JP2011170782A - 注文受付装置およびプログラム - Google Patents

Abstract

【課題】注文に関わる商品に関連する関連情報を入力する際の操作性を向上させ、よりユーザが使い易くすることができる注文受付装置およびプログラムを提供する。
【解決手段】注文に関わるメニュー品目に関連する関連情報の入力を受け付ける入力受付部７０１と、入力受付部７０１による関連情報の入力の受け付けが完了する前に、注文に関わるメニュー品目に基づいて、入力を受け付ける関連情報の候補を予測する予測部７０２と、予測部７０２により予測された関連情報の候補が予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報入力画面Ｅを表示する表示部７０３と、関連情報入力画面Ｅの予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付ける選択部７０４と、注文に関わるメニュー品目と選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける注文受付部７０５と、を備える。
【選択図】図１３

Description

本発明は、注文受付装置およびプログラムに関する。

各種情報の入力時に既に入力された文字から言葉を予測して表示し、表示された言葉の中から目的の言葉を選択することができる予測変換機能を備えたソフトウェアキーボードが開示されている（特許文献１参照）。ソフトウェアキーボードが備える予測変換機能によれば、ソフトウェアキーボードを利用して目的の言葉を入力する際に、入力した言葉に含まれる文字を一文字ずつ最後まで入力する必要がなくなるので、言葉の入力に要する時間の短縮および手間の軽減を図ることができる。

ところで、ＰＯＳ（Point Of Sales）端末においては、ソフトウェアキーボードにより入力される情報が、注文された商品に用いる材料の追加や増量など注文に関わる商品に関連する関連情報に限定されている。しかしながら上記特許文献１に開示されたソフトウェアキーボードによれば、入力された文字から予測される全ての言葉が入力候補として表示されるため、表示された入力候補の中からの目的の関連情報を絞り込むことが困難である、という課題がある。

本発明は、上記に鑑みてなされたものであって、注文に関わる商品に関連する関連情報を入力する際の操作性を向上させ、よりユーザが使い易くすることができる注文受付装置およびプログラムを提供することを目的とする。

上述した課題を解決し、目的を達成するために、本発明は、注文に関わる商品に関連する関連情報の入力を受け付ける入力受付手段と、前記関連情報の入力の受け付けが完了する前に、前記注文に関わる商品に基づいて、入力される前記関連情報の候補を予測する予測手段と、前記予測手段により予測された前記関連情報の候補を表示する表示手段と、前記表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付ける選択手段と、前記注文に関わる商品と前記選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける注文受付手段と、を備えたことを特徴とする。

また、本発明は、コンピュータを、注文に関わる商品に関連する関連情報の入力を受け付ける入力受付手段と、前記関連情報の入力の受け付けが完了する前に、前記注文に関わる商品に基づいて、入力される前記関連情報の候補を予測する予測手段と、前記予測手段により予測された前記関連情報の候補を表示する表示手段と、前記表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付ける選択手段と、前記注文に関わる商品と前記選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける注文受付手段と、として機能させる。

本発明にかかる注文受付装置およびプログラムは、注文に関わる商品に関連する関連情報を入力する際の操作性を向上させ、よりユーザが使い易くすることができる、という効果を奏する。

図１は、接客支援システムの全体構成を概略的に示すシステム構成図である。 図２は、情報端末の電気的接続を示すブロック図である。 図３は、ステーションの電気的接続を示すブロック図である。 図４は、情報端末及びステーションがアクセス可能な部門ファイルのファイル構造を示す模式図である。 図５は、情報端末及びステーションがアクセス可能なＰＬＵファイルのファイル構造を示す模式図である。 図６は、情報端末およびステーションがアクセス可能な辞書ファイルのファイル構造を示す模式図である。 図７は、本実施の形態の情報端末の機能ブロック図である。 図８は、オーダー入力画面の一例を示す図である。 図９は、オーダー入力画面に重畳して表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１０は、オーダー入力画面に重畳して表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１１は、関連情報の入力を受け付ける処理の流れを示すフローチャートである。 図１２は、予測変換候補欄に関連情報が表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１３は、予測変換候補欄に関連情報が表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１４は、関連情報の選択を受け付ける際の関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１５は、関連情報の選択を受け付けた後の関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１６は、ワンタッチで関連情報の入力を受け付けた後の関連情報入力画面の一例を示す図である。 図１７は、注文を受け付けた後のオーダー入力画面の一例を示す図である。

