JP2001286867A

JP2001286867A - 電解水製造方法及び電解水製造装置

Info

Publication number: JP2001286867A
Application number: JP2000108860A
Authority: JP
Inventors: Masaharu Yamazaki; 正晴山崎
Original assignee: KOTOBUKI KAKOKI KK
Current assignee: KOTOBUKI KAKOKI KK
Priority date: 2000-04-11
Filing date: 2000-04-11
Publication date: 2001-10-16

Abstract

(57)【要約】【課題】無駄なく効率よく電解水を生成する電解水製
造方法及び電解水製造装置を提供する。【解決手段】食塩水タンク３に貯蔵された食塩水は食
塩水注入ポンプ８により食塩水供給管１９を介して、供
給水供給管２１から供給される水道水と混合されて、電
解槽３０に供給されて、無隔膜電解法により電気分解さ
れる。生成された電解水は電解水排出管２４から排出さ
れ、供給水供給管２２から供給される水道水と混同され
て希釈されて希釈電解水タンク４に貯蔵される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、塩素イオンを含む
溶液を電気分解して、塩素を含む電解水を製造する電解
水製造方法及び電解水製造装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、食品加工等の現場では、大腸菌や
サルモネラ菌による食中毒を防止するために衛生管理が
重要となっており、食品原料だけでなく、床や加工処理
機及び作業者の手指などの作業環境を十分に殺菌する必
要が生じていた。この殺菌に使用される殺菌剤として
は、次亜塩素酸ソーダ等の塩素系殺菌剤や消毒用アルコ
ール、オゾン等が使用されるが、使用に当たっては、希
釈調整等が必要となり手間がかかり、また、作業者や環
境への影響などの問題もあった。

【０００３】そこで、これらの従来の殺菌剤に変わっ
て、食塩水等の塩素イオンを含む溶液を直流電源で電気
分解して、所定の濃度の塩素を含む電解水を製造して殺
菌に使用する方法が知られている。この電解水を製造す
るための電解水製造方法及び電解水製造装置では、予め
電気分解に適した所定の濃度に調整しておいた食塩水等
の塩素イオンを含む溶液を溶液タンクに貯蔵しておい
て、その溶液タンクから電解槽に当該塩素イオンを含む
溶液を供給して、電解槽でこの溶液を電気分解して塩素
を大量に含んだ電解水を製造するようにしていた。ま
た、電解槽としては、電解槽を隔膜で陽極室と陰極室に
分けて電気分解を行う有隔膜方式が用いられていた。陽
極室では強酸性電解水が生成され、陰極室では強アルカ
リ性電解水が生成されるが、陽極室で生成された強酸性
電解水が殺菌に用いられていた。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
電解水製造方法及び電解水製造装置では、予め電気分解
に適した所定の濃度に調整しておいた塩素イオンを含む
溶液を溶液タンクに貯蔵しておいて、その溶液タンクか
ら電解槽に供給するようにしているために、電解槽で使
用される塩素イオンを含む溶液と同量の溶液が溶液タン
クから減少することになり、絶えず、溶液タンクに塩素
イオンを含む溶液を補充する必要があり煩雑となってい
た。

【０００５】また、従来の電解水製造方法及び電解水製
造装置では、有隔膜方式が用いられているために、強酸
性電解水と同量生成される強アルカリ性電解水には殺菌
効果が無く、廃棄されて無駄になるという問題点もあっ
た。

【０００６】本発明は、上記問題点を解決するためにな
されたものであり、無駄なく効率よく電解水を生成する
電解水製造方法及び電解水製造装置を提供することを目
的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】上述の目的を達成するた
めに、請求項１に記載の電解水製造方法は、溶液貯蔵手
段に貯蔵された塩素イオンを含む溶液を外部から供給さ
れる水道水又は井戸水等の供給水で希釈して電解用溶液
を生成し、当該電解用溶液を電解槽で電気分解して電解
水を生成し、前記電解槽で生成された電解水を前記供給
水で希釈して希釈電解水を生成することを特徴とする。

