JP2002001271A - 厨芥処理機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 厨芥収納容器内の厨芥ごみに、送風手段と加
熱手段とにより熱風を送り、厨芥ごみを乾燥するものに
おいて、前記送風手段が加熱手段によって加熱されるの
を防止し、送風手段の断熱を容易にして、コンパクトで
乾燥効率の良い厨芥処理機を提供する。 【解決手段】 モーター１３ｂとシロッコファン１３ａ
とで構成される送風手段１３を厨芥収納容器４と、その
上方に設置した加熱手段１２の上部を避けて本体蓋２の
内部空間部に設置された循環送風ダクト１６内の一側に
配置するとともに、加熱手段１２の下面をヒーターカバ
ー１７で覆い、さらに、このヒーターカバー１７の底側
面のコーナー部に厨芥収納容器４の側壁と対向するよう
にヒーターカバー開口１７ａを開設した。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭や食堂、
料理屋あるいはファーストフード店等で発生する厨芥ご
みを乾燥して減容処理する厨芥処理機に関するものであ
る。

【０００２】

【従来の技術】厨芥ごみを乾燥して減容処理する従来の
厨芥処理機として、特開平７−８８４６３号公報に示す
ものがある。

【０００３】これを図３を用いて説明すると、図におい
て、４１は厨芥収納容器で、この収納容器４１内には厨
芥ごみを粉砕、撹拌する手段として固定刃４２と回転刃
４３が設けられている。

【０００４】固定刃４２は厨芥収納容器４１の下部内壁
に設けられ、回転刃４３は厨芥収納容器４１の底面から
突き出た回転軸４４に固定されている。この回転軸４４
は駆動モータ４５、減速装置４６を介した駆動軸４７と
係合している。

【０００５】厨芥収納容器４１の上方には厨芥ごみの加
熱手段としてのヒータ４８と撹拌ファン４９が設けられ
ている。

【０００６】５０はファンモーターであり、厨芥収納容
器４１及びヒータ４８の上部に配置されている。そして
ヒータ４８と撹拌ファン４９により厨芥ごみの表面上部
を加熱し、この加熱された厨芥ごみを駆動モータ４５に
よって駆動される回転刃４３により破砕するようにして
いる。

【０００７】また厨芥収納容器４１の外周には外容器５
１が設けられており、この外容器５１の上部開口部は蓋
５２で覆われている。

【０００８】このように構成されたものにおいて、厨芥
収納容器４１内に厨芥ごみが投入されて乾燥運転が開始
されると、ヒータ４８と撹拌ファン４９により厨芥ごみ
の表面上部が加熱される。

【０００９】これと同時に、厨芥ごみは固定刃４２と回
転刃４３によって破砕されながら蒸気を発生し乾燥が進
行する。

【００１０】そして、乾燥が終了すると、それを温度検
知手段（図示せず）が検知し、運転を終了させるもので
ある。

【００１１】

【発明が解決しようとする課題】上述の従来例において
は、図から明らかなように、ヒータ４８の上方に撹拌フ
ァン４９を駆動するファンモーター５０が配置されてい
るため、ヒータ４８の熱によってファンモーター５０が
加熱され、そのファンモーター５０の温度低減対策とし
て断熱材の強化が必要であるという欠点があった。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明は、このような従
来の課題を解決するためになされたもので、具体的に
は、厨芥処理機の本体と、この本体の開口部を覆う本体
蓋と、本体内に取り付けられた外側固定容器と、この外
側固定容器内に着脱自在に設置された厨芥収納容器と、
この厨芥収納容器内の厨芥ごみを加熱する加熱手段と、
この加熱手段によって加熱される空気を厨芥収納容器内
に送風する送風手段と、この送風手段と厨芥収納容器を
連通する循環送風ダクトと、この送風ダクトを介して厨
芥収納容器に送風する送風口と、厨芥収納容器内の空気
を送風手段に戻す循環口を備えた厨芥処理機において、
前記送風手段を厨芥収納容器及び加熱手段の上方を避け
て配置するとともに、加熱手段の下面をヒーターカバー
で覆い、さらに、このヒーターカバーの底側面のコーナ
ー部に厨芥収納容器の側壁と対向するようにヒーターカ
バー開口を開設したものである。

【００１３】これによって本発明は、モーターとファン
で構成される送風手段が加熱手段によって加熱されるこ
とがなくなり、送風手段の断熱が容易となり、コンパク
トで乾燥効率の良い厨芥処理機を提供することができる
ものである。

【００１４】また加熱手段から厨芥収納容器の側壁に沿
って熱風が送風されるので、厨芥収納容器内の厨芥ごみ
全体に熱風が行き渡り、乾燥が効率よく行われる。

【００１５】

【発明の実施の形態】本発明は、モーターとファンで構
成される送風手段を、電気ヒータよりなる加熱手段及び
この加熱手段によって加熱されて温度が高くなる厨芥収
納容器の上部を避けて循環送風ダクトの一側に配置した
ものであり、これによって送風手段が高温にさらされる
ことを防ぐものである。

