JP2011256160A - Humectant and cosmetic containing the same - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a humectant which has favorable keratin water containing maintenance ability and contains a lamella structure having a fatty acid monoglyceride with a superior temporal stability of the lamella structure as a structural component, and to provide a cosmetic containing the same.SOLUTION: The humectant contains: the lamella structure having the fatty acid monoglyceride as the structural component; and two or more sucrose fatty acid esters with different HLB values.

Description

本発明は角質水分含量維持能に優れると共に良好な安定性を有する保湿剤、及びこれを含有する化粧料に関する。   The present invention relates to a humectant having excellent keratin moisture content retention ability and good stability, and a cosmetic containing the same.

従来から、保湿作用を有する物質として、多価アルコール、糖類、有機酸、アミノ酸、高分子、ムコ多糖等が知られており、これらは紫外線や加齢に伴うシワやくすみ等の皮膚の性状変化を改善する目的で、化粧料等に配合されている。
しかしながら、これらの保湿剤は保湿効果が十分ではなかったり、一定量以上使用すると使用感の低下を引き起こすなどの問題があった。
Conventionally, polyhydric alcohols, saccharides, organic acids, amino acids, polymers, mucopolysaccharides, etc. are known as substances having a moisturizing action, and these are changes in skin properties such as wrinkles and dullness associated with ultraviolet rays and aging. It is blended in cosmetics and the like for the purpose of improving.
However, these moisturizing agents have problems such as insufficient moisturizing effect and a decrease in feeling of use when used in a certain amount or more.

一方、これらの物質の代替品として角質細胞間脂質やその類似物を配合することも行われている(特許文献1参照)。
この角質細胞間脂質は、生体皮膚内において、ラメラ構造を構成することによりバリアー機能に寄与していると考えられていることから、リン脂質等を利用して人工的にラメラ構造体を調製して、これを各種化粧品に利用する方法が提案されている。また、角質細胞間脂質の機能を利用してその主成分であるセラミド類似物質を保湿剤として化粧料に配合することも行われている。
On the other hand, as an alternative to these substances, a keratin intercellular lipid and the like are also blended (see Patent Document 1).
Since this keratin intercellular lipid is thought to contribute to the barrier function by constituting a lamellar structure in living skin, artificially preparing a lamellar structure using phospholipids, etc. A method of using this for various cosmetics has been proposed. In addition, using the function of keratin intercellular lipid, the ceramide-like substance, which is the main component, is blended in cosmetics as a moisturizing agent.

本出願人も脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体が優れた保湿効果を有することを見出し、これを有効成分とする保湿剤を既に報告している(特許文献2参照)。
しかしながら、脂肪酸モノグリセリドを主成分とするラメラ構造体は、製品に配合する前の原料としてのラメラ構造体のまま長期保存すると、ラメラ構造の不安定化や、分散相と分散媒の密度差によって粒子が浮上するスクリーミングが生じるなど、一般的なリン脂質等で構成されるラメラ構造体に比べて保存安定性が低いという特性を有している。ラメラ構造の崩壊は保湿効果の低下を引き起こすことから、保存期間が限定されるなど、原料ラメラ構造体の取り扱いには注意が必要であった。そのため、本発明者らはラメラ構造体の経時安定性を向上するために様々研究を行い、アルキルもしくはアルケニルグリセリンエーテル、水溶性高分子やポリグリセリン脂肪酸エステルを用いた安定化技術を見出し、既に報告している(特許文献3,4参照)。
しかしこれらの安定化技術によっても、ラメラ構造の安定性は必ずしも十分とは言えない場合があり、化粧料原料としてのラメラ構造体を更に安定化する技術が求められていた。
The present applicant has also found that a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component has an excellent moisturizing effect, and has already reported a moisturizing agent containing this as an active ingredient (see Patent Document 2).
However, lamellar structures containing fatty acid monoglycerides as the main component, if stored for a long period of time as a raw material before blending into the product, the particles become unstable due to destabilization of the lamellar structure and the difference in density between the dispersed phase and the dispersion medium. It has a characteristic that the storage stability is lower than that of a lamellar structure composed of a general phospholipid or the like. Since the collapse of the lamella structure causes a decrease in the moisturizing effect, care must be taken in handling the raw lamella structure, for example, the storage period is limited. Therefore, the present inventors conducted various studies to improve the temporal stability of the lamellar structure, found a stabilization technique using an alkyl or alkenyl glycerine ether, a water-soluble polymer or a polyglycerin fatty acid ester, and have already reported it. (See Patent Documents 3 and 4).
However, even with these stabilization techniques, the stability of the lamella structure may not always be sufficient, and a technique for further stabilizing the lamella structure as a cosmetic raw material has been demanded.

特開昭63−192704号公報JP 63-192704 A 特許第2606761号公報Japanese Patent No. 2606761 特許第3093930号公報Japanese Patent No. 3093930 特開2007−153801号公報JP 2007-153801 A

本発明の目的は、良好な角質水分含量維持能を有し、経時安定性が向上した脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含有する保湿剤、及びこれを含有する化粧料を提供することにある。   An object of the present invention is to provide a humectant containing a lamellar structure comprising a fatty acid monoglyceride having a good keratin water content maintaining ability and improved stability over time, and a cosmetic containing the same. It is in.

