JP2008011790A

JP2008011790A - 柑橘系果実用被覆資材

Info

Publication number: JP2008011790A
Application number: JP2006186670A
Authority: JP
Inventors: Katsunori Suzuki; 克昇鈴木; Yuji Okada; 雄二岡田
Original assignee: Unitika Ltd
Current assignee: Unitika Ltd
Priority date: 2006-07-06
Filing date: 2006-07-06
Publication date: 2008-01-24
Anticipated expiration: 2026-07-06
Also published as: JP5095145B2

Abstract

【課題】本発明は、日照不足により出荷が遅れることなく果実を栽培する方法を提供することを課題とする。
【解決手段】柑橘系果実を被覆するための資材であって、透過光曲線の吸光ピークが４００〜５３０ｎｍあるいは５７０〜７００ｎｍにあり、２５０〜１１００ｎｍにおける平均透過率が８０％以上である布帛によって構成されることを特徴とする柑橘系果実用被覆資材。また、前記資材において、２８０〜４００ｎｍにおける平均透過率が４０〜９０％であることが好ましい。前記資材は、果実が着果した後に、個々の果実もしくは果樹全体あるいはハウスに被覆し、柑橘系果実の着色を促進する。
【選択図】なし

Description

本発明は、柑橘系果実を被覆するための資材に関するものである。

みかん等の果実の品質の向上のひとつとして、マルチシートを敷設することが知られている（特許文献１）。この方法によると、果樹の根元部分の水分を規制することができ、収穫時の果実の糖度を高めることができるというものである。また、果実の色着きについてはマルチシートの敷設の有無によってほとんど変わるものではないと記載されている。

果実の色づきは、太陽光や太陽光の反射光にて行われているため、天候に左右されることが多い。したがって、日照不足により出荷が遅れるという問題がある。
特許第２９５７６６６号（特許請求の範囲、実施例）

本発明は、日照不足により出荷が遅れることなく果実を栽培する方法を提供することを課題とする。

本発明者等は、果実の色づきを促進することにより、早期出荷ができないかを検討したところ、柑橘系果実の栽培において、特定の時期に、特定の資材を果実に被覆することにより、果実の色づきが促進することを見いだし、本発明に到達した。

すなわち、本発明は、柑橘系果実を被覆するための資材であって、透過光曲線の吸光ピークが４００〜５３０ｎｍあるいは５７０〜７００ｎｍにあり、２５０〜１１００ｎｍにおける平均透過率が８０％以上である布帛によって構成されることを特徴とする柑橘系果実用被覆資材を要旨とするものである。

また、本発明は、果実が着果した後に、前記の柑橘系果実用被覆資材を、個々の果実もしくは果樹全体あるいはハウス内もしくはハウス外に被覆することを特徴とする柑橘系果実の着色促進方法を要旨とするものである。

以下、本発明について詳細に説明する。

本発明の柑橘系果実用被覆資材（以下、資材ということもある。）は、透過光曲線の吸光ピークが４００〜５３０ｎｍあるいは５７０〜７００ｎｍにある。前記吸光ピークを有する資材を、特定時期の果実に被覆することにより、太陽光の光質が、資材を通して果実に到達するときに光質が変化し、この変化した特定の光を浴びることにより、果実の着色が促進される。

