JP2019116423A - Composition for intestinal regulation - Google Patents

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麻衣 村田
Mai Murata
麻衣 村田
紀介 岩淵
Norisuke Iwabuchi
紀介 岩淵
智弘 下野
Tomohiro Shimono
智弘 下野
幸子 高橋
Sachiko Takahashi
幸子 高橋
明里 平工
Akari Heiko
明里 平工
道生 丸山
Michio Maruyama
道生 丸山
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Abstract

To provide a novel composition for intestinal regulation.SOLUTION: A composition for intestinal regulation contains Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、整腸用組成物に関する。詳細には、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を有効成分として含有する、整腸用組成物に関する。   The present invention relates to a composition for intestinal regulation. In particular, the present invention relates to a composition for intestinal regulation, which comprises Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient.

腸内細菌は腸内細菌叢を構成し、生理状態に影響を及ぼしている。腸機能は、不規則な生活や運動不足などの不摂生、ホルモンバランスの崩れ、精神的ストレスの負荷等によって悪化し、便秘や下痢といった排便障害につながる。また、排便障害が原因となって、腹痛、吐き気等を発症することがある。さらに、重篤な疾患や症候、症状又は障害等に起因して腸機能が悪化し、排便障害となることもある。そのため、腸機能を改善する効果、すなわち整腸効果を有する有効成分の探索が行われている。   Enterobacteria constitute the gut microbiota and influence physiological conditions. Intestinal function is aggravated by irregular living and lack of exercise such as lack of exercise, hormonal imbalance, mental stress, etc., leading to defecation disorder such as constipation and diarrhea. In addition, abdominal pain, nausea and the like may occur due to defecation disorder. In addition, intestinal function may be deteriorated due to a serious disease or symptom, a symptom or a disorder, etc., resulting in defecation disorder. Therefore, search for an active ingredient having an effect of improving intestinal function, that is, an intestinal regulation effect is being performed.

これまでに、ラクトバチルス・ブレビスの死菌とラクトフェリンとを有効成分として含有する排便回数・排便量改善剤が知られている(特許文献1)。
また、ビフィズス菌、乳酸菌及び納豆菌を含有する排便促進剤が知られている(特許文献2)。
さらに、プラセンタ、乳酸菌、及び水素源を有効成分として含有することを特徴とする経口組成物が知られており、該乳酸菌は、ラクトバチルス・パラカゼイMCC1849であることが好ましいとされている(特許文献3)。
しかし、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が、それを摂取した(「投与された」場合を含む。)対象において整腸作用を発揮することは知られていない。
Until now, a stool frequency and stool flow rate improving agent containing killed Lactobacillus brevis and lactoferrin as active ingredients is known (Patent Document 1).
In addition, a defecation promoter containing bifidobacteria, lactic acid bacteria and natto bacteria is known (Patent Document 2).
Furthermore, an oral composition comprising a placenta, a lactic acid bacterium and a hydrogen source as active ingredients is known, and the lactic acid bacterium is preferably Lactobacillus paracasei MCC 1849 (Patent Document 1) 3).
However, it is not known that Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 exerts an intestinal regulation effect in subjects who ingested it (including the case where it was "administered").

また、これまで、ラクトバチルス属細菌の死菌体を有効成分とする、乳酸菌の増殖促進剤が知られている(特許文献4)。
また、プロピオン酸菌の培養上清液又はその処理物を有効成分とする、ビフィズス菌増殖促進物質が知られている(特許文献5)。
さらに、ラクトバチルス・ガセリNY0509の生菌及び/又はラクトバチルス・カゼイNY1301の生菌が、ビフィドバクテリウム・ロンガムJCM 1217T、ビフィドバクテリウム・アドレセンティスJCM 1275T、ビフィドバクテリウム・ブレーベJCM 1192Tと混合培養されることにより、ビフィズス菌の増殖を促進する効果を奏することが知られている(非特許文献1)。
また、乳酸菌の死菌体を物理的に破壊して菌径を小さくすることにより、抗原提示細胞からのインターフェロンα産生能を増強する作用を有するナノ型乳酸菌が知られている(特許文献6)。
さらに、乳酸菌の菌体破壊物を有効成分として含有する脂質代謝改善剤であって、該菌体破壊物における菌体の平均長径が破壊前の0〜70%である、脂質代謝改善剤が知られている(特許文献7)。
しかし、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖を促進すること、及びラクトバチルス属細菌の増殖を促進することは知られていない。
In addition, a growth promoter for lactic acid bacteria is known which contains a dead cell of a Lactobacillus bacterium as an active ingredient (Patent Document 4).
In addition, a bifidobacteria growth promoting substance is known which comprises a culture supernatant of a propionic acid bacterium or a treated product thereof as an active ingredient (Patent Document 5).
Furthermore, viable bacteria of Lactobacillus gaserii NY0509 and / or viable bacteria of Lactobacillus casei NY1301 may be Bifidobacterium longum JCM 1217T, Bifidobacterium adressensis JCM 1275T, Bifidobacterium breve JCM 1192T. It is known that the mixed culture with B. and B. has an effect of promoting the growth of Bifidobacterium (Non-patent Document 1).
In addition, nano-type lactic acid bacteria are known which have an effect of enhancing the ability to produce interferon α from antigen-presenting cells by physically destroying dead bacteria of lactic acid bacteria to reduce the cell diameter (Patent Document 6). .
Furthermore, a lipid metabolism improving agent is known which is a lipid metabolism improving agent containing cell destruction products of lactic acid bacteria as an active ingredient, wherein the average major axis of cells in the cell destruction products is 0 to 70% before destruction. (Patent Document 7).
However, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is not known to promote the growth of Bifidobacterium bacteria and to promote the growth of Lactobacillus bacteria.

特開2014−111668号公報JP, 2014-11668, A 特開2001−169749号公報JP 2001-169749 A 特開2017−012104号公報JP, 2017-012104, A 特許第5592048号公報Patent No. 5592048 特許第3121046号公報Patent No. 3121046 特許第4054697号公報Patent No. 4054697 特許第5801802号公報Patent No. 5801802

日本食品科学工学会誌,第48巻,第9号(2001)Journal of Japan Society for Food Science and Technology, 48, 9 (2001)

本発明は、新規な整腸用組成物の提供を課題とする。   An object of the present invention is to provide a novel composition for intestinal regulation.

本発明者らは、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が、該菌体を摂取した(「投与された」場合を含む。)対象において整腸作用を発揮することを見出して、本発明を完成するに至った。   The present inventors have found that Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 exerts an intestinal regulation effect in a subject who has taken the cells (including the case where it is administered), and completes the present invention. It came to

すなわち、本発明は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633を有効成分として含有する、整腸用組成物である。
前記整腸用組成物は、前記ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633が加熱殺菌されたものであることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記加熱殺菌されたラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633が、破砕されていることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、排便障害の予防又は治療に用いられることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記排便障害が、便秘又は下痢であることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記便秘又は下痢が、過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢であることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記便秘が、通過遅延型便秘、機能性便秘、器質性便秘又は薬剤誘発性便秘であることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記下痢が、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因することを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、さらに、ビフィドバクテリウム属細菌及び/又はラクトバチルス属細菌(但し、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633を除く。)を含有することを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記ビフィドバクテリウム属細菌が哺乳動物の腸管由来であることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記哺乳動物がヒトであることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記ビフィドバクテリウム属細菌が、ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガム、ビフィドバクテリウム・インファンティス、ビフィドバクテリウム・ブレーベ、又はビフィドバクテリウム・ビフィダムであることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、前記ラクトバチルス属細菌(但し、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633を除く。)が、ラクトバチルス・プランタラム、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・アシドフィルス、ラクトバチルス・デルビリッキィ・サブスピーシーズ・ブルガリクス、又はラクトバチルス・ラクチスであることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、飲食品組成物であることを好ましい態様としている。
前記整腸用組成物は、医薬品組成物であることを好ましい態様としている。
That is, the present invention is a composition for intestinal regulation, which comprises Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient.
In a preferred embodiment, the composition for intestinal regulation is that Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is heat-killed.
In a preferred embodiment, the composition for intestinal adjustment is that the heat-killed Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is crushed.
The composition for intestinal regulation is preferably used for the prevention or treatment of defecation disorder.
In the composition for regulating intestine, it is a preferred embodiment that the defecation disorder is constipation or diarrhea.
The composition for intestinal adjustment is characterized in that the constipation or diarrhea is irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or The preferred embodiment is constipation or diarrhea resulting from a systemic disease.
In a preferred embodiment, the composition for intestinal regulation is that the constipation is delayed transit-type constipation, functional constipation, organic constipation or drug-induced constipation.
In the composition for regulating intestine, it is preferable that the diarrhea is caused by food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy.
In a preferred embodiment, the composition for intestinal regulation further comprises Bifidobacterium bacteria and / or Lactobacillus bacteria (except Lactobacillus paracasei NITE BP-01633).
In a preferred embodiment, the composition for intestinal regulation is that the Bifidobacterium bacteria are derived from the intestinal tract of a mammal.
In a preferred embodiment, the composition for intestinal regulation is that the mammal is a human.
The composition for intestinal regulation is such that the Bifidobacterium genus bacteria is Bifidobacterium longum subspecies longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve, or Bifidobacterium. -The preferred embodiment is bifidum.
The Lactobacillus genus bacteria (however, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is excluded) are the said composition for intestinal regulation, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delviium. It is a preferred embodiment that it is Ricky subspecies vulgaricus or Lactobacillus lactis.
It is preferable that the composition for intestinal regulation is a food and drink composition.
The composition for intestinal regulation is preferably a pharmaceutical composition.

本発明によれば、新規な整腸用組成物が提供できる。   According to the present invention, a novel composition for intestinal regulation can be provided.

ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌末を配合したゼリーを摂取した群と、該加熱殺菌末を配合しないプラセボゼリーを摂取した群(対照群)とについて、前観察期間に対する排便回数の平均値を表す図。Average number of stools vs. pre-observation period for the group receiving the jelly containing the heat-killed powder of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 and the group receiving the placebo jelly not containing the heat-sterilized powder (control group) A diagram representing values. ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体又はその超音波破砕物を含む場合と、いずれをも含まない場合とにおける、所定時間の培養後のビフィドバクテリウム・ビフィダムATCC 29521の菌数を表す図。The number of Bifidobacterium bifidum ATCC 29521 after culture for a predetermined time in the case of containing a heat-killed body of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 or its sonicated product and in the case of neither containing Diagram to represent. ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体又はその超音波破砕物を含む場合と、いずれをも含まない場合とにおける、所定時間の培養後のビフィドバクテリウム・アドレセンティスATCC 15703の菌数を表す図。The number of Bifidobacterium adressensis ATCC 15703 after culture for a predetermined period of time with and without the heat-killed body of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 or its sonicated product Diagram representing ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体又はその超音波破砕物を含む場合と、いずれをも含まない場合とにおける、所定時間の培養後のラクトバチルス・プランタラムATCC 14917の菌数を表す図。Indicates the number of Lactobacillus plantarum ATCC 14917 after cultivation for a predetermined period of time with and without the heat-killed body of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 or its sonicated product and without any of them. Figure.

以下、本発明を詳細に説明する。
本発明の整腸用組成物は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を含む。以下、同菌体を「本発明の菌体」や「本菌体」、「NITE BP-01633」と記載することがある。
Hereinafter, the present invention will be described in detail.
The composition for intestinal regulation of the present invention comprises Lactobacillus paracasei NITE BP-01633. Hereinafter, the same bacterial body may be described as "the bacterial cell of the present invention", "the present bacterial cell", or "NITE BP-01633".

本発明の整腸用組成物は、混合物を含む概念であり、整腸用組成物の成分が均一であるか不均一であるかを問わない。   The composition for intestinal adjustment of the present invention is a concept including a mixture, and it does not matter whether the components of the composition for intestinal adjustment are uniform or nonuniform.

