JP2000300173A - 保温装置 - Google Patents
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- JP2000300173A JP2000300173A JP11442899A JP11442899A JP2000300173A JP 2000300173 A JP2000300173 A JP 2000300173A JP 11442899 A JP11442899 A JP 11442899A JP 11442899 A JP11442899 A JP 11442899A JP 2000300173 A JP2000300173 A JP 2000300173A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 冷凍、乾燥等の方法で農作物中の菌、カビ等
の繁殖を抑える保管庫において、保管中に鮮度を落とし
てしまうという課題があった。 【解決手段】 保管庫４に負イオンを発生する負イオン
発生手段を設けたものである。菌、カビの繁殖を抑える
負イオンを農作物の保存工程に使用することで、農作物
に最適な湿度、温度で保管することができるので、安全
で且つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することがで
きる。
の繁殖を抑える保管庫において、保管中に鮮度を落とし
てしまうという課題があった。 【解決手段】 保管庫４に負イオンを発生する負イオン
発生手段を設けたものである。菌、カビの繁殖を抑える
負イオンを農作物の保存工程に使用することで、農作物
に最適な湿度、温度で保管することができるので、安全
で且つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することがで
きる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、野菜、米、花等の
鮮度管理が必要なものの保存装置に関するものである。
鮮度管理が必要なものの保存装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、米、野菜等の食料品、花を保存す
る際、安全に使用できるように菌、カビ等の繁殖を防止
することを目的として、冷却したり、乾燥した場所に置
いたりしていた。
る際、安全に使用できるように菌、カビ等の繁殖を防止
することを目的として、冷却したり、乾燥した場所に置
いたりしていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかし、上記従来の方
法では以下の課題が生じる。
法では以下の課題が生じる。
【０００４】上記工程、冷却、乾燥等の工程で菌、カビ
等の繁殖を抑えることができるが、その反面、食料品、
花の鮮度を落としてしまうという課題があった。
等の繁殖を抑えることができるが、その反面、食料品、
花の鮮度を落としてしまうという課題があった。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明では負イオンを米、野菜等の食料品、花等の
保存工程に利用することで、鮮度の低下を防ぐものであ
る。
に、本発明では負イオンを米、野菜等の食料品、花等の
保存工程に利用することで、鮮度の低下を防ぐものであ
る。
【０００６】酸素等の物質が負イオン化したものは、大
腸菌、枯草菌等の菌、カビ内部の生理障害を引き起こ
し、菌、カビの繁殖を抑えることがわかっている。上記
負イオンを保存工程に使用することで、食料品、花等に
含まれる菌、カビの増殖を抑えることができる。
腸菌、枯草菌等の菌、カビ内部の生理障害を引き起こ
し、菌、カビの繁殖を抑えることがわかっている。上記
負イオンを保存工程に使用することで、食料品、花等に
含まれる菌、カビの増殖を抑えることができる。
【０００７】そのため、菌、カビの繁殖を気にすること
なく、米、野菜等の食料品、花に最適な湿度、温度で保
管することができるので、安全で且つ鮮度の劣化の少な
い保存装置を提供することができる。
なく、米、野菜等の食料品、花に最適な湿度、温度で保
管することができるので、安全で且つ鮮度の劣化の少な
い保存装置を提供することができる。
【０００８】
【発明の実施の形態】請求項１記載の発明は、細菌、カ
