JP2012023045A - Cooker - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、天板の下方に配置した誘導加熱コイルへの通電制御に係る制御部及び誘導加熱コイルの冷却を図る加熱調理器に関する。 The present invention relates to a control unit related to energization control for an induction heating coil disposed below a top plate and a heating cooker for cooling the induction heating coil.
2個の誘導加熱コイル27、28と中央ヒータ29とを備えた加熱調理器があり、1個のファンモータによって、2個の誘導加熱コイル27、28に対応するインバータユニット30を冷却する技術がある(特許文献1参照)。
There is a cooking device provided with two
この特許文献1のものは、2個の誘導加熱コイル27、28に対応するインバータユニット30の4個の放熱部材32が、プリント基板31上に設けられ、4個の放熱部材32を上方から覆う状態で、冷却ダクト35が配置されている。冷却ダクト35の右後部にファンケーシング36が一体に設けられ、ファンケーシング36内に冷却ファン37が配置され、ファンケーシング36の吸入口36bが、加熱調理器の上面後部に形成された吸気口46に連通し、吸気口46に併設されるように加熱調理器の上面後部に排気口47が形成されている。
In this patent document 1, four
この構成において、誘導加熱コイル27,28の一方または双方が使用される時には、ファンモータ38が通電される。このファンモータ38により冷却ファン37が回転されると、冷却ファン37の送風作用により、外部の空気が、吸気口46から吸気ダクト41を通し、ケース26内の吸入口カバー40内を通ってファンケーシング36内に吸入され、その空気は、ファンケーシング36の吐出口36aから冷却ダクト35内に向けて吐出される。冷却ダクト35内に吐出された空気は、インバータユニット30を冷却しながら冷却ダクト35内を流れ、冷却ダクト35の左側部の開口部からケース26内に吐出され、後部側と前部側とに分かれて、通風抵抗が少ない後部側は排気口47から外部へ排出され、前部側は前面排出口52からケース26外へ排出される。
In this configuration, the
このような加熱調理器においては、誘導加熱コイル27、28及び中央ヒータ29に通電しているときは、その周辺も高温となるため、この冷却も必要である。特許文献1のものは、1個のファンモータによって、2個の誘導加熱コイル27、28に対応するインバータユニット30を冷却するものであるが、誘導加熱コイル27、28及び中央ヒータ29の冷却をどのようにするかは考慮されていない。
In such a heating cooker, when the
本発明は、加熱調理器が、例えば、調理用の加熱部が2個の誘導加熱コイルである場合、或いは調理用の加熱部が誘導加熱コイルとラジエントヒータの組み合わせである場合のように、調理用の加熱部が複数ある場合において、この加熱部の冷却と、誘導加熱コイルの通電制御回路の冷却とを、1個の冷却用ファンによって行なうようにするものであり、更に、冷却ファンによって空気を取り込む吸気口が塞がれにくくして効率よく加熱部を冷却することができるものである。 The present invention provides a cooking device such as when the heating unit for cooking is two induction heating coils, or when the heating unit for cooking is a combination of an induction heating coil and a radiant heater. In the case where there are a plurality of heating units, the cooling of the heating unit and the energization control circuit of the induction heating coil are performed by a single cooling fan. This makes it possible to cool the heating part efficiently by making the intake port for taking in the air difficult to be blocked.
更に本発明は、このような加熱調理器が、調理台や流し台のような台所設備部にドロップイン方式によって組み込まれる形態を採る場合、それに適した冷却風の取り込みと、冷却風路の形成ができる構成を提供するものである。 Furthermore, in the present invention, when such a heating cooker adopts a form in which it is incorporated into a kitchen equipment such as a cooking table or a sink by a drop-in method, it is possible to take in cooling air and to form a cooling air passage suitable for it. It provides a possible configuration.