以下に添付図面を参照して、この発明にかかる注文受付装置およびプログラムの最良な実施の形態を詳細に説明する。

本実施の一形態を図１〜図１７に基づいて説明する。本実施の形態は、来店したお客様を接客フロアに配備されているテーブルへご案内し、注文を受け付け、給仕（配膳）するという接客の全ての流れの中で、そのような接客業務を支援する接客支援システムの情報端末に注文受付装置を適用した例である。

図１は、接客支援システムの全体構成を概略的に示すシステム構成図である。図１に示す接客支援システム１０１は、接客フロア及びチェックアウトカウンタに設置されている情報端末１０２、キッチンに設置されるキッチンプリンタ１０３、そして、店舗のバックヤード等に設置され接客支援システム１０１全体を制御するサーバとしてのステーション１０５等を備えている。

情報端末１０２は、接客フロアに設置されているものであってもチェックアウトカウンタに設置されているものであっても、その基本的な構造および機能は変わらない。接客フロアに設置されている情報端末１０２とチェックアウトカウンタに設置されている情報端末１０２とは、使用態様が相違する。

具体的には、接客フロアに設置されている情報端末１０２は、お客様の案内業務、注文の受け付け業務および給仕（配膳）業務という各業務を支援する。これに対して、チェックアウトカウンタに設置されている情報端末１０２は、注文の受け付け業務および給仕（配膳）に加えて会計業務をも支援する。つまり、チェックアウトカウンタに設置されている情報端末１０２は、いわゆるＰＯＳ（Point Of Sales）端末としても機能する。このようなことから、接客フロアに設置されている情報端末１０２であってもチェックアウトカウンタに設置されている情報端末１０２であっても、共にレシートや伝票発行用のプリンタ１０６を接続している。これに対して、チェックアウトカウンタに設置されている情報端末１０２は、プリンタ１０６に加えて客面表示装置１０７も接続されている。

情報端末１０２は、本体部の上面に表示デバイスとしての液晶ディスプレイ（ＬＣＤ：Liquid Crystal Display）１０９が載置されている。液晶ディスプレイ１０９には、表示面の上に入力デバイスとしてのタッチパネル１１０が積層配置されている。プリンタ１０６は、情報端末１０２の近傍に隣接設置されており、例えばＵＳＢ（Universal Serial Bus）等のインターフェースを介して情報端末１０２に接続されている。

客面表示装置１０７は、一例として、７セグメント表示をするＬＥＤ（Light Emitting Diode）表示装置であり、情報端末１０２の本体部の上面に載置されている。客面表示装置１０７も、プリンタ１０６と同様に、ＵＳＢ等のインターフェースを介して情報端末１０２に接続されている。

キッチンプリンタ１０３は、図１に示すように、上面が操作表示面１１１となっており、操作表示面１１１にキーボード１１２や表示器１１３が配置されている。キッチンプリンタ１０３は、例えばサーマルプリンタ（図示せず）を内蔵しており、キッチンで働く調理人のための調理指示伝票（図示せず）を印字発行する。調理指示伝票は、正面に配置された伝票発行口１１４より発行される。

ステーション１０５は、図１に示すように、小型の液晶ディスプレイ１１６及びキーボード１１７を備えており、各情報端末１０２から送信された各種の情報の管理等を実行する。

以上概略説明した情報端末１０２、キッチンプリンタ１０３及びステーション１０５は、ＬＡＮ（Local Area Network）を介して互いにデータ送受信自在に接続されている。そして、情報端末１０２は、お客様をテーブルに案内する案内情報や注文に関わるメニュー品目（商品）に関連する関連情報などの各種情報の入力が可能であり、入力された各種情報はＬＡＮ経由でステーション１０５に送信され、ステーション１０５から更にＬＡＮ経由でキッチンプリンタ１０３へと送信される。キッチンプリンタ１０３は、受信した各種情報に応じた内容の伝票を印字発行する。キッチンプリンタ１０３が印字発行する伝票は、前述したように、注文されたメニュー品目をキッチンの調理人に指示するための調理指示伝票である。ＰＯＳ端末として機能する情報端末１０２は、会計処理を実行する。