ビ等の繁殖を防ぐ負イオンを発生する負イオン発生手段
と、野菜、米等の食料品、花を保管する保管庫を備えた
保存装置であり、かかる構成によると、負イオンを使用
することで保存物内部に含まれる菌、カビの増殖を抑え
ることができるので、米、野菜等の食料品、花等の保存
物に最適な湿度、温度で保存することができるので、安
全で且つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することが
できる。
ビ等の繁殖を防ぐ負イオンを発生する負イオン発生手段
と、野菜、米等の食料品、花を保管する保管庫を備えた
保存装置であり、かかる構成によると、負イオンを使用
することで保存物内部に含まれる菌、カビの増殖を抑え
ることができるので、米、野菜等の食料品、花等の保存
物に最適な湿度、温度で保存することができるので、安
全で且つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することが
できる。
【０００９】請求項２記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存物の保存温度によって変化する
構成とするものである。負イオン発生装置からの負イオ
ン量が多い場合は、保存物に含まれる菌、カビも繁殖し
にくいので、保存温度を自由に設定できる。逆に、負イ
オン発生装置の負イオン発生量が少ない場合は、菌が繁
殖しやすくなるので、保存温度を菌の繁殖しにくい温度
に設定する必要がある。上記のように、負イオンの発生
量によって、保存温度を変えることでより安全な保存装
置を提供することができる。また、保存装置の保管庫が
保存途中で空けられて、保管庫の温度が低下した場合で
も、負イオン発生量を増やすことで菌の繁殖を防ぐこと
ができる。
の負イオン発生量を保存物の保存温度によって変化する
構成とするものである。負イオン発生装置からの負イオ
ン量が多い場合は、保存物に含まれる菌、カビも繁殖し
にくいので、保存温度を自由に設定できる。逆に、負イ
オン発生装置の負イオン発生量が少ない場合は、菌が繁
殖しやすくなるので、保存温度を菌の繁殖しにくい温度
に設定する必要がある。上記のように、負イオンの発生
量によって、保存温度を変えることでより安全な保存装
置を提供することができる。また、保存装置の保管庫が
保存途中で空けられて、保管庫の温度が低下した場合で
も、負イオン発生量を増やすことで菌の繁殖を防ぐこと
ができる。
【００１０】請求項３記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存物の量によって変化する構成と
するものであり、保存する保存物の量によってその中に
含まれる菌、カビの数も変化する。よって、保存物の量
に対応した負イオン量を設定することでより安全で、且
つ、円留ぎー効率の良い保存装置を提供することができ
る。また、保存途中で保存物の量が増加、減少した場合
でも、その量に対応した負イオン量を設定するので、保
存物の量が変化した場合でも安全で、且つ、鮮度低下の
少ない保存をすることができる。
の負イオン発生量を保存物の量によって変化する構成と
するものであり、保存する保存物の量によってその中に
含まれる菌、カビの数も変化する。よって、保存物の量
に対応した負イオン量を設定することでより安全で、且
つ、円留ぎー効率の良い保存装置を提供することができ
る。また、保存途中で保存物の量が増加、減少した場合
でも、その量に対応した負イオン量を設定するので、保
存物の量が変化した場合でも安全で、且つ、鮮度低下の
少ない保存をすることができる。
【００１１】請求項４記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保管庫内の湿度によって変化する構
成とするものであり、保管庫内の湿度が高い場合は保存
物に含まれる菌、カビも繁殖しやすいので、負イオン発
生手段による負イオン量を多くする必要がある。逆に、
保管庫内の湿度が低い場合、菌、カビは繁殖しにくいの
で、負イオン発生手段による負イオン発生量を少なくて
も良い。上記のように、保管庫内の湿度によって負イオ
ン発生手段による負イオン発生量を変化することで、湿
度変化に対応して、より安全で、且つ、エネルギー効率
の良い保存装置を提供することができる。また、保存装
置の保管庫が保存途中で空けられて、保管庫内の湿度が
