JP2022523528A - スペース限定環境用の調理システム、調理システム用の内蔵型調理ユニット、およびスペース限定環境下で調理システムを動作させる関連方法 - Google Patents

Abstract

スペース限定環境用の調理システム（１０）は、収納位置と展開位置との間で移動可能な少なくとも１つの調理コンロ（１１）を有する少なくとも１つの調理ユニット（１２）を含み、収納位置では、調理コンロ（１１）は、調理台（２２）、キャビネット、壁などの対応する表面の裏側または下方のいずれかに配置され、展開位置では、調理コンロ（１１）は、対応する表面の開口部（２８）を通って上方に延在する。【選択図】図２

Description

関連出願の相互参照
本出願は、２０１９年２月２８日に出願された米国特許出願第６２／８１１，５８４号の優先権を主張し、本出願は参照により本明細書に明確に組み込まれる。

本開示は、一般に、スペース限定環境用の調理システムおよびその調理システム用の内蔵型調理ユニットに関する。本開示は、より詳細には、住宅および他の用途にも使用することができる、乗り物などのためのスペース効率の良いモジュール式調理システムに関する。本開示はまた、スペース限定環境下で調理システムを動作させる対応する方法に関する。

本セクションの記述は、単に本開示に関連する背景情報を提供するものであり、先行技術を構成するものではない。

レクリエーショナルビークルまたはキャラバン（まとめてＲＶ）および船舶などの調理エリアを提供する乗り物では、スペースが限定され、その結果、対応する機能性が損なわれる可能性がある。調理エリアを備える船舶、ボートなどにおいても同様にスペースが限定される。さらに説明すると、従来の調理コンロは、固定して設置する必要があったため、多目的調理台にでもなり得るような乗り物内の水平方向のスペースを占有していた。このような従来の調理コンロはまた、垂直方向の特定のクリアランス寸法を必要とする。そのため、特に、ＲＶ車や船舶などで見られるようなスペース限定環境では、より低くてより深い不便なキャビネットや引出しスペースへの依存度が高まる。

乗り物用などの既知の調理システムは、一般的に、その目的に沿って成功していることが証明されている可能性があるが、当技術分野では継続的な改善が求められている。

本教示は、一般に、乗り物などのためのスペース効率の良いモジュール式調理システムの様々な態様に関する。

本教示の目的は、調理コンロ、エアフィルタユニット、または調理コンロとエアフィルタユニットとの両方の形態をした１つまたは複数の調理器具を含むスペース限定環境用の調理システムを提供することであり、これらの調理器具は、格納エリアから迅速かつ容易に展開され、スペース限定環境の内外で柔軟に使用することができる。例えば、調理器具を使用しないときは、調理台の下方や様々な他の表面の裏側に格納することができる。

本教示の関連する目的は、調理器具を有する少なくとも１つのモジュール式調理ユニットを含むスペース限定環境用の調理システムを提供することである。

本教示の別の関連する目的は、ユーザが様々な調理セッションに合わせて希望の調理セットアップを柔軟に作成できるスペース限定環境用の調理システムを提供することである。

本教示は、特に、少なくとも１つの調理器具を有する少なくとも１つの調理ユニットを含む、スペース限定環境用の調理システムを提供する。本明細書で使用される場合、「調理器具」という用語は、調理コンロ、エアフィルタユニット、または調理コンロとエアフィルタユニットの両方を意味すると理解される。少なくとも１つの調理器具は、収納位置と展開位置との間で移動可能であり、収納位置では、調理器具は、調理台、キャビネット、壁などの対応する表面の裏側、下方、または上方に配置され、展開位置では、調理器具は、対応する表面の開口部を通って延在する。

本教示は、特に、ハウジングと、蓋アセンブリと調理器具とを含む、スペース限定環境の調理システム用内蔵型調理ユニットを提供する。ハウジングは、開放上端部を含む。蓋アセンブリは、ハウジングの開放上端部を閉じるための蓋を含む。蓋は、開位置と閉位置との間で移動可能である。調理器具は、ハウジングから着脱可能である。さらに、調理ユニットは、ハウジングから取り外し可能であってもよいエアフィルタユニット、またはハウジング内に統合されたエアフィルタユニットを組み込んでもよい。

調理システムはまた、エレベータを含んでもよい。エレベータは、例えば、収納位置または下方位置と展開位置または上方位置との間で移動できるように、ハウジング内に配置されてもよい。エレベータが収納位置にあるときには、調理器具はハウジング内の収納位置にあり、エレベータが展開位置または延在位置にあるときには、調理器具はハウジングから少なくとも部分的に延在する展開位置にあるように、エレベータで調理器具を運んでもよい。

調理システムは、コード巻取り機構をさらに含んでもよい。例えば、下方位置から上方位置に移動する際に、またはその逆に移動する際に、調理器具のコードをハウジングの内外に案内するために、コード巻取り機構をハウジング内に配置してもよい。スペース限定環境下で動作させるために、調理コンロまたはエアフィルタユニットをハウジングから取り外す際の引き戻しによって追加的なコード案内が容易になるし、その逆も同様である。