本発明の整腸用組成物の有効成分であるNITE BP-01633は、整腸作用を有する。本発明における整腸作用とは、腸機能を改善する作用をいう。具体的には、例えば、後述する便秘の場合のように、対象の排便回数及び/又は排便量が少ない場合には、対象の排便回数及び/又は排便量を増加させる排便促進作用を意味し、対象が本菌体を摂取した(本明細書では、「投与された」場合を含む。)ときに、摂取しない(本明細書では、「投与しない」場合を含む。)ときよりも、排便回数及び/又は排便量が多いことを意味する。具体的には、排便回数については週当たりの回数で、対象が本菌体を摂取したときに摂取しないときよりも、2回以上多いことが好ましく、3回以上多いことが好ましく、さらに4回以上多いことが好ましい。
一方、後述する下痢の場合のように、対象の排便回数及び/又は排便量が多い場合には、対象の排便回数及び/又は排便量を減少させる排便抑制作用を意味し、対象が本菌体を摂取した(本明細書では、「投与された」場合を含む。)ときに、摂取しない(本明細書では、「投与しない」場合を含む。)ときよりも、排便回数及び/又は排便量が少ないことを意味する。具体的には、排便回数については、1日あたりの回数で、対象が本菌体を摂取したときに摂取しないときよりも、1回以上少ないことが好ましく、2回以上少ないことがより好ましく、3回以上少ないことがさらに好ましい。
NITE BP-01633 which is an active ingredient of the composition for intestinal regulation of the present invention has an intestinal regulation effect. The intestinal regulation action in the present invention means an action to improve intestinal function. Specifically, for example, as in the case of constipation to be described later, it means a defecation promoting action to increase the number of defecation times and / or defecation amount of the subject, when the number of defecation frequency and / or defecation amount is small When the subject ingests the present organism (including the case of "administered" herein), the number of stools is greater than when not ingesting (including the case of "not administered" herein). It means that the amount of defecation is large. Specifically, it is preferable that the number of defecations is two or more times, preferably three or more times, more preferably three or more times per week, than when the subject ingests the present microbial cells. It is preferable that the number is more than that.
On the other hand, as in the case of diarrhea described later, when the number of stools and / or the amount of stools of the subject are large, it means a defecation suppressing action to reduce the number of stools and / or the amount of stools of the subjects. The number of bowel movements and / or stool volume is more than when not taking (when “in administration” is included here), when not taking (here, when “in administration” is included). Means less. Specifically, the number of stools is the number of times per day, preferably one or more times less, and more preferably two or more times less than when the subject ingests the cells. More preferably, it is less than three times.

本菌体は、2013年6月6日に、独立行政法人製品評価技術基盤機構バイオテクノロジーセンター特許微生物寄託センター(NPMD)(〒292-0818 千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 122号室)に寄託され、NITE P-01633の受託番号が付与され、2013年12月19日にブダペスト条約に基づく国際寄託に移管され、NITE BP-01633の受託番号が付与されている。   On June 6, 2013, this bacterial cell was collected from the National Institute of Technology and Evaluation, National Institute of Technology and Evaluation, Biotechnological Center, Patent Microorganisms Depositary Center (NPMD) (〒 292-0818, Kisarazu City, Chiba Prefecture 2-5-8, Room 122) The deposit number is assigned to NITE P-01633, and is transferred to the international deposit under the Budapest Treaty on December 19, 2013. The deposit number is assigned to NITE BP-01633.

本菌体は、上記寄託菌体に制限されず、上記寄託菌体と実質的に同等の細菌であってもよい。上記寄託菌体と実質的に同等の細菌とは、ラクトバチルス・パラカゼイであって、
対象がその細菌を摂取したときにその対象において整腸作用を発揮することができ、さらにその16SrRNA遺伝子の塩基配列が、上記寄託菌体の16SrRNA遺伝子の塩基配列に対して、好ましくは98%以上、さらに好ましくは99%以上、より好ましくは100%の相同性を有し、且つ、好ましくは上記寄託菌体と同一の菌学的性質を有する細菌である。また、本菌体には、同菌体を親株とする変異株及び遺伝子組換え株も含まれる。
The present bacterial cells are not limited to the above-mentioned deposited bacterial cells, and may be bacteria substantially equivalent to the above-mentioned deposited bacterial cells. The bacteria substantially equivalent to the deposited bacteria are Lactobacillus paracasei, and
When the subject ingests the bacterium, it can exert an intestinal regulation effect, and the base sequence of the 16S rRNA gene is preferably 98% or more relative to the base sequence of the 16S rRNA gene of the deposited bacterial cell. And more preferably 99% or more, more preferably 100% homology, and preferably, bacteria having the same bacteriological properties as those of the above-mentioned deposited cells. In addition, the present strain also includes a mutant strain and a genetically modified strain which have the strain as a parent strain.

本菌体は、例えば、同菌体を培養することにより容易に取得することができる。培養する方法は、本菌体が増殖できる限り特に限定されず、ラクトバチルス属細菌(乳酸菌)の培養に通常用いられる方法を必要により適宜修正して用いることができる。例えば、培養温度は25〜50℃でよく、35〜42℃であることが好ましい。また培養は好気条件下、及び嫌気条件下のいずれで行ってもよいが、嫌気条件下で行うことが好ましく、例えば、炭酸ガス等の嫌気ガスを通気しながら培養することができる。また、液体静置培養等の微好気条件下で培養してもよい。   The present cells can be easily obtained, for example, by culturing the same cells. The method for culturing is not particularly limited as long as the present cells can grow, and a method usually used for culturing Lactobacillus bacteria (Lactic acid bacteria) can be appropriately modified and used as necessary. For example, the culture temperature may be 25 to 50 ° C, preferably 35 to 42 ° C. Culturing may be performed under either aerobic or anaerobic conditions, but it is preferable to carry out under anaerobic conditions. For example, culturing can be performed while aerating an anaerobic gas such as carbon dioxide gas. Moreover, you may culture | cultivate on micro aerobic conditions, such as liquid stationary culture.

本菌体を培養する培地は特に限定されず、ラクトバチルス属細菌(乳酸菌)の培養に通常用いられる培地を必要により適宜修正して用いることができる。すなわち、炭素源としては、例えば、ガラクトース、グルコース、フルクトース、マンノース、セロビオース、マルトース、ラクトース、スクロース、トレハロース、デンプン、デンプン加水分解物、廃糖蜜等の糖類を資化性に応じて使用できる。窒素源としては、例えば、アンモニア、硫酸アンモニウム、塩化アンモニウム、硝酸アンモニウムなどのアンモニウム塩類や硝酸塩類を使用できる。また、無機塩類としては、例えば、塩化ナトリウム、塩化カリウム、リン酸カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウム、硝酸カルシウム、塩化マンガン、硫酸第一鉄等を用いることができる。また、ペプトン、大豆粉、脱脂大豆粕、肉エキス、酵母エキス等の有機成分を用いてもよい。また、調製済みの培地としては、例えばMRS培地を好適に用いることができる。   The medium in which the present bacterial cells are cultured is not particularly limited, and a medium usually used for culture of Lactobacillus bacteria (Lactic acid bacteria) can be appropriately modified and used as necessary. That is, as the carbon source, for example, saccharides such as galactose, glucose, fructose, mannose, cellobiose, maltose, lactose, sucrose, trehalose, starch, starch hydrolysate, waste molasses and the like can be used according to assimilability. As a nitrogen source, for example, ammonium salts such as ammonia, ammonium sulfate, ammonium chloride, ammonium nitrate and nitrates can be used. As the inorganic salts, for example, sodium chloride, potassium chloride, potassium phosphate, magnesium sulfate, calcium chloride, calcium nitrate, manganese chloride, ferrous sulfate and the like can be used. In addition, organic components such as peptone, soybean powder, defatted soybean meal, meat extract, and yeast extract may be used. In addition, as a prepared medium, for example, an MRS medium can be suitably used.

本菌体は、培養後、得られた培養物をそのまま用いてもよく、希釈又は濃縮して用いてもよく、培養物から回収した菌体を用いてもよい。また、本発明の効果を損なわない限り、培養後に加熱、及び凍結乾燥等の種々の追加操作を行うことができる。また、本菌体は、生菌であっても死菌であってもよいが、死菌であることが好ましく、死菌としては、加熱や凍結乾燥等により殺菌された死菌が挙げられる。その他の死菌体の調製法として、噴霧乾燥法(スプレードライ法)、レトルト殺菌法、凍結乾燥法、UHT殺菌法、加圧殺菌法、高圧蒸気滅菌法、乾熱滅菌法、流通蒸気消毒法、電磁波殺菌法、電子線滅菌法、高周波滅菌法、放射線滅菌法、紫外線殺菌法、酸化エチレンガス滅菌法、過酸化水素ガスプラズマ滅菌法、化学的殺菌法(アルコール殺菌法、ホルマリン固定法、電解水処理法)等が挙げられる。また、本菌体は、破砕物であってもよい。破砕物は、生菌を破砕したものでも死菌を破砕したものでもよく、破砕後に加熱や凍結乾燥等を施したものでもよい。   The present culture may be used as it is after the culture, or may be used after dilution or concentration, or may be used after collection from the culture. In addition, various additional operations such as heating and lyophilization can be performed after the culture, as long as the effects of the present invention are not impaired. Furthermore, the present bacterial cells may be live bacteria or dead bacteria, but are preferably dead bacteria, and examples of dead bacteria include dead bacteria killed by heating, lyophilization and the like. Other dead cell preparation methods include spray drying (spray drying), retort sterilization, freeze drying, UHT sterilization, pressurized sterilization, high pressure steam sterilization, dry heat sterilization, circulating steam sterilization Electromagnetic wave sterilization method, electron beam sterilization method, high frequency sterilization method, radiation sterilization method, ultraviolet ray sterilization method, ethylene oxide gas sterilization method, hydrogen peroxide gas plasma sterilization method, chemical sterilization method (alcohol sterilization method, formalin fixation method, electrolysis Water treatment method). Also, the cells may be crushed. The crushed material may be one obtained by crushing viable bacteria or one obtained by crushing dead bacteria, or may be one obtained by heating or lyophilization after crushing.

また、破砕は、当技術分野で公知の方法及び機器を使用した、例えば、物理的破砕、酵素溶解処理、薬品処理、自己溶解処理などによる破砕を選択することができる。
物理的破砕は、菌体懸濁液の状態での処理、菌体粉末の状態での処理のいずれによってもよい。物理的破砕の例として、超音波ホモジナイザー、ホモジナイザー、ボールミル、ビーズミル、ダイノミル、遊星ミル等を使用した撹拌による破砕、ジェットミル、フレンチプレス、細胞破砕機等を使用した圧力による破砕、フィルター濾過処理により菌体を損傷させることによる破砕を選択することができる。
酵素溶解処理としては、例えばリゾチームなどの酵素を用いて、乳酸菌菌体の細胞構造を破壊することができる。
薬品処理としては、ダイズリン脂質、グリセリン脂肪酸エステルなどの界面活性剤を使用して、乳酸菌菌体の細胞構造を破壊することができる。
自己溶解処理としては、一部の乳酸菌自身の酵素により乳酸菌菌体を溶解することがで
きる。
なお、本発明においては、他の薬品や化合物を添加する必要がないため物理的破砕が好ましい。
In addition, crushing can be selected, for example, crushing by physical crushing, enzyme dissolution treatment, chemical treatment, autolysis treatment or the like using methods and equipment known in the art.
Physical disruption may be carried out by either treatment in the form of cell suspension or treatment in the form of cell powder. As an example of physical crushing, crushing by stirring using ultrasonic homogenizer, homogenizer, ball mill, bead mill, dyno mill, planetary mill etc., crushing by pressure using jet mill, French press, cell crusher etc, filter filtration processing Crushing by damaging the cells can be selected.
As the enzyme dissolution treatment, for example, an enzyme such as lysozyme can be used to destroy the cell structure of the lactic acid bacterial cell.
As the drug treatment, surfactants such as soybean phospholipid and glycerin fatty acid ester can be used to destroy the cell structure of lactic acid bacterial cells.
As the autolysis treatment, lactic acid bacterial cells can be dissolved with some enzymes of lactic acid bacteria themselves.
In the present invention, physical crushing is preferable because it is not necessary to add other chemicals or compounds.

後述するように、本菌体は、ビフィドバクテリウム属細菌及び/又はラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖を促進することから、本発明における整腸作用は、本菌体を摂取した対象においてビフィドバクテリウム属細菌及び/又はラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖が促進されることによるものと考えられる。
よって、本発明の整腸用組成物は、さらに、ビフィドバクテリウム属細菌及び/又はラクトバチルス属細菌(但し、本菌体を除く。)を含有することが好ましい。尚、ビフィドバクテリウム属細菌もラクトバチルス属細菌(但し、本菌体を除く。)も、一種または複数種であってよい。また、後述するように、本菌体は、ビフィドバクテリウム属細菌及び/又はラクトバチルス属細菌の増殖促進用組成物としても用いられる。
As described later, since the present bacterial cell promotes the growth of Bifidobacterium bacteria and / or Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacterial cell), the intestinal regulation action in the present invention is It is considered that the growth of Bifidobacterium bacteria and / or Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacteria) is promoted in a subject who received the cells.
Therefore, it is preferable that the composition for intestinal regulation of the present invention further comprises Bifidobacterium bacteria and / or Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacteria). In addition, Bifidobacterium bacteria may also be 1 type or multiple types also in Lactobacillus genus bacteria (However, this microbial cell is remove | excluded.). In addition, as described later, the present cell is also used as a composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria and / or Lactobacillus bacteria.