図２は、情報端末の電気的接続を示すブロック図である。情報端末１０２には、マイクロコンピュータ２０１が備えられており、このマイクロコンピュータ２０１が各部を駆動制御する。マイクロコンピュータ２０１は、各部を集中的に制御するＣＰＵ（Central Processing Unit）２０２に、バスライン２０３を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するＲＯＭ（Read Only Memory）２０４と、各種情報を書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するＲＡＭ（Random Access Memory）２０５とが接続されている。したがって、マイクロコンピュータ２０１は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。

マイクロコンピュータ２０１には、バスライン２０３を介して、タッチパネルコントローラ２０６、表示コントローラ２０７、ＨＤＤ（Hard Disk Drive）２０８、インターフェース２０９及び通信インターフェース２１０が接続されている。タッチパネルコントローラ２０６は、タッチパネル１１０からの入力信号をマイクロコンピュータ２０１に取り込む。表示コントローラ２０７は、液晶ディスプレイ１０９を駆動制御し、画像データを液晶ディスプレイ１０９に表示させる。インターフェース２０９は、プリンタ１０６や客面表示装置１０７をマイクロコンピュータ２０１に接続させるためのインターフェースであり、前述したように、ＵＳＢ等によって構成されている。通信インターフェース２１０は、マイクロコンピュータ２０１をＬＡＮ経由で他の機器とデータ通信可能にするためのインターフェースである。

ＨＤＤ２０８には、ＯＳ、コンピュータプログラム、後述する辞書ファイル６００（図６参照）などの各種ファイル等がインストールされている。ＣＰＵ２０２は、こうしてコピーされたＯＳ及びコンピュータプログラムに従った処理を実行する。

図３は、ステーションの電気的接続を示すブロック図である。ステーション１０５には、マイクロコンピュータ３０１が備えられており、このマイクロコンピュータ３０１が各部を駆動制御する。マイクロコンピュータ３０１は、各部を集中的に制御するＣＰＵ３０２に、バスライン３０３を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するＲＯＭ３０４と、各種情報を書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するＲＡＭ３０５とが接続されている。したがって、マイクロコンピュータ３０１は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。

マイクロコンピュータ３０１には、バスライン３０３を介して、表示／キーボードコントローラ３０６とＨＤＤ３０７と通信インターフェース３０８とが接続されている。表示／キーボードコントローラ３０６は、液晶ディスプレイ１１６を駆動制御することで当該画像データを液晶ディスプレイ１１６に表示させる。また、表示／キーボードコントローラ３０６は、キーボード１１７からの入力信号をマイクロコンピュータ３０１に取り込む。通信インターフェース３０８は、マイクロコンピュータ３０１をＬＡＮ経由で他の機器とデータ通信可能にするためのインターフェースである。

ＨＤＤ３０７には、ＯＳ、コンピュータプログラム、後述する辞書ファイル６００（図６参照）などの各種ファイル等がインストールされている。これらのＯＳ、コンピュータプログラム、各種ファイル等は、ステーション１０５の起動時にその全部又は一部がＲＡＭ３０５にコピーされてＣＰＵ３０２にアクセスされる。ＣＰＵ３０２は、こうしてコピーされたＯＳ及びコンピュータプログラムに従った処理を実行する。

図４は、情報端末及びステーションがアクセス可能な部門ファイルのファイル構造を示す模式図である。部門ファイル４０１は、個々の情報端末１０２のＨＤＤ２０８とステーション１０５のＨＤＤ３０７とにインストールされている。

部門ファイル４０１は、部門を特定する２桁の部門番号４０１ａに対応させて、部門４０１ｂ、タグ位置４０１ｃ、及び備考４０１ｄを登録している。部門番号４０１ａは、一例として、
０１：ドリンク
０２：デザート
０３：和膳
０４：和洋食
０５：丼もの
０６：鍋もの
０７：うどん＆そば
０８：一品料理
０９：健菜とサラダ
という部門を登録している。部門４０１ｂには、部門の部門名が登録されている。タグ位置４０１ｃには、部門タグ欄Ｄ１１（図８参照）において部門名を表示する部門ボタンＤ１１ａの配置が登録されている。本実施の形態では、タグ位置４０１ｃには、部門ボタンＤ１１ａの位置を示す行および列が、部門ボタンＤ１１ａの配置として登録されているものとする。備考４０１ｄは、例えば情報管理用に様々な情報を書き込める欄である。

