JP2001255056A - 電子加熱室付冷凍冷蔵庫 - Google Patents
電子加熱室付冷凍冷蔵庫Info
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- JP2001255056A JP2001255056A JP2000071072A JP2000071072A JP2001255056A JP 2001255056 A JP2001255056 A JP 2001255056A JP 2000071072 A JP2000071072 A JP 2000071072A JP 2000071072 A JP2000071072 A JP 2000071072A JP 2001255056 A JP2001255056 A JP 2001255056A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 冷凍冷蔵庫およびそれを加熱する電子加熱調
理器の複合製品を提供する。 【解決手段】 冷凍冷蔵庫の筐体内に電子加熱室を設
け、該電子加熱室を冷凍室および筐体外部とバルブを介
して連通し、冷凍室から冷気を、または筐体外部から外
気をバルブにより切り換えて前記電子加熱室に導入循環
できるようにする。そして、前記電子加熱室に冷凍庫か
らの冷気を導入循環させるとき、前記バルブの開閉を調
整して前記電子加熱室を冷凍庫または冷蔵庫として機能
させるようにする。
理器の複合製品を提供する。 【解決手段】 冷凍冷蔵庫の筐体内に電子加熱室を設
け、該電子加熱室を冷凍室および筐体外部とバルブを介
して連通し、冷凍室から冷気を、または筐体外部から外
気をバルブにより切り換えて前記電子加熱室に導入循環
できるようにする。そして、前記電子加熱室に冷凍庫か
らの冷気を導入循環させるとき、前記バルブの開閉を調
整して前記電子加熱室を冷凍庫または冷蔵庫として機能
させるようにする。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、電子加熱室を設け
た電気冷凍冷蔵庫に関する。
た電気冷凍冷蔵庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来の家庭用電気冷凍冷蔵庫は、冷蔵室
に冷凍食品の解凍を目的とした解凍室を設けたものはあ
ったが、それ自体は積極的に加熱調理を行うものではな
かった。そのため、加熱調理を行う場合には、別途他の
調理機器を用いる必要があった。
に冷凍食品の解凍を目的とした解凍室を設けたものはあ
ったが、それ自体は積極的に加熱調理を行うものではな
かった。そのため、加熱調理を行う場合には、別途他の
調理機器を用いる必要があった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】最近の食生活、あるい
はライフスタイルの変化に伴い、調理済の冷凍食品並び
にレトルト食品等の急速な普及が見られる中で、従来の
方式、特に冷凍庫と電子加熱調理器に限定して考える
と、加熱を行うときに冷凍食品の移動が必要となる。例
えば、冷凍食品を使って翌朝の７時までに加熱調理して
おき食事がしたい場合、予め解凍しておき、翌朝電子加
熱調理器で調理するとする。その場合、電子加熱調理器
であっても加熱のための時間を要するため、できれば前
の晩に電子加熱調理器に冷凍食品を設置しておき、タイ
マー機能を用いて加熱調理したいところである。このよ
うな場合には、冷凍食品を予め電子加熱調理器に移し、
一晩かけて自然解凍した冷凍食品を加熱することにな
る。しかし，食品によっては冷凍状態から直接急速加熱
した方が良い物もある。また、解凍後の環境によって
は、加熱するときにはすでに食品自体が傷んでしまって
いたということも考えられる。
はライフスタイルの変化に伴い、調理済の冷凍食品並び
にレトルト食品等の急速な普及が見られる中で、従来の
方式、特に冷凍庫と電子加熱調理器に限定して考える
