JP2003117423A - 生ゴミ処理シンク - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 ディスポーザーを取り付け、幅が小さく間口
を長くした細長いシンクの複数箇所から生ゴミを投入す
る生ゴミ処理シンクにおいて、水量を少なくして破砕を
効率良く行わせる。 【解決手段】 社員食堂などのように、複数の人が同時
に生ゴミ（残飯）を投入できるように間口を長くした生
ゴミ処理シンクにおいて、シンク１内に、幅方向に緩く
傾斜させ生ゴミを投入する投入面２と、この投入面２の
下方側縁に沿って間口方向に適宜の角度で傾斜させた小
幅の排出溝３を設け、傾斜させた排出溝３の下端部にデ
ィスポーザー５の投入口４を設け、投入面２に給水する
水シャワー６と、排出溝３の上端部に給水口７をそな
え、投入面２から順次に排出溝３に落下する生ゴミを少
量の水量で投入口４に押し流させる。

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【発明の属する技術分野】本発明は生ゴミ（厨芥）を処
理するディスポーザーを取り付けた間口の長いシンクに
関する。 【０００２】 【従来の技術】従来、ディスポーザーを取り付けたシン
クは、シンクの底面をディスペーザーの投入口に向かっ
て僅かに傾斜させ、投入された生ゴミ（厨芥）を水とと
もに直接ディスポーザーの投入口に流し込むようにして
おり、また、特開２００１−１４６７７７号には、シン
ク内に緩傾斜の平面部と、この平面部の傾斜した下端辺
に同じ方向に傾斜させたホッパーを続けて形成し、平面
部に投入した生ゴミから異物を分別してホッパーに流し
込み、厨芥を処理する平面部とディスポーザーの投入口
とを分離して、異物の分別時に手などを投入口に近づけ
ないようにしたディスポーザー付き流し台が提案されて
いる。 【０００３】このような流し台は、家庭用などの比較的
生ゴミ量の少ない流し台に関するもので、生ゴミを投入
するシンクの底面をディスポーザーの投入口に向かって
傾斜させ、投入された生ゴミを、ディスポーザーの投入
口に向けて一方向にそのまま水とともに流し込むように
している。 【０００４】 【発明が解決しようとする課題】しかるに、社員食堂な
どのように、複数の人が同時に生ゴミ（残飯）を投入で
きるように間口を長くした細長い生ゴミ処理シンクにお
いては、従来のようにシンクの底面全体を、一方端部に
取り付けたディスポーザーの投入口に向かって緩く傾斜
させて投入面を形成し、この投入面に複数箇所から生ゴ
ミを投入すると、この生ゴミを押し流すためには広い投
入面に多量の水を流す必要がある。したがって、水が無
駄になるだけでなく、ディスポーザーに流れ込む水量が
過大になって破砕処理能力を低下させる欠点があった。 【０００５】本発明は、間口の長い生ゴミ処理シンクに
おける水量を少なくして、ディスポーザーへの生ゴミの
投入を確実にするとともに、ディスポーザーの負荷を少
なくするようにしたものである。 【０００６】 【課題を解決するための手段】このため、間口が長く細
長いシンク内に、幅方向に緩い傾斜をそなえた生ゴミの
投入面と、この投入面の下方側縁に沿って間口方向の排
出溝とをそなえ、前記排出溝の底面を適宜の角度で傾斜
させ、傾斜させた排出溝の下端部にディスポーザーの投
入口を取り付け、上端部から給水するようにしている。
このため、シンク内が幅方向に広い投入面と小幅の排出
溝に区分され、投入された生ゴミは、投入面の傾斜に沿
って幅方向に送られて、順次に下方側から投入溝に落下
し、上流からの水により、少ない水量で効率良くディス
ポーザーに流し込まれる。 【０００７】 【発明の実施の形態】これを図に示す実施例について詳
