as well as other documents, etc.

また、「表示」には、健康食品、機能性食品、経腸栄養食品、特別用途食品、保健機能食品、特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品、医薬用部外品等としての表示も挙げられる。この中でも特に、消費者庁によって認可される表示、例えば、特定保健用食品、栄養機能食品、若しくは機能性表示食品に係る制度、又はこれらに類似する制度にて認可される表示等が挙げられる。具体的には、特定保健用食品としての表示、条件付き特定保健用食品としての表示、身体の構造や機能に影響を与える旨の表示、疾病リスク減少表示、科学的根拠に基づいた機能性の表示等を挙げることができ、より具体的には、健康増進法に規定する特別用途表示の許可等に関する内閣府令(平成二十一年八月三十一日内閣府令第五十七号)に定められた特定保健用食品としての表示(特に保健の用途の表示)及びこれに類する表示が典型的な例である。
かかる表示としては、例えば、「pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)に働きかけ」、
「免疫細胞pDCに働きかける」、「免疫細胞pDCを活性化する」「免疫細胞pDCを増やす」、「健康な人の免疫機能の維持に役立つ」、「免疫機能を高める」、「免疫機能をサポート」、「健康な人の免疫機能の維持をサポート」、「pDC (プラズマサイトイド樹状細胞)に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立つ」等と表示することが挙げられる。
In addition, "labeling" also includes labeling as health food, functional food, enteral nutrition food, special purpose food, health functional food, food for specified health uses, nutrient functional food, functional food, functional labeling food, medical drug, etc. Among these, in particular, labeling approved by the Consumer Affairs Agency, for example, labeling approved under the system related to food for specified health uses, nutrient functional food, or functional labeling food, or a similar system, can be mentioned. Specifically, labeling as food for specified health uses, labeling as food for conditional specified health uses, labeling that affects the structure or function of the body, labeling that reduces the risk of disease, labeling of functionality based on scientific evidence, etc. can be mentioned, and more specifically, labeling as food for specified health uses (especially labeling of health uses) and similar labeling as specified in the Cabinet Office Ordinance on the Permission of Labeling for Special Uses Prescribed in the Health Promotion Act (Cabinet Office Ordinance No. 57 of August 31, 2009) are typical examples.
Such indications include, for example, "acting on pDC (plasmacytoid dendritic cells)" and
Examples of claims that may be made include "acts on pDC immune cells,""activates pDC immune cells,""increases pDC immune cells,""helps maintain immune function in healthy people,""enhances immune function,""supports immune function,""supports maintaining immune function in healthy people,""acts on pDC (plasmacytoid dendritic cells) and helps maintain immune function in healthy people," etc.

本発明の組成物は、医薬品の態様とすることもできる。
医薬品の投与経路は、経口又は非経口のいずれでもよいが経口が好ましい。また、非経口摂取(投与)としては、経皮、静注、直腸投与、吸入等が挙げられる。
医薬品の形態としては、投与方法に応じて、適宜所望の剤形に製剤化することができる。例えば、経口投与の場合、散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤等の固形製剤;溶液剤、シロップ剤、懸濁剤、乳剤等の液剤等に製剤化することができる。また、腸溶性コーティング等により、腸溶剤とすることもできる。非経口投与の場合、座剤、軟膏剤、注射剤等に製剤化することができる。
製剤化に際しては、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株の菌体類の他に、通常製剤化に用いられている賦形剤、pH調整剤、着色剤、矯味剤等の成分を用いることができる。また、他の薬効成分や、公知の又は将来的に見出されるpDC活性化作用を有する成分等を併用することも可能である。
加えて、製剤化は剤形に応じて適宜公知の方法により実施できる。製剤化に際しては、適宜、通常製剤化に用いる担体を配合して製剤化してもよい。かかる担体としては、賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、安定剤、矯味矯臭剤等が挙げられる。
The composition of the present invention may also be in the form of a pharmaceutical product.
The route of administration of pharmaceuticals may be either oral or parenteral, with oral being preferred. Parenteral intake (administration) includes transdermal, intravenous, rectal, inhalation, etc.
The pharmaceutical form can be formulated into a desired dosage form depending on the administration method. For example, in the case of oral administration, it can be formulated into solid preparations such as powders, granules, tablets, and capsules; liquid preparations such as solutions, syrups, suspensions, and emulsions. It can also be made into an enteric-coated preparation by enteric coating, etc. In the case of parenteral administration, it can be formulated into suppositories, ointments, injections, etc.
In the formulation, in addition to the bacteria of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain, ingredients such as excipients, pH adjusters, colorants, and flavorings that are usually used in formulations can be used. In addition, it is also possible to use other medicinal ingredients, or ingredients having a known or future pDC activating effect, etc. in combination.
In addition, formulation can be carried out by a known method according to the dosage form. When formulating, a carrier usually used in formulation may be appropriately blended. Such carriers include excipients, binders, disintegrants, lubricants, stabilizers, flavorings, etc.

