JP2002222310A - 献立情報提供システムおよび献立情報提供方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 手持ちの食材を使って料理可能な献立を提供
するとともに、提供した献立の料理を作るための食材を
宅配等により提供する。 【解決手段】 献立情報提供サーバ１は、ユーザ端末２
に対して手持ち食材の入力を要求する食材入力要求部１
２と、入力された手持ち食材に基づき、献立データベー
ス２２を検索して調理可能な献立データを選択する献立
選択部１３と、選択した献立データをユーザ側に対して
送信する送受信部１１とを備え、ユーザ端末２は、献立
情報提供サーバ１からの入力要求に応じて手持ちの食材
を入力し、献立情報提供サーバ１の献立選択部１３から
送信されてきた献立データを表示部に表示する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、通信ネットワーク
を介して献立情報の提供を要求してきたユーザに対し
て、所望の献立情報をそのユーザに提供する献立情報提
供システムおよび献立情報提供方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来より、家庭で簡単に調理できる献立
を種々掲載した料理雑誌が販売されており、主婦等は、
このような料理雑誌に掲載された献立表を参考にしなが
ら、日々の料理を作る場合が多い。

【０００３】このように、従来は料理雑誌を参考にする
ことが主流であったが、近時のインターネットの急速な
普及に伴い、このような料理雑誌の内容をインターネッ
ト上で提供するサイトも増加している。ただし、現在提
供されている料理関係のサイトは、従来の料理雑誌の内
容をインターネット上で提供しているに留まっている。

【０００４】また、このような料理雑誌による献立の提
供、およびインターネットによる献立の提供のいずれに
おいても、主婦等は、通常、家庭の冷蔵庫等に保存され
ている食材を元にして、提供されている種々の献立から
調理可能な献立を自ら選択している。そして、選択した
献立が手持ちの食材だけでは調理できない場合には、そ
の不足分の食材を近所のスーパーマーケットや小売店に
買いに行くことになる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】このように、最近で
は、インターネット上でも料理雑誌と同等の料理情報が
提供されているが、あくまでも料理情報の提供に留ま
り、ユーザである主婦等にとっては、一方通行の情報で
しかないといった問題があった。そのため、例えば、手
持ちの食材でどのような料理を作ることができるのかと
いった判断は、インターネット上に提供された各種の献
立表を参考にして、主婦自身が判断しなければならない
といった問題があった。

【０００６】また、不足食材がある場合には、自らスー
パーマーケットや小売店に行って不足食材を購入しなけ
ればならないといった問題もあった。特に、高齢者や共
働きの主婦等にとっては、買い物に出かけなくても不足
食材を補充できれば便利である。

【０００７】本発明は係る問題点を解決すべく創案され
たもので、その目的は、手持ちの食材を使って料理可能
な献立を提供するとともに、提供した献立の料理を作る
ための食材を宅配等により提供することを可能とした献
立情報提供システムおよび献立情報提供方法を提供する
ことにある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明の献立情報提供システムは、通信ネットワー
クを介して献立情報の提供を要求してきたユーザに対し
て所望の献立情報をそのユーザに提供するシステムであ
って、必要な食材情報を含む各種献立データを格納した
献立データベースを有する献立情報提供サーバと、この
献立情報提供サーバと通信ネットワークを介して接続さ
れ、管理されている献立データの提供を受けるユーザ端
末とからなり、前記献立情報提供サーバは、前記ユーザ
端末に対して手持ち食材の入力を要求する食材入力要求
手段と、入力された手持ち食材に基づき、前記献立デー
タベースを検索して調理可能な献立データを選択する献
立選択手段と、選択した献立データをユーザ側に対して
送信する送信手段とを備え、前記ユーザ端末は、前記献
立情報提供サーバからの入力要求に応じて手持ちの食材
を入力する手段と、前記献立情報提供サーバから送信さ
れてきた献立データを表示する手段とを備えたことを特
徴とする。

【０００９】このような特徴を有する本発明によれば、
ユーザがユーザ端末を使用して手持ちの食材を入力する
と、献立情報提供サーバでは、この入力された手持ち食
材に基づき、献立データベースを検索して調理可能な献
立データを選択し、ユーザ端末に送信する。これによ
り、ユーザは、手持ち食材でどのような献立の料理が作
れるかが一目で分かるので、自分自身で判断して献立を
考える必要がなくなる。