図５は、情報端末及びステーションがアクセス可能なＰＬＵファイルのファイル構造を示す模式図である。ＰＬＵ（Price Look Up）ファイル４０２は、個々の情報端末１０２のＨＤＤ２０８とステーション１０５のＨＤＤ３０７とにインストールされている。

ＰＬＵファイル４０２は、メニュー品目を特定するコード４０２ａに対応させて、部門４０２ｂ、画像リンク４０２ｃ、メニュー名４０２ｄ、単価４０２ｅ、割付４０２ｆを登録している。部門４０２ｂは、部門ファイル４０１中の部門番号４０１ｂを表している。画像リンク４０２ｃは、メニュー品目欄Ｄ１２（図８参照）にメニューボタンＤ１２ａに表示される画像データに対するリンクを定義している。これらの画像は、個々の情報端末１０２のＨＤＤ２０８とステーション１０５のＨＤＤ３０７とにインストールされている。メニュー名４０２ｄには、メニュー品目の品名が登録されている。また、単価４０２ｅには、メニュー品目の単価が登録されている。割付４０２ｆには、メニュー品目のメニュー品目欄Ｄ１２（図８参照）におけるメニューボタンＤ１２ａの割付位置が登録されている。

例えば、図４及び図５を参照すると分かるように、メニュー品目を特定するコード「０００１」は、「ドリンク」という部門の「ブレンドコーヒー」を定義しており、「￥３５０」という単価を設定している。コード「０００２」は、「ドリンク」という部門の「アイスコーヒー」を定義しており、「￥３５０」という単価を設定している。

図６は、情報端末およびステーションがアクセス可能な辞書ファイルのファイル構造を示す模式図である。辞書ファイル６００は、ファミリーレストラン用の辞書ファイルであり、個々の情報端末１０２のＨＤＤ２０８とステーション１０５のＨＤＤ３０７とにインストールされている。

なお、本実施の形態では、ファミリーレストラン用の辞書ファイル６００を個々の情報端末１０２のＨＤＤ２０８とステーション１０５のＨＤＤ３０７とにインストールしているが、接客支援システム１０１が設置された店舗がファミリーレストラン以外の他の業態である場合は、当該他の業務用の辞書ファイルを個々の情報端末１０２のＨＤＤ２０８とステーション１０５のＨＤＤ３０７とにインストールする。

辞書ファイル６００は、メニュー品目が属する部門６００ａおよび当該部門６００ａに属するメニュー品目を特定するコード６００ｂに対応させて、メニュー名６００ｃ、材料名６００ｄを登録している。

メニュー名６００ｃは、部門６００ａまたはコード６００ｂにより特定されるメニュー品目のメニュー名を表している。材料名６００ｄは、メニュー品目に関連する関連情報であって、部門６００ａにより特定される部門に属する全てのメニュー品目（またはコード６００ｂにより特定されるメニュー品目）を作る際（調理する際）に利用する材料のうち増量する材料の材料名やトッピングする材料の材料名を表している。

次いで、図７を用いて、情報端末１０２のＨＤＤ２０８にインストールされたＯＳおよびコンピュータプログラムによりマイクロコンピュータ２０１が実行する処理の内、本実施の形態の情報端末１０２が有している特徴的な処理について説明する。図７は、本実施の形態の情報端末の機能ブロック図である。

本実施の形態にかかる情報端末１０２で実行されるコンピュータプログラムは、図７に示すような各部（入力受付部７０１、予測部７０２、表示部７０３、選択部７０４、注文受付部７０５など）を含むモジュール構成となっており、実際のハードウェアとしてはマイクロコンピュータ２０１のＣＰＵ２０２がＨＤＤ２０８からコンピュータプログラムを読み出して実行することにより上記各部がＲＡＭ２０５上にロードされ、入力受付部７０１、予測部７０２、表示部７０３、選択部７０４、注文受付部７０５などがＲＡＭ２０５上に生成されるようになっている。

