JP2021186426A - Raw refuse heat sterilization device - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、生ごみ加熱殺菌装置に関し、詳しくは、処理槽内で生ごみを攪拌しつつ生ごみを加熱殺菌する生ごみ加熱殺菌装置に関する。 The present invention relates to a swill heat sterilizer, and more particularly to a swill heat sterilizer that heats and sterilizes swill while stirring the swill in a treatment tank.
従来から商業飲食施設、学校等の給食室、家庭等から排出される生ごみは焼却施設で焼却処理されている。しかし、これらの生ごみは大量であり、しかも水分を多量に含んでいるために、焼却施設から排出される有害物質を増加させ、焼却施設の寿命を短くする等の弊害が指摘されてきた。そこで、生ごみが発生する現場で生ごみを乾燥、分解して処理する生ごみ処理装置が用いられるようになってきた。 Traditionally, food waste discharged from commercial eating and drinking establishments, school lunch rooms, homes, etc. has been incinerated in incinerators. However, since these food wastes are large in quantity and contain a large amount of water, it has been pointed out that there are harmful effects such as increasing the amount of harmful substances discharged from the incinerator and shortening the life of the incinerator. Therefore, a swill treatment device that dries and decomposes swill and treats it at the site where swill is generated has come to be used.
この生ごみ処理装置には大別して乾燥型と分解型があり、乾燥型は生ごみが含有する水分を除去してごみの減量化を図るものであり、分解型は微生物を利用して生ごみを生分解するものである。分解型の生ごみ処理装置は、処理槽内に生ごみ、微生物及び水分調整剤或いは微生物担体等(以下単に「被攪拌物」ということがある。)及び微生物の生存並びに酸化分解に必要な酸素を投入し、処理槽内に設けた攪拌羽根を回転させて被攪拌物を攪拌して生ごみの分解を促進している。 This food waste disposer is roughly divided into a dry type and a decomposition type. The dry type removes the water contained in the food waste to reduce the amount of waste, and the decomposition type uses microorganisms to reduce the amount of waste. Is to biodegrade. The decomposition type swill treatment device includes swill, microorganisms, a moisture conditioner, a microbial carrier, etc. (hereinafter, may be simply referred to as “stirred matter”) in the treatment tank, and oxygen necessary for the survival and oxidative decomposition of microorganisms. Is charged, and the stirring blade provided in the processing tank is rotated to stir the object to be stirred to promote the decomposition of swill.
そして、このようにして乾燥又は分解された生ごみは、肥料や家畜の飼料としても利用されている。そこで、家畜の飼料として安全に利用するために、飼育衛生管理基準の加熱処理条件に規定されているように、生ごみ処理装置の処理槽内で生ごみを処理する際に、生ごみの加熱処理が行われている。 The food waste dried or decomposed in this way is also used as fertilizer and feed for livestock. Therefore, in order to use it safely as feed for livestock, as stipulated in the heat treatment conditions of the breeding hygiene management standard, when the swill is treated in the treatment tank of the swill treatment device, the swill is heated. Processing is being performed.
このような生ごみの加熱処理のための機構として、生ごみの乾燥装置において、生ごみを乾燥させる乾燥部の外側に蒸気流路を設け、蒸気流路内の蒸気で乾燥部内の生ごみを加熱すること構成が提案されている(特許文献1)。 As a mechanism for heat treatment of such swill, in the swill drying device, a steam flow path is provided outside the drying section for drying the swill, and the steam in the steam flow path is used to remove the swill from the drying section. A configuration for heating has been proposed (Patent Document 1).
