JP2015105819A - グリル扉 - Google Patents

Abstract

【課題】火傷の危険や不快な思いをさせる虞のないグリル扉を提供する。【解決手段】グリル庫を開閉する扉本体の上端部分に、樹脂材料による上縁部材１２を装着し、その上縁部材１２の上面には、所定の感知温度以上になったことを感知して所定の文字または図形を表示する表示部１３を設ける。樹脂材料は高い断熱性を有しているので、たとえ扉本体が高温になっても樹脂材料で形成された上縁部材１２はそれほど高温にならず、ユーザーがうっかりと上縁部材１２に手を触れても火傷を負うことがない。また、上縁部材が熱くなると、表示部１３に文字または図形が表示されてユーザーがそのことを容易に認識できるので、ユーザーがうっかりと上縁部材に手を触れて不快な思いをする虞も回避することができる。【選択図】図２

Description

本発明は、グリル付コンロのグリル庫を開閉するグリル扉に関する。

五徳上に置かれた鍋などを加熱調理するコンロバーナーと、グリル庫内で調理物を加熱するグリルバーナーとを備えたグリル付コンロが知られている。グリル付コンロの前面側中央部にはグリル扉が設けられており、グリル扉を開けてグリル庫内に調理物を置き、グリル扉を閉じて加熱調理することが可能となっている。グリル扉を閉じることで、グリル庫内を高温に保って調理物を加熱調理することができる。また、加熱調理後はグリル扉を開いてグリル庫内から調理物を取り出す。

ここでグリル扉は、加熱調理中の輻射熱によって高温になる。このため、グリル庫内から調理物を取り出す際に、グリル扉に手が触れてユーザーが火傷する虞がある。そこで、グリル扉の上端に断熱性のある樹脂製部材を装着することで、ユーザーの手が触れた時の火傷を防止する技術が提案されている（特許文献１）。更には、グリル扉の上端に装着された樹脂製部材が局所的に加熱されて変形し、破損し易くなることを回避するために、グリル扉の上端と樹脂製部材との間に熱拡散部材を介在させるようにした技術も提案されている（特許文献２）。

特開平６−２６６５９号公報 特開２００９−２５７５９７号公報

しかし、提案されている技術では、グリル扉の上端に樹脂製部材を装着することで、却ってユーザーに不快な思いをさせてしまう可能性があるという問題があった。これは次のような理由による。先ず、断熱性に優れた樹脂材料であっても全く熱を伝えないわけではないので、グリル扉が高温になれば、樹脂製部材の上端のユーザーの手が触れる部分の温度も上昇する。そして、人間の熱に対する感覚は敏感なので、火傷には決してならない程度の低い温度であっても「熱い」と感じて不快な思いをする虞がある。加えて、グリル扉の上端に樹脂製部材が装着されていると、「触れても熱くはないだろう」とユーザーが思ってしまい勝ちなので、うっかりと手を触れてしまう可能性が高くなる。このような理由から、グリル扉の上端に樹脂製部材を装着することで、却ってユーザーに不快な思いをさせてしまう可能性が生じていた。

この発明は従来の技術における上述した課題に対応してなされたものであり、ユーザーに火傷を負わせたり、不快な思いをさせたりする虞のないグリル扉の提供を目的とする。

上述した課題を解決するために本発明のグリル扉は次の構成を採用した。すなわち、
グリル付コンロに設けられたグリル庫を該グリル付コンロの前面側で開閉するグリル扉において、
前記グリル庫を開閉する扉本体と、
樹脂材料によって形成され、前記扉本体の上端部分に設けられた上縁部材と
を備え、
前記上縁部材の上面には、所定の感知温度以上になったことを感知して所定の文字または図形を表示する表示部が設けられている
ことを特徴とする。