【００１０】また、本発明の献立情報提供システムによ
れば、前記献立情報提供サーバは、調理可能として選択
した献立データに対して、手持ち食材だけでは不足とな
る食材について、前記ユーザ端末に対し購入の有無を要
求する購入要求手段と、前記ユーザ端末から不足食材に
ついての購入要求があると、その不足食材を扱っている
商店に対して注文処理を行う注文処理手段とをさらに備
えたことを特徴とする。

【００１１】このような特徴を有する本発明によれば、
提供された献立の料理を作るために不足している食材
を、提供された献立の画面から続けて、インターネット
上で注文できるので、主婦等は、わざわざ不足食材を買
いにスーパーマーケットや小売店まで出かけなくても、
献立に必要な食材をそろえることが可能となる。

【００１２】また、本発明の献立情報提供システムは、
システムとして構築する場合のみならず、方法としても
実現することができる。すなわち、本発明の献立情報提
供方法は、通信ネットワークを介して献立情報の提供を
要求してきたユーザに対して所望の献立情報をそのユー
ザに提供する方法であって、前記情報提供側は、ユーザ
側に対して手持ち食材の入力を促す段階と、入力された
手持ち食材に基づき、必要な食材情報を含む各種献立デ
ータを格納した献立データベースを検索して、調理可能
な献立データを選択する段階と、選択した献立データを
ユーザ側に対して送信する段階とを備え、前記ユーザ側
は、前記情報提供側からの要求に応じて手持ちの食材を
入力する段階と、前記情報提供側から送信されてきた献
立データを表示する段階とを備えたことを特徴とする。

【００１３】また、本発明の献立情報提供方法によれ
ば、前記情報提供側は、調理可能として選択した献立デ
ータに対して、手持ち食材だけでは不足となる食材につ
いて、ユーザ側に購入の有無を促す段階と、ユーザ側か
ら不足食材について購入の意志表示がされた場合には、
その不足食材を扱っている商店に対して注文処理を行う
段階とをさらに備えたことを特徴とする。

【００１４】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態につい
て、図面を参照して説明する。

【００１５】図１は、本発明の献立情報提供システムの
全体構成図である。

【００１６】この献立情報提供システムは、多数の食材
提供者（本実施形態では、ある地域の商店街の各小売
店）のあらゆる食材情報を収集、管理する献立情報提供
サーバ１と、この献立情報提供サーバ１と通信ネットワ
ーク（インターネットをはじめ、イントラネット、ＬＡ
Ｎ、専用回線等の各種ネットワークを含む）Ｎ１を介し
て接続され、管理されている献立情報の提供を受けるユ
ーザ端末２，２・・・と、前記献立情報提供サーバ１と
通信回線Ｎ２を介して接続され、送信されてくる集荷・
配送情報に基づいて集荷・配送伝票を出力する配送端末
３とからなっている。また、本実施形態では、各小売店
に小売店端末４が設置されている場合には、この小売店
端末４と献立情報提供サーバ１とが通信回線Ｎ３によっ
て接続されている。

【００１７】献立情報提供サーバ１は、商品情報データ
ベース２１、献立データベース２２、配送データベース
２３および顧客データベース２４を備えている。

【００１８】商品情報データベース２１には、各小売店
に設置された小売店端末４等から入力された各種商品情
報（主に食材情報）が記録されている。

【００１９】図２は、この商品情報データベース２１の
データ構成例を示している。

【００２０】商品情報データベース２１は、商品名、食
材コード、単位あたりの価格（円）、量（単位：グラ
ム）店舗名、データ有効期限、の各項目からなってお
り、例えば商品名「豚肉」は、食材コード「ＰＯ００
１」、単位あたりの単価「８８円」、量「１００ｇ」、
店舗名「〇×精肉店」、データ有効期限「無制限」、と
なっている。

【００２１】献立データベース２２には、各種料理の献
立と、その料理を作るために必要な各種食材とが予め記
録されている。

【００２２】図３は、この献立データベース２２のデー
タ構成例を示している。

【００２３】献立データベース２２は、料理名、区分、
使用する食材、食材コード、量、調理方法、カロリー
等、献立画像、の各項目からなっている。ここでは、料
理名「すきやき」の献立データが例示されている。ここ
で、区分の項目は、和食、洋食、中華の３区分となって
いる。

