JP2003112798A - 飲料供給装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 飲料により粘度が異なるシロップを使用する
飲料供給装置に関し、市場設置時また飲料の種類変更時
等の流量調整を短時間で行えるようにするとともに、温
度変化によるシロップの粘度変化が起きても、常に適切
な希釈比率の飲料を供給することが可能な飲料供給装置
を提供することを目的とする。 【解決手段】 流量調整器１８は、流入部３６ａと流出
部３１ａとの間のピストン３３の内側３３ｃと下側３３
ｄに可動配置され、流入部３６ａから流出部３１ａへの
シロップの流量を調整するピストンスリーブ３２内面を
摺動するように設けたピストン３３と、ピストン３３を
移動し、流入部３６ａから流出部３１ａへの流量を変更
するステッピングモータ４１とねじ部３４と、を備え
た。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、飲料ディスペン
サ、カップ式自動販売機等において、シロップを飲料水
や炭酸水等の希釈水で希釈した飲料を供給する飲料供給
装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】飲料ディスペンサやカップ式自動販売機
では、飲料の原料を濃縮したシロップを飲料水や炭酸水
等の希釈水により所定の比率で希釈して調理した飲料を
販売する。その希釈比率を適切なものにするため従来の
飲料ディスペンサやカップ式自動販売機では、シロップ
と希釈水の供給ラインにシロップや希釈水の供給圧力が
変動しても圧力を一定範囲内に制限して供給量を一定に
調整する働きをするフローレギュレータを設けて、それ
ぞれの流量を管理しながら混ぜ合わせるようにしてい
る。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、飲料デ
ィスペンサやカップ式自動販売機で販売される飲料は設
置場所によりその種類が異なるが、飲料の原料を濃縮し
たシロップは種類により粘度が異なり、粘度が異なると
フローレギュレータを通過するシロップ流量が異なる。
そのため、フローレギュレータのシロップ流量を使用す
るシロップに合わせて手動調整し、適切な希釈比率の飲
料になるようにしていた。その作業には、１台の飲料デ
ィスペンサやカップ式自動販売機について、シロップの
種類が４種類としても２０〜３０分程度の時間がかか
り、多大な人件費が発生していた。また、シロップの種
類を変更する場合にも同様の作業を行う必要がある。

【０００４】しかも、シロップの粘度は温度に依存し、
図７に示すように、その時の温度によって粘度が大きく
変化する。このように、フローレギュレータにより調整
されても、シロップ流量は季節による温度変化等により
変わってしまう。そのため、定期的な点検が必要にな
り、そのコストも多大になっていた。

【０００５】従って、本発明の目的は、飲料により粘度
が異なるシロップを使用する飲料供給装置に関し、市場
設置時また飲料の種類変更時等の流量調整を短時間で行
えるようにするとともに、温度変化によるシロップの粘
度変化が起きても、常に適切な希釈比率の飲料を供給す
ることが可能な飲料供給装置を提供することを目的とす
る。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、請求項１にかかる発明は、液体原料を供給する液体
原料供給ラインと、液体原料供給ラインに介在して液体
原料の流量を調整する流量調整器と、を備えた飲料供給
装置において、流量調整器は、流入側と流出側との間の
流路に可動配置され、流入側から流出側への液体原料の
流量を調整する弁機構と、弁機構を移動し、流入側から
流出側への流量を変更する駆動部と、を備えたことを特
徴とするものである。

【０００７】請求項２にかかる発明は、駆動部は、モー
タと、モータの回転力を弁機構を移動させるための駆動
力に変換するねじ部と、から成ることを特徴とするもの
である。

【０００８】請求項３にかかる発明は、モータは、ステ
ッピングモータであることを特徴とするものである。

【０００９】請求項４にかかる発明は、流量調整器にお
ける液体原料の流量を調整するために駆動部を制御する
制御手段を設けたことを特徴とするものである。

【００１０】請求項５にかかる発明は、液体原料の温度
を検出して温度信号を出力する温度検出手段を設け、制
御手段は、温度信号に基づいて、駆動部を制御すること
を特徴とするものである。

【００１１】請求項６にかかる発明は、液体原料と混合
する希釈水を一定の流量で供給する希釈水供給ラインを
備え、制御手段は、希釈水の流量と、希釈水および液体
原料の希釈比率とに基づいて、駆動部を制御することを
特徴とするものである。

