JP2014516651A - 飲料を準備するための装置およびカプセル - Google Patents
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Abstract
Description
2:カプセル
3:内部容量
16:底壁
24:中心部分
23:周辺部分
28:支持用放射部
30:半径方向に内側の端部
29:上面
26:流路
18:側壁
上(膜)壁
21:リム
20:上面
22:フィルター膜
32:低いチャンバ
4:装置の穿孔部
6:穿孔装置
12:プランジャー
13:格子
15:リング
17:管状支持体
14:流出開口部
19:中心流出導管
10:穿孔部材
鋸歯付きのブレード
11:中断部
8:基部
9:開口部
7:溝
9:放射部
(1) 水を注入されることにより飲料を準備するためのカプセルにおいて、
前記カプセルは、自立シェルを形成する側壁および底壁と、抽出されるべき物質を収容する前記シェル内部のシールされた容量を取り囲む上壁と、底壁上に位置付けられる前記シールされた容量の内側のフィルター膜と、を含み、
前記底壁(16)は、周辺部分(23)および中心部分(24)を含み、前記中心部分(24)は、非ゼロ深さ(H3)で前記フィルター膜の下に延び、下壁部分(25)を含み、前記下壁部分(25)は、前記カプセルに水を注入することにより飲み物を準備するための機器の穿孔装置により穿孔または切断されるように構成されて、前記フィルター膜を通過する前記飲料が流れるための1つまたは複数の漏出通路を作り、前記周辺部分は、前記下壁部分から前記側壁に向けて半径方向に延びる流路(26)を含み、前記流路(26)は、前記フィルター膜の高さまで延びる支持用放射部(28)の間に挟まれ、前記支持用放射部(28)は、前記カプセル内に注入され、前記カプセル内に収容される前記物質を圧迫する前記水の圧力に対する前記フィルター膜の支持体を形成する、カプセル。
(2) 実施態様1に記載のカプセルにおいて、
前記支持用放射部(28)および前記流路(26)は、波形表面を形成し、この波形の母線は、前記中心部分から前記側壁へと本質的には半径方向に延びる、カプセル。
(3) 実施態様1または2に記載のカプセルにおいて、
前記中心部分(24)の直径(D3)と前記周辺部分(23)の直径(D4)との比率は、3/10〜3/12である、カプセル。
(4) 実施態様1〜3のいずれかに記載のカプセルにおいて、
前記フィルター膜(22)に対する前記流路(26)の傾斜角度(α)は、13°〜23°である、カプセル。
(5) 実施態様1〜4のいずれかに記載のカプセルにおいて、
前記中心部分の直径D3に対する前記中心部分の深さH3の比率H3/D3は、2/5〜3/5である、カプセル。
前記支持用放射部(25)の半径方向に内側の端部(30)は、低いチャンバ(32)を囲み、前記下壁部分が穿孔され、前記穿孔装置が前記カプセルに入り込むことを可能にする、カプセル。
(7) 実施態様1〜6のいずれかに記載のカプセルにおいて、
穿孔装置と関連しており、
前記穿孔装置は、前記カプセルの底部を開けるための穿孔部材を含み、前記穿孔部材(10)は、前記底壁の前記下壁部分に開口部を切り込むように構成された、円形または本質的に円形の形状を有するブレードを含む、カプセル。
(8) 実施態様7に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記ブレードは、鋸歯の形態の穿孔点を含む、カプセル。
(9) 実施態様7または8に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記穿孔部材は、中央流路(19)を形成する管状支持体(17)の自由端部に据え付けられる、カプセル。
(10) 実施態様7〜9のいずれかに記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記ブレードは、前記ブレードが円全体を覆わないように中断部(11)を含み、前記ブレードは、切り取られた前記下壁部分が、前記底壁の残部から完全に切り離されないように構成される、カプセル。
前記穿孔装置は、前記中心通路(19)に位置付けられたプランジャー(12)を含む、カプセル。
(12) 実施態様11に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記プランジャーは、前記フィルター膜に垂直な方向Aにおいて軸方向に移動可能であり、前記カプセルの前記底壁の穿孔後に前記フィルター膜(22)に寄りかかるように構成される、カプセル。
(13) 実施態様11または12に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記プランジャーは、前記液体を前記プランジャーに通すための格子(13)を含む、カプセル。
(14) 実施態様1〜13のいずれかに記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記穿孔装置は、前記カプセルの底部を設置し位置付けるように構成された、放射部(5)および溝(7)を備えた波形表面を有する基部(8)を含む、カプセル。