かかる本発明のグリル扉においては、グリル庫を開閉する扉本体の上端部分に、樹脂材料による上縁部材が設けられており、その上縁部材の上面には、所定の感知温度以上になったことを感知して所定の文字または図形を表示する表示部が設けられている。樹脂材料は一般に高い断熱性を有しているので、たとえ扉本体が高温になっても樹脂材料で形成された上縁部材の温度はそれほど上昇しない。このため、ユーザーがうっかりとグリル扉の上縁部材に手を触れても火傷を負うことがない。また、上縁部材の温度が感知温度以上に昇温すると表示部に文字または図形が表示されるので、ユーザーがそのことを容易に認識できる。このため、ユーザーがうっかりと上縁部材に手を触れてしまい、不快な思いをする虞も回避することができる。

また、上述した本発明のグリル扉においては、長手方向を有する形状の上縁部材の少なくとも中央部分には、表示部を設けることとしてもよい。

上縁部材は長手方向の中央部分が最も温度が高くなる。従って、上縁部材の端部に手が触れてもユーザーが不快に思わない場合でも、上縁部材の中央部分に手が触れると不快に思う場合がある。このような場合でも、上縁部材の中央に表示部を設けておけば、表示部に文字または図形が表示されるので、ユーザーがうっかりと手を触れてしまい不快に思う虞を回避することができる。

また、上述した本発明のグリル扉においては、表示部で文字または図形を表示する感知温度を、略７０℃に設定することとしてもよい。ここで「略７０℃」とは、表示部の製造バラツキを含めた７０℃という意味である。例えば、表示部が、所定の温度以上になると色が変化する特殊な塗料（感温塗料）を用いて形成されている場合は、感温塗料で色が変化する温度が、最大で±５℃程度のバラツキを有しているので、「略７０℃」とは６５℃〜７５℃の温度範囲を指す。

人間が物の表面に触った時に「熱い」と感じて思わず手を引っ込める温度は、ほぼ７０℃であることが経験上から分かっている。従って、感知温度を略７０℃に設定しておけば、ユーザーに不快な思いをさせる事態を効率よく回避することが可能となる。

また、上述した本発明のグリル扉においては、次のようにして表示部を形成しても良い。先ず、上縁部材の上面に凹部を形成し、その凹部内に感温シールを貼付することによって、表示部を形成してもよい。

感温シールを用いれば、簡単に表示部を形成することができる。また、凹部内に感温シールを貼付しておけば、グリル付コンロを長年使用している間の摩耗によって、たとえば感温シールの端の部分から剥がれてくるといった事態を防止することが可能となる。

また、上述した本発明のグリル扉においては、上縁部材の上面の複数箇所に表示部を設けることとしてもよい。

こうすれば、上縁部材の複数箇所で文字または図形を表示して、ユーザーに注意喚起することができるので、ユーザーに不快な思いをさせる虞をより確実に回避することができる。

また、複数の表示部を備える上述した本発明のグリル扉においては、複数の表示部間で互いに感知温度を異ならせてもよい。

こうすれば、上縁部材の温度によって、文字または図形を表示する表示部を変更したり、追加したりすることができるので、ユーザーに注意喚起する態様の自由度が生じる。このため、上縁部材の温度が高くなってユーザーの手が触れた時に不快に思う程度が大きくなるほど、強く注意喚起することができるので、ユーザーに不快な思いをさせる虞をより確実に回避することが可能となる。

また、表示部の感知温度が異なる上述した本発明のグリル扉において、文字または図形を表示した表示部は、少なくとも次のような温度になるまでは、文字または図形を表示するようにしても良い。すなわち、複数の表示部の各々は、その表示部よりも感知温度が高い表示部の感知温度に少なくとも達するまでは、所定の文字または図形を表示するようにしてもよい。

こうすれば、最も感知温度の低い表示部で文字または図形が表示された後は、上端部材の温度がその温度よりも低くならない限り、必ず何れかの表示部で文字または図形が表示されているようにすることができる。このため、ユーザーに不快な思いをさせる虞を確実に回避することができる。また、それぞれの表示部で文字または図形を表示する温度範囲を狭くすることができるので、温度範囲は狭いが入手の容易な感温シールや感温塗料などを用いて表示部を形成することも可能となる。

