JP2006325913A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

【課題】ヒンジバネのトルクによる上枠の経年変形を防止することで、炊飯、保温性能を一定に保つことができる。
【解決手段】ボディ３１上面に上枠３２を配設すると共に、開放用のヒンジバネ４４を有した外蓋４１は回動自在に上枠３２のヒンジ部材３２ａに軸支されており、上枠３２とボディ３１の嵌合構成は、ヒンジ部材３２ａを覆うヒンジカバー４４内面において、上枠３２とボディ３１を複数個の爪３２ｃで嵌合を行う構成とする。
【選択図】図１

Description

本発明は、炊飯器本体の上枠の機構に関するものである。

従来この種の外蓋と上枠と本体とヒンジカバーを有し、ヒンジカバー部の本体と上枠の嵌合を爪嵌合としている炊飯器は存在している（例えば、特許文献１参照）。

図６は特許文献１に記載された従来の調理器を示すものである。図６に示すように、炊飯器本体１は上面が開口し、内部に鍋２の収納部である保護枠３を配設し、この保護枠３の外側に加熱手段である誘導コイル４を設けている。外蓋５は炊飯器本体１の上面開口部を覆うもので、この外蓋５は炊飯器本体１の上部を構成する上枠６の上部に一体成形されたヒンジ部材６ａにヒンジ軸７を介して開閉自在に支持している。また外蓋５はヒンジバネ８により常に開放方向に付勢されており、外蓋５のロックが解除されると自動的に外蓋５は開放するのである。また、この上枠６のヒンジ部材６ａはヒンジカバー９により覆われているのである。ここで上枠６と本体１の嵌合は数箇所の爪嵌合で嵌合しているが、ヒンジ部材６ａ部ではヒンジカバーが上枠６と嵌合しているため、ヒンジ部材６ａ部は上枠６と本体１とは嵌合していない構成であった。

外蓋カバー１０は外蓋５の内側に固定し、この外蓋カバー１０に発熱体である加熱板１１と鍋パッキン１２を備えた加熱板ユニット１３を着脱自在に取付けており、加熱板１１の上部に外蓋カバー１０に支持されている蓋加熱手段である蓋誘導加熱コイル１４が位置している。この蓋誘導加熱コイル１４の電磁作用により加熱板１１が発熱する。

また、鍋パッキン１２は外蓋５を閉じたとき鍋２のフランジ２ａに圧接してその鍋２を密閉するようになっている。
特開２００３−３８３４１号公報

しかしながら、前記の従来の構成の調理器では、外蓋に操作部などを設置した場合、外蓋の重量が増加し、外蓋開放用のヒンジバネトルクが増加する。このことで外蓋を軸支している上枠がヒンジバネのトルクにより経年変化で変形してしまうことがあった。外蓋を軸支している上枠が変形すると、鍋と外蓋の位置関係が経年変化でずれてしまうことになる。ここで鍋と外蓋の位置関係がずれてしまうということは、ご飯を上面から加熱するために設置してある加熱板とご飯の距離も鍋全体で均一にならないということであり、ご飯に温度差が生じ、炊きむらが発生してしまう。また、加熱板が傾くことで、保温中に加熱板に結露した水滴が加熱板の最下点に集中し、その部分から水滴がご飯上に滴下することで、その部分のご飯がふやけてしまうという現象も発生する。また、炊飯中の蒸気は鍋フランジ部で鍋パッキンによりシールされているが、外蓋の位置が変化することで、蒸気のシール性が低下してしまう現象も発生する。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、経年変化による鍋と外蓋との位置関係の変化を減少させ、位置関係を一定に保つことで、炊飯及び保温性能を経年変化によって低下させない炊飯器を提供することを目的としている。

前記従来の課題を解決するために、本発明の炊飯器は、ヒンジカバー部の上枠と本体との嵌合を複数個の嵌合部を設けたものである。

これによって、外蓋を軸支している上枠が本体と複数ヶ所で固定している為に、外蓋開放用ヒンジバネトルクによる上枠の変形を防止することができるようになる。

本発明の炊飯器は、外蓋を軸支している上枠の経年変形を防止し、鍋と外蓋との位置関係を一定に保つことで、炊飯及び保温性能を経年変化によらず一定に保つことができると共に蒸気のシール性も向上させることができる。