しく説明する。図において、１は細長いシンク、２はシ
ンク１内に間口に沿って設けられ生ゴミを投入する投入
面で、シンクの幅方向（奥行きの方向）に、たとえば１
０〜１５度で傾斜させている。３は前記投入面２の下方
側（低い方）に沿って間口方向（長さ方向）に設けた排
出溝で、幅１０ｃｍ程度の小幅にし、その底面をシンク
の間口方向に傾斜させてある。４は排出溝３の下端部に
設けた投入口、５は前記投入口に連結したディスポーザ
ー、６は前記投入面２に水を流すための水シャワー、７
は排出溝３に水を流す給水口である。なお、排出溝３の
傾斜は前記投入面２の傾斜より大きくすることが好まし
いが、生ゴミが投入口４に一時に流れ込まない程度に
し、底面の中央部が低くして水の流れが偏らないように
している。 【０００８】シンク１の間口方向の複数箇所で投入面２
に生ゴミが投入されると、この生ゴミは、投入面２の傾
斜と水シャワー６からの給水によって投入面２上を矢示
ａの方向に移動して下方端から順次に排出溝３に落下す
る。排出溝３は幅が小さく、底面が長手方向に傾斜して
いるので、排出溝３内に落下した生ゴミは、給水口７か
らの少ない水で投入口４に押し流される。 【０００９】排出溝３の傾斜方向は、投入面２の傾斜方
向とは異なっており、投入面２の傾斜角に関連させる必
要がなく適宜の傾斜角に設定でき、排出溝３が小幅であ
るため、排出溝３内の生ゴミは給水口７からの少ない水
量で矢示ｂの方向に押し流される。なお、排出溝３の傾
斜をあまり大きくすると、投入面２から落下する生ゴミ
がまとまって投入口４に流されるので、１５〜２０度程
度に設定するのが好ましい。また、排出溝３をシンク１
の両端から中央部に向かって傾斜させ、ディスポーザー
の投入口４をシンクの中間位置に設けるようにすること
もできる。なお、排出溝３はシンク１の幅方向の中央部
に設けることもできるが、中央部に設ける場合は、生ゴ
ミを投入したときに一部が排出溝に直接投入されるの
で、いずれかの側に設けるのがよい。 【００１０】 【発明の効果】このように本発明は、ディスポーザーを
取り付け、幅が小さく間口を長くした細長いシンク内
に、幅方向に傾斜させて生ゴミを投入する投入面と、こ
の投入面の下方側縁に沿って間口方向に傾斜する排出溝
とをそなえ、前記傾斜させた排出溝の下端部にディスポ
ーザーを取り付け、上端部から給水するようにしている
ため、投入された生ゴミは、投入面から順次に小幅の排
出溝に落下し、排出溝の傾斜と上端からの給水によって
ディスポーザーに投入される。したがって、投入面にお
ける生ゴミの移動距離が短かく、少量の水シャワーで生
ゴミを長い排出溝に分散して順次に落下させ、排出溝は
小幅で間口方向に傾斜させているので、排出溝に順次に
落下する生ゴミを少ない水量で投入口へ押し流すことが
でき、使用水量を節減できるとともに、大量の水がディ
スポーザーに流れ込まないので生ゴミを効率良く破砕す
ることができる。

【図面の簡単な説明】 【図１】本発明の実施例を示す平面図である。 【図２】図１のＡ−Ａ線に沿う断面図である。 【図３】図１のＢ−Ｂ線に沿う断面図である。 【符号の説明】 １ シンク ２ 投入面 ３ 排出溝 ４ 投入口 ５ ディスポーザー ６ 水シャワー ７ 給水口

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 【請求項１】 ディスポーザーを取り付け、幅が小さく
   間口を長くした細長いシンク内に、幅方向に傾斜させ生
   ゴミを投入する投入面と、この投入面の下方側縁に沿っ
   て間口方向に傾斜する排出溝とをそなえ、前記傾斜させ
   た排出溝の下端部にディスポーザーを取り付け、上端部
   から給水するようにしたことを特徴とする生ゴミ処理シ
   ンク。