と、加熱を行うときに冷凍食品の移動が必要となる。例
えば、冷凍食品を使って翌朝の７時までに加熱調理して
おき食事がしたい場合、予め解凍しておき、翌朝電子加
熱調理器で調理するとする。その場合、電子加熱調理器
であっても加熱のための時間を要するため、できれば前
の晩に電子加熱調理器に冷凍食品を設置しておき、タイ
マー機能を用いて加熱調理したいところである。このよ
うな場合には、冷凍食品を予め電子加熱調理器に移し、
一晩かけて自然解凍した冷凍食品を加熱することにな
る。しかし，食品によっては冷凍状態から直接急速加熱
した方が良い物もある。また、解凍後の環境によって
は、加熱するときにはすでに食品自体が傷んでしまって
いたということも考えられる。
【０００４】従って、本発明は、最近の食生活、あるい
はライフスタイルの変化に適応した、食品を適宜タイミ
ングよく解凍し加熱調理できる冷凍冷蔵庫と電子加熱調
理器の複合製品を提供することを目的とするものであ
る。
はライフスタイルの変化に適応した、食品を適宜タイミ
ングよく解凍し加熱調理できる冷凍冷蔵庫と電子加熱調
理器の複合製品を提供することを目的とするものであ
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明冷凍冷蔵庫は筐体内に電子加熱室を設け、該
電子加熱室を冷凍室および筐体外部とバルブを介して連
通し、冷凍室から冷気を、または筐体外部から外気をバ
ルブにより切り換えて前記電子加熱室に導入循環できる
ようにした。
め、本発明冷凍冷蔵庫は筐体内に電子加熱室を設け、該
電子加熱室を冷凍室および筐体外部とバルブを介して連
通し、冷凍室から冷気を、または筐体外部から外気をバ
ルブにより切り換えて前記電子加熱室に導入循環できる
ようにした。
【０００６】そして、前記電子加熱室に冷凍庫からの冷
気を導入循環させるとき、前記バルブの開閉を調整して
前記電子加熱室を冷凍庫または冷蔵庫として機能させる
ようにした。さらに、前記電子加熱室内の食品を加熱す
るときは、外気を該電子加熱室に導入循環するよう前記
パルブを切り換えるようにした。
気を導入循環させるとき、前記バルブの開閉を調整して
前記電子加熱室を冷凍庫または冷蔵庫として機能させる
ようにした。さらに、前記電子加熱室内の食品を加熱す
るときは、外気を該電子加熱室に導入循環するよう前記
パルブを切り換えるようにした。
【０００７】また、前記バルブの切り換えはタイマーに
よって行うようにした。
よって行うようにした。
【０００８】
【発明の実施の形態】図１は従来の冷凍冷蔵庫の構成の
概要を示す図である。図１において、冷凍冷蔵庫１０は
冷凍室１１と冷蔵室１２を有し、冷凍室１１で生成され
た冷気を点線で示すように、開口部１２１および１２２
を介して循環させ、冷蔵庫の温度を適切な温度に調整し
ている。それぞれの開口部１２１と１２２には、それぞ
れバルブ１２３と１２４が設けられ、これらのバルブを
開閉することによって冷蔵室の温度を調整している。調
整の仕方としては、例えば冷凍室１１と冷蔵室１２の温
度差をバイメタルで検出し、温度差に応じてバルブ１２
３と１２４を開閉制御する。あるいは、冷凍室１１と冷
蔵室１２の温度を温度センサで検出し、マイコンで制御
して温度調整を行っている。なお、図１では冷凍室１１
が冷蔵室１２より上部に設けられているので冷気は自然
に降下するが、冷蔵室１２が冷凍室１１より上部に設け
られている場合、冷気を送るために循環ファンを設けて
いる。
概要を示す図である。図１において、冷凍冷蔵庫１０は
冷凍室１１と冷蔵室１２を有し、冷凍室１１で生成され
た冷気を点線で示すように、開口部１２１および１２２
を介して循環させ、冷蔵庫の温度を適切な温度に調整し
ている。それぞれの開口部１２１と１２２には、それぞ
れバルブ１２３と１２４が設けられ、これらのバルブを
開閉することによって冷蔵室の温度を調整している。調
整の仕方としては、例えば冷凍室１１と冷蔵室１２の温
度差をバイメタルで検出し、温度差に応じてバルブ１２
