JP2019511269A - 給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダー - Google Patents

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Abstract

給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーは、従来のホイルの給仕用の缶を受け取る底部のホルダー/入れ物を含み、給仕用の缶の底部および4つの側面を効果的に取り囲む。蓋は、ホルダー/入れ物の上部周縁上に置かれ、適所に給仕用の缶を保持し、かつ給仕または仕出し用の缶の上縁も覆う。随意のスペーサーブロックは、各々の上縁を位置合わせするように、ホルダー/入れ物の底部と給仕缶との間で利用されることもある。【選択図】図1

Description

本発明は、通常は、焼成/給仕用の容器の分野に関する。より詳細には、本発明は、調理器具および給仕または仕出し用の缶およびトレーのための装飾的ホルダーおよび保護ホルダーに関する。
ホイル鍋(Foil pans)は様々なタイプの食物の料理および調理のために非常に便利である。しかしながらホイル鍋は、機能的である一方、典型的には、本質的に装飾的ではなく、食物がホイル鍋から給仕される場合にテーブルセッティングを損なう可能性がある。その上、ホイル鍋は一般的には薄弱であり、一旦食物がホイル鍋で調理されたならば運ぶのが困難である。
いくつかの例では、人々は、ホイル鍋の代わりに飾りの付いた焼成用の皿または給仕用の皿を用いることを選択する。飾りの付いた焼成用の皿または給仕用の皿はより良い体裁をもたらす一方で、典型的には後片付けがより困難である。
加えて、食事または集まりの後に食べ残しが残る可能性がある場合、ホイル鍋を選択する人もおり、なぜなら、食事または集まり時には典型的な焼成用の皿または給仕用の皿よりも、ホイル鍋を放置するほうが都合がよいからである。
食物の皿をパーティーまたはイベントに持って来ることの最も大きな問題の1つは、もう戻ってこない可能性のある場所に、貴重で高価な調理器具または給仕用の皿を放置したくないということである。運搬中に良い容器を壊すリスク、または入れられていた食物を食べ終わったときに調理器具または給仕用の皿を洗浄する、すすぐ、片付ける手段を持っていないリスクもある。
従って、不体裁なホイルトレーをゲストまたはパーティー好きな人にさらすことなく、シェフ、コック、または食物を準備する人が安全に容器中の食物を運搬し給仕することを可能にする給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーのニーズが存在する。そのような装飾的ホルダーは、持ち帰り用の皿から他の皿に食べ物を移す必要がない一方で、元の容器に食べ残しが放置されることが可能となるべきである。
本発明はこれらのニーズを満たし、他の関連する利点を提供する。
給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーは、ホイルの給仕用のトレーのための入れ物であって、通常は水平な底面、および通常は水平なへりで終端となる連続して上方へ伸長する壁を含む入れ物を含む。滑り止め表面は、入れ物の外部底面の少なくとも一部に設けられる。蓋は、少なくとも1つのヒンジによって入れ物のへりに枢着可能である。ヒンジは、開位置と、蓋がへりに重なって係合する閉位置との間で蓋が枢動することを可能にする。スナップクランプは、通常は、蓋が閉位置にあるときに蓋を入れ物に着脱可能に固定するためのヒンジの向かい側に設けられる。入れ物および蓋は、それらの間に給仕用のトレーまたは缶を確実に保持し、かつ通常は給仕用のトレーまたは缶を封入するように構成される。入れ物のへりおよび蓋は、蓋が閉止されるとき、好ましくはそれらの間に給仕用のトレーまたは缶のリムを協働して挟み込む。
蓋の中央アパーチャの周面に係合することにより、蓋に取り付け可能なカバーが提供される。第1の入れ物の外部底面は、下の第2の装飾的ホルダーの蓋またはカバーに係合するように構成され、それらの間の水平な相対運動を抑制しながら、複数の装飾的ホルダーが垂直に積み重なることを可能にする。
浅いホイルの給仕用のトレーまたは缶を収容するために入れ物内に配されることもある、随意のスペーサーブロックも提供される。そのスペーサーブロックは、好ましくは断熱用である