【００２４】配送データベース２３には、ユーザから不
足食材の注文があったときに、その注文内容に沿って作
成された集荷・配送データがその都度記録されるように
なっている。

【００２５】図４は、この配送データベース２３のデー
タ構成例を示している。

【００２６】配送データベース２３は、管理番号、配送
先、集荷先、集荷内容、配送時間、の各項目からなって
いる。

【００２７】顧客データベース２４には、予め登録され
ている顧客（消費者であるユーザ）のデータが記録され
ている。

【００２８】図５は、この顧客データベース２４のデー
タ構成例を示している。

【００２９】この顧客データベース２４は、顧客番号、
メールアドレス、認証情報、顧客名、住所、電話番号、
品目、備考、の各項目からなっている。ここで、品目の
項目には、その顧客の過去に注文した食材の内容が記載
されており、備考の項目には、その食材の注文日が記載
されている。この品目の項目と備考の項目を参照するこ
とで、その顧客の過去の注文履歴や在庫食材の内容等が
分かるようになっている。

【００３０】献立情報提供サーバ１は、通信ネットワー
クＮ１を介して献立情報の提供を要求してきたユーザ端
末２に対し、これらのデータベース２１〜２４を利用し
て、所望の献立情報をそのユーザ端末２に提供するよう
になっている。また、不足食材がある場合には、その注
文にも応じるようになっている。そのため、献立情報提
供サーバ１は、ユーザ端末２と通信を行うための送受信
部１１、入力要求部１２、献立選択部１３、注文処理部
１４を備えている。

【００３１】入力要求部１２は、ユーザ端末２に対して
手持ち食材の入力を要求したり、不足食材についての購
入の有無を要求する処理を実行するブロックである。

【００３２】献立選択部１３は、入力された手持ち食材
に基づき、献立データベース２２を検索して調理可能な
献立データを選択する処理を実行し、その処理結果を、
送受信部１１を介してユーザ端末２に出力するブロック
である。選択方法は、食材の一部一致または全部一致で
行う。一部一致については、例えば、必要食材の半分が
手持ち食材と一致する場合には調理可能な献立として選
択する。

【００３３】注文処理部１４は、ユーザ端末２から不足
食材についての購入要求があった場合に、商品情報デー
タベース２１を検索して、その不足食材を扱っている商
店に対する注文処理を実行するブロックであり、その注
文内容に沿った集荷・配送ルートの指示を配送端末３に
対して出力するブロックである。

【００３４】次に、上記構成の献立情報提供システムを
用いて献立情報を提供する処理動作について、図６に示
すフローチャートを参照して説明する。ただし、図６
は、献立情報提供サーバ１とユーザ端末２との間の処理
についてのみ図示している。

【００３５】まず、このシステムを管理する管理者は、
地元商店街の各店舗（小売店）から商品情報を収集し、
商品情報データベース２１に蓄積する（ステップＳ
１）。

【００３６】この場合、小売店端末４を持っている小売
店については、この小売店端末４を利用して商品情報が
入力されるので、献立情報提供サーバ１は、この小売店
端末４から送られてきた商品情報を、商品情報データベ
ース２１の該当する領域に複写する形で記録する。ま
た、このような小売店端末４を持っていない小売店につ
いては、例えば所定の書式に作成された商品情報記入書
（図示省略）に商品情報を記入して、ファクシミリ等に
より管理者に送信し、管理者が献立情報提供サーバ１を
操作して、この商品情報記入書に記入された商品情報を
商品情報データベース２１に記録するようにする。

【００３７】なお、小売店端末４から献立情報提供サー
バ１を経由して、商品情報データベース２１に直接アク
セスできるようにしておけば、小売店が商品の種類の変
更や追加、値段設定の変更等を行いたい場合に、献立情
報提供サーバ１の管理者に連絡しなくても、直接変更す
ることができる。これにより、献立情報提供サーバ１の
管理者の負担も軽減されることになる。ただし、ファク
シミリ等により商品情報記入書を送ってくる小売店につ
いては、商品の種類の変更や追加、値段設定の変更等
は、小売店から連絡を受けた管理者側で行うことにな
る。