ビフィドバクテリウム属細菌としては、哺乳動物の腸管由来であることが好ましい。例えば、ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガム(Bifidobacterium longum subsp. longum)、ビフィドバクテリウム・インファンティス(Bifidobacterium infantis)、ビフィドバクテリウム・ブレーベ(Bifidobacterium breve)、ビフィドバクテリウム・ビフィダム(Bifidobacterium bifidum)、ビフィドバクテリウム・アドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)、ビフィドバクテリウム・カテヌラートム(Bifidobacterium catenulatum)、ビフィドバクテリウム・アニマリス(Bifidobacterium animalis)、ビフィドバクテリウム・シュードロンガム(Bifidobacterium pseudolongum)、ビフィドバクテリウム・ボウム(Bifidobacterium boum)等が挙げられる。   It is preferable that Bifidobacterium bacteria are derived from mammalian intestinal tract. For example, Bifidobacterium longum subspecies longum (Bifidobacterium longum subsp. Longum), Bifidobacterium infantis (Bifidobacterium infantis), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve), Bifidobacterium breve Bifidobacterium (Bifidobacterium bifidum), Bifidobacterium adescentis (Bifidobacterium adolescentis), Bifidobacterium catenulatum (Bifidobacterium catenulatum), Bifidobacterium animalis (Bifidobacterium animalis), Bifidobacterium shoudronium (Bifidobacterium (Bifidobacterium) pseudolongum), Bifidobacterium boum and the like.

哺乳動物としては、ヒト、ウシ、ヒツジ、ヤギ、ブタ、イヌ、ネコ、ウマ等が挙げられる。
尚、上記ビフィドバクテリウム属細菌のうち、ヒト腸管由来のビフィドバクテリウム属細菌は、ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガム(Bifidobacterium longum subsp. longum)、ビフィドバクテリウム・インファンティス(Bifidobacterium infantis)、ビフィドバクテリウム・ブレーベ(Bifidobacterium breve)、ビフィドバクテリウム・ビフィダム(Bifidobacterium bifidum)、ビフィドバクテリウム・アドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)、ビフィドバクテリウム・カテヌラートム(Bifidobacterium catenulatum)である。
Mammals include humans, cows, sheep, goats, pigs, dogs, cats, horses and the like.
Among the above-mentioned Bifidobacterium bacteria, Bifidobacterium bacteria derived from the human intestinal tract are Bifidobacterium longum subspecies longum (Bifidobacterium longum subsp. Longum), Bifidobacterium infan Tis (Bifidobacterium infantis), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve), Bifidobacterium bifidum (Bifidobacterium bifidum), Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium catenulatum (Bifidobacterium catenatum) It is.

このうち、ビフィドバクテリウム・ビフィダム(Bifidobacterium bifidum)の具体例としては、ビフィドバクテリウム・ビフィダムATCC 29521(Bifidobacterium bifidum ATCC 29521)、及びそれらの変異株菌体等が挙げられる。また、ビフィドバクテリウム・アドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)の具体例としては、ビフィドバクテリウム・アドレセンティスATCC 15703(Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703)、及びそれらの変異株菌体等が挙げられる。上記菌体はいずれも、アメリカン・タイプ・カルチャー・コレクション(住所:12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America)から入手することができる。   Among them, specific examples of Bifidobacterium bifidum include Bifidobacterium bifidum ATCC 29521 (Bifidobacterium bifidum ATCC 29521) and their mutant strains. In addition, specific examples of Bifidobacterium adolescentis include Bifidobacterium adolescent ATCC 15703 (Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703), their mutant strains, and the like. All of the above-mentioned cells can be obtained from the American Type Culture Collection (Address: 12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America).

ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)としては、例えば、ラクトバチルス・プランタラム(Lactobacillus plantarum)、ラクトバチルス・カゼイ(Lactobacillus
casei)、ラクトバチルス・アシドフィルス(Lactobacillus acidophilus)、ラクトバチルス・デルビリッキィ・サブスピーシーズ・ブルガリクス(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)、ラクトバチルス・ラクチス(Lactococcus lactis)等が挙げられる。
Examples of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacterium) include, for example, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei (Lactobacillus).
casei), Lactobacillus acidophilus (Lactobacillus acidophilus), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus lactis (Lactococcus lactis) and the like.

このうち、ラクトバチルス・プランタラム(Lactobacillus plantarum)の具体例としては、ラクトバチルス・プランタラムATCC 14917(Lactobacillus plantarum ATCC 14917)、及びそれらの変異株菌体等が挙げられる。上記菌体は、アメリカン・タイプ・カルチャー・コレクション(住所:12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America)から入手することができる。   Among them, specific examples of Lactobacillus plantarum include Lactobacillus plantarum ATCC 14917 and their mutant strains. The cells can be obtained from the American Type Culture Collection (Address: 12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America).

本発明の整腸用組成物は、整腸作用を有しており、整腸によって予防又は治療され得る疾患、症候、症状又は障害等の予防又は治療に使用することができる。換言すれば、腸機能を改善することによって予防又は治療され得る疾患、症候、症状又は障害等の予防又は治療に使用することができる。尚、「治療」には、改善も含まれる。また、対象は、一又は複数の疾患、症候、症状又は障害等を有していてよい。
このうち、障害としては、例えば、排便障害が挙げられる。
排便障害としては、例えば、便秘、下痢等が挙げられる。尚、本明細書においては、下痢は便失禁を含むものとする。
便秘とは、排便が困難になっている状態を指す障害であり、便が固い、排便に苦労する、何日も排便がない場合等が挙げられ、排便回数及び/又は排便量が少ない。
下痢とは、健常時の便と比較して非常に緩いゲル(粥)状又は液体状の便が排泄される障害であり、軟便や泥状便、水様便等と称され、排便回数及び/又は排便量が多い。
便失禁とは、無意識又は意に反して排便してしまう障害であり、排便回数及び/又は排便量が多い。便失禁としては、例えば、腹圧性便失禁、切迫性便失禁、溢流性便失禁、機能性便失禁等が挙げられる。
The composition for intestinal regulation of the present invention has an intestinal regulation action, and can be used for the prophylaxis or treatment of diseases, symptoms, symptoms or disorders which can be prevented or treated by intestinal regulation. In other words, it can be used for the prevention or treatment of diseases, symptoms, symptoms or disorders that can be prevented or treated by improving intestinal function. "Treatment" also includes improvement. Also, the subject may have one or more diseases, symptoms, symptoms or disorders, and the like.
Among these, the disorder includes, for example, defecation disorder.
Defecation disorders include, for example, constipation, diarrhea and the like. In the present specification, diarrhea includes fecal incontinence.
Constipation is a disorder that refers to a state in which defecation becomes difficult, includes firm stools, struggling to defecate, cases where there are no defecation for several days, etc., and the number of defecations and / or the amount of defecation are small.
Diarrhea is a disorder in which a very loose gel (chew) or liquid stool is excreted as compared to normal stool, and is referred to as soft stool, muddy stool, watery stool, etc. And / or the amount of defecation is large.
Fecal incontinence is a disorder that unconsciously or unintentionally causes bowel movements, and the number of bowel movements and / or the number of bowel movements are large. Examples of fecal incontinence include stress fecal incontinence, urge fecal incontinence, overflow fecal incontinence, functional fecal incontinence and the like.

便秘、下痢の具体例としては、過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患等に起因する、便秘又は下痢が挙げられる。腸閉塞としては、例えば、腸管麻痺性イレウス等が挙げられる。また、下痢の具体例としては、さらに、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギー等に起因する、下痢が挙げられる。
また、便秘としては、例えば、通過遅延型便秘、機能性便秘、器質性便秘又は薬剤誘発性便秘等が挙げられる。
Specific examples of constipation and diarrhea include irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease etc. Constipation or diarrhea may be caused. Examples of intestinal obstruction include intestinal paralytic ileus and the like. Further, specific examples of diarrhea further include diarrhea caused by food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis, food allergy and the like.
In addition, constipation includes, for example, delayed transit-type constipation, functional constipation, organic constipation or drug-induced constipation.

本発明の整腸用組成物は、飲食品組成物、医薬組成物、又は飼料組成物として利用できる。例えば、整腸用飲食品組成物、整腸用医薬組成物、整腸用飼料組成物を提供することができる。
尚、本発明の整腸用組成物としては、プラセンタ、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633及び水素源を含有する、整腸剤(経口用を含む。)及び整腸用組成物(経口用を含む。)を除くことが好ましい。
The composition for intestinal regulation of the present invention can be used as a food and drink composition, a pharmaceutical composition or a feed composition. For example, it is possible to provide a food and drink composition for intestinal adjustment, a pharmaceutical composition for intestinal adjustment, and a feed composition for intestinal adjustment.
The composition for intestinal regulation of the present invention includes a composition for oral (including oral) and a composition for oral (including oral) which contains a placenta, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 and a hydrogen source. It is preferable to remove

本発明の整腸用飲食品組成物は、本菌体を含有する限り特に制限されない。飲食品組成物としては、液状、ペースト状、ゲル状固体、粉末等の形態を問わず、飲食品であってもよく、錠菓、流動食等のほか、例えば、パン、マカロニ、スパゲッティ、めん類、ケーキミックス、から揚げ粉、パン粉等の小麦粉製品;即席めん、カップめん、レトルト・調理食品、調理缶詰め、電子レンジ食品、即席スープ・シチュー、即席みそ汁・吸い物、スープ缶詰め、フリーズ・ドライ食品、その他の即席食品等の即席食品類;農産缶詰め、果実缶詰め、ジャム・マーマレード類、漬物、煮豆類、農産乾物類、シリアル(穀物加工品)等の農産加工品;水産缶詰め、魚肉ハム・ソーセージ、水産練り製品、水産珍味類、つくだ煮類等の水産加工品;畜産缶詰め・ペースト類、畜肉ハム・ソーセージ等の畜産加工品;加工乳、乳飲料、ヨーグルト類、乳酸菌飲料類、チーズ、アイスクリーム類、調製粉乳類、クリーム、その他の乳製品等の乳・乳製品;バター、マーガリン類、植物油等の油脂類;しょうゆ、みそ、ソース類、トマト加工調味料、みりん類、食酢類等の基礎調味料;調理ミックス、カレーの素類、たれ類、ドレッシング類、めんつゆ類、スパイス類、その
他の複合調味料等の複合調味料・食品類;素材冷凍食品、半調理冷凍食品、調理済冷凍食品等の冷凍食品;キャラメル、キャンディー、グミ、チューインガム、チョコレート、クッキー、ビスケット、ケーキ、パイ、スナック、クラッカー、和菓子、米菓子、豆菓子、デザート菓子、ゼリー、その他の菓子などの菓子類;炭酸飲料、天然果汁、果汁飲料、果汁入り清涼飲料、果肉飲料、果粒入り果実飲料、野菜系飲料、豆乳、豆乳飲料、コーヒー飲料、お茶飲料、粉末飲料、濃縮飲料、スポーツ飲料、栄養飲料、アルコール飲料、その他の嗜好飲料等の嗜好飲料類、ベビーフード、ふりかけ、お茶潰けのり等のその他の市販食品等;育児用調製粉乳;経腸栄養食;特別用途食品、保健機能食品(特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品);栄養補助食品等が挙げられる。
また、飲食品組成物は、サプリメントであってもよく、例えばタブレット状のサプリメントであってもよい。サプリメントである場合には、一日当りの食事量及び摂取カロリーについて他の食品に影響されることなく、本菌体を摂取できる。
The food-drinks composition for intestinal adjustment of the present invention is not particularly limited as long as it contains the present microorganism. The food and drink composition may be in the form of liquid, paste, gel-like solid, powder, etc., and may be food or drink. Besides tablet cakes, liquid food etc., for example, bread, macaroni, spaghetti, noodles , Cake mix, Flour products from fried flour, bread crumbs, etc. Instant noodles, cup noodles, retorts, cooked foods, cooked cans, microwave oven foods, instant soups and stews, instant miso soup, soups, soup cans, freezes, dried foods, etc Instant foods such as ready-to-eat instant foods etc .; Canned agricultural products, canned fruits, jams and marmalades, pickles, boiled beans, dried agricultural products such as agricultural products, cereals (processed cereal products), etc .; canned fish, ham ham, sausage, fishery Processed fish products, processed fish products such as fishery delicacies, dried bonito, etc .; Canned products, pastes, processed meat products such as meat ham, sausage, etc .; Processed milk, milk drinks Milk and dairy products such as yogurts, lactic acid bacteria beverages, cheese, ice creams, prepared milk powders, creams and other dairy products; Fats and oils such as butter, margarines and vegetable oils; soy sauce, miso, sauces, tomato processing Basic seasonings such as seasonings, mirins and vinegars; Cooked mixes, ingredients of curry, sauces, dressings, noodles, spices and other complex seasonings such as complex seasonings and foods; Frozen ingredients Frozen foods such as semi-cooked frozen foods and cooked frozen foods; caramel, candy, gummi, chewing gum, chocolate, cookies, biscuits, cakes, pies, snacks, crackers, Japanese sweets, rice sweets, bean sweets, dessert sweets, jellies , And other confectioneries; carbonated beverages, natural juices, juices, juices with juices, fruit juices, fruit juices with berries Vegetable beverages, soy milk, soy milk beverages, coffee beverages, tea beverages, powdered beverages, concentrated beverages, sports beverages, nutritional beverages, alcoholic beverages, other favorite beverages such as favorite beverages, baby food, sprinkles, tea dumplings, etc. Other marketed foods, etc .; formulated milk powder for child care; enteral nutritional food; special purpose food, health food (food for specified health use, food for nutrition function, food for functional indication);
The food and drink composition may be a supplement, for example, a tablet-like supplement. In the case of a supplement, the cells can be taken without being influenced by the amount of food and calories consumed per day.

