JP2000509989A - 振動叩打具を有する袋叩き式細菌懸濁装置 - Google Patents

振動叩打具を有する袋叩き式細菌懸濁装置

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Abstract

(57)【要約】 食物の微生物学的分析に役立つ細菌懸濁装置は、ケーシングと、このケーシングの内部にあって試験サンプル及び懸濁液体を含むプラスチック製の袋を解放自在に封止する手段と、ある振動数でプラスチック製の袋の外側を叩く叩打具とを有する。この振動数は、細菌を懸濁させる衝撃波が袋との叩打具の衝突毎に液体中に伝播されるように、袋が叩打具の運動に完全には従わないようにすべく十分に大きいが、各衝突の際に、叩打具が攪拌エネルギを液体及び試験サンプルに伝達するに足る長さだけ袋と接触状態にあって深く入り込んだ細菌の除去を助けるのに十分に小さい。先行技術に勝る付加的な改善として、懸濁装置は、袋が漏れた場合に危険な細菌懸濁液が台まで達するのを防止する集合トレーと、叩打/懸濁機構の一部を公正しないオペレータ保護ドアとを備えており、該オペレータ保護ドアは透明とすることができ、動作を観察することを可能にする。また、ドアは清浄性を改善するため完全に除去しうる。

Description

【発明の詳細な説明】 振動叩打具を有する袋叩き式細菌懸濁装置 本発明は、食物その他のサンプルの微生物学的安全性又は衛生特性を決めるた めに、或いは液体を混合するために細菌その他の検体を懸濁する装置に関するも のである。 食物その他の臨床サンプルにおける細菌等の検体の存在及び量を決定するため に、通常、細菌等の検体をサンプルから除去して該検体を水その他の液体に分散 させる。サンプルに懸濁したデブリは分析の障害になりうるので、この懸濁液は 最小量のデブリしか含まないことが好適である。例えば米国特許第381915 8号明細書には、サンプルをプラスチックの袋に封入し、支持板又はオペレータ 保護ドアに対して作動するモータ駆動のパドルにより練り混ぜ装置が記載されて いる。この装置は、使い捨て袋が同装置を清浄にしたり殺菌する必要性を無くす るので、ブレンダーよりも好都合である。しかし、その圧壊作用は、依然として 浮遊もしくは懸濁デブリを生じさせ、袋が硬い物質を含むサンプルの場合には、 硬い物質が袋に穴をあけ漏れを生じさせるので、このようなサンプルに対する使 用を禁じることになる。また、圧壊作用は透明なガラスもしくはプラスチック扉 の安全な使用を禁じるため、装置を切断することなくかつ同装置を開くことなく 、サンプルの状態を見ることが可能ではなくなる。更に、オペレータ保護ドアと 練り混ぜパドルとの間でプラスチック袋を開放自在に封止する手段は、オペレー タに練り混ぜ領域への完全なアクセスを与えるためにドアの除去を容易には許容 しない。従って、袋に漏れが生じたときに、また、装置の下の台への汚染した漏 れ液滴がある場合、漏洩物を清浄することが難しい。 液中の音の振動は、主に、物体と液体の密度が異なることにより物体及び液体 が同一の速度で圧力波に追随することを妨げられるので、浸漬された物体の表面 のところに液体のシャーもしくは剪断を生じさせる。人間の可聴能力よりも高い 振動数の超音波は、限られた状況下で食物から効率的に細菌を除去して、比較的 にデブリのない細菌の懸濁液を生成する。しかし、音の強さが、サンプルを撹拌 して内部の細菌を解放するほど強くなると、キャビテーションにより細菌が即座 に死滅してしまうので、超音波は、音響エネルギが容易に到達しうる表面上に細 菌が存在する場合にのみ有効である。低い可聴振動数では、所定振幅についての エネルギは低く、また、キャビテーションは減少する。