図８は、オーダー入力画面の一例を示す図である。表示部７０３は、図８に示すようなオーダー入力画面Ｄを液晶ディスプレイ１０９に表示する。オーダー入力画面Ｄには、部門タグ欄Ｄ１１、メニュー品目欄Ｄ１２、オーダーリストＤ１３、業務指定キーＤ１４、ファンクションキーＤ１５などが表示されている。

部門タグ欄Ｄ１１には、部門ファイル４０１の部門４０１ｂに登録されている部門名が表示された部門ボタンＤ１１ａが、タッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示されている。

メニュー品目欄Ｄ１２には、初期状態では、ＰＬＵファイル４０２のコード４０２ａに対応して、画像リンク４０２ｃで定義されているリンク先の画像データとメニュー名４０２ｄに登録されているメニュー名とが表示されたメニューボタンＤ１２ａが、タッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示されている。

オーダーリストＤ１３には、タッチパネル１１０によってオーダー入力画面Ｄ上でタッチ指定されたメニュー品目、オーダー数、金額（単価×オーダー数）などが一覧表示される。

業務指定キーＤ１４には、会計処理の実行に係る「会計」、オーダー送信の実行に係る「オーダー送信」等の各種の業務の実行を指定するためのキーが、タッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示されている。

ファンクションキーＤ１５には、オーダー数を増やす処理の実行に係る「＋」、オーダー数を減らす処理の実行に係る「−」、注文に関わるメニュー品目に関連する関連情報を入力する処理に係る「フリーコメント」等の各種のファンクションの実行を指定するためのキーが、タッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示されている。

このようなオーダー入力画面Ｄにおいて、メニュー品目を注文するに際しては、所望の部門ボタンＤ１１ａのタッチ指定によって、「ドリンク」、「デザート」、「和膳」、「和洋食」、「丼もの」、「鍋もの」、「うどん＆そば」、「一品料理」、「健菜とサラダ」のうちから所望の部門の選択が可能である。例えば、部門タグＤ１１のうち、「一品料理」の部門ボタンＤ１１ａをタッチ指定した場合には、図８に例示するような「一品料理」についてのオーダー入力画面Ｄが表示される。

図９および図１０は、オーダー入力画面に重畳して表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。表示部７０３は、メニューボタンＤ１２ａがタッチ指定された後、オーダー入力画面Ｄにおいて「フリーコメント」の実行を指定するためのファンクションキーＤ１５がタッチ指定されると、図９に示す関連情報入力画面Ｅを表示する。

図９に示す関連情報入力画面Ｅは、キーボード入力を行うための画面であり、関連情報入力欄Ｅ１１、予測変換候補欄Ｅ１２、ソフトウェアキーＥ１３、ファンクションキーＥ１４などが表示されている。

関連情報入力欄Ｅ１１には、入力された関連情報が表示される。予測変換候補欄Ｅ１２には、関連情報の入力の受け付けが完了する前に、入力される関連情報の候補がタッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示される。

ソフトウェアキーＥ１３は、関連情報に含まれるあ行の文字を入力するための「あ」、ひらがなで関連情報を入力するための「ひらがな」、オーダーしたメニュー品目の調理に利用する材料の増量を入力するための「増量」など、関連情報を入力するための各種キーが、タッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示されている。

ファンクションキーＥ１４は、図９に示す関連情報入力画面Ｅまたは図１０に示す関連情報入力画面Ｅに切り替えるための「手書き」および「キーボード」、関連情報入力画面Ｅを閉じるための「閉じる」などの各種ファンクションの実行を指定するためのキーが、タッチパネル１１０によるタッチ指定が可能なオブジェクトとして表示されている。

表示部７０３は、ファンクションキーＥ１４（「手書き」）がタッチ指定されると、図９に示す関連情報入力画面Ｅから図１０に示す関連情報入力画面Ｅに切り替えて液晶ディスプレイ１０９に表示する。図１０に示す関連情報入力画面Ｅは、手書き入力を行う画面であり、関連情報入力欄Ｅ１１、予測変換候補欄Ｅ１２、ファンクションキーＥ１４とともに、ソフトウェアキーＥ１３に代えて手書き入力パッドＥ１５を表示する。

