JP2002028616A - 厨芥処理機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 厨芥ごみの加熱乾燥粉砕運転が繰り返され
て、その厨芥ごみが本体蓋のヒーターカバー等に付着し
て積層しても、それらに付着した厨芥ごみが操作部の運
転スイッチや表示器等の表面に落下して、操作部が見え
にくくなったり、操作部を操作するときに手が汚れたり
するのを防止する。 【解決手段】 厨芥処理機の本体１の本体蓋２に運転ス
イッチ２９ａ、表示器２９ｂ等よりなる操作部２９を設
け、表示器２９ｂには「予熱中」「処理中」「冷却中」
の処理工程の状態をＬＥＤや液晶表示器或いは螢光表示
管を用いて表示する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭や食堂、
料理屋あるいはファーストフード店等で発生する厨芥ご
みを乾燥して減容処理する厨芥処理機に関するものであ
る。

【０００２】

【従来の技術】厨芥ごみを乾燥して減容処理する従来の
厨芥処理機として、特開平７−８８４６３号公報等に示
すものがある。

【０００３】これを図４及び図５を用いて説明すると、
図において、４１は厨芥収納容器で、この収納容器４１
内には厨芥ごみを粉砕、撹拌する手段として固定刃４２
と回転刃４３が設けられている。

【０００４】固定刃４２は厨芥収納容器４１の下部内壁
に設けられ、回転刃４３は厨芥収納容器４１の底面から
突き出た回転軸４４に固定されている。この回転軸４４
は駆動モータ４５、減速装置４６を介した駆動軸４７と
係合している。

【０００５】厨芥収納容器４１の上方には厨芥ごみの加
熱手段としてのヒータ４８と撹拌ファン４９が設けられ
ている。

【０００６】５０はファンモーターであり、厨芥収納容
器４１及びヒータ４８の上部に配置されている。そして
ヒータ４８と撹拌ファン４９により厨芥ごみの表面上部
を加熱し、この加熱された厨芥ごみを駆動モータ４５に
よって駆動される回転刃４３により破砕するようにして
いる。

【０００７】また厨芥収納容器４１の外周には外容器５
１が設けられており、この外容器５１の上部開口部は蓋
５２で覆われている。

【０００８】この蓋５２は外容器５１の上部開口部との
対向面にガード５２ａが取り付けられ、また後部左右に
枢支部５２ｂが形成されており、この枢支部５２ｂは外
容器５１の後部上面左右に回転自在に枢支されている。

【０００９】５３は運転スイッチ５３ａや各種表示器５
３ｂ等からなる操作部で、前記枢支部５２ａ間に位置し
て外容器５１の上面後部に設置されている。

【００１０】このように構成されたものにおいて、図５
に示すように、厨芥収納容器４１内に厨芥ごみ５４を投
入し、操作部５３の運転スイッチ５３ａや各種表示器５
３ｂ等を操作して乾燥運転が開始されると、ヒータ４８
と撹拌ファン４９により厨芥ごみの表面上部が加熱され
る。

【００１１】これと同時に、厨芥ごみは固定刃４２と回
転刃４３によって破砕されながら蒸気を発生し乾燥が進
行する。

【００１２】そして、乾燥が終了すると、それを温度検
知手段（図示せず）が検知し、運転を終了させるもので
ある。

【００１３】

【発明が解決しようとする課題】上述の従来例において
は、毎日毎日厨芥ごみ５４の粉砕、加熱乾燥運転が繰り
返されると、加熱乾燥した厨芥ごみ５４が蓋５２の内面
やガード５２ａ等に付着して積層する。このため蓋５２
を開けたときの振動や熱膨張、収縮等によってそれらに
付着した厨芥ごみ５４が落下し、操作部５３の運転スイ
ッチ５３ａや各種表示器５３ｂ等の表面を汚すため、操
作部５３が見えにくくなったり、操作部５３を操作する
ときに手が汚れる等の欠点があった。

【００１４】また、操作部５３の運転スイッチ５３ａが
操作されて表示器５３ｂにその運転状態を示す表示がな
されても、厨芥収納容器４１内の厨芥ごみ５４の処理工
程状態を示す確認手段がなく、このため、その工程中に
蓋５２を開放すると、加熱乾燥処理に悪影響を与えた
り、臭いが周囲に漏れだしてしまい、使い勝手や操作性
が悪いものであった。