本発明の他の特徴および利点は、一例として本発明の原理を例証する、添付図面と関連付けられた、以下のより詳細な説明から明白になる。
添付図面は本発明を例証している。
取り出し可能なスペーサーブロックの使用を例証する、給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーの第1の実施形態の分解斜視図である。 随意のスペーサーブロックを含まない装飾的ホルダーを例証する、図1に類似の分解斜視図である。 第2の実施形態を示す、図2に類似の分解斜視図であり、ここでカバーは、蓋によって画定されたアパーチャ内での受け取りのために提供される。 図3に示される組み立てられた装飾的ホルダーの拡大断面図である。 図4の線5によって示される領域の全体をとった拡大断面図である。 本発明の第3の実施形態の斜視図であり、ここで、蓋は底部のホルダー/入れ物に枢動可能に接続される。 図6の第3の実施形態の、図4に類似の拡大断面図。 図7の線8によって示される領域の全体をとった拡大断面図である。
例示の目的のために図面に示されるように、給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダー(10)は、通常は、従来の給仕または仕出し用の缶またはトレー(14)を受け取る底部のホルダー/入れ物(12)を含み、缶またはトレーの底部(16)および4つの側面(18)を効果的に取り囲む。蓋(20)は、ホルダー/入れ物(12)の上部周縁上に置かれ、適所に缶またはトレー(14)を保持し、また給仕または仕出し用の缶またはトレーの上縁を覆う。蓋(20)は、好ましくは適所にスナップフィットされ、かつホルダー/入れ物の分離可能な構成要素を含むこともある(図1−5)か、または1つの縁に沿って取り付けられ、かつ缶またはトレー上で適所へと枢動されることもある(図6−8)。加えて、運送中に仕出し用の缶またはトレー14、および内容物を完全に取り囲むように、蓋(20)の開口部(24)内に嵌合するカバー(22)が提供されてもよい。カバー(22)は、装飾的ホルダー(10)の入れ子状の積み重ねも容易にする。
図1は、本発明の1つの好ましい形態の分解立体図を示す。トレー(14)を丸ごと収容する底部のホルダー/入れ物(12)が存在する。底部のホルダー/入れ物(12)はまた、トレー(14)のリム(28)を支持するへり(26)を有する。蓋(20)は、完全に取り外し可能でありながら適所へとカチッと嵌合されるか(図1−5)、1辺にヒンジで着けられる(図6−8)。蓋(20)の目的は、ホルダー(10)の装飾的な態様を加えること、およびへり(26)と蓋(20)との間にトレー(14)のリム(28)を挟み込むことによって、底部のホルダー/入れ物(12)内にトレー(14)を封入するおよび保有するのを助けることの両方である。
底部のホルダー/入れ物(12)の内側に位置するスペーサーブロック(30)はまた、より浅いトレー(14)を収容するため、または給仕用のトレー(14)と底部のホルダー/入れ物との間に断熱材を設けるためのいずれかの目的で、設けられることもある。随意の断熱用のスペーサーブロック(30)は、取り出し可能である。
この装飾的ホルダー(10)は、金属、セラミック、木材、ボール紙、紙、織物、または食品グレードもしくは非食品グレードの両方の無数のプラスチック(a vast array of plastics both food grade or non−food grade)などの、天然および合成材料の両方の様々な材料で作られてもよい。この装飾的ホルダー(10)はまた、金属スタンピング、機械加工、鋳造、彫刻、射出成形、または真空成形(Vacuform)によって製造されてもよい。装飾的ホルダー(10)の装飾的な態様は、蓋(20)および底部のホルダー/入れ物(12)の全ての側面を含む目に見える領域へと、塗装される、印刷される、シルクスクリーンにより印刷される、または鋳造される。
図2は図1に類似であり、随意のスペーサーブロック(30)が利用されていない/必要とされていない本発明の分解立体図を示す。図1の場合のように、図2には、トレー(14)を丸ごと収容する底部のホルダー/入れ物(12)が存在する。底部のホルダー/入れ物(12)はまた、トレー(14)のリム(28)を支持するへり(26)を有する。蓋(20)は適所へとカチッと嵌合し、かつ完全に取り外し可能である。