第１の発明は、鍋と、前記鍋を加熱する鍋加熱手段と、前記鍋と前記鍋加熱手段を覆う本体と、前記鍋を懸架状態に設置するための上枠と、前記上枠の上面開口部を覆う蓋と、前記上枠に設けられると供に、前記蓋を回転自在に前記上枠に支持するヒンジ軸を設けたヒンジ部材と前記ヒンジ部材を覆うヒンジカバーを設け、前記ヒンジ部材と前記本体の嵌合を前記上枠と前記本体の複数個の嵌合部を設けたことにより、蓋に設けられているバネの付勢力による上枠の蓋軸支部の倒れを減少することができる。

第２の発明は、ヒンジカバーは、本体への複数個の嵌合部で固定したことにより、ヒンジカバー全体を上枠及び本体の外観段差及び、隙間の発生を防止ことができる。

第３の発明は、ヒンジカバーは、上枠と本体とをネジで供締めしたことにより、蓋に設けられているバネの付勢力による上枠の蓋軸支部の倒れを減少することができる。

第４の発明は、ヒンジカバーは、本体のヒンジカバー設置部とオーバーラップしたことにより、蓋に設けられているバネの付勢力による上枠の蓋軸支部の倒れが発生した場合でも本体とヒンジカバーの隙間を増加することを防ぐことができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１、２及び３は、本発明の第１の実施の形態における炊飯器の断面図、要部断面図を示すものである。

図１において、ボディ（本体）３１は上面が開口する略円筒形をしており、炊飯器本体を形成している。このボディ３１の開口部には上枠３２が嵌着している。前記ボディ３１内部には上枠３２とコイルベース３３とで鍋３４収納部を形成している。コイルベース３３は有底円筒状に形成され、コイルベース３３上端部は上枠３２に固定されている。コイルベース３３には鍋３４を誘導加熱するための底内誘導コイル（鍋加熱手段）３５ａが設置されており、鍋３４を誘導加熱しているのである。また、鍋３４側面には鍋３４側底面を誘導加熱する為の底外誘導コイル（鍋加熱手段）３５ｂが設置されている。底内誘導コイル３５ａ及び底外誘導コイル３５ｂに高周波電流を通電し、鍋３４を誘導加熱する為の加熱基板３６はコイルベース３３とボディ３１内面で構成される空間に設置されており、この加熱基板３６には加熱基板３６上に設置している発熱部品（図示しない）を冷却する為の、ヒートシンク３７が加熱基板３６下方に設置されており、更にヒートシンク３７、加熱基板３６の発熱部品を冷却するためにファンモータ３８もヒートシンク３７下面に設置しているのである。

また、鍋３４底面には鍋３４温度を検知する底センサー３９がセンサーバネ（図示しない）により付勢されており、炊飯及び、保温時の鍋３４温度を検知し、鍋３４内の調理物が最適な温度状態になるよう、制御手段が制御しているのである。

外蓋４１は合成樹脂製で、この外蓋４１は外蓋カバー４２に嵌着されており、この外蓋４１は外蓋カバー４２に設置されたヒンジ軸４０を上枠３２の後部に一体形成されたヒンジ部材３２ａにヒンジ軸４０を介して回動自在に支持されている。また、外蓋４１及び外蓋カバー４２を自動に開放する為に、外蓋カバー４２に設置されたヒンジ軸４０にはコイルバネである、ヒンジバネ４３が２個設置されている。このヒンジバネ４３は一端は外蓋カバー４２にセットされ、他端を上枠３２にセットされており、外蓋４１を閉めた状態では、外蓋４１はヒンジバネ４３のトルクにより、常時開放方向に付勢された状態である。このため、外蓋４１を閉めた状態では外蓋カバー４２、上枠３２のヒンジバネ４３の設置部にはヒンジバネ４３のトルクにより、常に一定方向に負荷が掛かった状態である。また上枠３２のヒンジ部材３２ａを覆うようにヒンジカバー４４が設置されている。このヒンジカバー４４の上部は上枠３２の嵌合部３２ｂに嵌合されており、下部はボディ３１の端面に爪４４ａ嵌合により、固定されているのである（図３においては、ヒンジカバー４４は破線で図示）。