手書き入力パッドＥ１５は、ユーザが指等でタッチパネル１１０に関連情報に含まれる文字を描いていくことにより、当該関連情報に含まれる文字を入力できるパッドである。

入力受付部７０１は、オーダー入力画面Ｄにおいてメニュー品目を注文する際、メニューボタンＤ１２ａがタッチ指定されると、タッチ指定されたメニューボタンＤ１２ａに対応するメニュー品目（注文に関わるメニュー品目）の入力を受け付ける。例えば、入力受付部７０１は、メニュー品目欄Ｄ１２に表示された「野菜＆チーズいっぱい」が表示されたメニューボタンＤ１２ａがタッチ指定されると、「野菜＆チーズいっぱい」の入力を受け付ける。なお、表示部７０３は、入力受付部７０１によりメニュー品目の入力が受け付けられると、入力を受け付けたメニュー品目を、図８に示すオーダーリストＤ１３に表示する。

また、入力受付部７０１は、関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３（または手書き入力パッドＥ１５）から、入力を受け付けたメニュー品目を作る際（調理する際）に利用する材料のうち増量する材料の材料名やトッピングする材料の材料名など、入力を受け付けたメニュー品目に関連する関連情報の入力を受け付ける。なお、入力受付部７０１は、関連情報入力画面Ｅの手書き入力パッドＥ１５から関連情報の入力を受け付ける場合、手書き入力パッドＥ１５に描かれた画像データをＯＣＲ（Optical Character Reader）処理して文字情報を取得し、取得した文字情報が示す情報を関連情報として入力を受け付けるものとする。

予測部７０２は、入力受付部７０１による関連情報の入力の受け付けが完了する前に、図６に示す辞書ファイル６００を用いて、入力受付部７０１により入力を受け付けたメニュー品目に基づいて、関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３（または手書きパッドＥ１５）から入力される関連情報の候補を予測するものである。

より具体的には、予測部７０２は、辞書ファイル６００に従って、入力を受け付けたメニュー品目を調理する際に利用する材料の材料名６００ｄを、関連情報の候補として予測する。

また、予測部７０２は、辞書ファイル６００に従って、入力を受け付けたメニュー品目が属する部門の商品を調理する際に利用する材料の材料名６００ｄを、関連情報の候補として予測しても良い。

表示部７０３は、予測部７０２により関連情報の候補が予測された場合、当該予測部７０２により予測された関連情報の候補を、予測変換候補欄Ｅ１２に表示した関連情報入力画面Ｅを液晶ディスプレイ１０９に表示する。

選択部７０４は、関連情報入力画面Ｅの予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報の候補に対するタッチ指定に応じて、関連情報入力画面Ｅの予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付けるものである。

注文受付部７０５は、入力受付部７０１により入力を受け付けたメニュー品目と選択部７０４により選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付けるものである。

また、注文受付部７０５は、関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３のうち、例えば、「増量」、「少量」、「ピクルス抜き」、「卵／乳製品抜き」、「辛い素材抜き」などの関連情報の入力を指定するためのソフトウェアキーＥ１３がタッチ指定された場合、タッチ指定されたソフトウェアキーＥ１３が示す関連情報の入力を受け付ける。

図１１は、関連情報の入力を受け付ける処理の流れを示すフローチャートである。オーダー入力画面Ｄの「フリーコメント」の入力を指定するファンクションキーＤ１５がタッチ指定され、関連情報入力画面Ｅが表示されると、入力受付部７０１は、ソフトウェアキーＥ１３がタッチ指定されて目的の関連情報に含まれる文字（例えば、頭文字など）の入力が開始されるのを待つ（ステップＳ１１０１：Ｎｏ）。そして、目的の関連情報に含まれる文字の入力が開始されると（ステップＳ１１０１：Ｙｅｓ）、予測部７０２は、辞書ファイル６００において、入力を受け付けたメニュー品目（または入力を受け付けたメニュー品目が属する部門のメニュー品目）と対応した材料名６００ｄのうち、入力された文字を含む材料名６００ｄを、入力を受け付けたメニュー品目に関連する関連情報の候補として予測する（ステップＳ１１０２）。