【００１２】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図を参照し
て説明する。

【００１３】図１は、本発明の飲料供給装置を示す概略
構成図である。図１において、１は水入口電磁弁、２は
水ポンプ、３は水冷却コイル、４は水フローレギュレー
タ、５は水電磁弁、６は水供給ライン（希釈水供給ライ
ン）、７はカーボネータ給水電磁弁、８はカーボネータ
（炭酸水製造装置）、９は炭酸水フローレギュレータ、
１０は炭酸水電磁弁、１１は炭酸水供給ライン（希釈水
供給ライン）、１２は炭酸ガスボンベ、１３は炭酸ガス
圧力調整器、１４、１５は炭酸ガス供給ライン、１６は
シロップタンク、１７はシロップ冷却コイル、１８は流
量調整器、１９はシロップ電磁弁、２０はシロップ供給
ライン（液体原料供給ライン）、２１はマルチバルブで
ある。

【００１４】水フローレギュレータ４、炭酸水フローレ
ギュレータ９は、飲料水、炭酸水等の希釈水の供給圧力
が変動しても、供給圧力を一定範囲内に制限して、希釈
水の供給量を一定に調整する働きをする圧力調整器であ
り、出荷時には、例えば、水フローレギュレータ４は飲
料水を３０ｍｌ／秒、炭酸水フローレギュレータ９は炭
酸水を４０ｍｌ／秒で供給するように調整をしている。

【００１５】流量調整器１８は、後述する供給制御部１
００（制御手段）が出力するパルス信号に基づいてシロ
ップ（液体原料）が通過する穴の面積を変化させてシロ
ップの流量を制御する流量調整器である。

【００１６】飲料水は、供給制御部１００が信号を出力
すると、水入口電磁弁１、水電磁弁５を開き、水ポンプ
２を運転して送水し、水冷却コイル３、水フローレギュ
レータ４を介して水供給ライン６からマルチバルブ２１
に供給し、予め設定しておいた時間に達すると信号の出
力を停止して飲料水の供給を停止する。

【００１７】また、水供給ライン６を分岐させ、カーボ
ネータ給水電磁弁７を介してカーボネータ８に接続して
いる。カーボネータ８内には、水位を検出するためのフ
ロートスイッチ（図示せず）が設けられていて、中の水
位が下限位置になったとき、供給制御部１００が信号を
出力して水入口電磁弁１、カーボネータ給水電磁弁７を
開き、水ポンプ２を運転して給水し、中の水位が上限位
置になったとき、信号の出力を停止してカーボネータ８
への給水を停止する。そして、高圧の炭酸ガスを貯蔵し
ている炭酸ガスボンベ１２から炭酸ガス圧力調整器１３
を介して供給された炭酸ガスを給水した飲料水に溶かし
込んで炭酸水を作る。その炭酸水は、供給制御部１００
が信号を出力して炭酸水電磁弁１０を開くと、炭酸ガス
ボンベ１２から供給される炭酸ガスの圧力でカーボネー
タ８から押し出され、炭酸水フローレギュレータ９を介
して炭酸水供給ライン１１からマルチバルブ２１に供給
され、予め設定しておいた時間に達すると信号の出力を
停止して炭酸水電磁弁１０を閉じて炭酸水の供給を停止
する。

【００１８】一方、シロップは供給制御部１００が信号
を出力してシロップ電磁弁１９を開くと、炭酸ガス圧力
調整器１３を介して炭酸ガスボンベ１２から供給される
炭酸ガスの圧力でシロップタンク１６から押し出され、
シロップ冷却コイル１７、流量調整器１８を介してシロ
ップ供給ライン２０からマルチバルブ２１に供給され、
予め設定しておいた時間に達して信号の出力を停止する
とシロップ電磁弁１９を閉じてシロップの供給を停止す
る。なお、シロップタンク１６、シロップ冷却コイル１
７、流量調整器１８、シロップ電磁弁１９、シロップ供
給ライン２０は、販売飲料に対応した数を設けている。