賦形剤としては、例えば、乳糖、白糖、ブドウ糖、マンニット、ソルビット等の糖誘導体;トウモロコシデンプン、馬鈴薯デンプン、α-デンプン、デキストリン、カルボキシメチルデンプン等のデンプン誘導体;結晶セルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシメチルセルロースカルシウム等のセルロース誘導体;アラビアゴム;デキストラン;プルラン;軽質無水珪酸、合成珪酸アルミニウム、メタ珪酸アルミン酸マグネシウム等の珪酸塩誘導体;リン酸カルシウム等のリン酸塩誘導体;炭酸カルシウム等の炭酸塩誘導体;硫酸カルシウム等の硫酸塩誘導体等が挙げられる。 Examples of excipients include sugar derivatives such as lactose, sucrose, glucose, mannitol, and sorbitol; starch derivatives such as corn starch, potato starch, α-starch, dextrin, and carboxymethyl starch; cellulose derivatives such as crystalline cellulose, hydroxypropyl cellulose, hydroxypropylmethyl cellulose, carboxymethyl cellulose, and calcium carboxymethyl cellulose; gum arabic; dextran; pullulan; silicate derivatives such as light anhydrous silicic acid, synthetic aluminum silicate, and magnesium aluminometasilicate; phosphate derivatives such as calcium phosphate; carbonate derivatives such as calcium carbonate; and sulfate derivatives such as calcium sulfate.

結合剤としては、例えば、上記賦形剤の他、ゼラチン;ポリビニルピロリドン;マクロゴール等が挙げられる。 Examples of binders include the above excipients, gelatin, polyvinylpyrrolidone, macrogol, etc.

崩壊剤としては、例えば、上記賦形剤の他、クロスカルメロースナトリウム、カルボキシメチルスターチナトリウム、架橋ポリビニルピロリドン等の化学修飾されたデンプン又はセルロース誘導体等が挙げられる。 Disintegrants include, for example, the above-mentioned excipients as well as chemically modified starch or cellulose derivatives such as croscarmellose sodium, sodium carboxymethyl starch, and cross-linked polyvinylpyrrolidone.

滑沢剤としては、例えば、タルク;ステアリン酸;ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウム等のステアリン酸金属塩;コロイドシリカ;ビーガム、ゲイロウ等のワックス類;硼酸;グリコール;フマル酸、アジピン酸等のカルボン酸類;安息香酸ナトリウム等のカルボン酸ナトリウム塩;硫酸ナトリウム等の硫酸塩類;ロイシン;ラウリル硫酸ナトリウム、ラウリル硫酸マグネシウム等のラウリル硫酸塩;無水珪酸、珪酸水和物等の珪酸類;デンプン誘導体等が挙げられる。 Examples of lubricants include talc; stearic acid; metal stearates such as calcium stearate and magnesium stearate; colloidal silica; waxes such as veegum and galangal; boric acid; glycol; carboxylic acids such as fumaric acid and adipic acid; sodium carboxylates such as sodium benzoate; sulfates such as sodium sulfate; leucine; lauryl sulfates such as sodium lauryl sulfate and magnesium lauryl sulfate; silicic acids such as silicic anhydride and silicic acid hydrate; and starch derivatives.

安定剤としては、例えば、メチルパラベン、プロピルパラベン等のパラオキシ安息香酸エステル類;クロロブタノール、ベンジルアルコール、フェニルエチルアルコール等のアルコール類;塩化ベンザルコニウム;無水酢酸;ソルビン酸等が挙げられる。 Examples of stabilizers include paraoxybenzoic acid esters such as methylparaben and propylparaben; alcohols such as chlorobutanol, benzyl alcohol, and phenylethyl alcohol; benzalkonium chloride; acetic anhydride; and sorbic acid.