【０００８】この構成の電解水製造方法では、溶液貯蔵
手段に貯蔵された塩素イオンを含む溶液を外部から供給
される水道水又は井戸水等の供給水で希釈して電解用溶
液が生成され、当該電解用溶液が電解槽で電気分解され
て電解水が生成され、前記電解槽で生成された電解水が
前記供給水で希釈されて希釈電解水が生成される。従っ
て、電解槽では、溶液貯蔵手段に貯蔵された塩素イオン
を含む溶液を供給水で希釈して使用するので、電解水の
生成量に比べて貯蔵手段に貯蔵された塩素イオンを含む
溶液の消費量が少なくなる。

【０００９】また、請求項２に記載の電解水製造装置で
は、陽極と陰極との間に塩素イオンを含む溶液を満たし
て、当該塩素イオンを含む溶液を電気分解して電解水を
生成する電解槽と、当該電解槽で電気分解される塩素イ
オンを含む溶液の濃度より高濃度の塩素イオンを含む溶
液を貯蔵する溶液貯蔵手段と、外部から供給される水道
水又は井戸水等の供給水で、前記溶液貯蔵手段から供給
される塩素イオンを含む溶液を所定の濃度に希釈して、
前記電解槽に供給する電解用溶液供給手段と、前記電解
槽で生成された電解水を、前記供給水で希釈して希釈電
解水を生成する電解水希釈手段とを備えている。

【００１０】この構成の電解水製造装置では、溶液貯蔵
手段には電解槽で電気分解される塩素イオンを含む溶液
の濃度より高濃度の塩素イオンを含む溶液が貯蔵され、
電解用溶液供給手段が前記溶液貯蔵手段から供給される
塩素イオンを含む溶液を所定の濃度に希釈して前記電解
槽に供給し、電解槽で当該塩素イオンを含む溶液を電気
分解して電解水を生成し、電解水希釈手段は前記電解槽
で生成された電解水を前記供給水で希釈して希釈電解水
を生成する。従って、電解水の生成量に比べて溶液貯蔵
手段に貯蔵された塩素イオンを含む溶液の消費量が少な
くなり、また、電解水希釈手段により、前記電解槽で生
成された電解水を希釈して任意の濃度の大量の電解水を
生成することが可能となる。

【００１１】さらに、請求項３に記載の電解水製造装置
では、請求項２に記載の電解水製造装置の構成に加え、
前記電解槽は、陽極と陰極との間に隔膜を備えていない
無隔膜方式であることを特徴とする構成となっている。

【００１２】この構成の電解水製造装置では、請求項２
に記載の電解水製造装置の作用に加え、電解槽が無隔膜
方式であるので、比較的濃い塩素イオンを含む溶液を電
気分解することが可能となり高濃度の塩素を含んだ弱ア
ルカリ性電解水を生成できる。

【００１３】さらに、請求項４に記載の電解水製造装置
では、請求項２又は３に記載の電解水製造装置の構成に
加え、前記電解用溶液供給手段は、前記電解槽に供給す
る塩素イオンを含む溶液の濃度を調整可能であることを
特徴とする構成となっている。

【００１４】この構成の電解水製造装置では、請求項２
又は３の何れかに記載の電解水製造装置の作用に加え、
電解用溶液供給手段により、前記電解槽に供給する塩素
イオンを含む溶液の濃度を最適な濃度に調整可能するこ
とが可能となる。

【００１５】また、請求項５に記載の電解水製造装置で
は、請求項２乃至４の何れかに記載の電解水製造装置の
構成に加え、前記塩素イオンを含む溶液は食塩水であ
り、前記電解用溶液供給手段が、前記電解槽に供給する
食塩水の濃度は、０．５〜５重量パーセントであること
を特徴とする構成となっている。

【００１６】この構成の電解水製造装置では、請求項２
乃至４の何れかに記載の電解水製造装置の作用に加え、
電解槽での電気分解に最適な０．５〜５重量パーセント
の食塩水を前記電解用溶液供給手段により電解槽に供給
することができる。

