JP2006130324A

JP2006130324A - 基礎代謝量の決定方法

Info

Publication number: JP2006130324A
Application number: JP2005360029A
Authority: JP
Inventors: Yoshiyuki Kodama; 美幸児玉; Hitoshi Sato; 等佐藤; Steven B Heymsfield; ビーヘイムスフィールドスティーブン
Original assignee: Tanita Corp
Current assignee: Tanita Corp
Priority date: 2000-08-30
Filing date: 2005-12-14
Publication date: 2006-05-25
Also published as: KR20020018108A; US6480736B1; CN1781445A; JP2002112982A; EP1183994A1; EP1183994B1; DE60137288D1

Abstract

【課題】基礎代謝量の計算値がその実測値に正確に相関する改良された基礎代謝量の決定方法を提供することである。
【解決手段】基礎代謝量の決定方法は、対象者の年齢を得る段階と、対象者の除脂肪量を決定する段階と、そしてその決定された除脂肪量と年齢の逆数とを使用して対象者の基礎代謝量を決定する段階とより成り、基礎代謝量（ｋｃａｌ／日）をＢＭＲとし、除脂肪量（ｋｇ）をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃとすれば、基礎代謝量は、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃで表わされる式を用いて決定することができる。
【選択図】図５

Description

本発明は、患者（対象者）の基礎代謝量の決定に係り、より詳細には、除脂肪量を使用して基礎代謝量を決定する方法に係る。

対象者の正確な基礎代謝量を決定するためには、通常、高価で大掛かりな装置が必要である。更に、多くの負担や測定条件も必要であり、対象者は、マスクやマウスピースを着用して長時間安静を保たねばならない。又、測定装置を操作しそして測定結果を評価するのは専門家に限られる。従って、一般の人が、自分の基礎代謝量の正確な測定値を得るために自分自身でテストを行うことはほとんどできない。
これらの理由で、ほとんどの場合に、基礎代謝量を決定するために統計学的に標準的な基礎代謝値が使用されている。この統計学的に標準的な基礎代謝値は、例えば、日本では、厚生省保健医療局による性別及び年齢に基づく基礎代謝基準値に体重を乗算することによって得られている。

しかしながら、基礎代謝量は、実際の体重よりも除脂肪量に直接比例すると考えられる。図１に示すように、上記方法を使用して決定される基礎代謝量は、体組成の影響が強いため、標準的な体格及び標準的な体組成の人に適したものとなる。しかしながら、体重が多く且つ脂肪量も多い肥満者（即ち脂肪率の高い人）については、基礎代謝の計算値がその実測値より高い傾向となる。一方、痩せていて且つ筋肉質の人（即ち脂肪率の低い人）については、基礎代謝の計算値がその実測値より低い傾向となる。それ故、基礎代謝量を計算する上記方法は、肥満指導の面から好ましいものではない。

基礎代謝量は、除脂肪量に密接に関係しているので、海外の栄養学関係の学会などでは、次の式が使用されている。
ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ
但し、ＢＭＲは、基礎代謝量（ｋｃａｌ／日）、ＦＦＭは、除脂肪量（ｋｇ）、そしてＡ、Ｂは定数である。基礎代謝量と除脂肪量との関係が図２に示されている。この式では相関係数が０．８２４となり、この式が実測値と密接に関係することを示す。しかしながら、この式で得られる基礎代謝量は、大人には適用できるが、成長期の子供には適用できない。更に、本発明者による測定結果では、除脂肪量が少ない人、特に、若年の痩せ型の女性では、この式による計算値が実測値より低い傾向となる。そこで、肥満者や子供に対してもダイエット及び運動に関して効果的に指導を行えるように、基礎代謝量の計算値が実測値に正確に相関する改良された基礎代謝量演算装置が要望される。

これら及び他の要望は、基礎代謝量を決定する本発明の方法によって満足される。本発明の１つの観点によれば、基礎代謝量の決定方法は、対象者の年齢を得る段階と、対象者の除脂肪量を決定する段階と、そしてその決定された除脂肪量と年齢の逆数とを使用して対象者の基礎代謝量を決定する段階とより成ることを特徴とする。除脂肪量に加えて、基礎代謝量を決定する際の係数として年齢の逆数を追加したことにより、本発明は、基礎代謝量を決定するのに使用される演算方法の精度を改善する。
本発明の１つの実施の形態によれば、前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃで表わされる式に、前記対象者の年齢を得る段階において得られた年齢と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される。
本発明の別の実施の形態によれば、前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ²＋Ｂ×ＦＦＭ＋Ｃ×（１／年齢）＋Ｄで表わされる式に、前記対象者の年齢を得る段階において得られた年齢と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される。