例えば、予測部７０２は、関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３（または手書き入力パッドＥ１５）により「あ」という文字が入力された場合、辞書ファイル６００において、入力を受け付けたメニュー品目（例えば、「野菜＆チーズいっぱい」）または部門６００ａ（例えば、「０８」）と対応した材料名６００ｄのうち、頭文字に「あ」がつく材料名６００ｄ（例えば、「アーモンド」、「合鴨」、「アイス」、「アイスクリーム」、「アイスミルク」、「あいなめ」など）を、関連情報の候補として予測する。続いて、予測部７０２は、関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３によりにより「す」という文字が入力された場合、辞書ファイル６００において、入力を受け付けたメニュー品目（例えば、「野菜＆チーズいっぱい」）または部門６００ａ（例えば、「０８」）と対応した材料名６００ｄのうち、頭文字から順に「あ」，「す」がつく材料名６００ｄ（例えば、「あずき」、「あずきあん」、「アスパラガス」、「アセロラ」、「厚焼き」、「油」など）を、関連情報の候補として予測する。

表示部７０３は、予測部７０２によって関連情報の候補が予測されると、予測された関連情報の候補を予測変換候補欄Ｅ１２に表示する（ステップＳ１１０３）。

図１２は、予測変換候補欄に関連情報が表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３（または手書き入力パッドＥ１５）により「あ」という文字が入力された場合、表示部７０３は、図１２に示すように、予測部７０２により予測された材料名６００ｄ（例えば、「アーモンド」、「合鴨」、「アイス」、「アイスクリーム」、「アイスミルク」、「あいなめ」など）を予測変換候補欄Ｅ１２に表示する。

図１３は、予測変換候補欄に関連情報が表示された関連情報入力画面の一例を示す図である。関連情報入力画面ＥのソフトウェアキーＥ１３（または手書き入力パッドＥ１５）により「あ」，「す」という文字が入力された場合、表示部７０３は、図１３に示すように、予測部７０２により予測された材料名６００ｄ（例えば、「あずき」、「あずきあん」、「アスパラガス」、「アセロラ」、「厚焼き」、「油」など）を予測変換候補欄Ｅ１２に表示する。

次いで、予測変換候補欄Ｅ１２に関連情報の候補が表示されると、選択部７０４は、関連情報の候補がタッチ指定されて選択されるのを待つ（ステップＳ１１０４：Ｎｏ）。予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報の候補の中から一の関連情報がタッチ指定されて当該関連情報が選択されると（ステップＳ１１０４：Ｙｅｓ）、選択部７０４は、タッチ指定された関連情報の選択を受け付ける（ステップＳ１１０５）。

図１４は、関連情報の選択を受け付ける際の関連情報入力画面の一例を示す図である。図１５は、関連情報の選択を受け付けた後の関連情報入力画面の一例を示す図である。選択部７０４は、図１４に示すように、予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報のうち、ユーザによるタッチ指定により目的の関連情報にハイライトＥ１２ａが当てられた関連情報（例えば、「アスパラガス」）の選択を受け付ける。なお、関連情報の選択が受け付けられると、表示部７０３は、図１５に示すように、選択部７０４により選択を受け付けた関連情報（例えば、「アスパラガス」）が関連情報入力欄Ｅ１１に表示された関連情報入力画面Ｅを液晶ディスプレイ１０９に表示する。

図１６は、ワンタッチで関連情報の選択を受け付けた後の関連情報入力画面の一例を示す図である。表示部７０３は、関連情報入力画面Ｅの「増量」の入力を指定するソフトウェアキーＥ１３がタッチ指定されると、表示部７０３は、図１６に示すように、「増量」が関連情報入力欄Ｅ１１に表示された関連情報入力画面Ｅを液晶ディスプレイ１０９に表示する。

一方、関連情報の選択を受け付けられると、注文受付部７０５は、入力を受け付けたメニュー品目と選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける（ステップＳ１１０６）。