【００１９】マルチバルブ２１の中では、シロップと飲
料水または炭酸水等の希釈水とが混合され、適切な濃度
の希釈比率で調理された飲料となって排出される。

【００２０】なお、本実施形態では、飲料供給装置とし
てシロップ供給ライン２０から供給されるシロップと、
水供給ライン６または炭酸水供給ライン１１から供給さ
れる飲料水または炭酸水等の希釈水とが、バルブの中で
混合される代表例としてのマルチバルブ２１を用いた
が、販売飲料に対応した数のシロップ供給ノズルと、飲
料水供給ノズルと、炭酸水供給ノズルと、をカップ上に
配設し、カップ上に配設したそれぞれのノズルから、シ
ロップと飲料水または炭酸水等の希釈水とをカップに供
給し、カップ内で混合する方式のものを用いてもよい
し、カップの真上で混合する空中ミキシング方式のもの
を用いてもよい。

【００２１】図２は、流量調整器１８のシロップ流路を
切断して示し、調整器本体３１と、調整器本体３１に設
けたシロップの流出部３１ａ（流出側）と、調整器本体
３１内に設けたピストンスリーブ３２と、ピストンスリ
ーブ３２のシロップの流出側（図２では上側）に設けた
シロップが流出する複数の抵抗穴３２ａ（例えば、径
１．５ｍｍの穴を４つ）と、ピストンスリーブ３２内面
を摺動するように設けたピストン３３（ピストンスリー
ブ３２とピストン３３で弁機構を構成する）と、ピスト
ン３３の底部３３ａに設けたオリフィス３３ｂ（例え
ば、径３ｍｍの穴）と、一端をピストン３３のオリフィ
ス３３ｂ内側に、他端を調整器本体３１にねじ係合する
ねじ部３４に配設した、ピストン３３をシロップの流入
側（図２では下側）に押圧するスプリング３５と、調整
器本体３１の開口端を閉塞する本体蓋３６と、本体蓋３
６に設けたシロップの流入部３６ａ（流入側）と、ピス
トンスリーブ３２内に流入したシロップの漏れを防ぐた
めのＯリング３７と、スプリング３５がピストン３３を
シロップの流入側に押圧する押圧力を変化させるステッ
ピングモータ４１（モータ）を有し、ステッピングモー
タ４１は、パルス信号が加えられるとそれぞれ相反する
方向に励磁するリング状のステータコイル４２ａおよび
４２ｂと、筒状の永久磁石４３とねじ部３４（ステッピ
ングモータ４１とねじ部３４とで駆動部を構成する）と
を固定されてともに回転するロータ４４と、ロータ４４
を回転自在に収容するとともに外周にステータコイル４
２ａおよび４２ｂを固定するケース４５を有し、ケース
４５との間に挿入されているスプリング４６によってロ
ータ４４の回転時のがたつきを防止している。例えば、
ステータコイル４２ａにパルス信号が加えられるとステ
ータコイル４２ａの励磁によりロータ４４が時計回りに
回転（図２に対し）し、ねじ部３４のねじ送り作用でロ
ータ４４とねじ部３４が下降してスプリング３５を圧縮
することによりピストン３３を押圧する力を増加させ
る。また、ステータコイル４２ｂにパルス信号が加えら
れるとステータコイル４２ｂの励磁によりロータ４４が
反時計回りに回転（図２に対し）し、ねじ部３４のねじ
送り作用でロータ４４とねじ部３４が上昇してスプリン
グ３５を開放することによりピストン３３を押圧する力
を減少させる。

【００２２】シロップ電磁弁１９が開放されると、炭酸
ガスボンベ１２から供給される炭酸ガスの圧力でシロッ
プタンク１６から押し出されたシロップは流入部３６ａ
からオリフィス３３ｂを通り、抵抗穴３２ａから流出部
３１ａに流出する。シロップがオリフィス３３ｂを通る
と、その通過抵抗のためにピストン３３の内側３３ｃの
圧力が低くなる。ピストン３３は内側３３ｃの低い圧力
とピストン３３の下側３３ｄ（図２に対し）の高い圧力
の圧力差で上方向（図２に対し）に移動する。

【００２３】このピストン３３の上方向の移動によりス
プリング３５が圧縮されるとピストン３３の反発力が高
まり、ピストン３３の内側３３ｃの低い圧力にスプリン
グ３５の反発力を加えた力と、ピストン３３の下側３３
ｄの高い圧力との圧力が均衡した位置でピストン３３の
移動が止まり、このとき、ピストン３３の端部３３ｅが
抵抗穴３２ａの一部を閉塞した状態となる。