【００１７】また、請求項６に記載の電解水製造装置で
は、請求項１乃至５の何れかに記載の電解水製造装置の
構成に加え、前記希釈電解水中において、電解によって
生じた塩素濃度が５〜５０ｍｇ／ｌであることを特徴と
する構成となっている。

【００１８】この構成の電解水製造装置では、請求項１
乃至５の何れかに記載の電解水製造装置の作用に加え、
前記希釈電解水中において、電解によって生じた塩素濃
度が５〜５０ｍｇ／ｌであるので、当該希釈電解水を用
いて十分な殺菌を行うことができる。

【００１９】

【発明の実施の形態】次に、本発明の一実施の形態であ
る電解水製造装置について図面を参照して説明する。図
１は、電解水製造装置１の構成の概略を示すブロック図
であり、図２は、電解水製造装置１の構成の詳細を示す
ブロック図である。

【００２０】図１に示すように、電解水製造装置１は、
本体装置２と、電気分解用の食塩水を貯蔵する食塩水タ
ンク３と、本体装置２で生成され希釈された希釈電解水
を貯蔵する希釈電解水タンク４とから構成されている。
また、本体装置２には本体装置２の制御を行う制御装置
５が設けられ、食塩水タンク３には食塩水タンク３内の
食塩水の量を検出する液面計６が設けられ、希釈電解水
タンク４にも希釈電解水タンク４内の希釈電解水の量を
検出する液面計７が設けられている。液面計６及び液面
計７の出力は、本体装置２の制御装置５に入力されてい
る。

【００２１】また、食塩水タンク３には食塩水注入ポン
プ８が設けられ、食塩水タンク３に貯蔵された食塩水を
本体装置２に注入可能となっている。さらに、希釈電解
水タンク４には自動給水ポンプ９が設けられ、希釈電解
水の使用場所である各ユースポイントＰ１乃至Ｐ４に希
釈電解水を供給可能となっている。

【００２２】従って、電解水製造装置１では、本体装置
２に水道水や井戸水等の供給水と食塩水タンク３に貯蔵
された食塩水とが供給されて、本体装置２の装置内で、
食塩水が供給水により後述する所定濃度に希釈されて電
気分解され、電気分解により生成された電解水は、本体
装置２内で供給水を用いて希釈されて、希釈電解水タン
ク４に供給されるように構成されている。

【００２３】次に、図２を参照して、電解水製造装置１
の構造の詳細について説明する。

【００２４】まず、食塩水タンク３について説明する。
図２に示すように、食塩水タンク３には、予め食塩（Ｎ
ａＣｌ）を溶解した食塩水が貯蔵されている。この食塩
水の濃度の一例としては、５乃至１０重量パーセントで
あり、食塩水の貯蔵量の一例としては、５０ｌ（リット
ル）であるが、必ずしもこの値に限定されず、食塩水タ
ンク３内の食塩水の濃度は、後述する電解槽３０で電気
分解に使用される食塩水の濃度より高濃度であれば良
く、食塩水タンク３内に貯蔵される食塩水の量も１００
ｌ（リットル）等でも良い。

【００２５】食塩水タンク３には、食塩水タンク３内の
食塩水の量を検出する液面計６が設けられ、液面計６の
検出結果は、本体装置２の制御装置５に入力されるよう
になっている。

【００２６】また、食塩水タンク３には、食塩水タンク
３内の食塩水を本体装置２の後述する電解槽３０へ供給
する食塩水注入ポンプ８が接続され、食塩水注入ポンプ
８からは食塩水供給管１９が本体装置２へ接続され、食
塩水供給管１９の先端には、食塩水タンク３から供給さ
れる食塩水の逆流を防止する逆止弁１８が設けられてい
る。なお、食塩水注入ポンプ８には、食塩水注入量を調
整する図示外の調整ダイヤルが設けられている。

【００２７】次に、本体装置２について説明する。図２
に示すように、本体装置２には、電解槽３０が設けられ
ており、この電解槽３０には、陽極３０ａ及び陰極３０
ｂが内部に設けられており、この陽極３０ａ及び陰極３
０ｂは、白金メッキのチタンベースの電極から構成され
ており、塩素や酸に対して、耐久性が高いものとなって
いる。

