JP2003054645A

JP2003054645A - 被処理物用収容体

Info

Publication number: JP2003054645A
Application number: JP2002138910A
Authority: JP
Inventors: Takehiko Abe; 武彦阿部; Eiichi Ishizeki; 榮一石関; Masaichi Washio; 方一鷲尾; Akihiro Oshima; 明博大島
Original assignee: KSA KK
Current assignee: KSA KK
Priority date: 2001-05-15
Filing date: 2002-05-14
Publication date: 2003-02-26

Abstract

(57)【要約】【課題】高電圧微弱電流の利用効率を向上する高電圧
微弱電流印加装置に用いられる被処理物用容器を提供す
る。【解決手段】被処理物を載置、収容する容器本体２１
と、容器本体２１の少なくとも内側面に配置された内側
導電性シート２２と、内側導電性シート２２を、高電圧
微弱電流印加装置のアース板に電気的に接続される外側
導電性シート２３とを有し、内側導電性シート２２と外
側導電性シート２３とが導電性を有するリベット２４で
連結されている。高電圧を印加する電極板と対向配置さ
れたアース板の上に被処理物用容器２０を載置すること
により、被処理物へ高電圧微弱電流で形成された均一な
電界を作用させることができる。このため、被処理物に
高電圧微弱電流による好影響を与えることができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は各種の電気的処理
工程で用いられる被処理物用収容体に関し、特に、食材
をはじめとする各種の被処理物に高電圧微弱電流を印加
して被処理物の品質改善処理、品質劣化抑制、超低温加
工、温熱加工、殺菌処理、減菌処理などを施す場合に用
いられる被処理物用収容体に関する。

【０００２】

【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】従来、
高電圧印加装置としては、被処理物に高電圧を印加して
食材などの被処理物の品質改善などを図る高電圧印加装
置が知られている。このような高電圧印加装置は、構
造、構成が多種類にわたって存在するが、構造、構成に
終始しており、実利面において重要な要因である被処理
物用収容体がなく、高電圧印加装置の作用を十分に発揮
することができないものであった。

【０００３】すなわち、高電圧印加装置の電極板と略平
行に対向するアース板とを有する装置の場合、アース板
の上に直接被処理物を載置すると、被処理物である鮮
魚、精肉、多水分含有物、液状物などの処理に際して
は、物理的、衛生的、電気的に不都合が多発するうえ、
被処理物に対して均一な作用を与えにくいという問題点
があった。同様に、高電圧印加装置においてアース板を
備えず、電極板の上に直接被処理物を載置する場合にお
いても、被処理物の処理に際しては、物理的、衛生的、
電気的に不都合が多発するうえ、被処理物に対して均一
な作用を与えにくいという問題点があった。

【０００４】また、被処理物を絶縁性の容器に収容した
状態でアース板や電極板の上に載置した場合には、容器
に阻まれて被処理物に高電圧を印加することができない
ため、被処理物に高電圧印加装置の作用を十分に与える
ことができないものであった。

【０００５】更に、被処理物を収容する容器が導電性の
金属容器とすると、容器の壁部に電気的な漏洩が発生し
た場合に、被処理物に高電圧が均一に作用しないという
問題点がある。このため、被処理物全体に対して、品質
改善処理を施すことができないという問題点がある。

【０００６】また、食品などの被処理物が絶縁性樹脂容
器に収容され、更に絶縁性樹脂でなる包装材で包装され
た後は、高電圧印加装置を用いて被処理物に電気的な作
用を与えようとしても、被処理物が包装材や絶縁性樹脂
容器で包囲されているため、被処理物に電気的影響が及
ばないものであった。

【０００７】本発明は上記課題を解決するためになされ
たものである。そこで、本発明の目的は、被処理物の状
態に左右されずに、被処理物に電気的影響を確実に与え
ることのできる被処理物用収容体を提供することにあ
る。

【０００８】また、本発明の他の目的は、食材をはじめ
とする被処理物の取り扱いの利便性を向上できる被処理
物用収容体を提供することにある。

【０００９】更に、本発明の他の目的は、被処理物の防
黴性、防腐性などの向上、並びに品質の長期保存性の向
上が図れる被処理物用収容体を提供することにある。

【００１０】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の発明に
かかる被処理物用収容体は、絶縁性材料でなる収容体本
体の内側に被処理物と接触する内側導電性部材が配置さ
れ、前記収容体本体の外側には外側導電性部材が配置さ
れ、前記内側導電性部材は前記外側導電性部材に前記収
容体本体を貫通して導電性連結部材で接続される接続部
が設けられ、前記内側導電性部材を前記接続部を介して
前記収容体本体の外部との電気的接触部とすることを特
徴としている。

【００１１】この場合、接続部に通電することにより内
側導電性部材に通電することが可能となり、収容体本体
の内側に配置される被処理物を電気的に処理する作用を
奏することができる。また、収容本体の内側導電性部材
に収容された被処理物は必ず高電圧微弱電流印加装置の
アース板に接触するため、電界処理作用が確実に行われ
る。

【００１２】請求項２に記載の発明は、請求項１に記載
の被処理物用収容体にあって、前記導電性連結部材は、
前記内側導電性部材及び前記外側導電性部材を前記収容
体本体を貫通して固定する導電性材料でなるリベット式
固定であることを特徴としている。

【００１３】この場合、請求項１に記載の発明の作用に
加えて、内側導電性部材と外側導電性シートとをリベッ
トで通電しつつ容易に一体化できるとともに、電界処理
作用に使用する被処理物用収容体を重量、大型被処理物
に使用できる。なお、リベット式固定の他に、ネジ式固
定などの固定手段を用いてもよい。

【００１４】請求項３に記載の発明は、請求項１又は２
に記載の被処理物用収容体にあって、前記導電性部材は
導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂、炭素繊維から
なる織布、炭素繊維からなる網状体、板状グラファイト
カーボン、カーボンブラック、砂鉄などの金属粉末のい
ずれかであることを特徴としている。

【００１５】請求項３記載の発明では、請求項１、２に
記載の発明の作用に加えて、被処理物用収容体本体の衛
生管理に有効に資することができる。また、炭素系材料
を用いることにより、軽量化を図ることができる。

【００１６】請求項４に記載の発明は、請求項１〜３の
いずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前記絶縁
性材料は絶縁性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダン
ボール、木材、電気的絶縁を施した金属、ポリプロピレ
ン（ＰＰ）、ポリエチレン（ＰＥ）、ＰＭＭＡ、ポリス
チレン（ＰＳ）、ＰＥＴなどの汎用あるいはスーパーエ
ンジニアリングプラスチック、ポリエチレンカプロラク
タム、ポリ乳酸、ポリグルタミン酸などの生分解性プラ
スチックのいずれかであることを特徴としている。

【００１７】この場合、請求項１〜３に記載の発明の作
用に加えて、被処理物により被処理物用収容体の材質選
定に有効に資することができる。特に、リサイクルシス
テムの確立しているポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチ
レン（ＰＥ）、ＰＭＭＡ、ポリスチレン（ＰＳ）、ＰＥ
Ｔを用いた場合は、短期使用型の被処理物用収容体を実
現することができる。また、生分解性プラスチックを用
いた場合は、使い捨て型の被処理物用収容体を実現する
ことができる。

【００１８】請求項５に記載の発明は、請求項１〜４の
いずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前記被処
理物用収容体の形状は、平板状、箱状、袋状、円盤状、
円筒状のいずれかであることを特徴としている。

【００１９】この場合、請求項１〜４に記載の発明の作
用に加えて、被処理物を液状物、粉体物、固形物に対応
して被処理物用収容体の使用ができる。

【００２０】請求項６に記載の発明にかかる被処理物用
収容体は、絶縁性材料である周壁部と収容する被処理物
と接触する部分の底面に導電性部材でなる底部を備え、
前記底部導電性部材は前記収容体本体の外部との電気的
接触部とすることを特徴としている。