第1発明は、本体部の上面に天板を備え、前記天板に対応して前記本体部の内部には、少なくとも一つの誘導加熱コイルを含む複数の調理用の加熱部を備え、前記加熱部の通電制御回路及び前記通電制御回路の放熱部材を備える回路基板が前記加熱部の下方に横方向配置され、前記回路基板から外れた位置で前記本体部の底面の一部が上方へ凸状に形成され該凸状に形成された部分に複数の貫通孔を有する吸気口を備えると共に、前記本体部の上面後部に排気口を備え、前記吸気口に対応して下側に吸気部を形成し上側に排気部を形成して1個の軸流冷却用ファンを収納したファン支持部を備え、前記排気部には、前記吸気口から吸い込んだ空気を上方の前記加熱部の下面に供給する第1送風ルートと、前記放熱部材へ供給する第2送風ルートとに分流する分流部を形成した加熱調理器である。 1st invention equips the upper surface of a main-body part with the top plate, and equips the inside of the said main-body part corresponding to the said top plate with the some heating part for cooking containing at least 1 induction heating coil, The said heating A circuit board including a current-carrying control circuit of the unit and a heat dissipation member of the current-carrying control circuit is disposed laterally below the heating unit, and a part of the bottom surface of the main body is convex upward at a position removed from the circuit board In addition, an air inlet having a plurality of through holes is formed in the convex portion, an air outlet is provided at the rear of the upper surface of the main body, and an air inlet is formed below the air inlet corresponding to the air inlet. And a fan support part that houses an axial cooling fan formed on the upper side, and supplies air sucked from the intake port to the lower surface of the heating part above the exhaust part. A first ventilation route and a second ventilation route to be supplied to the heat dissipating member A cooking device to form a diverter for diverting the and.
第2発明は、第1発明において、前記加熱調理器は、調理台や流し台のような台所設備台にドロップイン方式によって組み込まれる形態であり、前記吸気口が、前記台所設備台に形成した収納室に臨む位置に形成されたこと。 A second invention is a storage device according to the first invention, wherein the cooking device is incorporated in a kitchen equipment table such as a cooking table or a sink by a drop-in method, and the intake port is formed in the kitchen equipment table. Being formed at the position facing the room.
本発明によって、誘導加熱コイルを含む複数の調理用の加熱部の冷却と、通電制御回路の冷却が、単一ファンによって良好に行えるものとなる。また、本体部の底壁の一部を上方へ凸状に加工した部分に貫通孔を形成した吸気口を備えることにより、吸気口の全てが塞がれない限り、良好に吸気が行われる。 According to the present invention, cooling of a plurality of cooking heating units including induction heating coils and cooling of an energization control circuit can be satisfactorily performed by a single fan. In addition, by providing an intake port with a through hole formed in a part of the bottom wall of the main body that is processed to be convex upward, intake is performed satisfactorily unless all the intake ports are blocked.
本発明では、本体部の上面に天板を備え、前記天板に対応して前記本体部の内部には、少なくとも一つの誘導加熱コイルを含む複数の調理用の加熱部を備え、前記加熱部の通電制御回路及び前記通電制御回路の放熱部材を備える回路基板が前記加熱部の下方に横方向配置され、前記回路基板から外れた位置で前記本体部の底面に吸気口を備えと共に、前記本体部の上面後部に排気口を備え、前記吸気口に対応して下側に吸気部を形成し上側に排気部を形成して1個の軸流冷却用ファンを収納したファン支持部を備え、前記排気部には、前記吸気口から吸い込んだ空気を上方の前記加熱部の下面に供給する第1送風ルートと、前記放熱部材へ供給する第2送風ルートとに分流する分流部を形成した加熱調理器である。 In the present invention, a top plate is provided on the upper surface of the main body, and a plurality of cooking heating units including at least one induction heating coil are provided inside the main body corresponding to the top plate, and the heating unit A circuit board including a current-carrying control circuit and a heat dissipation member of the current-carrying control circuit is disposed laterally below the heating unit, and includes a suction port on a bottom surface of the main body at a position removed from the circuit board, and the main body An exhaust port is provided at the rear of the upper surface of the unit, and a fan support unit that accommodates a single axial-flow cooling fan by forming an intake unit on the lower side corresponding to the intake port and forming an exhaust unit on the upper side, The exhaust part is formed with a diverting part that divides the air sucked from the air inlet into a first air blowing route that supplies the air to the lower surface of the upper heating part and a second air blowing route that supplies the air to the heat radiating member. It is a cooker.