しかし、電子的な振動数 発生器やスピーカー等の変換器によって発生されるような可聴範囲の音響エネル ギのみにより作動する装置は、作動中、実施困難なほどに騒音が高い。 衝撃波及び音波は基本的に同じであり、また、衝撃波は、プラスチック製袋を 固体物体により急に打つことによって、このプラスチック製袋内に閉じ込められ た液体中に発生させることができる。衝撃波の細菌懸濁能力を、サンプルの内部 表面を圧潰することなく該内部表面に作用する機械的攪拌と組み合わせる細菌懸 濁装置には、非常に効果的に細菌を懸濁する作用があることが分かった。このよ うな作用は、液体を閉じ込めたプラスチック製の袋の両側を叩打具で交互に叩く ことにより得ることができ、その際、叩く速度は、叩打具サイクルの比較的に大 部分の間、該叩打具が袋と接触状態にあり且つそのエネルギを撹拌エネルギとし て袋に効果的に伝達するのに十分に低ければ、叩打具の各サイクルにおいて該叩 打具が袋を叩いて衝撃波を袋の中に送られるように、袋が叩打具の運動に完全に 追随するのを防止するのに足る大きさとする。この高エネルギ叩打作用は、乾燥 粉末を混合させたり、該乾燥粉末を液中に懸濁させたりするのに非常に効果的で もある。 本発明は、プラスチック袋内に懸濁液体を有する試験サンプルを閉じ込める解 放可能な封止手段を提供し、袋の外側に作用する非圧潰性の衝突により前記サン プル及び懸濁液体に衝撃エネルギを伝える。前記衝突は、衝撃波又は音波と機械 的シェーキングとの組み合わせからなる懸濁エネルギを発生するような振動数及 び振幅の範囲内にある。これを達成するために、サンプル及び懸濁液体は可撓性 の袋内に解放自在に封止されるので、袋は液体の上方に若干のエヤスペースを有 して自由に吊り下がる。次に、袋は振動する又は往復動する叩打具により叩かれ る。該叩打具は、袋が叩打具の運動に部分的にのみ追随するのに十分な早い速度 で袋の両側を交互に叩き、このようにして次の作用をもたらす。 (1) 袋との叩打具の衝突により生ずる衝撃波が懸濁作用を奏する。 (2) 叩打具が袋に連続接触している各サイクルの部分の間に液体に加えられ る衝撃により、サンプル及び懸濁液体中に強い攪拌作用が生じ、これが液体の懸 濁運動を助け、また、サンプルの攪拌により、懸濁作用も改善される。 (3) 所望の懸濁作用をもたらすために裏当て板が何ら必要とされない。 叩打具は、クランクを介して作動する電気モータにより好適に駆動されるが、 例えば空力により往復動するアクチュエータや電磁アクチュエータのような他の 動力源が排除されるものではない。典型的には、叩打具は、水平な楕円体の形態 であり、直径が6mm以上ではない材料から形成されるが、例えば、プラスチッ ク製の袋を囲む垂直部材、平らな叩打面又はカップを有する叩打具のようなその 他の形態が排除されるものではない。裏当て板を必要としないので、本発明の透 明材料からなるオペレータ保護ドアを提供し、従って、オペレータは作動の状態 を見ることができ、また、このドアは、完全に除去しうるので、細菌懸濁領域に 完全にアクセスすることを可能とし、清浄を容易にする。更に、本発明は、袋の 漏れが生じた場合に液体を収容するトレーを提供しており、実験室の清潔さ及び 安全性を向上する。 本発明の好適な実施形態を示す添付図面を参照して、本発明について詳細に説 明する。 図1は、本発明による細菌サスペンダの概略的な縦断面図である。 図2は、図1のII−II線に沿った断面図である。 図3は、図1及び図2のサスペンダにおいて用いられる種々の叩打具の斜視図 である。 図1及び図2を参照すると、剛なケーシング1が本発明の全構成部材を支持し ている。