【００２８】上記電解槽３０では、陽極３０ａと陰極３
０ｂとの間に食塩水が満たされて、陽極３０ａと陰極３
０ｂとの間を隔膜で仕切らない無隔膜方式の電気分解法
により食塩水の電気分解が行われるようになっている。
陽極３０ａと陰極３０ｂとには、図示外の直流電源装置
から、各々正電源と負電源が供給されるようになってい
る。また、この電解槽３０には、食塩水供給口３０ｃと
電解水排出口３０ｄも設けられている。

【００２９】この本体装置２では、水道水や井戸水等の
真水の供給水が給水管１２により本体装置２の外部から
供給されるようになっている。そして、給水管１２の本
体装置２への接続部には、手動バルブ１１が設けられて
おり、本体装置２への供給水の供給を開閉できるように
なっている。手動バルブ１１を閉めれば、本体装置２へ
の供給水の供給が断たれることになる。

【００３０】手動バルブ１１の下流側には、プレフィル
ター１３が接続され、供給水中のゴミ等を濾過するよう
に構成されている。また、プレフィルター１３の下流側
には減圧弁１４が接続され、プレフィルター１３を通過
した供給水の圧力を一定に保つようになっている。さら
に、減圧弁１４の下流側にはソレノイドバルブ１５が設
けられ、制御装置５の制御により開閉可能なっている。

【００３１】また、ソレノイドバルブ１５の下流側に
は、供給水を電解槽３０の食塩水供給口３０ｃ方向に供
給する供給水供給管２１と、電解槽３０の電解水排出口
３０ｄから排出される電解水を希釈するための供給水の
流量を調整する流量調整用バルブ２８方向に供給水を供
給する供給水供給管２２とが接続され、供給水供給管２
２の下流側には、供給水供給管２２から供給される供給
水の流量を調整する流量調整用バルブ２８と、供給水供
給管２２を流れる供給水の流量を検出する流量計２９と
が設けられている。また、流量計２９の下流側には、後
述する電解水排出管２７から供給される電解水と供給水
とを混合して希釈電解水タンク４に供給する希釈電解水
排出管３１が設けられている。

【００３２】さらに、供給水供給管２１には、手動によ
り電解槽３０への供給水の供給を調整する調整バルブ１
６と供給水の流量等を検出するフローセンサ１７とが設
けられている。また、供給水供給管２１のフローセンサ
１７の設けられている下流側には前記逆止弁１８の下流
側が接続され、食塩水タンク３から供給される食塩水と
供給水とが混合されて、食塩水が所定濃度に希釈されて
電解槽３０の食塩水供給口３０に供給されるようになっ
ている。なお、電解槽３０の食塩水供給口３０ｃへ供給
される電解用の食塩水の濃度の調整は、調整バルブ１６
の開閉量の調整又は食塩水注入ポンプ８に設けられてい
る図示外のダイヤル調整による食塩水注入量の調整によ
り行われる。

【００３３】さらに、食塩水供給口３０ｃと供給水供給
管２１との接続部には、ドレインコック２３が設けら
れ、電解水製造装置１を長期間使用しなかったり、電解
槽３０内の食塩水を交換する場合には、電解槽３０内の
食塩水を排出可能になっている。このドレインコック２
３から電解用の食塩水を取り出すことにより電解用の食
塩水の濃度の検査も可能となってなっている。

【００３４】また、電解槽３０には電解水排出口３０ｄ
が設けられ、電解槽３０で生成された塩素を含む電解水
が排出されるように構成され、電解水排出口３０ｄに
は、電解水排出管２４が接続され、電解水排出管２４の
下流側には、サンプリングコック２５と手動バルブ２６
とが接続され、サンプリングコック２５を開くと電解槽
３０で生成された電解水が検査のために取り出し可能で
ある。