矯味矯臭剤としては、例えば、甘味料、酸味料、香料等が挙げられる。
なお、経口投与用の液剤の場合に使用する担体としては、水等の溶剤等が挙げられる。
Examples of flavoring agents include sweeteners, acidulants, and fragrances.
In the case of a liquid preparation for oral administration, examples of the carrier used include solvents such as water.

本発明の医薬品を摂取するタイミングは、例えば食前、食後、食間、就寝前など特に限定されない。 The timing of taking the pharmaceutical of the present invention is not particularly limited, and may be, for example, before or after a meal, between meals, or before going to bed.

以下に実施例を用いて本発明をさらに具体的に説明するが、本発明はこれら実施例に限定されるものではない。 The present invention will be explained in more detail below using examples, but the present invention is not limited to these examples.

<製造例>乳酸菌の加熱殺菌体の調製
ラクトバチルス・パラカゼイ(以下「L.パラカゼイ」という) MCC1849株(NITE BP-01633)を、MRS(de Man Rogasa Sharpe)培地(Difco社製)で37℃で16時間培養した。また、ラクトコッカス・ラクティス JCM5805株を、ラクトースを添加したM―17培地で30℃の好気条件下で16時間培養した。培養した菌体をそれぞれPBSで洗浄した後に、2×10cells/mLになるようにPBSで懸濁し、90℃15分間の加熱処理を行い、加熱殺菌体を調製した。取得した加熱殺菌体を、後述の実施例に供した。
<Production Example> Preparation of heat-sterilized lactic acid bacteria Lactobacillus paracasei (hereinafter referred to as "L. paracasei") MCC1849 strain (NITE BP-01633) was cultured in MRS (de Man Rogasa Sharpe) medium (manufactured by Difco) at 37 ° C for 16 hours. Lactococcus lactis JCM5805 strain was cultured in M-17 medium supplemented with lactose under aerobic conditions at 30 ° C for 16 hours. After washing the cultured bacteria with PBS, they were suspended in PBS to a concentration of 2 × 10 9 cells / mL, and heat-treated at 90 ° C for 15 minutes to prepare a heat-sterilized body. The obtained heat-sterilized body was used in the examples described below.

<実施例1>in vitro試験でのpDC活性化作用の確認
ベリタス社よりヒト正常末梢血細胞(PBMC)を購入し、EasySep(登録商標) Human Pan-DC Pre-Enrichment Kit(STEMCELL Technologies)のプロトコルに従い、ヒトDCを分離した。ヒトDCを96wellの接着細胞用丸底フラスコに2×10 cells/ウェルずつ播種し、L.パラカゼイ MCC1849株又はL.ラクティス JCM5805株の加熱殺菌体を2×10 cellsを添加し、COインキュベーターで24時間培養した。培養後の細胞を回収して遠心分離し、細胞のペレットをPBS(-)に懸濁した後、この細胞集団をフローサイトメーターを用いて蛍光活性化細胞ソーティング(FACS)で解析するため、FITC標識抗Lineage(CD3、CD14、CD19、CD56)抗体(BioLegend)、PE標識抗CD86抗体(BioLegend)、PerCP-Cy5.5標識抗HLA-DR抗体(BioLegend)、及びAPC標識抗CD11c抗体(BioLegend)で、細胞表面を染色した。FACSで検出されたLineage陰性、CD11c陰性、CD123陽性、HLA-DR陽性である細胞群を形質細胞用樹状細胞(pDC)としてカウントし、PE標識抗CD86抗体の蛍光強度(Geometric Mean)で測定されるCD86の発現量でpDCの活性化状態を評価した。
Example 1: Confirmation of pDC activation effect in in vitro test Human normal peripheral blood cells (PBMC) were purchased from Veritas, and human DCs were isolated according to the protocol of the EasySep (registered trademark) Human Pan-DC Pre-Enrichment Kit (STEMCELL Technologies). Human DCs were seeded at 2 x 105 cells/well in a 96-well round-bottom flask for adherent cells, and 2 x 107 cells of heat-killed L. paracasei MCC1849 strain or L. lactis JCM5805 strain were added, followed by culturing for 24 hours in a CO2 incubator. After the culture, the cells were collected and centrifuged, and the cell pellet was suspended in PBS (-). In order to analyze this cell population by fluorescence-activated cell sorting (FACS) using a flow cytometer, the cell surface was stained with FITC-labeled anti-Lineage (CD3, CD14, CD19, CD56) antibody (BioLegend), PE-labeled anti-CD86 antibody (BioLegend), PerCP-Cy5.5-labeled anti-HLA-DR antibody (BioLegend), and APC-labeled anti-CD11c antibody (BioLegend). Cell groups that were Lineage negative, CD11c negative, CD123 positive, and HLA-DR positive detected by FACS were counted as plasma cell dendritic cells (pDC), and the activation state of pDC was evaluated by the expression level of CD86 measured by the fluorescence intensity (Geometric Mean) of the PE-labeled anti-CD86 antibody.