(15) 実施態様1〜14のいずれかに記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記下壁部分(30)に対する、前記穿孔装置の穿孔部材(10)の前記カプセル内への最大挿入深さ(H1)は、前記中心部分の深さ(H3)の0.7〜0.9倍である、カプセル。
Claims (15)
- 水を注入されることにより飲料を準備するためのカプセルにおいて、
前記カプセルは、自立シェルを形成する側壁および底壁と、抽出されるべき物質を収容する前記シェル内部のシールされた容量を取り囲む上壁と、底壁上に位置付けられる前記シールされた容量の内側のフィルター膜と、を含み、
前記底壁(16)は、周辺部分(23)および中心部分(24)を含み、前記中心部分(24)は、非ゼロ深さ(H3)で前記フィルター膜の下に延び、下壁部分(25)を含み、前記下壁部分(25)は、前記カプセルに水を注入することにより飲み物を準備するための機器の穿孔装置により穿孔または切断されるように構成されて、前記フィルター膜を通過する前記飲料が流れるための1つまたは複数の漏出通路を作り、前記周辺部分は、前記下壁部分から前記側壁に向けて半径方向に延びる流路(26)を含み、前記流路(26)は、前記フィルター膜の高さまで延びる支持用放射部(28)の間に挟まれ、前記支持用放射部(28)は、前記カプセル内に注入され、前記カプセル内に収容される前記物質を圧迫する前記水の圧力に対する前記フィルター膜の支持体を形成する、カプセル。 - 請求項1に記載のカプセルにおいて、
前記支持用放射部(28)および前記流路(26)は、波形表面を形成し、この波形の母線は、前記中心部分から前記側壁へと本質的には半径方向に延びる、カプセル。 - 請求項1または2に記載のカプセルにおいて、
前記中心部分(24)の直径(D3)と前記周辺部分(23)の直径(D4)との比率は、3/10〜3/12である、カプセル。 - 請求項1〜3のいずれか1項に記載のカプセルにおいて、
前記フィルター膜(22)に対する前記流路(26)の傾斜角度(α)は、13°〜23°である、カプセル。 - 請求項1〜4のいずれか1項に記載のカプセルにおいて、
前記中心部分の直径D3に対する前記中心部分の深さH3の比率H3/D3は、2/5〜3/5である、カプセル。 - 請求項1〜5のいずれか1項に記載のカプセルにおいて、
前記支持用放射部(25)の半径方向に内側の端部(30)は、低いチャンバ(32)を囲み、前記下壁部分が穿孔され、前記穿孔装置が前記カプセルに入り込むことを可能にする、カプセル。 - 請求項1〜6のいずれか1項に記載のカプセルにおいて、
穿孔装置と関連しており、
前記穿孔装置は、前記カプセルの底部を開けるための穿孔部材を含み、前記穿孔部材(10)は、前記底壁の前記下壁部分に開口部を切り込むように構成された、円形または本質的に円形の形状を有するブレードを含む、カプセル。 - 請求項7に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記ブレードは、鋸歯の形態の穿孔点を含む、カプセル。 - 請求項7または8に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記穿孔部材は、中央流路(19)を形成する管状支持体(17)の自由端部に据え付けられる、カプセル。 - 請求項7〜9のいずれか1項に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記ブレードは、前記ブレードが円全体を覆わないように中断部(11)を含み、前記ブレードは、切り取られた前記下壁部分が、前記底壁の残部から完全に切り離されないように構成される、カプセル。 - 請求項7〜10のいずれか1項に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記穿孔装置は、前記中心通路(19)に位置付けられたプランジャー(12)を含む、カプセル。 - 請求項11に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記プランジャーは、前記フィルター膜に垂直な方向Aにおいて軸方向に移動可能であり、前記カプセルの前記底壁の穿孔後に前記フィルター膜(22)に寄りかかるように構成される、カプセル。 - 請求項11または12に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記プランジャーは、前記液体を前記プランジャーに通すための格子(13)を含む、カプセル。 - 請求項1〜13のいずれか1項に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記穿孔装置は、前記カプセルの底部を設置し位置付けるように構成された、放射部(5)および溝(7)を備えた波形表面を有する基部(8)を含む、カプセル。 - 請求項1〜14のいずれか1項に記載の穿孔装置と関連するカプセルにおいて、
前記下壁部分(30)に対する、前記穿孔装置の穿孔部材(10)の前記カプセル内への最大挿入深さ(H1)は、前記中心部分の深さ(H3)の0.7〜0.9倍である、カプセル。
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