【００３５】また、電解槽３０の下部には、電解槽３０
から漏れた食塩水を受けるドレインパン３５が設けら
れ、ドレインパン３５には、ドレインパン３５に貯まっ
た食塩水を排出するドレインコック３６が設けられてい
る。また、ドレインパン３５には、レベルアラーム３４
が設けられており、レベルアラーム３４は、制御装置５
に接続され、レベルアラーム３４が電解槽３０から漏れ
た食塩水を検知すると制御装置５は、電解水製造装置１
を停止させるようになっている。なお、本体装置２に
は、排気ファン３２、３３が設けられ、本体装置２は換
気可能になっている。

【００３６】さらに、手動バルブ２６の下流側には、電
解水排出管２７が接続され、電解水排出管２７の先端
は、希釈電解水排出管３１に接続されている。従って、
流量調整用バルブ２８の調節により、電解槽３０の電解
水排出口３０ｄから排出され、供給水供給管２２から供
給される供給水により希釈される希釈電解水の濃度を調
節することが可能となる。また、手動バルブ２６を調節
しても希釈電解水の濃度を調節することが可能となる。

【００３７】また、希釈電解水排出管３１の下流側は、
希釈電解水タンク４に接続され、希釈電解水タンク４で
は、希釈電解水排出管３１から供給される希釈電解水が
貯蔵される。希釈電解水タンク４には、希釈電解水タン
ク４内の希釈電解水の量を検出する液面計７が設けら
れ、液面計７の検出結果は、制御装置５に入力されてい
る。

【００３８】希釈電解水タンク４には、希釈電解水排出
管３７が接続され、希釈電解水排出管３７には、希釈電
解水タンク４内の希釈電解水を廃棄する場合に使用する
ドレインコック３８と、希釈電解水タンク４からの希釈
電解水の供給を停止する手動バルブ３９とが設けられて
いる。

【００３９】また、手動バルブ３９の下流側には、自動
給水ポンプ９が設けられ、自動給水ポンプ９の下流側に
は、希釈電解水の供給を停止する手動バルブ４０が設け
られ、手動バルブ４０の下流側には、希釈電解水供給管
４４が接続され、希釈電解水供給管４４には、希釈電解
水の圧力を一定に調整する圧力タンクバッファ４１と希
釈電解水の流れによって自動給水ポンプ９の電源をＯＮ
／ＯＦＦするプレッシャースイッチ４３とが設けられて
いる。また、希釈電解水供給管４４は、メインバルブ４
２を介して、希釈電解水を使用する場所であるユースポ
イントＰ１〜Ｐ４に接続されている。

【００４０】次に、図３を参照して、電解槽３０で行わ
れる電気分解について説明する。図３は、電解槽３０で
行われる電気分解の模式図である。

【００４１】図３に示すように、電解槽３０の陽極３０
ａと陰極３０ｂと間に隔膜を設けず、無隔膜方式によ
り、電気分解を行うと以下の反応が生じる。

【化１】

【００４２】上記の反応により、例えば、約３重量パー
セントの食塩水を電気分解すると、水素イオンの消費に
より水酸化物イオンの濃度が相対的に増加してｐｈは９
前後を示すことになり、塩素を大量に含んだ電解水が生
成される。従って、サンプリングコック２５で電解水の
サンプルを取得するとｐｈは９前後となり、このときの
塩素濃度が１０００〜３０００ｐｐｍならば、希釈電解
水タンク４に貯蔵される希釈電解水は、電解水１０ｌ
（リットル）を供給水９９０ｌ（リットル）で希釈すれ
ば、塩素濃度は１０〜３０ｐｐｍとなる。なお、希釈電
解水中において、電解によって生じた塩素濃度が５〜５
０ｍｇ／ｌとなるように希釈してもよい。塩素濃度が５
〜５０ｍｇ／ｌであれば、十分な殺菌作用を奏すること
ができる。

【００４３】次に、食塩水や電解水の濃度について説明
する。食塩水タンク３に貯蔵される食塩水は、純度９９
パーセント以上の食塩を水で溶解して、例えば、５乃至
１０重量パーセント程度の濃度の食塩水としておく。た
だし、電解槽３０で使用される電解用の食塩水よりも濃
い必要がある。これは、電解槽３０で使用される電解用
の食塩水よりも濃い食塩水を食塩水タンク３に貯蔵し
て、供給水で希釈して電解用の食塩水として使用すれ
ば、食塩水タンク３に貯蔵しておく食塩水の量を電解槽
３０で使用される電解用の食塩水よりも少なくすること
ができ、食塩水タンク３に貯蔵しておく食塩水の補充の
手間が省けるからである。