【００３８】また、顧客情報の登録については、ユーザ
端末２と献立情報提供サーバ１との間で顧客情報の登録
処理を行って、顧客情報データベース２４に情報を登録
する（ステップＳ２）。この登録処理について簡単に説
明すると、まず、献立情報提供サーバ１から登録を希望
するユーザのユーザ端末２に登録画面情報を送信し、ユ
ーザは、その登録画面情報に必要事項を記入して献立情
報提供サーバ１に送信する。そして、献立情報提供サー
バ１の管理者がその内容を確認（審査等）した後、顧客
情報データベース２４に登録することになる。

【００３９】この後、登録した任意のユーザが、自己の
ユーザ端末２から献立情報提供サーバ１にアクセスする
と、献立情報提供サーバ１は、ユーザ端末２に対して、
パスワードと認証番号（ＩＤ番号）の入力画面情報を入
力要求部１２より送信する（ステップＳ３）。

【００４０】ユーザ端末２は、この入力画面情報を表示
部に表示する（ステップＳ２１）。

【００４１】ユーザ端末２のユーザは、この表示部に表
示された入力画面情報に、予め付与されているパスワー
ドと認証番号とを入力して、献立情報提供サーバ１に送
信する（ステップＳ２２）。

【００４２】献立情報提供サーバ１では、この送信され
てきた認証番号に基づき、顧客情報データベース２４を
検索して、ユーザを確認する。そして、ユーザを確認す
ると、献立情報提供サーバ１は、入力要求部１２より食
材入力画面と検索条件指定画面とをユーザ端末２に送信
する（ステップＳ４）。

【００４３】ユーザ端末２は、まず、送信されてきた食
材入力画面を表示部に表示する（ステップＳ２３）。

【００４４】図７は、食材入力画面４０の一例を示して
いる。

【００４５】食材入力画面４０には、手持ちの食材を入
力する食材入力窓４０１、入力する食材が選択できるよ
うに、食材の種類ごとに設けられた食材選択窓４０２、
新たな食材を追加するときに使用する「備考欄」と記載
された食材追加窓４０３、食材入力窓４０１に入力した
食材を削除するための削除窓４０４、および入力終了時
に操作する「食材入力を終了する」と記載された終了ボ
タン４０５が設けられている。

【００４６】ユーザは、この食材入力画面４０の食材入
力窓４０１に、冷蔵庫等に現在保存されている手持ちの
食材を入力する（ステップＳ２４）。この例では、「牛
肉、白菜、しいたけ、たまご」の４種類が入力されてい
る。ただし、食材入力窓４０１に入力できる食材の数
は、この４個に限定されるものではなく、食材入力窓４
０１の右側に設けられているスクロールバー４０１ａを
操作することにより、予め決められた最大数（例えば、
１０個等）まで入力可能となっている。

【００４７】また、入力操作は、「食材」と記載された
欄４０１ｂにユーザが食材の名前を直接入力してもよい
が、食材選択窓４０２から選択して入力するようにして
もよい。例えば、食材の欄４０１ｂの番号１の行の窓４
０１ｂ１を入力可能状態として、食材選択窓４０２の肉
類と記載された窓の横のスクロールアロー４０２ａをク
リックすると、その下に肉類の一覧が表示されるので、
その一覧の中から「牛肉」を選択することにより、食材
の欄４０１ｂの番号１の行の窓４０１ｂ１に、図示の如
く「牛肉」が自動的に入力される。

【００４８】また、食材選択窓４０２に用意されている
食材以外の食材を追加したい場合には、食材追加窓４０
３の備考欄に新たな食材を入力し、その食材の種類を指
定して、追加ボタン４０３ａをクリックすることで、新
たな食材を追加することができる。さらに、一度入力し
た食材を削除したい場合には、削除窓４０４の横のスク
ロールアロー４０４ａをクリックすると、食材入力窓４
０１の番号欄に表示されている全番号が削除窓４０４に
表示されるので、ユーザは、その中から削除したい番号
を選択し、削除ボタン４０４ｂをクリックすることによ
り、食材入力窓４０１に入力されていた該当する番号の
食材の行が削除される。

【００４９】ユーザは、このようにして手持ちの食材を
入力し終えると、最後に終了ボタン４０５をクリックす
る。これにより、ユーザ端末２の表示部には、次に検索
条件指定画面が表示される（ステップＳ２５）。