吸光ピークが４００ｎｍ〜５３０ｎｍにある色素は、赤色色素であって、例えば、リソールルビンＢ、レーキレッドＣ、リソールレッド、ピグメントレッド、ブリリアントレーキレッドＲ、トルイジンレッド、パーマネントレッドなどの食品・化粧品用色素、アリザリンレッド、アシッドブリリアントスカーレットＲ、カチオンブリリアントレッド４Ｇ、カチオンレッドＧＴＬ、カチオンレッドＢＬＴ、カチオンレッド６Ｂ、カチオンレッド５Ｂ、ファストスカーレットＧ、ディスパースレッドＦＬ、ディスパースレッドＧＦＬ、リアクティブレッド３Ｂ、リアクティブスカーレット２Ｇ等の染料、ナフトールレッドＦＲＲ、レーキレッド４Ｒ、ナフトールカーミンＦＢ、ナフトールカーミンＦＢＢ、ペリレンレッドＢＬ，ナフトールレッドＭ、ブリリアントファストスカーレット、ナフトールレッドＢＳ、ナフトールレッドＲＮ、ピラゾロンレッド、パーマネントレッド２Ｂ、ブリリアントカーミン６Ｂ、ブリリアントカーミン３Ｂ、ブリリアントカーミンＢＳ、チオインジゴボルドー、べんがら、モリブデートオレンジ、カドミウムレッド、ナフトールレッドＦＧＲ、キナクロドンマゼンダ、ペリレンバーミリオン、ペリレンレッドＢＬ、クロモフタールスカーレット、アンスアンスロンレッド、ナフトールレッドＦ５ＲＫ、ジアントラキノリルレッド、ペリレンレッド、ペリレンマルーン、ベンズイミダゾロンカーミンＨＦ４Ｃ、ペリレンスカーレット、キナクリドンレッドＥ等の顔料が挙げられる。

また、吸光ピークが５７０〜７００ｎｍにある色素は、青色色素であって、例えば、チオニンブルーＧＯ、アリザリンシアニングリーンＦ、キニザリングリーンＳＳ、ライトグリーンＳＦ黄、パテントブルーＮＡ、ギネアグリーンＢ、スダンブルーＢ、ナフトールブルーブラック、クチナシ青色素、クロロフィル、スピルリナ青等のエネルギー関連色素または食品もしくは化粧品用色素、ダイレクトスカイブルー５B、シリアススープラブルーＢＲＲ、ダイレクトファースターコイスブルーＧＬ、ダイレクトコッパーブルー２Ｂ、コプランチングリーンＧ、ダイレクトファーストブラックＤ、アシッドバイオレット５Ｂ、アリザリンダイレクトブルーＡ２Ｇ、アシイドサイアニン６Ｂ、アシッドサイアニン５Ｒ、アシッドサイアニングリーンＧ、アシッドファーストブラックＶＬＧ、カチオンブルーＧＲＬ、カチオンブルーＧＬＨ、カチオンネイビーブルーＲＬＨ、バットブルーＲＳＮ、バットブルーＢＣ、バットブリリアントグリーンＦＦＢ、ディスパースブルーＦＦＲ、ディスパースブルーグリーンＢ、ディスパースブルーＦＢ、ディスパースターコイスブルーＧＬ、ディスパースネイビーブルー２ＬＧ、ソルベントファーストブルーＨＦＬ、リアクティブブルー３Ｇ、リアクティブブルーＲ、リアクティブブルーＢＲ、リアクティブターコイスＧＦ、リアクティブブリリアントブルーＲ、アイゼンダイレクトスカイブルー５Ｂ、アイゼンプリムラターコイスブルーＧＬＨ、アイゼンプリムラキュプログリーンＧＨ、サンライトスープラグレイＣＧＬ等の染料、ジオキサジンバイオレット、チオインジゴマゼンダ、ビクトリアブルーレーキ、ビクトリアブルー６Ｇレーキ、フタロシアニンブルーＲ、フタロシアニンブルーＧ、フタロシアニンブルーＥ、無金属フタロシアニン、ファストスカイブルー、紺青、コバルトブルー群青、アルカリブルーＧ、インダスロンブルー等の顔料が挙げられる。

資材を構成する布帛は、上記した色素を用いて染色、印刷等を施すことにより着色することができる。また、布帛を構成する繊維に色素を練り込むことにより着色することもできる。

本発明の柑橘系果実用被覆資材は、透過光曲線において、２５０〜１１００ｎｍまでの平均透過率が８０％以上である。２５０〜１１００ｎｍまでの波長領域での平均透過率が８０％以上とすることにより、果樹は、十分に光合成を行うことができる。なお、２５０〜１１００ｎｍまでの波長領域での平均透過率は８５％以上がより好ましい。

