JP2006292248A

JP2006292248A - レンジフード

Info

Publication number: JP2006292248A
Application number: JP2005112022A
Authority: JP
Inventors: Takashi Tonogaito; 崇殿垣内
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2005-04-08
Filing date: 2005-04-08
Publication date: 2006-10-26

Abstract

【課題】多量の洗浄水を使用することなく、グリスフィルターに付着した汚れを除去できるフィルター洗浄機能付きレンジフードを提供することを目的とする。
【解決手段】調理時の油煙を捕集するグリスフィルター７と、グリスフィルター７の表面に接しながら移動するブラシ９（汚れ拭き取り手段）を備えることにより、多量の洗浄水を使用することなくグリスフィルター７に付着した汚れを除去できるフィルター洗浄機能付きレンジフードが得られる。
【選択図】図１

Description

本発明は、調理時に発生する調理廃気を捕集して、屋外に排出するレンジフードで、グリスフィルターの洗浄機能を備えたものに関する。

従来、この種のレンジフードとして、使用者がグリスフィルターを取り外し、洗浄する手間を省くため、レンジフード本体内部に設けた洗浄ノズルからグリスフィルターに向かって洗浄水を噴射し、グリスフィルターに付着した汚れを除去するものが知られている（例えば特許文献１参照）。

以下、そのレンジフードについて図３および図４を参照しながら説明する。

図に示すように、レンジフード本体１０１の内部には、上部にシロッコ型の排気ファン１０２とこの排気ファン１０２を駆動するモーター１０３が設けられており、さらに排気ファン１０２には外部に連通する排気ダクト１０４が接続されている。また、レンジフード本体１０１の底部には吸気口１０５が開口され、上記排気ファン１０２の吸引力によって、調理器１０６等で発生した排煙や油煙がこの吸気口１０５から吸引される。

１０７は吸気口１０５と排気ファン１０２の間に設けられたコンベア式のエンドレスフィルターであり、このコンベア式フィルター１０７は、両端を駆動軸１０８と従動軸１０９とに巻き掛けられており、モーター１１０で駆動軸１０８を回転させてフィルター１０７を矢印Ａ方向に動かすことができる。

フィルター１０７の上部には、フード本体１０１の略全幅に亘って洗浄ノズル取付けパイプ１１１が配設され、さらにこの取付けパイプ１１１には洗浄ノズル１１２が設けられている。この洗浄ノズル１１２からフィルター１０７に向かって洗浄水が噴射され、フィルター１０７に付着した汚れが除去される。また、この洗浄ノズル１１２は、給水管１１３と接続され、さらに図示しない外部の給水系と接続され洗浄水を補給する。
特開平５−６６０４０号公報（［００１３］〜［００１５］、図１および図２）

このような従来のレンジフードでは、グリスフィルターに付着した汚れを除去するのに多量の洗浄水を必要とし、洗浄水を供給する給水管、グリスフィルター洗浄後の汚れた洗浄水を排水する排水管が必要であり、施工に大きなコストがかかるという課題があった。

本発明は、このような従来の課題を解決するものであり、多量の洗浄水を使用することなく、グリスフィルターに付着した汚れを除去できるフィルター洗浄機能付きレンジフードを提供することを目的としている。

本発明のレンジフードは上記目的を達成するために、調理時の油煙を捕集するグリスフィルターと、グリスフィルター表面に接しながら移動する汚れ拭き取り手段を備えた構成としたものである。

この手段により、多量の洗浄水を使用することなく、フィルターの油汚れを除去することができる。

また、他の手段は、グリスフィルター表面に撥油性加工を施した構成としたものである。

この手段により、グリスフィルターに付着した油汚れは撥油効果により、グリスフィルター表面で水玉状になり、さらに油汚れを除去しやすくなる。

また、他の手段は、グリスフィルター表面に親水性加工を施した構成としたものである。

この手段により、調理廃気中に含まれる水分が、親水性の性質により、グリスフィルターに付着し、グリスフィルター表面に水膜を形成する。これにより、グリスフィルターに付着していた油汚れが水膜により浮き上がり、さらに油汚れを除去しやすくなる。

また、他の手段は、グリスフィルターに少量の洗浄水を付着させる手段を備えたものである。

この手段により、付着させる少量の洗浄水が、グリスフィルターに付着した油汚れを軟化させ、さらに油汚れを除去しやすくなる。特にグリスフィルター表面に親水性加工を施した場合は、水膜形成の効果により、さらに油汚れを除去しやすくなる。

本発明によれば、グリスフィルター表面に接しながら移動する汚れ拭き取り手段がグリスフィルターに付着した油汚れを拭き取るため、多量の洗浄水を使用することなく、フィルターの油汚れを除去することができるフィルター洗浄機能付きレンジフードを提供できる。

また、グリスフィルターに付着した油汚れは、撥油効果によりグリスフィルター表面で水玉状になり、さらに油汚れを除去しやすくなるフィルター洗浄機能付きレンジフードを提供できる。

また、調理廃気中に含まれる水分が、親水性の性質により、グリスフィルターに付着し、グリスフィルター表面に水膜を形成することにより、グリスフィルターに付着していた油汚れが水膜により浮き上がり、さらに油汚れを除去しやすくなるフィルター洗浄機能付きレンジフードを提供できる。