【００２４】シロップタンク１６から押し出され流入部
３６ａから流入するシロップの流入圧が高まりシロップ
の流入量が増えると、ピストン３３の下側３３ｄの圧力
が高まり内側３３ｃより大きくなる。すると、ピストン
３３の内側３３ｃと下側３３ｄの圧力差分だけピストン
３３が上方向に移動してスプリング３５を圧縮し、ピス
トン３３の内側３３ｃの低い圧力にスプリング３５の反
発力を加えた力と、ピストン３３の下側３３ｄの高い圧
力との圧力が均衡する位置まで上方向に移動するので、
ピストン３３の端部３３ｅが抵抗穴３２ａを閉塞する位
置も上方向に移動し、抵抗穴３２ａの開口面積が狭くな
る。

【００２５】抵抗穴３２ａの開口面積が狭くなるとシロ
ップの流量が減少してピストン３３の内側３３ｃと下側
３３ｄの圧力差が減少し、ピストン３３が下方向（図２
に対し）に移動して抵抗穴３２ａの開口面積が広がり、
シロップの流量がもとの流量に戻る。

【００２６】このようにシロップの流量が増えると、ピ
ストン３３が上方向に移動して抵抗穴３２ａの開口面積
を狭くしてシロップの流量を減少させてもとの流量に戻
す動作を繰り返しながらシロップの流量を一定に保つ
（ピストン３３の内側３３ｃと下側３３ｄで流路を構成
する）。

【００２７】そして、供給制御部１００がパルス信号を
出力するとステッピングモータ４１のステータコイル４
２ａまたは４２ｂが励磁してロータ４４が回転すると、
該ロータ４４に固定されているねじ部３４のねじ送り作
用でロータ４４とねじ部３４が上下方向（図２に対し）
に移動してスプリング３５がピストン３３を押圧してい
る力を増減させる。即ち、このロータ４４の回転移動
（回転力）によってスプリング３５がピストン３３を押
圧している力を増減することにより、ピストン３３が閉
塞する抵抗穴３２ａの開口面積を変化させて通過するシ
ロップの流量を制御することができる。したがって、供
給制御部１００から流量調整器１８に出力するパルス信
号を制御することにより、炭酸ガスボンベ１２から供給
される炭酸ガスの圧力でシロップタンク１６から押し出
されたシロップの流量を制御してマルチバルブ２１へ供
給することができる。

【００２８】なお、ピストン３３を移動し、流入部３６
ａから流出部３１ａへの流量を変更するモータとしてス
テッピングモータ４１を用いた実施例で説明したが、時
計回りおよび反時計回りに回転することが可能なモータ
を使用し、供給制御部１００が出力する駆動信号でモー
タが回転すると、そのモータの回転に基づく信号を出力
するエンコーダをモータに設け、エンコーダが出力する
信号に基づいて供給制御部１００がモータの回転角度を
制御して、炭酸ガスボンベ１２から供給される炭酸ガス
の圧力でシロップタンク１６から押し出されたシロップ
の流量を制御するようにしてもよい。

【００２９】このように、供給制御部１００が流量調整
器１８に出力するパルス信号を制御することにより、炭
酸ガスボンベ１２から供給される炭酸ガスの圧力でシロ
ップタンク１６から押し出されたシロップの流量を流量
調整器１８が制御できることについて説明したが、その
供給制御部１００が出力するパルス信号と、流量調整器
１８により制御されたシロップの流量を図３、図４を参
照して詳細に説明する。図３は、ロータ４４を基準位置
（ロータ４４を反時計回りに回しきった位置）から時計
回りに回転させた時の回転数と流量調整器１８を通過す
るシロップの流量を表す。図４は、供給制御部１００が
流量調整器１８のステータコイル４２ａにパルス信号を
６０パルス出力するとロータ４４が１回転する場合の、
パルス数と流量調整器１８を通過するシロップの流量を
表す。

【００３０】このステッピングモータ４１は、例えば、
供給制御部１００がパルス信号を６０パルス出力すると
ロータ４４が１回転するようになっている。即ち、ステ
ータコイル４２ａにパルス信号が６０パルス加えられる
とステータコイル４２ａの励磁によりロータ４４が時計
回りに１回転（図２に対し）してスプリング３５がピス
トン３３を押圧する力を増加させるので流量調整器１８
を通過するシロップの流量を増加させることができる。
また、ステータコイル４２ｂにパルス信号が６０パルス
加えられるとステータコイル４２ｂの励磁によりロータ
４４が反時計回りに１回転（図２に対し）してスプリン
グ３５がピストン３３を押圧する力を減少させるので流
量調整器１８を通過するシロップの流量を減少させるこ
とができる。