本教示は、スペース限定環境下で調理システムを動作させる方法をさらに提供する。スペース限定環境は、例えば、調理台を含む場合がある。本方法は、少なくとも１つの内蔵型調理ユニットを提供することを含む。各調理ユニットは、ハウジングと、蓋アセンブリと、調理器具とを含む。各調理ユニットは、ハウジング内に配置されてもよいエレベータおよび／またはコード巻取り機構を含んでもよい。本方法は、内蔵型調理ユニットを調理台の開口部に近接して調理台に取り付けることをさらに含む。本方法は、調理器具を、ハウジング内に配置された収納位置から、ハウジングから少なくとも部分的に延在する展開位置に移動させるためにエレベータを使用することをさらに含む。展開位置の状態から、調理器具を内蔵型ユニットから取り外し、調理台上でまたは遠隔で自由に調理してもよい。本方法はまた、コードが必要な場合に、展開時、ハウジングからの取り外し時、およびその逆の場合に、調理器具のコードをハウジングの内外に案内するためにコード巻取り機構を使用することを、含んでいてもよい。

本明細書で提供される説明から、さらなる適用分野が明らかになるであろう。説明および特定の例は、例示のみを目的とするものであり、本開示の範囲を限定するものではないことを理解すべきである。

本明細書に記載の図面は、例示のみを目的としており、決して本開示の範囲を限定することを意図するものではない。

本開示の例示的な実施形態によるスペース限定環境用の調理システムの斜視図であり、調理システムは、調理台に動作可能に関連付けられ、複数の調理ユニットを含むように示されている。 本開示の例示的な実施形態によるスペース限定環境用の別の調理システムの斜視図であり、調理システムは、調理台に動作可能に関連付けられ、複数の調理ユニットを含むように示されている。 調理台の下方に位置する収納位置からの本教示の調理器具の上方への垂直展開を示す簡略図である。 例示的な調理台上の調理ユニットの様々な位置を示す簡略図である。 上部キャビネット内の収納位置からの本教示の調理器具の下方への垂直展開を示す簡略図である。 壁の裏側の収納位置からの本教示の調理器具の水平展開を示す簡略図である。 上部キャビネット内の収納位置からの本教示の調理器具の水平展開を示す簡略図である。 本教示による図４の代替的な調理ユニット方法内で単独で利用することができる内蔵型エアフィルタユニットの部分切欠斜視図である。 本教示による図２の代替的な調理ユニットを示す部分切欠斜視図であり、調理ユニットのハウジングは、調理台と動作可能に関連付けられて示されている。 図２のシステムの調理ユニットの１つの部分切欠斜視図であり、統合されたエレベータ機構をさらに示し、エレベータ機構は、関連するエレベータ機構を格納位置に選択的に保持するために使用される引戻し機構を含む。 本教示によるコード巻取り機構の斜視図である。 本教示による別のコード巻取り機構の斜視図である。 本教示による別のコード巻取り機構の斜視図である。 本教示の図１に示される調理システムの調理ユニットのうちの１つの簡略化された概略図であり、調理ユニットのエレベータアセンブリは、関連する調理器具を格納位置と格納位置に示される展開位置との間で移動させるように動作する。 展開位置にあるエレベータアセンブリを示す、図９Ａと同様の簡略化された概略図である。 本教示の図１の調理システムの一部の斜視図であり、関連するエレベータアセンブリを格納位置に選択的に保持するために使用される引戻し機構をさらに示す。 図９Ｃの引戻し機構をさらに示す別の斜視図である。 本教示の図１の調理システムの一部の斜視図であり、エレベータアセンブリのエレベータハウジングの展開速度を制限するためのラックアンドピニオン装置をさらに示す。 本教示の図１の調理システムの一部の斜視図であり、エレベータハウジングを展開位置に付勢するための付勢機構をさらに示し、付勢機構は複数の定荷重ばねを含む。 本教示の図１の調理システムの一部の部分切欠斜視図であり、蓋アセンブリおよび関連する構成要素をさらに示し、蓋アセンブリの蓋が閉位置で示されている。

以下の説明は、本質的に単なる例示であり、本開示、用途、または使用を限定することを意図するものではない。この点に関して、以下の説明では、本教示の範囲内に入る特定の構造の単なる例である具体的な実施形態を使用する。例えば、特定の調理ユニットが図面に示され、本明細書に記載されているが、他の多くの調理ユニットが本教示の範囲内に入ることが理解されるであろう。同様のまたは対応する部分およびフィーチャを示すために、図面全体を通して共通の参照符号が使用されていることも理解されるであろう。

図面の図１を最初に参照すると、本開示の例示的な実施形態によるスペース限定環境用の調理システムが、参照符号１０（以下、単に「調理システム１０」）で示され識別されている。本教示は、レクリエーショナルビークル（「ＲＶ」）、キャラバンなどの乗り物内での効率的な使用および格納を可能にするために、特に、適している。しかしながら、本教示は、本発明の範囲内で、ボートなどの他の用途にも容易に適用できることが理解されるであろう。この点に関して、限定されることなく、本教示は、他のモバイルまたは非モバイルのアプリケーションに容易に拡張することができる。

