JP2022007285A - 食品包装袋および食品包装体 - Google Patents

Abstract

【課題】紙シートを素材として使用しながらも、開封しやすい四面体状の食品包装体を提供する。【解決手段】食品包装袋１は、長方形の紙シートである第１シート部２および第２シート部３と、第１シート部２と第２シート部３が接続されている両側辺４および底辺５と、底辺５に対向し第１シート部２と第２シート部３が接続されていない上辺６と、第１シート部２または第２シート部３の少なくとも一方において上辺６に平行に設けられた長さ方向に亀裂の進行方向性を有する開封誘導テープ７と、上辺６と開封誘導テープ７の下端部の間に形成された掴み空間８を有し、開封誘導テープ７が設けられたシート部２で他方のシート部３に向いた面に熱溶着性材料が設けられている。【選択図】図１

Description

この発明は、食品を包装するための四面体状の包装材に関する。

牛乳等の飲料用の包装材として、四面体状のものは古くより使用されていた。４面のいずれかの中心付近に穴が通しやすい加工がされていて、そこにストローを刺して内容物を飲用する。

特許文献１などには、固形物の食品を収容できる四面体状の包装体が記載されている。これらの包装体では、四面体の４辺のいずれかの中央部に開封を容易にする手段が設けられ、ここから四面体を２分割するように切り開く。開封された時には、舟形となり、それを容器のようにテーブルにおいて中の食品を食べることができる。また、袋の素材はプラスチックである。

特許文献２には、袋材の内側面に貼着配置される開封破断テープを備えた四面包装体が記載されている。開封破断テープは、底辺の端部から閉塞部の中央部位である袋材の上部開口部の端部に至る開封口を形成するよう左右側面部の内側面に設けられる。

引用文献３にはファスナーが設けられた袋体が設けられている。引用文献１や引用文献２で使用される袋はプラスチックフィルムで形成され、引用文献３の袋体のシートもプラスチックシートであるが、同文献には「紙シートでも良い」との記載が一か所だけ表れる（００２３段落）。

特許第３９９７２５１号特許公報 特許第４５２３６６３号特許公報 特開２０１６－１４７７１８号公開特許公報

従来の飲料用の四面体状容器は内容物を指で取り出せるように大きく切り開くことが困難であり、固形の食品用に使用するには適していない。一方、特許文献１や特許文献２などに記載の包装袋はプラスチックフィルムを主要な素材としている。プラスチック製の容器は使用後には、可燃物と分別して廃棄しなければならい。また、回収されなかったプラスチックは環境に流出し、海洋汚染の原因物質の一つともなっていると指摘されており、生態系への悪影響も問題化している。

特許文献３には袋の主要部材であるシートについて、紙シートを使用してもよいとの記載があるが、プラスチックシートによる説明があるのみで、紙シートを使用した形態についての説明はない。紙は多数の繊維が絡み合った構造であり、物理的な性質に方向性がない。同文献の図５や００４３段落での説明のように、切り込みを設けても、そこから発生した亀裂の進行方向を定めることはできず、容易に開封することはできない。

この発明は、紙シートを素材として使用しながらも、開封しやすい四面体状の食品包装体およびそのための食品包装袋を提供することを目的とする。

上述の課題を解決するため、この発明の食品包装袋は、長方形の紙シートである第１シート部および第２シート部と、第１シート部と第２シート部が接続されている両側辺および底辺と、底辺に対向し第１シート部と第２シート部が接続されていない上辺と、第１シート部または第２シート部の少なくとも一方において上辺に平行に設けられた長さ方向に亀裂の進行方向性を有する開封誘導テープと、上辺と開封誘導テープの下端部の間に形成されてた掴み空間とを有し、開封誘導テープが設けられたシート部で他方のシート部に向いた面に熱溶着性材料が設けられている。

ポリラミネート層を有する１枚の紙シートを使用し、ポリラミネート層を内側になる折り曲げにより第１シート部および第２シート部を形成することが好ましい。第１シート部と第２シート部が両側辺で熱圧着により接続され、第１シート部または第２シート部の少なくとも一方において上辺から２０ｍｍ以上４０ｍｍ以下の位置に開封誘導テープを設けることが好ましい。

さらに、この発明の食品包装体は、上述の食品包装袋により食品が収納され、上辺の両端部同士を合わせて上辺が封止されて四面体状に形成され、開封誘導テープの長さ中央の位置において重なり合ったシート部が接続された接続部が設けられ、接続部の範囲内において開封誘導テープに切り欠き部が形成されている。

この発明の食品包装袋は紙シートを主要な素材としているので、使用後は可燃ごみとして簡単に廃棄処分できる。切断補助テープにより簡単に四面体状の上辺に沿って開封でき、大きな開口を形成できる。

食品包装袋を示す正面図である。 同ａ－ａ端面図である。 食品包装袋の展開図である。 食品包装袋の原反を示す平面図である。 食包装袋の製造方法の例を模式的に示す平面図である。 食品包装体を示す右側面図である。 同左側面図である。 食品包装体の開封状態を示す側面図である。

