JP2015050939A - ねぎ洗浄機 - Google Patents

Abstract

【課題】コンプレッサーを必要とせず、小規模事業者が入手できる程度のコストでねぎ洗浄機を提供する。【解決手段】ねぎ束Ｇを鉛直方向に立てて収容可能で水が内外を出入り可能な有底のかご２と、水平な支持軸９を回転軸としてかご２を回転可能に支持する架台３と、回転運動の駆動源４、及びその回転運動を水平運動に変換し、その水平運動を前記かごに伝達するカム装置５からなり、支持軸９を支点としてかご２を揺らす揺動手段とを備えることを特徴とする。【選択図】図１

Description

この発明は、ねぎ根に付着している土等の汚れを洗い落とすねぎ洗浄機に関する。

この種の機械として従来、圧縮空気や高圧水をねぎ根に向かって噴射するものが一般的に知られている（特許文献１、非特許文献１、非特許文献２）。これらの洗浄機の多くは、汚れを洗い落とすと同時に最も外側の皮をむく機能をも有している。

特開２００４−２８３１３７号公報

"ねぎ皮むき機 洗浄機 野菜袋詰め機 ベビーリーフ 野菜葉切機のオカセキ"、［online］、岡山石油販売株式会社、［２０１３年８月７日検索］、インターネット<URL:http://www.negipika.jp/> "ねぎ洗浄機"、［online］、山脇靖幸、［２０１３年８月７日検索］、インターネット<URL:http://sky.geocities.jp/yamawakisyohkai/>

従来のねぎ洗浄機は、いずれも圧縮空気や高圧水を供給するために、コンプレッサーを要する。従って、高価であり、小規模事業者が単独で入手することが困難なものである。
一方、小規模事業者が扱うねぎの量の場合、洗浄を機械で行うと効率が上がり、労力の軽減にもなるが、皮むきは手作業で足りる。
それ故、この発明の課題は、小規模事業者が入手できる程度のコストでねぎ洗浄機を提供することにある。

前記課題を解決するために、この発明のねぎ洗浄機は、
ねぎ根の汚れを洗浄するものにおいて、
ねぎ束を鉛直方向に立てて収容可能で水が内外を出入り可能な有底のかごと、
水平な支持軸を回転軸として前記かごを回転可能に支持する架台と、
前記支持軸を支点として前記かごを揺らす揺動手段と
を備えることを特徴とする。

この発明のねぎ洗浄機を用いてねぎを洗浄するときは、桶、バケツ、水槽などの適当な容器を準備し、容器に水を入れるとともに前記かご内にねぎ束を立てて収容し、ねぎ束をかご毎水に浸ける。その状態で前記支持軸を支点として揺動手段にてかごを揺らすと、水がかごの内外を出入りするに連れて、ねぎ根の汚れがねぎ根から離脱し水とともにかごの内外を出入りしながら、次第に容器の底に落ちる。

前記揺動手段としては、シリンダ、ピニオンラック、リンク、カムなどの動力伝達手段に適当な駆動源を組み合わせたものであってよい。好ましい組み合わせは、回転運動の駆動源と、その回転運動を水平運動に変換し、その水平運動を前記かごに伝達するカム装置とからなるものである。駆動エネルギーが効率よく消費されるからである。
カム装置としては、板カムなどの公知の平面カム、円筒カムや球面カムなどの公知の立体カムを備えるものであってよい。

好ましいカム装置は、後述の実施形態に示す如く、回転運動の駆動源の出力軸と同期してその周囲に旋回する円柱カムと、前記かごに設けられた鉛直方向に長い長孔と、前記円柱カムと嵌合し、前記長孔の円弧部分の直径と同じ直径を有して円柱カムに伴って前記長孔内を転動する軸受けとを備えるものである。このカム装置によれば、軸受けが長孔の円弧部分の直径と同じ直径を有しているので、円柱カムの旋回に伴って軸受けが転動する際、水平方向の変位は長孔を介してかごに伝達され、鉛直方向の変位は長孔内で吸収される。そのため、かごは前記支持軸を支点として揺動する。このカム装置の各機械要素は、いずれも単純な形状をなしているので、製造コストは低い。

前記かごは、水が内外を出入りする部分及び長孔の両方を有する単一材料からなっていてもよいが、加工のしやすさの点で好ましいのは、本体とブラケットとからなるものである。この場合、前記本体は、板材からなり、ねぎ束を収容する有底の空間を有し、その空間を決める面のうち底面及び側面にそれぞれ水抜き孔を有する。ここで側面とは底面と交差する面をいう。そして、前記ブラケットが、本体の側面に固定された第一の面と前記支持軸の端部に固定された第二の面を有し、且つ前記長孔を有する。