本発明者らは上記課題を解決すべく鋭意研究した結果、HLB値の異なる2種類以上のショ糖脂肪酸エステルを組み合わせて配合することにより脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造の破壊を防ぎ、ラメラ構造の経時安定性が向上することを見出し本発明を完成した。   As a result of diligent research to solve the above-mentioned problems, the present inventors have prevented the destruction of the lamella structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component by combining two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values. The present invention was completed by finding that the temporal stability of the structure was improved.

すなわち、本発明は、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体と、HLB値の異なる2種以上のショ糖脂肪酸エステルとを含有する保湿剤を提供するものである。   That is, this invention provides the moisturizer containing the lamellar structure which uses a fatty-acid monoglyceride as a structural component, and 2 or more types of sucrose fatty acid ester from which HLB value differs.

また、本発明は、この保湿剤を含有する化粧料を提供するものである。   Moreover, this invention provides the cosmetics containing this moisturizer.

本発明の保湿剤は、優れた角質水分含量維持能を有し、またラメラ構造の経時安定性に優れていることから、これを用いれば優れた保湿作用を有する品質安定性に優れた化粧料を得ることが出来る。   The moisturizing agent of the present invention has an excellent ability to maintain keratin water content and is excellent in stability over time of a lamellar structure. Can be obtained.

本発明に用いるラメラ構造体の構成成分である脂肪酸モノグリセリドとしては、炭素数8〜18の飽和又は不飽和脂肪酸のモノグリセリドを好ましいものとして挙げることができる。具体的には、カプリル酸モノグリセリド、カプリン酸モノグリセリド、ラウリン酸モノグリセリド、ミリスチン酸モノグリセリド、パルミチン酸モノグリセリド、ステアリン酸モノグリセリド、オレイン酸モノグリセリド等を例示することができる。これらの脂肪酸モノグリセリドは単独でも又は2種以上を組み合わせて使用してもよい。中でも特に、脂肪酸モノグリセリドとして、パルミチン酸モノグリセリドとステアリン酸モノグリセリドとを4:6〜2:8の比率で併用したものがラメラ構造体が形成されやすくなるので好ましい。   As the fatty acid monoglyceride which is a constituent component of the lamellar structure used in the present invention, a monoglyceride of a saturated or unsaturated fatty acid having 8 to 18 carbon atoms can be mentioned as a preferable one. Specific examples include caprylic acid monoglyceride, capric acid monoglyceride, lauric acid monoglyceride, myristic acid monoglyceride, palmitic acid monoglyceride, stearic acid monoglyceride, oleic acid monoglyceride and the like. These fatty acid monoglycerides may be used alone or in combination of two or more. Among them, as fatty acid monoglyceride, a combination of palmitic acid monoglyceride and stearic acid monoglyceride in a ratio of 4: 6 to 2: 8 is preferable because a lamellar structure is easily formed.

またラメラ構造体の形状安定性を向上させるために、本発明の保湿剤にステロール類を配合することが好ましい。ここで用いるステロール類としては、例えば、コレステロール、コレスタノール、シトステロール、β-シトステロール、スチグマステロール、スチグ
マスタノール、カンペステロール、カンペスタノール、デスモスステロール、イソフコステロール、クレロステロール、クリオナステロール、ラトステロール、フンギステロール、エピステロール、2,2−デヒドロスチグマステロール、2,2−ジヒドロスピナステロール、スピナステロール、アべナステロール、コンドリラステロール等の動物性ステロール類;チモステロール、アスコステロール、フェコステロール、エルゴステロール、1,4−デヒドロエルゴステロール等の微生物由来ステロール類などが挙げられ、これらは1種でも2種以上を組み合わせて使用することもできる。中でも特に、コレステロール並びにβ−シトステロール、スチグマステロール及びカンペステロールの混合物であるフィトステロールが好ましい。
このステロール類の含有量は、特に制限されるわけではなく、適宜好ましい範囲を設定すればよいが、ラメラ構造体の安定性の点から、ラメラ構造体の構成成分である脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して0.05重量部〜2.0重量部、特に0.1重量部〜1.0重量部程度とすることが好ましい。
In order to improve the shape stability of the lamellar structure, it is preferable to add sterols to the humectant of the present invention. Examples of sterols used here include cholesterol, cholestanol, sitosterol, β-sitosterol, stigmasterol, stigmasteranol, campesterol, campestanol, desmostosterol, isofucosterol, clerolosterol, cryonasterol, lato Animal sterols such as sterol, fungisterol, episterol, 2,2-dehydrostigmasterol, 2,2-dihydrospinasterol, spinasterol, abenasterol, chondirasterol; timosterol, ascosterol, feco Examples include sterols derived from microorganisms such as sterol, ergosterol and 1,4-dehydroergosterol. These may be used alone or in combination of two or more. Among them, phytosterol which is a mixture of cholesterol and β-sitosterol, stigmasterol and campesterol is particularly preferable.
The content of the sterols is not particularly limited and may be set within a preferable range as appropriate. From the viewpoint of the stability of the lamella structure, 1 part by weight of fatty acid monoglyceride which is a constituent component of the lamella structure. On the other hand, it is preferably 0.05 to 2.0 parts by weight, particularly preferably about 0.1 to 1.0 parts by weight.