本発明の柑橘系果実用被覆資材は、透過光曲線において、２８０〜４００ｎｍでの波長領域における平均透過率が４０〜９０％であることが好ましい。２８０〜４００ｎｍの波長領域とは、Ａ領域紫外線（ＵＶ−Ａ）およびＢ領域紫外線（ＵＶ−Ｂ）である。近年、オゾン層の減少により地上に到達する紫外線が増加しており、紫外線の影響として作物の減収や葉焼け、土壌微生物の減少による農作物や植物の成長阻害等の起こっている。しかし、一方で、紫外線は少なくなりすぎても昆虫等の行動が抑制されて、問題となるケースがあり、適正量の紫外線は必要であることから、２８０〜４００ｎｍの波長領域における平均透過率は４０〜９０％であることが好ましく、５０〜８０％がより好ましい。

本発明の柑橘系果実用被覆資材は、繊維製の布帛により構成される。布帛の種類は、特に限定されず、織物、編物、不織布等が挙げられる。果実や果樹を被覆する際に、果樹や果実と接触することを考慮して、また通気性が良好であり結露や蒸れ等が生じにくく、適度な柔軟性を有し、かつ取り扱い性が容易であることからスパンボンド不織布がより好ましい。

本発明の資材は、果実が着果した後に、個々の果実または果樹あるいはハウスに被覆して使用する。資材を被覆することにより、果実に到達する光は、資材を介することにより、光質が変換した光となる。この変換された光を浴びることにより、果実の色づきが促進される。これは、着果した直後の果実に、本発明の資材を介することにより光質を変換／選択した光を浴びせ、すなわち、果実に、本来の着色する時期の光質のものを浴びせることとなり、効果的に着色促進を行うことができると考えられる。なお、着果する前に被覆すると、着果が遅れたり、また着果しない場合もあり好ましくない。

本発明においては、本発明の資材を介した光を果実に浴びせることができる状態であれば、果実に資材を被覆する方法は特に限定されず、例えば、資材を袋状にして個々の果実に被せる方法、果樹全体を資材で覆う方法、あるいは、ハウス栽培や露地栽培のいずれのものであっても、共に支柱等を立てて果樹上部に展張する方法等がある。また、ハウス栽培の場合は、ハウス内の梁に資材をかけてハウス内天井部を覆う、あるいはハウス外に資材をかけて天井部を覆ってもよい。また、ハウスの天井部だけでなく、側壁部を同様にして資材を覆ってもよい。ハウス内にカーテンを使用している場合は、資材をカーテンとして使用してもよい。また、果樹全体や個々の果実を被覆することによって、特に露地栽培では、防虫効果を奏することもできる。

なお、本発明の資材を使用して果実の着色を促進することができるが、併せて、果樹の根周りにマルチシートを敷設することにより、着色が早く、かつ糖度の高い品質の良い果実を得ることができる。

本発明の柑橘系果実用被覆資材を用いれば、果実の着色が促進され、さらには出荷を早めることが可能となる。

次に、実施例により本発明を具体的に説明する。なお、本発明は、これらの実施例によって何ら限定されるものではない。また、実施例における各特性値は、以下のようにして求めたものである。

（１）ポリエステルの極限粘度〔η〕：フェノールと四塩化エタンとの等質量混合溶媒１００ｃｃに試料０．５ｇを溶解し、温度２０℃の条件で測定した。

（２）融点（℃）：パーキンエルマー社製の示差走査熱量計ＤＳＣ−７型を用い、昇温速度２０℃／分で測定した。

（３）ポリエチレンのメルトフローレート（ｇ／１０分）：ＪＩＳＫ６９２２に記載の方法により、温度１９０℃、荷重２１．１８Ｎの条件で測定した。

（４）資材の光吸収ピーク：日立製作所Ｕ−４０００分光光度計を用い、２５０〜１１００ｎｍ（光合成有効放射領域）での、透過光曲線の吸光ピーク波長（ｎｍ）を測定した。

（５）光の平均透過率（％）：日立製作所Ｕ−４０００分光光度計で積分球付属装置を使用し、測定波長範囲２５０〜１１００ｎｍと２８０〜４００ｎｍの平均透過率を測定した。

