CN201782631U - 红外线感温煎锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种红外线感温煎锅,包括锅体(7)、手柄(5),所述的手柄(5)上设有感温仪安装孔(13),感温仪安装孔(13)上设有感温仪基座(4),感温仪基座(4)的末端安装孔内依次设有弹簧(11)和按钮(10),弹簧(11)套设在按钮的导柱(16)上,按钮(10)的锁扣扣在感温仪基座(4)的槽口(14)上,按钮(10)的卡钩与手柄(5)上的卡台(15)相配。所述感温仪基座(4)的前部设有感温仪模块(3),感温仪模块(3)的上方设有护盖(1),感温仪模块(3)前端设有与锅体(7)相对应的红外线探头(2)。采用本结构后,具有结构简单合理、安装方便、实时显示温度、用途多等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用品,特别是一种可实时观察锅体温度的感温煎锅。
背景技术
随着经济的发展和社会的进步,居民收入和生活水平不断得到改善,人们对食物的要求也越来越高,由于目前锅具在煎、炸、炒、烤过程中,锅具没有温度指示或提示,只能凭借以住的经验和肉眼观察判断锅温的高低,对大多数人来说往往难以掌握,另外在烹饪不同的菜肴时其所需的最佳油温却各不相同,如果火候掌握不好,过早下锅,菜肴有油味,味道不好、口感差,过晚下锅,菜肴就可能烧糊、过火,烹制出来的菜肴就不可能保持最佳的色、香、味,营养成份就会受到破坏。为了提示锅温,中国专利号200920116645.6公开了一种可感温变色的锅,它包括锅体和手柄,所述的锅体的外表面涂敷有可根据感应温度而变色的热敏性涂层,所述的热敏性涂层成圆环状分布在锅体的外表面,或者成条状分布在锅体的外表面;该专利的技术构思是当锅体加热到不同温度时,热敏性涂层会根据感应到的温度而变色,用户可以通过热敏性涂层的颜色来判断锅内的温度,有效掌握火候,让菜肴更美味;这种炒锅虽然结构简单,但它是根据热敏性涂层颜色变化来判断温度,其不足之处是:一是因为锅体加温过程也是颜色是逐渐变化的过程,用户无法准确颜色,也就无法准确判断锅内的温度,不同的用户就会有不同的结果;二是锅体长时间使用后,热敏性涂层的颜色就会自动褪色和变色,导致无法根据热敏性涂层的颜色来判断锅内的温度;三是热敏性涂层的清洁卫生也会影响热敏性涂层的颜色;上述存在的问题最后都会导致用户判断失误。为此,许多生产厂家和有识之士针对上述问题进行了开发和研究,但至今尚未有合理的产品面世。
发明内容
为了克服现有锅具存在的上述弊病,本实用新型的目的是提供一种结构简单合理、实时显示锅体温度、而且能单独作为红外线测温仪使用的红外线感温煎锅。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案,它包括锅体、手柄,手柄与锅体固定连接,所述的手柄上设有感温仪安装孔,感温仪安装孔上设有感温仪基座,感温仪基座的末端安装孔内依次设有弹簧和按钮,弹簧套设在按钮的导柱上,按钮的锁扣扣在感温仪基座的槽口上,按钮的卡钩与手柄上的卡台相配。
为了便于测温和观察温度,所述感温仪基座的前部设有感温仪模块,感温仪模块的上方设有与感温仪基座连接的护盖,感温仪模块前端设有与锅体相对应的红外线探头,感温仪基座上安装有电池和电池盖。
为了防止火焰直接与手柄接触,所述手柄的前端底部安装有防火片。
为了方便模具加工,所述的手柄的后端设有工艺孔,工艺孔上设有胶塞。
采用上述结构后,本实用新型与现有技术相比较有如下优点和效果:一是由于感温仪基座上的红外线探头与正对锅体,感温仪模块实时显示锅体温度,透过护盖的透明窗就能实时观察锅体温度,及时控制加热温度,使煎、炸、炒或烤出来的菜肴色、香、味具全;二是感温仪部分通过简单操作,就可快速拆卸单独作为红外线测温仪使用,拓展了使用领域。
附图说明
图1为本实用新型的立体示意图。
图2为本实用新型的分解示意图。
图3为本实用新型的剖视图。
具体实施方式
图1、图2和图3所示,为本实用新型红外线感温煎锅的具体实施方案,它包括锅体7、手柄5,手柄5与锅体7固定连接,所述的手柄5上设有感温仪安装孔13,感温仪安装孔13上设有感温仪基座4,感温仪基座4的末端安装孔内依次设有弹簧11和按钮10,弹簧11套设在按钮的导柱16上,按钮10的锁扣扣在感温仪基座4的槽口14上,使按钮10能在感温仪基座4的末端安装孔内移动又不会脱出,按钮10的卡钩与手柄5上的卡台15相配,按钮10在弹簧11的推动下,按钮10的卡钩始终扣在手柄5的卡台15上。所述感温仪基座4的前部设有感温仪模块3,感温仪模块3的上方设有与感温仪基座4连接的护盖1,护盖1上设有透明窗,便于观察感温仪模块3显示的温度,感温仪模块3前端设有与锅体7相对应的红外线探头2,感温仪基座4上安装有电池8和电池盖9,为感温仪模块3提供电源。为了防止火焰直接烤到手柄5,所述手柄5的前端底部安装有防火片6。为了方便模具加工,所述的手柄5的后端设有工艺孔,工艺孔上设有胶塞12。
当要拆卸感温仪部分单独作为红外线测温仪使用时,按动按钮10,在克服弹簧11的弹力后按钮10向前移动,按钮10的卡钩脱离与手柄5的卡台15配合,即可从前面将感温仪部分从手柄5的安装孔13中取出,拆卸操作简单方便。
Claims (4)
1.一种红外线感温煎锅,包括锅体(7)、手柄(5),手柄(5)与锅体(7)固定连接,其特征是:所述的手柄(5)上设有感温仪安装孔(13),感温仪安装孔(13)上设有感温仪基座(4),感温仪基座(4)的末端安装孔内依次设有弹簧(11)和按钮(10),弹簧(11)套设在按钮的导柱(16)上,按钮(10)的锁扣扣在感温仪基座(4)的槽口(14)上,按钮(10)的卡钩与手柄(5)上的卡台(15)相配。
2.根据权利要求1所述的红外线感温煎锅,其特征是:所述感温仪基座(4)的前部设有感温仪模块(3),感温仪模块(3)的上方设有与感温仪基座(4)连接的护盖(1),感温仪模块(3)前端设有与锅体(7)相对应的红外线探头(2),感温仪基座(4)上安装有电池(8)和电池盖(9)。
3.根据权利要求1或2所述的红外线感温煎锅,其特征是:所述手柄(5)的前端底部安装有防火片(6)。
4.根据权利要求3所述的红外线感温煎锅,其特征是:所述的手柄(5)的后端设有工艺孔,工艺孔上设有胶塞(12)。
Priority Applications (1)
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CN2010205401138U CN201782631U (zh) | 2010-09-18 | 2010-09-18 | 红外线感温煎锅 |
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Family
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN (1) | CN201782631U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103919479A (zh) * | 2014-04-04 | 2014-07-16 | 广东万事泰集团有限公司 | 设置单感温探头的智能锅具及一种煎烹食物的方法 |
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2010
- 2010-09-18 CN CN2010205401138U patent/CN201782631U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103919479A (zh) * | 2014-04-04 | 2014-07-16 | 广东万事泰集团有限公司 | 设置单感温探头的智能锅具及一种煎烹食物的方法 |
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