本発明の整腸用飲食品組成物は、通常の飲食品の原料に本菌体を添加することにより製造することができ、本菌体を添加すること以外は、通常の飲食品と同様にして製造することができる。本菌体の添加は、飲食品組成物の製造工程のいずれの段階で行ってもよい。また、添加した本菌体による発酵工程を経て、飲食品組成物が製造されてもよい。そのような飲食品組成物としては、乳酸菌飲料、及び発酵乳等が挙げられる。
飲食品組成物の原料としては、通常の飲食品に用いられる原料を使用することができる。製造された飲食品組成物は、経口的に摂取することが可能である。
The food and drink composition for intestinal tract adjustment of the present invention can be produced by adding the present microbial cells to the raw materials of the usual food and drink, and is the same as the ordinary food and drink except that the present microbial cells are added. Can be manufactured. The addition of the present microbial cells may be performed at any stage of the process of producing the food and drink composition. Moreover, the food-drinks composition may be manufactured through the fermentation process by the this microbial cell added. As such food-drinks composition, a lactic-acid-bacteria drink, fermented milk, etc. are mentioned.
As a raw material of a food-drinks composition, the raw material used for a normal food-drinks can be used. The manufactured food and drink composition can be taken orally.

本発明の整腸用飲食品組成物には、飲食品組成物製造のための原料、及び食品添加物等、飲食品組成物の製造工程又は製造後に飲食品組成物に添加されるものも含まれる。例えば、本菌体は、発酵乳製造用スターターとして使用することができる。また、本菌体を、製造された発酵乳に後から添加することもできる。   The food and drink composition for intestinal regulation of the present invention also includes raw materials for producing the food and beverage composition, and food additives such as food additives which are added to the food and beverage composition after the production process or production of the food and beverage composition. Be For example, the present cells can be used as a starter for producing fermented milk. In addition, the cells can also be added later to the produced fermented milk.

また、本発明の整腸用飲食品組成物には、本発明の効果を損なわない限り、公知の又は将来的に見出されるプロバイオティクス効果を有する成分又はプロバイオティクス効果を補助する成分を使用することができる。例えば、本発明の整腸用飲食品組成物は、ホエイタンパク質、カゼインタンパク質、大豆タンパク質、若しくはエンドウ豆タンパク質(ピープロテイン)等の各種タンパク質若しくはその混合物、分解物;ロイシン、バリン、イソロイシン若しくはグルタミン等のアミノ酸;ビタミンB6若しくはビタミンC等のビタミン類;クレアチン;クエン酸;フィッシュオイル;又は、イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、大豆オリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ラクチュロース等のオリゴ糖等の成分と、本菌体とを配合して製造することができる。   In addition, the food and drink composition for intestinal tract adjustment of the present invention uses a component having a probiotic effect or a component that aids a probiotic effect, which is known or is to be found in the future, as long as the effect of the present invention is not impaired can do. For example, the food / beverage composition for intestinal regulation of the present invention includes various proteins such as whey protein, casein protein, soy protein, or pea protein (pea protein) or mixtures thereof, decomposition products; leucine, valine, isoleucine or glutamine, etc. Amino acids; vitamins such as vitamin B6 or vitamin C; creatine; citric acid; fish oil; or components such as isomaltoligosaccharides, galactooligosaccharides, xylooligosaccharides, soybean oligosaccharides, fructooligosaccharides, oligosaccharides such as lactulose, It can be formulated by blending with the present cells.

本発明の整腸用飲食品組成物における本菌体の含有量は、飲食品組成物の態様によって適宜設定されるが、通常、飲食品組成物中に、1×104〜1×1013cfu/gまたは1×104〜1×1013cfu/mlの範囲内であることが好ましく、1×107〜1×1011cfu/gまたは1×107〜1×1011cfu/mlの範囲内であることがより好ましい。「cfu」は、colony forming unit(コロニー形成単位)を表す。本菌体が死菌の場合、cfu/gまたはcfu/mlは、個細胞/gまたは個細胞/mlと置き換えることができる。本菌体が破砕物の場合、cfu/gもしくはcfu/mlまたは個細胞/gもしくは個細胞/mlは、上記cfu/gもしくはcfu/mlまたは個細胞/gもしくは個細胞/mlの生菌又は死菌の破砕物と置き換えることができる。 Although the content of the present microbial cells in the food and drink composition for intestinal regulation of the present invention is appropriately set according to the aspect of the food and drink composition, it is usually 1 × 10 4 to 1 × 10 13 in the food and drink composition. It is preferably in the range of cfu / g or 1 × 10 4 to 1 × 10 13 cfu / ml, and 1 × 10 7 to 1 × 10 11 cfu / g or 1 × 10 7 to 1 × 10 11 cfu / ml It is more preferable to be in the range of "Cfu" represents colony forming unit. When the cells are dead cells, cfu / g or cfu / ml can be replaced with single cells / g or single cells / ml. When the present cells are disrupted, cfu / g or cfu / ml or single cell / g or single cell / ml is the cfu / g or cfu / ml or single cell / g or single cell / ml of viable cells or It can be replaced with a crush of dead bacteria.

本発明の整腸用飲食品組成物は、単独で摂取してもよいし、他の飲食品組成物若しくは飲食品又は医薬組成物若しくは医薬、例えば、他の整腸用飲食品組成物若しくは飲食品又は医薬組成物若しくは医薬、前記整腸によって予防又は治療され得る疾患、症候、症状又は障害等の予防又は治療のための飲食品組成物若しくは飲食品又は医薬組成物若しくは医
薬等と共に摂取してもよい。
The food-drinks composition for intestinal tract adjustment of the present invention may be taken alone, and other food-drinks composition or food-drinks or pharmaceutical composition or medicine, for example, other food-drinks composition or food-drinks for eating or drinking Goods or pharmaceutical composition or medicine, food or drink composition or food or drink or pharmaceutical composition or medicine for the prevention or treatment of diseases, symptoms, symptoms or disorders that can be prevented or treated by the intestinal tract It is also good.

本発明の整腸用飲食品組成物は、整腸用との用途が表示された飲食品組成物又は飲食品として販売することができる。また、本発明の整腸用飲食品組成物は、前記整腸によって予防又は治療され得る疾患、症候、症状又は障害等の予防用又は治療用との用途が表示された飲食品組成物又は飲食品として販売することができる。また、本発明の整腸用飲食品組成物又は飲食品には、「整腸用」等の表示をすることができる。また、これ以外でも、整腸によって二次的に生じる効果を表す文言であれば、使用できることはいうまでもない。   The food-drinks composition for intestinal adjustment of this invention can be sold as a food-drinks composition or food-drinks in which the use with the for intestinal adjustment was displayed. Moreover, the food / beverage composition or food / beverage composition for which the use for preventing or treating a disease, a symptom, a symptom or a disorder, etc. which can be prevented or treated by the intestine adjustment is displayed. It can be sold as goods. Moreover, the food-drinks composition or food-drinks for intestines adjustment of this invention can be displayed, such as "for intestines adjustment." Further, it is needless to say that other than this, it can be used as long as it is a term indicating an effect which is generated secondarily by intestinal adjustment.

また、本発明の整腸用飲食品組成物は、プロバイオティクス等の用途(保健用途を含む)が表示された飲食品組成物又は飲食品として提供・販売されることが可能である。また、飲食品組成物又は飲食品の摂取対象として、「ビフィズス菌と暮らす生活を望む方」、「腸内環境を改善したい方」、「お腹の調子を整えたい方」、「良好な腸内環境を形成したい方」等と表示して提供・販売されることが可能である。   Moreover, the food-drinks composition for intestines adjustment of this invention can be provided and sold as a food-drinks composition or food-drinks in which the use (including health use), such as probiotics, was displayed. In addition, those who wish to live living with bifidobacteria, those who want to improve the intestinal environment, those who want to improve their stomach condition, and those who are good at eating as food and drink compositions or food and drink consumption subjects It can be displayed and offered / sold as “one who wants to form an environment”.

前記「表示」とは、需要者に対して上記用途を知らしめるための全ての行為を意味し、上記用途を想起・類推させうるような表示であれば、表示の目的、表示の内容、表示する対象物及び媒体等の如何に拘わらず、すべて本発明の「表示」に該当する。しかしながら、需要者が上記用途を直接的に認識できるような表現により表示することが好ましい。
具体的には、本発明の整腸用飲食品組成物又は整腸用飲食品に係る商品又は商品の包装に上記用途を記載する行為、商品又は商品の包装に上記用途を記載したものを譲渡し、引渡し、譲渡若しくは引渡しのために展示し、輸入する行為、商品に関する広告、価格表若しくは取引書類に上記用途を記載して展示し、若しくは頒布し、又はこれらを内容とする情報に上記用途を記載して電磁気的(インターネット等)方法により提供する行為等が例示でき、特に包装、容器、カタログ、パンフレット、POP等の販売現場における宣伝材、その他の書類等への表示が好ましい。
The above "display" means all actions for making a consumer know the above-mentioned application, and if it is a display that can recall or infer the above-mentioned application, the purpose of display, the contents of display, display The terms “display” of the present invention are all applicable regardless of the target object and medium. However, it is preferable to display by the expression which a consumer can recognize the said application directly.
Specifically, an act of describing the use in the food or beverage composition for intestinal surgery of the present invention or a package of a product or merchandise pertaining to the food or beverage for intestine adjustment, or a package of the product or merchandise described in the application is transferred , Display for delivery, transfer or delivery, act of importing, advertisement for goods, price list or transaction document with the above application described and exhibited or distributed, or the information containing the above And the act etc. provided by electromagnetic (Internet etc.) method etc. can be illustrated, and in particular, display on advertising materials, other documents etc. at sales sites such as packaging, containers, catalogs, brochures, POP etc. is preferable.

また、表示としては、行政等によって許可された表示(例えば、行政が定める各種制度に基づいて認可を受け、そのような認可に基づいた態様で行う表示)であることが好ましい。例えば、保健機能食品など、より具体的には保健機能食品、健康食品、機能性食品、経腸栄養食品、特別用途食品、栄養機能食品、医薬用部外品等としての表示を例示することができ、その他消費者庁によって認可される表示、例えば、特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品、これに類似する制度にて認可される表示を例示できる。後者の例としては、特定保健用食品としての表示、条件付き特定保健用食品としての表示、身体の構造や機能に影響を与える旨の表示、疾病リスク低減表示、科学的根拠に基づいた機能性の表示等を例示することができる。さらに詳細には、健康増進法に規定する特別用途表示の許可等に関する内閣府令(平成二十一年八月三十一日内閣府令第五十七号)に定められた特定保健用食品としての表示(特に保健の用途の表示)、及びこれに類する表示等を例示することができる。   Moreover, it is preferable that it is a display permitted by administration etc. (For example, the display which receives an approval based on the various systems which administration determines, and is performed in the aspect based on such an approval) as a display. For example, it is possible to exemplify the display as health food, such as health food, health food, functional food, enteral nutrition food, special purpose food, nutritional function food, non-commercial item for medical use, etc. And other indications approved by the Consumer Agency, for example, food for specified health food, nutritive function food, functional indication food, indication approved in a similar system. Examples of the latter include labeling as food for specific health, labeling as food for conditional health, labeling indicating that the structure or function of the body is affected, disease risk reduction labeling, functionality based on scientific evidence Can be illustrated. More specifically, as a food for specified health specified in the Cabinet Office Ordinance (August 31, 2011 Cabinet Office Ordinance No. 57) concerning permission etc. of special use labeling prescribed in the Health Promotion Law. In particular, the display of health applications and the like.

本発明の整腸用医薬組成物は、本菌体を含有する限り特に制限されない。本発明の整腸用医薬組成物としては、本菌体をそのまま使用してもよく、生理的に許容される液体又は固体の製剤担体を配合し製剤化して使用してもよい。   The pharmaceutical composition for intestinal regulation of the present invention is not particularly limited as long as it contains the present cells. The pharmaceutical composition for intestinal regulation of the present invention may be used as it is, or it may be formulated and formulated using a physiologically acceptable liquid or solid pharmaceutical carrier.