特に、図１の環境図に示すように、調理システム１０は、１つまたは複数の調理ユニット１２を含んでもよい。図示の特定の実施形態では、調理システム１０は、第１の調理ユニット１２Ａ、第２の調理ユニット１２Ｂ、および第３の調理ユニット１２Ｃを有する複数の調理ユニット１２を含む。しかしながら、本教示の範囲内の調理システム１０は、より多いまたはより少ない数量の調理ユニット１２を含んでもよいことが理解されるであろう。

図１に示す実施形態では、各調理ユニット１２は、対応する調理コンロ１４を含むことが示され、対応するエアフィルタユニット１８Ａを含んでいてもよい。図９Ａ～図９Ｇに関連して以下に説明するように、任意選択のエアフィルタユニット１８Ａは、調理台２２の下方の収納位置と、調理台２２の開口部２８を通って少なくとも部分的に延在する展開位置との間で移動可能であってもよい。エアフィルタユニット１８Ａは、乗り物から空気を排出するために、従来の方法で乗り物の下および外に空気を送ることができる。本教示の範囲内の特定の用途では、システム１０は、調理コンロ１４だけ（すなわち、エアフィルタユニット１８はない）を含んでもよい。言い換えれば、本教示は、独立したエアフィルタリングを組み込んだ環境で使用することができる。

調理システム１０および調理システム１０Ｂの両方の各調理ユニット１２は、内蔵型ユニットであると理解されるであろう。さらに説明すると、調理ユニット１２は、調理台に対して容易に独立して取り付けることができる内蔵型ユニットとして、梱包および出荷することができる。代替的に、調理ユニット１２の構成要素を互いに接続して（異なる形状を形成し）、１回の設置に対する１つの完全なソリューションとして送られてもよい。図示の実施形態では、出荷時および調理ユニット１２が調理台２２内に格納されているときには、調理ユニット１２の機能構成要素はハウジング２１内に格納されている。ハウジング２１は、開放上端部を含み、調理ユニット１２のすべての機能構成要素を収容する。ハウジング２１の上端部は、蓋アセンブリ２０によって閉じられる。

以下でよりよく理解されるように、図１は、第１の機能位置にある第１の調理ユニット１２Ａ、第２の機能位置にある第２の調理ユニット１２Ｂ、および第３の機能位置にある第３の調理ユニット１２Ｃを示す。調理ユニット１２Ａは、さらに、調理コンロ１４が遠隔使用するためにスペース限定環境から取り外される第４の機能位置で、動作してもよい。第１の機能位置では、調理コンロ１４および第１の調理ユニット１２Ａのエアフィルタユニット１８Ａは、対応する表面（例えば、調理台２２）の下方に格納され、蓋アセンブリ２０の蓋２４は閉位置に連結され、蓋２４は、調理台２２の対応する部分を代替的に使用してもよいように、調理台２２の上面と同一平面にある。第２の機能位置では、蓋アセンブリ２０の蓋２４は開位置に連結され、一方、調理コンロ１４および第２の調理ユニット１２Ｂのエアフィルタハウジング２６は直線的に展開位置へと（例えば、図示されている実施形態では上方に）移動させる。この第２の機能位置では、調理コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ａは、調理台２２の対応する開口部２８から部分的に延在する。第３の機能位置では、第３の調理ユニット１２Ｃの調理コンロ１４は、調理台２２上に配置され、使用する準備ができている。

本教示による別の調理システム１０Ｂは、調理システム１０および１０Ｂの両方に共通する可能性のある様々な詳細のさらなる説明に先立って、図２１を参照して紹介される。図１の調理システム１０と比較して、調理システム１０Ｂの各調理ユニット１２は、調理コンロ１４の形態の調理器具またはエアフィルタユニット１８Ａの形態の調理器具だけを含むように示されている。さらに説明すると、第２の調理ユニット１２Ｂおよび第３の調理ユニット１２Ｃは、調理コンロ１４を含み、第４の調理ユニット１２Ｄは、エアフィルタユニット１８Ｂを含む。これにより、１つの調理システム１０Ｂにおける調理コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ｂの数量を柔軟に選択することができる。モジュール方式でこの柔軟性を実現するために、調理コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ｂは、同様の寸法および／または形状であってもよい。これにより、共通のハウジング２１を調理ユニット１２内の調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂのいずれかに利用することができる。