しかし、特許文献1の生ごみ処理装置では、生ごみを処理する槽である乾燥部の外側に加熱機構を設けて間接的に生ごみを加熱処理するので、生ごみの温度を上げるために長い時間が必要であるという問題点、生ごみを処理する槽の中心部と外側との生ごみの温度差が生じやすいという問題点、生ごみの均一な加熱殺菌に多くの時間がかかるという問題点、生ごみ全体を一定時間高温度に維持することが困難であるという問題点、加熱殺菌処理の効率が悪いという問題点があった。更に、今後、飼育衛生管理基準の加熱殺菌処理条件が国際基準と同レベルに引き上げられることが決定しているので、これらの問題がより顕在化することとなる。
However, in the swill treatment apparatus of
そこで、本発明は上記従来技術の問題点を解決し、生ごみ加熱殺菌装置を用いた生ごみ処理において、生ごみの温度を上げるため時間を短縮することを目的の1つとし、生ごみを加熱殺菌処理する槽の中心部と外側との温度差が生じ難くすることを目的の1つとし、生ごみの均一な加熱殺菌のための時間を短縮化することを目的の1つとし、生ごみ全体を一定時間高温度に維持することを容易とすることを目的の1つとし、生ごみの加熱殺菌処理の効率をよくすることを目的の1つとする。 Therefore, one of the purposes of the present invention is to solve the above-mentioned problems of the prior art and to shorten the time for raising the temperature of the swill in the swill treatment using the swill heat sterilizer. One of the purposes is to prevent the temperature difference between the center and the outside of the tank to be heat sterilized, and one of the purposes is to shorten the time for uniform heat sterilization of swill. One of the purposes is to facilitate the maintenance of the entire swill at a high temperature for a certain period of time, and one of the purposes is to improve the efficiency of the heat sterilization treatment of swill.
上記課題を解決するための手段は、生ごみが加熱殺菌処理される処理槽内に、生ごみを撹拌するための撹拌機構と、生ごみを加熱殺菌するための水蒸気を供給するための水蒸気ノズルが設置されていることを特徴とする生ごみ加熱殺菌装置である。 The means for solving the above problems are a stirring mechanism for stirring the swill and a steam nozzle for supplying steam for heat sterilizing the swill into the treatment tank in which the swill is heat sterilized. It is a swill heat sterilizer characterized by being installed.
又、上記生ごみ加熱殺菌装置において、前記処理槽の外表面に、前記処理槽内の生ごみを加熱殺菌するための、水蒸気が供給される蒸気室が設置されていることを特徴とする生ごみ加熱殺菌装置である。 Further, the swill heat sterilizer is characterized in that a steam chamber for supplying steam for heat sterilizing the swill in the swill is provided on the outer surface of the swill treatment tank. It is a waste heat sterilizer.
又、上記生ごみ加熱殺菌装置において、前記撹拌機構は、回転軸と、前記回転軸に固定された攪拌羽根と、前記処理槽の内側面に固定された固定羽根を備え、前記水蒸気ノズルは、前記固定羽根に設置されていることを特徴とする生ごみ加熱殺菌装置である。 Further, in the swill heat sterilizer, the stirring mechanism includes a rotating shaft, a stirring blade fixed to the rotating shaft, and a fixed blade fixed to the inner surface of the processing tank, and the steam nozzle is a steam nozzle. It is a swill heat sterilizer characterized by being installed on the fixed blade.
又、上記生ごみ加熱殺菌装置において、前記固定羽根は中空の柱状体で構成され、前記水蒸気ノズルは、前記固定羽根の内部空間に設置されていることを特徴とする生ごみ加熱殺菌装置である。 Further, in the swill heat sterilizer, the fixed blade is composed of a hollow columnar body, and the steam nozzle is installed in the internal space of the fixed blade. ..
又、上記生ごみ加熱殺菌装置において、前記処理槽内に生ごみの温度を測定するための温度センサが設置されていることを特徴とする生ごみ加熱殺菌装置である。 Further, in the swill heat sterilizer, the swill heat sterilizer is characterized in that a temperature sensor for measuring the temperature of the swill is installed in the treatment tank.
又、上記生ごみ加熱殺菌装置において、前記処理槽又は/及び前記蒸気室を被覆する断熱材が設置されていることを特徴とする生ごみ加熱殺菌装置である。 Further, the swill heat sterilizer is characterized in that a heat insulating material for covering the treatment tank and / and the steam chamber is installed in the swill heat sterilizer.
