KR101467550B1 - 조리 및 보관용 분할용기를 가진 분리형 조리기구 - Google Patents

Abstract

본 발명은 분할용기를 가진 분리형 조리기구에 관한 것으로, 보다 상세하게는 동일한 열원에서 조리가 가능하며 별도로 보관이 가능한 다수개의 분할 용기를 가진 분리형 조리기구에 관한 것이다.
본 발명의 일 실시 예에 따른 조리기구는 삽입홈(11)이 형성되는 손잡이부(10)와 조리부(20)로 이루어지는 조리기구에 있어서, 일측에는 손잡이부(10)의 삽입홈(11)에 삽입되는 결합프레임(34,35,36)이 형성되고 타측은 다각형의 둘레 형상으로 형성되는 분할프레임(31,32,33)으로 이루어지는 다수개의 외형프레임(30); 및 외형프레임(30)에 얹혀지는 다수개의 분할용기(40);를 포함한다.

Description

조리 및 보관용 분할용기를 가진 분리형 조리기구{SEPARABLE COOKING UTENSILS WITH SEPARATE CONTAINERS FOR COOKING AND PRESERVATION}

본 발명은 분할용기를 가진 분리형 조리기구에 관한 것으로, 보다 상세하게는 동일한 열원에서 여러가지 음식의 조리가 가능하며 조리된 음식별로 분리 및 보관이 가능하도록 조리기구로부터 분리가 가능한 다수개의 분할 용기를 갖는 분리형 조리기구에 관한 것이다.

일반적으로 하나의 열원에는 한가지의 음식을 조리한다. 하지만, 캠핑을 가는 경우처럼 열원의 수가 제한되어 있고 조리해야 하는 음식이 여러가지인 경우가 발생할 수 있다. 또는 동일한 음식이지만 서로 다른 조리법으로 조리해야 하는 경우도 있다.

이처럼 단일한 열원에서 복수의 조리를 실행하여야 하는 경우에 적용하기 위해 조리기구 내에 구획이 분할될 필요가 있다. 이러한 조리기구의 예로 대한민국 공개실용신안 제86-9435호에 '다목적 프라이판'이 공개되어 있다. 일 고안은 프라이판 본체를 격판으로 구분하여 여러가지 음식을 조리할 수 있도록 하는 한편, 프라이판 바닥면을 요철로 형성하여 바닥면에서 배출구로 기름 배출을 할 수 있도록 배출구명을 형성한 것을 특징으로 한다.

한편, 조리된 음식은 별도로 꺼내기 쉽도록 분리가능하여야 한다. 위 발명에서와 같이 구분되어 조리된 음식을 개별로 꺼내거나 보관하기 위해서는, 조리된 음식을 쉽게 분리할 수 있도록 조리기구가 분할 가능한 것이 필요하다.

이러한 예로, 대한민국 공개특허 제10-2011-0046012호에 '분리형 조리기구'가 공개되어 있다. 이 발명은 하나의 조리기구를 분리가능하도록 하여 하나의 열원으로 동시에 동종 및 이종요리를 각각 수행함과 동시에 선택적으로 조리기구를 분리 및 결합하여 사용하는 분리형 조리기구에 관한 것이다.

이러한 목적을 달성하기 위하여, 적어도 두 개 이상의 조리부를 구비하고, 각각의 조리부는 음식물이 수용되는 몸체와 손잡이를 구비하며, 각각의 조리부는 다른 조리부로부터 선택적으로 분리 가능하게 이루어진 것을 특징으로 한다.

더불어, 위와 같이 조리기구가 분리될 수 있는 것 뿐만 아니라, 조리기구의 조리 기능은 계속 사용할 수 있도록 조리용기가 조리기구로부터 분할되도록 하는 것이 요구된다.

본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 그 목적은 동일한 열원에서 여러가지 음식의 조리가 가능하며 조리된 음식별로 분리 및 보관이 가능하도록 조리기구로부터 분리가 가능한 다수개의 분할 용기를 갖는 분리형 조리기구를 제공하는 것이다.

전술한 목적을 달성하기 위하여 제공되는 본 발명의 일 실시 예에 따른 조리기구는 삽입홈이 형성되는 손잡이부와 조리부로 이루어지는 조리기구에 있어서, 일측에는 손잡이부의 삽입홈에 삽입되는 결합프레임이 형성되고 타측은 다각형의 둘레 형상으로 형성되는 분할프레임으로 이루어지는 다수개의 외형프레임; 및 외형프레임에 얹혀지는 다수개의 분할용기;를 포함한다.

또한, 손잡이의 일측에는 상기 외형프레임이 삽입되었을 때 잠금상태가 될 수 있는 착탈용 노브가 구비되는 것을 특징으로 한다.