調理システム１０および１０Ｂの特定の詳細についてさらに取り組む前に、いくつかの共通の特徴および利点の説明を説明する。重要なのは、以下でより十分に理解されるように、調理ユニット１２は、そうでなければ望ましい格納エリアがシステム１０または１０Ｂによって使われないように配置されてもよいということである。例えば、調理ユニット１２は、調理台２２の後側に近接して（例えば、ＲＶの壁に近接して）配置されてもよい。このような配置は、例えば、図１および図２に示され、図３Ａに概略的に示されている。このように、調理ユニット１２が占める垂直方向のスペースは、あまり望ましくない格納エリアに限定される。この点に関して、調理ユニット１２は、調理台２２の前方側に位置するより便利なキャビネットおよび引出しスペースを妨げない。図３Ｂでは、様々な位置に多数の調理ユニット１２を組み込んだ調理台２２の簡略図が示されている。図３Ｂは、本教示のシステム１０の柔軟性の例示である。調理ユニット１２は、調理台２２上のどこに配置されてもよいことが理解されるであろう。

図１、図２、図３Ａ、および図３Ｂに示すように調理ユニット１２を調理台２２に対して配置することに加えて、調理ユニットを必要に応じて他の好都合なエリアに配置してもよい。例えば、図３Ｃは、上部キャビネットの下側からの、調理ユニット１２の下方への垂直展開を概略的に示している。図３Ｄは、上部キャビネットと下部キャビネットとの間に配置された壁からの調理ユニットの水平展開を概略的に示している。図３Ｅは、上部キャビネット内の収納位置からの調理ユニットの水平展開を概略的に示している。これらおよび他の用途は、本教示の範囲内にあると理解される。

調理システム１０および１０Ｂの調理コンロ１４は、同様であると理解されるであろう。調理コンロ１４のサイズおよび構成は、本教示の範囲内の特定の用途に容易に適合させることができる。図示のように、調理コンロ１４は、少なくとも１つの誘導加熱要素３０を含んでもよい。単一の誘導加熱要素３０を含むように図面に一般的に示されているが、調理コンロ１４はまた、２つまたはそれ以上の誘導加熱要素３０を含んでもよい。誘導加熱要素３０は、充電式バッテリ３２もしくは電源コード３４のいずれかによって、または充電式バッテリ３２と電源コード３４の両方によって給電されてもよい。電源コード３４は、着脱可能な電源コードであってもよい。他の用途では、本教示は、ガスまたは他の動力付き加熱要素を含むように適合されてもよい。

第１の機能位置では、電源コード３４は、バッテリ充電のために充電式バッテリ３２に接続され、それによって調理コンロの展開時にフル充電が行われる。第３の機能位置に示すように、第３の調理ユニット１２Ｃの電源コード３４は、調理コンロ１４から、調理台２２の開口部２８を通って、電源（特に図示せず）まで延びてもよい。電源コード３４は、自動巻取り式電源コードであってもよい。いくつかの例を以下に示す。

電源コード３４は、調理コンロ１４に給電し、バッテリ３２を再充電する役割を果たすことができる。電源コード３４は、スペース限定環境下でも、またはその外でも、調理コンロ１４を調理システム１０の他の部分から遠隔使用できるように、調理コンロ１４からプラグを抜いてもよい。調理コンロ１４が取り外されると、調理コンロ１４は、電気コード、内部バッテリ、または外部バッテリによって給電されてもよい。例えば、キャラバンのユーザは、調理目的のために充電された調理コンロ１４をキャラバンの外側に取り出すことを望む場合がある。本教示では、無線およびドッキングによる充電手段を含むがこれらに限定されない他の充電手段を使用することが可能であることが理解されるであろう。

図９Ａ～図９Ｇにさらに詳述されているように、調理ユニット１２は、第１のフレーム構成要素３６および第２のフレーム構成要素３８を有するフレーム１６を含んでもよい。第１のフレーム構成要素は、調理ユニット１２の上端部または近位端部に近接する上部フレーム構成要素３６である。第１のフレーム構成要素３６は、調理台２２の下側に取り付けられてもよく、後述するように、蓋アセンブリ２０の構成要素を支持してもよい。第２のフレーム構成要素は、調理ユニット１２の下端部または遠位端部に近接した下側フレーム構成要素３８である。垂直方向に延在する一対の案内部材４０は、第１および第２のフレーム構成要素３６、３８の間に延在する。

蓋アセンブリ２０は、蓋２４と、蓋アセンブリフレーム４２と、化粧トリム部材４４とを含む。旋回軸４６を中心に開位置と閉位置との間で連結するために、蓋２４が蓋アセンブリフレーム４２に結合されている。開位置は、例えば、図９Ｂに示されている。閉位置は、例えば、図９Ａおよび図９Ｇに示されている。

化粧トリム部材４４は、調理台２２の穴２８を通って、調理台２２の上面と同一平面の位置まで上方に延在する。調理台２２の上面、蓋２４の上面、および化粧トリム部材４４の最上面は、一般に、同じ共通の水平面内にある。上述したように、このような関係により、コンロ１４が格納されているときに、調理台２２の対応する部分を代替的に使用することができる。１つまたは複数のばね４８は、第１のフレーム構成要素３６に対して蓋アセンブリフレーム４２を上向きに付勢することができる。

エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５は、エレベータ４７およびエアフィルタユニット１８Ａを含んでもよい。エレベータ４７は、コンロ１４を収納位置と展開位置との間で移動させるように動作可能である。さらに説明すると、エレベータ４７は、対応する格納位置と展開位置との間で移動可能なエレベータフレーム５０を含む。エレベータフレーム５０の形状、サイズ、および他の特性は、一般的な機能が保持されていれば、本教示の範囲内で容易に適合させることができることが理解されるであろう。収納位置は、例えば図９Ａに示されている。エレベータフレーム５０の展開位置は、例えば、図９Ｂに示されている。収納位置では、コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ａは、調理台２２の上面の下の完全に奥まった場所に置かれている。展開位置では、コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ａは、部分的に調理台２２の上方に延在する。エレベータ４７の収納位置と展開位置との間の垂直移動は、垂直に延在する案内部材４０によって案内される。

エレベータフレーム５０の収納位置から展開位置への移動は、付勢機構５２によって実現されてもよい。特定の一形態では、付勢機構は複数の定荷重ばね５２を含んでもよい。詳細は後述するが、本教示の範囲内で、エレベータフレームを収納位置と展開位置との間で移動させるために使用してもよい。

エレベータフレーム５０が移動する速度は、速度制御機構５４によって調整してもよい。速度制御機構５４は、ピニオンの形態の回転ダンパ５８と協働するラック６０とを有するラックアンドピニオン装置５６を含んでもよい。ラック６０は、第１のフレーム構成要素３６と第２のフレーム構成要素３８との間に延在してもよい。

リニアダンパ６２はエレベータフレーム５０によって運ばれる。リニアダンパ６２は、エレベータフレーム５０がその展開位置に近づくにつれて、第１のフレーム構成要素３６の下側に係合する。このような係合により、エレベータおよびエアフィルタユニット４５は滑らかに停止する。

調理ユニット１２は、プッシュ－プッシュ作動式引戻し機構６４をさらに含む。特定の種類の引戻し部材は、本教示の範囲外であることが理解されるであろう。この点に関して、電子ボタン、タッチボタン、移動センサ、光センサ、および音センサを含むがこれらに限定されない他の引戻し機構を容易に組み込むことができる。図示の特定の実施形態では、引戻し機構６４は、第１の構成要素すなわち引戻し機構キャプチャジオメトリ６６と、第２の構成要素すなわち引戻し機構６８とを含む。第１の構成要素６６はエレベータフレーム５０によって運ばれてもよい。第２の構成要素６８は第２のフレーム構成要素３８によって運ばれてもよい。

エアフィルタユニット１８Ａのエアフィルタユニットハウジング２６は、フィルタ７０を含んでもよい。エアフィルタユニットハウジング２６は、スペース限定環境の臭気を浄化するように機能する。エアフィルタユニットハウジング２６は、フィルタ７０を含む通気経路を画定する。通気経路により、エアフィルタユニットハウジング２６の上端部と、エレベータフレーム５０の下方にあるエリアとが流体連通する。このようにして、臭気は、例えば、既知の方法で、スペース限定環境から引き出され、乗り物から排出される。エアフィルタユニット１８Ａは、エアフィルタユニットが収納位置と展開位置との間で対応して移動するように、エレベータフレーム５０によって運ばれる。本発明の調理ユニット１２は、エアフィルタユニット１８Ａを含まないように適合されてもよいことが理解されるであろう。

特に、図１および図９Ａ～図９Ｇの図面を参照して、本教示の調理システム１０の調理ユニット１２のうちの１つの動作をさらに説明する。調理ユニット１２がその収納位置にある状態で（図１では第１の調理ユニット１２Ａで表されているように）、ユーザが蓋２４を押し下げることによって、エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５の展開が開始される。蓋２４の下方への移動は、それに対応して、エレベータフレーム５０を含むエレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５を下方に変位させる。結果として、プッシュ－プッシュ式解除機構６４は、エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５を収納位置から解除する。ここで、付勢機構５２の定荷重ばね５２により、定荷重ばね５２が上方に移動する。移動速度は、速度制御機構５４によって調整される。エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５は、例えば、図９Ｂに示すように、展開位置へと進み続ける。この位置では、ユーザが調理コンロ１４を取り外して、調理台２２上で使用したり、または遠隔使用したりしてもよい。このように使用した後、コンロ１４は、エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５に戻される。エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５がユーザによって押し下げられると、プッシュ－プッシュ式解除機構６４の構成要素が係合して、エレベータおよびエアフィルタユニットアセンブリ４５を収納位置に保持する。

図２、図４Ａ、図４Ｂ、および図５～図６を参照して、システム１０Ｂをさらに説明する。調理器具（例えば、調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂのいずれか）に加えて、調理ユニット１２Ａ～１２Ｄの各々は、一般に、ハウジング２１、エレベータ２０２、コード巻取り機構３００、および蓋アセンブリ２０を含むことが理解されるであろう。上記のように、各調理ユニット１０Ｂは、内蔵型ユニットであると引き続き理解され、また、本教示の範囲内で、より多いまたはより少ない数量の調理ユニット１２を組み込ムことができると理解されるであろう。