本発明において、ラメラ構造体は、前記の脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするものであるが、構造や品質(機能性を含む)の安定性を向上させる目的で、他の成分をさらに配合することができる。このような成分としては、例えば、炭素数が8〜20のアルキル基又はアルケニル基が1〜3個エーテル結合したアルキル又はアルケニルグリセリンエーテル、具体的には、モノパルミチングリセリンエーテル、モノステアリルグリセリンエーテル、モノオレイルグリセリンエーテル等が挙げられる。また、水溶性高分子、具体的には、ビニルピロリドン、ビニルアルコール、酢酸ビニル及びジアルキルアミノアルキルメタクリレートから選ばれる1種または2種以上の(共)重合体、ポリエチレングリコール、セルロース類等も配合することができる。更にポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、具体的にはPOE(40)硬化ヒマシ油、POE(50)硬化ヒマシ油、POE(60)硬化ヒマシ油、POE(80)硬化ヒマシ油またはPOE(100)硬化ヒマシ油(いずれも日光ケミカルズ社製)も配合することが出来る。
これらの成分の含有量は、適宜好ましい範囲を設定すればよいが、例えば、アルキル又はアルケニルグリセリンエーテルであれば、構成成分である脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して0.05重量部〜2.0重量部、さらに0.1重量部〜1.0重量部程度とすることが好ましい。水溶性高分子の含有量は、構成成分である脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して、0.05重量部〜1.0重量部、さらに0.1重量部〜0.5重量部程度とすることが好ましい。ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油の含有量は、構成成分となる脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して、0.01重量部〜1.0重量部、さらに0.02重量部〜0.5重量部程度とすることが好ましい。
In the present invention, the lamellar structure comprises the fatty acid monoglyceride as a constituent component, but other components may be further blended for the purpose of improving the stability of structure and quality (including functionality). it can. Examples of such components include alkyl or alkenyl glycerin ethers having an ether bond of 1 to 3 alkyl groups or alkenyl groups having 8 to 20 carbon atoms, specifically monopalmitic glycerin ether, monostearyl glycerin ether, And monooleyl glycerin ether. Also, a water-soluble polymer, specifically, one or more (co) polymers selected from vinyl pyrrolidone, vinyl alcohol, vinyl acetate, and dialkylaminoalkyl methacrylate, polyethylene glycol, celluloses, and the like are blended. be able to. Furthermore, polyoxyethylene hydrogenated castor oil, specifically POE (40) hydrogenated castor oil, POE (50) hydrogenated castor oil, POE (60) hydrogenated castor oil, POE (80) hydrogenated castor oil or POE (100) hydrogenated castor oil Oil (both manufactured by Nikko Chemicals) can also be blended.
The content of these components may be set within a preferred range as appropriate. For example, in the case of alkyl or alkenyl glycerin ether, 0.05 to 2.0 parts by weight with respect to 1 part by weight of fatty acid monoglyceride as a constituent. It is preferable that the amount be about 0.1 parts by weight, more preferably 0.1 parts by weight to 1.0 part by weight. The content of the water-soluble polymer is 0.05 to 1.0 part by weight, and further 0.1 to 0.5 part by weight with respect to 1 part by weight of fatty acid monoglyceride as a constituent component. Is preferred. The content of polyoxyethylene hydrogenated castor oil is about 0.01 part by weight to 1.0 part by weight, and further about 0.02 part by weight to 0.5 part by weight with respect to 1 part by weight of fatty acid monoglyceride as a constituent component. It is preferable to do.

本発明において、ラメラ構造体は、前記した脂肪酸モノグリセリド又はこれを含有する油相混合物を原料として調製される。ラメラ構造体の分散液の調製法としては、例えば、脂肪酸モノグリセリド又はこれを含有する油相混合物を加熱して溶融混合した後、同程度の温度に保持された水相混合物(防腐剤などを溶解した精製水)を添加し、物理的に攪拌して油相を水相に分散する方法が挙げられる。また上記水相混合物に対し、油相混合物を添加する方法でも同様のラメラ構造体を得ることができる。
このときの加熱温度としては、45℃〜100℃が好ましく、特に50℃〜95℃が好ましい。また、ここでの物理的攪拌には、既存の機器を使用して行えばよく、これには、例えば、超音波乳化装置、高圧均一分散装置、ナノマイザー、ホモミキサー、ホモジナイザー、コロイドミル、高速攪拌機等の微粒化装置が挙げられる。なお、物理的攪拌の条件などは、特に制限されず、常法に従って行えばよい。
In the present invention, the lamellar structure is prepared from the above-described fatty acid monoglyceride or an oil phase mixture containing the fatty acid monoglyceride. As a method for preparing a dispersion of a lamella structure, for example, a fatty acid monoglyceride or an oil phase mixture containing the fatty acid monoglyceride is heated and melt-mixed, and then an aqueous phase mixture (preservative, etc.) maintained at the same temperature is dissolved. Purified water) is added and physically stirred to disperse the oil phase in the aqueous phase. A similar lamellar structure can also be obtained by adding an oil phase mixture to the aqueous phase mixture.
As heating temperature at this time, 45 to 100 degreeC is preferable, and 50 to 95 degreeC is especially preferable. In addition, the physical stirring here may be performed using existing equipment. For example, an ultrasonic emulsification apparatus, a high-pressure uniform dispersion apparatus, a nanomizer, a homomixer, a homogenizer, a colloid mill, and a high-speed stirrer. And the like. In addition, the conditions of physical stirring etc. are not restrict | limited in particular, What is necessary is just to carry out according to a conventional method.