更に、ボディ３１と上枠３２の嵌合はヒンジカバー４４の内面部以外は複数の上枠３２からの爪により、爪嵌合で固定されており、更に上枠ヒンジ部材３２ａはボディ３１と上枠３２は３ヶ所の爪３２ｃ嵌合が実施されている。

発熱板４５は、発熱板支え４６、鍋パッキン４７が一体となった着脱式発熱板であり、外蓋４１下面を構成する外蓋カバー４２に取付けられている。この発熱板４５に設置されている発熱板支え４６のヒンジ部とは反対側には、フック形状４６ａが設けられており、この発熱板支え４６のフック部４６ａはフックレバー４８が係止されており、このフックレバー４８を操作することで、フックレバー４８と発熱板支え４６のフック部４６ａの係止が解除され、外蓋４１はヒンジバネ４３のトルクにより、自動的に開放するのである。

この発熱板４５には炊飯中の蒸気などを本体外部に放出する蒸気孔４５ａが設けられており、鍋３４内の空間と外部とを連通するように構成されているのである。また外蓋カバー４２には発熱板４５を誘導加熱するための蓋誘導加熱コイル４９が設置されている。また、この蓋誘導加熱コイル４９の上方にはアルミ製の蓋反射板５０が設置されており、蓋誘導加熱コイル４９から発生する輻射ノイズなどを防いでいるのである。

発熱板４５は電磁調理器の加熱原理と同様に蓋誘導加熱コイル４９に通電される電流の大きさと、蓋誘導加熱コイル４９の巻数と蓋誘導加熱コイル４９と発熱板４５の距離等により発熱板４５の加熱量が決定されるのである。ここで蓋誘導加熱コイル４９の巻数はインダクタンスの大きさに比例しており、コイル巻数を増やせば増やすほど、インダクタンスも大きくなるのである。また、発熱量はインダクタンスに比例する為、蓋誘導加熱コイル４９が設置されている部分の発熱量は多くなるのである。また、発熱板４１には蓋センサー５１がコイルバネ（図示しない）により発熱板４５に圧接されており、発熱板４５の温度を制御しているのである。上記の底センサー３９及び、蓋センサー５１の温度信号により、鍋３４及び発熱板４５に通電する通電率を制御しているのが、操作基板５２に設置されているマイコン５３であり、このマイコン５３には、あらかじめ決められた制御プログラムが記憶されており、炊飯及び保温を行うのである。

以上のような、構成についてもう少し詳しく説明する。現在、炊飯性能向上及び、炊飯器の操作性向上のため操作部を外蓋４１に設置するなどの構成により、従来と比較すると、外蓋４１、外蓋カバー４２などの蓋全体の重量は増加してきている。このため、蓋を開放させる為のヒンジバネ４３のトルクも増加傾向である。このため、上枠３２、外蓋カバー４２に掛かる負荷も増加しており、上枠３２のヒンジ部材３２ａは経時変化により変形してしまう傾向にあった。経時変化での上枠３２のヒンジ部部材３２ａはヒンジバネ４３の付勢力により、上枠３２のヒンジバネ４３の一端を支点に常にヒンジ軸４０中心の位置ではフック側方向に付勢されている。このことで、炊飯器を使用するにつれて、上枠３２のヒンジ部材３２ａはフック側に変形してしまう。