特に図４Ａを参照すると、システム１０Ｂの調理ユニット１２用のエアフィルタユニット１８Ｂは、スペース限定環境から空気を排出して乗り物から放出するのではなく、空気を再循環させる点で、システム１０の調理ユニット１２用のものとは異なる。システム１０Ｂの調理ユニット１２のエアフィルタユニット１８Ｂでは、エアフィルタユニットハウジング２６は、スペース限定環境の臭気を浄化するように機能する。図２に示すエアフィルタユニット１８Ｂと図４Ａに示すエアフィルタユニットとの間には小さな違いが認められ得る。例えば、図２のハンドルは図４Ａには示されていない。しかしながら、これらの違いは、本教示と一致する２つの例示的な実施形態を単に反映しているに過ぎない。

本教示の調理システム１０Ｂにおけるエアフィルタユニット１８Ｂは、ハウジング２６内に配置された少なくとも１つのファン７１を含んでもよい。図面には単一のファン７１および単一のフィルタ７０を含むように一般的に示されているが、エアフィルタユニット１８Ｂはまた、２つ以上のファン７１および／またはフィルタ７０を含んでもよい。ファン７１は、充電式バッテリ３２または電源コード３４のいずれかによって、または充電式バッテリ３２と電源コード３４の両方によって給電されてもよい。エアフィルタユニット１８Ｂは、ファン７１によってフィルタ７０に空気を強制的に通過させることで動作する。次いで、濾過された空気は、エアフィルタユニット１８Ｂの開口部（特に図示せず）から排出され、スペース限定環境に戻される。このようにして、スペース限定環境を臭気から浄化することができる。

システム１０に関して上述した調理器具の機能位置と同様に、システム１０Ｂの調理コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ｂは、両方とも第１、第２、第３、および第４の機能位置で動作することができる。

第１の機能位置では、電源コード３４は、バッテリ充電のために充電式バッテリ３２に接続され、それによってエアフィルタユニットの展開時にフル充電が行われる。第４の機能位置に示すように、第４の調理ユニット１２Ｄの電源コード３４は、エアフィルタユニット１８Ｂから、調理台２２の開口部２８を通って、電源（特に図示せず）まで延びてもよい。電源コード３４は、自動巻取り式電源コードであってもよい。いくつかの例を以下に示す。

電源コード３４は、エアフィルタユニット１８Ｂに給電し、バッテリ３２を再充電する役割を果たすことができる。電源コード３４は、エアフィルタユニット１８Ｂが調理システム１０の他の部分から遠隔使用できるように、エアフィルタユニット１８Ｂからプラグを抜いてもよい。エアフィルタユニット１８Ｂが取り外されると、エアフィルタユニット１８Ｂは、電気コード、内部バッテリ、または外部バッテリによって給電されてもよい。例えば、キャラバンのユーザは、臭気浄化を目的として、調理システム１０から離れてキャラバンの食事エリアに充電済みのエアフィルタユニット１８Ｂを持って行きたい場合がある。本教示では、無線およびドッキングによる充電手段を含むがこれらに限定されない他の充電手段を使用することが可能であることが理解されるであろう。

図２および図４～図８の図面を参照して、調理システム１０Ｂの１つの調理ユニット１２についてさらに説明する。調理ユニット１２がその収納位置にある状態で（第１の調理ユニット１２Ａによって図２に示されるように）、ユーザが蓋２４を押し下げることによって、エレベータアセンブリ２０２の展開が開始される。蓋２４の下方への移動は、それに対応して、格納された調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂを下方に動かす。結果として、プッシュ－プッシュ式解除機構６４が作動して、引戻し機構６８が引戻し機構キャプチャジオメトリ６６（システム１０Ｂの調理ユニット１２では、これは調理コンロ１４およびエアフィルタユニット１８Ｂ本体内に埋め込まれており、これは必ずしも図には示されていない）を解除し、したがってエレベータアセンブリ２０２を収納位置から解除する。

エレベータアセンブリ２０２は、通常、関連する調理器具を展開位置に付勢する引張ばね２０４の形態の付勢機構を含む。調理器具は、エレベータフレーム５０上に着座する。引戻し機構６８を解除すると、引張ばねは、エレベータアセンブリ２０２を展開位置まで前進させる。エレベータアセンブリ２０２の展開中、コード巻取り機構３００はその係合を開始する。この点に関して、コード巻取り機構３００の弾性部材３０２を使用してもよい。調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂは、調理台２２上で使用したり、または遠隔使用するためにユーザが取り外してもよい。このように使用した後、調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂは、エレベータアセンブリ２０２に戻される。エレベータアセンブリ２０２がユーザによって押し下げられると、引張ばね２０４が下方に移動し、プッシュ－プッシュ式解除機構６４の構成要素が係合して、エレベータアセンブリ２０２を収納位置に保持する。調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂの取り外し中、コード巻取り機構３００が係合し、限定された環境下での使用中に調理台２２上に余分なコードが存在しないようにする。さらに、引戻し機構３００の係合により、調理コンロ１４またはエアフィルタユニット１８Ｂの取り外し時および配置時の両方において、調理ユニット１０Ｂのハウジング２１内に余分なコードが存在しないことが保証され、したがって、エレベータアセンブリ２０２の円滑な動作が可能になる。エレベータアセンブリ２０２が再び収納位置にあると、コード巻取り機構３００は係合解除される。