変化した場合でも、負イオン発生量を変化することで
菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
の負イオン発生量を保管庫内の湿度によって変化する構
成とするものであり、保管庫内の湿度が高い場合は保存
物に含まれる菌、カビも繁殖しやすいので、負イオン発
生手段による負イオン量を多くする必要がある。逆に、
保管庫内の湿度が低い場合、菌、カビは繁殖しにくいの
で、負イオン発生手段による負イオン発生量を少なくて
も良い。上記のように、保管庫内の湿度によって負イオ
ン発生手段による負イオン発生量を変化することで、湿
度変化に対応して、より安全で、且つ、エネルギー効率
の良い保存装置を提供することができる。また、保存装
置の保管庫が保存途中で空けられて、保管庫内の湿度が
変化した場合でも、負イオン発生量を変化することで
菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
【００１２】請求項５記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存開始してからの時間、つまり、
保存時間によって変化する構成とするものである。上記
構成によると、保存時間が長いほど菌が繁殖しやすくな
るので、保存時間が長いほど負イオンの発生量を増やす
ことで菌の繁殖を一定以上のレベルまで抑えることがで
きる。故に、長時間の保存をしても、鮮度の劣化の少な
い保存をすることができる。
の負イオン発生量を保存開始してからの時間、つまり、
保存時間によって変化する構成とするものである。上記
構成によると、保存時間が長いほど菌が繁殖しやすくな
るので、保存時間が長いほど負イオンの発生量を増やす
ことで菌の繁殖を一定以上のレベルまで抑えることがで
きる。故に、長時間の保存をしても、鮮度の劣化の少な
い保存をすることができる。
【００１３】請求項６記載の発明は、負イオン発生手段
を非連続的なもの、つまり、オンオフパターンで制御す
ることで、簡単な構成で負イオン効果が出る保存装置を
提供することができる。
を非連続的なもの、つまり、オンオフパターンで制御す
ることで、簡単な構成で負イオン効果が出る保存装置を
提供することができる。
【００１４】
【実施例】以下本発明の実施例について図面を参照して
説明する。
説明する。
【００１５】（実施例１）第一の実施例について説明す
る。
る。
【００１６】第一の実施例の構成について、図１で説明
する。
する。
【００１７】図１において、１は負イオンを発生する負
イオン発生手段であり、高電圧発生手段２の高電圧に印
可された電極からコロナ放電により負イオンを発生す
る。高電圧発生手段２は負イオン発生に使用する数ｋＶ
の高電圧を生成する。
イオン発生手段であり、高電圧発生手段２の高電圧に印
可された電極からコロナ放電により負イオンを発生す
る。高電圧発生手段２は負イオン発生に使用する数ｋＶ
の高電圧を生成する。
【００１８】３は通電制御手段であり、負イオン制御手
段４による制御信号に従って高電圧発生手段３への電力
量を調節し、負イオン発生手段１の負イオン量を制御す
る。
段４による制御信号に従って高電圧発生手段３への電力
量を調節し、負イオン発生手段１の負イオン量を制御す
る。
【００１９】４は保管庫であり、米、野菜の食品物、花
等の保存物５を保管する。
等の保存物５を保管する。
【００２０】保管庫４の底に設置された重量センサ６は
保管庫４及び保存物５の重量を測定し、重量センサ測定
手段７によって保存物の重量に変換されその値を出力す
る。保管庫内に設置された温度センサ８は保管庫内の温
度を測定し、温度センサ測定手段９によって保存温度と
して変換される。また、保管庫内に設置された湿度セン
サ１０は保管庫内の湿度を測定して、湿度センサ測定手
段１１により保存湿度に変換される。
保管庫４及び保存物５の重量を測定し、重量センサ測定
手段７によって保存物の重量に変換されその値を出力す
る。保管庫内に設置された温度センサ８は保管庫内の温
度を測定し、温度センサ測定手段９によって保存温度と
して変換される。また、保管庫内に設置された湿度セン
サ１０は保管庫内の湿度を測定して、湿度センサ測定手
段１１により保存湿度に変換される。
【００２１】負イオン制御手段１２は、重量センサ測定
手段６による保存物の重量、温度センサ測定手段８によ