図3は図2に類似であり、本発明の第2の好ましい形態の分解立体図を示す。ここで、底部のホルダー/入れ物(12)は、底部のホルダー/入れ物(12)のへり(26)上で蓋(20)を受け取るように構成される。蓋(20)は、装飾的ホルダー(10)が給仕用のトレーまたは缶(14)を完全に取り囲むように、カバー(22)を受け取る開口部またはアパーチャ(24)を含む。
これらの特徴は、図4および5でさらに例示され、ここで、図4は、図3の組み立てられた装飾的ホルダーの断面図である。図5は、蓋(20)が、どのように底部のホルダー/入れ物(12)のへり(26)にわたってスナップフィットされるのかを例証し、カバー(22)が、どのように蓋(20)によって画定されたアパーチャ(24)にわたって/内に確実に嵌合されるのかも例証する。
図6−8は、本発明の第3の実施形態を例証し、ここで蓋(20)は、1対のヒンジ(32)で底部のホルダー/入れ物(12)に対して枢着される。これによって、蓋(20)は、底部のホルダー/入れ物(12)内に給仕用のトレーまたは缶(14)を都合よく挿入し、その後閉じた蓋(20)の下に給仕用のトレーまたは缶(14)を確実に取り囲むために、底部のホルダー/入れ物(12)の上部へりに対してヒンジ(32)の周囲で枢動することが可能となる。蓋(20)はまた、へり(26)に対する蓋(20)のための留め外し可能な留め具を設けるために、ヒンジ(32)の向かい側にスナップフィットラッチ(snap−fit latch)を含む。他のすべての点で、図6−8に示される実施形態は、図3−5で示される実施形態に類似である。
実施形態の全てにおいて、装飾的ホルダー(10)は、滑り止め底面(34)が設けられ、かついくつかの装飾的ホルダー(10)の上下の積み重ねおよび入れ子を容易にする形状を有することが好ましい。もちろん、特定の装飾的ホルダーの形状は、ローフパン、円形容器、およびカップケーキでさえ収容する入れ物を含め、必要に応じ変化してもよい。
さらに、ホルダー/入れ物(12)の底面に断熱材を設けるスペーサーブロック(30)に加えて、さらなる断熱材が、暖められた給仕用のトレー/缶(14)と、装飾的ホルダー(10)の外壁との間の熱伝達を最小化するように、必要に応じて装飾的ホルダーの構成要素として設けられてもよいことが理解されるだろう。また、蓋(20)は、給仕用のトレーまたは缶(14)内に食品内容物を収容するために、様々な形態を持ちうる。例えば、上向きのアーチを有する蓋(20)は、給仕用のトレーまたは缶(14)から上方へ伸長する食物を収容するために設けられてもよい。
本発明のいくつかの実施形態は、例証目的で記載されているが、本発明の精神および範囲から逸脱することなく、様々な修正がなされてもよい。したがって、本発明は添付の請求項による場合を除けば、限定されないものとする。

Claims (19)

  1. 給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーであって、該装飾的ホルダーは、
    給仕用のトレーまたは缶のための入れ物であって、通常は水平な底面、および通常は水平なへりで終端となる連続して上方へ伸長する壁を含む入れ物と;
    入れ物のへりに枢着可能な蓋であって、入れ物の頂上に配されたときに、装飾的ホルダーの内部へのアクセスを提供する中央開口部または中央アパーチャを画定する蓋と;
    を含み、
    ここで、入れ物および蓋は、それらの間に給仕用のトレーまたは缶を確実に保持し、かつ通常は給仕用のトレーまたは缶を封入するように構成される、
    ことを特徴とする装飾的ホルダー。
  2. 中央開口部の周面に係合することにより蓋に取り付け可能なカバーを含む、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  3. 入れ物内に配されるスペーサーブロックを含む、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  4. スペーサーブロックは断熱用である、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  5. 入れ物の外部底面の少なくとも一部に設けられた滑り止め表面を含む、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  6. 入れ物に蓋を枢着する少なくとも1つのヒンジを含み、ヒンジは、開位置と、蓋がへりに重なって係合する閉位置との間で蓋が枢動することを可能にする、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  7. 蓋が閉位置にあるときに入れ物に蓋を着脱可能に固定するための、通常はヒンジの向かい側にスナップクランプを含む、請求項6に記載の装飾的ホルダー。