また、上記以外の方法として、脂肪酸モノグリセリド又はこれを含有する油相混合物を有機溶媒に溶解し、次いで溶媒を蒸留して脂肪層を沈積させ、これに水相混合物を添加混合して加熱し、超音波を照射してラメラ構造体を調製する方法もある。このとき用いる有機溶媒としては、ジクロロメタン、クロロホルム、アセトン、メタノールなどが挙げられる。   Further, as a method other than the above, a fatty acid monoglyceride or an oil phase mixture containing the same is dissolved in an organic solvent, then the solvent is distilled to deposit a fat layer, and an aqueous phase mixture is added thereto, mixed and heated, There is also a method of preparing a lamellar structure by irradiating ultrasonic waves. Examples of the organic solvent used at this time include dichloromethane, chloroform, acetone, methanol and the like.

上記いずれの方法でもラメラ構造体の分散液を調製することはできるが、工業的な規模で効率よくラメラ構造体の調製を行うには、前者の方法で行うことが好ましい。このようにして得られるラメラ構造体の分散液は、構成成分である脂肪酸モノグリセリドの特性上、リポソームと同様に、油相と水相とからなるラメラ相が板状ではなく、閉じた状態、すなわち、複数の油相と水相とからなるマルチ型の円形や多角形を形成した構造体が水溶液中で分散している状態となる。   Although any of the above methods can prepare a dispersion of a lamella structure, the former method is preferably used to efficiently prepare a lamella structure on an industrial scale. The dispersion of the lamellar structure obtained in this manner is a closed state in which the lamellar phase composed of an oil phase and an aqueous phase is not plate-like, as in the case of liposomes, because of the characteristics of the fatty acid monoglyceride that is a constituent component. A structure in which a multi-shaped circle or polygon composed of a plurality of oil phases and aqueous phases is dispersed in an aqueous solution.

本発明で使用するショ糖脂肪酸エステルは、HLB値の異なるショ糖脂肪酸エステルを2種類以上組み合わせて使用する以外は特に制限されることはなく、3種類以上を含んでいてもよい。
本発明においてHLB値は、例えば、「乳化技術と乳化剤の開発」(1998年、株式会社 シーエムシー出版発行)p.58〜59に記載されたHLB既知の乳化剤Bとの混合物の乳化試験によるHLBの測定方法により次式によって求められる。
HLBo=(Wa×HLBa+Wb×HLBb)/(Wa+Wb)
Wa:ショ糖脂肪酸エステルの重量%
Wb:HLB既知の乳化剤Bの重量%
HLBa:ショ糖脂肪酸エステルのHLB値
HLBb:HLB既知の乳化剤BのHLB値
HLBo:乳化する油剤の所要HLB値
ここで、WaとWbは最適な乳化状態を示す場合の配合比を用いる。既知の乳化剤としては、HLB9以上のノニオン乳化剤が使用されており、例えばモノステアリン酸ポリオキシエチレンソルビタン(20EO)(HLB14.9)等が挙げられる。また、乳化する油剤としては一般的な炭化水素油やエステル油等が使用されており、例えば流動パラフィン(所要HLB10)が挙げられる。
本発明で使用するショ糖脂肪酸エステルのHLB値は、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の経時安定性の点から、HLB値0〜7とHLB値15〜20の組み合わせ、更にHLB値2〜7とHLB値15〜16の組み合わせ、特にHLB値5〜7とHLB値15〜16の組み合わせとするのが好ましい。
一般的に、HLB値が0〜7のショ糖脂肪酸エステルは、モノエステルが40%以下、ジエステル、トリエステルおよびポリエステルの合計が60%以上の配合比の組成物であるという特徴を持つ。またHLB値が15〜20のショ糖脂肪酸エステルは、モノエステルが70%以上、ジエステル、トリエステルおよびポリエステルの合計が30%以下の配合比の組成物である。
またショ糖脂肪酸エステルの構成脂肪酸の炭素数も特に制限されないが、好ましくは炭素数8〜24、より好ましくは炭素数16〜24、更に好ましくは炭素数16〜22である。
The sucrose fatty acid ester used in the present invention is not particularly limited except that two or more types of sucrose fatty acid esters having different HLB values are used in combination, and may contain three or more types.
In the present invention, the HLB value is, for example, “emulsification technology and development of emulsifier” (1998, published by CMC Publishing Co., Ltd.) p. It calculates | requires by following Formula by the measuring method of HLB by the emulsification test of the mixture with the emulsifier B known for HLB described in 58-59.
HLBo = (Wa × HLBa + Wb × HLBb) / (Wa + Wb)
Wa:% by weight of sucrose fatty acid ester
Wb:% by weight of emulsifier B known to HLB
HLBa: HLB value of sucrose fatty acid ester HLBb: HLB value of emulsifier B known in HLB HLBo: Required HLB value of oil to be emulsified Here, Wa and Wb use the blending ratio in the case of showing an optimal emulsified state. As the known emulsifier, a nonionic emulsifier of HLB 9 or higher is used, and examples thereof include polyoxyethylene sorbitan monostearate (20EO) (HLB 14.9). Further, as the oil agent to be emulsified, general hydrocarbon oil, ester oil, and the like are used, and for example, liquid paraffin (required HLB 10) can be mentioned.
The HLB value of the sucrose fatty acid ester used in the present invention is a combination of an HLB value of 0-7 and an HLB value of 15-20, and further an HLB value of 2 from the point of stability over time of a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component. -7 and a combination of HLB values 15 to 16, particularly a combination of HLB values 5 to 7 and HLB values 15 to 16.
In general, a sucrose fatty acid ester having an HLB value of 0 to 7 is characterized in that it is a composition having a compounding ratio of 40% or less of monoester and 60% or more of the total of diester, triester and polyester. The sucrose fatty acid ester having an HLB value of 15 to 20 is a composition having a compounding ratio of 70% or more of monoester and 30% or less of the total of diester, triester and polyester.
Further, the carbon number of the constituent fatty acid of the sucrose fatty acid ester is not particularly limited, but is preferably 8 to 24 carbon atoms, more preferably 16 to 24 carbon atoms, and further preferably 16 to 22 carbon atoms.