한편, 외형프레임의 결합프레임에 끼워지는 삽입홈이 형성된 보조손잡이를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 외형프레임의 내측면에는 텐션을 지닌 지지수단이 형성되어 분할용기를 측면에서 지지하는 것을 특징으로 한다.

또한, 일측에 상기 분할용기의 상부 일부가 걸리는 걸림편이 형성되어 있는 제2보조손잡이를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 다수개의 분할용기는 각각 폭과 깊이가 다르게 형성되는 것을 특징으로 한다.

한편, 다수개의 분할용기는 각각 조리용 뚜껑 및 보관용 뚜껑을 구비하는 것을 특징으로 한다.

또한, 보관용 뚜껑 내면의 둘레에 결합되는 실링부재가 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 일 실시 예에 따른 조리기구에 의하면 하나의 열원에서 여러가지의 음식을 조리할 수 있다.

조리시간이 서로 다른 음식을 하나의 조리기구에서 조리할 수 있다.

같은 종류의 음식을 조리하더라도 기호가 다른 사람들에게 맞춰 다르게 조리를 할 수 있다.

조리가 된 음식이 담긴 용기를 꺼내거나 별도로 보관할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 분할용기를 가진 조리기구의 사시도이이다.
도 2는 도 1의 분해사시도이다.
도 3은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 분할용기를 가진 조리기구의 사시도이이다.
도 4는 본 발명의 또 다른 실시 예에 따른 분할용기를 가진 조리기구의 사시도이이다.
도 5는 본 발명의 여러가지 실시 예의 평면도이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참조하여 설명하되, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이지, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는 것이다.

본 발명의 일 실시 예에 따른 조리기구는 삽입홈(11)이 형성되는 손잡이부(10)와 조리부(20)로 이루어지는 조리기구에 있어서, 일측에는 손잡이부(10)의 삽입홈(11)에 삽입되는 결합프레임(34,35,36)이 형성되고 타측은 다각형의 둘레 형상으로 형성되는 분할프레임(31,32,33)으로 이루어지는 다수개의 외형프레임(30); 및 외형프레임(30)에 얹혀지는 다수개의 분할용기(40);를 포함한다.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 분할용기를 가진 조리기구의 사시도이이고, 도 2는 도 1의 분해사시도이다.

본 발명의 일 실시 예에 따른 조리기구는 크게 손잡이부(10)와 조리부(20)로 나뉘고, 여기서 조리부는 프레임부(30)와 용기부(40)로 나누어진다.

먼저 프레임부(30)에 대하여 설명하기로 한다.

외형프레임(30)은 조리부(20)의 둘레를 형성하고 지지하는 역할을 하며, 외형프레임(30)의 전체적인 형상은 사각형 또는 원형으로 이루어지고, 그 밖의 다른 형상으로 이루어져도 무방하다.

외형프레임(30)은 다수개의 섹션으로 구분된다. 도 2에 전체적으로는 원형의 둘레를 이루되 3개의 섹션으로 구성되는 외형프레임(30)이 도시되어 있다. 각 섹션을 이루는 프레임을 각각 제1분할프레임(31), 제2분할프레임(32), 제3분할프레임(33)으로 칭하기로 한다. 제1분할프레임(31), 제2분할프레임(32), 제3분할프레임(33)은 원의 둘레를 중심에서 120도 각도로 방사상으로 뻗은 3개의 선에 의해 3개의 구역으로 나누어지는 각 섹션의 둘레를 이룬다. 즉, 본 실시 예에서 각 분할프레임(31,32,33)은 120도 각도로 벌어진 이등변의 직선과 이 직선의 끝을 잇는 호로 이루어진다. 각 분할 프레임(31,32,33)의 호 부분의 일부에는 절곡부(39)가 형성되어 강성이나 지지력을 좋게 할 수 있다.

제1,제2,제3분할프레임(31,32,33)의 일측에 손잡이부(10)의 삽입홈(11)에 끼워질 수 있는 결합프레임(34,35,36)이 형성된다. 제1분할프레임(31)의 경우에는 손잡이부(10) 쪽으로 난 직선형의 프레임과 호형상의 프레임이 만나는 곳의 위치에 제1결합프레임(34)이 형성되고, 제2분할프레임(32)의 경우에는 두 개의 직선형의 프레임이 만나는 곳의 위치에 제2결합프레임(35)이 형성되며, 제3분할프레임(33)의 경우에는 손잡이부(10) 쪽으로 난 직선형의 프레임과 호형상의 프레임이 만나는 곳의 위치에 제3결합프레임(36)이 형성된다. 각 분할프레임(31,32,33)과 각 결합프레임(34,35,36)이 맞닿는 부분에는 합성수지로 형성된 결착구(37)가 형성되어 각 결합프레임(34,35,36)이 휘거나 부러지지 않고 안정하게 각 분할프레임(31,32,33)에 결합되도록 한다.