本発明の別の観点によれば、基礎代謝量の決定方法は、対象者の年齢及び体重を得る段階と、対象者の除脂肪量を決定する段階と、そしてその決定された除脂肪量と、体重と、年齢の逆数とを使用して対象者の基礎代謝量を決定する段階とより成ることを特徴とする。除脂肪量に加えて、基礎代謝量を決定する際の係数として年齢及び体重の両方を追加したことにより、本発明は、基礎代謝量を決定するのに使用される演算方法の精度を改善する。
本発明の１つの実施の形態によれば、前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃ×体重＋Ｄで表わされる式に、前記対象者の年齢及び体重を得る段階において得られた年齢及び体重と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される。
本発明の別の実施の形態によれば、前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ²＋Ｂ×ＦＦＭ＋Ｃ×（１／年齢）＋Ｄ×体重＋Ｅで表わされる式に、前記対象者の年齢及び体重を得る段階において得られた年齢及び体重と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される。
本発明の付加的な効果は、本発明の最良の態様を実施した好ましい実施形態の以下の詳細な説明から当業者に容易に明らかとなろう。本発明は、本発明の範囲から逸脱せずに、他の及び異なる形態で実施することもできるし、種々の観点においてその細部を変更することもできる。従って、添付図面及びそれを参照した説明は、本発明を例示するものに過ぎず、本発明を何ら限定するものではない。

以下、添付図面を参照して本発明の実施形態を詳細に説明する。本発明者は、厚生省保健医療局により作成された図３に示す基礎代謝値を検討しそしてそれらの値が対象者の年齢に反比例していることに着目した。更に、本発明者は、それとは別に、図４に示すように、体重当たりの基礎代謝量が年齢に反比例していることも分かった。更に、本発明者は、基礎代謝量を計算するときに、除脂肪量に加えて、年齢の逆数を使用するのが好ましいことも分かった。従って、本発明者は、基礎代謝量（ｋｃａｌ／日）をＢＭＲとし、除脂肪量（ｋｇ）をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃとすれば、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃで表わされる式を使用して基礎代謝量を計算できることが分かった。しかしながら、この式は、メートル測定系の値を使用することに限定されず、どんな形式の測定系の値も使用できることを理解されたい。

図５に示すように、この式を使用して得た基礎代謝量と実測した基礎代謝量との相関係数は、０．８７０である。実測値は、呼気の分析により得られたものである。図６に示すように、除脂肪量に対する実測値と計算値との差は、従来のデータの半分である。
図２に示すように、除脂肪量が極端に低い人は、基礎代謝量の計算値が実測値より低い傾向となる。本発明者は、基礎代謝量を計算するときに、除脂肪量に加えて年齢の逆数及びその二乗を使用するのが好ましいことが分かった。従って、本発明者は、基礎代謝量（ｋｃａｌ／日）をＢＭＲとし、除脂肪量（ｋｇ）をＦＦＭとし、そして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄとすれば、基礎代謝量は、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ²＋Ｂ×ＦＦＭ＋Ｃ×（１／年齢）＋Ｄで表わされる式を用いて計算できることが分かった。しかしながら、この式は、メートル測定系の値を使用することに限定されず、どんな形式の測定系の値も使用できることを理解されたい。

図７に示すように、この式を用いて得られた基礎代謝量と、実測した基礎代謝量との相関係数は、０．８８である。実測値は、呼気の分析により得られたものである。図８に示すように、除脂肪量に対する実測値と計算値との差はほとんど同じである。
本発明者は、除脂肪量の低い人、特に、痩せ型の若い女性及び子供の場合、基礎代謝量の計算値が実測値より低い傾向となることを確認した。従って、本発明者は、基礎代謝量を計算するときに、除脂肪量に加えて、年齢の逆数及び体重を使用するのが好ましいことが分かった。従って、基礎代謝量（ｋｃａｌ／日）をＢＭＲとし、除脂肪量（ｋｇ）をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄとすれば、基礎代謝量は、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃ×体重＋Ｄで表わされる式を用いて計算できることが分かった。しかしながら、この式は、メートル測定系の値を使用することに限定されず、どんな形式の測定系の値も使用できることを理解されたい。

