JP2005003282A

JP2005003282A - 換気扇システム

Info

Publication number: JP2005003282A
Application number: JP2003167876A
Authority: JP
Inventors: Kazuyoshi Takamizawa; 一吉高見澤
Original assignee: TAKAMIZAWA KK
Current assignee: TAKAMIZAWA KK
Priority date: 2003-06-12
Filing date: 2003-06-12
Publication date: 2005-01-06

Abstract

【課題】建物内の温度変化を極力防止し得るような換気扇システムの構成を提供すること。
【解決手段】換気用フード２に空気を集約し、排出用ファン１１によって排出口５を介して空気を建物外に排出する換気扇システムにおいて、建物外からパイプ又はダクト３に吸入用ファン１２を介して空気を導入し、当該空気をパイプ又はダクト３から換気用フード２に向けて噴出させることに基づき、建物内の温度変化を極力防止し得ると共に、効率的な換気及び調理場４における温度上昇を緩和することを可能とする換気扇システム。
【選択図】図３

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、調理場などに発生した煤煙を含有する空気、又は汚濁している空気などを建物の外部に排出する換気扇システムに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、換気扇システムにおいては、排気用ファンによって煤煙を含有している空気、又は汚濁している空気などを換気用フードに集約させたうえで、排出口を介して建物外部に排出しているが、空気を排出する分だけ、建物において開口している部位、又は隙間などを介して空気が建物内に流入している。
【０００３】
しかしながら、建物内に流入する空気の温度は、決して建物内の温度と一致している訳ではない。
【０００４】
このため、冬場に換気扇システムを作動させた場合には、建物内の温度が低下し、逆に夏場に換気扇システムを作動させた場合には、建物内の温度が空気によって上昇するという現象が生じ、建物内を適切な温度に維持することに対する支障とならざるを得ない。
【０００５】
他方、空気を吸入ファンを介して建物内に導入し、かつ調理場などの周囲にエアカーテンを形成する構成が既に提案されている（例えば、特開平５−１３３５８１号公報による換気扇装置など）。
【０００６】
しかしながら、当該構成においても、導入した空気は、直接換気用フードに集約されたうえで、排出用ファンから排出されている訳ではなく、エアカーテンを形成した後、建物内に分散することから、結局従来技術と同様に、建物内の適切な温度の維持に対する支障となる欠点を免れることができない。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、前記従来技術を克服し、建物内の温度を変化させずに、効率的に換気を実現できるような換気扇システムの構成を提供することを課題としている。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するため、本発明の構成は、換気用フードに空気を集約し、排出用ファンによって排出口を介して空気を建物外に排出する換気扇システムにおいて、建物外からパイプ又はダクトに吸入用ファンを介して空気を導入し、当該空気をパイプ又はダクトから換気用フードに向けて噴出させることに基づく換気扇システムからなる。
【０００９】
【発明の実施の形態】
本発明においても、図３に示すように、従来技術と同様、排出用ファン１１によって換気用フード２に空気を集約させたうえで、排出口５を介して空気を建物外に排出している。
【００１０】
他方、本発明においては、図３に示すように、パイプ又はダクト３に吸入用ファン１２を介して空気を導入したうえで、換気用フード２に向けて噴射させている。
【００１１】
このように、直接導入した空気を換気用フード２に向けて排出させることによって、空気は発生した煤煙を含有している空気、又は汚濁している空気などと共に外部に排出され、従来技術に比し、建物内の温度を変化させる度合いは、極めて小さい状態となる。
【００１２】
しかも、空気が換気用フード２に向けて噴出され、かつ上昇する際には、煤煙を含有している空気、又は汚濁している空気などをも上昇させることになり、効率的な換気を実現することができる。
【００１３】
更には、調理場の周囲において、前記噴出を行った場合には、調理場の温度上昇を緩和させることができる。
【００１４】
空気を噴出させる態様としては、図４（ａ）に示すように、調理場４の側部の両側から噴射する実施形態、図４（ｂ）に示すように、空気を複数の場所から斜方向に噴出させ、かつ上方において衝突させることによって、上側に上昇させる実施形態などを採用することができる。
【００１５】
図４（ａ）に示す実施形態の場合には、調理場４の隣接した側部において、調理場４の熱気に対し噴出した空気が一体となって上昇させることになるので、調理場４における温度上昇に対する緩和作用を効率的に発揮することができ、図４（ｂ）に示す実施形態の場合には、衝突した空気の上側への上昇によって効率的な換気を実現するという作用を発揮することができる。
【００１６】
以下、実施例に従って説明する。
【００１７】
【実施例１】
実施例１においては、図１（ａ）に示すように、パイプ又はダクト３からの排出口５をライン状に広げており、このような噴出口の構成によって噴出した空気は、図１（ｂ）に示すように、エアカーテンを形成し、調理場４からの煤煙及び汚濁空気が周囲に散布されることを防止することができる。
【００１８】
ライン状の排出口５によって、エアカーテンを形成する場合には、図１（ａ）に示すように、壁部６以外の調理場４の周囲を囲んだ状態にて、エアカーテンを形成することが好ましい。
【００１９】
【実施例２】
実施例２においては、図２に示すように、空気を導入するパイプ又はダクト３に中途部位排出口３１を設けており、かつ変形自在としている。
【００２０】
このような実施例２の構成においては、建物内の温度変化を極力避ける場合には、蓋３２によって中途部位排出口３１を閉じた状態とし、建物内の温度を積極的に外気の温度に合わせようとする場合、又は建物内の空気を積極的に導入したい場合には、蓋３２を外すことにより中途部位排出口３１を開放した状態とすることによって、建物内から導入した空気を換気用フード２以外の部位に噴出させることが可能となる。
【００２１】
【発明の効果】
このように、本発明においては、建物内の温度変化を極力防止した状態にて換気を実現し得ると共に、効率的な換気を実現し、かつ調理場における温度上昇を緩和することができる。
【００２２】
このように、本発明は、多面的な価値を有しており、その価値は絶大である。
【図面の簡単な説明】
【図１】実施例１の構成を示しており、（ａ）はライン状の排出口を示す平面図であり、（ｂ）は排出空気によってエアカーテンを形成した状態を示す側面図である。
【図２】実施例２の構成を示す断面図である。
【図３】本発明の基本構成を示す側断面図である。
【図４】空気を排出させる実施形態を示しており、（ａ）は調理場の側部両側から排出させる実施形態であり、（ｂ）は複数の排出口から斜方向に排出した空気を衝突させる実施形態である。
【符号の説明】
１１排出用ファン
１２吸入用ファン
２換気用フード
３パイプ又はダクト
３１中途部位排出口
３２蓋
４調理場
５排出口
６壁

Claims

換気用フードに空気を集約し、排出用ファンによって排出口を介して空気を建物外に排出する換気扇システムにおいて、建物外からパイプ又はダクトに吸入用ファンを介して空気を導入し、当該空気をパイプ又はダクトから換気用フードに向けて噴出させることに基づく換気扇システム。
パイプ、又はダクトからの噴出口をライン上に形成したことを特徴とする請求項１記載の換気扇システム。
パイプ又はダクトに、開閉自在の中途部位排出口を設けたことを特徴とする請求項１記載の換気扇システム。
調理場の側部両側から空気を換気用フードに向けて噴射させることを特徴とする請求項１記載の換気扇システム。
空気を複数の場所から斜方向に噴出させ、かつ上方において衝突させることを特徴とする請求項１記載の換気扇システム。