【００１５】また、蓋５２の開閉検知や外容器５１の傾
斜や転倒検知を兼ねる機能を持たせたものがないため、
無人運転の安全性に問題があった。

【００１６】さらに、操作部５３自らの発熱や操作部５
３以外からの加熱による操作部５３内の温度上昇を効果
的に防止する手段が十分でなかった。

【００１７】

【課題を解決するための手段】本発明は、このような従
来の課題を解決するためになされたもので、具体的に
は、厨芥処理機の本体と、この本体の開口部を覆う本体
蓋と、本体内に取り付けられた外側固定容器と、この外
側固定容器内に着脱自在に設置された厨芥収納容器と、
この厨芥収納容器内の厨芥ごみを加熱する加熱手段と、
この加熱手段によって加熱される空気を厨芥収納容器内
に送風する送風手段とを備えた厨芥処理機において、運
転スイッチや各種表示器からなる操作部を本体蓋に設
け、さらに、この操作部に各種の機能を施したものであ
り、これによって厨芥ごみで操作部が見えにくくなった
り、操作部を操作するときに手が汚れたりすることがな
い等、使い勝手や操作性のよい厨芥処理機を提供するこ
とができるものである。

【００１８】

【発明の実施の形態】本発明は、厨芥処理機の本体と、
この本体の開口部を覆う本体蓋と、本体内に取り付けら
れた外側固定容器と、この外側固定容器内に着脱自在に
設置された厨芥収納容器と、この厨芥収納容器内の厨芥
ごみを加熱する加熱手段と、この加熱手段によって加熱
される空気を厨芥収納容器内に送風する送風手段とを備
えた厨芥処理機において、本体蓋に運転スイッチ、表示
器等よりなる操作部を設けたものである。

【００１９】また、表示器には厨芥ごみの処理工程状況
や、本体蓋の開閉状態を表示させるようにしたものであ
る。

【００２０】また、操作部内の制御回路に連動して本体
の傾きを検知する傾斜スイッチを設けたものである。

【００２１】さらに、本体蓋に操作部内に外気が通過す
るように通気孔を設けたものである。

【００２２】

【実施例】以下本発明の一実施例を図１、図２、図３に
より説明する。

【００２３】図において、１は厨芥処理機の本体、２は
この本体１の上部に開閉自在に取り付けられた本体蓋
で、後部が蓋ヒンジ２ａにより本体１の後部上方に枢支
されている。３は本体１内に取り付けられた外側固定容
器である。４は厨芥収納容器で、外側固定容器３の内部
に着脱自在に設置されている。

【００２４】５は固定刃で、この厨芥収納容器４の内壁
の下部に取り付けられている。６は回転撹拌刃で、厨芥
収納容器４内の下部に設置されており、厨芥収納容器４
内の厨芥を撹拌するほかに、固定刃５と連携して厨芥ご
みを破砕するものである。

【００２５】７は被駆動回転軸で、厨芥収納容器４の底
部に設けられて、その先端が回転撹拌刃６と連結してお
り、厨芥収納容器４の取り外しの際に容器ごと取り外さ
れるものである。

【００２６】８は回転駆動軸で、外側固定容器３の底部
に取り付けられており、被駆動回転軸７と着脱自在に連
結して被駆動回転軸７に回転力を伝えるものである。９
は電動モーターで、回転駆動軸８を回転させるための回
転力を発生するものである。１０は減速機構で、電動モ
ーター９の回転力を減速して回転駆動軸８に伝達するも
のである。

【００２７】１１は内蓋で、本体蓋２内の下面に位置
し、厨芥収納容器４及び外側固定容器３の上部開口部を
覆うように設けられている。１２は加熱手段で、電熱ヒ
ーターよりなり、厨芥収納容器４の上方において、内蓋
１１の内側天井部に取外し自在に取り付けられている。

【００２８】１３は送風手段で、図２に示すようにシロ
ッコファン１３ａと、このシロッコファン１３ａを駆動
するファンモーター１３ｂとで構成され、厨芥収納容器
４と加熱手段１２の上方を避けて本体蓋２内の一側に設
置されており、加熱手段１２で加熱された空気を厨芥収
納容器４内に送風するものである。

【００２９】１４は内蓋１１に開口加工された送風口
で、その下部近傍に前記加熱手段１２が設置されてい
る。１５はこの送風口１４とは別に内蓋１１に開口加工
された循環口である。

【００３０】１６は本体蓋２の内部空間部に設置された
循環送風ダクトで、一側に前記送風手段１３を設置し、
反対側を送風口１４及び循環口１５を通して厨芥収納容
器４に連通させている。１６ａは遮熱板で、加熱手段１
２と対向した循環送風ダクト１６の内側面に取り付けら
れている。