本実施例のグリル扉１０を搭載したグリル付コンロ１の全体形状を示す斜視図である。 グリル扉１０の上端に装着された上縁部材１２の詳細な形状を示した斜視図である。 上縁部材１２に設けられた表示部１３の表示が切り換わる様子を例示した説明図である。 第１変形例についての説明図である。 第２変形例についての説明図である。

図１は、本実施例のグリル扉１０を搭載したグリル付コンロ１の全体形状を示す斜視図である。図示したグリル付コンロ１では、上面に設けられた天板２の２箇所にコンロバーナー３が突設されており、グリル付コンロ１の内部にはグリル庫４が形成され、更に、グリル庫４内には図示しないグリルバーナーが設けられている。また、グリル庫４内にはグリル皿受５が収納されており、グリル皿受５の上にはグリル皿６が載置され、グリル皿６の上にはグリル焼網７が載置されている。そして、グリル付コンロ１の前面側に設けられたグリル扉１０を引き出すことによって、グリル皿６およびグリル焼網７をグリル皿受５ごとグリル庫４内から引き出すことができる。尚、図１に示されるようにグリル扉１０を引き出した状態が、グリル庫４を開いた状態である。また、グリル扉１０を引き出しておらず、グリル付コンロ１の前面とグリル扉１０とがほぼ面一となっている状態が、グリル庫４を閉じた状態となる。

グリル扉１０は、主に板金部材によって形成されて、前面側から見ると横長の矩形形状の扉本体１１と、扉本体１１の上端部分に取り付けられた上縁部材１２とを備えている。扉本体１１の前面側中央には大きな開口部１１ｗが形成されており、開口部１１ｗの前面側には耐熱性のガラス板１１ｇが装着されている。また、上縁部材１２は、扉本体１１の上端を覆うような断面形状を有する細長い棒状部材であり、断熱性および耐熱性に優れた硬質樹脂材料によって形成されている。

グリルバーナーで調理物を加熱調理する際には、グリル扉１０を引き出してグリル焼網７の上に調理物を置いた後、グリル庫４を閉じてグリルバーナーに点火する。グリル庫４はグリル扉１０で閉じられているのでグリルバーナーの熱が逃げにくく、調理物を高温で加熱調理することができる。また、加熱調理中の調理物の様子は、ガラス板１１ｇを介して開口部１１ｗから視認することができる。そして、加熱調理の終了後はグリル扉１０を引き出して調理物を取り出す。この時、ユーザーの手がグリル扉１０に触れた場合でも、グリル扉１０の上端は断熱性に優れた上縁部材１２で保護されているので、ユーザーが火傷する虞はない。

もっとも、如何に断熱性に優れていても、扉本体１１が高温になれば上縁部材１２の温度が上昇するので、ユーザーの手が触れた時に（火傷には到らないまでも）「熱い」と感じて思わず手を引っ込める事態は生じる。更に、グリル扉１０の上端が上縁部材１２で保護されていることがユーザーの油断を誘って、うっかりと手を触れてしまい易くなるため、ユーザーに不快な思いをさせてしまう事態が生じ易くなる。そこで、本実施例のグリル扉１０では、扉本体１１の上端に次のような上縁部材１２を装着した。

図２は、本実施例のグリル扉１０の上端に装着された上縁部材１２の詳細な形状を示した斜視図である。図示されるように本実施例の上縁部材１２には、長手方向の中央部分に表示部１３が設けられている。この表示部１３は、上縁部材１２の上端中央部分に平坦部１２ｐが形成され、その平坦部１２ｐに形成された凹部１２ｄの底面部分に感温シール１３ａ〜１３ｃが貼付されて形成されている。尚、本実施例では、３枚の感温シール１３ａ〜１３ｃが貼付されているものとして説明するが、貼付される感温シールの枚数は３枚に限られるものではなく、３枚以外の複数枚であっても良いし、１枚であっても良い。