【００１６】また、加熱手段の下面を覆うヒーターカバ
ーの底側面のコーナー部に厨芥収納容器の側壁と対向す
るようにヒーターカバー開口を開設したので、厨芥ごみ
の乾燥効率がよいだけでなく、ヒーターカバー開口の加
工性がよく、コストダウンできる。

【００１７】

【実施例】以下本発明の一実施例を図１、図２により説
明する。

【００１８】図において、１は厨芥処理機の本体、２は
この本体１の上部に開閉自在に取り付けられた本体蓋
で、後部が蓋ヒンジ２ａにより本体１の後部上方に枢支
されている。３は本体１内に取り付けられた外側固定容
器である。４は厨芥収納容器で、外側固定容器３の内部
に着脱自在に設置されている。

【００１９】５は固定刃で、この厨芥収納容器４の内壁
の下部に取り付けられている。６は回転撹拌刃で、厨芥
収納容器４内の下部に設置されており、厨芥収納容器４
内の厨芥を撹拌するほかに、固定刃５と連携して厨芥ご
みを破砕するものである。

【００２０】７は被駆動回転軸で、厨芥収納容器４の底
部に設けられて、その先端が回転撹拌刃６と連結してお
り、厨芥収納容器４の取り外しの際に容器ごと取り外さ
れるものである。

【００２１】８は回転駆動軸で、外側固定容器３の底部
に取り付けられており、被駆動回転軸７と着脱自在に連
結して被駆動回転軸７に回転力を伝えるものである。９
は電動モーターで、回転駆動軸８を回転させるための回
転力を発生するものである。１０は減速機構で、電動モ
ーター９の回転力を減速して回転駆動軸８に伝達するも
のである。

【００２２】１１は内蓋で、本体蓋２内の下面に位置
し、厨芥収納容器４及び外側固定容器３の上部開口部を
覆うように設けられている。１２は加熱手段で、電熱ヒ
ーターよりなり、厨芥収納容器４の上方において、内蓋
１１の内側天井部に取外し自在に取り付けられている。

【００２３】１３は送風手段で、図２に示すようにシロ
ッコファン１３ａと、このシロッコファン１３ａを駆動
するファンモーター１３ｂとで構成され、厨芥収納容器
４と加熱手段１２の上方を避けて本体蓋２内の一側に設
置されており、加熱手段１２で加熱された空気を厨芥収
納容器４内に送風するものである。

【００２４】１４は内蓋１１に開口加工された送風口
で、その下部近傍に前記加熱手段１２が設置されてい
る。１５はこの送風口１４とは別に内蓋１１に開口加工
された循環口である。

【００２５】１６は本体蓋２の内部空間部に設置された
循環送風ダクトで、一側に前記送風手段１３を設置し、
反対側を送風口１４及び循環口１５を通して厨芥収納容
器４に連通させている。１６ａは遮熱板で、加熱手段１
２と対向した循環送風ダクト１６の内側面に取り付けら
れている。

【００２６】１６ｂはダクト仕切で、送風手段１３と加
熱手段１２によって加熱された熱風を送風口１４を通し
て厨芥収納容器４に送風する循環風路１６ｃと、厨芥収
納容器４内の厨芥ごみを加熱乾燥させた後の空気を循環
口１５から送風手段１３に戻す循環風路１６ｅを分離遮
断する役目をしている。１６ｄは外気を循環送風ダクト
１６内に取り入れる通風口で、循環送風ダクト１６に設
けたファンモーター１３ｂの軸貫通穴を大きく開口させ
て形成している。

【００２７】１７は略皿状のヒーターカバーで、図３に
示すように、内蓋１１に取り付けられた加熱手段１２を
その下面から覆うものであり、内蓋１１の下面に同じく
取外し自在に取り付けられている。

【００２８】１７ａはヒーターカバー１７の底側面のコ
ーナー部に開設されたヒーターカバー開口で、送風口１
４から厨芥収納容器４内に送風される空気を厨芥収納容
器４の側壁に当たるように、該側壁に対向させている。
１７ｂは循環口１５の下面でヒーターカバー１７に開設
されたヒーターカバー開口である。

【００２９】１８はヒーターカバー１７内にあって送風
口１４と循環口１５とを仕切る仕切で、送風口１４から
厨芥収納容器４内に送風される空気と循環口１５から送
風手段１３に戻る空気を分離させるためのものである。