更に、生ごみが加熱殺菌処理される処理槽内で生ごみを撹拌すると共に、処理槽内に水蒸気を供給し、生ごみに直接水蒸気をかけ、生ごみを水蒸気で直接加熱殺菌することを特徴とする生ごみ処理方法 Furthermore, it is characterized by stirring the swill in the treatment tank where the swill is heat sterilized, supplying steam to the treatment tank, applying steam directly to the swill, and sterilizing the swill directly with steam. Swill disposal method
又、上記生ごみ処理方法において、前記処理槽の外表面に設置された蒸気室に水蒸気を供給し、前記処理槽内の生ごみを加熱殺菌することを特徴とする生ごみ処理方法である。 Further, in the above-mentioned swill treatment method, the swill treatment method is characterized in that steam is supplied to a steam chamber installed on the outer surface of the treatment tank and the swill in the treatment tank is sterilized by heating.
又、上記生ごみ処理方法において、温度センサで生ごみの温度を測定し、生ごみの温度に基づいて、水蒸気の供給を制御することを特徴とする生ごみ処理方法である。 Further, in the above-mentioned swill treatment method, the swill treatment method is characterized in that the temperature of the swill is measured by a temperature sensor and the supply of water vapor is controlled based on the temperature of the swill.
以上のような本発明によれば、生ごみ加熱殺菌装置を用いた生ごみ加熱殺菌処理において、生ごみの温度を上げるため時間を短縮することが可能となった。又、生ごみを加熱殺菌処理する槽の中心部と外側との温度差を生じ難くすることが可能となった。又、生ごみの均一な加熱殺菌のための時間を短縮化することが可能となった。又、生ごみ全体を一定時間高温度に維持することが容易となった。又、生ごみの加熱殺菌処理の効率をよくすることが可能となった。 According to the present invention as described above, in the swill heat sterilization treatment using the swill heat sterilizer, it is possible to shorten the time for raising the temperature of the swill. In addition, it has become possible to make it difficult for a temperature difference between the central part and the outside of the tank for heat sterilizing the swill to occur. In addition, it has become possible to shorten the time for uniform heat sterilization of swill. In addition, it has become easier to maintain the entire swill at a high temperature for a certain period of time. In addition, it has become possible to improve the efficiency of heat sterilization treatment of swill.