る保存温度、湿度センサ測定手段１０による保存湿度等
の入力から最適な負イオン量を決定し、負イオン発生手
段１による負イオン発生量が決定した量になるように通
電制御手段３へ制御信号を出力する。
手段６による保存物の重量、温度センサ測定手段８によ
る保存温度、湿度センサ測定手段１０による保存湿度等
の入力から最適な負イオン量を決定し、負イオン発生手
段１による負イオン発生量が決定した量になるように通
電制御手段３へ制御信号を出力する。
【００２２】次に、第一の実施例の動作について、図２
で説明する。
で説明する。
【００２３】まず、温度センサ測定手段９による保存温
度Ｔと負イオン発生量Ｆの関係について図２で説明す
る。図２では、保存温度Ｔを横軸に、負イオン発生量Ｆ
ｔを縦軸にして図示している。
度Ｔと負イオン発生量Ｆの関係について図２で説明す
る。図２では、保存温度Ｔを横軸に、負イオン発生量Ｆ
ｔを縦軸にして図示している。
【００２４】負イオンは、保存物自体を変質、変色する
ことなくその中に含まれる菌、カビの増殖を防止できる
という特徴を持っている。故に、保存物の保存工程に負
イオンを使用することで、保存物に含まれる菌、カビの
増殖を防ぐことができる。
ことなくその中に含まれる菌、カビの増殖を防止できる
という特徴を持っている。故に、保存物の保存工程に負
イオンを使用することで、保存物に含まれる菌、カビの
増殖を防ぐことができる。
【００２５】従来の保存装置では、人間に害を与えた
り、保存物を腐食する菌、カビの繁殖を防ぐために、保
存温度を上げたり、逆に下げたりしたり、保管庫内の湿
度を低く設定していた。そのため、保管庫内の保存物の
鮮度が劣化するといった問題があった。そこで、保存物
の保存工程に負イオンを使用することで、菌、カビの繁
殖を抑えることができるので、保存物の鮮度劣化の少な
い温度、湿度で保存することができる。
り、保存物を腐食する菌、カビの繁殖を防ぐために、保
存温度を上げたり、逆に下げたりしたり、保管庫内の湿
度を低く設定していた。そのため、保管庫内の保存物の
鮮度が劣化するといった問題があった。そこで、保存物
の保存工程に負イオンを使用することで、菌、カビの繁
殖を抑えることができるので、保存物の鮮度劣化の少な
い温度、湿度で保存することができる。
【００２６】また、保管庫内の菌、カビの繁殖を抑えら
れる負イオン量は、保管庫内の温度に大きく関係し、
菌、カビが繁殖しにくい温度条件、例えば、０度以下、
７０度以上では、その必要な負イオン量は少なくてすむ
と考えられる。
れる負イオン量は、保管庫内の温度に大きく関係し、
菌、カビが繁殖しにくい温度条件、例えば、０度以下、
７０度以上では、その必要な負イオン量は少なくてすむ
と考えられる。
【００２７】図２は上記考察を図示したものである。図
２に従って、保温温度Ｔから最適な負イオン量Ｆｔを決
定することで、無駄な負イオンを使用せずにエネルギー
効率の良く、且つ、保存物の鮮度劣化の少ない保存をす
ることができる。また、保管庫の蓋が保存途中で空き、
保存物の温度が低下した場合でも、負イオン発生量を増
やすことで菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
２に従って、保温温度Ｔから最適な負イオン量Ｆｔを決
定することで、無駄な負イオンを使用せずにエネルギー
効率の良く、且つ、保存物の鮮度劣化の少ない保存をす
ることができる。また、保管庫の蓋が保存途中で空き、
保存物の温度が低下した場合でも、負イオン発生量を増
やすことで菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
【００２８】負イオン制御手段１２の保温温度Ｔに関す
る動作について図３で説明する。
る動作について図３で説明する。
【００２９】第一負イオン量決定部２０では、温度セン
サ測定手段９による保存物の保存温度Ｔと図２の関係式
を記憶している温度関係式記憶部２１から最適な負イオ
ン量Ｆｔを決定する。また、第一負イオン制御部２２で
は、決定した負イオン量Ｆｔとなるように通電制御手段
３へ第一制御信号を出力する。
サ測定手段９による保存物の保存温度Ｔと図２の関係式
を記憶している温度関係式記憶部２１から最適な負イオ
ン量Ｆｔを決定する。また、第一負イオン制御部２２で
は、決定した負イオン量Ｆｔとなるように通電制御手段
３へ第一制御信号を出力する。