図１７は、注文を受け付けた後のオーダー入力画面の一例を示す図である。関連情報入力画面ＥのファンクションキーＥ１４のうち「閉じる」がタッチ指定されると、表示部７０３は、関連情報入力画面Ｅを閉じて、オーダー入力画面Ｄのみを液晶ディスプレイ１０９に表示する。なお、注文を受け付けた後に関連情報入力画面Ｅが閉じられた場合、表示部７０３は、図１７に示すように、入力を受け付けたメニュー品目と選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報（例えば、「※アスパラガス増量」）がオーダーリストＤ１３に表示されたオーダー入力画面Ｄを液晶ディスプレイ１０９に表示する。

このように本実施の形態にかかる接客支援システム１０１によれば、注文に関わるメニュー品目に関連する関連情報の入力を受け付ける入力受付部７０１と、入力受付部７０１による関連情報の入力の受け付けが完了する前に、注文に関わるメニュー品目に基づいて、入力を受け付ける関連情報の候補を予測する予測部７０２と、予測部７０２により予測された関連情報の候補が予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報入力画面Ｅを表示する表示部７０３と、関連情報入力画面Ｅの予測変換候補欄Ｅ１２に表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付ける選択部７０４と、注文に関わるメニュー品目と選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける注文受付部７０５と、を備えることにより、注文に関わるメニュー品目に関連する関連情報のみを入力候補として表示することができるので、関連情報を入力する際の操作性を向上させ、よりユーザが使い易くすることができる。

本実施の形態の情報端末１０２で実行されるプログラムは、インストール可能な形式又は実行可能な形式のファイルでＣＤ−ＲＯＭ、フレキシブルディスク（ＦＤ）、ＣＤ−Ｒ、ＤＶＤ（Digital Versatile Disk）等のコンピュータで読み取り可能な記録媒体に記録されて提供される。

また、本実施の形態の情報端末１０２で実行されるプログラムを、インターネット等のネットワークに接続されたコンピュータ上に格納し、ネットワーク経由でダウンロードさせることにより提供するように構成しても良い。また、本実施の形態の情報端末１０２で実行されるプログラムをインターネット等のネットワーク経由で提供または配布するように構成しても良い。また、本実施の形態のプログラムを、ＲＯＭ等に予め組み込んで提供するように構成してもよい。

１０２ 情報端末
７０１ 入力受付部
７０２ 予測部
７０３ 表示部
７０４ 選択部
７０５ 注文受付部
Ｅ 関連情報入力画面
Ｅ１２ 予測変換候補欄

特開２００９−３０１１９８公報

Claims (6)

1. 注文に関わる商品に関連する関連情報の入力を受け付ける入力受付手段と、
   前記関連情報の入力の受け付けが完了する前に、前記注文に関わる商品に基づいて、入力される前記関連情報の候補を予測する予測手段と、
   前記予測手段により予測された前記関連情報の候補を表示する表示手段と、
   前記表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付ける選択手段と、
   前記注文に関わる商品と前記選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける注文受付手段と、
   を備えたことを特徴とする注文受付装置。
2. 前記予測手段は、前記注文に関わる商品を作る際に利用する材料の材料名を前記関連情報の候補として予測することを特徴とする請求項１に記載の注文受付装置。
3. 前記予測手段は、前記注文に関わる商品が属する部門の商品を作る際に利用する材料の材料名を前記関連情報として予測することを特徴とする請求項１または２に記載の注文受付装置。
4. コンピュータを、
   注文に関わる商品に関連する関連情報の入力を受け付ける入力受付手段と、
   前記関連情報の入力の受け付けが完了する前に、前記注文に関わる商品に基づいて、入力される前記関連情報の候補を予測する予測手段と、
   前記予測手段により予測された前記関連情報の候補を表示する表示手段と、
   前記表示された関連情報の候補の中から一の関連情報の選択を受け付ける選択手段と、
   前記注文に関わる商品と前記選択を受け付けた関連情報とを対応付けた情報を注文として受け付ける注文受付手段と、
   として機能させるためのプログラム。
5. 前記予測手段は、前記注文に関わる商品を作る際に利用する材料の材料名を前記関連情報の候補として予測することを特徴とする請求項４に記載のプログラム。
6. 前記予測手段は、前記注文に関わる商品が属する部門の商品を作る際に利用する材料の材料名を前記関連情報として予測することを特徴とする請求項４または５に記載のプログラム。

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