【００５０】図８は、検索条件指定画面５０の一例を示
している。

【００５１】検索条件指定画面５０には、前記食材入力
画面４０で入力した食材の一覧を表示する一覧表示窓５
０１、検索条件を入力する検索条件入力窓５０２、食材
の追加購入の有無を入力する追加購入窓５０３、カロリ
ーチェックの有無を入力するカロリーチェック窓５０
４、検索結果の表示件数を指定する件数指定窓５０５、
および検索の開始を指示する「検索する」と記載された
検索ボタン５０６が設けられている。

【００５２】ユーザは、この検索条件指定画面５０に種
々の条件を入力する（ステップＳ２６）。すなわち、ま
ず、検索条件入力窓５０２に検索条件を入力する。検索
条件は、「和食」、「洋食」、「中華」の３種類の中か
ら選択するようになっている。この例では、和食が選択
されている。次に、追加購入窓５０３に追加購入の有無
を入力する。この例では、食材の追加購入を行う方にチ
ェックが入っている。次に、カロリーチェック窓５０４
にカロリーチェックの有無を入力する。この例では、カ
ロリーチェックを行う方にチェックが入っている。この
場合、必要であれば、その下の欄に設けられている表示
窓５０４ａに、カロリー数を入力することで、選択され
る献立のカロリー数に制限をかけることができるように
なっている。次に、件数指定窓５０５に希望する表示件
数を入力する。この例では最大１０件まで表示されるよ
うに指定されている。ユーザは、これらの条件を入力し
た後、検索ボタン５０６をクリックする。これにより、
検索条件指定画面５０に表示された内容が、献立情報提
供サーバ１に送信される（ステップＳ２７）。

【００５３】献立情報提供サーバ１では、このユーザ端
末２から送信されてきた検索条件に基づき、入力された
手持ち食材に基づいて献立データベース２２を検索し、
調理可能な献立データを選択する（ステップＳ５）。ま
た、商品情報データベース２１を連携して、食材の価格
や販売している小売店等の情報も合わせて抽出する。献
立情報提供サーバ１では、このようにして選択した献立
データを価格や小売店情報とともに検索結果画面６０と
してユーザ端末２に送信する（ステップＳ６）。なお、
検索した結果、入力された手持ちの食材では献立が見つ
からなかった場合には、その旨の情報をユーザ端末２に
送信し、食材追加の条件入力を求めることになるが、こ
のときの入力画面は、図７に示した食材入力画面４０と
ほぼ同様である。

【００５４】ユーザ端末２は、送信されてきた検索結果
画面を表示部に表示する（ステップＳ２８）。

【００５５】図９は、検索結果画面６０の一例を示して
いる。

【００５６】検索結果画面６０には、その上欄に検索さ
れた献立を表示する献立表示窓６０１が設けられてお
り、その下欄に材料一覧窓６０２が表示されている。

【００５７】献立表示窓６０１は、「外観」、「レシ
ピ」、「材料」、「カロリー」の各項目からなってお
り、「外観」の項目にはその献立の料理の写真等が表示
され、「レシピ」の項目にはその料理の調理方法が表示
され、「材料」の項目にはその料理に必要な全材料（食
材）が表示され、「カロリー」の項目にはその料理の１
人前のカロリーが表示される。この献立表示窓６０１に
は、最大１０種類の献立が表示される。この場合、献立
表示窓６０１に全ての献立が１度に表示できない場合に
は、その右横にスクロールバー( 図示省略) を表示し、
これを操作することで、選択された献立が順次表示され
るようにすればよい。

【００５８】また、材料一覧窓６０２は、「品目」、
「量」、「価格」、「店舗名」、「購入選択」、「品目
・量の変更」の各項目からなっている。「品目」の項目
には、献立表示窓６０１の「材料」の項目に記載された
材料が表示されている。また、「量」の項目には、例え
ば４人前のときに必要な量が表示される。ここで、ユー
ザが、不足食材の購入を希望する場合には、「購入選
択」の項目の中の、「購入する」の窓にチェックを入れ
ておく。また、品目や量を変更したい場合には、「品目
・量の変更」の項目をクリックすることで、品目や量が
変更できるようになっており、別の材料を追加したい場
合には、最下段の追加ボタン６０４をクリックすること
で、別の材料を追加できるようになっているが、これら
の処理については説明を省略する。