これら感温シール１３ａ〜１３ｃには、室温では何も表示されていないが、感温シール１３ａ〜１３ｃ毎に定められた所定の感知温度以上になると、所定の文字（あるいは図形）が現れるようになっている。また、文字あるいは図形が表示された後に再び感知温度以下まで低下すると、文字あるいは図形が見えなくなる。このようにすることで、ユーザーがうっかりとグリル扉１０の上縁部材１２に手を触れてしまい、不快な思いをする虞を回避することができる。以下、この点について説明する。

図３は、上縁部材１２の温度が上昇するに従って、表示部１３の表示が切り換わる様子を例示した説明図である。上縁部材１２の温度が第１閾値温度よりも低い場合は、図３（ａ）に示されるように、何れの感温シール１３ａ〜１３ｃにも文字や図形は表示されていない。ここで第１閾値温度は、手が触れた時にユーザーが「熱い」と感じて思わず手を引っ込める温度（本実施例では、７０℃）に設定されている。逆に言えば、第１閾値温度以下であれば、たとえ上縁部材１２に手が触れてもユーザーが不快に感じることはない。

上縁部材１２の温度が上昇して第１閾値温度を超えると、図３（ｂ）に示したように、感温シール１３ｂに黄色で「注意」という文字が現れる。これは、感温シール１３ｂの感知温度が第１閾値温度に設定されているためである。尚、実際には、感温シールの感知温度には最大で±５℃程度の誤差が存在する。従って、感温シール１３ｂの感知温度は、第１閾値温度（本実施例では７０℃）±５℃の範囲に存在することになる。また、感温シール１３ａや感温シール１３ｃについては、感知温度が第１閾値温度よりも高い温度に設定されているので、この段階では文字などが表示されることはない。

しかし、上縁部材１２の温度が更に上昇して、第１閾値温度よりも高温の第２閾値温度を超えると、図３（ｃ）に示したように、感温シール１３ａにオレンジ色で「高温」という文字が現れる。これは、感温シール１３ａの感知温度が第２閾値温度に設定されているためである。更に上縁部材１２の温度が上昇して、第２閾値温度よりも高温の第３閾値温度を超えると、図３（ｄ）に示したように、感温シール１３ｃに赤色で「危険」という文字が現れる。これは、感温シール１３ｃの感知温度が第３閾値温度に設定されているためである。尚、本実施例では、感温シール１３ａ〜１３ｃでは感知温度だけでなく、表示される文字や、文字の色も異なるものとして説明するが、表示される文字は同じであっても構わない。また、表示される文字の色は、暖色系の目立ち易い色であればよく、感温シール１３ａ〜１３ｃの何れか（あるいは全て）が同じ色であっても良い。

このように本実施例のグリル扉１０は、上端部分を断熱性のある上縁部材１２で保護するだけでなく、上縁部材１２の温度が第１閾値温度を超えると、ユーザーの注意を喚起する文字などが表示部１３に表示されるようになっている。このため、グリル扉１０の上端が上縁部材１２で保護されていることにユーザーが油断して、高温になった上縁部材１２にユーザーの手が触れてしまい、不快な思いをする事態を回避することができる。

特に、グリル付コンロ１には、グリルバーナーの炎が消えた状態ではグリル扉１０が高温になっているのかが分かり難いという事情が存在する。例えば、図１に例示したように、グリル扉１０が引き出されてグリル焼網７に調理物が載せられていない場合は、加熱調理の開始前であってグリル扉１０は冷えた状態にあると考えることが通常と思われる。しかし実際には、加熱調理を終えてグリル焼網７から調理物を取り出した直後であって、グリル扉１０が高温になっている場合もある。このような場合に、ユーザーの手が上縁部材１２に触れるとユーザーに不快感を与えてしまう。グリル扉１０が閉じている場合にも全く同様なことが当て嵌まる。すなわち、グリル扉１０が閉じており、且つ、グリルバーナーの炎が消えている場合は、通常はグリル扉１０は冷えているものと考えがちである。しかし実際には、加熱調理を終えた調理物をグリル焼網７から取り出してグリル扉１０を閉じた直後で、グリル扉１０が高温になっている場合もある。このような場合にも、ユーザーの手が上縁部材１２に触れるとユーザーに不快感を与えてしまう。