以下本発明を図に従って説明する。図1に示すように、生ごみ加熱殺菌装置1は、処理槽2、処理槽2内に設置された生ごみを撹拌するための撹拌機構30、処理槽2内に設置された水蒸気ノズル6及び温度センサ7、処理槽2の外側面25に設置された蒸気室8を備えて構成されている。又、撹拌機構30は、処理槽2内に垂直に設置された回転軸3、回転軸3に固定された攪拌羽根4、処理槽2の内側面24に固定された固定羽根5を備えて構成されている。又、図示はしないが、生ごみ加熱殺菌装置1には、生ごみ加熱殺菌装置1を制御するための制御装置、モータ93等の操作用のスイッチ等を備える生ごみ加熱殺菌装置1を制御、操作するための操作盤が設けられている。
Hereinafter, the present invention will be described with reference to the drawings. As shown in FIG. 1, the
処理槽2は、処理槽2内に投入された生ごみを攪拌し、生ごみを加熱殺菌処理するための槽である。処理槽2は、円筒状の側板20の上端及び下端が夫々上板21、底板22で封鎖された中空の円柱状であり、ステンレス等の腐食しにくい材質を用いて成形され、架台11により支持されている。
The
処理槽2の上板21には、蓋212により開閉自在な生ごみの投入口211、換気口12が設けられ、処理槽2の側板20の下部には蓋214により開閉自在な生ごみの取出し口213が設けられている。又、図示はしないが、処理槽2の底部には、処理槽2内の余分な水分を排出するための開閉自在な排出口を設けることとしてもよい。
The
又、図示はしないが、処理槽2の上板21には、処理槽2内に空気を送る給気ファンが設置され、給気ファンにより酸素を含む処理槽2外の空気を処理槽2内へ送る構成としてもよい。又、処理槽2内の空気は槽排気口から脱臭器へ移動し、脱臭器内に設置した防塵フィルターやゼオライト等の吸着剤含有フィルターを通過して排気口から生ごみ加熱殺菌装置1外へ排出される構成としてもよい。給気ファン、槽排気口、換気口、脱臭器等の設置、調整により、処理槽2内の空気圧を正圧又は負圧の状態に調整することも可能となる。
Further, although not shown, an air supply fan that sends air into the
処理槽2内には、処理槽2の円形の底板22の中心に、垂直な回転軸3が設置されている。回転軸3は、回転軸3に固定される攪拌羽根4を回転させるための軸であり、処理槽2の上板21及び底板22に夫々設けられた貫通孔23を貫通し、処理槽2の底板22の外側に設けられたベアリング91及び処理槽2の上板21上に設けられたベアリング92で回転自在に支持されている。尚、回転軸3と貫通孔23との隙間はシーリング部材によりシールされて処理槽2の気密性が確保されている。又、処理槽2の底板22の外側には回転軸3の動力発生器であるモータ93が設置され、図示はしないが、回転軸3の下端はチェーンカップリングにより変速機の軸と連結し、更に、変速機がモータ93の回転軸と連結し、モータ93の回転により回転軸3が回転する構成としている。
In the
攪拌羽根4は、処理層2内の生ごみを攪拌するための部材であり、一端が回転軸3に固定され、回転軸3と直交させて、処理槽2の側板20方向に延設されている。攪拌羽根4は、回転軸3の回転に伴い処理層2内を水平方向に回転する。
The
攪拌羽根4は、図1〜図3に示すように、回転軸3の同じ高さには回転軸3を中心として180°の角度を持たせて2本が設けられ、上下に処理槽2の底板22と夫々平行に3段が設けられ、一段毎に回転軸3の回転方向に90°ずらして設置されている。攪拌羽根4の長さは特に限定されないが、撹拌効率の向上のために、処理槽2の側板20により接近する長さとすることが好ましい。尚、攪拌羽根4の設置数、設置間隔及び設置段数は特に限定されず、処理層2の高さ(深さ)に応じて、1段又は上下方向の位置を変化させて2段以上の複数段を設ける構成としてもよく、又、回転軸3の同じ高さにおける設置数は1本又は放射状等に複数本としてもよく、複数本設ける場合に、同一間隔で設けてもよいが、異なる間隔で設けてもよい。又、攪拌羽根4を異なる高さで複数段設ける場合には、段毎に設置数、設置間隔、設置位置が同一でもよいが、異ならせることとしてもよい。
As shown in FIGS. 1 to 3, two stirring
又、攪拌羽根4は、水平に設けるのではなく、回転軸3から斜め上方又は斜め下方に延ばして、処理槽2の底板22に対する角度を変えて設置してもよく、複数の攪拌羽根4を設置する場合には、回転軸3との角度を同一としてもよいが、異ならせてもよい。