本発明の整腸用医薬組成物の剤形は特に制限されず、具体的には、錠剤、丸剤、散剤、液剤、懸濁剤、乳剤、顆粒剤、カプセル剤、シロップ剤、坐剤、注射剤、軟膏剤、貼付剤、点眼剤、及び点鼻剤等を例示できる。また、製剤化にあたっては、製剤担体として通常使用される賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、安定剤、矯味矯臭剤、希釈剤、界面活性剤、又は注射剤用溶剤等の添加剤を使用することができる。   The dosage form of the pharmaceutical composition for intestinal regulation of the present invention is not particularly limited, and specifically, tablets, pills, powders, solutions, suspensions, emulsions, granules, capsules, syrups, suppositories, Injections, ointments, patches, eye drops, nasal drops and the like can be exemplified. In addition, upon formulation, an excipient, a binder, a disintegrant, a lubricant, a stabilizer, a flavoring agent, a diluent, a surfactant, a solvent for injection, etc., which are usually used as a pharmaceutical carrier, are added. Agents can be used.

また、前記製剤担体としては、剤形に応じて、各種有機又は無機の担体を用いることができる。固形製剤の場合の担体としては、例えば、賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、安定剤、矯味矯臭剤等が挙げられる。   In addition, as the pharmaceutical carrier, various organic or inorganic carriers can be used depending on the dosage form. Carriers in the case of solid preparations include, for example, excipients, binders, disintegrants, lubricants, stabilizers, flavoring agents and the like.

賦形剤としては、例えば、乳糖、白糖、ブドウ糖、マンニット、ソルビット等の糖誘導体;トウモロコシデンプン、馬鈴薯デンプン、α‐デンプン、デキストリン、カルボキシメチルデンプン等のデンプン誘導体;結晶セルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシメチルセルロースカルシウム等のセルロース誘導体;アラビアゴム;デキストラン;プルラン;軽質無水珪酸、合成珪酸アルミニウム、メタ珪酸アルミン酸マグネシウム等の珪酸塩誘導体;リン酸カルシウム等のリン酸塩誘導体;炭酸カルシウム等の炭酸塩誘導体;硫酸カルシウム等の硫酸塩誘導体等が挙げられる。   Excipients include, for example, sugar derivatives such as lactose, sucrose, glucose, mannitol, sorbite, starch derivatives such as corn starch, potato starch, α-starch, dextrin, carboxymethyl starch, etc. crystalline cellulose, hydroxypropyl cellulose, Cellulose derivatives such as hydroxypropyl methylcellulose, carboxymethylcellulose and carboxymethylcellulose calcium; gum arabic; dextran; pullulan; light anhydrous silicic acid, synthetic aluminum silicate, silicate derivatives such as magnesium metasilicate aluminosilicate; phosphate derivatives such as calcium phosphate; Examples thereof include carbonate derivatives such as calcium; sulfate derivatives such as calcium sulfate and the like.

結合剤としては、例えば、上記賦形剤の他、ゼラチン;ポリビニルピロリドン;マクロゴール等が挙げられる。   Examples of the binder include gelatin, polyvinyl pyrrolidone, macrogol and the like in addition to the above-mentioned excipients.

崩壊剤としては、例えば、上記賦形剤の他、クロスカルメロースナトリウム、カルボキシメチルスターチナトリウム、架橋ポリビニルピロリドン等の化学修飾されたデンプン又はセルロース誘導体等が挙げられる。   Examples of the disintegrant include, in addition to the above-mentioned excipients, chemically modified starch or cellulose derivatives such as croscarmellose sodium, sodium carboxymethyl starch and crosslinked polyvinyl pyrrolidone.

滑沢剤としては、例えば、タルク;ステアリン酸;ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウム等のステアリン酸金属塩;コロイドシリカ;ピーガム、ゲイロウ等のワックス類;硼酸;グリコール;フマル酸、アジピン酸等のカルボン酸類;安息香酸ナトリウム等のカルボン酸ナトリウム塩;硫酸ナトリウム等の硫酸塩類;ロイシン;ラウリル硫酸ナトリウム、ラウリル硫酸マグネシウム等のラウリル硫酸塩;無水珪酸、珪酸水和物等の珪酸類;デンプン誘導体等が挙げられる。   Lubricants include, for example, talc; stearic acid; metal salts of stearic acid such as calcium stearate and magnesium stearate; colloidal silica; waxes such as pea gum and geew wax; boric acid; glycols; carboxylic acids such as fumaric acid and adipic acid Sodium carboxylic acid sodium salts such as sodium benzoate; sulfuric acid salts such as sodium sulfate; leucine; lauryl sulfates such as sodium lauryl sulfate and magnesium lauryl sulfate; silicic acids such as anhydrous silicic acid and silicic acid hydrate; starch derivatives etc. Be

安定剤としては、例えば、メチルパラベン、プロピルパラベン等のパラオキシ安息香酸エステル類;クロロブタノール、ベンジルアルコール、フェニルエチルアルコール等のアルコール類;塩化ベンザルコニウム;無水酢酸;ソルビン酸等が挙げられる。   Examples of the stabilizer include p-hydroxybenzoic acid esters such as methylparaben and propylparaben; alcohols such as chlorobutanol, benzyl alcohol and phenylethyl alcohol; benzalkonium chloride; acetic anhydride; sorbic acid and the like.

矯味矯臭剤としては、例えば、甘味料、酸味料、香料等が挙げられる。
なお、経口投与用の液剤の場合に使用する担体としては、水等の溶剤、矯味矯臭剤等が挙げられる。
Examples of flavoring agents include sweetening agents, acidulants, flavors and the like.
As a carrier to be used in the case of liquid preparation for oral administration, solvents such as water, flavoring agents and the like can be mentioned.

本発明の整腸用医薬組成物における本菌体の含有量は、剤形、用法、対象の年齢、性別、疾患や症候、症状又は障害の種類、その程度、及びその他の条件等により適宜設定されるが、通常、1×104〜1×1013cfu/gまたは1×104〜1×1013cfu/mlの範囲内であることが好ましく、1×107〜1×1011cfu/gまたは1×107〜1×1011cfu/mlの範囲内であることがより好ましい。本菌体が死菌の場合、cfu/gまたはcfu/mlは、個細胞/gまたは個細胞/mlと置き換えることができる。本菌体が破砕物の場合、cfu/gもしくはcfu/mlまたは個細胞/gもしくは個細胞/mlは、上記cfu/gもしくはcfu/mlまたは個細胞/gもしくは個細胞/mlの生菌又は死菌の破砕物と置き換えることができる。 The content of the present microbial cells in the pharmaceutical composition for intestinal tract adjustment of the present invention is appropriately set according to the dosage form, dosage, age of the subject, sex, subject, disease or symptom, type of symptom or disorder, degree thereof, and other conditions. However, in general, it is preferably in the range of 1 × 10 4 to 1 × 10 13 cfu / g or 1 × 10 4 to 1 × 10 13 cfu / ml, and 1 × 10 7 to 1 × 10 11 cfu More preferably, it is in the range of 1 / g or 1 × 10 7 to 1 × 10 11 cfu / ml. When the cells are dead cells, cfu / g or cfu / ml can be replaced with single cells / g or single cells / ml. When the present cells are disrupted, cfu / g or cfu / ml or single cell / g or single cell / ml is the cfu / g or cfu / ml or single cell / g or single cell / ml of viable cells or It can be replaced with a crush of dead bacteria.

本発明の整腸用医薬組成物の投与時期は特に限定されず、対象となる疾患や症候、症状又は障害の予防方法又は治療方法に従って、適宜投与時期を選択することが可能である。また、予防的に投与してもよく、維持療法に用いてもよい。また、投与形態は製剤形態、患者の年齢、性別、その他の条件、患者の症状の程度等に応じて決定されることが好まし
い。なお、本発明の整腸用医薬組成物は、いずれの場合も1日1回又は複数回に分けて投与することができ、また、数日又は数週間に1回の投与としてもよい。対象としては、ヒト、ウシ、ヒツジ、ヤギ、ブタ、イヌ、ネコ、ウマ等が挙げられる。
The administration time of the pharmaceutical composition for intestinal tract adjustment of the present invention is not particularly limited, and it is possible to appropriately select the administration time according to the method for preventing or treating the target disease, symptom, symptom or disorder. Also, they may be administered prophylactically and may be used for maintenance therapy. In addition, it is preferable that the administration form is determined according to the form of preparation, age, sex, other conditions of the patient, degree of symptoms of the patient, and the like. In addition, the pharmaceutical composition for intestinal tract adjustment of the present invention can be administered once or several times a day in any case, and may be administered once in several days or several weeks. Subjects include humans, cows, sheep, goats, pigs, dogs, cats, horses and the like.

本発明の整腸用医薬組成物は、単独で投与してもよいし、他の医薬組成物若しくは医薬又は飲食品組成物若しくは飲食品、例えば、他の整腸用医薬組成物若しくは医薬又は飲食品組成物若しくは飲食品、前記整腸によって予防又は治療され得る疾患や症候、症状又は障害に対する医薬組成物若しくは医薬(例えば、抗がん剤等)又は飲食品組成物若しくは飲食品、便秘薬、胃腸薬、下剤、下痢止め、鎮痛剤等と併用してもよい。   The pharmaceutical composition for intestinal regulation of the present invention may be administered alone, or other pharmaceutical composition or pharmaceutical or food or beverage composition or food or beverage, for example, other intestinal pharmaceutical composition or medicament or food or beverage Pharmaceutical composition or food or drink, pharmaceutical composition or medicine for diseases or symptoms, symptoms or disorders that can be prevented or treated by the intestinal tract or the like (eg, anticancer agent etc.) or food or drink composition or food or beverage, constipation drug, You may use together with a gastrointestinal medicine, a laxative, an diarrhea stop, an analgesic, etc.

本発明の整腸用飼料組成物としては、ペットフード、家畜飼料、及び養魚飼料等が例示される。本発明の整腸用飼料組成物は、一般的な飼料又はその原料、例えば、穀類、粕類、糠類、魚粉、骨粉、油脂類、脱脂粉乳、ホエー、鉱物質飼料、又は酵母類等に本菌体を混合することにより製造することができる。また、例えばサイレージの様に、添加した本菌体による発酵工程を経て、飼料組成物が製造されてもよい。製造された飼料組成物は、一般的な哺乳動物、家畜類、養魚類、及び愛玩動物等に経口的に投与することが可能である。   Examples of the feed composition for intestinal adjustment of the present invention include pet food, livestock feed, fish feed and the like. The feed composition for intestinal regulation of the present invention can be used as a general feed or its raw material, for example, cereals, fish, fish, fish meal, bone meal, fats and oils, skimmed milk powder, whey, mineral feed, or yeasts etc. It can be produced by mixing the present cells. Also, for example, as in silage, a feed composition may be produced through a fermentation process with the added cells of the present invention. The produced feed composition can be orally administered to general mammals, livestock, fish farming, pets and the like.

本発明の整腸用飼料組成物における本菌体の含有量は、飼料組成物の態様や投与対象によって適宜設定されるが、1×106〜1×1012cfu/gまたは1×106〜1×1012cfu/mlの範囲内であることが好ましく、1×107〜1×1011cfu/gまたは1×107〜1×1011cfu/mlの範囲内であることがより好ましい。本菌体が死菌の場合、cfu/gまたはcfu/mlは、個細胞/gまたは個細胞/mlと置き換えることができる。本菌体が破砕物の場合、cfu/gもしくはcfu/mlまたは個細胞/gもしくは個細胞/mlは、上記cfu/gもしくはcfu/mlまたは個細胞/gもしくは個細胞/mlの生菌又は死菌の破砕物と置き換えることができる。 The content of the present microbial cells in the feed composition for intestinal adjustment of the present invention is appropriately set depending on the form of the feed composition and the subject of administration, but 1 × 10 6 to 1 × 10 12 cfu / g or 1 × 10 6 It is preferably in the range of 1 × 10 12 cfu / ml, more preferably in the range of 1 × 10 7 to 1 × 10 11 cfu / g or 1 × 10 7 to 1 × 10 11 cfu / ml. preferable. When the cells are dead cells, cfu / g or cfu / ml can be replaced with single cells / g or single cells / ml. When the present cells are disrupted, cfu / g or cfu / ml or single cell / g or single cell / ml is the cfu / g or cfu / ml or single cell / g or single cell / ml of viable cells or It can be replaced with a crush of dead bacteria.