ショ糖脂肪酸エステルの含有量は、適宜好ましい範囲を設定すればよいが、ラメラ構造体の構成成分である脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して0.02〜0.8重量部とすることが好ましく、更に0.04〜0.4重量部とすることが好ましい。
さらにHLB値0〜7とHLB値15〜20のショ糖脂肪酸エステルを組み合わせる場合は、それぞれのショ糖脂肪酸エステルを2種類以上含有してもよいが、HLB値0〜7のショ糖脂肪酸エステルの合計量とHLB値15〜20のショ糖脂肪酸エステルの合計量の重量比が1:0.05〜1:20、更に1:0.1〜1:15、特に1:0.15〜1:10となるようにすることが好ましい。
またHLB値が7以下のショ糖脂肪酸エステルの含有量が多いと、化粧料に含まれる成分が結晶化してしまう場合があるため、化粧品の安定性の点からHLB値が7以下のショ糖脂肪酸エステルの含有量は、ラメラ構造体の構成成分である脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して0.3重量部以下とすることが好ましく、更に0.001〜0.2重量部、特に0.001〜0.15重量部とすることが好ましい。
The content of the sucrose fatty acid ester may be appropriately set within a preferable range, but is preferably 0.02 to 0.8 parts by weight with respect to 1 part by weight of the fatty acid monoglyceride which is a constituent component of the lamellar structure. Furthermore, it is preferable to set it as 0.04-0.4 weight part.
Furthermore, when combining the sucrose fatty acid ester of HLB value 0-7 and HLB value 15-20, you may contain 2 or more types of each sucrose fatty acid ester, but of sucrose fatty acid ester of HLB value 0-7 The weight ratio of the total amount to the total amount of sucrose fatty acid ester having an HLB value of 15 to 20 is 1: 0.05 to 1:20, further 1: 0.1 to 1:15, particularly 1: 0.15 to 1: It is preferable to be 10.
Moreover, since the component contained in cosmetics may crystallize when there is much content of sucrose fatty acid ester whose HLB value is 7 or less, the sucrose fatty acid whose HLB value is 7 or less from the point of stability of cosmetics. The ester content is preferably 0.3 parts by weight or less, more preferably 0.001 to 0.2 parts by weight, particularly 0.001 to 1 part by weight based on 1 part by weight of fatty acid monoglyceride which is a constituent of the lamellar structure. The amount is preferably 0.15 parts by weight.

本発明の保湿剤は、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を調製した後に、前記したショ糖脂肪酸エステルを他の成分と共に混合することによって調製することができるが、ラメラ構造体の経時安定性に優れた保湿剤を得るには、脂肪酸モノグリセリドと、HLB値の異なる2種以上のショ糖脂肪酸エステルとを含む油相混合物を調製し、この油相混合物を前記の方法に従って、ラメラ構造体とし、これを他の成分と混合し保湿剤とすることが好ましい。   The moisturizing agent of the present invention can be prepared by preparing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component and then mixing the sucrose fatty acid ester with other components. In order to obtain a moisturizing agent excellent in properties, an oil phase mixture containing a fatty acid monoglyceride and two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values is prepared, and this oil phase mixture is prepared according to the above-described method. It is preferable to mix this with other components to make a moisturizing agent.

また本発明におけるラメラ構造体には、皮膚の性状に対して有用な効果を与える機能を有する脂溶性成分を内包ないし被覆させてもよい。これらの脂溶性成分としては、レチノール(Retinol)、レチナール(Retinal)、レチノイン酸(Retinoic Acid)、ビタミンA、α-トコフェロール又はその誘導体である酢酸DL−α−トコフェロール、コハク酸DL−α−トコフェロール、コハク酸DL−α−トコフェロールカルシウム、ニコチン酸DL−α−トコフェロール、リノール酸DL−α−トコフェロール等のビタミンEエステル類、水溶性ビタミンであるビタミンCの脂溶性誘導体であるステアリル酸アスコルビル、パルミチン酸アスコルビル、ジパルミン酸アスコルビル等の脂肪酸アスコルビル、グリチルレチン酸又はその誘導体であるグリチルレチン酸ステアリル等のグリチルレチン酸のエステルを例示することが出来る。   Further, the lamellar structure in the present invention may be encapsulated or covered with a fat-soluble component having a function of giving a useful effect on the properties of the skin. These fat-soluble components include retinol, retinal, retinoic acid, vitamin A, α-tocopherol or its derivatives DL-α-tocopherol acetate, DL-α-tocopherol succinate. Vitamin E esters such as DL-α-tocopherol calcium succinate, DL-α-tocopherol nicotinate, DL-α-tocopherol linoleate, etc., ascorbyl stearate which is a fat-soluble derivative of vitamin C which is a water-soluble vitamin, palmitic Examples include esters of glycyrrhetic acid such as fatty acid ascorbyl such as ascorbyl acid and ascorbyl dipalmate, glycyrrhetinic acid or stearyl glycyrrhetic acid that is a derivative thereof.