【００３１】１６ｂはダクト仕切で、送風手段１３と加
熱手段１２によって加熱された熱風を送風口１４を通し
て厨芥収納容器４に送風する循環風路１６ｃと、厨芥収
納容器４内の厨芥ごみを加熱乾燥させた後の空気を循環
口１５から送風手段１３に戻す循環風路１６ｅを分離遮
断する役目をしている。１６ｄは外気を循環送風ダクト
１６内に取り入れる通風口で、循環送風ダクト１６に設
けたファンモーター１３ｂの軸貫通穴を大きく開口させ
て形成している。

【００３２】１７は略皿状のヒーターカバーで、内蓋１
１に取り付けられた加熱手段１２をその下面からカバー
するものであり、内蓋１１の下面に同じく取外し自在に
取り付けられている。

【００３３】１７ａはヒーターカバー１７の周側壁に開
設されたヒーターカバー開口で、送風口１４から厨芥収
納容器４内に送風される空気を厨芥収納容器４の側壁面
に当たるようにしている。１７ｂは循環口１５の下面で
ヒーターカバー１７に開設されたヒーターカバー開口で
ある。

【００３４】１８はヒーターカバー１７内にあって送風
口１４と循環口１５とを仕切る仕切で、送風口１４から
厨芥収納容器４内に送風される空気と循環口１５から送
風手段１３に戻る空気を分離させるためのものである。

【００３５】１９は臭気流出口で、循環口１５より外側
の内蓋１１に設けられている。

【００３６】２０は触媒脱臭器で、本体１と外側固定容
器３との間に設置されており、臭気流出口１９から流出
する臭気を受け入れて脱臭するものである。

【００３７】２１は臭気流出口１９と触媒脱臭器２０を
連結する連結パイプである。なお、図示していないが、
この連結パイプ２１には接続と離脱が自在なジョイント
部が形成されていて、本体蓋２の開閉時にその離脱と接
続が行なわれるようになっている。

【００３８】２２は冷却ファンで、本体１内の冷却及び
触媒脱臭器２０からの排気を吸出すためのものである。
２３はこの冷却ファン２２を駆動するための排気モータ
ー、２４は冷却ファン２２の空気入口側に設けた吸引口
で、触媒脱臭器２０の排気パイプ２５と接続されてい
る。

【００３９】２６は本体１内の部品の冷却をした後の空
気と排気口２５から吸引口２４を通して脱臭後の気体の
両者を本体１外へ流出させるための排気口である。

【００４０】２７は容器センサーで、外側固定容器３の
下部側面に取り付けられ、該外側固定容器３内部の温度
を検出するものである。

【００４１】２８は温度センサーで、遮熱板１６ａが取
り付けられた循環送風ダクト１６の内面に取り付けら
れ、その感熱部は循環送風ダクト１６内に臨んでいる。

【００４２】２９は運転スイッチ２９ａ、表示器２９
ｂ、２９ｃ等よりなる操作部で、本体蓋２の開閉時に誤
って操作されないように、或いは操作部２９に無理な力
が加わらないように、図３に示すように本体蓋２の前部
の右側（左側或いは左右両側でもよい）に設けられてい
る。

【００４３】また、運転スイッチ２９ａは電源の「入／
切」、表示器２９ｂは「予熱中」「処理中」「冷却中」
の処理工程の状態を夫々表示し、表示器２９ｃは本体１
と本体蓋２とのラッチ機構（図示せず）と連動して本体
蓋２の開蓋時に「開蓋」と表示する。これらの表示手段
は、夫々単独にＬＥＤを用いたり、液晶表示器や螢光表
示管を用いて表示される。

【００４４】３０は傾斜スイッチで、操作部２９内の制
御回路に連動して本体１の傾きを検知するものであり、
操作部２９内或いは本体蓋２内の適宜位置で本体１の傾
斜を検知しやすい場所に設けられている。

【００４５】３１は通気孔で操作部２９の内部に外気が
通過するように、かつ雨水等が容易に侵入しないように
設けられている。

【００４６】本発明は上記の構成よりなり、次にその動
作について説明する。

【００４７】本体蓋２を開けて厨芥ごみを厨芥収納容器
４内に投入し、本体蓋２を閉じて操作部２９の運転スイ
ッチ２９ａを入れると、まず、電熱ヒーターよりなる加
熱手段１２に通電される。この状態は表示器２９ｂに
「予熱中」と表示される。