【００４４】ここで、電解槽３０で使用される電解用の
食塩水の濃度の一例としては、０．５乃至５重量パーセ
ントであるので、食塩水タンク３に貯蔵しておく食塩水
の濃度をそれよりも濃くしておく、例えば、電解槽３０
で使用される電解用食塩水の濃度が０．５重量パーセン
トで、食塩水タンク３に貯蔵しておく食塩水の濃度が、
５重量パーセントならば、食塩水タンク３に貯蔵してお
く食塩水を１０倍に希釈して電解用の食塩水として使用
することができる。

【００４５】また、電解槽３０で使用される電解用の食
塩水の濃度が３重量パーセントで、食塩水タンク３に貯
蔵しておく食塩水の濃度が、５重量パーセントならば、
食塩水タンク３に貯蔵しておく食塩水を５／３倍に希釈
して電解用の食塩水として使用することができる。

【００４６】また、電解槽３０で使用される電解用食塩
水の濃度が５重量パーセントで、食塩水タンク３に貯蔵
しておく食塩水の濃度が、１０重量パーセントならば、
食塩水タンク３に貯蔵しておく食塩水を２倍に希釈して
電解用の食塩水として使用することができる。なお、電
解槽３０で使用される電解用の食塩水の濃度が０．５乃
至５重量パーセントの範囲であれば、電気分解が効率良
く行われる。

【００４７】次に、図２を参照して、電解水製造装置１
の動作を説明する。まず、食塩水タンク３に５乃至１０
重量パーセント程度の食塩水を十分貯蔵しておく、そし
て、手動バルブ１１，２６，３９，４０及びメインバル
ブ４２を開放しておく、そして、調整バルブ１６と食塩
水注入ポンプ８の図示外のダイヤル調整により、食塩水
が電解槽３０で使用される適切な濃度（例えば、０．５
〜５重量パーセント）の電解用の食塩水に希釈されるよ
うに調整し、また、流量調整用バルブ２８を電解槽３０
から排出される電解水を希望の濃度の希釈電解水に希釈
できる開放量に調整する。

【００４８】そして、ユースポイントＰ１〜Ｐ４の何れ
かで希釈電解水を使用しようとユースポイントの図示外
のバルブを開放すると、希釈電解水供給管４４内の圧力
が下がって、プレッシャースイッチ４３がその圧力低下
を検出して、自動給水ポンプ９をＯＮする。すると、自
動給水ポンプ９は、希釈電解水タンク４に貯蔵された希
釈電解水を希釈電解水供給管４４を介してユースポイン
トへ供給する。

【００４９】次いで、希釈電解水タンク４に貯蔵された
希釈電解水の量が低下して、希釈電解水の貯蔵量の所定
の基準値未満への低下が液面計７により検出されると、
制御装置５が、食塩水注入ポンプ８及びソレノイドバル
ブ１５を駆動して、電解槽３０に食塩水供給口３０ｃか
ら電解用に希釈された食塩水が注入されて、電気分解が
行われて、電解水排出口３０ｄから電解水が排出され、
供給水供給管２２から供給される供給水により希釈され
て、希釈電解水排出管３１から希釈電解水タンク４へ供
給される。

【００５０】そして、希釈電解水タンク４に貯蔵された
希釈電解水の量が増加して、希釈電解水の貯蔵量の所定
の基準値以上への増加が液面計７により検出されると、
制御装置５が、食塩水注入ポンプ８を停止して、ソレノ
イドバルブ１５を閉じる。