本発明の他の態様は、整腸用組成物の製造における、ラクトバチルス・パラカゼイNITE
BP-01633の使用である。
また、本発明の他の態様は、整腸用に用いられるラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を適用対象に投与する段階又は本発明の整腸用組成物を適用対象に投与する段階を含む、対象の腸機能を改善する方法である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を適用対象に投与する段階又は本発明の整腸用組成物を適用対象に投与する段階を含む、整腸によって予防又は治療され得る疾患や症候、症状又は障害の予防方法又は治療方法である。
Another aspect of the present invention relates to Lactobacillus paracasei NITE in the preparation of a composition for intestinal regulation.
It is the use of BP-01633.
Another aspect of the present invention is Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 used for intestinal regulation.
In addition, another aspect of the present invention improves intestinal function of a subject, which comprises administering Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 to the application subject, or administering the composition for intestinal regulation of the present invention to the application subject How to
In addition, another aspect of the present invention is the prevention or treatment by intestinal tract comprising administering Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 to the application subject or administering the composition for intestinal regulation of the present invention to the application subject Methods of preventing or treating diseases or symptoms, symptoms or disorders that may be

本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を有効成分とする、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物である。
本発明に用いられるラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633は、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖を促進する作用を有する。「増殖を促進する」とは、本菌体を摂取した(本明細書では、「投与された」場合を含む。)ときに、摂取しない(本明細書では、「投与しない」場合を含む。)ときよりも、ビフィドバクテリウム属細菌の菌数が多いことを意味する。また、ビフィドバクテリウム属細菌を培地で培養したときに、本菌体を含む培地の方が、本菌体を含まない培地よりも菌数が多いことを意味する。
Another aspect of the present invention is a composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria, which comprises Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient.
Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 used in the present invention has an action to promote the growth of Bifidobacterium bacteria. “Promoting growth” includes the case of ingesting (herein, “not administered”) when ingesting (including the case of “administered” herein) the present bacterial body. 2.) It means that the number of Bifidobacterium bacteria is greater than sometimes. Moreover, when Bifidobacterium bacteria are cultured in a culture medium, it means that the number of bacteria is greater in the culture medium containing the present bacteria than in the culture medium not containing the present bacteria.

本態様についての詳細な説明は、下記を除き、本発明の整腸用組成物における詳細な説明を援用する。
本菌体の破砕物の平均粒径は、例えば、レーザ回折/散乱式粒子径分布測定装置(LA-9
50V2、HORIBA社製)により測定した場合に、破砕前の本菌体の平均粒径の80 %以下であることが好ましく、70 %以下であることがより好ましく、60 %以下であることがさらに好ましく、一方で、1 %以上であることが好ましく、2 %以上であることがより好ましく、4 %以上であることがさらに好ましい。
また、ビフィドバクテリウム属細菌としては、例えば、本発明の整腸用組成物における詳細な説明に記載したものが挙げられる。具体的には、ビフィドバクテリウム・ブレーベFERM BP-11175(Bifidobacterium breve FERM BP-11175)、ビフィドバクテリウム・ブレーベBCCM LMG 23729(Bifidobacterium breve BCCM LMG 23729)、ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガムATCC BAA-999(Bifidobacterium longum subsp. longum ATCC BAA-999)、ビフィドバクテリウム・ビフィダムATCC 29521(Bifidobacterium bifidum ATCC 29521)、ビフィドバクテリウム・アドレセンティスATCC 15703(Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703)、及びそれらの変異株菌体等が挙げられる。
FERM BP-11175の受託番号が付された菌体は、2009年8月25日付で、独立行政法人産業技術総合研究所特許生物寄託センター(現 独立行政法人製品評価技術基盤機構特許生物寄託センター、郵便番号:292-0818、住所:千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 120号室)にブダペスト条約に基づく国際寄託がなされている。
BCCMの受託番号が付された菌体は、ベルギーの保存機関であるBelgian Coordinated Collections of Microorganisms(住所:ベルギー、B-1000 ブリュッセル シアンス通り(ウェーテンスカップ通り)8)から入手することができる。
ATCCの受託番号が付された菌体は、アメリカン・タイプ・カルチャー・コレクション(住所:12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America)から入手することができる。
The detailed description of the present embodiment incorporates the detailed description of the composition for intestinal regulation of the present invention, except for the following.
The average particle size of the crushed material of the present invention is, for example, a laser diffraction / scattering particle size distribution measuring device (LA-9).
It is preferably 80% or less, more preferably 70% or less, and further preferably 60% or less of the average particle diameter of the present cell before crushing, as measured by 50 V 2 (manufactured by HORIBA). On the other hand, it is preferably 1% or more, more preferably 2% or more, and still more preferably 4% or more.
In addition, examples of Bifidobacterium bacteria include those described in the detailed description of the composition for intestinal regulation of the present invention. Specifically, Bifidobacterium breve FERM BP-11175 (Bifidobacterium breve FERM BP-11175), Bifidobacterium breve BCCM LMG 23729 (Bifidobacterium breve BCCM LMG 23729), Bifidobacterium longum subspecies Longum ATCC BAA-999 (Bifidobacterium longum subsp. Longum ATCC BAA-999), Bifidobacterium bifidum ATCC 29521 (Bifidobacterium bifidum ATCC 29521), Bifidobacterium adescentis ATCC 15703 (Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703), and Those mutant strains and the like can be mentioned.
As of August 25, 2009, the cells assigned with the accession number of FERM BP-11175 are: Patent Organism Depositary, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology, International Patent Organism Depositary, National Institute of Technology and Evaluation, Patent Organism Depositary, Postal Code: 292-0818, Address: 2-5-8, Azusa, Kisarazu, Chiba Pref., International Deposit under the Budapest Treaty.
Bacterial cells having a BCCM accession number can be obtained from Belgian Coordinated Collections of Microorganisms (Address: B-1000, Brussels-Cyans Avenue (Waitens Cup Avenue) 8), which is a preservation organization of Belgium.
Bacterial cells assigned the ATCC accession number can be obtained from the American Type Culture Collection (address: 12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America).

本発明の他の態様は、本菌体を有効成分とする、ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用組成物である。本菌体は、ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖を促進する作用を有する。「増殖を促進する」とは、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物における「増殖を促進する」と同様に定義される。   Another aspect of the present invention is a composition for promoting the growth of a Lactobacillus bacterium (but excluding the present cells), which comprises the present cells as an active ingredient. The present cells have an action to promote the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present cells). "Promoting growth" is defined in the same manner as "promoting growth" in a composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria.

本態様についての詳細な説明は、下記を除き、上記本菌体を有効成分とする、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物についての詳細な説明を援用する。
ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)としては、例えば、本発明の整腸用組成物における詳細な説明に記載したものが挙げられる。具体的には、ラクトバチルス・プランタラムATCC 14917(Lactobacillus plantarum ATCC 14917)、及びその変異株菌体等が挙げられる。本菌体は、アメリカン・タイプ・カルチャー・コレクション(住所:12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America)から入手することができる。
The detailed description of the present embodiment incorporates the detailed description of the composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria, which comprises the above-mentioned present cells as an active ingredient, except for the following.
Examples of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacteria) include, for example, those described in the detailed description of the composition for intestinal regulation of the present invention. Specifically, Lactobacillus plantarum ATCC 14917 (Lactobacillus plantarum ATCC 14917), a mutant strain of the strain, and the like can be mentioned. This cell can be obtained from the American Type Culture Collection (address: 12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America).

前記ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物と前記ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用組成物は、いずれも飲食品組成物、医薬組成物、又は飼料組成物として利用できる。例えば、増殖促進用飲食品組成物、増殖促進用医薬組成物、増殖促進用飼料組成物を提供することができる。
尚、いずれの増殖促進用組成物も、プラセンタ、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633及び水素源を含有する、増殖促進剤(経口用を含む。)及び増殖促進用組成物(経口用を含む。)を除くことが好ましい。
増殖促進用飲食品組成物、増殖促進用医薬組成物、増殖促進用飼料組成物についての詳細な説明は、それぞれ、本発明の整腸用飲食品組成物、整腸用医薬組成物、整腸用飼料組成物についての詳細な説明を援用する。
The composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria and the composition for promoting the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacteria) may be either a food or drink composition, a pharmaceutical composition, or a feed. It can be used as a composition. For example, a food composition for promoting growth, a pharmaceutical composition for promoting growth, and a feed composition for promoting growth can be provided.
All growth promoting compositions also include growth promoting agents (including oral use) and growth promoting compositions (oral use) containing a placenta, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 and a hydrogen source. It is preferable to remove
The detailed description of the food composition for promoting growth, the pharmaceutical composition for promoting growth, and the feed composition for growth is the food and drink composition for intestinal tract adjustment of the present invention, the pharmaceutical composition for intestinal tract adjustment, intestinal tract preparation according to the present invention, respectively. The detailed description of the feed composition is incorporated herein by reference.

本発明の他の態様は、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物の製造における、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の使用である。
また、本発明の他の態様は、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用に用いられるラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を適用対象に投与する段階、又はビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物を適用対象に投与する段階を含む、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖を促進する方法である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を適用対象に投与する段階、又はビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物を適用対象に投与する段階を含む、ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進によって予防又は治療され得る疾患や症候、症状又は障害の予防方法又は治療方法である。
いずれの態様も、その具体的な説明としては、本発明の整腸用組成物、及びラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を有効成分とするビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進用組成物の説明を援用する。
Another aspect of the present invention is the use of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 in the manufacture of a composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria.
Another aspect of the present invention is Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 used for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria.
In addition, another aspect of the present invention comprises administering Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 to an application subject, or administering a composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria to an application subject It is a method of promoting the growth of Fidobacterium bacteria.
In addition, another aspect of the present invention comprises administering Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 to an application subject, or administering a composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria to an application subject It is a method for preventing or treating a disease, a symptom, a symptom or a disorder that can be prevented or treated by promoting the growth of the genus Fidobacteria.
In any of the embodiments, as a specific description thereof, the composition for intestinal regulation of the present invention, and the composition for promoting the growth of Bifidobacterium bacteria comprising Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient Incorporate

本発明の他の態様は、ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用組成物の製造における、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の使用である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用に用いられるラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を適用対象に投与する段階、又はラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用組成物を適用対象に投与する段階を含む、ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖を促進する方法である。
また、本発明の他の態様は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を適用対象に投与する段階、又はラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用組成物を適用対象に投与する段階を含む、ラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進によって予防又は治療され得る疾患や症候、症状又は障害の予防方法又は治療方法である。
いずれの態様も、その具体的な説明としては、本発明の整腸用組成物、及びラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を有効成分とするラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進用組成物の説明を援用する。
Another aspect of the present invention is the use of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 in the manufacture of a composition for promoting the growth of a Lactobacillus bacterium (but excluding the present bacterium).
Another aspect of the present invention is Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 used for promoting the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacterium).
Furthermore, another aspect of the present invention is the step of administering Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 to the application subject, or the composition for promoting the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacterial body). A method of promoting the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacteria), which comprises the steps of
Furthermore, another aspect of the present invention is the step of administering Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 to the application subject, or the composition for promoting the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacterial body). And a method for preventing or treating a disease, symptom, symptom or disorder that can be prevented or treated by promoting the growth of Lactobacillus bacteria (but excluding the present bacterial body).
In any of the embodiments, the composition for intestinal regulation of the present invention, and a Lactobacillus bacterium comprising Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient, as the specific description thereof (but excluding the present bacteria). The description of the growth promoting composition of

以下に、実施例を用いて本発明をさらに具体的に説明するが、本発明はこれら実施例に限定されるものではない。   Hereinafter, the present invention will be more specifically described using examples, but the present invention is not limited to these examples.

〔製造例1〕ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体の調製
ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の菌体をMRS(de Man Rogosa Sharpe)培地(BD社製)で16時間培養し、PBSで2回洗浄し、さらに蒸留水で1回洗浄した後に蒸留水に懸濁し、100℃、15分間の加熱処理を行った。加熱処理後、菌体を蒸留水で2回洗浄した後に蒸留水に懸濁し、凍結乾燥を行い、加熱殺菌体とした。
Preparation Example 1 Preparation of Heat-killed Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 A bacterial cell of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is cultured in MRS (de Man Rogosa Sharpe) medium (manufactured by BD) for 16 hours, After washing twice with PBS and once with distilled water, it was suspended in distilled water and heat-treated at 100 ° C. for 15 minutes. After the heat treatment, the cells were washed twice with distilled water, suspended in distilled water, and lyophilized to obtain a heat-killed product.