３と１２４を開閉制御する。あるいは、冷凍室１１と冷
蔵室１２の温度を温度センサで検出し、マイコンで制御
して温度調整を行っている。なお、図１では冷凍室１１
が冷蔵室１２より上部に設けられているので冷気は自然
に降下するが、冷蔵室１２が冷凍室１１より上部に設け
られている場合、冷気を送るために循環ファンを設けて
いる。
【０００９】図２は、本発明の構成の実施形態を示した
ブロック図であり、冷凍冷蔵庫の本発明に係る部分を示
している。２１は冷凍冷蔵庫に設けられた電子加熱室
で、ここに電磁波発生器２５で発生したマイクロウエー
ブが照射される。２２は冷気あるいはを外気を循環させ
る循環ファン、２３と２４は電磁バルブである。また、
ａおよびｂ電子加熱室２１と冷凍室（図示なし）を連通
するパイプ、ｃおよびｄは電子加熱室２１と外気を連通
するパイプである。
ブロック図であり、冷凍冷蔵庫の本発明に係る部分を示
している。２１は冷凍冷蔵庫に設けられた電子加熱室
で、ここに電磁波発生器２５で発生したマイクロウエー
ブが照射される。２２は冷気あるいはを外気を循環させ
る循環ファン、２３と２４は電磁バルブである。また、
ａおよびｂ電子加熱室２１と冷凍室（図示なし）を連通
するパイプ、ｃおよびｄは電子加熱室２１と外気を連通
するパイプである。
【００１０】次に、図２に示された本発明の実施形態の
動作について説明する。例えば、冷凍された食品を翌朝
までに解凍して加熱調理したい場合、電子加熱室２１内
に食品を置き、電磁バルブ２３と２４を冷凍室側に切り
換え、パイプａ、電磁バルブ２３、循環ファン２２、電
子加熱室２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｂの経路
で冷気を循環させ、バルブ開閉制御手段（図示なし）に
よって電磁バルブ２３および２４の開閉を調整して冷気
を電子加熱室２１に導入し電子加熱室２１を冷蔵室とし
て機能させる。そして、例えば、翌朝にタイマー（図示
なし）で設定した時刻になったとき、電磁バルブ２３と
２４を外気側に切り換えて冷気を遮断し、パイプｃ、電
磁バルブ２３、循環ファン２２、電子加熱室２１、電磁
バルブ２４、そしてパイプｄの経路で外気を循環させ、
電子加熱室２１を通常の電子加熱調理器と同様に室温状
態にする。この時には冷凍された食品は解凍されてい
る。次に、解凍された食品に電磁波発生器２５で発生し
たマイクロウエーブを照射して加熱調理する。
動作について説明する。例えば、冷凍された食品を翌朝
までに解凍して加熱調理したい場合、電子加熱室２１内
に食品を置き、電磁バルブ２３と２４を冷凍室側に切り
換え、パイプａ、電磁バルブ２３、循環ファン２２、電
子加熱室２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｂの経路
で冷気を循環させ、バルブ開閉制御手段（図示なし）に
よって電磁バルブ２３および２４の開閉を調整して冷気
を電子加熱室２１に導入し電子加熱室２１を冷蔵室とし
て機能させる。そして、例えば、翌朝にタイマー（図示
なし）で設定した時刻になったとき、電磁バルブ２３と
２４を外気側に切り換えて冷気を遮断し、パイプｃ、電
磁バルブ２３、循環ファン２２、電子加熱室２１、電磁
バルブ２４、そしてパイプｄの経路で外気を循環させ、
電子加熱室２１を通常の電子加熱調理器と同様に室温状
態にする。この時には冷凍された食品は解凍されてい
る。次に、解凍された食品に電磁波発生器２５で発生し
たマイクロウエーブを照射して加熱調理する。
【００１１】また、食品を冷凍状態から翌朝に直接急速
加熱したい場合、電子加熱室２１内に冷凍された食品を
置き、電磁バルブ２３と２４を冷凍室側に切り換え、パ
イプａ、電磁バルブ２３、循環ファン２２、電子加熱室
２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｂの経路で冷気を
循環させ、冷気を電子加熱室２１に導入して冷凍室と同
じ状態にし、電子加熱室２１を冷凍室として機能させ