【００２１】この場合、導電性部材でなる底部に被処理
物が載置され、連続接続機能が省略されているため、高
電圧微弱電流印加装置のアース板に直接接触できる。そ
して、請求項１〜５に記載の被処理物用収容体に比較し
て、自重の少ない軽量、小型である被処理物の電界処理
作用が確実にできる。

【００２２】請求項７に記載の発明は、請求項６に記載
の被処理物用収容体にあって、前記絶縁性材料は、絶縁
性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、木
材、電気的絶縁を施した金属のいずれかであることを特
徴としている。

【００２３】この場合、請求項６に記載の発明の作用に
加えて、被処理物により被処理物用収容体の材質選定に
有効に資することができる。

【００２４】請求項８に記載の発明は、請求項６又は７
に記載の被処理物用収容体にあって、前記導電性部材は
導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれかであ
ることを特徴としている。

【００２５】この場合、請求項６、７に記載の発明の作
用に加えて、被処理物用収容体本体の衛生管理に有効に
資することができる。

【００２６】請求項９に記載の発明は、請求項６〜８の
いずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前記被処
理物用収容体の形状は、箱状、袋状、円筒状のいずれか
であることを特徴としている。

【００２７】この場合、請求項６〜８に記載の発明の作
用に加えて、被処理物を液状物、粉体物、固形物に対応
して被処理物用収容体の使用ができる。

【００２８】請求項１０に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、絶縁性材料でなる収容体本体の内側の被処
理物と接触する内側底面に内側導電性部材が配置され、
前記内側導電性部材の配置された位置で前記収容体本体
の裏面外側に外側導電性部材が配置され、前記内側導電
性部材と前記外側導電性部材の中間に在する前記収容体
本体の底部形成部において、それぞれ電気的絶縁を施さ
れ、前記内側導電性部材と前記外側導電性部材は別々に
前記収容体本体の外部との電気的接続部を有することを
特徴としている。

【００２９】この場合、収容体本体を積み重ね使用がで
きる。収容体本体の被処理物に接触する内側導電性部材
は接続部を介して外部アースと接続され、収容体本体の
裏面外側導電性部材は、接続部を介して高電圧微弱電流
印加装置と接続され、下段に位置する収容体本体に収容
された被処理物に対して電界処理作用を施すことがで
き、収容体本体の多段積み重ね使用においても電界処理
作用が確実に実施できる。

【００３０】請求項１１に記載の発明は、請求項１０に
記載の被処理物用収容体にあって、前記電気的接続部は
被覆電線、コネクター、金属材、金属箔であることを特
徴としている。

【００３１】この場合、請求項１０に記載の発明の作用
に加えて、被処理物用収容体を多段積み重ね使用して
も、何ら電気的に不都合を生ぜしめず使用できる。

【００３２】請求項１２に記載の発明は、請求項１０又
は１１に記載の被処理物用収容体にあって、前記絶縁性
材料は絶縁性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボ
ール、木材、電気的絶縁を施した金属のいずれかである
ことを特徴としている。

【００３３】この場合、請求項１０、１１に記載の発明
の作用に加えて、被処理物により被処理物用収容体の材
質選定に有効に資することができる。

【００３４】請求項１３に記載の発明は、請求項１０〜
１２のいずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前
記導電性部材は、導電性金属箔、導電性金属、導電性樹
脂のいずれかであることを特徴としている。

【００３５】この場合、請求項１０〜１２に記載の発明
の作用に加えて、被処理物用収容体本体の衛生管理に有
効に資することができる。

【００３６】請求項１４に記載の発明は、請求項１０〜
１３のいずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前
記被処理物用収容体の形状は、箱状又は円筒状であるこ
とを特徴としている。

【００３７】この場合、請求項１０〜１３に記載の発明
の作用に加えて、被処理物用収容体を多段積み重ね使用
に際して何ら支障は発生しない。

【００３８】請求項１５に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、絶縁性材料でなる収容体本体の内側で被処
理物と接触する内側面に導電性部材が配置され、前記内
側導電性部材は前記収容体本体の外部と電気的に絶縁さ
れ、前記収容体本体の外部との電気接触部を有しないこ
とを特徴としている。

【００３９】この場合、収容体本体に収容された被処理
物は無方向性の電界処理作用を受け、被処理物の含有水
分は分子分解を進行させ低活性水化することができる。

【００４０】請求項１６に記載の発明は、請求項１５に
記載の被処理物用収容体にあって、前記絶縁性材料は、
絶縁性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、
木材、電気絶縁を施した金属のいずれかであることを特
徴としている。

【００４１】この場合、請求項１５に記載の発明の作用
に加えて、被処理物により被処理物用収容体の材質選定
に有効に資することができる。

【００４２】請求項１７に記載の発明は、請求項１５又
は１６に記載の被処理物用収容体にあって、前記導電性
部材は、導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいず
れかであることを特徴としている。

【００４３】この場合、請求項１５、１６に記載の発明
の作用に加えて、被処理物用収容体本体の衛生管理に有
効に資することができる。

【００４４】請求項１８に記載の発明は、請求項１５〜
１７のいずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前
記被処理物用収容体の形状は、箱状、円筒状、袋状のい
ずれかであることを特徴としている。

【００４５】この場合、請求項１５〜１７に記載の発明
の作用に加えて、被処理物を液状物、粉体物、固形物に
対応して被処理物用収容体の使用ができる。

【００４６】請求項１９に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、請求項１５〜１８のいずれかに記載の被処
理物用収容体を内側容器とするとともに、この内側容器
を収容する収容体本体を外側容器とし、前記外側容器
は、絶縁性材料でなる周壁部と、前記外側容器が収容す
る被処理物と接触する底面分は導電性部材でなる底部を
備え、前記導電性部材なる底部は前記外側容器の外部と
の電気接触部となり、前記内側容器に収容した被処理物
と前記外側容器に収容した被処理物に対して、異質の電
界影響を同時に影響させることを特徴としている。

【００４７】この場合、内側容器に収容された被処理物
は被処理物が接触する導電性部材が内側容器外部と絶縁
されているため、被処理物の含有水分は分子分解を進行
させて低活性水化し、外側容器に収容された被処理物は
被処理物が接触する導電性部材が外側容器の高電圧微弱
電流印加装置のアース板と電気的接触部を有するため、
進行方向性の電界処理作用を受けて被処理物は熱伝達効
率影響、バクテリア等の細胞膜の可逆破壊影響を受け
る。

【００４８】請求項２０に記載の発明は、請求項１９に
記載の被処理物用収容体にあって、前記絶縁性材料は、
絶縁性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、
木材、電気的絶縁を施した金属のいずれかであることを
特徴としている。

【００４９】この場合、請求項１９に記載の発明の作用
に加えて、被処理物により被処理物用収容体の材質選定
に有効に資することができる。

【００５０】請求項２１に記載の発明は、請求項１９又
は２０に記載の被処理物用収容体にあって、前記導電性
部材は、導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいず
れかであることを特徴としている。

【００５１】この場合、請求項１９、２０に記載の発明
の作用に加えて、被処理物用収容体本体の衛生管理に有
効に資することができる。

【００５２】請求項２２に記載の発明は、請求項１９〜
２１のいずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前
記被処理物用収容体の形状は、箱状、円筒状、袋状のい
ずれかであることを特徴としている。