【００３１】このように、ロータ４４を時計回りに回転
させると流量調整器１８を通過するシロップの流量が増
加するが、ロータ４４の回転数とシロップ流量は図３に
示すように変化するので、供給制御部１００から流量調
整器１８のステータコイル４２ａにパルス信号を出力す
るとロータ４４が時計回りに回転して流量調整器１８を
通過するシロップの流量も図４に示すように増加する。
また、ステータコイル４２ｂにパルス信号を出力すると
ロータ４４が反時計回りに回転して流量調整器１８を通
過するシロップの流量が減少するので、供給制御部１０
０がステータコイル４２ａまたはステータコイル４２ｂ
に出力するパルス信号を制御することにより、炭酸ガス
ボンベ１２から供給される炭酸ガスの圧力でシロップタ
ンク１６から押し出され流量調整器１８を通過するシロ
ップの流量を制御してマルチバルブ２１へ供給すること
ができる。また、図３および図４に示すようにロータ４
４の回転数が５回転して止まるように構成されている流
量調整器１８では、供給制御部１００からステータコイ
ル４２ｂにパルス信号を３００パルス以上出力するとロ
ータ４４を基準の位置に戻すことができる。

【００３２】そして、例えば、ロータ４４を時計回りに
３回転させるとメロンシロップが１０ｍｌ／秒供給され
る場合には、ロータ４４を基準位置に戻した後に供給制
御部１００が流量調整器１８のステータコイル４２ａに
パルス信号を１８０パルス出力するとロータ４４が時計
回りに３回転して流量調整器１８を通過するメロンシロ
ップの流量を１０ｍｌ／秒にすることができる。

【００３３】次に、本発明の飲料供給装置の制御につい
て説明する。図５は、本発明の飲料供給装置の制御ブロ
ック図を示し、キーボード等より成り制御上の各種デー
タを入力するための入力装置６０と、供給飲料の種類を
選択するための飲料選択ボタン８０と、飲料供給装置の
各動作の制御を行う供給制御部１００と、供給制御部１
００からの信号を受けて飲料水を通過させる水入口電磁
弁１と、飲料水を圧送する水ポンプ２と、飲料水をカッ
プに供給する水電磁弁５と、同じく飲料水をカーボネー
タ８に供給するカーボネータ給水電磁弁７と、炭酸水を
カップに供給する炭酸水電磁弁１０と、シロップの流量
を制御する流量調整器１８と、シロップをカップに供給
するシロップ電磁弁１９と、飲料供給装置の各部の制御
データを記憶するメモリ１０２と、基準クロック発生部
（図示せず）で発生するクロックをカウントして計数を
行うタイマ１０３を有する。

【００３４】以上、シロップを飲料水や炭酸水等の希釈
水で希釈した飲料を供給する飲料供給装置の構成につい
て説明したが、次に、本発明の飲料供給装置を適用した
飲料供給装置を設置する時の飲料供給調整方法について
説明する。

【００３５】上記した実施の形態における飲料供給装置
の構成により、飲料供給装置を設置して、例えば、希釈
比率４（シロップ１に対して希釈水４の比率）、供給量
２００ｍｌの炭酸メロン飲料を供給できるように飲料供
給装置を調整するには、入力装置６０の炭酸メロン飲料
を選択する飲料選択ボタン８０に対応している操作部で
ロータ４４を基準位置に戻す操作をするとともに供給制
御部１００が必要とするデータを入力する。この場合に
は、炭酸メロン飲料の供給量を２００ｍｌ、炭酸水流量
を４０ｍｌ／秒、希釈比率を４と入力する。入力装置６
０で入力したデータに基づいて供給制御部１００は必要
とするシロップの流量を１０ｍｌ／秒と算出して、メロ
ンシロップを供給する流量調整器１８のステータコイル
４２ａにパルス信号を１８０パルス出力してロータ４４
を時計回りに３回転させる。また炭酸水とメロンシロッ
プの１秒間に供給される合計量は５０ｍｌとなるので、
炭酸メロン飲料を２００ｍｌ供給する時間を４秒と算出
してメモリ１０２に記憶する。このように、飲料の供給
量と希釈水の単位時間当たり流量と希釈比率を入力装置
６０から入力しメモリ１０２に記憶させておくことによ
り、飲料選択ボタン８０で選択した飲料を適切な希釈比
率と供給量で供給することができる。