〔試験例1〕ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633によるヒトの排便促進への効果
65歳以上の高齢者を対象にプラセボ対照二重盲検ランダム化比較試験を行った。
高齢者42名を下記摂取群と対照群とに分けた。摂取群は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の菌体を加熱して得た殺菌末(100億個)を配合したゼリーを1日1個摂取する21名からなり、対照群は、該殺菌末を配合しないプラセボゼリーを1日1個摂取する21名からなる。このうち、摂取群20名、対照群15名について、摂取前2週間の前観察期間、および摂取期間中の6週間、摂取後2週間の後観察期間の排便回数を記録した。
表1及び図1に、摂取期間中の第1週から第6週までと後観察期間とにおける、前観察期間に対する排便回数の変化(回/週)の平均値を示した。対照群では排便回数に変化が見られなかったが、摂取群では摂取期間中の第1週から第6週までに排便回数の顕著な増加が
見られ、後観察期間においても対照群を顕著に上回った。以上の結果より、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の経口摂取による排便回数の増加が確認された。
[Test Example 1] Effect of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 on human defecation promotion
A placebo-controlled, double-blind, randomized, controlled trial was conducted on elderly people aged 65 years and older.
42 elderly people were divided into the following intake group and control group. The intake group consisted of 21 people who ingested one jelly a day, containing a bactericidal powder (10 billion) obtained by heating the cells of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633, and the control group Consists of 21 people who take 1 placebo placebo jelly a day. Among them, the number of bowel movements in the intake group of 20 people and the control group of 15 weeks was recorded for the pre-observation period of 2 weeks before intake, 6 weeks during the intake period, and 2 weeks after intake.
Table 1 and FIG. 1 show the average value of the change in stool frequency (times / week) with respect to the pre-observation period in the first week to the sixth week of the intake period and in the post-observation period. No change was observed in the number of stools in the control group, but a marked increase in the number of stools was observed from week 1 to week 6 during the intake period in the intake group, and the control group was also prominent in the post-observation period Exceeded. From the above results, it was confirmed that oral intake of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 increased the number of stools.

Figure 2019116423
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〔試験例2〕ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633によるビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進効果
(1)ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体を含む溶液およびその超音波破砕物を含む溶液の調製
製造例1で調製したラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体を、0.5 g/mlとなるように滅菌水に溶解して加熱殺菌体を含む溶液50 mLを調製した。
また、同様に加熱殺菌した菌末を、超音波ホモジナイザー(BRABSON SONIFIER(登録商標)450、BRABSON Ultrasonic社製)を用いて破砕し(出力60%、ダイアル3)、0.5 g/mlとなるように滅菌水に溶解して50 mLの加熱殺菌体の破砕物を含む溶液を調製した。破砕後の菌径は、レーザ回折/散乱式粒子径分布測定装置(LA-950V2、HORIBA社製)にて測定した。
[Test Example 2] Growth promoting effect of Bifidobacterium bacteria by Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 (1) A solution containing a heat-killed body of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 and its ultrasonicated material Preparation of Solution The heat-killed product of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 prepared in Production Example 1 was dissolved in sterile water to a concentration of 0.5 g / ml to prepare 50 mL of a solution containing the heat-killed product.
Also, the bacteria powder which has been similarly heat-sterilized is crushed using an ultrasonic homogenizer (BRABSON SONIFIER (registered trademark) 450, manufactured by BRABSON Ultrasonic) (output 60%, dial 3) to be 0.5 g / ml. The solution was dissolved in sterile water to prepare a solution containing 50 mL of a crushed product of the heat-killed body. The cell diameter after crushing was measured by a laser diffraction / scattering particle size distribution measuring apparatus (LA-950V2, manufactured by HORIBA).

Figure 2019116423
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(2)ビフィドバクテリウム属細菌の前培養
ビフィドバクテリウム属細菌として、ビフィドバクテリウム・ビフィダムATCC 29521、ビフィドバクテリウム・アドレセンティスATCC 15703の前培養を行った。具体的には、表3に示したLB発酵試験培地 (光岡知足著「ビフィズス菌の研究」p.309, (財)ビフィズス菌センター, 1994年発行)に1%グルコースを加えて調製して、滅菌処理後にビフィドバクテリウム属に属する上記各菌体を3%接種し、37℃で嫌気的に16時間前培養した。
(2) Pre-culture of Bifidobacterium bacteria As bifidobacteria, Bifidobacterium bifidum ATCC 29521 and Bifidobacterium adressensis ATCC 15703 were pre-cultured. Specifically, 1% glucose was added to the LB fermentation test culture medium shown in Table 3 (Mitsuoka Tomoko "Study of Bifidobacterium," p. 309, Bifidobacterium Center, published in 1994) to prepare 1% glucose, After sterilization, the above-mentioned cells belonging to the genus Bifidobacterium were inoculated 3% and precultured anaerobically at 37 ° C. for 16 hours.

Figure 2019116423
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(3)ビフィドバクテリウム属細菌との混合培養から培養後のビフィドバクテリウム属細菌の菌数測定
1%グルコース添加LB発酵試験培地(光岡知足著「ビフィズス菌の研究」p.309, (財)ビフィズス菌センター, 1994年発行)を調製して、オートクレーブ滅菌処理後、96穴プレートに無菌的に分注した。分注した培地にラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の加熱殺菌体またはその超音波破砕物を0.01%、2.5×109cells/well (1×1010cells/mL)になるよう添加し、さらにビフィドバクテリウム属に属する上記菌体の生菌を106〜108CFU/mLで接種し、37℃で嫌気的に8、16、24時間培養した。尚、上記菌体の生菌の代わりに等量の培地を用いたものを対照とした。
8、16、24時間培養したウェルの菌体を回収し、DNA抽出を行った。DNA抽出はビーズ・フェノール法(松木隆広著「糞便サンプルからのDNAの抽出法」腸内細菌学雑誌、20: 259-262,2006)で行った。属特異的プライマー(江崎孝行著「腸内フローラの同定: DNAプローブとプライマー」腸内細菌学雑誌、20: 245-258,2006)を用いた、定量PCR法によりビフィドバクテリウム属に属する上記菌体の増殖菌数を解析した。
(3) Measurement of the number of Bifidobacterium bacteria after culture from mixed culture with Bifidobacterium bacteria 1% glucose-added LB fermentation test medium (by Mitsuoka Tomoko "Study of Bifidobacterium" p. 309, ( Bifidobacteria center (published in 1994) was prepared, and after autoclave sterilization, it was aseptically dispensed into a 96-well plate. A heat-killed body of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 or its sonicated substance is added to the aliquoted culture medium to 0.01%, 2.5 × 10 9 cells / well (1 × 10 10 cells / mL), and further added. The viable cells of the above-mentioned cells belonging to the genus Bifidobacterium were inoculated at 10 6 to 10 8 CFU / mL and cultured anaerobically at 37 ° C. for 8, 16, 24 hours. In addition, what used the culture medium of equal volume instead of the said viable cell was set as control.
The cells of the wells cultured for 8, 16, 24 hours were collected and subjected to DNA extraction. DNA extraction was performed by the bead-phenol method (Matsuki Takahiro, “Method for extracting DNA from fecal samples”, Enteric Bacteriology Journal, 20: 259-262, 2006). The above belonging to the genus Bifidobacterium by quantitative PCR method using a genus specific primer (Ezaki Takayuki, "Identification of enteric flora: DNA probe and primer, Enteric bacteriology journal, 20: 245-258, 2006) The number of proliferating bacteria was analyzed.

(4)結果
ビフィドバクテリウム・ビフィダムATCC 29521の結果を表4及び図2に、ビフィドバクテリウム・アドレセンティスATCC 15703の結果を表5及び図3に示す。ビフィドバクテリウム・ビフィダムATCC 29521、及びビフィドバクテリウム・アドレセンティスATCC 15703ともに、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が加熱殺菌体である場合もその超音波破砕物の場合も、増殖が促進されることが確認された。
(4) Results The results of Bifidobacterium bifidum ATCC 29521 are shown in Table 4 and FIG. 2, and the results of Bifidobacterium adressensis ATCC 15703 are shown in Table 5 and FIG. In both Bifidobacterium bifidum ATCC 29521 and Bifidobacterium adensisis ATCC 15703, growth is promoted both when Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is a heat-killed product and when it is an ultrasonicated product. Was confirmed.

Figure 2019116423
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〔試験例3〕ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633によるラクトバチルス属細菌(ただし、本菌体を除く。)の増殖促進効果
試験例2において、ビフィドバクテリウム属細菌の代わりに、ラクトバチルス属細菌としてラクトバチルス・プランタラムATCC 14917を用いたこと以外は、試験例2と同様にした。
結果を表6及び図4に示す。ラクトバチルス・プランタラムATCC 14917は、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が加熱殺菌体である場合もその超音波破砕物の場合も、増殖が促進されることが確認された。
[Test Example 3] Growth promoting effect of Lactobacillus bacteria (but excluding this cell) by Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 In Test Example 2, Lactobacillus bacteria instead of Bifidobacterium bacteria. The same as in Test Example 2 except that Lactobacillus plantarum ATCC 14917 was used as a bacterium.
The results are shown in Table 6 and FIG. It was confirmed that the growth of Lactobacillus plantarum ATCC 14917 is promoted both when Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is a heat-killed product and when it is an ultrasonicated material.

Figure 2019116423
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〔製造例2〕
ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633をMRS液体培地3 mLに添加し、37℃で16時間嫌気培養後、菌体を遠心分離及び蒸留水に再懸濁により3回洗浄した後に、蒸留水で10 mg
(菌体乾燥重量換算)/mlになるように懸濁し、100℃、15分の加熱殺菌を行い、加熱殺菌体を含む溶液とする。該加熱殺菌体を含む溶液を濃縮し、凍結乾燥を行い、各細菌の凍結乾燥粉末(菌末)を得る。各菌末と、ホエイタンパク質濃縮物(Whey protein concentrate; WPC)とを均一に混合して組成物を得る。当該組成物20 gを200 gの水に溶かし、整腸用組成物を得る。
本組成物の投与により、整腸効果が期待できる。さらに、過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢の予防又は治療に用いることが出来る。また、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因する、下痢の予防又は治療に用いることが出来る。
Production Example 2
Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is added to 3 mL of MRS liquid medium, and after anaerobic culture at 37 ° C. for 16 hours, cells are washed three times by centrifugation and resuspension in distilled water, and then 10 with distilled water. mg
It is suspended so as to be (dry weight of cells) / ml and heat-killed at 100 ° C. for 15 minutes to make a solution containing a heat-killed body. The solution containing the heat-killed product is concentrated and lyophilized to obtain lyophilized powder (fungi powder) of each bacterium. A powder is obtained by uniformly mixing each bacterial powder with whey protein concentrate (WPC). 20 g of the composition is dissolved in 200 g of water to obtain a composition for intestinal regulation.
By administration of the present composition, an intestinal regulation effect can be expected. Furthermore, the prevention of constipation or diarrhea caused by irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease Or it can be used for treatment. Moreover, it can be used for the prevention or treatment of diarrhea resulting from food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy.

〔製造例3〕
ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633をMRS液体培地3 mLに添加し、37℃で16時間嫌気培養後、菌体を遠心分離及び蒸留水に再懸濁により3回洗浄した後に、蒸留水で10 mg
(菌体乾燥重量換算)/mlになるように懸濁し、100℃、15分の加熱殺菌を行い、加熱殺菌体を含む溶液とする。該加熱殺菌体を含む溶液を濃縮し、凍結乾燥を行い、各細菌の凍結乾燥粉末(菌末)を得る。次に、結晶セルロースを撹拌造粒機に投入し混合する。その後、精製水を加え造粒、造粒物を乾燥し、各細菌の抽出成分を含有し、賦形剤を含有してなる造粒物を得る。本組成物の投与により、整腸効果が期待できる。さらに過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢の予防又は治療に用いることが出来る。また、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因する、下痢の予防又は治療に用いることが出来る。
Production Example 3
Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is added to 3 mL of MRS liquid medium, and after anaerobic culture at 37 ° C. for 16 hours, cells are washed three times by centrifugation and resuspension in distilled water, and then 10 with distilled water. mg
It is suspended so as to be (dry weight of cells) / ml and heat-killed at 100 ° C. for 15 minutes to make a solution containing a heat-killed body. The solution containing the heat-killed product is concentrated and lyophilized to obtain lyophilized powder (fungi powder) of each bacterium. Next, crystalline cellulose is introduced into a stirring granulator and mixed. Thereafter, purified water is added to granulate, and the granulate is dried to obtain a granulate containing an extract of each bacterium and containing an excipient. By administration of the present composition, an intestinal regulation effect can be expected. Furthermore, prevention or constipation or diarrhea caused by irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease It can be used for treatment. Moreover, it can be used for the prevention or treatment of diarrhea resulting from food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy.