본 실시 예에서 제1분할프레임(31) 및 제1결합프레임(34)은 제3분할프레임(33) 및 제3결합프레임(36)에 대칭으로 형성된다. 또한, 제2분할프레임(32)의 제2결합프레임(35)은 다른 분할프레임(31,33)의 결합프레임(34,36)에 비하여 길게 형성된다.

제1,제2,제3분할프레임(31,32,33)의 제1,제2,제3결합프레임(34,35,36)은 손잡이부(10)의 결합홈(11)에 끼워진다. 제1,제2,제3결합프레임(34,35,36)이 손잡이부(10)에서 쉽사리 이탈되지 않도록 손잡이부(10)에는 착탈용 노브(38)가 구비된다. 착탈용 노브(38)는 누르고 있으면 잠금이 해제되어 제1,제2,제3결합프레임(34,35,36)을 뺄 수 있도록 되고, 누르고 있던 힘을 풀어 일반적인 상태로 놓으면 잠금이 되는 형식으로 작동한다.

각 분할프레임(31,32,33)을 별개로 사용할 수 있도록 보조손잡이(50)가 형성될 수 있다. 보조손잡이(50)에는 결합홈(51)이 하나만 형성되어 있어 제1,제2,제3결합프레임(34,35,36) 중 어느 하나를 고정하여 사용할 수 있다.

외형프레임(30)은 금속재로 이루어진다. 이외에도 열전도율이 높고 충분한 지지력을 지닌 소재라면 외형프레임(30)으로 사용이 가능하다.

분할용기(40)는 용기(41)와 뚜껑(46)으로 이루어진다.

용기(41)는 외형프레임(30)에 얹힐 수 있도록 상단부에 걸림턱(42)이 형성된다. 용기(41) 걸림턱(42)의 가로세로 폭은 외형프레임(30)과 구획프레임(20)에 형성되는 구획의 가로세로 폭에 따라야 할 것이다.

용기(41)의 깊이는 필요에 따라 다양하게 형성될 수 있다. 또한, 각 분할프레임(31,32,33)에 의해 나누어진 구역마다 깊이가 다르게 형성될 수 있다.

용기(41)의 소재는 알루미늄, 스테인리스 또는 마그네슘 등으로 형성될 수 있으며 합금으로 이루어질 수도 있다. 또한, 내부면 바닥에는 세라믹 등으로 코팅 처리될 수 있다.

용기(41)를 잡아 꺼내기 쉽도록 용기손잡이(90)가 제공된다.

뚜껑(46)은 용기(41)를 덮거나 밀폐하는 역할을 한다. 뚜껑(46)은 뚜껑면(47)와 뚜껑면(47)의 둘레에 형성되는 체결부(48)로 이루어진다. 체결부(48)가 용기(41)의 걸림턱(42)에 결합되어 끼워진다.

뚜껑(46)은 조리시에 사용되는 조리용 뚜껑과 보관시 사용되는 보관용 뚜껑이 별도로 구비될 수 있다.

뚜껑(46)의 소재는 용기(41)의 소재와 같은 것으로 형성될 수도 있고, 보관용 뚜껑의 경우에는 합성수지로 이루어질 수도 있다.

뚜껑(46)의 밀폐성을 돕기 위하여 보관용 뚜껑의 경우에는 체결부(48)의 내부에 끼워지는 실링부재(49)가 구비될 수 있다. 합성수지 또는 실리콘 등으로 형성되는 실링부재(49)가 뚜껑(46)의 체결부(48)에 삽입됨으로써 뚜껑과 용기 사이에 밀폐력을 향상시켜 장시간의 보관에 용이하도록 할 수 있다.

프레임과 용기 사이의 체결력을 돕기 위하여 지지수단이 추가로 구비될 수 있다. 각 분할프레임(31,32,33)의 내측면에는 삽입되는 분할용기(40)와의 체결력을 돕기 위한 지지수단이 형성될 수 있다. 이러한 지지수단의 예로 텐션을 지닌 판스프링(31a)이 각각 형성되어 있는 양태가 도 2에 도시되어 있다. 외형프레임(30)의 내측면 또는 구획프레임(20)의 양측면에 텐션을 지닌 판스프링(35)이 리벳팅 또는 용접에 의해 결합되어 분할용기(40)가 삽입되었을 때, 체결력을 높여 분할용기(40)가 쉽사리 이탈되지 않도록 한다.

본 발명의 다른 실시 예로 사각형 형상의 외형과 3개의 섹션구역으로 나누어진 분리형 조리기구의 예가 도 3에 도시되어 있다. 이 실시 예에 따른 조리기구는 전술한 예와 마찬가지로 손잡이부(10')와 조리부(30',40')로 나뉘고, 여기서 조리부는 프레임부(30')와 용기부(40')로 나누어진다. 이 예에서 각 분할프레임은 사각형의 형태를 가지며 중앙에 위치한 결합프레임에 결합되는 분할프레임이 갖는 면적은 다른 분할프레임에 의해 형성되는 면적의 대략 2배에 해당한다. 또한, 각 분할프레임별로 독자적으로 사용할 수 있도록 보조손잡이(50')도 제공된다.