る。そして、翌朝にタイマーで設定した時刻になったと
きに、電磁バルブ２３と２４を外気側に切り換えて冷気
を遮断し、パイプｃ、電磁バルブ２３、循環ファン２
２、電子加熱室２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｄ
の経路で外気を循環させ、電子加熱室２１を通常の電子
加熱調理器と同様に室温状態にする。この時電子加熱室
２１内の食品は冷凍状態であり、冷凍状態の食品に直接
電磁波発生器２５で発生したマイクロウエーブを照射し
て加熱調理する。
加熱したい場合、電子加熱室２１内に冷凍された食品を
置き、電磁バルブ２３と２４を冷凍室側に切り換え、パ
イプａ、電磁バルブ２３、循環ファン２２、電子加熱室
２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｂの経路で冷気を
循環させ、冷気を電子加熱室２１に導入して冷凍室と同
じ状態にし、電子加熱室２１を冷凍室として機能させ
る。そして、翌朝にタイマーで設定した時刻になったと
きに、電磁バルブ２３と２４を外気側に切り換えて冷気
を遮断し、パイプｃ、電磁バルブ２３、循環ファン２
２、電子加熱室２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｄ
の経路で外気を循環させ、電子加熱室２１を通常の電子
加熱調理器と同様に室温状態にする。この時電子加熱室
２１内の食品は冷凍状態であり、冷凍状態の食品に直接
電磁波発生器２５で発生したマイクロウエーブを照射し
て加熱調理する。
【００１２】また、レトルト食品のように低温に保つ必
要が無い場合、電子加熱室２１内にレトルト食品を置
き、電磁バルブ２３と２４を外気側に切り換えて冷気を
遮断し、パイプｃ、電磁バルブ２３、循環ファン２２、
電子加熱室２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｄの経
路で外気を循環させ、電子加熱室２１を通常の電子加熱
調理器と同様に室温状態にする。そして翌朝にタイマー
で設定した時刻になったとき、電子加熱室２１内のレト
ルト食品に電磁波発生器２５で発生したマイクロウエー
ブを照射して加熱調理する。
要が無い場合、電子加熱室２１内にレトルト食品を置
き、電磁バルブ２３と２４を外気側に切り換えて冷気を
遮断し、パイプｃ、電磁バルブ２３、循環ファン２２、
電子加熱室２１、電磁バルブ２４、そしてパイプｄの経
路で外気を循環させ、電子加熱室２１を通常の電子加熱
調理器と同様に室温状態にする。そして翌朝にタイマー
で設定した時刻になったとき、電子加熱室２１内のレト
ルト食品に電磁波発生器２５で発生したマイクロウエー
ブを照射して加熱調理する。
【００１３】上記説明では、解凍する場合に電子加熱室
内２１内を、加熱を開始するまでの時間冷蔵室と同じ状
態にしたが、この時間の前半を冷蔵室と同じ状態とし、
後半に冷気を遮断して外気を導入し、解凍するようにし
てもよい。なお、循環ファン２２は必ずしも必要では無
く、冷気および外気が自然に循環するような構成となっ
ていれば設けなくてもよい。
内２１内を、加熱を開始するまでの時間冷蔵室と同じ状
態にしたが、この時間の前半を冷蔵室と同じ状態とし、
後半に冷気を遮断して外気を導入し、解凍するようにし
てもよい。なお、循環ファン２２は必ずしも必要では無
く、冷気および外気が自然に循環するような構成となっ
ていれば設けなくてもよい。
【００１４】また、加熱後は電磁バルブ２３、２４を外
気導入側に切り換え、循環ファン２２を設けている場合
にはこれを停止する。図３は、冷凍冷蔵庫に本発明の電
子加熱室を設けた場合の構成を示した図である。図３
（ａ）は５ドアの冷凍冷蔵庫を正面から見た図であり、
３１は本発明による電子加熱室である。この他に、通常
の冷凍冷蔵庫と同様に、冷凍室（又は冷蔵室）３２、冷
蔵室（又は冷凍室）３３、野菜室３４、製氷室３５を備