  8. 第1の入れ物の外部底面は、下の第2の装飾容器の蓋に係合するように構成され、それらの間の水平な相対運動を抑制しながら、複数の装飾的ホルダーが垂直に積み重なることを可能にする、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  9. 入れ物のへりおよび蓋は、それらの間に給仕用のトレーまたは缶のリムを協働して挟み込む、請求項1に記載の装飾的ホルダー。
  10. 給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーであって、該装飾的ホルダーは、
    給仕用のトレーまたは缶のための入れ物であって、通常は水平な底面、および通常は水平なへりで終端となる連続して上方へ伸長する壁を含む入れ物と;
    ヒンジによって入れ物のへりに枢着可能な蓋であって、ヒンジは、開位置と、蓋がへりに重なって係合する閉位置との間で蓋が枢動することを可能にし、蓋は、入れ物の頂上に配されたときに、装飾的ホルダーの内部へのアクセスを提供する中央開口部または中央アパーチャを画定する、蓋と;
    を含み、
    ここで、入れ物および蓋は、それらの間に確実に給仕用のトレーまたは缶を保持し、かつ通常は給仕用のトレーまたは缶を封入するように構成され;そして
    第1の入れ物の外部底面は、下の第2の装飾的ホルダーの蓋に係合するように構成され、それらの間の水平な相対運動を抑制しながら、複数の装飾的ホルダーが垂直に積み重なることを可能にする、
    ことを特徴とする装飾的ホルダー。
  11. 中央開口部の周面に係合することにより蓋に取り付け可能なカバーを含む、請求項10に記載の装飾的ホルダー。
  12. 第1の入れ物の外部底面は、下の第2の装飾的ホルダーのカバーに係合し、それらの間の水平な相対運動を抑制しながら、複数の装飾的ホルダーが垂直に積み重なることを可能にする、請求項11に記載の装飾的ホルダー。
  13. 入れ物内に配される取り出し可能な断熱用のスペーサーブロックを含む、請求項10に記載の装飾的ホルダー。
  14. 入れ物の外部底面の少なくとも一部に設けられた滑り止め表面を含む、請求項10に記載の装飾的ホルダー。
  15. 蓋が閉位置にあるときに入れ物に蓋を着脱可能に固定するための、通常はヒンジの向かい側にスナップクランプを含む、請求項10に記載の装飾的ホルダー。
  16. 入れ物のへりおよび蓋は、それらの間に給仕用のトレーまたは缶のリムを協働して挟み込む、請求項10に記載の装飾的ホルダー。
  17. 給仕/仕出し用のトレーおよび缶のための装飾的ホルダーであって、該装飾的ホルダーは、
    給仕用のトレーまたは缶のための入れ物であって、通常は水平な底面、および通常は水平なへりで終端となる連続して上方へ伸長する壁を含む、入れ物と;
    入れ物の外部底面の少なくとも一部に設けられた滑り止め表面と;
    蓋を入れ物に枢着する少なくとも1つのヒンジにより入れ物のへりに枢着可能な蓋であって、ヒンジは、開位置と、蓋がへりに重なって係合する閉位置との間で蓋が枢動することを可能する、蓋と;
    蓋が閉位置にあるときに入れ物に蓋を着脱可能に固定するための、通常はヒンジの向かい側にあるスナップクランプであって、ここで、入れ物および蓋は、それらの間に給仕用のトレーまたは缶を確実に保持し、かつ通常は給仕用のトレーまたは缶を封入するように構成される、スナップクランプと;
    中央開口部の周面に係合することにより蓋に取り付け可能なカバーと;
    を含み、
    ここで、第1の入れ物の外部底面は、下の第2の装飾的ホルダーの蓋またはカバーに係合するように構成され、それらの間の水平な相対運動を抑制しながら、複数の装飾的ホルダーが垂直に積み重なることを可能にする、
    ことを特徴とする装飾的ホルダー。
  18. 入れ物のへりおよび蓋は、それらの間に給仕用のトレーまたは缶のリムを協働して挟み込む、請求項17に記載の装飾的ホルダー。
  19. 入れ物内に配される取り出し可能な断熱用のスペーサーブロックを含む、請求項18に記載の装飾的ホルダー。
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