平らな水平楕円の形に曲げられた適当な剛性のロッドからなる叩打具2 は、モータ7が作動されたときに叩打具2が偏心体6により決まる振幅且つモー タ7により決まる速度で往復動するように、ブッシュ付きプレート4を貫通する 軸3を介して、連結棒5と釣合せ偏心体6及びモータ7に接続されている。開閉 自在のドア8上には、枢回可能なトグルバー9が配設されていて、ドア8が鎖線 で示したような開位置にあるときに、該トグルバー9が図示しないスプリングに より保持されるようになっている。そのためドアの回転支点棒10とトグルクラ ンプ縁部11との間の距離が適当に減少し、ドア8を実線で示すように閉じると 、トグルクランプ縁部11がゴム製の条片12の下に最初滑り込むことができる 。しかし、トグルのトリップ縁部13がゴム製の条片12に接触すると直ぐに、 トリップ縁部によりトグルはその枢軸14回りに回転し、それによりドアの回転 支点棒10とトグルクランプ縁部11との間の距離が増大して、トグルクランプ 縁部11がゴム製の条片12の中にしっかり押し込まれる。ドア8を閉める前に 、液体及びサンプルを閉じ込めたプラスチック製の袋15をゴム製の条片12の 外側縁部に対して静止状態にしておくことにより、袋15は、ドアが再び開かれ るまで、トグルクランプ縁部11とゴム製の条片12との間にしっかりクランプ される。 液体及びサンプルを閉じ込めたプラスチック製の袋15は、叩打具2の楕円体 の中に入るように置かれる。叩打具2の平行な側辺間の隙間の寸法は、モータ7 を作動したときに、叩打具2が振動して袋に当たるようになっており、また、袋 は叩打具の運動に完全には追随できないので、袋の両側を交互に作用する叩打具 2の衝撃は細菌懸濁衝撃波を発生し、懸濁液を撹拌する。幅が100〜150m mで100mlの液体及びサンプルを入れたプラスチック製の袋については、満 足すべき振動数及び振幅の組み合わせは、12〜20mmの振幅で毎分2900回 の往復動であり、5〜10mmの振幅では毎分4000〜5000回の往復動であ り、それらの間の値でもよい。もっと低い振動数では、袋及びその内容物は、余 りにも近く叩打具の運動に追随し、衝撃波の発生が最小である。毎分5000回 以上の往復動では、袋が叩打具の動きに十分に追随せず、これは撹拌効果を最小 にする。懸濁作用は、叩打されているサンプルの上方に良好なエアスペースが存 在するときに改善され、そして、最も良好な改善は、袋の底部上方50〜125 mm間を封止することによって得られる。封止が125mm以上であると、袋は叩打 具の運動に十分に追随せず、封止が50mm以下であると、衝撃波は簡単に強くな りすぎて、袋が破裂する。幅が100〜150mmで100mlの液体を閉じ込めた 袋の場合、叩打具は袋よりも幅が広く、そして袋を囲み、袋に接触する叩打具の 構成部材間のスペースは20mmよりも小さくはなく、また、40mmよりも大きく はない。ゴム製の脚部16は、装置が作動しているときのベンチの振動を減少さ せ る。 装置の作動中における袋15からの液体の漏洩は、懸濁領域の下部縁に封着さ れたトレー17により、台に滴下することを防止されている。トレー17の舌状 部18は、通常の使用中におけるドア8の開き角度を制限する手段となる。しか し、ドア8は支点棒10に組み合うところで単にスロットが付けられているだけ であるから、装置を清浄にする必要があれば、ドアは完全に持ち上げられる。 図3を参照すると、使用可能な種々の叩打具の形態が示されている。前述した 剛性ロッド2の楕円体は斜視図で符号19として示されている。他の使用可能な 叩打具の形態は、垂直叩打部材20を有する叩打具、平らな叩打面21を有する 叩打具、カップ22状の叩打具である。
