JP2015192600A

JP2015192600A - 包装シート及び棒状包装飯塊

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Publication number: JP2015192600A
Application number: JP2014071189A
Authority: JP
Inventors: 鈴木　允; Makoto Suzuki; 允鈴木; 鈴木　栄一; Eiichi Suzuki; 栄一鈴木
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-03-31
Filing date: 2014-03-31
Publication date: 2015-11-05
Also published as: KR20150113782A

Abstract

【課題】本発明は、シート状食品の破れを抑え、包装を容易に解くことのできる包装シート及び棒状包装飯塊を提供する。【解決手段】本発明の包装シートは、長手方向に直交する向きに分断可能部２２が形成された矩形の外フィルム２０の内面と、前記分断可能部２２と対向する位置に分断可能部３２が形成された内フィルム３０の内面との間にシート状食品４０を挟み、内フィルム３０の外面の一方の長手方向の端縁に、外フィルム２０の長手方向と直交し、両端がはみ出したはみ出し部５２，５２を有する被せフィルム５０を装着して構成され、被せフィルム５０のはみ出し部５２，５２により棒状飯塊６０の端面を覆い、内フィルム３０の外面側を棒状飯塊６０に巻き付けて包装する包装シートであって、外フィルム２０及び内フィルム３０は、被せフィルム５０の装着された端縁に、間にシート状食品４０が配置されていない掴み部１２を有する。【選択図】図５

Description

外フィルムと内フィルムとの間にシート状食品を収容し、棒状の飯塊を包装する包装シートと、該包装シートによって棒状の飯塊を包装してなる棒状包装飯塊に関するものである。

棒状の飯塊を包装シートで包装してなる棒状包装飯塊が知られている。
出願人は、外フィルムと内フィルムとの間に海苔などのシート状食品を挟んでなる包装シートや、この包装シートで棒状飯塊を包装した棒状包装飯塊を提案している(例えば、特許文献１参照)。

外フィルムと内フィルムには、夫々長手方向に対して直交する方向に断続的な切条やカットテープの如き分断可能部を形成している。そして、包装を解く際に、これら分断可能部で外フィルムと内フィルムを夫々分断し、一方の端縁を掴んで引っ張ることによりシート状食品を露出させる。次に、露出したシート状食品上に棒状飯塊を転がし、残りの外フィルムと内フィルムの端縁を掴んで引っ張りシート状食品を全て露出させ、露出したシート状食品を棒状飯塊に巻き付けるようにしている。

特開２００９−１２８３９号公報

上記において、シート状食品を露出させるには、分断された外フィルムと内フィルムの長手方向の一方の端縁を掴んで引っ張り、シート状食品を露出させる必要がある。また、残りの外フィルムと内フィルムを引っ張る際にも、これらフィルムの長手方向の端縁を引っ張る必要がある。

包装シートは、外フィルム及び内フィルムの長手方向の端縁近傍までシート状食品が配置されている。このため、端縁を掴んで引っ張ったときに、シート状食品も一緒に掴まれ、シート状食品が破れたり引きちぎられてしまうことがある。

本発明の目的は、シート状食品の破れを抑え、包装を容易に解くことのできる包装シート及び包装シートによって棒状飯塊を包装してなる棒状包装飯塊を提供することである。

上記課題を解決するために、本発明の包装シート１０は、
長手方向に直交する向きに分断可能部２２が形成された矩形の外フィルム２０の内面と、前記分断可能部２２と対向する位置に分断可能部３２が形成された内フィルム３０の内面との間にシート状食品４０を挟み、前記内フィルム３０の外面の一方の長手方向の端縁に、前記外フィルム２０の長手方向と直交し、両端がはみ出したはみ出し部５２，５２を有する被せフィルム５０を装着して構成され、
前記被せフィルム５０のはみ出し部５２，５２により棒状飯塊６０の端面を覆い、前記内フィルム３０の前記外面側を前記棒状飯塊６０に巻き付けて包装する包装シートであって、
前記外フィルム２０及び前記内フィルム３０は、前記被せフィルム５０の装着された端縁に、間にシート状食品４０が配置されていない掴み部１２を有する。

前記外フィルム２０及び前記内フィルム３０は、前記被せフィルム５０の装着された端縁と対向する端縁に、間にシート状食品４０が配置されていない掴み部１４を有することが望ましい。

また、本発明の棒状包装飯塊７０は、
上記包装シート１０によって棒状飯塊６０を包装してなる棒状包装飯塊であって、
前記被せフィルム５０のはみ出し部５２，５２により棒状飯塊６０の端面を覆い、前記内フィルム３０の外面を前記棒状飯塊６０に巻き付け、前記外フィルム２０の巻き終わり側の端縁１９にシール部材１５を貼着して止着することで包装されている。

