JP2021191240A - コメの硬化性を判別する方法 - Google Patents
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Abstract
Description
[1] コメの硬化性を判別する方法であって、対象となるイネのゲノムDNAが、下記(A)及び(B)の少なくとも一つを満たすか否かを基準に判別する、方法:
(A) 配列番号:1の配列の位置958に対応する塩基がGである。
(B) 配列番号:1の配列の位置1991に対応する塩基がGである。
[2] 少なくとも(A)を満たすか否かを基準に判別する、1に記載の方法。
[3] 1又は2に記載の判別方法に使用するための、配列番号:1に記載の塩基配列の一部に相補的であり、かつ15塩基以上の長さを有する、プライマー対。
[4] 配列番号:2の配列を有するプライマーと、配列番号:3に記載のプライマーである、3に記載のプライマー対。
[5] 下記の工程を含む、2に記載の判別方法:
3又は4に記載のプライマー対を用いて対象となるイネから抽出したゲノムDNAを鋳型としてPCRを行って増幅産物を得て、
得られた増幅産物を、配列番号:1の配列の位置958に対応する塩基がGであることを認識できる制限酵素で処理し、酵素処理断片を得る。
[6] 制限酵素が、BspT107I(HgiC I)である、5に記載の判別方法。
[7] PCRにおいて4に記載のプライマー対を用い、得られた酵素処理断片が、
・未切断のものからなる場合(1つである場合)に、きたゆきもち型、
・切断されたものからなる場合(2つである場合)に、しろくまもち型、
・未切断のものと切断されたものからなる場合(3つである場合)に、ヘテロ型
と判断する、6に記載の判別方法。
[8]1、2、5〜7のいずれか1項に記載の方法を実施するための、キット。
[9]3又は4に記載のプライマー対を含む、請求項8に記載のキット。
[10] 1、2、5〜7のいずれか1項に記載の判別方法によりイネを選抜し、選抜したイネ又はその後代を交配に用いることを含む、イネの育種方法。
[11] 1、2、5〜7のいずれか1項に記載の判別方法によりイネを選抜し、選抜したイネ又はその後代を交配に用いることを含む、イネの生産方法。
[12] 10又は11に記載の方法により得られたイネの、収穫物、繁殖材料又は加工品。
本発明は、イネゲノム中に存在する一塩基多型(SNP)を、コメの硬化性のマーカーとして利用することに関する。より具体的には、対象となるイネのゲノムDNAが、下記(A)及び(B)の少なくとも一つを満たすか否かを基準に、コメの硬化性を判別する。
(A) 配列番号:1の配列の位置958に対応する塩基がGである。
(B) 配列番号:1の配列の位置1991に対応する塩基がGである。
本発明の方法は、上述したようは配列の違いを検出するためのDNAマーカーを提供するものであるが、DNAマーカーの検出は、種々の方法で行うことができる。例えば、例えば、CAPS(Cleaved Amplified Polymorphic Sequence)法〔「モデル植物の実験プロトコール」細胞工学別冊 植物細胞工学シリーズ15、2001年4月2日発行、秀潤社、p.69-76〕、dCAPS法〔Plant J 14, 381-385 (1998)〕、PCRダイレクトシークエンス法〔Biotechniques, 11, 246-249 (1991)〕、AP-PCR(Arbitrarily Primed-PCR)法〔Nucl. Acids Res., 18, 7213-7218 (1990)〕、PCR-SSCP(一本鎖DNA高次構造多型)法〔Biotechniques, 16,296-297 (1994), Biotechniques, 21, 510-514 (1996)〕、ASO(Allele Specific Oligonucleotide)ハイブリダイゼーション法〔Clin. Chim. Acta, 189, 153-157 (1990)〕、ARMS(Amplification Refracting Mutation System)法〔Nuc. Acids. Res., 19, 3561-3567 (1991), Nuc. Acids. Res., 20,4831-4837 (1992)〕、変性剤濃度勾配ゲル電気泳動(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis; DGGE)法〔Biotechniqus, 27, 1016-1018 (1999)〕、RNaseA切断法〔DNA Cell. Biol., 14, 87-94 (1995)〕、化学切断法〔Biotechniques, 21, 216-218 (1996)〕、DOL(Dye-labeled Oligonucleotide Ligation)法〔Genome Res., 8, 549-556 (1998)〕、MALDI-TOF/MS(Matrix Assisted Laser Desorption-time of Flight/Mass Spectrometry)法〔Genome