図９に示すように、この式を用いて得られた基礎代謝量と、実測した基礎代謝量との相関係数は、０．８７９である。実測値は、呼気の分析により得られたものである。除脂肪量に対する実測値と計算値との差は、図６に示すデータの半分である。
図２に示すように、除脂肪量が極端に低い人は、基礎代謝量の計算値が実測値より低い傾向となる。本発明者は、基礎代謝量を計算するときに、除脂肪量に加えて、年齢の逆数及びその二乗と体重とを考慮するのが好ましいと分かった。従って、基礎代謝量（ｋｃａｌ／日）をＢＭＲとし、除脂肪量（ｋｇ）をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅとすれば、基礎代謝量は、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ²＋Ｂ×ＦＦＭ＋Ｃ×（１／年齢）＋Ｄ×体重＋Ｅで表わされる式を用いて計算できることが分かった。しかしながら、この式は、メートル測定系の値を使用することに限定されず、どんな形式の測定系の値も使用できることを理解されたい。

図１０に示すように、この式を用いて得られた基礎代謝量と、実測した基礎代謝量との相関係数は、０．８８である。実測値は、呼気の分析により得られたものである。除脂肪量に対する実測値と計算値との差は、図８に示すデータにほぼ等しい。
本発明の上記実施形態では、基礎代謝量を計算するのに、除脂肪量、年齢及び体重の値が必要となる。それ故、例えば、市販の体重計付き体脂肪測定装置や、体重値を手で入力する体脂肪測定装置の制御プログラムを変更することにより、基礎代謝量を決定することができる。除脂肪量を決定する方法は、例えば、生体インピーダンス分析方法（ＢＩＡ法）、ＤＥＸＡ法、キャリパーを使用する方法等、いずれの方法も、本発明に使用できる。

本発明は、従来の方法及び装置を使用することによって実施できる。従って、このような装置及び方法は、ここでは詳細に説明しない。上記説明では、本発明を完全に理解するために多数の特定の細部について述べた。しかし、本発明は、それら特定の細部に依存せずに実施できることが理解されよう。他の点では、本発明の理解を不必要に妨げないようにするため、既知の処理構造や方法については述べなかった。
本発明の好ましい実施形態及びその多様性の幾つかの例のみを図示して説明した。本発明は、他の種々の組み合わせ及び環境にも使用することができ、そして本発明の範囲内で変更や修正やなされ得ることを理解されたい。

基礎代謝量の実測値と計算値との差と、脂肪率との関係を示すグラフである。除脂肪量と基礎代謝量との関係を示すグラフである。年齢と基礎代謝基準値との関係を示すグラフである。体重当たりの基礎代謝量と年齢との関係を示すグラフである。基礎代謝量の計算値と実測値との関係を示すグラフである。基礎代謝量の実測値と計算値との差と、除脂肪量との関係を示すグラフである。基礎代謝量の実測値と計算値との関係を示すグラフである。基礎代謝量の実測値と計算値との差と、除脂肪量との関係を示すグラフである。基礎代謝量の実測値と計算値との関係を示すグラフである。基礎代謝量の実測値と計算値との関係を示すグラフである。

Claims

対象者の年齢を得る段階と、対象者の除脂肪量を決定する段階と、そしてその決定された除脂肪量と年齢の逆数とを使用して対象者の基礎代謝量を決定する段階とより成ることを特徴とする基礎代謝量の決定方法。
前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃで表わされる式に、前記対象者の年齢を得る段階において得られた年齢と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される請求項１に記載の基礎代謝量の決定方法。
前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ²＋Ｂ×ＦＦＭ＋Ｃ×（１／年齢）＋Ｄで表わされる式に、前記対象者の年齢を得る段階において得られた年齢と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される請求項１に記載の基礎代謝量の決定方法。
対象者の年齢及び体重を得る段階と、対象者の除脂肪量を決定する段階と、そしてその決定された除脂肪量と、体重と、年齢の逆数とを使用して対象者の基礎代謝量を決定する段階とより成ることを特徴とする基礎代謝量の決定方法。
前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ＋Ｂ×（１／年齢）＋Ｃ×体重＋Ｄで表わされる式に、前記対象者の年齢及び体重を得る段階において得られた年齢及び体重と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される請求項４に記載の基礎代謝量の決定方法。
前記対象者の基礎代謝量を決定する段階においては、基礎代謝量をＢＭＲとし、除脂肪量をＦＦＭとしそして定数をＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅとした場合に、ＢＭＲ＝Ａ×ＦＦＭ²＋Ｂ×ＦＦＭ＋Ｃ×（１／年齢）＋Ｄ×体重＋Ｅで表わされる式に、前記対象者の年齢及び体重を得る段階において得られた年齢及び体重と、前記対象者の除脂肪量を決定する段階において決定された除脂肪量とを代入することによって、対象者の基礎代謝量が決定される請求項４に記載の基礎代謝量の決定方法。