また、付着させる少量の洗浄水が、グリスフィルターに付着した油汚れを軟化させ、さらに油汚れを除去しやすくなる。特にグリスフィルター表面に親水性加工を施した場合は、水膜形成の効果により、さらに油汚れを除去しやすくなるフィルター洗浄機能付きレンジフードを提供できる。

本発明の請求項１記載のレンジフードは、調理時の油煙を捕集するグリスフィルターと、グリスフィルター表面に接しながら移動する汚れ拭き取り手段を備えたことにより、多量の洗浄水を使用することなく、フィルターの油汚れを除去することができるという作用を有する。

また、請求項２記載のレンジフードは、グリスフィルター表面に撥油性加工を施したことにより、グリスフィルターに付着した油汚れは、撥油効果によりグリスフィルター表面で水玉状になり、さらに油汚れを除去しやすくなるという作用を有する。

また、請求項３記載のレンジフードは、グリスフィルター表面に親水性加工を施したことにより、調理廃気中に含まれる水分が、親水性の性質により、グリスフィルターに付着し、グリスフィルター表面に水膜を形成することにより、グリスフィルターに付着していた油汚れが水膜により浮き上がり、さらに油汚れを除去しやすくなるという作用を有する。

また、請求項４記載のレンジフードは、グリスフィルターに少量の洗浄水を付着させる手段を備えたことにより、付着させる少量の洗浄水が、グリスフィルターに付着した油汚れを軟化させ、さらに油汚れを除去しやすくなるという作用を有する。特にグリスフィルター表面に親水性加工を施した場合は、水膜形成の効果により、さらに油汚れを除去しやすくなるという作用を有する。

以下、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。

（実施の形態１）
図１および図２に示すように、調理器１の上方に設置されるレンジフード本体２は、内部に排気ファン３と、排気ファン３を駆動するモーター４を設け、排気ファン３には、外部に連通する排気ダクト５が接続されている。レンジフード本体２の下面には、調理時に発生した油煙を吸い込むための吸込口６を設け、排気ファン３と吸込口６の間には、グリスフィルター７を、傾斜をつけて設置し、グリスフィルター７の下端には、グリスフィルター７を支え、かつ、グリスフィルター７に付着し表面を伝って流れる油汚れを溜めるフィルター受け８を設ける。グリスフィルター７の表面には、付着した油汚れを拭き取るブラシ９をグリスフィルター７全幅にわたって設ける。グリスフィルター７上端付近に駆動軸１０、下端付近に従動軸１１、駆動軸１０には、駆動軸１０を回転させるためのモーター１２を接続し、駆動軸１０と従動軸１１の間には連結ベルト１３を設け、モーター１２が回転することにより、ブラシ９は、グリスフィルター７の表面に付着した油を拭き取りながら、グリスフィルター７の上端から下端に向かって、繰り返し移動する。ブラシ９で拭き取った油汚れは、フィルター受け８に溜まるため、使用者は、フィルター受け８に溜まった油汚れを掃除すれば、グリスフィルター７を取り外して、洗浄する必要がない。

また、グリスフィルター７の表面に撥油性塗装を施すことにより、グリスフィルター７に付着した油汚れは撥油効果により、グリスフィルター７の表面で水玉状になり、さらに油汚れを除去しやすくなる。

また、グリスフィルター７の表面に親水性塗装を施すことにより、調理廃気中に含まれる水分が、親水性の性質により、グリスフィルター７に付着し、表面に水膜を形成することにより、グリスフィルター７に付着していた油汚れが水膜により浮き上がり、さらに油汚れを除去しやすくなる。

また、グリスフィルター７に上端付近に洗浄水を噴霧する噴霧ノズル１４を設け、洗浄ノズル１４からグリスフィルター７に向かって、短時間、洗浄水を噴霧する。グリスフィルター７に付着した少量の洗浄水が、グリスフィルター７に付着した油汚れを軟化させ、さらに油汚れを除去しやすくなる。特にグリスフィルター７の表面に親水性加工を施した場合は、水膜形成の効果により、さらに油汚れを除去しやすくなる。少量の洗浄水をグリスフィルターに付着させる手段は、噴霧ノズルからの洗浄水の噴霧に限らず、超音波加湿器から発生する加湿空気の吹き付けでもよい。

なお、ブラシ９の代わりに、ゴム状のへら、布を用いてもよい。

家庭用のレンジフードに限らず、業務用厨房の換気設備にも適用できる。

本発明の実施の形態１のレンジフードを示す側面視断面図同レンジフードの一部破断正面図従来のレンジフードを示す側面視断面図同レンジフードの一部破断正面図

符号の説明

１調理器
７グリスフィルター
９ブラシ
１０駆動軸
１１従動軸
１２モーター
１３連結ベルト
１４噴霧ノズル

Claims

調理時の油煙を捕集するグリスフィルターと、グリスフィルター表面に接しながら移動する汚れ拭き取り手段を備えたレンジフード。
グリスフィルター表面に撥油性加工を施した請求項１記載のレンジフード。
グリスフィルター表面に親水性加工を施した請求項１記載のレンジフード。
グリスフィルターに少量の洗浄水を付着させる手段を備えた請求項１〜３のいずれかに記載のレンジフード。