本発明の包装シート１０は、長手方向の端縁に、シート状食品４０が配置されていない掴み部１２又は掴み部１２，１４を有する。
従って、本発明の包装シート１０により棒状飯塊６０を包装した棒状包装飯塊７０は、分断可能部２２，３２で外フィルム２０と内フィルム３０を分断する際、また、シート状食品４０を露出させる際に、掴み部１２，１４を掴めばよい。掴み部１２，１４は、シート状食品４０が配置されていないから、シート状食品４０は破れたり引きちぎられることなく、スムーズに露出させることができる。

図１は、本発明の一実施形態に係る包装シートの分解斜視図である。図２は、本発明の包装シートを内フィルム側から見た斜視図である。図３は、図２の線Ａ−Ａに沿う包装シートの断面図である。図４は、本発明の一実施形態に係る棒状包装飯塊の斜視図である。図５は、本発明の一実施形態に係る棒状包装飯塊の包装を解く工程を示す斜視図である。図６は、図５に続く棒状包装飯塊の包装を解く工程を示す斜視図であって、一方の外フィルムと内フィルムを引っ張ってシート状食品を露出させる工程を示している。図７は、図６に続く棒状包装飯塊の包装を解く工程を示す斜視図であって、露出したシート状食品上に棒状飯塊を転がしている工程を示している。図８は、図７に続く棒状包装飯塊の包装を解く工程を示す斜視図であって、他方の外フィルムと内フィルムを引っ張ってシート状食品を全て露出させ、棒状飯塊に巻き付ける工程を示している。

以下、図面を参照しながら本発明の包装シート１０及び包装シート１０により棒状飯塊６０を包装してなる棒状包装飯塊７０について説明する。

図１乃至図３に示すように、包装シート１０は、長方形で透明な外フィルム２０と、シート状食品４０、内フィルム３０、被せフィルム５０から構成することができる。

外フィルム２０と内フィルム３０には、夫々長手方向に直交する向きに分断可能部２２，３２が形成されている。図示の実施形態では、外フィルム２０の分断可能部２２は、断続的な切込みをミシン目の如く形成したものである。そして、切条を内側から塞ぐように、短冊状のカバーフィルム片２４で覆っている。内フィルム３０は、２枚のフィルム片３４，３６から構成し、これらフィルム片３４，３６の内側端縁どうしを重ねて分断可能部３２を形成している。なお、外フィルム２０の分断可能部２２は、カットテープであってもよい。また、内フィルム３０の分断可能部３２は断続的な切込みとこれを塞ぐカバーフィルム片から構成することもできる。

分断可能部２２，３２は、後述する被せフィルム５０の内側の端縁５４に近接して形成することができる。また、分断可能部２２，３２は、被せフィルム５０と重なる位置であって、後述する掴み部１２と被せフィルム５０の内側の端縁５４との間に形成することができる。

シート状食品４０は、シート状海苔を例示できるが、おぼろ昆布をシート状に形成したもの、鯣を薄く伸したもの等、包装シート１０を棒状飯塊６０に被せるときに支障とならない薄手の食品であればよい。

被せフィルム５０は、包装状態において、棒状飯塊６０の端面を覆うフィルムである。被せフィルム５０は、包装シート１０の巻き始め端縁１８側に、被せフィルム５０の端縁を揃えるように配置される。被せフィルム５０は、フィルムに熱や圧力を加えて凹凸を形成するエンボス加工の施されたフィルムを例示することができる。

被せフィルム５０は、包装シート１０の幅方向にはみ出るはみ出し部５２，５２を有し、このはみ出し部５２，５２は、棒状飯塊６０の端面６２，６２を余裕をもって覆うことのできる大きさに形成される。

そして、本発明では、包装シート１０の長手方向両端に、シート状食品４０の配置されていない掴み部１２，１４を形成したことを特徴としている。

より詳細には、外フィルム２０及び内フィルム３０は、シート状食品４０よりも長手方向に長く形成される。たとえば、図示の実施形態では、シート状食品４０は長さ約１５ｃｍ、幅約１０ｃｍであり、外フィルム２０及び重ねた状態の内フィルム３０は、長さ約２４ｃｍ、幅約１２ｃｍである。つまり、外フィルム２０及び内フィルム３０は、シート状食品４０よりも約９ｃｍ長い。なお、掴み部１２，１４を形成するためには、これらフィルムは、シート状食品４０よりも３ｃｍ以上長く構成することが好適である。