えている。図３（ｂ）は４ドアの冷凍冷蔵庫を正面から
見た図であり、３１は本発明による電子加熱室である。
この他に、通常の冷凍冷蔵庫と同様に、冷凍室（又は冷
蔵室）３２、冷蔵室（又は冷凍室）３３、野菜室３４を
備えている。図３（ｃ）は同じく４ドアの冷凍冷蔵庫を
正面から見た図であるが、野菜室３４の代わりに製氷室
３５を備えている。図３（ｄ）は３ドアの冷凍冷蔵庫を
正面から見た図であるが、本発明による電子加熱室３１
の他に、冷凍室（又は冷蔵室）３２、冷蔵室（又は冷凍
室）３３を備えている。
気導入側に切り換え、循環ファン２２を設けている場合
にはこれを停止する。図３は、冷凍冷蔵庫に本発明の電
子加熱室を設けた場合の構成を示した図である。図３
（ａ）は５ドアの冷凍冷蔵庫を正面から見た図であり、
３１は本発明による電子加熱室である。この他に、通常
の冷凍冷蔵庫と同様に、冷凍室（又は冷蔵室）３２、冷
蔵室（又は冷凍室）３３、野菜室３４、製氷室３５を備
えている。図３（ｂ）は４ドアの冷凍冷蔵庫を正面から
見た図であり、３１は本発明による電子加熱室である。
この他に、通常の冷凍冷蔵庫と同様に、冷凍室（又は冷
蔵室）３２、冷蔵室（又は冷凍室）３３、野菜室３４を
備えている。図３（ｃ）は同じく４ドアの冷凍冷蔵庫を
正面から見た図であるが、野菜室３４の代わりに製氷室
３５を備えている。図３（ｄ）は３ドアの冷凍冷蔵庫を
正面から見た図であるが、本発明による電子加熱室３１
の他に、冷凍室（又は冷蔵室）３２、冷蔵室（又は冷凍
室）３３を備えている。
【００１５】
【発明の効果】上記のように、本発明は通常の食品、冷
凍した食品、あるいは調理済冷凍食品やレトルト食品等
を保管する冷凍冷蔵庫と、これらの食品を加熱調理する
加熱調理器の機能を一体化したため、タイマー機能を用
いて所定の時刻に加熱調理したい場合、食品の種類に合
った種々のタイミングでの解凍および加熱調理をするこ
とができる。これによって、解凍してから加熱調理した
り、冷凍状態のまま加熱調理する等、それぞれの食品に
合ったきめの細かい保存および加熱調理をすることがで
きる。また、加熱調理するまでに食品が腐敗してしまう
などの事態を避けることもできる。さらに、冷凍冷蔵庫
と加熱調理器を別々に設けるより、台所等にこれらを設
置する空間を節約することができる。
凍した食品、あるいは調理済冷凍食品やレトルト食品等
を保管する冷凍冷蔵庫と、これらの食品を加熱調理する
加熱調理器の機能を一体化したため、タイマー機能を用
いて所定の時刻に加熱調理したい場合、食品の種類に合
った種々のタイミングでの解凍および加熱調理をするこ
とができる。これによって、解凍してから加熱調理した
り、冷凍状態のまま加熱調理する等、それぞれの食品に
合ったきめの細かい保存および加熱調理をすることがで
きる。また、加熱調理するまでに食品が腐敗してしまう
などの事態を避けることもできる。さらに、冷凍冷蔵庫
と加熱調理器を別々に設けるより、台所等にこれらを設
置する空間を節約することができる。
【図１】従来の冷凍冷蔵庫の構成の概要を示す図であ
る。
る。
【図２】本発明の構成による電子加熱室付冷凍冷蔵庫の
実施形態を示したブロック図である。
実施形態を示したブロック図である。
【図３】冷凍冷蔵庫に本発明の電子加熱室を設けた場合
の構成を示した図である。
の構成を示した図である。
１０…冷凍冷蔵庫 １１…冷凍室 １２…冷蔵室 １２１、１２２…開口部 １２３、１２４…バルブ ２１、３１…電子加熱室 ２２…循環ファン ２３、２４…電磁バルブ ２５…電磁波発生器 ａ、ｂ、ｃ、ｄ…パイプ ３２…冷凍室（冷蔵室） ３３…冷蔵室（冷凍室） ３４…野菜室 ３５…製氷室
Claims (4)
- 【請求項１】 冷凍冷蔵庫の筐体内に電子加熱室を設
け、該電子加熱室と冷凍室および筐体外部とバルブを介
して連通し、冷凍室から冷気を、または筐体外部から外
気を前記バルブを切り換えて前記電子加熱室に導入循環
できるようにした冷凍冷蔵庫。 - 【請求項２】 前記電子加熱室に冷凍庫からの冷気を導