Further, the
攪拌羽根4の形状は特に限定されず、平板や棒状体等を用いることが出来るが、攪拌羽根4の強度を高めるため、縦断面L字状のアングルや、縦断面三角形の中空の三角柱や縦断面四角形の中空の四角柱で構成することが好ましい。特に回転軸3との固定部分にはより強い力がかかるので、他の部分と構成を変えてより強度を高める構成としてもよい。一実施の形態として、図4によく示すように、攪拌羽根4の回転軸3との固定部分は、中空の四角柱、他の部分は中空の三角柱で構成することが出来る。
The shape of the
固定羽根5は、固定羽根5と攪拌羽根4の間に生ごみを挟み、粉砕するための部材であり、攪拌羽根4の生ごみの攪拌を補助するための部材であり、一端が処理槽2の側板20の内側面24に固定され、回転軸3方向へ水平に延設されている。又、固定羽根5は攪拌羽根4に対応させ、側面視で攪拌羽根4と上下交互に配置され、攪拌羽根4と平行且つ摺接するよう或いは所定の間隔を設けて設置されている。又、固定羽根5の長さは、平面視で攪拌羽根4と重なる長さであれば、特に限定されないが、撹拌効率の向上のために、回転軸3により接近する長さとすることが好ましい。尚、固定羽根5は水平の設置に限定されず、攪拌羽根4の傾斜角度に対応させ、底板22に対する傾斜角度を攪拌羽根4の傾斜角度と同一に設置する。
The fixed
固定羽根5は、図1〜図3に示すように、側板20の内側面24の同じ高さには回転軸3を中心として夫々120°の間隔で3本が設けられ、上下に処理槽2の底板22と平行に2段が設けられ、上段と下段で、回転軸3の回転方向に60°ずらして設置されている。尚、固定羽根5の設置数、設置間隔及び設置段数は特に限定されず、処理層2の高さ(深さ)に応じて、1段又は上下方向の位置を変化させて2段以上の複数段が、攪拌羽根4の間、上又は下に位置して設けられる構成としてもよく、又、処理層2の同じ高さにおける設置数は1本又は回転軸3を中心として放射状等に複数本としてもよい。又、固定羽根5を異なる高さで複数段設ける場合には、段毎に設置数、設置位置が同一でもよいが、異ならせることとしてもよい。
As shown in FIGS. 1 to 3, three fixing
固定羽根5の形状は特に限定されず、平板や棒状体等を用いることが出来るが、固定羽根5の強度を高めるため、縦断面L字状のアングルや、縦断面三角形の中空の三角柱や縦断面四角形の中空の四角柱等の中空の柱状体で構成することが好ましい。特に処理槽2の内側面24との固定部分にはより強い力がかかるので、他の部分と構成を変えてより強度を高める構成としてもよい。一実施の形態として、図5及び図6によく示すように、固定羽根5の処理槽2の内側面24との固定部分は、中空の四角柱、他の部分は中空の三角柱で構成している。
The shape of the fixed
処理槽2の内部には、生ごみを加熱殺菌、消毒するための水蒸気を供給するための水蒸気ノズル6が設けられている。水蒸気ノズル6は水蒸気を噴出させるノズル部61とノズル部61に水蒸気を送る管部62を備えて構成され、管部62は処理槽2を貫通して処理槽2の外部に設けられた図示しない水蒸気発生装置であるボイラーと配管69及び配管66を介して連通している。水蒸気発生装置としては、ボイラーに加えて過熱蒸気発生装置を用いる構成としてもよい。
Inside the
水蒸気ノズル6から噴出される水蒸気の温度は、後述する蒸気室8が設置される場合には蒸気室8の働きと共に、生ごみを90℃以上に加熱し生ごみを殺菌、消毒することが出来る温度であればよく、100℃以上が好ましく、110〜150℃がより好ましく、更に好ましくは120〜140℃であるが、それ以上でもよい。一方、水蒸気の温度が200℃以上となると、生ごみが乾燥しすぎて飼料としては不向きになるので好ましくない。水蒸気ノズル6から供給される水蒸気は飽和水蒸気でも過熱蒸気でもよい。
The temperature of the steam ejected from the
水蒸気ノズル6の設置位置は、水蒸気ノズル6から供給される水蒸気が生ごみに直接かかることが出来れば特に限定されないが、生ごみとの距離を短くするため、又、固定強度を高めるために、固定羽根5に設置されることが好ましい。水蒸気ノズル6の設置数は特に限定されず、例えばすべての固定羽根5に設けてもよいが、一部の固定羽根5にのみ設ける構成としてもよい。
The installation position of the