この発明を実施するための形態について図面に基づいて説明する。図１は食品包装袋を示す正面図、図２は同ａ－ａ端面図である。食品包装袋１は、概ね同形の長方形の第１シート部２および第２シート部３の重なりによる袋体である。第１シート部２および第２シート部３は紙シートである。この袋体の両側辺４と底辺５は第１シート部２および第２シート部３が繋がっていて、上辺６は繋がっていない開口状態である。

第１シート部２または第２シート部３の少なくとも一方において、その外側の面、すなわち、他のシート部に対向した面とは逆の面に、上辺６に平行に開封誘導テープ７が取り付けられている。本例では、第１シート部２に開封誘導テープ７が設けられている。以下、この例に基いて説明する。開封誘導テープ７は主に５ｍｍ以上１５ｍｍ以下の幅のテープであり、その長さ方向に沿って亀裂の進行方向性を有する。つまり、上辺に平行な向きに亀裂が進行しやすくなっている。開封誘導テープ７は食品包装袋１の全幅、すなわち、左右の側辺まで延びていることが好ましい。

上辺６と開封誘導テープ７の間には距離Ｌが設けられている。これにより、上辺２と開封誘導テープ７の下端部の間に掴み空間８が形成される。上辺６と開封誘導テープ７の間の距離Ｌは２０ｍｍ以上４０ｍｍ以下であることが好ましく、開封時に掴みやすく、しかも袋体の収納力を大きくできる。本例では３０ｍｍである。

第１シート部２と第２シート部３は２枚の分離したシートで構成し、これを重ねて側辺４および底辺５を接続して袋体を形成してもよい。本例では、第１シート部２および第２シート部３は１枚の紙シートの折り曲げによって形成されている。図３は、食品包装袋の展開図を示している。

紙シート１０は熱溶着性材料を有する。ここでは、ポリラミネート層が設けられれいる。ポリラミネート層は図３において奥側の面に設けられている。紙シート１０の幅は食品包装袋の幅と同じであり、高さは食品包装袋１の高さの２倍、すなわち第１シート部２と第２シート部３の高さを足した長さである。そして、紙シート１０の上辺に沿って開封誘導テープ７が上辺に平行に設けられている。上辺と開封誘導テープ７の間の距離Ｌは２０ｍｍ以上４０ｍｍ以下になっている。

この紙シート１０を高さ方向の中心線ＣＬに沿って山折りすることによって、第１シート部２と第２シート部に分かれる。このとき、ポリラミネート層は第１シート部２と第２シート部３の間に内向きに位置する。一方、開封誘導テープ７は外側に表れる。そして、中心線ＣＬに沿った折り曲げ線が袋体の底辺となる。また、両側辺に沿って熱圧着がなされ第１シート部２と第２シート部３が接続されて、側辺も閉じられた袋体が形成される。

食品包装袋の製造方法の例について説明する。図４は食品包装袋の原反を示す平面図である。原反２０は、図の左右方向に沿って伸びた所定の幅の帯状の連続シート２１が基材となっている。連続シート２１は、紙シートである。そして、図４において奥側の面にポリラミネート層が設けられている。その幅は食品包装袋１の第１シート部２と第２シート部３の高さを足した寸法である。中心線ＣＬが折り曲げ線になり、これよりも上の領域が第１シート部２となり、下の部分が第２シート部３となる。そして、連続シート２１の上辺付近に中心線に平行に開封誘導テープ７が連続的に図４において手前側の面に貼り付けられている。

図５は食品包装袋の製造方法の例を模式的に示す平面図である。連続シート２１はロール（図示省略）から引き出され、図５において左方向に進行する。下流において連続シート２１は中心線に沿って山折りされる。このとき、ポリラミネート層は二つ折りの内側になる。二つ折りになった連続シート２１に対して長さ方向に垂直に熱溶着を行って、第１シート部２と第２シート部３を細長い接続部２２で接続する。この接続部２２は食品方法袋の幅に対応する間隔で周期的に設けられる。そして、接続部２２の中心線に沿って切断する。こうして切り離された袋体が食品包装袋１となる。原反２０を送り出しながらこの作業を継続することによって食品包装袋が順次製造される。

以上の工程により切り出された袋状の部材は食品を収納する前の食品包装袋になる。ついで、食品包装袋を使用した食品包装体の製造方法について説明する。食品包装袋１の上辺６を開き、中に内容物となる固定物の食品ｘを入れる。適用される食品には特に制限はなく、たとえばゆでた枝豆などのスナック菓子などを入れることができる。あるいは惣菜などの調理食品でもよい。

