JP2013534445A - 可変容積煎出室を備えた煎出ユニット - Google Patents
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Abstract
Description
Claims (20)
- 加圧された温かい水を用いた煎出室に入れられた製品の抽出による温かい飲料の生成のための煎出ユニットであって、前記煎出室は、閉じられた前記煎出室の容積を前記煎出室に含まれる製品の量に適合させるための少なくとも1つの可変壁を有し、液体で満たされた可変容積室が前記可変壁に接続され、それにより前記液体で満たされた可変容積室の容積が、前記煎出室が閉じられたときに前記可変壁によりとられる位置により変化するようにされ、前記可動壁の位置は、前記煎出室が閉じられたときには固定され、前記液体で満たされた可変容積室から及び前記液体で満たされた可変容積室へと液体が流れることを防ぐための閉じ部材が備えられた、煎出ユニット。
- 前記液体で満たされた可変容積室は流路と流体接続され、前記流路から、前記液体が前記可変容積室から出ることができ、前記閉じ部材は前記流路に配置される、請求項1に記載の煎出ユニット。
- 前記液体で満たされた可変容積室は、前記流路を通して収集容器に流体接続され、前記収集容器は、前記煎出室が閉じた状態に到達したときに、前記液体で満たされた可変容積室によりとられる容量に応じて、より多くの又はより少ない量の液体を貯留することが可能である、請求項2に記載の煎出ユニット。
- 前記煎出室は、前記可動壁に対向する端壁を有し、前記端壁は閉アクチュエータにより制御され、前記煎じ室を閉じる間に前記可動壁に向かって移動する、請求項1乃至3のいずれか一項に記載の煎出ユニット。
- 前記可動壁は、弾力性のある部材により前記煎出室の最小容積の位置に向かって付勢され、前記煎出室を閉じる間、前記弾力性のある部材は圧縮されて、前記可動壁を後退位置へと移動させ前記液体で満たされた可変容積室の容積を減少させ、前記閉じ部材は、前記煎出室が閉位置に到達した場合に、前記液体で満たされた可変容積室からの液体の流れが防止されるように制御される、請求項1乃至4のいずれか一項に記載の煎出ユニット。
- 前記弾力性のある部材は圧力ばねである、請求項5に記載の煎出ユニット。
- 前記弾力性のある部材は、前記液体で満たされた可変容積室の中に配置される、請求項5又は6に記載の煎出ユニット。
- 前記煎出室は、互いに対して相互に移動して前記煎出室の開位置及び閉位置をとる第1の部分と第2の部分とを有する、請求項1乃至7のいずれか一項に記載の煎出ユニット。
- 前記第1の部分及び前記第2の部分を前記開位置から前記閉位置又はその逆に一方を他方に対して相互に移動させる閉アクチュエータを有し、前記煎出室を閉じる間、前記煎出室に含まれる製品にかかる圧力が、最終的な閉位置が到達されるまで、前記可動壁の移動、及びその結果の前記液体で満たされた可変容積室の減少を引き起こす、請求項8に記載の煎出ユニット。
- 前記煎出室の少なくとも前記第1の部分は、製品供給位置と軸に従った前記煎出室の前記第2の位置との整合の位置との間の回転運動を備え、前記軸に沿って、前記煎出室の少なくとも前記第1の部分が、前記煎出室の前記第2の部分に近づくための平行移動を実行し、前記煎出室の前記閉位置において、前記煎出室の前記第1の部分は、前記煎出室に入れられた製品の量とは略独立した位置にある、請求項8又は9に記載の煎出ユニット。
- 前記煎出ユニットの前記第1の部分及び前記第2の部分が拘束された支持構造を有し、前記煎出室の前記第1の部分は第1の端壁を有し、前記煎出室の前記第2の部分は第2の端壁を有し、前記第1の端壁及び前記第2の端壁の少なくとも一方が前記可動壁を構成し、前記可動壁は弾性部材により付勢され、それにより、前記煎出室が閉じられたときの前記可動壁の位置が、前記煎出室における製品の量に従って変化する、請求項8乃至10のいずれか一項に記載の煎出ユニット。
- 前記可動壁が前記第2の端壁である、請求項11に記載の煎出ユニット。
- 前記煎出室の前記第1の部分は円筒容積を定義し、前記煎出室の前記第2の部分は、前記円筒容積に挿入可能であり、前記可動壁を定義するピストンを有する、請求項8乃至12のいずれか一項に記載の煎出ユニット。
- 前記ピストンは、前記煎出室の前記第2の部分に一体化された滑動シートへと滑動可能にガイドされる、請求項13に記載の煎出ユニット。
- 前記ピストンは前記弾性部材により付勢される、請求項14に記載の煎出ユニット。
- 前記ピストンは、前記滑動シートにおける幹部によりガイドされ、前記滑動シートから最大抽出位置に向けて前記弾性部材により付勢される、請求項14又は15に記載の煎出ユニット。
- 前記弾性部材は前記滑動シートに配置され前記幹部を囲む、請求項16に記載の煎出ユニット。
- 前記滑動シート及び前記ピストンは、前記液体で満たされた可変容積室を形成する、請求項16又は17に記載の煎出ユニット。
- 前記液体で満たされた可変容積室は前記液体の入口及び出口のための通路と、前記煎出室が閉位置にある場合に前記通路を閉じる閉じ部材と、を有する、請求項18に記載の煎出ユニット。
- 請求項1乃至19のいずれか一項に記載の煎出ユニットを有する、飲料を調製するための機械。
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