固定羽根5が平板、棒状体、L字状のアングル等の場合、水蒸気ノズル6は、管部61を固定羽根5に沿わせて攪拌羽根4に接触しない位置に設置され、必要に応じて固定羽根5に固定される。固定羽根5が中空の柱状体の場合、生ごみによる押圧から保護するために、水蒸気ノズル6は固定羽根5の内部空間50に設置されることが好ましい。水蒸気ノズル6が内部空間50に設置される場合、図5によく示すように、固定羽根5に形成された貫通孔59に面してノズル部61が配置され、ノズル部61から噴射される水蒸気は貫通孔59を通り生ごみにかかる。
When the
処理槽2の内部には、生ごみの温度を測定するための温度センサ7を設置することとしてもよい。温度センサ7は、固定強度を高めるために、固定羽根5に設置されることが好ましい。固定羽根5が平板、棒状体、L字状のアングル等の場合、温度センサ7は、センサ部71を固定羽根5に沿わせて攪拌羽根4に接触しない位置に設置され、必要に応じて固定羽根5に固定される。固定羽根5が中空の柱状体の場合、図6によく示すように、生ごみによる押圧から保護するために、温度センサ7は固定羽根5の内部空間50に設置されることが好ましい
A
温度センサ7で測定された生ごみの温度は操作盤等で確認出来る構成としてもよく、又、測定された温度に基づいて、水蒸気ノズル6又は/及び後述する蒸気室8に水蒸気を供給するタイミング、供給量、温度を図示しない制御装置により自動制御する構成としてもよい。温度センサ7は、1個のみ設置された構成でもよいが、水蒸気ノズル制御用の温度センサ76と蒸気室制御用の温度センサ77を設ける構成としてもよく、2個の温度センサ76、77を設ける場合には、夫々のセンサで別々に水蒸気ノズル6と蒸気室8への水蒸気の供給を制御することが出来る。
The temperature of the food waste measured by the
図に示す実施の形態においては、固定羽根5は下段及び上段の夫々に3本設置され、夫々の固定羽根5は処理槽2との固定部分は中空の四角柱で構成され、その他の部分は中空の三角柱で構成されている。そして、下段の3本の固定羽根5の中空の内部空間50の夫々に水蒸気ノズル6が設置され、処理槽2の底板22に対向する固定羽根5の横片51に形成された貫通孔59に面してノズル部61が配置されている。又、上段の固定羽根5の中空の内部50に温度センサ76、77が設置されている。尚、上段の固定羽根5に水蒸気ノズル6を設置し、下段の固定羽根5に温度センサ7を設置してもよく、又、同じ段の固定羽根5に水蒸気ノズル6と温度センサ7を設置してもよい。
In the embodiment shown in the figure, three fixing
処理槽2の外側面25には、処理槽2の内部及び生ごみを加熱殺菌、消毒するための、水蒸気が供給され、充填される蒸気室8が設けられている。蒸気室8として、処理槽2の外側面25の一部又は全部に設けられる側面蒸気室81と、処理槽2の外底部に設けられる底部蒸気室82を設置することが出来る。尚、側面蒸気室81と底部蒸気室82の何れか一方を設置することとしてもよいが、両方を設けることにより、加熱殺菌効率がよいので、好ましい。又、蒸気室8を設けない構成としてもよいが、生ごみの加熱殺菌処理の効率化等の本発明の目的のためには、蒸気室8を設けることが好ましい。
The
側面蒸気室81は処理槽2の外側面25に円周に亘って円環状に構成されている。側面蒸気室81は、筒状体を処理槽2の外側面25に複数周重ねて巻いて構成してもよい。又、図に示す実施形態では、側面蒸気室81は1個のみ設置されているが、2個以上を設置することとしてもよい。底部蒸気室82は、処理槽2の底部に平面視で円環状の円柱状に構成されている。
The
側面蒸気室81及び底部蒸気室82は処理槽2の外部に設けられた図示しないボイラーと配管66、配管68及び配管65を介して連通している。詳しくは、水蒸気発生装置であるボイラーからの配管66が分岐し、一方は水蒸気ノズル6と連通する配管69となり、他方が配管68となり側面蒸気室81に連通し、側面蒸気室81と底部蒸気室82が配管65を介して連通し、底部蒸気室82に接続された出口配管64が蒸気トラップ95に連通している。尚、上述のように、水蒸気発生装置としては、ボイラーに加えて過熱蒸気発生装置を用いる構成としてもよい。
The
ボイラーで外部から取り入れた水を加熱沸騰させて発生させた水蒸気は、配管66及び配管68を通り側面蒸気室81に入り、側面蒸気室81から配管65を通り底部蒸気室82に入り、底部蒸気室82から出口配管64を通り蒸気トラップ95に入り、水蒸気及び水となって生ごみ加熱殺菌装置1の外部に排出される。