かくして得られたラメラ構造体は、優れた角質水分含量維持能に基づく保湿作用を有し、また該ラメラ構造体は長時間保存しても安定であることから、これを配合することにより保湿効果に優れ品質の安定した化粧料、医薬品、医薬部外品、治療用皮膚外用剤などを得ることが出来る。例えば、本発明の保湿剤は、本発明の効果を妨げない範囲内で一般的に使用される各種副素材と共に、ローション類、乳液類、クリーム類、パック類等の基礎化粧料、シャンプー、リンス、トリートメント、ヘアトニック、ヘアリキッド、ヘアクリーム、ヘアミルク等の頭髪用の製品、入浴剤や石鹸などの浴用化粧品、ファンデーション、口紅、マスカラ、アイシャドウなどのメーキャップ化粧料、日焼け止めなどの特殊化粧品等、種々の形態とすることができる。   The lamellar structure thus obtained has a moisturizing action based on excellent ability to maintain keratin water content, and the lamellar structure is stable even after long-term storage. Excellent quality and stable cosmetics, pharmaceuticals, quasi-drugs, therapeutic skin external preparations and the like. For example, the humectant of the present invention includes basic cosmetics such as lotions, emulsions, creams, packs, shampoos, rinses, etc. together with various auxiliary materials generally used within the range that does not interfere with the effects of the present invention. , Treatments, hair tonics, hair liquids, hair creams, hair milk and other hair products, bath cosmetics such as baths and soaps, makeup cosmetics such as foundations, lipsticks, mascara and eye shadows, special cosmetics such as sunscreens, etc. Various forms can be adopted.

このとき使用できる副素材としては、水、アルコール類、油脂成分、界面活性剤、増粘剤、酸化防止剤、キレート剤、pH調整剤、リン脂質、美白成分、紫外線吸収・散乱剤、アミノ酸、高分子物質、発泡剤、顔料、防腐剤、植物抽出物、乳酸菌培養物またはその加工物、香料、色素などを挙げることができる。また本発明の保湿剤の化粧品中の含有量は、特に限定されないが、製品全量に対しラメラ構造体及びショ糖脂肪酸エステル合計量を0.01〜50重量%、さらに0.05〜30重量%、特に0.1〜20重量%とすることが好ましい。   Secondary materials that can be used at this time include water, alcohols, oil and fat ingredients, surfactants, thickeners, antioxidants, chelating agents, pH adjusters, phospholipids, whitening ingredients, UV absorbers / scattering agents, amino acids, Examples thereof include polymeric substances, foaming agents, pigments, preservatives, plant extracts, cultured lactic acid bacteria or processed products thereof, fragrances, and pigments. Further, the content of the moisturizing agent of the present invention in the cosmetic is not particularly limited, but the total amount of lamellar structure and sucrose fatty acid ester is 0.01 to 50% by weight, more preferably 0.05 to 30% by weight, based on the total amount of the product. In particular, the content is preferably 0.1 to 20% by weight.

以下、実施例と比較例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例に何ら制限されるものではない。   EXAMPLES Hereinafter, although an Example and a comparative example are given and this invention is demonstrated further in detail, this invention is not restrict | limited to these Examples at all.

実施例1(経時安定性の評価)
脂肪酸モノグリセリドと、コレステロールと、バチルアルコールと、ショ糖脂肪酸エステルと、更に1,3−ブチレングリコールを表1に示す処方に従い、およそ70〜95℃で加熱混合溶解して油相混合物a)を調製した。また一方で、精製水にパラオキシ安息香酸メチルをおよそ70〜80℃で加熱混合溶解して水相b)を調製した。
攪拌を行いながら油相混合物a)に水相b)を少量ずつ添加した。その後、精製水に溶解した水溶性高分子(ポリビニルピロリドン)を更に添加して、冷却を行い、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含む皮膚外用剤を得た。
得られた皮膚外用剤の性状(組織像)を、暗十字の有無と粒子形状を指標として偏光顕微鏡を用いて確認し、以下の指標に基づいて判定を行った。その結果を表3、4に示す。
Example 1 (Evaluation of stability over time)
According to the prescription shown in Table 1, fatty acid monoglyceride, cholesterol, batyl alcohol, sucrose fatty acid ester, and 1,3-butylene glycol were heated, mixed and dissolved at about 70 to 95 ° C. to prepare an oil phase mixture a). did. On the other hand, methyl paraoxybenzoate was heated and mixed and dissolved at about 70 to 80 ° C. in purified water to prepare an aqueous phase b).
While stirring, the aqueous phase b) was added in small portions to the oil phase mixture a). Thereafter, a water-soluble polymer (polyvinyl pyrrolidone) dissolved in purified water was further added and cooled to obtain a skin external preparation containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent.
The properties (tissue image) of the obtained external preparation for skin were confirmed using a polarizing microscope with the presence or absence of a dark cross and the particle shape as indices, and the determination was made based on the following indices. The results are shown in Tables 3 and 4.