【００５３】この場合、請求項１９〜２１に記載の発明
の作用に加えて被処理物を液状物、粉体物、固形物に対
応して被処理物用収容体の使用ができる。

【００５４】請求項２３に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、請求項１５〜１８のいずれかに記載の被処
理物用収容体を内側容器とし、前記内側容器を収容する
収容体本体を外側容器とし、前記外側容器は、前記内側
容器を収容載置する載置台と、絶縁性材料でなる周壁部
と、前記載置台の占有部分を除いた部分の底面部分を形
成し導電性部材でなる底部とを備え、前記導電性部材は
前記外側容器の外部との電気接触部とし、前記外側容器
内部に位置する絶縁性材料でなる周壁部と頂部で形成す
る前記載置台内部の空間を物品収容部とし、前記外側容
器の底部外側より絶縁性材料でなる蓋にて封鎖し、前記
内側容器に収容した被処理物と前記外側容器に収容した
被処理物に対して、異質の電界影響を同時に影響させ、
前記載置台内部空間に収容した収容物は電界影響を受け
させないことを特徴としている。

【００５５】この場合、内側容器に収容された被処理物
は無方向性の電界処理影響を受け、外側容器に収容され
た被処理物は進行方向性の電界処理影響を受ける。外側
容器内部の載置台の内部空間に収容した物品は電界影響
を受けないため、電界影響を受けると変質する物品、例
えばソース、調味液等を収容する。

【００５６】請求項２４に記載の発明は、請求項２３に
記載の被処理物用収容体にあって、前記絶縁性材料は、
絶縁性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、
木材、電気的絶縁を施した金属のいずれかであることを
特徴としている。

【００５７】この場合、請求項２３に記載の発明の作用
に加えて、被処理物により被処理物用収容体の材質選定
に有効に資することができる。

【００５８】請求項２５に記載の発明は、請求項２３又
は２４に記載の被処理物用収容体にあって、前記導電性
部材は、導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいず
れかであることを特徴としている。

【００５９】この場合、請求項２３、２４に記載の発明
の作用に加えて、被処理物用収容体本体の衛生管理に有
効に資することができる。

【００６０】請求項２６に記載の発明は、請求項２３〜
２５のいずれかに記載の被処理物用収容体にあって、前
記被処理物収容体の形状は、箱状、円筒状、袋状のいず
れかであることを特徴としている。

【００６１】この場合、請求項２３〜２５に記載の発明
の作用に加えて、被処理物を水、液状物、粉体物、固形
物に対応して被処理物用収容体の使用ができる。

【００６２】請求項２７に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、高電圧が印加される電極板と、蓋電極板に
略平行をなすように対向配置されるアース板と、これら
電極板及びアース板で挟まれた空間を取り囲む電界遮断
壁とを備える高電圧微弱電流印加装置の前記電極板と前
記アース板との間の領域内で前記アース板に接触して配
置される被処理物を収容する被処理物用収容体であっ
て、前記被処理物を載置、収容するとともに、電気絶縁
性を有する収容体本体の内側における該被処理物を載置
する位置に導電性部材が設けられ、前記導電性部材は前
記収容体本体の外側で前記アース板に電気的に接触する
接触部が設けられていることを特徴としている。

【００６３】この場合、被処理物を載置、収容する被処
理物用収容体の立体的周壁部が電気絶縁性を有する材料
でなるため、高電圧微弱電流印加装置の電極板からの電
界影響が被処理物用収容体に載置、収容される被処理物
に対して確実に作用する。又、被処理物用収容体に載
置、収容する被処理物の載置、収容面には導電性部材が
敷設され、敷設された導電性部材は高電圧微弱電流印加
装置の電極板と略平行関係を保ち、被処理物用収容体の
外側で高電圧微弱電流印加装置のアース板に電気的に接
触する接触部が設けられているため、被処理物用収容体
に載置、収容する被処理物は電界エネルギーの影響を均
一に受けることができる。このため、食材を始めとする
各種の被処理物を高電圧微弱電流印加装置にて被処理物
の味質良化、品質劣化抑制、超低温加工、温熱加工、殺
菌減菌処理、防黴防腐抵抗処理を施すに当たり、被処理
物用収容体を使用することにより電界エネルギーの影響
利用目的が安定、的確に実現できる。

【００６４】

【発明の実施の形態】以下、本発明に係る高電圧微弱電
流印加装置に用いられる被処理物用収容体の詳細を図面
に示す実施形態に基づいて説明する。

【００６５】『高電圧微弱電流印加装置の構成』まず、
本発明に係る被処理物用収容体が用いられる高電圧微弱
電流印加装置について図１及び図２を用いて説明する。

【００６６】図１に示すように、高電圧微弱電流印加装
置１は、電極板２と、この電極板２に略平行をなすよう
に対向配置されたアース板３と、これら電極板２及びア
ース板３で挟まれた空間（電界形成空間）を取り囲むよ
うに配置された電界遮断壁４とから大略構成されてい
る。なお、図１に示す高電圧微弱電流印加装置１は、ア
ース板３を下方に配置し、電極板２を上方に配置した例
である。

【００６７】電極板２は、図２に示すように、例えばス
テンレスなどでなる導電性金属板５の表面全体に、例え
ばフッ素樹脂からなる絶縁蒸着膜６がコーティングさ
れ、更に絶縁蒸着膜６の外側に例えばフッ素樹脂でなる
絶縁シート７が真空で圧着（ラップ）された構造となっ
ている。

【００６８】また、電極板２の上面中央には、図１に示
すように、導電性金属でなる昇降駆動ロッド８が立設さ
れている。この昇降駆動ロッド８は、導電性金属板５と
同様に絶縁蒸着膜６と絶縁シート７とで被覆されてい
る。昇降駆動ロッド８には、耐熱絶縁材で被覆された配
線９が接続されている。

【００６９】この配線９には、図１に示すように、中継
器１０、中間制御器１１を介して高電圧微弱電流発生器
１２が接続されている。

【００７０】なお、絶縁蒸着膜６及び絶縁シート７の一
例として、例えばフッ素樹脂コーティングであるテフロ
ン（登録商標）加工による絶縁性材料層が使用できる。
もちろん、絶縁が確保できればフッ素樹脂以外の絶縁樹
脂材料をコーティングしてもよい。

【００７１】アース板３は、電極板２と略同程度の大き
さ、且つ略同形状の導電性金属板で形成されている。こ
のアース板３には、耐熱絶縁樹脂で被覆されたアース線
１３が接続されている。そして、アース線１３は、処理
槽１４から導出されて接地されている。なお、図１で
は、アース線１３を処理槽１４の底部から導出するよう
に示したが、処理槽１４の上部開口部から取り出すよう
にして勿論よい。

【００７２】電界遮蔽層４は、例えばフッ素樹脂でな
る。そして、電界遮蔽層４は、処理槽１４の内側面全体
に真空仕上げによって処理槽１４の内側面に密着するよ
うに形成されている。この電界遮蔽層４は、電極板２と
アース板３との間に形成される電界が外部に漏れる（リ
ークする）のを阻止する機能を有し、電極板２とアース
板３との間に形成される電界の強度を高めると共に、電
界を均一にする作用を有する。

【００７３】図１に示すように、この高電圧微弱電流印
加装置１では、被処理物を収容した被処理物用容器２０
をアース板３の上に載置するようになっている。

【００７４】『被処理物用容器の構成』＜実施形態１＞次に、本実施形態に係る被処理物用容器
２０の構成を図３〜図６を用いて説明する。なお、図３
は被処理物用容器２０の斜視図、図４は平面図、図５は
底面図、図６は図４のＡ−Ａ断面図である。