本発明は、前記加熱部が、例えば、2個の誘導加熱コイルである場合、或いは誘導加熱コイルとラジエントヒータの組み合わせである場合のように、調理用の加熱部が複数である場合であり、以下に示す実施例では、加熱部が、誘導加熱コイルとラジエントヒータの組み合わせである場合について記載するものとする。 The present invention is a case where the heating unit is a plurality of heating units for cooking, for example, when the heating unit is two induction heating coils or when the heating unit is a combination of an induction heating coil and a radiant heater, In the embodiment described below, the case where the heating unit is a combination of an induction heating coil and a radiant heater is described.
以下、本発明の実施例として、一つの誘導加熱コイル4と一つのラジエントヒータ5を備えた加熱調理器1の実施形態について、添付図面を参照して詳細に説明する。図1は、本発明の第1実施形態に係る加熱調理器1が台所設備台7に取り付けられる状態を示す斜視図である。加熱調理器1は、システムキッチンや、調理台や流し台のような台所設備台7に、ドロップイン方式によって組み込まれる形態であり、略矩形状ケースを形成した本体部2と、本体部2の上面部に取り付けた天板枠6によって支持された耐熱ガラス製の天板3を備え、本体部2の内部には、天板3に対応してその下方空間に前後に間隔を保って設置された熱源となる誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5を備えている。本体部2は、底壁2Aと周囲四方を囲むよう底壁2Aに取り付けた側壁2Bによって上面開口の略矩形状ケースを形成している。また、耐熱ガラス製の天板3は、本体部2の上面開口を覆うように側壁2Bにネジにて取り付けた天板枠6によって、周縁部が支持された状態である。
Hereinafter, as an example of the present invention, an embodiment of a heating cooker 1 including one
誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5にそれぞれ対応する天板3には、鍋等の調理容器を載置する場所を明示するために、円形状の調理容器載置部8及び9が印刷などによって表示されている。実施例では、誘導加熱コイル4は、200ボルト、1.5Kwの発熱量のものであり、ラジエントヒータ5は、200ボルト、1.2Kwの発熱量のものであるが、これに限定されない。
On the top plate 3 corresponding to the
図示の台所設備台7は流し台7の形態で示しており、シンク10と横並びに加熱調理器1の本体部2が落とし込まれる挿入孔11が、台所設備台7(流し台7)の上面板7Aを貫通形成されている。これによって、挿入孔11に本体部2を落とし込む、所謂ドロップイン方式によって、挿入孔11の周縁の上面板7Aに天板枠6の下側が係止する状態に保持される。この保持状態で、加熱調理器1は、本体部2をボルトネジやその他の手段によって、外れないように台所設備台7(流し台7)に固定される。
The illustrated kitchen equipment table 7 is shown in the form of a sink 7, and an
台所設備台7(流し台7)の上面板7Aの下方は、物品収納空間とするために、シンク9の下側の物品収納空間12Bの前面は、開閉扉8A、8Bで開閉可能であり、加熱調理器1の下側の物品収納空間12Aの前面は、開閉扉8Cで開閉可能である。上記のように、挿入孔11にドロップインされた加熱調理器1は、本体部2の底壁2Aが物品収納空間12Aの上部に露出状態である。
Since the lower part of the
加熱調理器1は、天板枠6の前部に、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5の通電制御や発熱制御等を行うための操作スイッチ部13とそれに対応したLED表示部14等を備えた操作部15を備え、また、天板枠6の後部には、後述の冷却後の排気を行なうための排気部16を形成する多数の排気孔17Aを形成した排気カバー17が取り付けられている。