【００４８】次に回転撹拌刃６の駆動用の電動モーター
９があらかじめ定められた時間だけ正転、逆転を繰り返
す。この状態は表示器２９ｂに「処理中」と表示され
る。

【００４９】その後、あらかじめ定められた時間が経過
すると、送風手段１３のシロッコファン１３ａを駆動す
るファンモーター１３ｂ及び冷却ファン２２を駆動する
排気モーター２３が動作し、矢印のように厨芥収納容器
４内に熱風を循環させる。

【００５０】送風手段１３で送風された空気の流れを説
明すると、循環送風ダクト１６の循環風路１６ｃを通っ
た風は送風口１４の近傍に設置された加熱手段１２によ
って暖められた後、ヒーターカバー開口１７ａを通って
厨芥収納容器４の壁面に吹き付けられる。

【００５１】さらに、厨芥収納容器４の壁面に沿って厨
芥ごみに当てられ、厨芥ごみを乾燥しながらヒーターカ
バー開口１７ｂを通り、循環風路１６ｅから送風手段１
３の構成部品であるシロッコファン１３ａに戻るという
流れで循環する。

【００５２】この循環風は、温度センサー２８の検出す
る雰囲気温度が１１０℃〜１４０℃に維持されるように
加熱手段１２に電力を供給しながら回転撹拌刃１２を適
宜作動させると、投入された厨芥ごみは撹拌され、かつ
厨芥収納容器４の内壁に取り付けられた固定刃５とによ
って破砕されながら蒸気を発生し、乾燥が進行する。

【００５３】一方、冷却ファン２２の作動によって、本
体１内の部品を冷却した空気が排気口２６から本体１の
外部に排出されるが、同時に吸引口２４は冷却ファン２
２が動作することによって大気圧に対して低圧となり、
厨芥収納容器４内の雰囲気が臭気流出口１９を通って吸
引され、触媒脱臭器２０を通過して脱臭された後、排気
口２６から冷却風と混ぜ合わされて本体１の外部に排出
される。

【００５４】この吸引・排気によって循環送風ダクト１
６内は大気に対して低圧となるため、循環送風ダクト１
６に設けられた通風口１６ｄを通して外気が循環送風ダ
クト１６内に取り入れられる。（このとき通気孔３１よ
り操作部２９内にも外気か流入して制御部を冷却する）
この状態で厨芥ごみの乾燥が進行していくと、厨芥収納
容器４の外部壁面部の温度も上昇し、さらに厨芥ごみの
乾燥が終了する温度に達すると、その温度を固定容器３
に取り付けられた容器センサー２７が検出して加熱手段
１２を停止させる。

【００５５】その後は送風手段１３によって本体１内を
冷却する。このとき表示器２９ｂは「冷却中」に切り替
わる。一定時間後、本体１内の冷却が完了すると電源を
ＯＦＦして運転動作を終了する。

【００５６】上記本発明において、運転スイッチ２９
ａ、表示器２９ｂ、２９ｃ等よりなる操作部２９は図３
に示すように本体蓋２の前部の右側に設けられている。

【００５７】このため、毎日毎日厨芥ごみの加熱乾燥運
転が繰り返されて、粉砕されて加熱乾燥した厨芥ごみが
本体蓋２のヒーターカバー１７等に付着して積層して
も、それらに付着した厨芥ごみが本体蓋２の開閉時に操
作部２９の運転スイッチ２９ａや表示器２９ｂ、２９ｃ
等の表面に落下して、操作部２９が見えにくくなった
り、操作部２９を操作するときに手が汚れることがな
い。

【００５８】また、操作部２９の表示器２９ｂが「予熱
中」「処理中」「冷却中」の状態を夫々単独にＬＥＤを
用いたり、液晶表示器や螢光表示管を用いて表示するた
め、厨芥ごみの処理工程状態の確認が容易であり、それ
らの工程中に本体蓋２を開放して加熱乾燥処理に悪影響
を与えたり、臭いが周囲に漏れ出すことがなく、使い勝
手や操作性が良い。

【００５９】また本体１は地震や外力で傾斜したり、転
倒した場合には直ちに傾斜スイッチ３０によって運転を
停止させるため、無人運転でも安全である。

【００６０】さらに操作部２９の内部に通気孔３１によ
り外気が通過するようになっているため、操作部２９自
身の発熱や操作部２９以外からの加熱があっても操作部
２９内の温度は上昇することがない。