【００７５】被処理物用容器２０は、絶縁性材料でなる
箱状の収容体本体としての容器本体２１と、容器本体２
１の内側底部に略全面に配置（敷設）された内側導電性
部材としての内側導電性シート２２と、容器本体２１の
外側下面に配置された接続部としての外側導電性シート
２３とを備えてなる。内側導電性シート２２と外側導電
性シート２３とは、図６に示すように、容器底部を貫通
する連結部材としての複数のリベット２４で固定されて
いる。このリベット２４は、例えばステンレス（ＳＵ
Ｓ）などの導電性金属でなり、容器本体２１の底部内外
の内側導電性シート２２と外側導電性シート２３とを電
気的に接続している。また、リベット２４の露出する上
下端部は、内側導電性シート２２及び外側導電性シート
２３との間の隙間から水分などが浸入しないように、防
水シール２５が施されている。

【００７６】なお、本実施形態では、内側導電性シート
２２及び外側導電性シート２３は、例えばアルミなどの
導電性金属の金属箔や、フィルムシートなどを用いるこ
とができる。また、容器本体２１は、合成樹脂、ガラ
ス、セラミック、紙、ダンボール、木材などの絶縁性材
料を用いることができる。加えて、容器本体２１の内側
面には、例えばキチンキトサンやチタンオキサイド触媒
などで抗菌処理を施してもよい。

【００７７】このような構成の被処理物用容器２０で
は、内側底面に配置された内側導電性シート２２の上
に、被処理物が載置、収容される。内側導電性シート２
２は、導電性を有するリベット２４を介して外側導電性
シート２３と電気的に接続されている。また、外側導電
性シート２３は、アース板３に接触して電気的に接続さ
れる。したがって、電極板２に高電圧が印加されると、
内側導電性シート２２がアース板３と同等の機能を果た
す。この結果、電極板２と内側導電性シート２２との間
の空間に、図１において破線で示すように乱れのない均
一な電界を形成することができる。このため、被処理物
を高電圧微弱電流に晒すことができ、被処理物に高電圧
微弱電流の作用を均一に及ぼすことができる。

【００７８】なお、被処理物用容器２０に収容する被処
理物は、高電圧微弱電流印加装置１が設置される装置に
よって決められる。例えば、高電圧微弱電流印加装置１
を蒸し器などに設置する場合は、被処理物用容器２０に
は、蒸し物などの各種食材を収容する。また、高電圧微
弱電流印加装置１を殺菌装置に設定する場合は、被処理
物容器２０には、被殺菌物を収容する。更に、高電圧微
弱電流印加装置１を冷凍、冷蔵装置に設置する場合は、
被冷凍物、非冷蔵物を収容して用いることができる。

【００７９】＜実施形態２＞図７〜図９は、本発明に係
る被処理物用容器の実施形態２を示している。なお、図
７は斜視図、図８は平面図、図９は図８のＡ−Ａ線断面
図である。

【００８０】本実施形態２の被処理物用容器２６は、図
８、図９に示すように、絶縁性材料でなる矩形状で４壁
を形成する絶縁壁２７と、絶縁壁２７の下部に接合され
た導電性部材でなる底板２８を備えている。絶縁壁２７
と底板２８とは、図９に示すように、接合部から水分等
が侵入しないように図中破線円で囲む部分に防水施工部
分２９が施されている。

【００８１】従って、本実施形態２の被処理物用容器２
６では、底面に配置された導電性部材でなる底板２８の
上に載置、収容された被処理物は、導電性部材である底
板２８を介してアース板３に接触して電気的に接続され
る。従って、電極板２に高電圧が印加されると、導電性
部材でなる底板２８がアース板３と同等の機能を果た
す。この結果、電極板２と導電性部材でなる床板２８と
の空間に、図１において破線で示すように乱れのない均
一な電界を形成することができる。このため、被処理物
を高電圧微弱電流に晒すことができ、被処理物に高電圧
微弱電流の作用を均一に及ぼすことができる。

【００８２】＜実施形態３＞図１０〜図１３は、本発明
に係る被処理物用容器の実施形態３を示している。

【００８３】なお、図１０は斜視図、図１１は平面図、
図１２は図１１のＡ−Ａ線断面図、図１３は図１１のＢ
−Ｂ線断面図である。

【００８４】本実施形態３の被処理物用容器３０は、図
１０、図１１に示すように、絶縁性材料でなる箱状体３
１と、この箱状体３１の底部に敷設接合配置された導電
性部材３４とを備え、図１１に示すように、箱状体の裏
面外側に絶縁性材料３５が接合配置され、絶縁性材料３
５は導電性部材３６を備えている。導電性部材３４と導
電性部材３６は被覆電線３３により箱状体３１の外部に
取り付けたコネクター３２に接続されている。導電性部
材３４、絶縁性材料３５、導電性部材３６は防水施工部
分３７が施される。

【００８５】従って、本実施形態３の被処理物用容器３
０では、箱状体３１の内部導電性部材３４は被覆電線３
３、コネクター３２を介して外部アースに接続し、箱状
３１の裏面外側の導電性部材３６は被覆電線３３、コネ
クター３２を介して図１に示す高電圧微弱電流発生装置
の中継器１０に接続すれば良い。箱状体３１の裏面外側
の導電性部材３６は高電圧微弱電流印加装置１の電極板
２となり、箱状体３１の内部導電性部材３４は高電圧微
弱電流印加装置１のアース板３となる。

【００８６】なお、箱状体３１の４壁は高電圧微弱電流
印加装置１の電界遮蔽枠となり、図１において破線で示
すように乱れのない均一な電界を形成することができ
る。このため、被処理物を高電圧微弱電流に晒すことが
でき、被処理物に高電圧微弱電流の作用を均一に及ぼす
ことができる。このため、前記被処理物用容器３０が個
々に高電圧微弱電流印加装置１として利用できる。

【００８７】従って、長期間の大量品の電界処理には、
被処理物用容器３０を多層に積み上げて使用することに
より、低コストで被処理物に対して電解加工処理ができ
る。

【００８８】＜実施形態４＞図１４、図１５は、本発明
に係る被処理物用容器の実施形態４を示している。

【００８９】なお、図１４は斜視図、図１５は図１４の
Ａ−Ａ線断面図である。

【００９０】本実施形態４の被処理物用容器３８は、図
１４に示すように、絶縁性材料でなる箱状体３９と、箱
状体３９の底部に敷設接合配置された絶縁性材料４０、
導電性部材４１を備え、図１４に示すように、箱状体３
９の底部に敷設接合配置された絶縁性材料４０、導電性
部材４１は防水施工部分４２が施されている。

【００９１】従って、本実施形態４の被処理物用容器３
８では、箱状体３９の内部に配置された導電性部材４１
が、被処理物用容器３８の外部と絶縁されているため、
図１に示す高電圧微弱電流印加装置１に被処理物用容器
３８を配置しても高電圧微弱電流印加装置１のアース板
３に電気的接触部、電気的接続部が成立しない。

【００９２】依って、被処理物用容器３８の導電性部材
４１に載置された被処理物に対して高電圧微弱電流印加
装置１の電極板２より印加される電界エネルギーは、無
方向性の電界エネルギーとして影響する。

【００９３】従って、被処理物用容器３８の導電性部材
４１に載置された被処理物の含有水分はクラスター分解
を進行させて低活性水化する。

【００９４】＜実施形態５＞図１６〜図２０は、本発明
に係る被処理物用容器の実施形態５を示している。

【００９５】図１６は内側容器および外側容器の斜視
図、図１７は内側容器および外側容器の平面図、図１８
は内側容器の平面図、図１９は図１８のＡ−Ａ線断面
図、図２０は図１７のＡ−Ａ線断面図である。

【００９６】本実施形態５の被処理物用容器４３は、図
１６、図１７に示すように、絶縁性材料でなる外側容器
４４と、絶縁性材料でなる内側容器４５とで構成され、
内側容器４５は周壁と底部を有する略箱状に形成され
る。