【００５９】この後、ユーザが決定ボタン６０３をクリ
ックすると、「購入選択」の項目の中の、「購入する」
の窓にチェックを入れた品目（食材）については、注文
メニューとしてユーザ端末２の表示部に表示される（ス
テップＳ２９）。

【００６０】図１０は、注文メニュー画面７０の一例を
示している。

【００６１】注文メニュー画面７０には、その上欄に、
「購入選択」の項目の中の、「購入する」の窓にチェッ
クを入れた品目（食材）のみを表示する注文表示窓７０
１が設けられており、その下欄に、配送希望時間帯を入
力する入力窓７０２が設けられている。ユーザは、この
画面を見ながら、入力窓７０２に配送希望時間を入力す
る。具体的には、４つの時間帯が表示されるので、その
時間帯の中から、希望する時間帯を選択することにな
る。この例では、午後３時〜午後６時の時間帯が選択さ
れている。この後、ユーザは、注文ボタン７０３をクリ
ックする。これにより、注文表示窓７０１に表示された
食材の注文データが献立情報提供サーバ１に送信される
（ステップＳ３０）。

【００６２】献立情報提供サーバ１では、この注文デー
タに基づき、商品情報データベース２１を検索して、そ
の注文食材を扱っている小売店に対する注文処理を実行
する（ステップＳ７）。すなわち、注文データに従っ
て、その注文食材を扱っている各小売店の小売店端末４
に対し、食材の注文情報を送信するとともに、その注文
内容に沿った集荷・配送ルートを計算して、その計算結
果を配送データベース２２に記録する。そして、配送希
望時間から逆算した最適なタイミングで、集荷・配送ル
ートの情報を配送端末３に送信する。なお、小売店に小
売店端末４がない場合には、電話やファクシミリ等によ
り注文内容を連絡する。

【００６３】また、献立情報提供サーバ１では、ユーザ
が入力した手持ち食材の情報（在庫情報）や、ユーザが
注文した注文内容の情報を、顧客データベース１４に記
録する（ステップＳ８）。これにより、同じユーザが次
回アクセスしたときには、手持ち食材を再度入力しなく
ても、顧客データベース１４から読み出して予め食材入
力画面４０に表示しておくことができる。従って、ユー
ザは、その画面を見ながら、修正が必要である場合にの
み修正処理だけを行えばよいので、その分、ユーザによ
る手持ち食材の入力の手間を省くことができる。

【００６４】配送端末３では、受信した集配・配送ルー
トの情報に基づき、配送希望時間を考慮した配送予定時
間を決定し、この決定した配送予定時間を献立情報提供
サーバ１を介してユーザ端末２に送信する。ここで、ユ
ーザ端末２から配送予定時間の変更依頼があった場合に
は、配送端末３において配送予定時間を再度計算し、新
たな配送予定時間をユーザ端末２に送信する。

【００６５】また、配送端末３では、受信した集荷・配
送ルートの情報を帳票として出力する。配送担当者は、
その帳票を見ながら、商店街の該当する各小売店を、指
示された順番に回って食材を集荷し、通知した配送予定
時間帯にこれら食材を一括してユーザ宅まで配送する。
これにより、ユーザ宅には、その日のうちに、図９に示
す検索結果画面６０で決定した献立の食材が全てそろう
ことになる。

【００６６】なお、このときの代金決済については種々
の方法が可能である。最も簡単な方法は、配送担当者
が、各小売店を回るときに、帳票に記載されている代金
を各小売店に前払いで支払い、ユーザ宅に配送したとき
に、全食材の代金を受け取るようにすればよい。この他
にも、その都度の代金決済ではなく、献立情報提供サー
バ１で代金管理も行い、例えば１月単位で、ユーザとの
間および各小売店との間の代金決済を行うようにしても
よい。

【００６７】

【発明の効果】本発明の献立情報提供システムおよび献
立情報提供方法によれば、ユーザがユーザ端末を使用し
て手持ちの食材を入力すると、献立情報提供サーバで
は、この入力された手持ち食材に基づき、献立データベ
ースを検索して調理可能な献立データを選択し、ユーザ
端末に送信するようになっている。これにより、ユーザ
は、手持ち食材でどのような献立の料理が作れるかが一
目で分かるので、自分自身で判断して献立を考える必要
がなくなる。つまり、主婦等が日々の生活において最も
重点を置いているのが食事の献立であるが、本システム
はこのような主婦等の負担を軽減することができるもの
である。