The steam generated by heating and boiling water taken in from the outside by the boiler enters the
環状蒸気室81と底部蒸気室82に導入される水蒸気の温度は、水蒸気ノズル6から処理槽2の内部に供給される水蒸気の働きと共に、生ごみを90℃以上に加熱し生ごみを殺菌、消毒することが出来る温度であればよく、100℃以上が好ましく、水蒸気ノズル6から供給される温度と同じでもよいが、それ以上でもよい。尚、1個のボイラーを用いて配管を分岐させて水蒸気ノズル6と蒸気室8に水蒸気を供給する構成としてもよいが、2個のボイラーを用いて水蒸気ノズル6と蒸気室8の夫々に連結した構成としてもよい。又、蒸気室8に連通する配管のみに過熱蒸気発生装置を設置する構成としてもよい。
The temperature of the steam introduced into the
又、生ごみ加熱殺菌装置1には、処理槽2又は/及び蒸気室8を被覆する断熱材19を設置することが好ましい。断熱材19は蒸気室8の保温のために設置し、処理槽2の外表面に設置された蒸気室8の処理槽2と接触していない表面を被覆している。更に、断熱材19は処理槽2の保温のために、処理槽2の外側面25や上面21等の外面の一部又は全部にも設置することとしてもよい。断熱材19により、処理槽2や蒸気室8に供給される水蒸気の温度の低下及び処理槽2内の温度の低下を防止し、生ごみの加熱殺菌効率を向上させることが出来る。断熱材19の材質は特に限定されないが、ロックウールを用いることが出来る。
Further, it is preferable to install a
次に生ごみ加熱殺菌装置1の使用、動作について説明する。先ず、処理槽2内へ投入口211から生ごみを投入する。次に操作盤を操作して、図示しない電源から電力を得てモータ93を作動させて回転軸3を回転させ攪拌羽根4を回転させ、処理槽2内の生ごみを撹拌する。
Next, the use and operation of the
平行して、水蒸気ノズル制御用の温度センサ76及び蒸気室制御用の温度センサ77で生ごみの温度を測定し、所定の温度以下の場合には、水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給及び/又は蒸気室8への水蒸気の供給を開始する。具体的には、ボイラーで外部から取り入れた水を加熱沸騰させて水蒸気を発生させる。そして、ボイラーで発生させた水蒸気は、必要に応じて過熱蒸気発生装置で更に過熱され、配管66及び配管68を通り側面蒸気室81に送られ、側面蒸気室81に供給された水蒸気は処理槽2の内部及び生ごみを加熱する。そして、生ごみは殺菌、消毒される。更に、水蒸気は側面蒸気室81から配管65を通り底部蒸気室82に送られ、底部蒸気室82に供給された水蒸気は処理槽2の内部及び生ごみを加熱する。このようにして、生ごみは殺菌、消毒される。同時に、ボイラーで発生させた水蒸気は配管66及び配管69を通り水蒸気ノズル6に送られ、管部62を通りノズル部61から噴出して供給され、生ごみに直接かけられ、生ごみを直接加熱する。そして、生ごみは水蒸気により殺菌、消毒される。
In parallel, the temperature of the food waste is measured by the
このようにして、処理槽2内で生ごみを撹拌すると共に、処理槽2内に水蒸気を供給するが、攪拌羽根4の回転による撹拌は連続的である場合と間欠的である場合があるので、水蒸気の供給は、攪拌羽根4による撹拌が行われている時に行われる場合もあるが、攪拌羽根4の回転が間欠的であって一時停止している時に行われる場合もある。
In this way, the swill is agitated in the
又、水蒸気ノズル制御用の温度センサ76及び蒸気室制御用の温度センサ77で生ごみの温度を測定し、所定の温度以上の場合には、水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給及び/又は蒸気室8への水蒸気の供給を停止する。尚、底部蒸気室82に入った水蒸気は出口配管64を通り蒸気トラップ95に入り、水蒸気及び水となって生ごみ加熱殺菌装置1の外部に排出される。尚、側面蒸気室81、配管65、底部蒸気室82内で水蒸気が凝縮した水も水蒸気と同じ流路で排出される。