（６）果実の着色度：被覆後約３ヶ月の果実の着色度合いを下記基準で測定した。
○：着色十分で出荷可能である。
△：着色は７割程度で出荷までは日数を要す。
×：着色不十分。

実施例１
極限粘度〔η〕０．７０、融点２６０℃のポリエチレンテレフタレートが芯部に配され、融点１３０℃、メルトフローレート２０ｇ／１０分のポリエチレンが鞘部に配された芯鞘型複合繊維（芯／鞘複合比は質量比で１／１）を構成繊維とする目付２０ｇ／ｍ²の赤色素原着のスパンボンド不織布を用意した。なお、赤色素原着としては、芯部に配するポリエチレンテレフタレートにおいて、赤色色素として、ピグメントレッド１７８（大日本インキ化学工業社製商品名「ＥＧＰＩＮＫＬ−１７１２」）をポリエチレンテレフタレート１００質量部に対して２．９質量部添加したものを用いた。

赤色素原着のスパンボンド不織布の吸光ピークは４９０ｎｍと５３０ｎｍにあり、平均透過率は、２５０〜１１００ｎｍの範囲は８０．６％、２８０〜４００ｎｍの範囲は７２．３％であった。

実施例２
実施例１において、赤色色素に替えて、青色色素を用いた目付２０ｇ／ｍ²の青色素原着のスパンボンド不織布としたこと以外は、実施例１と同様にした。青色色素としては、シアニンブルーとキナクリドンレッドの混合物（大日精化工業社製商品名「ＰＥＳＭ２０９３９ブルー」）を用い、前記青色色素の添加量を、ポリエチレンテレフタレート１００質量部に対して１．２３質量部とした。

得られた青色素原着のスパンボンド不織布の吸光ピークは６７０ｎｍにあり、平均透過率は、２５０〜１１００ｎｍの範囲は８２．８％、２８０〜４００ｎｍの範囲は７３．６％であった。

比較例１
実施例１において、色素を用いなかったこと以外は実施例１と同様にして、スパンボンド不織布（白色）を得た。得られたスパンボンド不織布は、吸光ピークは存在しなかった。また、平均透過率は、２５０〜１１００ｎｍの範囲は８５．９％、２８０〜４００ｎｍの範囲は７５．２％であった。

実施例１、２、比較例１で得られたスパンボンド不織布を資材として、ハウスみかん（品種：宮川早生）に被覆した。また、ブランクとして、資材を被覆しない領域も設けた。被覆は、ハウスの梁部分に展張し、被覆の際、果実の平均直径は５０〜６０ｍｍであった。被覆３ヶ月後の果実の着色度評価は、実施例１および実施例２の資材を被覆したみかんは、共に○で、着色は十分で出荷可能であり、糖度も充分ある甘いみかんであった。また、実施例１を被覆したみかんは、さらに赤味が増していた。

一方、比較例１の資材を被覆したみかんは、被覆３ヶ月後の果実の着色度評価は×で着色不十分であり、資材無被覆の領域のみかんと同等の品質であった。

Claims

柑橘系果実を被覆するための資材であって、透過光曲線の吸光ピークが４００〜５３０ｎｍあるいは５７０〜７００ｎｍにあり、２５０〜１１００ｎｍにおける平均透過率が８０％以上である布帛によって構成されることを特徴とする柑橘系果実用被覆資材。
２８０〜４００ｎｍにおける平均透過率が４０〜９０％であることを特徴とする請求項１記載の柑橘系果実用被覆資材。
布帛が、スパンボンド不織布であることを特徴とする請求項１または２記載の柑橘系果実用被覆資材。
果実が着果した後に、請求項１〜３のいずれかに記載の柑橘系果実用被覆資材を、個々の果実もしくは果樹全体あるいはハウス内もしくはハウス外に被覆することを特徴とする柑橘系果実の着色促進方法。