【００３０】次に、重量センサ測定手段７による保存物
の重量Ｗと負イオン発生量Ｆｗの関係について図４で説
明する。図４では、保存物の重量Ｗを横軸に、負イオン
発生量Ｆｗを縦軸にして図示している。
の重量Ｗと負イオン発生量Ｆｗの関係について図４で説
明する。図４では、保存物の重量Ｗを横軸に、負イオン
発生量Ｆｗを縦軸にして図示している。
【００３１】保存物に含まれる菌、カビの繁殖を抑える
ために必要な負イオン量は菌、カビの数に依存し、菌、
及び、カビの数が多いほど必要な負イオン量は多くな
る。また、菌、カビの数は保存物の重量にほぼ比例する
ことから、保存物の重量が重ければ重いほど必要な負イ
オン量は多くなることがわかる。
ために必要な負イオン量は菌、カビの数に依存し、菌、
及び、カビの数が多いほど必要な負イオン量は多くな
る。また、菌、カビの数は保存物の重量にほぼ比例する
ことから、保存物の重量が重ければ重いほど必要な負イ
オン量は多くなることがわかる。
【００３２】図４は上記考察を図示したものであり、図
４に従って保存物の重量Ｗから必要な負イオン量Ｆｗを
決定することで、保存物の重量が変化した場合でも、安
全な米飯の保温装置を提供することができる。
４に従って保存物の重量Ｗから必要な負イオン量Ｆｗを
決定することで、保存物の重量が変化した場合でも、安
全な米飯の保温装置を提供することができる。
【００３３】なお、上記説明では、保存物の量として重
量としたが、保存物の定量的な量はその他、体積、幅、
長さ等色々あり、重量の代わりにその他のものを使用し
てもその効果は変わらない。
量としたが、保存物の定量的な量はその他、体積、幅、
長さ等色々あり、重量の代わりにその他のものを使用し
てもその効果は変わらない。
【００３４】負イオン制御手段１２の保存物の重量Ｗに
関する動作について図５で説明する。
関する動作について図５で説明する。
【００３５】第二負イオン量決定部３０では、重量セン
サ測定手段９による保存物の重量Ｗと図４の関係式を記
憶している重量関係式記憶部３１から最適な負イオン量
Ｆｗを決定する。また、第二負イオン制御部３２では、
決定した負イオン量Ｆｗとなるように通電制御手段３へ
第二制御信号を出力する。
サ測定手段９による保存物の重量Ｗと図４の関係式を記
憶している重量関係式記憶部３１から最適な負イオン量
Ｆｗを決定する。また、第二負イオン制御部３２では、
決定した負イオン量Ｆｗとなるように通電制御手段３へ
第二制御信号を出力する。
【００３６】次に、湿度センサ測定手段９による保存湿
度Ｓと負イオン発生量Ｆｓの関係について図６で説明す
る。図６では、保存湿度Ｓを横軸に、負イオン発生量Ｆ
ｓを縦軸にして図示している。
度Ｓと負イオン発生量Ｆｓの関係について図６で説明す
る。図６では、保存湿度Ｓを横軸に、負イオン発生量Ｆ
ｓを縦軸にして図示している。
【００３７】保管庫内の菌、カビの繁殖を抑えられる負
イオン量は、保管庫内の湿度に大きく関係し、一般に湿
度が高いほど、菌、カビは繁殖しやすい。そこで、保管
庫内の湿度が高いほど、負イオン発生手段１による負イ
オン発生量を多くなるように設定する。
イオン量は、保管庫内の湿度に大きく関係し、一般に湿
度が高いほど、菌、カビは繁殖しやすい。そこで、保管
庫内の湿度が高いほど、負イオン発生手段１による負イ
オン発生量を多くなるように設定する。
【００３８】図６は上記考察を図示したものである。図
６に従って、保存湿度Ｓから最適な負イオン量Ｆｓを決
定することで、無駄な負イオンを使用せずに効率の良
く、保存物の鮮度劣化の少ない保存をすることができ
る。また、保管庫の蓋が保存途中で空いて、保存物の湿
度が変化した場合でも、負イオン発生量も変更すること
で菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
６に従って、保存湿度Ｓから最適な負イオン量Ｆｓを決
定することで、無駄な負イオンを使用せずに効率の良
く、保存物の鮮度劣化の少ない保存をすることができ
る。また、保管庫の蓋が保存途中で空いて、保存物の湿
度が変化した場合でも、負イオン発生量も変更すること
で菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
【００３９】負イオン制御手段１０の保温温度Ｔに関す
る動作について図７で説明する。
る動作について図７で説明する。