図６～図８を参照すると、上記で導入されたコード巻取り機構３００を含む、本教示による様々なコード巻取り機構が示されている。図６の第１のコード巻取り機構３００は、弾性部材３０２の形態の張力付与要素を含む。図７の第２のコード巻取り機構３００Ａは、引張ばね４０２の形態の張力付与要素を含む。引張ばね４０２は、コード３４を案内するための案内ホイール４０４に接続されてもよい。図８の第３のコード巻取り機構３００Ｂは、平坦な金属ばね５０２の形態の張力付与要素を含む。コード３４は、一対のプレート５０８によって接続された一対の案内ホイール５０６を含む案内機構５０４によって案内されてもよい。平坦な金属ばね５０２は、中央スピゴットまたはハブ５１０の周りに巻き付けられてもよい。スピゴット５１０によって画定されたチャネル５１２は、電力用のケーブル接続点を提供してもよい。ドラム５１４は、巻き付けられたばね５０２を円周方向に取り囲む。

ここで、本教示の調理システム１０および１０Ｂは両方とも、限定されたスペース環境下での格納および使用の柔軟性に特に適合した構成を提供することが理解されるであろう。本教示の調理システム１０および１０Ｂはまた、遠隔使用するために乗り物の柔軟な使用環境の外に持ち出すことができる、充電式コンロ１４を提供する。他の箇所で述べたように、スペース限定環境の外では、調理コンロ１４は、電気コード、内部バッテリまたは外部バッテリによって給電してもよい。

本教示の範囲は、エレベータ機構を必要としないことも理解されるであろう。この点に関して、調理コンロ１４は、単に手動でハウジング２１から取り外すことができる。本発明の教示に関連して、様々な他のエレベータ機構が使用されてもよいことも理解されるであろう。この点に関して、当技術分野で知られているか、または今後開発される任意の他のエレベータ機構が、本教示とともに使用されてもよい。

様々な態様が記載されているが、当業者は、本開示から逸脱することなく行われる可能性のある修正または変形を認識するであろう。実施例は、様々な実施形態を例示するものであり、本開示を限定するものではない。例えば、本明細書に記載されている様々な発明は、レクリエーショナルビークルに特定の用途がある可能性があるが、本教示は、海洋産業の乗り物を含むがこれに限定されない他の乗り物に容易に適合され得る。したがって、明細書および特許請求の範囲は、関連する先行技術を考慮して必要な限定のみを行い、自由に解釈されるべきである。

Claims (33)