ヒンジ部３２ａがフック側方向に倒れてくるということは、外蓋４１、外蓋カバー４２発熱板４５など、蓋全体が水平ではなく、前方に傾いてしまうのである。発熱板４５が水平でなくなるということはご飯表面に対して、フック側とヒンジ側とでは発熱板４５の距離が一定でなくなる、ということである。発熱板４５がご飯表面に対して一定でなくなると、発熱板４５からの加熱がご飯全体に均一にできなくなり、炊飯器を使用していくに従って、ご飯の炊きむらが増加してしまうことになる。また、保温中のご飯の状態も発熱板４５が水平でなくなる為に、保温中にご飯から蒸発した蒸気が発熱板４５に結露し、発熱板４５の最下点に集まってきてしまう。そして、最下点に集まってきた水分がご飯表面に滴下してしまうと、ご飯が水分により部分的にふやけてしまい、保温性能が低下してしまうのである。これらの課題を解決するためには、上枠３２のヒンジ部材３２ａがヒンジバネ４３の付勢力により、変形しない構成にする必要がある。この為に、上枠３２のヒンジ部材３２ａとボディ３１の嵌合を強化することで、フック側に倒れようとする上枠ヒンジ部材３２ａにはボディ３１によるヒンジ側への引張力が向上するのである。上枠３２のヒンジ部材３２ａとボディ３１の嵌合力を強化するために、本構成では、ボディ３１と上枠３２ヒンジ部材３２ａの爪３２ｃによる嵌合の場所を増加することで、嵌合力を強化し、上枠３２の変形を防止しているのである。

また、本構成はボディ３１と上枠３２の爪嵌合を３ヶ所で説明したが、３ヶ所のこだわるものではなく、複数個設置することで上枠３２変形防止効果は得る事ができる。

また、本構成のヒンジバネ４３はコイルバネを使用した構成にて説明しているが、コイルバネだけではなく、板バネなど蓋をバネのトルクを用いて開放する構成の炊飯器であれば、どのようなバネを用いても、またバネをいくつ使用しようが、同じ効果を得る事ができるのである。

また、発熱板４５の加熱方式は電磁誘導加熱を用いた加熱方式で説明しているが、発熱板４５の加熱方式は電磁誘導加熱方式であろうが、ヒーター熱による輻射加熱方式であろうが、加熱方式によらず、同じ効果を得る事ができる。

また、上枠３２と上枠ヒンジ部材３２ａは一体構造の部品構成で説明しているが、一体部品ではなく、別部品で構成していたとしても、上枠３２或いは、上枠ヒンジ部材３２ａのどちらかをボディ３１との嵌合場所を複数個設置する事で、上枠ヒンジ部材３２ａの変形を防止する事ができるのである。

また、本構成は上枠３２とボディ３１の嵌合を爪方式の嵌合方法で説明したが、嵌合方式によるものではない。

（実施の形態２）
図４及び５は、本発明の第２の実施の形態における炊飯器の断面図を示すものである。

基本的な構成は図１と同じである為、詳細な説明は省略する。図３において、外蓋４１のヒンジ部を覆うようにヒンジカバー４４が設置されているが、このヒンジカバー４４の上部は上枠３２の嵌合部３２ｂに嵌合されており、下部はボディ３１の端面に爪４４ａ嵌合により、固定されているのである（図５においては、ヒンジカバー４４は破線で図示）。またこのヒンジカバー４４下部の爪４４ａ嵌合はヒンジカバー４４の両端にできるだけ近い位置の２ヶ所でボディ３１に爪４４ａ嵌合を実施しているのである。

更に、ボディ３１と上枠３２の嵌合はヒンジカバー４４の内面部以外は複数の上枠３２からの爪３２ｃにより、爪３２ｃ嵌合で固定されており、更に上枠ヒンジ部材３２ａ部はボディ３１と上枠３２は３ヶ所の爪３２ｃ嵌合が実施されている。

また、爪３２ｃ嵌合のみの上枠３２ヒンジ部材３２ａのボディ３１への嵌合を爪３２ｃ嵌合のみではなく、ネジ５３によって、ヒンジカバー４４と上枠３２、ボディ３１を共締めすることで、更に上枠３２ヒンジ部材３２ａの変形による倒れを防止することができると共に、ヒンジカバー４４の固定も強固になるのである。

またヒンジカバー４４のボディ３１への嵌合用の爪４４ａ位置をヒンジカバー両端に近い位置で２ヶ所爪嵌合させ、中央部を上枠３２、ボディ３１とネジ５４で共締めすることで、ヒンジカバー両端の爪４４ａ嵌合はヒンジカバー４４自身の浮き防止ができると共に、中央のネジ５４固定により、ヒンジカバー４４の固定強化ができると共に、上枠３２ヒンジ部材３２ａの変形による倒れの防止を更に強化できるのである。