【００４０】第三負イオン量決定部４０では、湿度セン
サ測定手段１１による保存物の保存湿度Ｓと図６の関係
式を記憶している湿度関係式記憶部４１から最適な負イ
オン量Ｆｓを決定する。また、第三負イオン制御部４２
では、決定した負イオン量Ｆｓとなるように通電制御手
段３へ第三制御信号を出力する。
サ測定手段１１による保存物の保存湿度Ｓと図６の関係
式を記憶している湿度関係式記憶部４１から最適な負イ
オン量Ｆｓを決定する。また、第三負イオン制御部４２
では、決定した負イオン量Ｆｓとなるように通電制御手
段３へ第三制御信号を出力する。
【００４１】次に、負イオン発生手段１の動作を開始し
てからの時間、つまり、負イオン時間ｔｆと負イオン発
生量Ｆｆの関係について図８で説明する。図８は、横軸
を負イオン時間ｔｆ、縦軸を負イオンの発生量Ｆｆにし
て、負イオンの発生量を図示したものである。
てからの時間、つまり、負イオン時間ｔｆと負イオン発
生量Ｆｆの関係について図８で説明する。図８は、横軸
を負イオン時間ｔｆ、縦軸を負イオンの発生量Ｆｆにし
て、負イオンの発生量を図示したものである。
【００４２】上記で述べたように、米、野菜等の食料
品、花の保存物の保温工程で負イオンを使用することで
保存物に含まれる菌、カビの繁殖を防止することができ
る。しかし、一部の菌、カビの繁殖が防止できなかった
場合、菌、カビは細胞分裂していき、菌、カビの数は時
間が経過するにつれて指数関数的に増加していく。そこ
で、図８のように負イオン発生手段１の動作を開始して
からの時間経過とともに、負イオンの発生量Ｆｆも増加
して、菌、カビの繁殖を防止する。
品、花の保存物の保温工程で負イオンを使用することで
保存物に含まれる菌、カビの繁殖を防止することができ
る。しかし、一部の菌、カビの繁殖が防止できなかった
場合、菌、カビは細胞分裂していき、菌、カビの数は時
間が経過するにつれて指数関数的に増加していく。そこ
で、図８のように負イオン発生手段１の動作を開始して
からの時間経過とともに、負イオンの発生量Ｆｆも増加
して、菌、カビの繁殖を防止する。
【００４３】負イオン制御手段１２の負イオン時間ｔｆ
に関する動作について図９で説明する。
に関する動作について図９で説明する。
【００４４】第四負イオン量決定部５０では、負イオン
時間測定部５１によって測定された負イオン時間ｔｆと
時間関係式記憶部５２が記憶する図８の時間関係式から
最適な負イオン量Ｆｆを決定する。また、第四負イオン
制御部５２では、決定した負イオン発生量Ｆｆになるよ
うに通電制御手段３へ第四制御信号を出力する。
時間測定部５１によって測定された負イオン時間ｔｆと
時間関係式記憶部５２が記憶する図８の時間関係式から
最適な負イオン量Ｆｆを決定する。また、第四負イオン
制御部５２では、決定した負イオン発生量Ｆｆになるよ
うに通電制御手段３へ第四制御信号を出力する。
【００４５】第一の実施例は、細菌、カビ等の繁殖を防
ぐ負イオンを発生する負イオン発生手段と、野菜、米等
の食料品、花を保管する保管庫を備えた保存装置であ
り、上記第一の実施例の構成、動作によると、負イオン
を使用することで保存するもの内部に含まれる菌の増殖
を抑えることができるので、米、野菜等の食料品、花に
最適な湿度、温度で保管することができるので、安全で
且つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することができ
る。
ぐ負イオンを発生する負イオン発生手段と、野菜、米等
の食料品、花を保管する保管庫を備えた保存装置であ
り、上記第一の実施例の構成、動作によると、負イオン
を使用することで保存するもの内部に含まれる菌の増殖
を抑えることができるので、米、野菜等の食料品、花に
最適な湿度、温度で保管することができるので、安全で
且つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することができ
る。
【００４６】第一の実施例は、負イオン発生手段の負イ
オン発生量を保存物の保存温度によって変化する構成と
するものである。上記第一の実施例の構成、動作による
と、負イオン発生装置からの負イオン量が多い場合は、
保存物に含まれる菌も繁殖しにくいので、保存温度を比
較的自由に設定できる。逆に、負イオン発生装置の負イ
オン発生量が少ない場合は、菌が繁殖しやすくなるの
で、保存温度を菌の繁殖しにくい温度に設定する必要が