본 발명의 또 다른 실시 예로 분할프레임과 손잡이가 일체로 되어 함께 분리되는 조리기구의 예가 도 4에 도시되어 있다. 외측분할프레임(60)은 하부손잡이(80)와 나사결합(68)되고, 내측분할프레임(65)은 상부손잡이(85)에 나사결합(69)되어 있다. 상부손잡이(86)에 구비된 레버(86)를 당겨 상부손잡이(85)의 하면에 형성된 돌기(미도시)를 하부손잡이(80)의 결합홈(81)에 삽입시키고 레버(86)를 놓으면 상부손잡이(85)가 하부손잡이(80)에 결합된다. 이 때, 내측분할프레임(65)의 걸림편(67)은 외측분할프레임(60)의 상단프레임(62)에 얹혀서 걸리게 된다.

본 발명의 또 다른 실시 예로 다양한 형상의 외형과 여러개의 섹션구역으로 나누어진 조리기구의 예가 도 5에 도시되어 있다.

본 실시 예에 따른 분할용기를 가진 조리기구를 사용하는 예를 들어보기로 한다.

도 2에서 각 분할프레임(31,32,33)별로 해당용기를 얹는다.

각 용기별로 다른 음식의 조리가 가능하다. 조리가 먼저 끝난 용기는 꺼내고 다른 용기로 교체할 수 있다.

각 용기마다 음식의 종류는 같지만 조리방법이나 내용물의 성분은 다르게 배합하여 조리할 수가 있다. 예를 들어 식성이 다른 사람별로 조미료나 음식재료의 배합을 달리하여 조리를 할 수가 있다.

동일한 열원에서 다양한 음식을 다양한 방식으로 조리하는 것이 가능해지므로 캠핑 등의 야외 조리시 유용하며 일반적인 실내 조리용으로도 유용하다. 또한, 조리된 음식이 담긴 용기별로 꺼내어 보관하는 것도 가능하므로 보관용으로도 유용하다.

비록 본 발명이 상기 언급된 바람직한 실시 예와 관련하여 설명되어졌지만, 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다양한 수정 및 변형이 가능한 것은 당업자라면 용이하게 인식할 수 있을 것이며, 이러한 변경 및 수정은 모두 첨부된 청구의 범위에 속함은 자명하다.

10 손잡이 11 삽입홈
20 조리부 30 외형프레임
31 제1분할프레임 32 제2분할프레임
33 제3분할프레임 34 제1결합프레임
35 제2결합프레임 36 제3결합프레임
38 착탈용 노브 39 절곡부
40 분할용기 41 용기
42 걸림턱 46 뚜껑
47 뚜껑면 48 체결부
49 실링부재 50 보조손잡이
60 외측분할프레임 61 측부프레임
62 상단프레임 62 내측분할프레임
66 중앙부프레임 67 걸림편
68,69 나사 70 용기
80 하부손잡이 81 결합홈
85 상부손잡이 86 레버
90 용기손잡이

Claims (8)

1. 손잡이부와 조리부로 이루어지는 조리기구에 있어서,
   일측에는 상기 손잡이에 결합되는 결합프레임이 형성되고 타측에는 다각형의 둘레 형상의 분할프레임이 형성되는 다수개의 외형프레임; 및
   상기 외형프레임에 얹혀지는 다수개의 분할용기;를 포함하고,
   상기 손잡이의 일측에는 상기 외형프레임이 삽입되었을 때 잠금상태가 될 수 있는 착탈용 노브가 구비되는 것을 특징으로 하는 조리기구.
   
2. 삭제
3. 청구항 1에 있어서, 상기 외형프레임의 결합프레임에 끼워지는 삽입홈이 형성된 보조손잡이를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기구.
   
4. 청구항 3에 있어서, 상기 외형프레임의 내측면에는 텐션을 지닌 지지수단이 형성되어 상기 분할용기를 측면에서 지지하는 것을 특징으로 하는 조리기구.
   
5. 청구항 4에 있어서, 일측에 상기 분할용기의 상부 일부가 걸리는 걸림편이 형성되어 있는 제2보조손잡이를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기구.
   
6. 청구항 1 에 있어서, 상기 다수개의 분할용기는 각각 폭과 깊이가 다르게 형성되는 것을 특징으로 하는 조리기구.
   
7. 청구항 1 에 있어서, 상기 다수개의 분할용기는 각각 조리용 뚜껑 및 보관용 뚜껑을 구비하는 것을 특징으로 하는 조리기구.
   
8. 삭제

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