好ましい本体は、上端に連なるＶ字状の切り込みが側面上半部に形成され、その切り込みに沿って外側に向けて張り出す襟が設けられているものである。切り込みが上に向かって広がっていて、その切り込みに沿って襟が張り出しているので、襟に案内されてねぎ束を上から容易に本体内に入れることができる。一方、ねぎ束は、一旦入れられると、切り込みが下に向かって狭まっているので、かごが揺動している間にかごの加速度によって放り出されることがない。

前記架台のうち好ましいのは、前記支持軸の水平に対する角度を変えることのできるものである。支持軸の角度を変えてかごを持ち上げることにより、水の容器も洗浄機もどちらも移動させることなく洗浄終了後に水切りができるからである。
前記駆動源が、前記支持軸が水平になると同時に駆動するスイッチを有すると、スイッチを別途に入れる手間を省くことができる。

以上の通り、この発明の洗浄機の構成によれば、コンプレッサーを要することなく低コストでねぎ根の汚れを落とすことができるので、小規模事業者の労力が軽減され、生産効率が向上する。

実施形態のねぎ洗浄機を示す一部破断正面図である。 同ねぎ洗浄機を示す右側面図である。 実施形態に用いられるかご本体を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は右側面図、（ｃ）は底面図である。 実施形態に用いられる駆動源及びカム装置を含む要部を示す鉛直方向断面図である。 実施形態に用いられるカムとカムフォロアーの位置関係を示す図である。 かご本体にねぎ束が収容されている状態を示す正面図である。

実施形態のねぎ洗浄機１は、図１及び図２に示すようにかご２と、架台３と、モータ４と、カム５（図１及び図２では省略）とを備える。かご２は、正（背）面視で逆台形、右（左）側面視で縦長の方形をなす有底のかご本体６と後面が開放された直方体形状のブラケット７とからなる。かご本体６及びブラケット７は、いずれも金属板材からなる。

かご本体６は、１０〜２０本程度のねぎの束を鉛直方向に立てて収容する内部空間を有する。かご本体６の下半部側面及び底面には、図３に示すように細長い水抜き孔６ａが多数並べて形成されている。かご本体６の上半部４側面のうち前面には上端に連なるＶ字状の切り込み６ｂが形成され、その切り込みに沿って外側に向けて張り出す襟６ｃが設けられている。襟は上に向かうにつれて幅広となっている。

ブラケット７は、前面がかご本体６の上半部後面に溶接され、図４に示すように後面上部に高分子樹脂製のカムフォロアー８が固定され、後面下部にプレート７ａが溶接されている。カムフォロアー８には正面に向かって前後方向に貫通した長孔が形成されている。長孔は、上下の面が互いに対向し合う半円筒をなし、左右の面が互いに平行となっている。

架台３は、テーブル３１と、テーブル３１の天板にボルト締めされた下アタッチメント３２と、上アタッチメント３３とからなる。上アタッチメント３３は、正面視で左右方向に延びる回転軸３４を介して下アタッチメント３２に取り付けられている。上アタッチメント３３にはＬ字形をなしていてＬ字の短辺が回転軸３４と平行で、長辺が前方に延びるハンドル３５が取り付けられている。従って、上アタッチメント３３は、ハンドル３５を上げ下げすることにより、テーブル３１の天板に対して角度変更可能となっている。上アタッチメント３３には軸受けを介して支持軸９が正面に向かって前後方向に取り付けられ、支持軸９の前端はプレート７ａを貫通してブラケット７に溶接されている。従って、かご２は、支持軸９を回転軸として回転可能となっている。

モータ４は、図４に示すようにその出力軸が支持軸９と平行になるように上アタッチメント３３の天板に搭載されている。
カム５は、円柱状をなし、図４に示すように出力軸の先端における偏芯位置に取り付けられている。従って、カム５はモータ４の駆動時には出力軸を中心として旋回する。カム５の先端はカムフォロアー８の長孔内に位置しており、その先端には長孔の幅すなわち上下の半円弧部分の直径と同じ外径を有する玉軸受け１０が嵌合している。従って、玉軸受け１０はカム５の旋回に伴われて前記長孔内で転動し、カムフォロアー８は玉軸受け１０の位相に応じた動きをする。