【００６８】また、本発明の献立情報提供システムおよ
び献立情報提供方法によれば、提供された献立の料理を
作るために不足している食材を、提供された献立の画面
から続けて、インターネット上で注文できるので、主婦
等は、わざわざ不足食材を買いにスーパーマーケットや
小売店まで出かけなくても、その日のうちに献立に必要
な食材をそろえることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の献立情報提供システムの全体構成図で
ある。

【図２】商品情報データベースのデータ構成例を示す説
明図である。

【図３】献立データベースのデータ構成例を示す説明図
である。

【図４】配送データベースのデータ構成例を示す説明図
である。

【図５】顧客データベースのデータ構成例を示す説明図
である。

【図６】本発明の献立情報提供システムを用いて献立情
報を提供する処理動作を説明するためのフローチャート
である。

【図７】食材入力画面の一例を示す説明図である。

【図８】検索条件指定画面の一例を示す説明図である。

【図９】検索結果画面の一例を示す説明図である。

【図１０】注文メニュー画面の一例を示す説明図であ
る。

【符号の説明】

１ 献立情報提供サーバ ２ ユーザ端末 ３ 配送端末 ４ 小売店端末 １１ 送受信部 １２ 入力要求部 １３ 献立選択部 １４ 注文処理部 ２１ 商品情報データベース ２２ 献立データベース ２３ 配送データベース ２４ 顧客データベース

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 藤川 有 大阪市都島区中野町５丁目６番24号 アイ 電気通信株式会社内 Ｆターム(参考） 5B049 BB13 CC02 CC05 EE05 GG00 GG07

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 通信ネットワークを介して献立情報の提
   供を要求してきたユーザに対して所望の献立情報をその
   ユーザに提供するシステムであって、 必要な食材情報を含む各種献立データを格納した献立デ
   ータベースを有する献立情報提供サーバと、この献立情
   報提供サーバと通信ネットワークを介して接続され、管
   理されている献立データの提供を受けるユーザ端末とか
   らなり、 前記献立情報提供サーバは、 前記ユーザ端末に対して手持ち食材の入力を要求する食
   材入力要求手段と、 入力された手持ち食材に基づき、前記献立データベース
   を検索して調理可能な献立データを選択する献立選択手
   段と、 選択した献立データをユーザ側に対して送信する送信手
   段とを備え、 前記ユーザ端末は、 前記献立情報提供サーバからの入力要求に応じて手持ち
   の食材を入力する手段と、 前記献立情報提供サーバから送信されてきた献立データ
   を表示する手段とを備えたことを特徴とする献立情報提
   供システム。
2. 【請求項２】 前記献立情報提供サーバは、 調理可能として選択した献立データに対して、手持ち食
   材だけでは不足となる食材について、前記ユーザ端末に
   対し購入の有無を要求する購入要求手段と、 前記ユーザ端末から不足食材についての購入要求がある
   と、その不足食材を扱っている商店に対して注文処理を
   行う注文処理手段とをさらに備えたことを特徴とする請
   求項１に記載の献立情報提供システム。
3. 【請求項３】 通信ネットワークを介して献立情報の提
   供を要求してきたユーザに対して所望の献立情報をその
   ユーザに提供する方法であって、 前記情報提供側は、 ユーザ側に対して手持ち食材の入力を促す段階と、 入力された手持ち食材に基づき、必要な食材情報を含む
   各種献立データを格納した献立データベースを検索し
   て、調理可能な献立データを選択する段階と、 選択した献立データをユーザ側に対して送信する段階と
   を備え、 前記ユーザ側は、 前記情報提供側からの要求に応じて手持ちの食材を入力
   する段階と、 前記情報提供側から送信されてきた献立データを表示す
   る段階とを備えたことを特徴とする献立情報提供方法。
4. 【請求項４】 前記情報提供側は、 調理可能として選択した献立データに対して、手持ち食
   材だけでは不足となる食材について、ユーザ側に購入の
   有無を促す段階と、 ユーザ側から不足食材について購入の意志表示がされた
   場合には、その不足食材を扱っている商店に対して注文
   処理を行う段階とをさらに備えたことを特徴とする請求
   項３に記載の献立情報提供方法。