【００９７】図１８、図１９に示すように、絶縁性材料
でなる内側容器４５の内側底部には、絶縁性材料４６が
敷設され、絶縁性材料４６の上面部には、導電性部材４
７が防水接合されている。絶縁性材料４６は絶縁性材料
でなる略箱状の内側容器４５と接合部から水分などが侵
入しないよう防水施工部分４８が施され、内側容器４５
の内部に配置された導電性部材４７は、内側容器４５の
外部と電気接触部、電気接続部を確保せず、内側容器４
５により外部と絶縁されている。

【００９８】図２０に示すように、内側容器４５を収容
する外側容器４４は絶縁性材料でなる周壁を有する略箱
状に形成され、底部に導電性部材４９を備える。導電性
部材４９は外側容器４４の周壁部と防水接合５０が施さ
れ、外側容器４４の導電性部材４９は、図１に示す高電
圧微弱電流印加装置１のアース板３と電気的接触部を確
保する。なお、外側容器４４に水、液状水等を収容して
内側容器４５を使用する際は、内側容器４５が浮上する
ので、外側容器４４は内側容器４５の位置安定の為の絶
縁性材料でなる着脱式部材５１、絶縁性材料でなる着脱
部５２を備える。

【００９９】従って、本実施形態５の被処理物用容器４
３は、内側容器４５に収容する被処理物は無方向性電界
影響、外側容器４４に収容する被処理物は方向性電界影
響を受け、被処理物用容器４３を利用して同時に異質の
電界処理加工ができる。

【０１００】＜実施形態６＞図２１〜図２４は、本発明
に係る被処理物用容器の実施形態５を示している。

【０１０１】図２１は内側容器および外側容器の斜視
図、図２２は内側容器および外側容器の平面図、図２３
は図２２のＡ−Ａ線断面図、図２４は内側容器を取り外
して封鎖用蓋を取り付けた図２３に対応する断面図であ
る。

【０１０２】本実施形態６の被処理物用容器５３は、前
記実施形態５と同様に絶縁性材料でなる略箱状の外側容
器５４と、絶縁性材料でなる略箱状の内側容器５５とで
構成され、絶縁性材料でなる外側容器５４は、絶縁性材
料でなる周壁と、底部に導電性部材である底板５６を備
え、導電性材料でなる底板５６は外側容器５４の周壁部
と防水接合部５７が施されている。

【０１０３】また、外側容器５４の内部底面には、絶縁
性材料でなる周壁と頂部形成する箱状部５８が配置され
ている。箱状部５８の下部は外側容器５４の底板５６と
防水接合部分５７が施され、箱状部５８の周壁と頂部の
内部は絶縁された空間５９を形成している。

【０１０４】箱状部５８の頂部に内側容器５５を防水接
合部分５７を介して載置する。内側容器５５は内側底部
には絶縁性材料６０が敷設され、絶縁性材料６０の上面
部には、導電性部材６１に防水接合部分５７が施されて
いる。内側容器５５の導電性部材６１は内側容器５５の
外部との電気的接続部を有しない。

【０１０５】外側容器５４の底部の導電性部材でなる底
板５６は、図１に示す高電圧微弱電流印加装置１のアー
ス板３と電気的接触部を確保する。また、箱状部５８の
空間５９は収容品を収納した後、絶縁性材料でなる封鎖
用蓋６２にて底板５６よりも下方に突出しないよう封鎖
部分６３をもって接着封鎖する。

【０１０６】従って、本実施形態６の被処理物用容器５
３では、外側容器５４に収容される被処理物は底部の導
電性底板５６が高電圧微弱電流印加装置１のアース板３
と接触してアース機能を果たすため、進行方向性の電界
エネルギーの影響を受け、内側容器５５に収容される被
処理物は内側容器５５の導電性材料６１に載置され、導
電性材料６１は内側容器５５の外部と完全絶縁されてい
るため、被処理物は無方向性の電界エネルギーの影響を
受ける。一方、箱状部５８の空間５９に収容された収容
品は電界エネルギーの影響を受けない。

【０１０７】従って、被処理物用容器５３は、被処理物
処理に当たり、異質な電界影響区と非電界影響区とを同
時に提供することができる。

【０１０８】ところで、前記各実施形態にあって、導電
性部材は導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいず
れかを用いることができる。また、絶縁性材料は、絶縁
性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、木
材、電気的絶縁を施した金属のいずれかを用いることが
できる。更に、被処理物用収容体の形状は、平板状、箱
状、袋状、円盤状、円筒状のいずれかとすることができ
る。

【０１０９】以上、本発明の実施形態について説明した
が、上記の実施形態の開示の一部をなす論述及び図面は
この発明を限定するものであると理解するべきではな
い。この開示から当業者には様々な代替実施形態、実施
例及び運用技術が明らかとなろう。

【０１１０】（長期使用型の被処理物用収容体）例え
ば、上記した実施形態では、導電性シートの材料とし
て、アルミニウムなどの導電性金属の金属箔や、フィル
ムシートなどを用いたが、例えば炭素繊維からなる織布
や網目状のものや、板状グラファイトカーボン、カーボ
ンブラック、砂鉄などの金属粉末を用いることもでき
る。なお、金属粉末やカーボンブラック、砂鉄などを用
いる場合は、例えばポリアセチレンやポリシランなどの
導電性高分子でバインドした上で、その外側周縁を絶縁
性樹脂で挟むようにして容器本体へ固定することができ
る。

【０１１１】上記したように、炭素繊維からなる織布や
網目状のものや、板状グラファイトカーボン、カーボン
ブラック、砂鉄などの金属粉末を用いた場合は、被処理
物用収容体の軽量化を図ることができる。また、このよ
うな電極装構造とすることで、長期使用型の被処理物用
収容体とすることができる。

【０１１２】（短期使用型の被処理物用収容体）また、
短期使用型の被処理物用収容体とする場合は、絶縁材に
フッ素樹脂を用いずに、汎用のポリプロピレン（ＰＰ）
や、ポリエチレン（ＰＥ）、ＰＭＭＡ、ポリスチレン
（ＰＳ）、ＰＥＴなどを用いることができる。これらの
樹脂は、いずれも射出成形などができる材料であるた
め、製造が容易である。なお、これらの樹脂材料は、溶
媒に溶けるため、溶媒に樹脂を溶かして電極基材にコー
トし、乾燥させて溶媒を除去する方法を用いて製造して
もよい。これらの樹脂は、リサイクルシステムが確立さ
れているため、環境に対応できる短期使用型の被処理物
用収容体を実現することができる。

【０１１３】（使い捨て型の被処理物用収容体）使い捨
て型の被処理物用収容体としては、環境問題と密接に関
わり合ってくるため、用いる樹脂素材および電極素材
は、環境に優しいものまたはリサイクルが容易である必
要がある。そこで、絶縁材としては、生分解性の材料ま
たは、短期使用型の被処理物用収容体に用いた、ポリプ
ロピレン（ＰＰ）や、ポリエチレン（ＰＥ）、ＰＭＭ
Ａ、ポリスチレン（ＰＳ）、ＰＥＴなどを使用する必要
がある。また、生分解性プラスチックで用いることがで
きる材料としては、代表的なものとしてポリ乳酸、ポリ
カプロラクタム（ＰＣＬ）、ポリグルタミン酸（ＰＧ
Ａ）などを挙げることができる。そして、こらの材料に
異種の添加物を加え、生分解の速度を制御したポリマー
ブレンドタイプ、ポリマーアロイタイプとしてもよい。
さらには、これらの材料をセルロース繊維などで補強す
る構成としてもよい。