図５は出力軸に対するカムフォロアー８の動きを玉軸受け１０の位相毎に出力軸方向から眺めて模式的に表したもので、図中の実線で描かれた小円が出力軸、黒点がカム５の中心、大円が玉軸受け１０を示す。先ず出力軸の方向から眺めてカム５が図５（ａ）に示すように時計の１２時の位置にあるときは、出力軸の中心とカムの中心と長孔の幅方向中心とが一致し、玉軸受け１０は長孔の上側の半円筒内に収まっている。そこから図５（ｂ）に示すようにカム５が時計方向に旋回すると、玉軸受け１０が半円筒から離れ、それに伴って水平方向の変位量の分だけカムフォロアー８も水平方向に移動する。更にカム５が旋回して図５（ｃ）に示すように時計の３時の位置にくると、玉軸受け１０の位置が長孔の上下方向中央になり、水平方向の変位量が最大となる。こうして出力軸の回転運動が水平運動となってかご２に伝達される。

ねぎ洗浄機１を用いてねぎを洗浄するときは、桶、バケツ、水槽などの適当な容器Ｖをテーブルの前に置き、容器Ｖに水を入れる。そして、ハンドルを上げた状態で図６に示すようにかご本体６内にねぎ束Ｇを立てて収容する。切り込み６ｂが上に向かって広がっていて、その切り込み６ｂに沿って襟６ｃが張り出しているので、襟６ｃに案内されてねぎ束Ｇを上から容易にかご本体６内に入れることができる。

ハンドル３５を下げてねぎ束Ｇをかご本体６毎水に浸ける。その状態で図略のスイッチをオンにしてモータ４を駆動させると、かご２が支持軸９を支点として振動し、水がかご２の内外を激しく出入りする。切り込みが６ｃ下に向かって狭まっているので、かご２が揺動している間にかご２の加速度によって放り出されることがない。そして、ねぎ根の汚れがねぎ根から離脱し水とともにかご２の内外を出入りしながら、次第に容器Ｖの底に落ちる。
適当な時間が経過した後、スイッチをオフにしてハンドル３５を上げてかご２を容器から出し、ねぎ束Ｇを取り出す。

１ 洗浄機
２ かご
３ 架台
４ モータ
５ カム
６ かご本体６
７ ブラケット
８ カムフォロアー
９ 支持軸
１０ 軸受け
３１ テーブル
３２ 下アタッチメント
３３ 上アタッチメント
３４ 回転軸
３５ ハンドル
６ａ 水抜き孔
６ｂ 切り込み
６ｃ 襟
７ａ プレート
Ｖ 容器
Ｇ ねぎ束

Claims (7)

1. ねぎ根の汚れを洗浄するものにおいて、
   ねぎ束を鉛直方向に立てて収容可能で水が内外を出入り可能な有底のかごと、
   水平な支持軸を回転軸として前記かごを回転可能に支持する架台と、
   前記支持軸を支点として前記かごを揺らす揺動手段と
   を備えることを特徴とするねぎ洗浄機。
2. 前記揺動手段が、
   回転運動の駆動源と、
   その回転運動を水平運動に変換し、その水平運動を前記かごに伝達するカム装置とからなる請求項１に記載のねぎ洗浄機。
3. 前記カム装置が、
   前記駆動源の出力軸と同期してその周囲に旋回する円柱カムと、
   前記かごに設けられた鉛直方向に長い長孔と、
   前記円柱カムと嵌合し、前記長孔の円弧部分の直径と同じ直径を有して円柱カムに伴って前記長孔内を転動する軸受けとを備える請求項２に記載のねぎ洗浄機。
4. 前記かごが、本体とブラケットとからなり、
   前記本体が、板材からなり、ねぎ束を収容する有底の空間を有し、その空間を決める面のうち底面及び側面にそれぞれ水抜き孔を有し、
   前記ブラケットが、本体の側面に固定された第一の面と前記支持軸の端部に固定された第二の面を有し、且つ前記長孔を有する請求項３に記載のねぎ洗浄機。
5. 前記本体の側面上半部に上端に連なるＶ字状の切り込みが形成され、その切り込みに沿って外側に向けて張り出す襟が設けられている請求項４に記載のねぎ洗浄機。
6. 前記架台は、前記支持軸の水平に対する角度を変えることのできるものである請求項１に記載のねぎ洗浄機。
7. 前記駆動源が、前記支持軸が水平になると同時に駆動するスイッチを有する請求項６に記載のねぎ洗浄機。

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