しかし、本実施例のグリル扉１０では、手が触れた時に不快に感じる第１閾値温度を上縁部材１２が超えると、注意喚起する表示（ここでは「注意」という文字）が表示部１３に現れる。このため、ユーザーがうっかりと上縁部材１２に触れてしまい、不快に感じる虞を回避することができる。また、こうした表示は、上縁部材１２の温度が高くなっている場合にだけ表示される。このため、常に表示されている場合とは異なって、ユーザーに強く注意喚起することができる。加えて、図３に例示したように、上縁部材１２の温度が高くなり、従ってユーザーが不快に感じる度合いが強くなるほど、多くの箇所でユーザーに注意喚起するので、ユーザーに不快感を与える虞をより一層効果的に回避することが可能となる。

また、図２に示されるように、表示部１３は上縁部材１２の長手方向のほぼ中央に設けられている。これは、上縁部材１２は、長手方向の中央付近が最も温度が上がり易いので、上縁部材１２の端部付近を触っても「熱い」とは感じない場合でも、中央付近を触ると「熱い」と感じる場合があることを考慮して、ユーザーに不快な思いをさせる虞を確実に回避するためである。また、感知温度の異なる３つの感温シール１３ａ〜１３ｃのうち、最も感知温度が低い感温シール１３ｂが表示部１３の中央に貼付されている理由も、同様なことを考慮したためである。

更に、図２に示したように、感温シール１３ａ〜１３ｃは、凹部１２ｄの底面部分に貼付されている。このため、グリル付コンロ１の長期の使用に伴って、摩耗によって感温シール１３ａ〜１３ｃが、例えば端部から剥がれることを防止することができる。また、感温シール１３ａ〜１３ｃは別々に貼付されているので、たとえ感温シール１３ａ〜１３ｃの中の１つが剥がれることがあっても、そのことが原因で残りの感温シールが剥がれ易くなることを回避することができる。

上述した本実施例のグリル扉１０には幾つかの変形例が存在する。以下では、これら変形例について、本実施例との相違点を中心として簡単に説明する。

上述した実施例では、感温シール１３ａ〜１３ｃは、それぞれの感知温度よりも十分に高い温度まで文字などを表示可能であるものとして説明した。従って、上縁部材１２の温度が高くなるに従って、文字を表示する感温シール１３ａ〜１３ｃの数が増えていく。しかし、上縁部材１２の温度が高くなるに従って、文字を表示する感温シール１３ａ〜１３ｃが切り換わるようにしても良い。

図４には、このような第１変形例のグリル扉１０で用いられる感温シール１３ａ〜１３ｃの表示温度範囲（文字などが表示される温度範囲）が例示されている。図示した例では、上縁部材１２の温度がそれほど高くない範囲では感温シール１３ｂで文字などが表示され、それより高い温度範囲では感温シール１３ａで文字などが表示され、更に高い温度範囲では感温シール１３ｃで文字などが表示される。こうすれば、感温シール１３ｂでは、感温シール１３ａで文字が表示される温度になるまで文字を表示できれば良く、また、感温シール１３ａでは、感温シール１３ｃで文字が表示される温度になるまで文字を表示できればよい。このため、少なくとも感温シール１３ａ，１３ｂについては、表示温度範囲の狭い感温シールを使用することができる。