【００３６】なお、希釈水の単位時間当たり流量を入力
装置６０で入力する実施例で説明したが、予め出荷時に
メモリ１０２に記憶しておいて、その記憶している希釈
水の単位時間当たり流量を使用してシロップの単位時間
当たり流量を算出してもよい。また、入力装置６０で入
力するデータも出荷時に調整している流量を使用しても
よいが、流量を実測してそのデータを使用すると、さら
に適切な希釈比率の飲料を供給することができる。

【００３７】そして上記した実施の形態における飲料供
給装置の構成により、炭酸メロン飲料の飲料選択ボタン
８０が選択された時の制御について説明する。例えば、
炭酸メロン飲料の飲料選択ボタン８０が選択されると、
飲料選択ボタン８０の表示に対応させて予めメモリ１０
２に記憶している制御データに基づいて、供給制御部１
００から炭酸水電磁弁１０に信号を出力すると、炭酸水
電磁弁１０が開き、炭酸ガスボンベ１２から供給される
炭酸ガスの圧力でカーボネータ８から押し出された炭酸
水が炭酸水フローレギュレータ９を介して炭酸水供給ラ
イン１１からマルチバルブ２１に炭酸水を４０ｍｌ／秒
の流量で供給を開始する。

【００３８】炭酸水電磁弁１０に信号を出力すると同時
にシロップ電磁弁１９に信号を出力すると、シロップ電
磁弁１９が開き、炭酸ガスボンベ１２から供給される炭
酸ガスの圧力でシロップタンク１６から押し出され、流
量調整器１８で１０ｍｌ／秒の流量に調整されたメロン
シロップをシロップ供給ライン２０からマルチバルブ２
１に供給する。

【００３９】マルチバルブ２１に供給された炭酸水とメ
ロンシロップは、マルチバルブ２１内で混合され、適切
な濃度の希釈比率で混合された炭酸メロン飲料となって
排出される。

【００４０】供給制御部１００から炭酸水電磁弁１０お
よびシロップ電磁弁１９に信号を出力している時間がメ
モリ１０２に記憶している時間に達したら、供給制御部
１００が信号の出力を停止することにより炭酸水とシロ
ップの供給を停止する。

【００４１】このように、水供給ライン６に飲料水の供
給圧力が変動しても供給圧力を一定範囲内に制限して飲
料水の供給量を一定に調整する働きをする水フローレギ
ュレータ４、炭酸水供給ライン１１に炭酸水の供給圧力
が変動しても供給圧力を一定範囲内に制限して炭酸水の
供給量を一定に調整する働きをする炭酸水フローレギュ
レータ９を設けて希釈水の供給量を一定にし、供給制御
部１００が流量調整器１８に出力するパルス信号でシロ
ップの供給量を制御できるようにしたので、飲料供給装
置を設置して、シロップ粘度の異なる飲料の供給量を調
整する場合や、飲料の種類を変更する時等のシロップ流
量調整を入力装置６０を使用して短時間で行うことがで
きる。

【００４２】なお、シロップの温度を検出して温度信号
を出力する温度センサ９０（温度検出手段）を備え、シ
ロップの温度変化値からシロップの粘度の変化値を計算
するための粘度補正データを予めメモリ１０２に記憶さ
せておくことにより、供給制御部１００は、温度センサ
９０が出力する温度信号とメモリ１０２が記憶している
粘度補正データを使用して算出したパルス数を流量調整
器１８に出力してシロップの通過量を適切な量にできる
ので、シロップ温度の変化によりシロップ粘度が変化し
ても飲料の希釈比率に基づいた量のシロップを供給して
適切な希釈比率の飲料を供給することができる。