Further, the temperature of the food waste is measured by the
このようにして、水蒸気ノズル6から供給された水蒸気により、瞬間的に直接生ごみを加熱殺菌し、蒸気室8による加熱によって、処理槽2、処理槽2内の空気及び生ごみを加熱すると共に加熱された生ごみの温度を維持する。そして、生ごみは一定時間、滅菌、殺菌、消毒され続ける。生ごみの温度を一定時間一定温度以上に維持するために、蒸気室8への水蒸気の供給は連続的に行われ、水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給は間欠的に行われることが好ましい。水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給は、生ごみが撹拌されている全時間や一定温度を維持したい一定時間の全時間で行うのではなく、瞬間的に直接生ごみを加熱するために、一時的に、必要に応じて、断続して行うことが好ましい。
In this way, the steam supplied from the
水蒸気ノズル6からの水蒸気の噴射による供給を開始する温度と蒸気室8への水蒸気の供給を開始する温度は同じ温度でもよいが、異なる温度としてもよく、水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給を停止する温度と蒸気室8への水蒸気の供給を停止する温度は同じ温度でもよいが、異なる温度としてもよい。又、水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給の停止は、噴射から所定時間後に停止する構成としてもよい。又、水蒸気ノズル6からの水蒸気の供給及び/又は蒸気室8への水蒸気の供給の制御は、生ごみの温度に基づいて行われるが、手動でもよいし、温度センサ7で測定された温度に応じて、制御装置による自動制御としてもよい。
The temperature at which the supply of steam from the
このようにして、生ごみは、一定時間一定温度以上に維持されながら、攪拌羽根4により攪拌され、生ごみの加熱殺菌が効率よく行われ、充分な熱による殺菌、消毒が行われる。通常、攪拌羽根4は回転と停止を所定間隔で繰り返して行うが、連続して回転させることとしてもよい。尚、攪拌中に生ごみ中の骨、貝殻、割り箸等硬い固形物及び柔らかい固形物は攪拌羽根4と固定羽根5の間に挟まれることにより粉砕される。又、処理槽2内の空気は、槽排気出口から脱臭器へ移動し、脱臭器内に設置した防塵フィルターやゼオライト等の吸着剤含有フィルターを通過して脱臭、集塵されて、無臭、無粉塵となった空気が排気口から生ごみ加熱殺菌装置1外へ排出される。
In this way, the swill is agitated by the
1 生ごみ加熱殺菌装置
11 架台
12 換気口
2 処理槽
20 側板
21 上板
22 底板
24 内側面
25 外側面
3 回転軸
4 攪拌羽根
5 固定羽根
50 内部空間
6 水蒸気ノズル
61 ノズル部
62 管部
7 温度センサ
8 蒸気室
81 側面蒸気室
82 底部蒸気室
93 モータ
1
Claims (9)
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JP2020096682A JP2021186426A (en) | 2020-06-03 | 2020-06-03 | Raw refuse heat sterilization device |
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JP2020096682A JP2021186426A (en) | 2020-06-03 | 2020-06-03 | Raw refuse heat sterilization device |
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JP (1) | JP2021186426A (en) |
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-
2020
- 2020-06-03 JP JP2020096682A patent/JP2021186426A/en active Pending
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