The heating cooker 1 includes an
本体部2内には、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5が配置されている。ラジエントヒータ5は、上面開口の耐熱性の支持枠5A内に取り付けられ、底壁2Aから立ち上がるように取り付けた支持台18の上面に、支持枠5Aを複数個所でコイルバネの支持部材19によって支持され、支持枠5Aが耐熱ガラス製の天板3の下面へ当接するように、上方へ付勢されている。
An
図4乃至図8に示すように、本発明では、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5の通電制御回路26と通電制御回路26の放熱部材27を備える回路基板25の支持部24と、誘導加熱コイル4の支持部21と、冷却用ファン23を支持するケーシング部22と、冷却用ファン23からの送風を誘導加熱コイル4側と放熱部材27側とに分流する分流部40とを、ベース部材20に一体化した冷却ユニットRUとし、ベース部材20を本体部2内にネジ止めやその他の取り付け手段によって取り付けることにより、この冷却ユニットRUが本体部2内の所定位置に固定される構成を採用している。
As shown in FIG. 4 to FIG. 8, in the present invention, the
冷却ユニットRUを本体部2内の所定位置に固定する取り付け手段の一つを図4及び図9に示す。これにおいて、本体部2は底壁2A及び側壁2Bが金属板で構成され、本体部2の底壁2Aとベース部材20には、相対的な横方向(図4に示すR方向)のスライドによって相互に嵌り合う本体部側係合部50及びベース部材側係合部51と、ベース部材20の端縁の補強フランジに形成した取り付けフランジ52と、両係合部50及び51が嵌まり合った状態で取り付けフランジ52が載置されるよう本体部2の底壁2Aの切り起こしにて形成した固定部53を備え、取り付けフランジ52と固定部53を貫通するネジの締め付けにより、本体部2の底壁2Aにベース部材20を固定する。
One of attachment means for fixing the cooling unit RU at a predetermined position in the
誘導加熱コイル4は、合成樹脂製の支持枠4Aの上面に取り付けられ、本体部2の底壁2Aに取り付けた合成樹脂製ベース部材20から立設する複数の支柱21に支持されている。この支持の構成は、ベース部材20から立設する複数の支柱21に、コイルバネの支持部材21Aによって支持され、支持枠4Aの周縁フランジが耐熱ガラス製の天板3の下面へ当接するように、上方へ付勢されている。
The
合成樹脂製ベース部材20は、周囲に補強用リブ等を形成した略平板状であり、下側に吸気部22Aを形成し上側に排気部22Bを形成して1個の軸流冷却用ファン23を収納状態に支持するように枠状に形成されたファン支持部22と、誘導加熱コイル4を支持するようファン支持部22の周囲に立設した複数の支柱21と、回路基板25を略水平状態となるように横配置する回路基板配置部24と、冷却用ファン23からの送風を誘導加熱コイル4側と放熱部材27側とに分流する分流部40とが一体に形成された形態である。
The synthetic
冷却用ファン23は、軸流ファンであり、回転中心部に電動機23Aが収納され、その周囲に電動機23Aによって回転するプロペラが形成された構成である。冷却用ファン23は、下側が吸気部22Aに連通し上側が排気部22Bに連通するよう上下開放のファンケーシング23Kに回転可能に支持された形態である。このため、ファンケーシング23Kがファン支持部22内に収納された状態で、ファン支持部22の一部に形成された弾性フック片22Fの上部カギ部によって、ファンケーシング23Kがファン支持部22内に保持された状態を保つ。
The cooling