〔製造例4〕
ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633をMRS液体培地3 mLに添加し、37℃で16時間嫌気培養後、菌体を遠心分離及び蒸留水に再懸濁により3回洗浄した後に、蒸留水で10 mg
(菌体乾燥重量換算)/mlになるように懸濁し、100℃、15分の加熱殺菌を行い、加熱殺菌体を含む溶液とする。加熱殺菌体を含む溶液を濃縮し、凍結乾燥を行い、該細菌の凍結乾燥粉末(菌末)を得る。該菌末と、オリゴ糖とを均一に混合して組成物を得る。当該組成物を、プレバイオティクス素材として提供する。ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の摂取量が1×10〜1×1010CFU/kg体重/日になるようにし、1週間
毎日朝食で提供する。ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が死菌の場合、CFU/kg体重/日は、個細胞/kg体重/日と置き換えることができる。なお、発酵乳等の飲食物と混合してもよい。オリゴ糖としてはイソマルトオリゴ糖、ラクチュロース、ラフィノース、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖が使用出来る。
本組成物の投与により、整腸効果が期待できる。さらに過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢の予防又は治療に用いることが出来る。また、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因する、下痢の予防又は治療に用いることが出来る。
Production Example 4
Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is added to 3 mL of MRS liquid medium, and after anaerobic culture at 37 ° C. for 16 hours, cells are washed three times by centrifugation and resuspension in distilled water, and then 10 with distilled water. mg
It is suspended so as to be (dry weight of cells) / ml and heat-killed at 100 ° C. for 15 minutes to make a solution containing a heat-killed body. The solution containing the heat-killed product is concentrated and lyophilized to obtain a freeze-dried powder (fungal powder) of the bacteria. The bacterial powder and the oligosaccharide are uniformly mixed to obtain a composition. The composition is provided as a prebiotics material. The intake of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is adjusted to 1 × 10 8 to 1 × 10 10 CFU / kg body weight / day, and served daily for 1 week. When Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is dead, CFU / kg body weight / day can be replaced with individual cells / kg body weight / day. In addition, you may mix with food-drinks, such as fermented milk. As oligosaccharides, isomaltooligosaccharides, lactulose, raffinose, fructooligosaccharides, galactooligosaccharides, soybean oligosaccharides can be used.
By administration of the present composition, an intestinal regulation effect can be expected. Furthermore, prevention or constipation or diarrhea caused by irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease It can be used for treatment. Moreover, it can be used for the prevention or treatment of diarrhea resulting from food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy.

〔製造例5〕
ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633、MRS液体培地3 mLに添加し、37℃で16時間嫌気培養後、菌体を遠心分離及び蒸留水に再懸濁により3回洗浄した後に、蒸留水で10 mg
(菌体乾燥重量換算)/mlになるように懸濁し、100℃、15分の加熱殺菌を行い、加熱殺菌体を含む溶液とする。加熱殺菌体を含む溶液を濃縮し、凍結乾燥を行い、該細菌の凍結乾燥粉末(菌末)を得る。該菌末と、調整されたビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガムBB536(ATCC BAA-999)及び/または、ビフィドバクテリウム・ブレーベLMG23729をオリゴ糖とを均一に混合して組成物を得る。当該組成物を、プレバイオティクス素材として提供する。ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の摂取量が1×10〜1×1010CFU/kg体重/日になるようにし、1週間毎日朝食で提供する。ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が死菌の場合、CFU/kg体重/日は、個細胞/kg体重/日と置き換えることができる。なお、発酵乳等の飲食物と混合してもよい。オリゴ糖としてはイソマルトオリゴ糖、ラクチュロース、ラフィノース、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖が使用出来る。
本組成物の投与により、整腸効果が期待できる。さらに過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢の予防又は治療に用いることが出来る。また、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因する、下痢の予防又は治療に用いることが出来る。
Production Example 5
Lactobacillus paracasei NITE BP-01633, added to 3 mL MRS liquid medium and anaerobically cultured at 37 ° C. for 16 hours, the cells are washed three times by centrifugation and resuspension in distilled water, and then 10 with distilled water mg
It is suspended so as to be (dry weight of cells) / ml and heat-killed at 100 ° C. for 15 minutes to make a solution containing a heat-killed body. The solution containing the heat-killed product is concentrated and lyophilized to obtain a freeze-dried powder (fungal powder) of the bacteria. The composition is homogeneously mixed with oligosaccharides by mixing the bacteria powder with Bifidobacterium longum subspecies longum BB 536 (ATCC BAA-999) and / or Bifidobacterium breve LMG23729. obtain. The composition is provided as a prebiotics material. The intake of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is adjusted to 1 × 10 8 to 1 × 10 10 CFU / kg body weight / day, and served daily for 1 week. When Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is dead, CFU / kg body weight / day can be replaced with individual cells / kg body weight / day. In addition, you may mix with food-drinks, such as fermented milk. As oligosaccharides, isomaltooligosaccharides, lactulose, raffinose, fructooligosaccharides, galactooligosaccharides, soybean oligosaccharides can be used.
By administration of the present composition, an intestinal regulation effect can be expected. Furthermore, prevention or constipation or diarrhea caused by irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease It can be used for treatment. Moreover, it can be used for the prevention or treatment of diarrhea resulting from food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy.

〔製造例6〕
ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を添加した発酵乳の製造法を下記に示す。
まず、乳原料、および必要に応じた水、その他の成分等を混合し、好ましくは均質化処理を行い、加熱殺菌処理する。均質化処理および加熱殺菌処理は常法により行うことができる。加熱殺菌された 殺菌調乳液に乳酸菌スターターを添加(接種)し、所定の発酵温度に保持して発酵させ、発酵物を得る。発酵によりカードが形成される。
乳酸菌スターターとしては、例えば、ラクトバチルス・ブルガリクス(Lactobacillus bulgaricus)、ラクトコッカス・ラクチス(Lactococcus lactis)、ストレプトコッカス・サーモフィラス(Streptococcus thermophilus)等のヨーグルト製造に通常用いられている乳酸菌を用いることができる。pHが目標の値に達したら、形成されたカードを撹拌により破砕し、10℃以下に冷却して発酵物を得る。10℃以下に冷却することにより、乳酸菌の活性を低下させて酸の生成を抑制することができる。
次いで、発酵工程で得られた発酵物を加熱処理して加熱後発酵物(加熱処理後の発酵物)を得る。発酵物を適度に加熱することにより、加熱後発酵物中の乳酸菌による酸の生成を抑えることができる。これによって、その後の製造工程中および/またはビフィズス菌入り濃縮発酵乳の保存中のpHの低下を抑えることができ、その結果、ビフィズス菌の生残性を向上させることができる。
次いで、加熱処理工程で得られた加熱後発酵物に、本発明のラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を添加する。ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633の添加量は、加熱後発酵物に対して1×10〜1×1011CFU/mlが好ましく、1×10〜1
×1010CFU/mlがより好ましい。ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633が死菌の場合、CFU/mlは、個細胞/mlと置き換えることができる。
加熱後発酵物にラクトバチルス・パラカゼイNITE BP-01633を添加した後、濃縮を行う。濃縮工程は公知の濃縮方法を適宜用いて行うことができる。例えば遠心分離法または膜分離法を用いることができる。
上述のようにして得られた発酵乳を摂取することにより、整腸効果が期待できる。さらに過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢の予防又は治療に用いることが出来る。また、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因する、下痢の予防又は治療に用いることが出来る。
Production Example 6
The manufacturing method of fermented milk which added Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is shown below.
First, a milk raw material, water according to necessity, other components, etc. are mixed, preferably subjected to homogenization treatment, and heat-sterilized. The homogenization treatment and the heat sterilization treatment can be performed by a conventional method. A lactic acid bacteria starter is added (inoculated) to the heat-killed pasteurized milking solution, and fermentation is carried out by maintaining the temperature at a predetermined fermentation temperature to obtain a fermented product. The curd forms a curd.
As the lactic acid bacteria starter, for example, lactic acid bacteria commonly used for producing yogurt such as Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, etc. can be used. When the pH reaches the target value, the curd formed is broken up by stirring and cooled to below 10 ° C. to obtain a fermented product. By cooling to 10 ° C. or less, the activity of lactic acid bacteria can be reduced to suppress the formation of an acid.
Next, the fermented product obtained in the fermentation step is subjected to heat treatment to obtain a fermented product after heating (fermented product after heat treatment). By appropriately heating the fermented product, it is possible to suppress the production of acid by lactic acid bacteria in the fermented product after heating. As a result, it is possible to suppress a decrease in pH during the subsequent production process and / or during storage of the concentrated fermented milk containing Bifidobacterium, and as a result, the survivability of Bifidobacterium can be improved.
Next, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 of the present invention is added to the fermented product after heating obtained in the heat treatment step. The amount of Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 added is preferably 1 × 10 7 to 1 × 10 11 CFU / ml, and 1 × 10 8 to 1 × 10 11 CFU / ml of the fermented product after heating.
× 10 10 CFU / ml is more preferred. When Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is dead, CFU / ml can be replaced with individual cells / ml.
After heating, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is added to the fermented product and then concentrated. The concentration step can be carried out using a known concentration method as appropriate. For example, centrifugation or membrane separation can be used.
By taking the fermented milk obtained as described above, an intestinal regulation effect can be expected. Furthermore, prevention or constipation or diarrhea caused by irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease It can be used for treatment. Moreover, it can be used for the prevention or treatment of diarrhea resulting from food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy.

Claims (15)

ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633を有効成分として含有する、整腸用組成物。   A composition for intestinal regulation, which comprises Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 as an active ingredient. 前記ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633が加熱殺菌された、請求項1に記載の整腸用組成物。   The composition according to claim 1, wherein the Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is heat-killed. 前記加熱殺菌されたラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633が、破砕されている、請求項2に記載の整腸用組成物。   The composition according to claim 2, wherein the heat-killed Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is crushed. 排便障害の予防又は治療に用いられる、請求項1〜3のいずれか1項に記載の整腸用組成物。   The composition for intestinal regulation according to any one of claims 1 to 3, which is used for the prevention or treatment of defecation disorder. 前記排便障害が、便秘又は下痢である、請求項4に記載の整腸用組成物。   The composition for intestinal regulation according to claim 4, wherein the defecation disorder is constipation or diarrhea. 前記便秘又は下痢が、過敏性腸症候群、骨盤底機能不全、先天性消化管機能異常、腸閉塞、結腸腫瘍、代謝性疾患、中枢神経系疾患、末梢神経系疾患又は全身性疾患に起因する、便秘又は下痢である、請求項5に記載の整腸用組成物。   Said constipation or diarrhea is due to irritable bowel syndrome, pelvic floor dysfunction, congenital digestive tract dysfunction, intestinal obstruction, colon tumor, metabolic disease, central nervous system disease, peripheral nervous system disease or systemic disease, constipation The composition for intestinal regulation according to claim 5, wherein the composition is diarrhea. 前記便秘が、通過遅延型便秘、機能性便秘、器質性便秘又は薬剤誘発性便秘である、請求項5又は6に記載の整腸用組成物。   The composition according to claim 5 or 6, wherein the constipation is delayed transit-type constipation, functional constipation, organic constipation or drug-induced constipation. 前記下痢が、食中毒、感染性腸炎、潰瘍性大腸炎又は食物アレルギーに起因する、請求項5または6に記載の整腸用組成物。   The composition according to claim 5, wherein the diarrhea is caused by food poisoning, infectious enteritis, ulcerative colitis or food allergy. さらに、ビフィドバクテリウム属細菌及び/又はラクトバチルス属細菌(但し、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633を除く。)を含有する、請求項1〜8のいずれか1項に記載の整腸用組成物。   Furthermore, the intestinal tract according to any one of claims 1 to 8, further comprising Bifidobacterium bacteria and / or Lactobacillus bacteria (except for Lactobacillus paracasei NITE BP-01633). Composition. 前記ビフィドバクテリウム属細菌が哺乳動物の腸管由来である、請求項9に記載の整腸用組成物。   The composition for intestinal regulation according to claim 9, wherein the Bifidobacterium is derived from a mammalian intestinal tract. 前記哺乳動物がヒトである、請求項10に記載の整腸用組成物。   The composition for intestinal regulation according to claim 10, wherein the mammal is a human. 前記ビフィドバクテリウム属細菌が、ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガム、ビフィドバクテリウム・インファンティス、ビフィドバクテリウム・ブレーベ、又はビフィドバクテリウム・ビフィダムである、請求項9〜11のいずれか1項に記載の整腸用組成物。   10. The Bifidobacterium genus bacteria is Bifidobacterium longum subspecies longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve, or Bifidobacterium bifidum. The composition for an intestinal regulation as described in any one of -11. 前記ラクトバチルス属細菌(但し、ラクトバチルス・パラカゼイNITE BP−01633を除く。)が、ラクトバチルス・プランタラム、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・アシドフィルス、ラクトバチルス・デルビリッキィ・サブスピーシーズ・ブルガリクス、又はラクトバチルス・ラクチスである、請求項9〜12のいずれか1項に記載の整腸用組成物。   Said Lactobacillus genus bacteria (However, Lactobacillus paracasei NITE BP-01633 is excluded.), Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbirickii subspecies bulgaricus, The composition for intestinal regulation according to any one of claims 9 to 12, which is Lactobacillus lactis. 飲食品組成物である、請求項1〜13のいずれか1項に記載の整腸用組成物。   The composition for intestinal regulation according to any one of claims 1 to 13, which is a food and drink composition. 医薬品組成物である、請求項1〜13のいずれか1項に記載の整腸用組成物。   The composition for intestinal regulation according to any one of claims 1 to 13, which is a pharmaceutical composition.
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