ラメラ構造体の性状評価基準
◎ ;すべての粒子にラメラ構造が確認される。
○ ;幾分ラメラ構造でないものがある。
△〜○;ラメラ粒子が大多数であるが、崩れが見られる。
△ ;ラメラ粒子の崩れが多く見られる。
× ;ラメラ粒子がほとんど確認されない。
Criteria for evaluating properties of lamellar structure A: Lamellar structure is confirmed in all particles.
○: Some are not lamellar structures.
Δ to ○: The lamellar particles are the majority, but collapse is observed.
Δ: Many lamellar particles collapsed.
X: Almost no lamella particles are observed.

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表3および4の結果からHLB値の異なるショ糖脂肪酸エステルを2種以上使用することにより全ての保存条件において、保存後の化粧料中にラメラ粒子が多数保持されており、ショ糖脂肪酸エステルを使用しない場合やショ糖脂肪酸エステルを1種類のみ使用した場合に比べ、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の経時安定性の向上が認められた。これらすべての保存条件下で△〜○以上の評点であると、安定性の点から皮膚外用剤としての使用に非常に適している。   From the results of Tables 3 and 4, by using two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values, a large number of lamellar particles are retained in the cosmetic after storage under all storage conditions. Improvement in the temporal stability of the lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent was observed compared to the case where it was not used or only one kind of sucrose fatty acid ester was used. A score of Δ˜ ◯ under all these storage conditions is very suitable for use as a skin external preparation from the viewpoint of stability.

実施例2
ショ糖脂肪酸エステルの種類を変え、実施例1と同様に調整し、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含む皮膚外用剤を得た。
得られた皮膚外用剤について、実施例1と同様の指標で評価した。結果を表5に示す。
Example 2
The type of sucrose fatty acid ester was changed and adjusted in the same manner as in Example 1 to obtain a skin external preparation containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component.
About the obtained skin external preparation, it evaluated by the same index as Example 1. The results are shown in Table 5.

Figure 2011256160
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表5の結果から、使用するショ糖脂肪酸エステルの構成脂肪酸の炭素数が16以上となると脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の経時安定性がより向上することを確認した。   From the results in Table 5, it was confirmed that when the carbon number of the constituent fatty acid of the sucrose fatty acid ester to be used was 16 or more, the temporal stability of the lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component was further improved.

実施例3(2つのショ糖脂肪酸エステルの配合割合)
ショ糖脂肪酸エステルの種類を変え、実施例1と同様に調整し、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含む皮膚外用剤を得た。
得られた皮膚外用剤について、実施例1と同様の指標で評価した。結果を表6、7、8に示す。
Example 3 (mixing ratio of two sucrose fatty acid esters)
The type of sucrose fatty acid ester was changed and adjusted in the same manner as in Example 1 to obtain a skin external preparation containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component.
About the obtained skin external preparation, it evaluated by the same index as Example 1. The results are shown in Tables 6, 7, and 8.

Figure 2011256160
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表6、7、8の結果から、HLB値0〜7のショ糖脂肪酸エステルとHLB値15〜20のショ糖脂肪酸エステルの配合量の比が1:0.15〜1:10で脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の経時安定性が向上することを確認した。   From the results of Tables 6, 7, and 8, the ratio of the sucrose fatty acid ester having an HLB value of 0 to 7 and the sucrose fatty acid ester having an HLB value of 15 to 20 is 1: 0.15 to 1:10, and the fatty acid monoglyceride is It was confirmed that the temporal stability of the lamellar structure as a constituent component was improved.

実施例4(HLB値の低いショ糖脂肪酸エステルの配合量)
ショ糖脂肪酸エステルの種類を変え、実施例1と同様に調整し、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含む皮膚外用剤を得た。
得られた皮膚外用剤について、実施例1と同様の指標で評価した。結果を表9に示す。
Example 4 (blending amount of sucrose fatty acid ester having a low HLB value)
The type of sucrose fatty acid ester was changed and adjusted in the same manner as in Example 1 to obtain a skin external preparation containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent component.
About the obtained skin external preparation, it evaluated by the same index as Example 1. The results are shown in Table 9.

Figure 2011256160
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表9の結果から、HLB値が7以下のショ糖脂肪酸エステルの配合量が、ラメラ構造体の構成成分である脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して0.3重量部以下のときにラメラ構造体の経時安定性が高まることが、更に0.2重量部以下のときによりラメラ構造体の経時安定性が高まることが確認された。   From the results of Table 9, when the blending amount of the sucrose fatty acid ester having an HLB value of 7 or less is 0.3 parts by weight or less with respect to 1 part by weight of the fatty acid monoglyceride that is a constituent component of the lamellar structure, It has been confirmed that the stability over time of the lamellar structure is increased when the stability over time is further increased and is 0.2 parts by weight or less.