【０１１４】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、請求項
１に記載の発明によれば、接続部に通電することにより
内側導電性部材に通電することが可能となり、収容体本
体の内側に配置される被処理物を電気的に処理すること
ができる。また、収容本体の内側導電性部材に収容され
た被処理物は必ず高電圧微弱電流印加装置のアース板に
接触するため、電界処理作用を確実に行うことができ
る。

【０１１５】請求項２に記載の発明によれば、請求項１
の発明の効果に加えて、導電性連結部材を、前記内側導
電性部材及び前記外側導電性部材を前記収容体本体を貫
通して固定する導電性材料でなるリベット式固定とした
ので、内側導電性部材と外側導電性シートとをリベット
で通電しつつ容易に一体化できるとともに、電界処理作
用に使用する被処理物用収容体を重量、大型被処理物に
使用することができる。

【０１１６】請求項３に記載の発明によれば、請求項
１、２の発明の効果に加えて、導電性部材を導電性金属
箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれかとしたので、被
処理物用収容体本体の衛生管理に有効に資することがで
きる。また、炭素系材料を用いることにより、軽量化を
図ることができる。

【０１１７】請求項４に記載の発明によれば、請求項１
〜３の発明の効果に加えて、絶縁性材料を絶縁性樹脂、
ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的
絶縁を施した金属のいずれかとしたので、被処理物によ
り被処理物用収容体の材質選定に有効に資することがで
きる。特に、リサイクルシステムの確立しているポリプ
ロピレン（ＰＰ）、ポリエチレン（ＰＥ）、ＰＭＭＡ、
ポリスチレン（ＰＳ）、ＰＥＴを用いた場合は、短期使
用型の被処理物用収容体を実現することができる。ま
た、生分解性プラスチックを用いた場合は、使い捨て型
の被処理物用収容体を実現することができる。

【０１１８】請求項５に記載の発明によれば、請求項１
〜４の発明の効果に加えて、被処理物用収容体の形状
を、平板状、箱状、袋状、円盤状、円筒状のいずれかと
したので、被処理物を液状物、粉体物、固形物に対応し
て被処理物用収容体の使用ができる。

【０１１９】請求項６に記載の発明によれば、絶縁性材
料である周壁部と収容する被処理物と接触する部分の底
面に導電性部材でなる底部を備え、底部導電性部材は前
記収容体本体の外部との電気的接触部としたので、導電
性部材でなる底部に被処理物が載置され、連続接続機能
が省略されているため、高電圧微弱電流印加装置のアー
ス板に直接接触できる。そして、請求項１〜５に記載の
被処理物用収容体に比較して、自重の少ない軽量、小型
である被処理物の電界処理作用が確実にできる。

【０１２０】請求項７に記載の発明によれば、請求項６
の発明の効果に加えて、絶縁性材料を、絶縁性樹脂、ガ
ラス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的絶
縁を施した金属のいずれかとしたので、被処理物により
被処理物用収容体の材質選定に有効に資することができ
る。

【０１２１】請求項８に記載の発明によれば、請求項
６、７の発明の効果に加えて、導電性部材は導電性金属
箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれかとしたので、被
処理物用収容体本体の衛生管理に有効に資することがで
きる。

【０１２２】請求項９に記載の発明によれば、請求項６
〜８の発明の効果に加えて、被処理物用収容体の形状
を、箱状、袋状、円筒状のいずれかとしたので、被処理
物を液状物、粉体物、固形物に対応して被処理物用収容
体の使用ができる。

【０１２３】請求項１０に記載の発明によれば、絶縁性
材料でなる収容体本体の内側の被処理物と接触する内側
底面に内側導電性部材が配置され、前記内側導電性部材
の配置された位置で前記収容体本体の裏面外側に外側導
電性部材が配置され、前記内側導電性部材と前記外側導
電性部材の中間に在する前記収容体本体の底部形成部に
おいて、それぞれ電気的絶縁を施され、前記内側導電性
部材と前記外側導電性部材は別々に前記収容体保体の外
部との電気的接続部を有する構成としたので、収容体本
体を積み重ね使用ができる。収容体本体の被処理物に接
触する内側導電性部材は接続部を介して外部アースと接
続され、収容体本体の裏面外側導電性部材は、接続部を
介して高電圧微弱電流印加装置と接続され、下段に位置
する収容体本体に収容された被処理物に対して電界処理
作用を施すことができ、収容体本体の多段積み重ね使用
においても電界処理作用が確実に実施できる。

【０１２４】請求項１１に記載の発明によれば、請求項
１０の発明の効果に加えて電気的接続部を被覆電線、コ
ネクターとしたので、被処理物用収容体を多段積み重ね
使用しても、何ら電気的に不都合を生ぜしめず使用する
ことができる。

【０１２５】請求項１２に記載の発明によれば、請求項
１０、１１の発明の効果に加えて絶縁性材料を絶縁性樹
脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電
気的絶縁を施した金属のいずれかとしたので、被処理物
により被処理物用収容体の材質選定に有効に資すること
ができる。

【０１２６】請求項１３に記載の発明によれば、請求項
１０〜１２の発明の効果に加えて、導電性部材を、導電
性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれかとしたの
で、被処理物用収容体本体の衛生管理に有効に資するこ
とができる。

【０１２７】請求項１４に記載の発明によれば、請求項
１０〜１３の発明に加えて被処理物用収容体の形状を、
箱状又は円筒状としたので、被処理物用収容体を多段積
み重ね使用に際して何ら支障が発生するのを防止でき
る。

【０１２８】請求項１５に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、絶縁性材料でなる収容体本体の内側で被処
理物と接触する内側面に導電性部材が配置され、前記内
側導電性部材は前記収容体本体の外部と電気的に絶縁さ
れ、前記収容体本体の外部との電気接触部を有しない構
造としたので、収容体本体に収容された被処理物は無方
向性の電界処理作用を受け、被処理物の含有水分は分子
分解を進行させ低活性水化することができる。

【０１２９】請求項１６に記載の発明によれば、請求項
１５の発明に加えて絶縁性材料を、絶縁性樹脂、ガラ
ス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気絶縁を
施した金属のいずれかとしたので、被処理物により被処
理物用収容体の材質選定に有効に資することができる。

【０１３０】請求項１７に記載の発明によれば、請求項
１５、１６の発明の効果に加えて、導電性部材を、導電
性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれかとしたの
で、被処理物用収容体本体の衛生管理に有効に資するこ
とができる。

【０１３１】請求項１８に記載の発明によれば、請求項
１５〜１７の発明の効果に加えて、被処理物用収容体の
形状を、箱状、円筒状、袋状のいずれかとしたので、被
処理物を液状物、粉体物、固形物に対応して被処理物用
収容体の使用ができる。

【０１３２】請求項１９に記載の発明によれば、請求項
１５〜１８のいずれかに記載の被処理物用収容体を内側
容器とするとともに、この内側容器を収容する収容体本
体を外側容器とし、前記外側容器は、絶縁性材料でなる
周壁部と、前記外側容器が収容する被処理物と接触する
底面分は導電性部材でなる底部を備え、前記導電性部材
なる底部は前記外側容器の外部との電気接触部となり、
前記内側容器に収容した被処理物と前記外側容器に収容
した被処理物に対して、異質の電界影響を同時に影響さ
せる構成としたので、内側容器に収容された被処理物は
被処理物が接触する導電性部材が内側容器外部と絶縁さ
れているため、被処理物の含有水分は分子分解を進行さ
せて低活性水化し、外側容器に収容された被処理物は被
処理物が接触する導電性部材が外側容器の高電圧微弱電
流印加装置のアース板と電気的接触部を有するため、進
行方向性の電界処理作用を受けて被処理物は熱伝達効率
影響、バクテリア等の細胞膜の可逆破壊影響を受けるこ
とができる。