【００５１】以上説明したように、本実施の形態の電解
水製造装置１では、電解槽３０での電解用の食塩水の消
費量に比べて食塩水タンク３に貯蔵された食塩水の消費
量が少なくすることが可能となり、食塩水タンク３に貯
蔵される食塩水の補充の煩雑さを低減できる。また、電
解槽３０で生成された電解水を任意の濃度に希釈できる
ので希釈電解水の濃度を殺菌等の使用に適したものに調
整することができる。さらに、地域により異なる供給水
の水質に合わせた濃度に食塩水の濃度を調整できる。ま
た、電解槽３０に供給する電解用の食塩水の濃度を最適
な濃度に調整可能することが可能となるので、当該電解
用の食塩水の濃度を電解槽３０での電解効率の良い濃度
に調整できる。

【００５２】なお、本発明は上記の実施の形態に限られ
ず、各種の変更が可能なことは言うまでもない、例え
ば、上記の実施の形態では、食塩水を用いて電解水を生
成するものを例に説明したが、本発明は、塩素イオンを
含む溶液で有れば、例えば、塩化カリウムや食塩と塩化
カリウムの混合物を用いるものにも適用できることは言
うまでもない。また、上記の数値の例は単に例示であ
り、任意に変更できることは言うまでもない。

【００５３】

【発明の効果】以上説明したように、請求項１に係る発
明の電解水製造方法では、溶液貯蔵手段に貯蔵された塩
素イオンを含む溶液を外部から供給される水道水又は井
戸水等の供給水で希釈して電解用溶液が生成され、当該
電解用溶液が電解槽で電気分解されて電解水が生成さ
れ、前記電解槽で生成された電解水が前記供給水で希釈
されて希釈電解水が生成される。従って、電解槽では、
溶液貯蔵手段に貯蔵された塩素イオンを含む溶液を供給
水で希釈して使用するので、電解水の生成量に比べて溶
液貯蔵手段に貯蔵された塩素イオンを含む溶液の消費量
が少なくなる。従って、溶液貯蔵手段に貯蔵される塩素
イオンを含む溶液の補充の煩雑さを低減できる。

【００５４】また、請求項２に記載の電解水製造装置で
は、溶液貯蔵手段には電解槽で電気分解される塩素イオ
ンを含む溶液の濃度より高濃度の塩素イオンを含む溶液
が貯蔵され、電解用溶液供給手段が前記溶液貯蔵手段か
ら供給される塩素イオンを含む溶液を所定の濃度に希釈
して前記電解槽に供給し、電解槽で当該塩素イオンを含
む溶液を電気分解して電解水を生成し、電解水希釈手段
は前記電解槽で生成された電解水を前記供給水で希釈し
て希釈電解水を生成する。従って、電解水の生成量に比
べて溶液貯蔵手段に貯蔵された塩素イオンを含む溶液の
消費量が少なくなり、また、電解水希釈手段により、前
記電解槽で生成された電解水を希釈して任意の濃度の大
量の電解水を生成することが可能となる。さらに、溶液
貯蔵手段に貯蔵される塩素イオンを含む溶液の補充の煩
雑さを低減でき、また、希釈電解水の濃度を殺菌等の使
用に適したものに調整することができ、さらに、地域に
より異なる供給水の水質に合わせた濃度に塩素イオンを
含む溶液の濃度を調整できる。

【００５５】さらに、請求項３に記載の電解水製造装置
では、請求項２に記載の電解水製造装置の効果に加え、
電解槽が無隔膜方式であるので、比較的濃い塩素イオン
を含む溶液を電気分解することが可能となり高濃度の塩
素を含んだ弱アルカリ性電解水を生成できる。

【００５６】さらに、請求項４に記載の電解水製造装置
では、請求項２又は３の何れかに記載の電解水製造装置
の効果に加え、電解用溶液供給手段により、前記電解槽
に供給する塩素イオンを含む溶液の濃度を最適な濃度に
調整可能することが可能となる。従って、当該塩素イオ
ンを含む溶液を電解槽での電解効率の良い濃度に調整で
きる。

【００５７】また、請求項５に記載の電解水製造装置で
は、請求項２乃至４の何れかに記載の電解水製造装置の
効果に加え、電解槽での電気分解に最適な０．５〜５重
量パーセントの食塩水を前記電解用溶液供給手段により
電解槽に供給することができる。