結果を図1に示す。L.パラカゼイ MCC1849株投与群では、コントロール及びラクトコッカス・ラクティス JCM5805株投与群に対して高いCD86発現量が認められた。すなわち、L.パラカゼイ MCC1849株の投与により、pDCをより活性化できることがわかる。特に、L.パラカゼイ MCC1849株投与群では、コントロール群に対して有意に高いCD86発現量が認められた(Dunnettの検定、p=0.003)。さらには、L.パラカゼイ MCC1849株を含有する組成物は、同量のラクトコッカス・ラクティス JCM5805株を含有する組成物よりもpDCをより活性化できることがわかる。 The results are shown in Figure 1. The L. paracasei MCC1849 strain-administered group showed higher CD86 expression levels than the control and Lactococcus lactis JCM5805 strain-administered groups. In other words, it can be seen that administration of L. paracasei MCC1849 strain can activate pDCs more effectively. In particular, the L. paracasei MCC1849 strain-administered group showed significantly higher CD86 expression levels than the control group (Dunnett's test, p=0.003). Furthermore, it can be seen that a composition containing L. paracasei MCC1849 strain can activate pDCs more effectively than a composition containing the same amount of Lactococcus lactis JCM5805 strain.

<実施例2>ヒト臨床試験でのpDC活性化作用の確認1
20名の健常成人にL.パラカゼイ MCC1849株の加熱殺菌体を、1日あたり2500億個ずつ4週間継続して摂取させ、摂取0週、2週、4週、6週後にそれぞれ血液を採取し、末梢血単核球(Peripheral Blood Mononuclear Cell; PBMC)を取得した。この細胞集団をフローサイトメーターを用いて蛍光活性化細胞ソーティング(FACS)で解析するため、FITC標識抗CD304抗体、PE標識抗HLA-DR抗体、PE-Cy7標識抗CD123抗体、APC標識抗CD86抗体で細胞表面を染色した。FACSで検出されたCD123及びCD304ともが陽性である細胞群を形質細胞用樹状細胞(pDC)としてカウントし、APC標識抗CD86抗体の蛍光強度(Geometric Mean)で測定されるCD86の発現量でpDCの活性化状態を評価した。摂取前(0週)を基準とし、対応のあるT検定で比較した。
Example 2: Confirmation of pDC activation effect in human clinical trial 1
Twenty healthy adults were given 250 billion heat-killed L. paracasei MCC1849 strains per day for four weeks, and blood was collected at 0, 2, 4, and 6 weeks after ingestion to obtain peripheral blood mononuclear cells (PBMCs). In order to analyze this cell population by fluorescence-activated cell sorting (FACS) using a flow cytometer, the cell surface was stained with FITC-labeled anti-CD304 antibody, PE-labeled anti-HLA-DR antibody, PE-Cy7-labeled anti-CD123 antibody, and APC-labeled anti-CD86 antibody. Cell groups positive for both CD123 and CD304 detected by FACS were counted as plasma cell dendritic cells (pDCs), and the activation state of pDCs was evaluated by the expression level of CD86 measured by the fluorescence intensity (geometric mean) of the APC-labeled anti-CD86 antibody. Comparisons were made using paired t-tests with the baseline being before intake (week 0).