実施例5(経時安定性の評価(2))
脂肪酸モノグリセリドと、コレステロールと、バチルアルコールと、ショ糖脂肪酸エステルを表10に示す処方に従い、およそ70〜95℃で加熱混合溶解して油相混合物a)を調製した。また一方で、精製水にパラオキシ安息香酸メチルをおよそ70〜80℃で加熱混合溶解して水相b)を調製した。
攪拌を行いながら油相混合物a)に水相b)を少量ずつ添加し、冷却を行い、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含む皮膚外用剤を得た。
得られた皮膚外用剤について、実施例1と同様の指標で評価した。結果を表11に示す。
Example 5 (Evaluation of stability over time (2))
According to the prescription shown in Table 10, fatty acid monoglyceride, cholesterol, batyl alcohol, and sucrose fatty acid ester were heated, mixed and dissolved at about 70 to 95 ° C. to prepare an oil phase mixture a). On the other hand, methyl paraoxybenzoate was heated and mixed and dissolved at about 70 to 80 ° C. in purified water to prepare an aqueous phase b).
While stirring, the aqueous phase b) was added little by little to the oil phase mixture a) and cooled to obtain a skin external preparation containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent.
About the obtained skin external preparation, it evaluated by the same index as Example 1. The results are shown in Table 11.

Figure 2011256160
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表11の結果からHLB値の異なるショ糖脂肪酸エステルを2種以上使用することにより、ショ糖脂肪酸エステルを使用しない場合に比べ、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の経時安定性の向上が認められた。   From the results shown in Table 11, the use of two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values improves the stability over time of the lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent compared to the case where no sucrose fatty acid ester is used. Admitted.

実施例6(経時安定性の評価(3))
脂肪酸モノグリセリドと、コレステロールと、バチルアルコールと、ショ糖脂肪酸エステルを表10に示す処方に従い、およそ70〜95℃で加熱混合溶解して油相混合物a)を調製した。また一方で、精製水にパラオキシ安息香酸メチルをおよそ70〜80℃で加熱混合溶解して水相b)を調製した。
攪拌を行いながら水相b)に油相混合物a)を添加し、冷却を行い、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含む皮膚外用剤を得た。
得られた皮膚外用剤について、実施例1と同様の指標で評価した。結果を表12に示す。
Example 6 (Evaluation of stability over time (3))
According to the prescription shown in Table 10, fatty acid monoglyceride, cholesterol, batyl alcohol, and sucrose fatty acid ester were heated, mixed and dissolved at about 70 to 95 ° C. to prepare an oil phase mixture a). On the other hand, methyl paraoxybenzoate was heated and mixed and dissolved at about 70 to 80 ° C. in purified water to prepare an aqueous phase b).
While stirring, the oil phase mixture a) was added to the aqueous phase b) and cooled to obtain a skin external preparation containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent.
About the obtained skin external preparation, it evaluated by the same index as Example 1. The results are shown in Table 12.

Figure 2011256160
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表12の結果からHLB値の異なるショ糖脂肪酸エステルを2種以上使用することにより、非常に経時安定性の高い脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を得ることができた。   From the results shown in Table 12, by using two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values, a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride having very high stability over time could be obtained.

Claims (7)

脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体と、HLB値の異なる2種以上のショ糖脂肪酸エステルとを含有する保湿剤。   A humectant containing a lamellar structure containing fatty acid monoglyceride as a constituent and two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values. 脂肪酸モノグリセリドとHLB値の異なる2種以上のショ糖脂肪酸エステルとを含有する油相混合物から調製されたラメラ構造体を含有する請求項1記載の保湿剤。   The humectant according to claim 1, comprising a lamellar structure prepared from an oil phase mixture containing a fatty acid monoglyceride and two or more sucrose fatty acid esters having different HLB values. ショ糖脂肪酸エステルが、HLB値0〜7のショ糖脂肪酸エステル及びHLB値15〜20のショ糖脂肪酸エステルの組み合わせである請求項1又は2記載の保湿剤。   The humectant according to claim 1 or 2, wherein the sucrose fatty acid ester is a combination of a sucrose fatty acid ester having an HLB value of 0 to 7 and a sucrose fatty acid ester having an HLB value of 15 to 20. HLB値0〜7のショ糖脂肪酸エステルとHLB値15〜20のショ糖脂肪酸エステルの重量比が1:0.05〜1:20である請求項3記載の保湿剤。   The humectant according to claim 3, wherein the weight ratio of the sucrose fatty acid ester having an HLB value of 0 to 7 and the sucrose fatty acid ester having an HLB value of 15 to 20 is 1: 0.05 to 1:20. ショ糖脂肪酸エステルの構成脂肪酸の炭素数が16〜24である請求項1〜4の何れか1項記載の保湿剤。   The moisturizer according to any one of claims 1 to 4, wherein the constituent fatty acid of the sucrose fatty acid ester has 16 to 24 carbon atoms. 脂肪酸モノグリセリドの構成脂肪酸が炭素数8〜18の飽和又は不飽和脂肪酸である請求項1〜5の何れか1項記載の保湿剤。   The humectant according to any one of claims 1 to 5, wherein the constituent fatty acid of the fatty acid monoglyceride is a saturated or unsaturated fatty acid having 8 to 18 carbon atoms. 請求項1〜6の何れか1項記載の保湿剤を含有する化粧料。   Cosmetics containing the moisturizer according to any one of claims 1 to 6.
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