1. スペース限定環境用の調理システム１０であって、
   収納位置と展開位置との間で移動可能な少なくとも１つの調理器具であって、前記収納位置で、前記調理器具が、調理台２２、キャビネット、壁などの対応する表面の裏側または下方のいずれかに配置され、前記展開位置で、前記調理器具が、前記対応する表面の開口部を通って上方に延在するようになっており、前記少なくとも１つの調理器具が、調理コンロ、エアフィルタユニット、およびそれらの組合せからなる群から選択される、少なくとも１つの調理器具を備える、
   スペース限定環境用の調理システム１０。
2. 前記調理器具が、水平方向、垂直上方方向、および垂直下方方向からなる群から選択される方向に、前記収納位置と前記展開位置との間で移動可能である、請求項１に記載の限定環境用の調理システム。
3. 前記収納位置と前記展開位置との間で前記調理器具を移動させるように動作するエレベータと、１つまたは複数の調理器具コードを案内するためのコード巻取り機構とをさらに備える、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム１０。
4. 前記調理器具は、調理セットアップの柔軟性を提供するために、前記調理台上にランダムに配置するために前記展開位置から取り外し可能である、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
5. 前記器具が、誘導調理要素を含む調理コンロである、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
6. 前記調理器具が、電気コードによって給電力され、
   さらに、前記電気コードが、前記調理器具を遠隔使用するために、取り外し可能である、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
7. 前記調理器具が、内部バッテリおよび外部バッテリからなる群から選択されるバッテリによって給電される、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
8. 各調理ユニットが、開位置と閉位置との間で移動可能な蓋を有する蓋アセンブリをさらに含み、前記蓋は、前記対応する表面の前記開口部を閉じ、前記閉位置にあるときに前記対応する表面の前記上面と実質的に同一平面にある、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
9. 前記少なくとも１つの調理ユニットの各調理ユニットが、前記対応する表面に対して直ぐに独立して取り付けられる内蔵型ユニットを画定する、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
10. 前記蓋アセンブリは、前記対応する表面の穴を通って前記対応する表面と同一平面の位置まで上方に延在する化粧トリム部材をさらに含む、請求項４に記載のスペース限定環境用の調理システム。
11. 前記対応する表面、前記蓋の前記上面、および前記化粧トリム部材の最上面が、一般に、共通の水平面内にある、請求項１０に記載のスペース限定環境用の調理システム。
12. 前記エレベータが、付勢機構によって前記収納位置から前記展開位置に移動可能なエレベータフレームを含む、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
13. 前記対応する表面と組み合わせた、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
14. 各調理ユニットは、前記対応する表面の隠れた側に近接して前記対応する表面に対して取り付けられる、請求項１に記載のスペース限定環境用の調理システム。
15. スペース限定環境の調理システム用内蔵型調理ユニットであって、
    開放上端部を含むハウジングと、
    下方位置と上方位置との間で移動するために前記ハウジング内に配置されたエレベータと、
    前記エレベータによって運ばれる少なくとも１つの調理器具であって、前記調理器具は前記エレベータが前記下方位置にあるときに前記ハウジング内の収納位置にあり、前記調理器具は前記エレベータが前記上方位置にあるときに前記ハウジングから少なくとも部分的に延在する展開位置にある、少なくとも１つの調理器具と
    を備える、スペース限定環境の調理システム用内蔵型調理ユニット。
16. 前記ハウジングの前記開放上端部を閉じるための蓋を含む蓋アセンブリをさらに備え、前記蓋は開位置と閉位置との間で移動可能である、請求項１５に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
17. 前記限定された環境が開口部を含む調理台を含み、前記蓋が前記閉位置にあるときに蓋が前記開口部を閉じるように、前記内蔵型調理ユニットが前記調理台開口部に対して取り付け可能である、請求項１６に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
18. 前記蓋が前記閉位置にあるときに前記蓋が前記調理台の上面と同一平面にある、請求項１６に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
19. 前記蓋アセンブリは、前記調理台の穴を通って前記調理台の前記上面と同一平面の位置まで上方に延在する化粧トリム部材をさらに含む、請求項１６に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
20. 前記調理台の前記上面、前記蓋の前記上面、および前記化粧トリム部材の最上面は、一般に、共通の水平面内にある、請求項１９に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
21. 前記エレベータが、付勢機構によって前記収納位置から前記展開位置に移動可能なエレベータフレームを含む、請求項１５に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
22. 前記調理台と組み合わせた、請求項１６に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
23. 各調理ユニットが、前記調理台の隠れた側に近接して前記調理台に対して取り付けられている、請求項２２に記載のスペース限定環境用の調理システム用内蔵型調理ユニット。
24. 調理台を含むスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法であって、
    少なくとも１つの内蔵型調理ユニットを提供するステップであって、各調理ユニットは開放上端部を有するハウジングと、前記開放上端部にある蓋アセンブリと、エレベータと、調理器具とを含み、前記エレベータは前記ハウジング内に配置されるステップと、
    前記内蔵型調理ユニットを前記調理台の開口部に近接して前記調理台に取り付けるステップと、
    前記調理器具を前記ハウジング内に配置された収納位置から前記ハウジングから少なくとも部分的に延在する展開位置に移動させるために前記エレベータを使用するステップと
    を含むスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
25. 前記調理器具を前記収納位置から前記展開位置に移動させるために前記エレベータを使用するステップは、水平方向、垂直上方方向、および垂直下方方向からなる群から選択される方向に前記調理器具を移動させるステップを含む、請求項２５に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
26. 前記調理器具を前記展開位置から前記内蔵型調理ユニットから離間した使用位置に取り外すステップをさらに含む、請求項２４に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
27. 前記エレベータは、前記調理器具が前記収納位置にあるときの下方位置から、前記調理コンロが前記展開位置にあるときの上方位置まで移動可能なエレベータフレームを含む、請求項２４に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
28. 前記調理器具を前記収納位置から前記展開位置に移動させるために前記エレベータを使用するステップは、前記エレベータフレームを前記展開位置に付勢するステップを含む、請求項２７に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
29. 前記調理器具を前記収納位置から前記展開位置に移動させるために前記エレベータを使用するステップは、複数の付勢要素によって前記エレベータフレームを前記展開位置に付勢するステップを含む、請求項２７に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
30. 速度制御機構によって前記エレベータフレームの速度を調整するステップをさらに含む、請求項２７に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
31. 前記速度制御機構は、ピニオンの形態の回転ダンパと協働するラックを有するラックアンドピニオン装置を含む、請求項３０に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
32. 前記内蔵型調理ユニットを前記調理台の開口部に近接して前記調理台に取り付けるステップは、前記内蔵型調理ユニットを前記調理台の後側に近接して取り付けるステップをさらに含む、請求項２４に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。
33. 前記蓋アセンブリは蓋を含み、前記方法は前記調理台の上面と同一平面にある閉位置に前記蓋を連結するステップをさらに含む、請求項２４に記載のスペース限定環境下で調理システムを動作させる方法。

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