Res., 7, 378-388 (1997), Eur. J. Clin. Chem. Clin. Biochem., 35, 545-548 (1997)〕、TDI(Template-directed Dye-terminator Incorporation)法〔Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 94, 10756-10761 (1997)〕、パドロック・プローブ(Padlock Probe)法〔Nat. Genet., 3, p225-232 (1998)、遺伝子医学, 4, p50-51 (2000)〕、モレキュラー・ビーコン(Molecular Beacons)法〔Nat. Biotechnol.,1, p49-53 (1998)、遺伝子医学、4, p46-48(2000)〕、TaqMan PCR法〔Genet. Anal., 14, 143-149 (1999), J. Clin. Microbiol., 34, 2933-2936 (1996)〕、インベーダー法〔Science, 5109, 778-783(1993), J. Biol. Chem., 30, 21387-21394 (1999), Nat. Biotechnol., 17, 292-296 (1999)〕、ダイナミック・アレル−スペシフィック・ハイブリダイゼーション(Dynamic Allele-Specific Hybridization (DASH))法〔Nat. Biotechnol.,1, p87-88, (1999)、遺伝子医学, 4, p47-48 (2000)〕、UCAN法〔タカラ酒造株式会社ホームページ(http://www.takara.co.jp)参照〕、及びDNAチップまたはDNAマイクロアレイを用いる方法〔Genomics 4, (1989), Drmanae, R., Labat, I., Brukner, I. and Crkvenjakov, R., p114-128、Bio Industry Vol.17 No.4, 「DNAチップ技術」 p5-11 (2000)〕等が挙げられるが、これらの方法に限定されるものではない。
対象となるイネから抽出したゲノムDNAを鋳型として、プライマー対を用いてPCRを行って増幅産物を得る工程;及び
得られた増幅産物を、目的のSNPを認識できる制限酵素で処理し、酵素処理断片を得る。
・未切断のものからなる場合(1つである場合)に、きたゆきもち型、
・切断されたものからなる場合(2つである場合)に、しろくまもち型、
・未切断のものと切断されたものからなる場合(3つである場合)に、ヘテロ型
本発明はまた、本発明の判別方法によりイネを選抜し、選抜したイネ又はその後代を交配に用いることを含む、イネの育種方法、及び本発明の判別方法によりイネを選抜し、選抜したイネ又はその後代を交配に用いることを含む、イネの生産方法を提供する。さらに、本発明は、これらの方法により得られたイネの、収穫物、繁殖材料又は加工品を提供する。
<植物材料と生育条件>
きたゆきもち(KT)としろくまもち(SR)を交配してF2個体を得た。コメの硬化性に関わるQTLを検出するために、F2個体の自家受粉により96個のF3個体群を育成した。KT系統、SR系統、F3系統は、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センターの実験水田(北緯43度00分、東経141度42分)で自然条件で栽培した。播種は4月下旬、移植は5月下旬に行った。いずれも、各列内の株間は12.5cm、列間は30.0cmの間隔で植え付けた。栽培管理は、北海道農業研究センターの標準的な手順に従った。種子は完熟期に収穫した。
精米は0.5mmスクリーン付きサンプルミル(CYCLOTEC 1093 Samole mill FOSS TECATOR Denmark)を用いて粉砕した。精米粉の含水率は、135℃で1時間乾燥させた後の重量損失として算出した。
個々の植物の全ゲノムDNAを、1〜3cmの新鮮な葉から、簡便な方法で抽出をした。具体的には、1M KCl、100mM Tris-HCl(pH8.0)、10mM EDTA(pH8.0)を含む250μLの抽出緩衝液中で破砕し、100μLの2-プロパノールで沈殿させ、150μLの70%エタノールで洗浄し、1mM Tris-HCl(pH8.0)、0.1mM EDTA(pH8.0)を含む30μLの緩衝液に溶解した(Hori K, et al. Genetic Architecture of Variation in Heading Date Among Asian Rice Accessions. BMC Plant Biol. 2015;15:115.)。なおこの方法は例であり、DNAを抽出・精製するための各種の方法を用いることができる。親系統間で多型を示す一塩基多型(SNP)マーカーを親系統の全ゲノム配列を比較して選択し、合計82個のマーカーをQTL検出に用いた。