【００５８】また、請求項６に記載の電解水製造装置で
は、請求項１乃至５の何れかに記載の電解水製造装置の
効果に加え、前記希釈電解水中において、電解によって
生じた塩素濃度が５〜５０ｍｇ／ｌであるので、当該希
釈電解水を用いて十分な殺菌を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は、本発明の一実施の形態の電解水製造装
置１の構成の概略を示すブロックである。

【図２】図２は、本発明の一実施の形態の電解水製造装
置１の構成の詳細を示すブロックである。

【図３】図３は、電解水製造装置１で用いる電解槽３０
内の反応を示す模式図である。

【符号の説明】

１電解水製造装置２本体装置３食塩水タンク４希釈電解水タンク５制御装置６液面計７液面計８食塩水注入ポンプ９自動給水ポンプ１１手動バルブ１２給水管１３プレフィルター１４減圧弁１５ソレノイドバルブ１６調整バルブ１７フローセンサ１８逆止弁１９食塩水供給管２０供給水供給管２１供給水供給管２２供給水供給管２３ドレインコック２４電解水排出管２５サンプリングコック２６手動バルブ２７電解水排出管２８流量調整用バルブ２９流量計３０電解槽３０ａ陽極３０ｂ陰極３１希釈電解水排出管３２排気ファン３３排気ファン３４レベルアラーム３５ドレインパン３６ドレインコック３７希釈電解水排出管３８ドレインコック３９手動バルブ４０手動バルブ４１圧力タンクバッファ４２メインバルブ４３プレッシャースイッチ４４希釈電解水供給管

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ｃ２５Ｂ 1/26 Ｃ２５Ｂ 1/26 Ａ 9/00 9/00 ＤＦターム(参考） 4D050 AB06 BB04 BB05 BD04 BD08 4D061 DA03 DA04 DB07 DB10 EA02 EB01 EB04 EB14 EB18 EB19 EB30 EB37 EB39 FA13 GA06 GA21 GA22 GC02 GC04 GC05 GC18 GC20 4K021 AA03 BA03 CA10 DA01 DC07

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】溶液貯蔵手段に貯蔵された塩素イオンを
含む溶液を外部から供給される水道水又は井戸水等の供
給水で希釈して電解用溶液を生成し、当該電解用溶液を電解槽で電気分解して電解水を生成
し、前記電解槽で生成された電解水を前記供給水で希釈して
希釈電解水を生成することを特徴とする電解水製造方
法。
【請求項２】陽極と陰極との間に塩素イオンを含む溶
液を満たして、当該塩素イオンを含む溶液を電気分解し
て電解水を生成する電解槽と、当該電解槽で電気分解される塩素イオンを含む溶液の濃
度より高濃度の塩素イオンを含む溶液を貯蔵する溶液貯
蔵手段と、外部から供給される水道水又は井戸水等の供給水で、前
記溶液貯蔵手段から供給される塩素イオンを含む溶液を
所定の濃度に希釈して、前記電解槽に供給する電解用溶
液供給手段と、前記電解槽で生成された電解水を、前記供給水で希釈し
て希釈電解水を生成する電解水希釈手段とを備えたこと
を特徴とする電解水製造装置。
【請求項３】前記電解槽は、陽極と陰極との間に隔膜
を備えていない無隔膜方式であることを特徴とする請求
項２に記載の電解水製造装置。
【請求項４】前記電解用溶液供給手段は、前記電解槽
に供給する塩素イオンを含む溶液の濃度を調整可能であ
ることを特徴とする請求項２又は３の何れかに記載の電
解水製造装置。
【請求項５】前記塩素イオンを含む溶液は食塩水であ
り、前記電解用溶液供給手段が、前記電解槽に供給する食塩
水の濃度は、０．５〜５重量パーセントであることを特
徴とする請求項２乃至４の何れかに記載の電解水製造装
置。
【請求項６】前記希釈電解水中において、電解によっ
て生じた塩素濃度が５〜５０ｍｇ／ｌであることを特徴
とする請求項２乃至５の何れかに記載の電解水製造装
置。