【００６１】さらに本体蓋２の開閉状態を表示器２９ｃ
によって表示するため、本体蓋２が所定の状態に閉まら
ないことによる臭いや騒音の漏れを確実に防ぐことがで
きる。

【００６２】

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
運転スイッチや表示器等よりなる操作部を本体蓋に設け
たので、厨芥ごみの加熱乾燥粉砕運転が繰り返されて、
その厨芥ごみが本体蓋のヒーターカバー等に付着して積
層しても、それらに付着した厨芥ごみが操作部の運転ス
イッチや表示器等の表面に落下して、操作部が見えにく
くなったり、操作部を操作するときに手が汚れることが
ない。

【００６３】また、操作部の表示器が「予熱中」「処理
中」「冷却中」の処理工程の状態を夫々単独に表示する
ため、厨芥ごみの処理工程状態の確認が容易であり、そ
れらの工程中に本体蓋を開放して加熱乾燥処理に悪影響
を与えたり、臭いが周囲に漏れ出すことがなく、使い勝
手や操作性が良い。

【００６４】また、本体は地震や外力で傾斜したり、転
倒した場合には直ちに傾斜スイッチによって運転が停止
するため、無人運転でも安全である。

【００６５】さらに操作部の内部に通気孔により外気が
通過するようにしたので、操作部自身の発熱や操作部以
外からの加熱があっても操作部内の温度は上昇すること
がない。

【００６６】さらに本体蓋の開閉状態を表示器によって
表示するため、本体蓋が所定の状態に閉まらないことに
よる臭いや騒音の漏れを確実に防ぐことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例の要部断面図である。

【図２】本発明の循環送風ダクトを厨芥収納容器側から
見た斜視図である。

【図３】本発明の操作部の斜視説明図である。

【図４】従来例の要部断面図である。

【図５】従来例の斜視説明図である。

【符号の説明】

１ 本体 ２ 本体蓋 ３ 固定容器 ４ 厨芥収納容器 １１ 内蓋 １２ 加熱手段 １３ 送風手段 １７ ヒーターカバー １８ 仕切 ２０ 触媒脱臭器 ２２ 冷却ファン ２９ 操作部 ２９ａ 運転スイッチ ２９ｂ 表示器 ３０ 傾斜スイッチ ３１ 通気孔

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｆ２６Ｂ 25/00 Ｂ０９Ｂ 3/00 ＺＡＢ (72)発明者 矢嶋 洋 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 (72)発明者 新美 健一郎 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 Ｆターム(参考） 3L113 AA04 AB02 AC08 AC25 AC45 AC46 AC52 AC53 AC58 AC63 AC68 AC75 AC81 AC82 AC87 BA01 CA08 CA20 CB05 CB37 CB38 DA07 DA21 4D004 AA03 CA04 CA15 CA22 CA32 CA42 CA48 CB04 CB13 CB27 CB32 CB36 CB37 CB44 CB50 CC09 DA01 DA02 DA06 DA13 DA20

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 厨芥処理機の本体（１）と、この本体
   （１）の開口部を覆う本体蓋（２）と、本体（１）内に
   取り付けられた外側固定容器（３）と、この外側固定容
   器（３）内に着脱自在に設置された厨芥収納容器（４）
   と、この厨芥収納容器（４）内の厨芥ごみを加熱する加
   熱手段（１２）と、この加熱手段（１２）によって加熱
   される空気を厨芥収納容器（４）内に送風する送風手段
   （１３）とを備えた厨芥処理機において、本体蓋（２）
   に運転スイッチ（２９ａ）、表示器（２９ｂ）等よりな
   る操作部（２９）を設けたことを特徴とする厨芥処理
   機。
2. 【請求項２】 表示器（２９ｂ）に厨芥ごみの処理工程
   状況を表示させることを特徴とする請求項１記載の厨芥
   処理機。
3. 【請求項３】 表示器（２９ｃ）に本体蓋（２）の開閉
   状態を表示させることを特徴とする請求項１記載の厨芥
   処理機。
4. 【請求項４】 操作部（２９）内の制御回路に連動して
   本体（１）の傾きを検知する傾斜スイッチ（３０）を設
   けたことを特徴とする請求項１記載の厨芥処理機。
5. 【請求項５】 本体蓋（２）に操作部（２９）内に外気
   が通過するように通気孔（３１）を設けたことを特徴と
   する請求項１記載の厨芥処理機。