また、被せフィルム５０は、包装シート１０の長手方向に沿う幅が約７．５ｃｍであり、長手方向に直交する長さが２２ｃｍである。

包装シート１０は、まず、内フィルム３０に被せフィルム５０を熱溶着１６し、シート状食品４０を外フィルム２０と内フィルム３０との間に介在させた状態で、外フィルム２０と内フィルム３０とを熱溶着１６ａすることで作製することができる。

このとき、シート状食品４０は、包装シート１０の長手方向両側に掴み部１２，１４が形成されるように配置される。すなわち、図２及び図３に示すように、シート状食品４０は、包装シート１０の長手方向の両端縁１８，１９から間隔を存して配置される。

図示の実施形態では、巻き始め側、すなわち、被せフィルム５０側の端縁１８から、約２．５ｃｍ、巻き終わり側となる他方の端縁１９から約５ｃｍ離れて配置している。シート状食品４０がずれないように、シート状食品４０の長手方向の端縁近傍の１又は複数箇所で、外フィルム２０と内フィルム３０に熱溶着１７を施している。

そして、包装シート１０は、シート状食品４０の配置されていない長手方向の両端が掴み部１２，１４となる。本実施形態では、巻き始め端縁１８側の掴み部１２は、包装シート１０の長手方向に約２．５ｃｍの長さを有し、巻き終わり端縁１９側の掴み部１４は、包装シート１０の長手方向に約５ｃｍの長さを有している。なお、掴み部１２，１４は、夫々１．５ｃｍ以上とすれば、指先で掴みやすくできる。

図３を参照すると、シート状食品４０の長手方向の両側に掴み部１２，１４が形成されていることがわかる。また、分断可能部２２，３２は、被せフィルム５０の内側の端縁５４の近傍に形成されているから、分断可能部２２，３２は、シート状食品４０の長手方向中央よりも巻き始め端縁１８側に寄った位置となっている。

上記構成の包装シート１０により、棒状飯塊６０が包装される。棒状飯塊６０は、図２に示すように白米の塊、具材６４（図５等参照）を巻いたもの、かやくご飯などを棒状に固めたものであり、円柱状、三角柱状や四角柱状、楕円柱状等とすることができる。図示の実施形態では、棒状飯塊６０は、円柱状であり、直径約４ｃｍ、長さ約１０ｃｍである。

本発明の包装シート１０を用いて棒状飯塊６０を包装するには、図２に示すように、内フィルム３０側を上向きにして、被せフィルム５０上に棒状飯塊６０を載せる。

次に、被せフィルム５０のはみ出し部５２，５２を図２中矢印Ｂで示すように、棒状飯塊６０の端面６２，６２に被せて夫々内側に折り返す。そして、包装シート１０を棒状飯塊６０の周面に巻き付け、包装シート１０の巻き終わり端縁１９をシール部材１５により止着することで、図４に示すように、包装シート１０により棒状飯塊６０が包装された棒状包装飯塊７０を得ることができる。

上記棒状包装飯塊７０の包装を解くには、まずシール部材１５を剥がして、図５に示すように、包装シート１０を巻き終わり端縁１９から展開する。これに伴って、被せフィルム５０は、はみ出し部５２，５２が矢印Ｃで示すように外向きに開く。

その後、棒状飯塊６０を巻き始め端縁１８側の包装シート１０の上から摘み、図５に示すよう、巻き終わり端縁１９側の掴み部１４を指先８０で掴んで、矢印Ｄ方向に引っ張る。これにより、外フィルム２０の分断可能部２２である断続的な切条が分断されると共に、内フィルム３０のフィルム片３４，３６どうしの重なりが解けて、外フィルム２０と内フィルム３０が夫々分断される。

なお、このとき、指先８０で掴まれた掴み部１４には、シート状食品４０が配置されていないから、掴み部１４を強く掴んで引っ張っても、シート状食品４０は破れたり引きちぎられることはない。また、シート状食品４０が掴まれていないから、シート状食品４０をスムーズに引き出すことができる。

外フィルム２０と内フィルム３０が分断された状態で、さらに矢印Ｄ方向に引っ張ると、図６に示すように、包装シート１０は、巻き始め端縁１９側の既に分断された外フィルム２０とこれに熱溶着１６ａされた内フィルム３０のフィルム片３６が一緒に引き出されて、シート状食品４０が露出する。

分断可能部２２，３２は、シート状食品４０の長手方向中央よりも巻き始め端縁１８側に寄った位置に形成されているから、シート状食品４０の露出量を大きくすることができる。すなわち、図示の実施形態では、シート状食品４０は、長手方向の約２／３が露出することになる。