【００４３】図６は、流量調整器の第２の実施例として
の流量制御弁５０（流量調整器）のシロップ流路を切断
して示し、シロップ供給ライン２０から炭酸ガスで加圧
されたシロップが流入する弁口５１と、シロップの流入
部５１ａ（流入側）と、シロップの流出部５１ｂ（流出
側）と、シロップを流出させる弁室５２（弁口５１と弁
室５２で流路を構成する）と、弁口５１に設けられる弁
座５３と、弁室５２に配置されて弁座５３に密接するテ
ーパ形状の先端部を有するニードル５４（弁座５３とニ
ードル５４で弁機構を構成する）と、弁口５１、弁室５
２、弁座５３を有する弁本体５５と、ニードル５４を弁
本体５５にねじ係合するねじ部５６と、ニードル５４を
回転させるステッピングモータ４１を有し、ステッピン
グモータ４１は、相反する方向に通電励磁するリング状
のステータコイル４２ａおよび４２ｂと、筒状の永久磁
石４３とねじ部５６を固定されてともに回転するロータ
４４と、ロータ４４を回転自在に収容するとともに外周
にステータコイル４２ａおよび４２ｂを固定するケース
４５を有し、ロータ４４はケース４５との間に挿入され
ているスプリング４６によってがたつきを防止してい
る。

【００４４】上記した流量制御弁５０は、ロータ４４を
回転させると、該ロータ４４と一体のニードル５４がね
じ部５６のねじ送り作用で回転しながら上下方向（図６
に対し）に移動する。即ち、このロータ４４の回転移動
によってニードル５４を弁口５１の開閉方向に移動さ
せ、ステータコイル４２ａ、４２ｂに与えられるパルス
信号に対応して、弁座５３とニードル５４との隙間を変
化させて通過する液体の流量を制御できるようになって
いる。したがって、流量制御弁５０に出力するパルス信
号を制御することにより、炭酸ガスボンベ１２から供給
される炭酸ガスの圧力でシロップタンク１６から押し出
されたシロップの流量を管理してマルチバルブ２１へ供
給することができる。

【００４５】上記した実施の形態の飲料供給装置は、飲
料ディスペンサやカップ式自動販売機に適用する他に、
複数の液体を精度良く同期させて連続して送出させる機
器に適用することができる。

【００４６】以上説明したように、シロップを供給する
シロップ供給ライン２０と、シロップ供給ライン２０に
介在してシロップの流量を調整する流量調整器１８と、
を備えた飲料供給装置において、流量調整器１８は、流
入部３６ａと流出部３１ａとの間のピストン３３の内側
３３ｃと下側３３ｄに可動配置され、流入部３６ａから
流出部３１ａへのシロップの流量を調整するピストンス
リーブ３２内面を摺動するように設けたピストン３３
と、ピストン３３を移動し、流入部３６ａから流出部３
１ａへの流量を変更するステッピングモータ４１とねじ
部３４と、を備えたことにより、供給制御部１００が流
量調整器１８に出力するパルス信号を制御することによ
り、炭酸ガスボンベ１２から供給される炭酸ガスの圧力
でシロップタンク１６から押し出されたシロップの流量
を制御することができるので、飲料により粘度が異なる
シロップを使用する飲料供給装置を市場に設置する時、
また、飲料の種類を変更する時等の流量調整を短時間で
行うことが可能になるとともに、温度変化によるシロッ
プの粘度変化が起きても常に適切な希釈比率の飲料を供
給することが可能な飲料供給装置を提供することが可能
となる。

【００４７】駆動部は、ステッピングモータ４１と、ス
テッピングモータ４１の回転力をピストンスリーブ３２
内面を摺動するように設けたピストン３３を移動させる
ための駆動力に変換するねじ部３４と、から成ることに
より、供給制御部１００が出力するパルス信号で炭酸ガ
スボンベ１２から供給される炭酸ガスの圧力でシロップ
タンク１６から押し出されたシロップの流量を制御する
ことが可能となる。

【００４８】特に、ステッピングモータ４１を使用する
ことにより、安価な構成でピストン３３を移動させてシ
ロップの流量を制御することが可能となる。

【００４９】流量調整器１８におけるシロップの流量を
調整するためにステッピングモータ４１を制御する供給
制御部１００を設けたことにより、飲料供給装置を設置
してシロップ粘度の異なる飲料の供給量を調整する場合
や、飲料の種類を変更する時等の流量調整を入力装置６
０を使用して短時間で行うことが可能となる。

【００５０】シロップの温度を検出して温度信号を出力
する温度センサ９０を設け、供給制御部１００は、温度
信号に基づいて、ステッピングモータ４１を制御するこ
とにより、温度変化によるシロップの粘度変化が起きて
も、流量変化を起こすことなく、一定容積のシロップを
連続して正確に供給することが可能となる。