【手続補正書】特許法第184条の8第1項 【提出日】平成10年5月27日(1998.5.27) 【補正内容】 請求の範囲 1.細菌懸濁装置であって、 ケーシング(1)と、 該ケーシングに装着されたオペレータ保護ドア(8)と、 閉じるときの前記ドア(8)が、サンプル及び液体を閉じ込めることができ る前記ケーシング(1)内の袋(15)を、解放可能に封止するようにする 、前記袋(15)のための解放可能の封止手段(9)と、 前記ケーシング(1)内に配置され、12〜20mmの振幅での毎分290 0サイクルと、5〜10mmでの毎分5000サイクルとの振動数範囲で振 動可能であり、前記袋(15)の両側を交互に叩くように係合する振動叩打 具(2)と、 前記振動叩打具(2)のための駆動手段(7)とを備え、 前記懸濁装置は、前記袋が前記叩打具の運動に部分的にのみ追随しうると共 に、十分なエネルギで前記袋に係合して、該袋の内部の前記サンプル及び液 体に対して細菌懸濁衝撃波及び攪拌作用の双方を確実にもたらすように配置 されている、細菌懸濁装置。 2.前記叩打具(2)は、前記袋を囲む楕円環の形態である請求項1の細菌懸濁 装置。 3.前記叩打具(2)のための前記駆動手段(7)は、電気モータ及びクランク (6)である請求項1の細菌懸濁装置。 4.前記オペレータ保護ドア(8)は前記ケーシング(1)から完全に取り外し 可能である請求項1の細菌懸濁装置。 5.袋からの漏洩体を捕捉するため前記ケーシング(1)内に設けられたトレー (17)を含む請求項1の細菌懸濁装置。 6.前記叩打具(21,22)は平らな叩打面を有する請求項1の細菌懸濁装置 。 7.前記叩打具(20)は垂直な叩打部材を有する請求項1の細菌懸濁装置。 8.前記叩打具はカップ(22)の形状である請求項1の細菌懸濁装置。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1.細菌懸濁装置であって、 ケーシング(1)と、 該ケーシングに装着されたオペレータ保護ドア(8)と、 閉じるときの前記ドア(8)が、サンプル及び液体を閉じ込めた前記ケー シング(1)内の袋(15)を、解放可能に封止するようにする、前記袋 (15)のための解放可能の封止手段(9)と、 前記ケーシング(1)内に配置され、5〜20mmの間の振幅で毎分29 00〜5000の振動数範囲で振動して、前記袋(15)の両側を交互に 叩くように係合する振動叩打具(2)と、 前記振動叩打具(2)のための駆動手段(7)と、 を備えてなる細菌懸濁装置。 2.前記振動叩打具(2)は、液中に衝撃波を発生させて前記袋(15)に閉じ 込められた前記サンプル及び液体を攪拌するのに十分なエネルギで前記袋( 15)に係合する請求項1の細菌懸濁装置。 3.前記叩打具(2)は、前記袋を囲む楕円環の形態である請求項1の細菌懸濁 装置。 4.前記叩打具(2)のための前記駆動手段(7)は、電気モータ及びクランク (6)である請求項1の細菌懸濁装置。 5.前記オペレータ保護ドア(8)は前記叩打具の一部を形成しない請求項1の 細菌懸濁装置。 6.前記オペレータ保護ドア(8)は前記ケーシング(1)から完全に取り外し 可能である請求項1の細菌懸濁装置。 7.袋からの漏洩体を捕捉するため前記ケーシング(1)内に設けられたトレー (17)を含む請求項1の細菌懸濁装置。 8.前記叩打具(21,22)は平らな叩打面を有する請求項1の細菌懸濁装置 。 9.前記叩打具(20)は垂直な叩打部材を有する請求項1の細菌懸濁装置。 10.前記叩打具はカップ(22)の形状である請求項1の細菌懸濁装置。
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