結果を図2に示す。L.パラカゼイ MCC1849株の摂取4週以降で、0週時に比べて有意に高いCD86発現量が認められた。すなわち、L.パラカゼイ MCC1849株の摂取により、ヒトにおいてpDCが活性化されたことがわかる。 The results are shown in Figure 2. After 4 weeks of ingestion of L. paracasei MCC1849 strain, significantly higher CD86 expression levels were observed compared to 0 weeks. In other words, it can be seen that pDCs were activated in humans by ingestion of L. paracasei MCC1849 strain.

<実施例3>ヒト臨床試験でのpDC活性化作用の確認2
100名の健常成人を2群に分け、L.パラカゼイ MCC1849株の加熱殺菌体を1日あたり500億個又はプラセボ食品を4週間継続して摂取させ、摂取前(0週)及び摂取4週後にそれぞれ血液を採取し、末梢血単核球(Peripheral Blood Mononuclear Cell; PBMC)を取得した。この細胞集団について実施例2と同様にpDCの活性化状態を評価した。摂取4週後の群間比較は、共分散分析にて実施した。
Example 3: Confirmation of pDC activation effect in human clinical trials 2
100 healthy adults were divided into two groups, and 50 billion heat-killed L. paracasei MCC1849 strain cells or a placebo food were consumed per day for 4 weeks. Blood was collected before (week 0) and after 4 weeks of intake, and peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) were obtained. The activation state of pDCs in this cell population was evaluated in the same manner as in Example 2. Comparison between groups after 4 weeks of intake was performed by covariance analysis.

結果を図3に示す。摂取4週後において、L.パラカゼイ MCC1849株摂取群はプラセボ群(コントロール群)に比べて有意に高いCD86発現量が認められた。すなわち、L.パラカゼイ MCC1849株の摂取により、ヒトにおいてpDCが活性化されたことがわかる。 The results are shown in Figure 3. Four weeks after ingestion, the L. paracasei MCC1849 strain intake group showed significantly higher CD86 expression levels than the placebo group (control group). In other words, it can be seen that pDCs were activated in humans by ingestion of the L. paracasei MCC1849 strain.

Claims (7)

ラクトバチルス・パラカゼイ(Lactobacillus paracasei)MCC1849株(NITE BP-01633)の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する、プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)活性化用組成物。 A composition for activating plasmacytoid dendritic cells (pDCs), comprising one or more selected from the group consisting of Lactobacillus paracasei MCC1849 strain (NITE BP-01633), a culture of said bacteria, and a processed product of said bacteria. 前記活性化が、CD86陽性のpDC細胞数及び/又はpDCにおけるCD86発現量の増加である、請求項1に記載の組成物。 The composition according to claim 1, wherein the activation is an increase in the number of CD86-positive pDC cells and/or the amount of CD86 expression in pDC. ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849株(NITE BP-01633)の菌体、前記細菌の培養物、前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する、pDCにおけるCD86発現促進用組成物。 A composition for promoting CD86 expression in pDCs, comprising one or more selected from Lactobacillus paracasei MCC1849 strain (NITE BP-01633) cells, a culture of said bacteria, and a processed product of said bacteria. 免疫機能を維持、改善、又は強化するために用いられる、請求項1~3のいずれか一項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 1 to 3, which is used to maintain, improve, or strengthen immune function. 飲食品である、請求項4に記載の組成物。 The composition according to claim 4, which is a food or drink. 医薬品である、請求項1~3のいずれか一項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 1 to 3, which is a pharmaceutical product. ラクトバチルス・パラカゼイに属する細菌の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する、pDC活性化用組成物であって、
前記含有成分と同量のラクトコッカス・ラクティス(Lactococcus lactis)JCM5805株の菌体、前記細菌の培養物及び前記細菌の処理物から選択される一種又は二種以上を含有する組成物よりも高いpDC活性化作用を有する、組成物。
A composition for activating pDC, comprising one or more selected from a bacterial cell belonging to Lactobacillus paracasei, a culture of the bacteria, and a processed product of the bacteria,
A composition having a higher pDC activation effect than a composition containing one or more selected from Lactococcus lactis JCM5805 strain cells, a culture of the bacteria, and a processed product of the bacteria in the same amount as the above-mentioned contained components.
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