【００３０】１９は臭気流出口で、循環口１５より外側
の内蓋１１に設けられている。

【００３１】２０は触媒脱臭器で、本体１と外側固定容
器３との間に設置されており、臭気流出口１９から流出
する臭気を受け入れて脱臭するものである。

【００３２】２１は臭気流出口１９と触媒脱臭器２０を
連結する連結パイプである。なお、図示していないが、
この連結パイプ２１には接続と離脱が自在なジョイント
部が形成されていて、本体蓋２の開閉時にその離脱と接
続が行なわれるようになっている。

【００３３】２２は冷却ファンで、本体１内の冷却及び
触媒脱臭器２０からの排気を吸出すためのものである。
２３はこの冷却ファン２２を駆動するための排気モータ
ーである。２４は冷却ファン２２の空気入口側に設けた
吸引口で、触媒脱臭器２０の排気パイプ２５と接続され
ている。

【００３４】２６は本体１内の部品の冷却をした後の空
気と排気口２５から吸引口２４を通して脱臭後の気体の
両者を本体１外へ流出させるための排気口である。

【００３５】２７は容器センサーで、外側固定容器３の
下部側面に取り付けられ、該外側固定容器３内部の温度
を検出するものである。

【００３６】２８は温度センサーで、遮熱板１６ａが取
り付けられた循環送風ダクト１６の内面に取り付けら
れ、その感熱部は循環送風ダクト１６内に臨んでいる。

【００３７】本発明は上記の構成よりなり、次にその動
作について説明する。

【００３８】厨芥ごみが厨芥収納容器４内に投入されて
乾燥運転が開始されると、まず、電熱ヒーターよりなる
加熱手段１２に通電され、回転撹拌刃６の駆動用の電動
モーター９があらかじめ定められた時間だけ正転、逆転
を繰り返す。

【００３９】その後、あらかじめ定められた時間が経過
すると、送風手段１３のシロッコファン１３ａを駆動す
るファンモーター１３ｂ及び冷却ファン２２を駆動する
排気モーター２３が動作し、矢印のように厨芥収納容器
４内に熱風を循環させる。

【００４０】送風手段１３で送風された空気の流れを説
明すると、循環送風ダクト１６の循環風路１６ｃを通っ
た風は送風口１４の近傍に設置された加熱手段１２によ
って暖められた後、ヒーターカバー開口１７ａを通って
厨芥収納容器４の壁面に吹き付けられる。

【００４１】さらに、厨芥収納容器４の壁面に沿って厨
芥ごみに当てられ、厨芥ごみを乾燥しながらヒーターカ
バー開口１７ｂを通り、循環風路１６ｅから送風手段１
３の構成部品であるシロッコファン１３ａに戻るという
流れで循環する。

【００４２】この循環風は、温度センサー２８の検出す
る雰囲気温度が１１０℃〜１４０℃に維持されるように
加熱手段１２に電力を供給しながら回転撹拌刃６を適宜
作動させると、投入された厨芥ごみは撹拌され、かつ厨
芥収納容器４の内壁に取り付けられた固定刃５とによっ
て破砕されながら蒸気を発生し、乾燥が進行する。

【００４３】一方、冷却ファン２２の作動によって、本
体１内の部品を冷却した空気が排気口２６から本体１の
外部に排出されるが、同時に吸引口２４は冷却ファン２
２が動作することによって大気圧に対して低圧となり、
厨芥処理容器４内の雰囲気が臭気流出口１９を通って吸
引され、触媒脱臭器２０を通過して脱臭された後、排気
口２６から冷却風と混ぜ合わされて本体１の外部に排出
される。

【００４４】この吸引・排気によって循環送風ダクト１
６内は大気に対して低圧となるため、循環送風ダクト１
６に設けられた通風口１６ｄを通して外気が循環送風ダ
クト１６内に取り入れられる。

【００４５】この状態で厨芥ごみの乾燥が進行していく
と、厨芥収納容器４の外部壁面部の温度も上昇し、さら
に厨芥ごみの乾燥が終了する温度に達すると、その温度
を固定容器３に取り付けられた容器センサー２７が検出
し、電源をＯＦＦして運転動作を終了する。

【００４６】上記本発明において、厨芥収納容器４内に
投入された厨芥ごみの乾燥中は、加熱手段１２の表面温
度が約６５０℃まで上昇する。

【００４７】このため本発明では、送風手段１３の温度
対策として上記したように、その構成部品であるシロッ
コファン１３ａとファンモーター１３ｂを加熱手段１２
及び厨芥収納容器４の上方を避けて循環送風ダクト１６
の一側に配置し、送風手段１３が加熱手段１２によって
加熱されるのを防止している。

【００４８】また、加熱手段１２を送風手段１３と離し
て厨芥収納容器４に熱風が送り込まれる送風口１４の近
傍に配置しているので熱損失が少なく、効率よく厨芥ご
みを乾燥することができる。

【００４９】これによって、モーター１３ｂとシロッコ
ファン１３ａで構成される送風手段１３が加熱手段１２
によって加熱されることがなくなり、送風手段１３の断
熱が容易となり、コンパクトで乾燥効率の良い厨芥処理
機が提供できるものである。