入循環させるとき、前記バルブの開閉を調整して前記電
子加熱室を冷凍庫または冷蔵庫として機能させるように
した、請求項１に記載の冷凍冷蔵庫。 - 【請求項３】 前記電子加熱室内の食品を加熱するとき
は、外気を該電子加熱室に導入循環するよう前記パルブ
を切り換えるようにした、請求項１に記載の冷凍冷蔵
庫。 - 【請求項４】 前記バルブの切り換えはタイマーによっ
て行う、請求項１に記載の冷凍冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000071072A JP2001255056A (ja) | 2000-03-09 | 2000-03-09 | 電子加熱室付冷凍冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000071072A JP2001255056A (ja) | 2000-03-09 | 2000-03-09 | 電子加熱室付冷凍冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001255056A true JP2001255056A (ja) | 2001-09-21 |
Family
ID=18589710
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000071072A Withdrawn JP2001255056A (ja) | 2000-03-09 | 2000-03-09 | 電子加熱室付冷凍冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2001255056A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008539390A (ja) | 2005-04-25 | 2008-11-13 | ビーイー・インテレクチュアル・プロパティー・インコーポレイテッド | 航空機厨房食品サービスシステム用の冷蔵庫−オーブン組合体 |
| CN114111167A (zh) * | 2021-11-17 | 2022-03-01 | 海信（山东）冰箱有限公司 | 一种冰箱和冰箱的解冻控制方法 |
-
2000
- 2000-03-09 JP JP2000071072A patent/JP2001255056A/ja not_active Withdrawn
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008539390A (ja) | 2005-04-25 | 2008-11-13 | ビーイー・インテレクチュアル・プロパティー・インコーポレイテッド | 航空機厨房食品サービスシステム用の冷蔵庫−オーブン組合体 |
| US9664422B2 (en) | 2005-04-25 | 2017-05-30 | Be Intellectual Property, Inc. | Refrigerator-oven combination for an aircraft galley food service system |
| CN114111167A (zh) * | 2021-11-17 | 2022-03-01 | 海信（山东）冰箱有限公司 | 一种冰箱和冰箱的解冻控制方法 |
| CN114111167B (zh) * | 2021-11-17 | 2023-02-17 | 海信冰箱有限公司 | 一种冰箱和冰箱的解冻控制方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A300 | Withdrawal of application because of no request for examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300 Effective date: 20070605 |