回路基板25は、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5の通電制御回路26と、通電制御回路26の放熱部材27を備える。誘導加熱コイル4に係る通電制御回路26は、図10に示すように、AC200V電源28が整流回路29及び平滑回路30によって所定の直流に変換され、この直流が誘導加熱コイル4に印加される。誘導加熱コイル4には並列に共振コンデンサ31が接続されて並列共振回路32を構成し、並列共振回路32に共振電流を生成するためにスイッチング素子33が接続され、これらがインバータ回路34を構成している。スイッチング素子33は、操作スイッチ部13のスイッチ操作に基づき動作するマイクロコンピュータを含む制御回路35によって制御される。このため、スイッチング素子33のスイッチング動作によって、誘導加熱コイル4の発熱状態が制御される。
The
また、ラジエントヒータ5の通電は、操作スイッチ部13のスイッチ操作に基づき動作する制御回路36によって制御される。ラジエントヒータ5の通電は、整流回路29及び平滑回路30によって変換された直流が印加される構成でもよい。
The energization of the
回路基板25は、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5の通電制御回路26を構成する各種の電子部品(図示せず)の取り付けと、これらの配線(図示せず)がプリントされた構成である。回路基板25は、更に、通電制御回路26の放熱部材27を備える。放熱部材27は、アルミニウムなどで構成され、通電制御回路26の中で特に発熱の大きい部品の放熱を行なうためのものであり、この発熱の大きい部品として、整流回路29のダイオード29Aと、スイッチング素子33が該当する。
The
整流回路29のダイオード29Aとスイッチング素子33の発熱が放熱部材27へ伝達されるようにするために、ダイオード29Aとスイッチング素子33が、回路基板25の上面に取り付けられ、このダイオード29Aとスイッチング素子33の上面に、放熱部材27の底面が熱伝導関係に取り付けられている。その取り付けの一つとして、共通のボルトとナットによって、ダイオード29Aとスイッチング素子33が、回路基板25の上面に取り付けられている。
In order to transmit heat generated by the
ファン支持部22は、冷却用ファン23による送風が、下側の吸気部22Aから吸い込んだ空気が上側の排気部22Bへ流れるとき、冷却用ファン23の送風を誘導加熱コイル4へ上昇する第1送風ルート41と、放熱部材27へ流れるよう横方向へ分流する第2送風ルート42とに分流する分流部40を一体形成している。分流部40は、第1送風ルート41に対しては何も存在せず、一方、第2送風ルート42を形成するように、冷却用ファン23の上方において、ファン支持部22の一部が冷却用ファン23の一部に被さる位置に庇22Pを形成している。
The
放熱部材27は、第2送風ルート42を流れる冷却用ファン23からの送風によって冷却されるようにするために、ファン支持部22に近接した位置に配置され、第2送風ルート42を流れる冷却用ファン23からの送風が、略回路基板25の上面に沿って流れるように、下側のベース板27Bの上面に複数の放熱フィン27Aを並列配置に形成している。
The
本体部2の底壁2Aには、底壁2Aを貫通形成した吸気口37を有しており、本体部2内への冷却ユニットRUの取り付けは、吸気部22Aが吸気口37に対応する状態で、ベース部材20を本体部2の底壁2Aにネジ止め等の手段によって取り付けることにより達成される。吸気口37は、物品収納空間12Aの上部に露出状態であるため、物品収納空間12Aに収納される物品によって塞がれることが懸念されるが、その解決のために、図4に一部断面で示すように、吸気口37は、底壁2Aの一部を上方へ凸状にプレス加工した部分に多数の孔を貫通形成した構成である。これによって、吸気口37の全てが塞がれない限り、冷却用ファン23への吸気は良好に行なわれることとなる。
The
上記のような構成において、冷却用ファン23の運転によって、物品収納空間12Aの空気は、吸気口37から吸い上げられ、図8に示すように、冷却用ファン23からの送風は、一部が庇22Pに衝突して、第2送風ルート42によって放熱部材27へ流れ、他の部分はそのまま上昇する第1送風ルート41によって、誘導加熱コイル4の下面に衝突し、一部が誘導加熱コイル4と支持枠4Aを貫通し、誘導加熱コイル4を冷却する。誘導加熱コイル4を冷却した空気は、天板3の下面に沿って横方向へ流れてラジエントヒータ5を冷却した後、本体部2の側壁2Bの一部である背壁2Bに形成した排気孔38から背壁2Bの裏側へ流れ、背壁2Bの裏側に形成した排気ダクト39から、排気部16の排気孔17Aを通って放出される。
In the configuration as described above, the air in the