【００５０】また、ヒーターカバー１７の底側面のコー
ナー部にヒーターカバー開口１７ａを開設し、このヒー
ターカバー開口１７ａを厨芥収納容器４の側壁に対向さ
せて送風口１４から厨芥収納容器４内に送風される空気
を厨芥収納容器４の側壁に当たるようにしているので、
熱風が厨芥収納容器４の側壁に沿って厨芥ごみ全体に行
き渡り、乾燥が効率よく行われる。

【００５１】さらに、ヒーターカバー開口１７ａは、ヒ
ーターカバー１７を打ち抜き加工したのち、底側面のコ
ーナー部を潰し、プレスして除去できるので加工性がよ
く、コストダウンを実現できる。

【００５２】なお、本実施例では加熱手段１２を電熱ヒ
ーターの例で説明したが、電磁誘導加熱であっても同等
の効果が得られるのは言うまでもない。

【００５３】

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
ファンモーターとシロッコファンよりなる送風手段を、
加熱手段及び厨芥収納容器の上方を避けて配置したの
で、送風手段の雰囲気が加熱手段等によって温度上昇す
ることがなく、また、厨芥ごみによって冷やされた循環
風が送風手段に戻ってくるので、送風手段がむやみに加
熱されることがなくなる。

【００５４】従って、送風手段の温度上昇対策が容易で
あり、コストも安価にすることができ、厨芥処理機を小
型化できる。

【００５５】また、加熱手段を循環風路上の厨芥収納容
器に送風する直前に位置する送風口近傍に配置したの
で、厨芥ごみに効率よく熱を伝えることができる。

【００５６】さらに、ヒーターカバーの底側面のコーナ
ー部にヒーターカバー開口を開設し、このヒーターカバ
ー開口を厨芥収納容器の側壁に対向させて送風口から厨
芥収納容器内に送風される空気を厨芥収納容器の側壁に
当たるようにしているので、熱風が厨芥収納容器の側壁
に沿って厨芥ごみ全体に行き渡り、乾燥効率がよい。

【００５７】さらにまた、ヒーターカバーに開設される
ヒーターカバー開口の加工性がよいため、コストダウン
を実現できる利点がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例の要部断面図である。

【図２】本発明の循環送風ダクトを厨芥収納容器側から
見た斜視図である。

【図３】本発明のヒーターカバーを厨芥収納容器側から
見た斜視図である。

【図４】従来例の要部断面図である。

【符号の説明】

１ 本体 ２ 本体蓋 ３ 固定容器 ４ 厨芥収納容器 １１ 内蓋 １２ 加熱手段 １３ 送風手段 １４ 送風口 １５ 循環口 １６ 循環送風ダクト １７ ヒーターカバー １８ 仕切 ２０ 触媒脱臭器 ２２ 冷却ファン ２６ 排気口 ２７ 容器センサー ２８ 温度センサー

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 大島 信夫 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 (72)発明者 大橋 元昭 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 (72)発明者 渡辺 潔 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 Ｆターム(参考） 3L113 AA04 AA07 AB03 AC08 AC45 AC46 AC52 AC53 AC58 AC63 AC67 AC73 BA01 CA08 CB05 CB24 CB29 CB34 DA02 DA06 DA14 DA20 4D004 AA03 AC01 AC10 CA15 CA42 CA48 CB04 CB27 CB32 CB36 CB44 CB50 CC09 DA01 DA02 DA06 DA13

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 厨芥処理機の本体（１）と、この本体
   （１）の開口部を覆う本体蓋（２）と、本体（１）内に
   取り付けられた外側固定容器（３）と、この外側固定容
   器（３）内に着脱自在に設置された厨芥収納容器（４）
   と、この厨芥収納容器（４）内の厨芥ごみを加熱する加
   熱手段（１２）と、この加熱手段（１２）によって加熱
   される空気を厨芥収納容器（４）内に送風する送風手段
   （１３）と、この送風手段（１３）と厨芥収納容器
   （４）を連通する循環送風ダクト（１６）と、この送風
   ダクト（１６）を介して厨芥収納容器（４）に送風する
   送風口(１４)と、厨芥収納容器（４）内の空気を送風手
   段（１３）に戻す循環口（１５）を備えた厨芥処理機に
   おいて、前記送風手段（１３）を厨芥収納容器（４）及
   び加熱手段（１２）の上方を避けて配置するとともに、
   加熱手段（１２）の下面をヒーターカバー（１７）で覆
   い、さらに、このヒーターカバー（１７）の底側面のコ
   ーナー部に厨芥収納容器（４）の側壁と対向するように
   ヒーターカバー開口（１７ａ）を開設したことを特徴と
   する厨芥処理機。