Kosambi機能に基づくプログラムMAPMAKER/EXP 3.0 (Lander E, Green P, Abrahamson J, Barlow A, Daly M, Lincoln S, et al. Mapmaker: an interactive computer package for constructing primary genetic linkage maps of experimental and natural populations. Genomics. 1987;1:174-81.)を用いて、連鎖地図を構築した。QTL解析は、QTL Cartographer v. 2.5ソフトウェア(Basten C, Weir B, Zeng Z. QTL cartographer, ver. 1.17. Raleigh, NC: Department of Statistics, North Carolina State University; 2005.)によって提供される複合間隔マッピングを用いて行った。ゲノムワイドな閾値(α=0.05)は、QTL検出のための1000回のpermutationの結果から計算した。クリープメーターを用いて測定した「硬さ」についてはLOD3.41以上、RVAを用いて測定した「糊化温度」についてはLOD4.52以上を有意とした。
SbeIIb 遺伝子周辺(遺伝子のプロモーター領域を含め上流下流それぞれ2kbp程度)の多型 SNP を親系統の全ゲノム配列を比較して決定し、Primer3 プログラムを用いて切断増幅多型配列(CAPS)マーカーに変換した。
<米粉ペーストの澱粉性状に関するQTL>
82個のSNPマーカーを用いて12の染色体をジェノタイプ化し、糊化温度(PT)と硬さのQTL解析を行った(表1)。
候補領域の組換えF3ラインを用いて、澱粉特性のための遺伝子座の区切りを行った。FA0159からFA0817の間に組換えた6系統を、52個のSNPマーカーを追加してジェノタイピングし(データは図示せず)、特性を比較した(図1)。
設計したCAPSマーカー、Sbe2b_ex3-1 F及びRの配列、並びに当該プライマー対のBEIIb遺伝子上のおおよその位置を下記に示す。
R-5‘CTCCTGTTGGTGGGACAACT3’(配列番号:3) ポジションChr.2 19366023-19366042
澱粉特性に関する遺伝子型の分布を調べるため、北海道中心に様々な地域の品種に対してCAPSマーカーSbe2b Ex3-1を使用した。しろくまもちの遺伝子型は、米国産の品種Cody由来由来であり、「キタアケ」を通じて北海道へ導入された(図3)。現在、北海道の水田では、しろくまもちの遺伝子型を持つ品種が90%以上栽培されている。
本願は農業全般に利用可能である。さらには、コメを原料とする食品産業においても有効に利用可能である。
配列番号:2 Sbe2b_ex3-1 F
配列番号:3 Sbe2b_ex3-1 R
Claims (12)
- コメの硬化性を判別する方法であって、対象となるイネのゲノムDNAが、下記(A)及び(B)の少なくとも一つを満たすか否かを基準に判別する、方法:
(A) 配列番号:1の配列の位置958に対応する塩基がGである。
(B) 配列番号:1の配列の位置1991に対応する塩基がGである。 - 少なくとも(A)を満たすか否かを基準に判別する、請求項1に記載の方法。
- 請求項1又は2に記載の判別方法に使用するための、配列番号:1に記載の塩基配列の一部に相補的であり、かつ15塩基以上の長さを有する、プライマー対。
- 配列番号:2の配列を有するプライマーと、配列番号:3に記載のプライマーである、請求項3に記載のプライマー対。
- 下記の工程を含む、請求項2に記載の判別方法:
請求項3又は4に記載のプライマー対を用いて対象となるイネから抽出したゲノムDNAを鋳型としてPCRを行って増幅産物を得て、
得られた増幅産物を、配列番号:1の配列の位置958に対応する塩基がGであることを認識できる制限酵素で処理し、酵素処理断片を得る。 - 制限酵素が、BspT107I(HgiC I)である、請求項5に記載の判別方法。
- PCRにおいて請求項4に記載のプライマー対を用い、得られた酵素処理断片が、
・未切断のものからなる場合(1つである場合)に、きたゆきもち型、
・切断されたものからなる場合(2つである場合)に、しろくまもち型、
・未切断のものと切断されたものからなる場合(3つである場合)に、ヘテロ型
と判断する、請求項6に記載の判別方法。 - 請求項1、2、5〜7のいずれか1項に記載の方法を実施するための、キット。
- 請求項3又は4に記載のプライマー対を含む、請求項8に記載のキット。
- 請求項1、2、5〜7のいずれか1項に記載の判別方法によりイネを選抜し、選抜したイネ又はその後代を交配に用いることを含む、イネの育種方法。
- 請求項1、2、5〜7のいずれか1項に記載の判別方法によりイネを選抜し、選抜したイネ又はその後代を交配に用いることを含む、イネの生産方法。
- 請求項10又は11に記載の方法により得られたイネの、収穫物、繁殖材料又は加工品。
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