ついで熱圧着などにより上辺部を封止する。ここで、図１に示す上辺の端部Ａ，Ｂ同士を合わせるように閉じる。こうして、食品包装袋１の上辺部６の中点であった点Ｃと点Ｄが封止された時の端部となる。これにより、四面体状の包装体が形成される。封止により形成された辺部が四面体状の食品包装体１の上部に表れているが、その上縁から３０ｍｍの距離に開封誘導テープ７の下辺が位置している。食品包装袋の上辺部の一方の端部であった点Ａ付近から他端部Ｂ付近にかけて開封誘導テープ７は伸びており、四面体の上辺の端部Ｃの近くで開封誘導テープ７は長さ中央の位置において折り返している。この開封誘導テープ７の長さ中央の位置においても重なり合った第１シート部２が熱溶着によって接続された接続部３１が設けられる。この接続部３１は上端部を封止する熱溶着の範囲から連続するように形成してもよく、あるいは、スポット的に形成してもよい。そして、この接続部３１の範囲内において開封誘導テープ７に切り欠き部３２を形成する。切り欠き３２の先端部は開封誘導テープ７の幅中央に位置することが好ましい。

図６は食品包装体を示す右側面図、図７は同左側面図である。食品包装体１０は四面体状に形成され、密封状態になる。開封誘導テープ７には切り込み３２が設けられているが、接続部３１の範囲内なので空気の出入りはなく、包装体は密封されている。

食品包装体の開封方法について説明する。開封誘導テープ７の切り込み３２から開封を開始する。切り込み３２の上に掴み空間が形成されているので指で掴みやすく、強い力を加えることができる。切り込み３１より発生した亀裂は開封誘導テープ７の中心線に沿って進行する。これによって開封誘導テープ７が取り付けられている第１シート部２が引き裂かれていく。第１シート２部は紙シートであるためそれ自体では亀裂を特定方向に導く性質はない。しかし、開封誘導テープ７はその長さ方向に亀裂の進行方向性を有するので、この開封誘導テープ７の進行方向性に導かれて、第１シート部２は上辺に沿って開封される。亀裂が途中で意図しない方向に進行することは生じにくい。

こうして、上辺の半分が切り開かれる。得られた開口より指や箸を入れて、内部の食品を取り出すことができる。あるいは、開口が下を向くように傾けて、食品を外に出してもよい。上辺の半分が切り開きにより得られた開口は、食品を取り出すのに十分な大きさである。一方で、上辺の半分はまだ接続されているので、食品包装体３０の四面体の形状はほとんど崩れない。

食品の一部だけを食べた場合には、そのまま余った分を包装体の中に残しておくことができる。開封しているので完全には密封されていないが、開口は狭く、ほとんど閉じた状態なので、異物は進入しにくく、空気の出入りも少ない。そのまま冷蔵庫に置くこともできる。

最後まで食べるときは、包装体を大きく開くこともできる。すでに切断は上辺の中点Ａ・Ｂ、すなわち、第１シート部２と第２シート部３が接続されている側辺接続部２２まで達している。矢印で示すように力を加えて、側辺接続部２２における接続を切り離し、第１シート部２と第２シート部３を分離することにより、包装体を真っ二つに割ることができる。このとき、包装体は舟形の形状になるので、そのまま皿のようになる。

この発明の食品包装袋および食品包装体は、製造が容易であり、コストも小さい。包装する前は平らな薄い状態であり、保管場所を取らず、運送も容易であるので、図１に示す袋体の状態で食品メーカなど食品を包装する業者に提供することもできる。四面体の形状で包装することにより、容積は大きく、多量の食品を収納できる。食品包装袋は、紙を主な素材とするので使用後は可燃ごみとして廃棄処分できる。環境中に出た場合でも、ほとんどが短期間で自然分解し、環境への影響は小さい。

１．食品包装袋
２．第１シート部
３．第２シート部
４．側辺
５．底辺
６．上辺（開口部）
７．開封誘導テープ
８．掴み空間
２０．原反
２１．連続シート
２２．側辺接続部
３０．食品包装体
３１．接続部
３２．切り欠き
ｘ．食品

Claims (3)

1. 長方形の紙シートである第１シート部および第２シート部と、第１シート部と第２シート部が接続されている両側辺および底辺と、底辺に対向し第１シート部と第２シート部が接続されていない上辺と、第１シート部または第２シート部の少なくとも一方において上辺に平行に設けられた長さ方向に亀裂の進行方向性を有する開封誘導テープと、上辺と開封誘導テープの下端部の間に形成された掴み空間を有し、
   開封誘導テープが設けられたシート部で他方のシート部に向いた面に熱溶着性材料が設けられている食品包装袋。
2. ポリラミネート層を有する１枚の紙シートがポリラミネート層を内側になるように折り曲げられて形成される長方形の第１シート部および第２シート部と、第１シート部と第２シート部が熱圧着により接続されている両側辺と、折り曲げ線により形成される底辺と、底辺に対向し第１シート部と第２シート部が接続されていない上辺と、第１シート部または第２シート部の少なくとも一方において上辺から２０ｍｍ以上４０ｍｍ以下の位置に上辺に平行に設けられた長さ方向に亀裂の進行方向性を有する開封誘導テープを有する食品包装袋。
3. 請求項１または請求項２に記載の食品包装袋により食品が収納され、上辺の両端部同士を合わせて上辺が封止されて四面体状に形成され、開封誘導テープの長さ中央の位置において重なり合ったシート部が接続された接続部が設けられ、接続部の範囲内において開封誘導テープに切り欠き部が形成されている食品包装体。

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