【０１３３】請求項２０に記載の発明によれば、請求項
１９の発明の効果に加えて、絶縁性材料を、絶縁性樹
脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電
気的絶縁を施した金属のいずれかとしたので、被処理物
により被処理物用収容体の材質選定に有効に資すること
ができる。

【０１３４】請求項２１に記載の発明によれば、請求項
１９、２０の発明の効果に加えて、導電性部材を、導電
性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれかとしたの
で、被処理物用収容体本体の衛生管理に有効に資するこ
とができる。

【０１３５】請求項２２に記載の発明によれば、請求項
１９〜２１の発明の効果に加えて、被処理物用収容体の
形状を、箱状、円筒状、袋状のいずれかとしたので、被
処理物を液状物、粉体物、固形物に対応して被処理物用
収容体の使用ができる。

【０１３６】請求項２３に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、請求項１５〜１８のいずれかに記載の被処
理物用収容体を内側容器とし、前記内側容器を収容する
収容体本体を外側容器とし、前記外側容器は、前記内側
容器を収容載置する載置台と、絶縁性材料でなる周壁部
と、前記載置台の占有部分を除いた部分の底面部分を形
成し導電性部材でなる底部とを備え、前記導電性部材は
前記外側容器の外部との電気接触部とし、前記外側容器
内部に位置する絶縁性材料でなる周壁部と頂部で形成す
る前記載置台内部の空間を物品収容部とし、前記外側容
器の底部外側より絶縁性材料でなる蓋にて封鎖し、前記
内側容器に収容した被処理物と前記外側容器に収容した
被処理物に対して、異質の電界影響を同時に影響させ、
前記載置台内部空間に収容した収容物は電界影響を受け
させない構成としたので、内側容器に収容された被処理
物は無方向性の電界処理影響を受け、外側容器に収容さ
れた被処理物は進行方向性の電界処理影響を受けること
ができる。従って、外側容器内部の載置台の内部空間に
収容した物品は電界影響を受けないため、電界影響を受
けると変質する物品、例えばソース、調味液等を収容す
ることにより特に効果が大となる。

【０１３７】請求項２４に記載の発明によれば、請求項
２３に記載の発明の効果に加えて、絶縁性材料を、絶縁
性樹脂、ガラス、セラミックス、紙、ダンボール、木
材、電気的絶縁を施した金属のいずれかとしたので、被
処理物により被処理物用収容体の材質選定に有効に資す
ることができる。

【０１３８】請求項２５に記載の発明によれば、請求項
２３、２４に記載の発明の効果に加えて、導電性部材
を、導電性金属箔、導電性金属、導電性樹脂のいずれか
としたので、被処理物用収容体本体の衛生管理に有効に
資することができる。

【０１３９】請求項２６に記載の発明によれば、請求項
２３〜２５記載の発明の効果に加えて、被処理物収容体
の形状を、箱状、円筒状、袋状のいずれかとしたので、
被処理物を水、液状物、粉体物、固形物に対応して被処
理物用収容体の使用ができる。

【０１４０】請求項２７に記載の発明にかかる被処理物
用収容体は、高電圧が印加される電極板と、該電極板に
略平行をなすように対向配置されるアース板と、これら
電極板及びアース板で挟まれた空間を取り囲む電界遮断
壁とを備える高電圧微弱電流印加装置の前記電極板と前
記アース板との間の領域内で前記アース板に接触して配
置される被処理物を収容する被処理物用収容体であっ
て、前記被処理物を載置、収容するとともに、電気絶縁
性を有する収容体本体の内側における該被処理物を載置
する位置に導電性部材が設けられ、前記導電性部材は前
記収容体本体の外側で前記アース板に電気的に接触する
接触部を設けた構造としたので、被処理物を載置、収容
する被処理物用収容体の立体的周壁部が電気絶縁性を有
する材料でなるため、高電圧微弱電流印加装置の電極板
からの電界影響が被処理物用収容体に載置、収容される
被処理物に対して確実に作用することができる。又、被
処理物用収容体に載置、収容する被処理物の載置、収容
面には導電性部材が敷設され、敷設された導電性部材は
高電圧微弱電流印加装置の電極板と略平行関係を保ち、
被処理物用収容体の外側で高電圧微弱電流印加装置のア
ース板に電気的に接触する接触部が設けられているた
め、被処理物用収容体に載置、収容する被処理物は電界
エネルギーの影響を均一に受けることができる。このた
め、食材を始めとする各種の被処理物を高電圧微弱電流
印加装置にて被処理物の味質良化、品質劣化抑制、超低
温加工、温熱加工、殺菌減菌処理、防黴防腐抵抗処理を
施すに当たり、被処理物用収容体を使用することにより
電界エネルギーの影響利用目的が安定、的確に実現でき
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る被処理物用容器が用いられる高電
圧微弱電流印加装置の断面説明図である。

【図２】実施形態に係る高電圧微弱電流印加装置の電極
板の部分断面図である。

【図３】本発明に係る高電圧微弱電流印加装置に用いら
れる被処理物用容器の実施形態１を示す斜視図である。

【図４】実施形態１に係る被処理物用容器の平面図であ
る。

【図５】実施形態１に係る被処理物用容器の底面図であ
る。

【図６】図４のＡ−Ａ線断面図である。

【図７】本発明に係る被処理物用容器の実施形態２を示
す斜視図である。

【図８】実施形態２に係る被処理物用容器の平面図であ
る。

【図９】図８のＡ−Ａ線断面図である。

【図１０】実施形態３に係る被処理物用容器の斜視図で
ある。

【図１１】実施形態３に係る被処理物用容器の平面図で
ある。

【図１２】図１１のＡ−Ａ線断面図である。

【図１３】図１１のＢ−Ｂ線断面図である。

【図１４】実施形態４に係る被処理物用容器の斜視図で
ある。

【図１５】図１４のＡ−Ａ線断面図である。

【図１６】実施形態５に係る被処理物用容器の斜視図で
ある。

【図１７】実施形態５に係る被処理物用容器の平面図で
ある。

【図１８】実施形態５に係る被処理物用容器の内側容器
の平面図である。

【図１９】図１８のＡ−Ａ線断面図である。

【図２０】図１７のＡ−Ａ線断面図である。

【図２１】実施形態６に係る被処理物用容器の斜視図で
ある。

【図２２】実施形態６に係る被処理物用容器の平面図で
ある。

【図２３】図２２のＡ−Ａ線断面図である。

【図２４】実施形態６に係る被処理物用容器の内側容器
を取り外して封鎖用蓋を取り付けた断面図である。

【符号の説明】

１高電圧微弱電流印加装置２電極板３アース板４電界遮断壁２０、２６、３０、３８、４３、５３、被処理物用容
器２１容器本体２２内側導電性シート２３外側導電性シート２４リベット２５防水シール３２コネクター３４、３６、４７、４９導電性部材３５、４６、５５、６０絶縁性材料４４、５４外側容器４５、５５内側容器６２封鎖用蓋

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者大島明博群馬県多野郡新町2710−１ハイツパーシモン202号Ｆターム(参考） 3E067 AA11 AB01 BA05A BB08A BB09A BB11A BB14A BB25A CA21 EE60 FA01 FB12 GC10 GD02 4B021 LW03 LW04 MC01 MP10 4B035 LC01 LC05 LG42 LK19 LP49 LT16 4B042 AC03 AC05 AC09 AD39 AG01 AG12 AH01 AP12 AT05