一方、第2送風ルート42によって放熱部材27へ流れた空気は、放熱部材27を冷却しつつ、回路基板25の上面に沿って横方向へ流れた後、本体部2の側壁2Bの一部である背壁2Bに形成した排気孔38から背壁2Bの裏側へ流れ、背壁2Bの裏側に形成した排気ダクト39から、排気部16の排気孔17Aを通って放出される。
On the other hand, the air that has flowed to the
実施例では、冷却用ファン23からの送風が分流部40によって分流する割合は、第1送風ルート41が3分の2、第2送風ルート42が3分の1の割合に構成することにより、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5の冷却と、通電制御回路26のダイオード29Aとスイッチング素子33が熱破壊しない温度にまで低下させることができる、良好な冷却効果を得ているが、加熱調理器1の構成によって、これに限定されるものではない。
In the embodiment, the proportion of the air blown from the cooling
このようにして、誘導加熱コイル4を含む複数の調理用の加熱部の冷却と、通電制御回路26の冷却が、単一ファン23によって良好に行えるものとなる。また、放熱部材27が、通電制御回路26の放熱と、交流を直流に変換する整流回路29の放熱とを行なう構成によって、これらの冷却が、単一ファン23によって、誘導加熱コイル4を含む複数の調理用の加熱部の冷却と同時に良好に行えるものとなる。
In this manner, the cooling of the plurality of cooking heating parts including the
また、誘導加熱コイル4及びラジエントヒータ5の通電制御回路26と通電制御回路26の放熱部材27を備える回路基板25の支持部24と、誘導加熱コイル4の支持部21と、冷却用ファン23を支持するケーシング部22と、冷却用ファン23からの送風を誘導加熱コイル4側と放熱部材27側とに分流する分流部40とを、ベース部材20に一体化したユニットRUとしものであるため、各部品を加熱調理器1の本体部2内の所定位置に組み込む作業も簡素化され、単一ファン23による送風ルートの確定が容易となる。
Further, the
本発明に係る加熱調理器は、上記実施例に示した構成に限定されず、種々の形態のものに適用できるものであり、本発明の技術範囲において種々の形態を包含するものである。 The heating cooker according to the present invention is not limited to the configuration shown in the above-described embodiment, but can be applied to various forms, and includes various forms within the technical scope of the present invention.
1・・・・・加熱調理器
2・・・・・本体部
2A・・・・本体部の底壁
3・・・・・天板
4・・・・・誘導加熱コイル
5・・・・・ラジェントヒータ
6・・・・・天板枠
7・・・・・台所設備台(流し台)
7A・・・・上面板
8、9・・・調理容器載置部
10・・・・シンク
11・・・・挿入孔
12A、12B・・・・物品収納空間
13・・・・操作スイッチ部
16・・・・排気部
17・・・・排気カバー
19・・・・コイルバネの支持部材
20・・・・ベース部材
21・・・・支柱
21・・・・コイルバネの支持部材
22・・・・ファン支持部
22A・・・吸気部
22B・・・排気部
22P・・・庇部
23・・・・軸流冷却ファン
24・・・・回路基板配置部
25・・・・回路基板
26・・・・通電制御回路
27・・・・放熱部材
28・・・・AC200V電源
29・・・・整流回路
30・・・・平滑回路
31・・・・共振コンデンサ
32・・・・並列共振回路
33・・・・スイッチング素子
34・・・・インバータ回路
35・・・・制御回路
36・・・・制御回路
37・・・・吸気口
38・・・・排気孔
39・・・・排気ダクト
40・・・・分流部
41・・・・第1送風ルート
42・・・・第2送風ルート
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ...
7A ···
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