ヒンジカバー４４の固定を強固にする必要があるのは、蓋全体の重量が増加し、ヒンジバネ４３のトルクが増加しているが、ヒンジバネ４３トルクを増加することで、蓋開放時に蓋が開き切った瞬間のヒンジカバー４４への負荷も同時に増加しているため、ヒンジカバー４４の固定を強化しておかないと、ヒンジカバー４４の外れの原因となってしまうからである。

また、ヒンジカバー４４の下面とボディ３１の上部端面は隙間を設けて、ヒンジカバー４４を設置するのではなく、ヒンジカバー４４の下面とボディ３１の上面は２ｍｍ程度オーバーラップするように、セットされている。このように、ヒンジカバー４４とボディ３１をオーバーラップさせることで、もし上枠３２ヒンジ部材３２ａが微量でも前方方向に変形した場合、ヒンジカバー４４は上枠３２に上方に引張り力を受け、上方に移動してしまうが、２ｍｍ程度オーバーラップさせることで、上枠の３２ヒンジ部材３２ａが変形した場合でも、ボディ３１とヒンジカバー４４との隙間が発生する事がなくなるのである。

ボディ３１とヒンジカバー４４の隙間が経時変化によっても発生しない、ということは、外観上隙間が発生しないというだけではなく、隙間が発生することで、ボディ３１内部に外部からの冷気が浸入することを防止する事ができる。外部から冷気が浸入することで、炊飯時及び保温時にボディ３１内部が冷やされることになる。特に保温時は炊飯時よりも鍋３４の温度が保温のご飯の温度に近く７５度前後に維持しているが、外気が浸入することで鍋３４が部分的に冷却され、その部分に蒸気が結露し、結露した水分が次第に多くなることで、水滴が保温中のご飯に滴下しご飯がふやけてしまい、保温性能の低下に繋がるのである。

また、保温性能の低下だけではなく、保温中に鍋３４が冷却されることで、鍋３４温度を上昇させる為の電力が必要になり、隙間の発生は保温時の省エネルギー低下の原因ともなってしまうのである。

以上のように、上枠３２ヒンジ部材３２ａの倒れを防止し、更にヒンジカバー４４とボディ３１の隙間の発生を防止することで、炊飯性能、保温性能を向上させる事ができるだけでなく、保温時の省エネルギーをも向上させる事が可能になるのである。

以上のように、本発明にかかる、炊飯器は、蓋の位置ずれ防止すると共に、外郭部品の隙間の発生を防ぐ事ができる為、保温調理器具全般の用途に適用できる。

本発明の第１の実施の形態の炊飯器の断面図 本発明の第１の実施の形態の炊飯器の要部断面図 本発明の第１の実施の形態の炊飯器の後方図 本発明の第２の実施の形態の炊飯器の要部断面図 本発明の第２の実施の形態の炊飯器の後方図 従来の炊飯器の断面図

符号の説明

３１ ボディ（本体）
３２ 上枠
３２ａ ヒンジ部材（上枠軸支持部）
３４ 鍋
３５ａ 底内誘導コイル（鍋加熱手段）
３５ｂ 底外誘導コイル（鍋加熱手段）
４１ 外蓋（蓋）
４４ ヒンジカバー
５４ ネジ

Claims (4)

1. 鍋と、前記鍋を加熱する鍋加熱手段と、前記鍋と前記鍋加熱手段を覆う本体と、前記鍋を懸架状態に設置するための上枠と、前記上枠の上面開口部を覆う蓋と、前記上枠に設けられると供に、前記蓋を回転自在に前記上枠に支持するヒンジ軸を設けたヒンジ部材と前記ヒンジ部材を覆うヒンジカバーを設け、前記ヒンジ部材と前記本体の嵌合を前記上枠と前記本体の複数個の嵌合部を設けた炊飯器。
2. ヒンジカバーは、本体への複数個の嵌合部で固定した請求項１記載の炊飯器。
3. ヒンジカバーは、上枠と本体とをネジで供締めした請求項１または２記載の炊飯器。
4. ヒンジカバーは、本体のヒンジカバー設置部とオーバーラップしている請求項１〜３のいずれか一項に記載の炊飯器。