その次に、図７に示すように、露出したシート状食品４０の上に棒状飯塊６０を転がし、棒状飯塊６０に露出したシート状食品４０を巻き付ける。このとき、シート状食品４０は、多く露出しているから、棒状飯塊６０の周面の巻き付け量を多く採ることができる。従って、直接棒状飯塊６０に手が触れることでべた付くこともなく、衛生的である。

続いて、シート状食品４０の上から棒状飯塊６０を掴みつつ、図８に示すように、残りの包装シート１０の掴み部１２を指先８２で掴んで矢印Ｅ方向に引っ張ることで、シート状食品４０が完全に包装シート１０から引き出される。

なお、このとき、指先８２で掴まれた掴み部１２には、シート状食品４０が配置されていないから、掴み部１２を強く掴んで引っ張っても、シート状食品４０は破れたり引きちぎられることはない。また、シート状食品４０が掴まれていないから、シート状食品４０をスムーズに引き出すことができる。

特に、図７の段階では、シート状食品４０は、大部分が露出しており、残りの包装シート１０から引き出す量は少なくて済む。従って、従来に比べてスムーズにシート状食品４０を引き出すことができる。

その後、シート状食品４０を棒状飯塊６０に巻き付ければよい。

上記のように、本発明の包装シート１０及び棒状包装飯塊７０によれば、掴み部１２，１４を形成したことで、シート状食品４０は破れたり引きちぎられることなく包装を解くことができる。

また、包装を解くステップは、包装シート１０を展開し、巻き終わり端縁１９側の掴み部１４を掴んで引っ張り、露出したシート状食品４０上に棒状飯塊６０を転がし、巻き始め端縁１８側の掴み部１２を掴んで引っ張るだけの少ないステップとすることができる利点がある。

上記説明は、本発明を説明するためのものであって、特許請求の範囲に記載の発明を限定し、或いは範囲を限縮するように解すべきではない。また、本発明の各部構成は、上記実施例に限らず、特許請求の範囲に記載の技術的範囲内で種々の変形が可能であることは勿論である。

たとえば、上記実施形態では、包装シート１０の長手方向両側に掴み部１２，１４を形成しているが、何れか一方であってもよい。

また、上記実施形態にて説明した寸法は一例であり、棒状飯塊６０の大きさに合わせて種々規定できることは勿論である。

１０包装シート
１２掴み部（巻き始め）
１４掴み部（巻き終わり）
２０外フィルム
２２分断可能部（外フィルム）
３０内フィルム
３２分断可能部（内フィルム）
４０シート状食品
５０被せフィルム

Claims

長手方向に直交する向きに分断可能部２２が形成された矩形の外フィルム２０の内面と、前記分断可能部２２と対向する位置に分断可能部３２が形成された内フィルム３０の内面との間にシート状食品４０を挟み、前記内フィルム３０の外面の一方の長手方向の端縁に、前記外フィルム２０の長手方向と直交し、両端がはみ出したはみ出し部５２，５２を有する被せフィルム５０を装着して構成され、
前記被せフィルム５０のはみ出し部５２，５２により棒状飯塊６０の端面を覆い、前記内フィルム３０の前記外面側を前記棒状飯塊６０に巻き付けて包装する包装シートであって、
前記外フィルム２０及び前記内フィルム３０は、前記被せフィルム５０の装着された端縁に、間にシート状食品４０が配置されていない掴み部１２を有する、
包装シート。
前記外フィルム２０及び前記内フィルム３０は、前記被せフィルム５０の装着された端縁と対向する端縁に、間にシート状食品４０が配置されていない掴み部１４を有する、
請求項１に記載の包装シート。
前記掴み部１２，１４は、前記端縁から１．５ｃｍ以上の長さを有している、
請求項１又は請求項２に記載の包装シート。
前記分断可能部２２，３２は、前記被せフィルム５０の内側の端縁５４に近接した位置に形成される、
請求項１乃至請求項３の何れかに記載の包装シート。
前記分断可能部２２，３２は、前記被せフィルム５０と重なる位置であって、前記掴み部１２と前記被せフィルム５０の内側の端縁５４との間に形成される、
請求項１乃至請求項３の何れかに記載の包装シート。
請求項１乃至請求項５の何れかに記載の包装シート１０によって棒状飯塊６０を包装してなる棒状包装飯塊であって、
前記被せフィルム５０のはみ出し部５２，５２により棒状飯塊６０の端面を覆い、前記内フィルム３０の外面を前記棒状飯塊６０に巻き付け、前記外フィルム２０の巻き終わり端縁１９にシール部材１５を貼着して止着することで包装されている、
棒状包装飯塊。