【００５１】シロップと混合する希釈水を一定の流量で
供給する希釈水供給ラインを備え、供給制御部１００
は、希釈水の流量と、希釈水およびシロップの希釈比率
とに基づいて、ステッピングモータ４１を制御すること
により、飲料の希釈比率の調整や飲料の供給量を調整す
るときに、シロップ供給ライン２０に設けた流量調整器
１８のシロップ通過量を供給制御部１００が出力するパ
ルス信号で制御することができるので、飲料供給装置を
設置してシロップ粘度の異なる飲料の供給量を調整する
場合や、飲料の種類を変更する時等の流量調整を入力装
置６０を使用して短時間で行うことが可能になる。

【００５２】

【発明の効果】本発明によれば、飲料により粘度が異な
るシロップを使用する飲料供給装置を市場に設置する
時、また、飲料の種類を変更する時等の流量調整を短時
間で行うことが可能になるとともに、温度変化によるシ
ロップの粘度変化が起きても、常に適切な希釈比率の飲
料を供給することが可能な飲料供給装置を提供すること
が可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の飲料供給装置を適用する飲料供給装置
を示す概略構成図である。

【図２】本発明の飲料供給装置を適用する流量調整器の
シロップ流路を切断して示す中央縦断面図である。

【図３】本発明の飲料供給装置を適用する流量調整器の
ロータを基準位置から時計回りに回転させた時の回転数
とシロップの流量を表す。

【図４】本発明の飲料供給装置を適用する供給制御部が
出力するパルス数とシロップの流量を表す。

【図５】本発明の飲料供給装置を適用する制御ブロック
図である。

【図６】本発明の飲料供給装置を適用する流量調整器の
第２の実施例としての流量制御弁のシロップ流路を切断
して示す中央縦断面図である。

【図７】温度によるシロップの粘度と流量の変化を表し
た図である。

【符号の説明】

４ 水フローレギュレータ ５ 水電磁弁 ６ 水供給ライン ８ カーボネータ ９ 炭酸水フローレギュレータ １０ 炭酸水電磁弁 １１ 炭酸水供給ライン １２ 炭酸ガスボンベ １６ シロップタンク １８ 流量調整器 １９ シロップ電磁弁 ２０ シロップ供給ライン ２１ マルチバルブ ３１ａ 流出部 ３２ ピストンスリーブ ３２ａ 抵抗穴 ３３ ピストン ３３ａ 底部 ３３ｂ オリフィス ３３ｃ 内側 ３３ｄ 下側 ３３ｅ 端部 ３４ ねじ部 ３５ スプリング ３６ａ 流入部 ４１ ステッピングモータ ４２ａ ステータコイル ４２ｂ ステータコイル ４４ ロータ ６０ 入力装置 ８０ 飲料選択ボタン ９０ 温度センサ １００ 供給制御部 １０２ メモリ １０３ タイマ

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 液体原料を供給する液体原料供給ライン
   と、前記液体原料供給ラインに介在して液体原料の流量
   を調整する流量調整器と、を備えた飲料供給装置におい
   て、 前記流量調整器は、流入側と流出側との間の流路に可動
   配置され、前記流入側から前記流出側への液体原料の流
   量を調整する弁機構と、前記弁機構を移動し、前記流入
   側から前記流出側への流量を変更する駆動部と、を備え
   たことを特徴とする飲料供給装置。
2. 【請求項２】 前記駆動部は、モータと、前記モータの
   回転力を前記弁機構を移動させるための駆動力に変換す
   るねじ部と、から成ることを特徴とする請求項１記載の
   飲料供給装置。
3. 【請求項３】 前記モータは、ステッピングモータであ
   ることを特徴とする請求項２記載の飲料供給装置。
4. 【請求項４】 前記流量調整器における液体原料の流量
   を調整するために前記駆動部を制御する制御手段を設け
   たことを特徴とする請求項１乃至３の何れかに記載の飲
   料供給装置。
5. 【請求項５】 前記液体原料の温度を検出して温度信号
   を出力する温度検出手段を設け、 前記制御手段は、前記温度信号に基づいて、前記駆動部
   を制御することを特徴とする請求項４記載の飲料供給装
   置。
6. 【請求項６】 前記液体原料と混合する希釈水を一定の
   流量で供給する希釈水供給ラインを備え、 前記制御手段は、前記希釈水の流量と、前記希釈水およ
   び前記液体原料の希釈比率とに基づいて、前記駆動部を
   制御することを特徴とする請求項４または５記載の飲料
   供給装置。