また、感温シール１３ｂの表示温度範囲の高温側は、感温シール１３ａの表示温度範囲の低温側と重複しており、感温シール１３ａの表示温度範囲の高温側は、感温シール１３ｃの表示温度範囲の低温側と重複している。更に、重複量は、それぞれの感温シール１３ａ〜１３ｃで表示温度範囲が最大で±５℃程度ばらつくことを考慮しても、確実に表示温度範囲が重複するような値（例えば、重複量が１５℃）に設定されている。このため、手が触れた時にユーザーが不快に感じる程度まで上縁部材１２の温度が高くなっている場合には、感温シール１３ａ〜１３ｃの少なくとも何れかでは注意喚起の文字などが表示されている。その結果、熱くなった上縁部材１２にユーザーの手が触れてしまい、不快な思いをさせる事態を確実に回避することが可能となる。

また、上述した実施例および変形例では、感温シール１３ａ〜１３ｃには文字が表示されるものとして説明した。しかし、ユーザーに注意喚起することができるのであれば、文字以外のものを表示しても良い。例えば、図５に例示したように、炎を表す図形や、感嘆符を表す図形などを表示するようにしても良い。

以上、本実施例および各種の変形例のグリル扉１０について説明したが、本発明は上記の実施例や変形例に限られるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々の態様で実施することが可能である。

たとえば、上述した実施例および変形例では、感温シール１３ａ〜１３ｃが貼付されることによって表示部１３が形成されているものとして説明した。しかし、感温塗料を塗布することによって表示部１３を形成しても構わない。

また、上述した実施例および変形例では、感温シール１３ａ〜１３ｃが表示温度範囲になると、暖色系の文字あるいは図形が表示されるものとして説明した。しかし、表示温度範囲になると、文字などの背景部分の色が変わって、暖色系の背景の中に例えば黒色などで文字（あるいは図形）が現れるようにしても良い。

１…グリル付コンロ、 ２…天板、 ３…コンロバーナー、
４…グリル庫、 ５…グリル皿受、 ６…グリル皿、
７…グリル焼網、 １０…グリル扉、 １１…扉本体、
１１ｇ…ガラス板、 １１ｗ…開口部、 １２…上縁部材、
１２ｄ…凹部、 １２ｐ…平坦部、 １３…表示部、
１３ａ〜１３ｃ…感温シール。

Claims (7)

1. グリル付コンロに設けられたグリル庫を該グリル付コンロの前面側で開閉するグリル扉において、
   前記グリル庫を開閉する扉本体と、
   樹脂材料によって形成され、前記扉本体の上端部分に設けられた上縁部材と
   を備え、
   前記上縁部材の上面には、所定の感知温度以上になったことを感知して所定の文字または図形を表示する表示部が設けられている
   ことを特徴とするグリル扉。
2. 請求項１に記載のグリル扉において、
   前記上縁部材は長手方向を有する形状の部材であり、
   前記表示部は、前記上縁部材の長手方向の少なくとも中央部分に設けられている
   ことを特徴とするグリル扉。
3. 請求項１または請求項２に記載のグリル扉において、
   前記表示部は、前記感知温度が略７０℃に設定されている
   ことを特徴とするグリル扉。
4. 請求項１ないし請求項３の何れか一項に記載のグリル扉において、
   前記上縁部材には、上面に凹部が形成されており、
   前記表示部は、前記凹部内に感温シールを貼付することによって形成されている
   ことを特徴とするグリル扉。
5. 請求項１ないし請求項４の何れか一項に記載のグリル扉において、
   前記表示部は、前記上縁部材の上面の複数箇所に設けられている
   ことを特徴とするグリル扉。
6. 請求項５に記載のグリル扉において、
   前記上縁部材の上面に設けられた複数の前記表示部は、前記感知温度が互いに異なっている
   ことを特徴とするグリル扉。
7. 請求項６に記載のグリル扉において、
   前記複数の表示部の各々は、該表示部よりも前記感知温度が高い前記表示部の該感知温度に少なくとも達するまでは、前記所定の文字または図形を表示する
   ことを特徴とするグリル扉。

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