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】絶縁性材料でなる収容体本体の内側に被
処理物と接触する内側導電性部材が配置され、前記収容
体本体の外側には外側導電性部材が配置され、前記内側
導電性部材は前記外側導電性部材に前記収容体本体を貫
通して導電性連結部材で接続される接続部が設けられ、
前記内側導電性部材を前記接続部を介して前記収容体本
体の外部との電気的接触部とすることを特徴とする被処
理物用収容体。
【請求項２】前記導電性連結部材は、前記内側導電性
部材及び前記外側導電性部材を前記収容体本体を貫通し
て固定する導電性材料でなるリベット式固定であること
を特徴とする請求項１に記載の被処理物用収容体。
【請求項３】前記導電性部材は導電性金属箔、導電性
金属、導電性樹脂、炭素繊維からなる織布、炭素繊維か
らなる網目状体、板状グラファイトカーボン、カーボン
ブラック、砂鉄などの金属粉末のいずれかであることを
特徴とする請求項１又は２に記載の被処理物用収容体。
【請求項４】前記絶縁性材料は絶縁性樹脂、ガラス、
セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的絶縁を施
した金属、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチレン（Ｐ
Ｅ）、ＰＭＭＡ、ポリスチレン（ＰＳ）、ＰＥＴなどの
汎用あるいはスーパーエンジニアリングプラスチック、
ポリエチレンカプロラクタム、ポリ乳酸、ポリグルタミ
ン酸などの生分解性プラスチックのいずれかであること
を特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の被処理物
用収容体。
【請求項５】前記被処理物用収容体の形状は、平板
状、箱状、袋状、円盤状、円筒状のいずれかであること
を特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載の被処理物
用収容体。
【請求項６】絶縁性材料である周壁部と収容する被処
理物と接触する部分の底面に導電性部材でなる底部を備
え、前記底部導電性部材は前記収容体本体の外部との電
気的接触部とすることを特徴とする被処理物用収容体。
【請求項７】前記絶縁性材料は、絶縁性樹脂、ガラ
ス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的絶縁
を施した金属のいずれかであることを特徴とする請求項
６に記載の被処理物用収容体。
【請求項８】前記導電性部材は導電性金属箔、導電性
金属、導電性樹脂のいずれかであることを特徴とする請
求項６又は７に記載の被処理物用収容体。
【請求項９】前記被処理物用収容体の形状は、箱状、
袋状、円筒状のいずれかであることを特徴とする請求項
６〜８のいずれかに記載の被処理物用収容体。
【請求項１０】絶縁性材料でなる収容体本体の内側の
被処理物と接触する内側底面に内側導電性部材が配置さ
れ、前記内側導電性部材の配置された位置で前記収容体
本体の裏面外側に外側導電性部材が配置され、前記内側
導電性部材と前記外側導電性部材の中間に在する前記収
容体本体の底部形成部で、それぞれ電気的絶縁を施さ
れ、前記内側導電性部材と前記外側導電性部材は別々に
前記収容体保体の外部との電気的接続部を有することを
特徴とする被処理物用収容体。
【請求項１１】前記電気的接続部は被覆電線、コネク
ターであることを特徴とする請求項１０に記載の被処理
物用収容体。
【請求項１２】前記絶縁性材料は絶縁性樹脂、ガラ
ス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的絶縁
を施した金属のいずれかであることを特徴とする請求項
１０又は１１に記載の被処理物用収容体。
【請求項１３】前記導電性部材は、導電性金属箔、導
電性金属、導電性樹脂のいずれかであることを特徴とす
る請求項１０〜１２のいずれかに記載の被処理物用収容
体。
【請求項１４】前記被処理物用収容体の形状は、箱状
又は円筒状であることを特徴とする請求項１０〜１３の
いずれかに記載の被処理物用収容体。
【請求項１５】絶縁性材料でなる収容体本体の内側で
被処理物と接触する内側面に導電性部材が配置され、前
記内側導電性部材は前記収容体本体の外部と電気的に絶
縁され、前記収容体本体の外部との電気接触部を有しな
いことを特徴とする被処理物用収容体。
【請求項１６】前記絶縁性材料は、絶縁性樹脂、ガラ
ス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気絶縁を
施した金属のいずれかであることを特徴とする請求項１
５に記載の被処理物用収容体。
【請求項１７】前記導電性部材は、導電性金属箔、導
電性金属、導電性樹脂のいずれかであることを特徴とす
る請求項１５又は１６に記載の被処理物用収容体。
【請求項１８】前記被処理物用収容体の形状は、箱
状、円筒状、袋状のいずれかであることを特徴とする請
求項１５〜１７のいずれかに記載の被処理物用収容体。
【請求項１９】請求項１５〜１８のいずれかに記載の
被処理物用収容体を内側容器とするとともに、この内側
容器を収容する収容体本体を外側容器とし、前記外側容
器は、絶縁性材料でなる周壁部と、前記外側容器が収容
する被処理物と接触する底面分は導電性部材でなる底部
を備え、前記導電性部材なる底部は前記外側容器の外部
との電気接触部となり、前記内側容器に収容した被処理
物と前記外側容器に収容した被処理物に対して、異質の
電界影響を同時に影響させることを特徴とする被処理物
用収容体。
【請求項２０】前記絶縁性材料は、絶縁性樹脂、ガラ
ス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的絶縁
を施した金属のいずれかであることを特徴とする請求項
１９に記載の被処理物用収容体。
【請求項２１】前記導電性部材は、導電性金属箔、導
電性金属、導電性樹脂のいずれかであることを特徴とす
る請求項１９又は２０に記載の被処理物用収容体。
【請求項２２】前記被処理物用収容体の形状は、箱
状、円筒状、袋状のいずれかであることを特徴とする請
求項１９〜２１のいずれかに記載の被処理物用収容体。
【請求項２３】請求項１５〜１８のいずれかに記載の
被処理物用収容体を内側容器とし、前記内側容器を収容
する収容体本体を外側容器とし、前記外側容器は、前記
内側容器を収容載置する載置台と、絶縁性材料でなる周
壁部と、前記載置台の占有部分を除いた部分の底面部分
を形成し導電性部材でなる底部とを備え、前記導電性部
材は前記外側容器の外部との電気接触部とし、前記外側
容器内部に位置する絶縁性材料でなる周壁部と頂部で形
成する前記載置台内部の空間を物品収容部とし、前記外
側容器の底部外側より絶縁性材料でなる蓋にて封鎖し、
前記内側容器に収容した被処理物と前記外側容器に収容
した被処理物に対して、異質の電界影響を同時に影響さ
せ、前記載置台内部空間に収容した収容物は電界影響を
受けさせないことを特徴とする被処理物用収容体。
【請求項２４】前記絶縁性材料は、絶縁性樹脂、ガラ
ス、セラミックス、紙、ダンボール、木材、電気的絶縁
を施した金属のいずれかであることを特徴とする請求項
２３に記載の被処理物用収容体。
【請求項２５】前記導電性部材は、導電性金属箔、導
電性金属、導電性樹脂のいずれかであることを特徴とす
る請求項２３又は２４に記載の被処理物用収容体。
【請求項２６】前記被処理物収容体の形状は、箱状、
円筒状、袋状のいずれかであることを特徴とする請求項
２３〜２５のいずれかに記載の被処理物用収容体。
【請求項２７】高電圧が印加される電極板と、蓋電極
板に略平行をなすように対向配置されるアース板と、こ
れら電極板及びアース板で挟まれた空間を取り囲む電界
遮断壁とを備える高電圧微弱電流印加装置の前記電極板
と前記アース板との間の領域内で前記アース板に接触し
て配置される被処理物を収容する被処理物用収容体であ
って、前記被処理物を載置、収容するとともに、電気絶
縁性を有する収容体本体の内側における該被処理物を載
置する位置に導電性部材が設けられ、前記導電性部材は
前記収容体本体の外側で前記アース板に電気的に接触す
る接触部が設けられていることを特徴とする被処理物用
収容体。