ある。上記のように、負イオンの発生量によって、保存
温度を変えることでより安全な保存装置を提供すること
ができる。また、保存装置の保管庫が保存途中で空けら
れて、保存装置の温度が低下した場合でも、負イオン発
生量を増やすことで菌の繁殖を防ぐことができる。
オン発生量を保存物の保存温度によって変化する構成と
するものである。上記第一の実施例の構成、動作による
と、負イオン発生装置からの負イオン量が多い場合は、
保存物に含まれる菌も繁殖しにくいので、保存温度を比
較的自由に設定できる。逆に、負イオン発生装置の負イ
オン発生量が少ない場合は、菌が繁殖しやすくなるの
で、保存温度を菌の繁殖しにくい温度に設定する必要が
ある。上記のように、負イオンの発生量によって、保存
温度を変えることでより安全な保存装置を提供すること
ができる。また、保存装置の保管庫が保存途中で空けら
れて、保存装置の温度が低下した場合でも、負イオン発
生量を増やすことで菌の繁殖を防ぐことができる。
【００４７】また、第一の実施例は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存物の量によって変化する構成と
するものであり、上記第一の実施例の構成、動作による
と、保存する保存物の量によってその中に含まれる菌、
カビの数も変化する。よって、保存物の量に対応した負
イオン量を設定することでより安全な保温を行う米飯を
提供することができる。また、保存途中で保存物の量が
増加、減少した場合でも、その量に対応した負イオン量
を設定するので、保存物の量が変化した場合でも安全
で、且つ、鮮度低下の少ない保存をすることができる。
の負イオン発生量を保存物の量によって変化する構成と
するものであり、上記第一の実施例の構成、動作による
と、保存する保存物の量によってその中に含まれる菌、
カビの数も変化する。よって、保存物の量に対応した負
イオン量を設定することでより安全な保温を行う米飯を
提供することができる。また、保存途中で保存物の量が
増加、減少した場合でも、その量に対応した負イオン量
を設定するので、保存物の量が変化した場合でも安全
で、且つ、鮮度低下の少ない保存をすることができる。
【００４８】さらに、第一の実施例は、負イオン発生手
段の負イオン発生量を保管庫内の湿度によって変化する
構成とするものであり、第一の実施例の構成、動作によ
ると、保管庫内の湿度が高い場合は保存物に含まれる
菌、カビも繁殖しやすいので、負イオン発生手段による
負イオン量を多くしなければならない。逆に、保管庫内
の湿度が低い場合、菌、カビは繁殖しにくいので、負イ
オン発生手段による負イオン発生量を少なくても良い。
上記のように、保管庫内の湿度によって負イオン発生手
段による負イオン発生量を変化することで、より安全な
保存装置を提供することができる。また、保存装置の保
管庫が保存途中で空けられて、保存装置の湿度が変化し
た場合でも、負イオン発生量を変化することで菌、カビ
の繁殖を防ぐことができる。
段の負イオン発生量を保管庫内の湿度によって変化する
構成とするものであり、第一の実施例の構成、動作によ
ると、保管庫内の湿度が高い場合は保存物に含まれる
菌、カビも繁殖しやすいので、負イオン発生手段による
負イオン量を多くしなければならない。逆に、保管庫内
の湿度が低い場合、菌、カビは繁殖しにくいので、負イ
オン発生手段による負イオン発生量を少なくても良い。
上記のように、保管庫内の湿度によって負イオン発生手
段による負イオン発生量を変化することで、より安全な
保存装置を提供することができる。また、保存装置の保
管庫が保存途中で空けられて、保存装置の湿度が変化し
た場合でも、負イオン発生量を変化することで菌、カビ
の繁殖を防ぐことができる。
【００４９】さらに、第一の実施例の構成、動作による
と、負イオン発生手段の負イオン発生量を保存開始して
からの時間、つまり、保存温度によって変化する構成と
するものである。上記第一の実施例の構成、動作による
と、保存時間が長いほど菌が繁殖しやすくなるので、保
存時間が長いほど負イオンの発生量を増やすことで菌の
繁殖を一定以上のレベルまで抑えることができる。故
に、長時間の保存をしても、鮮度の劣化の少ない保存を
することができる。
と、負イオン発生手段の負イオン発生量を保存開始して
からの時間、つまり、保存温度によって変化する構成と
するものである。上記第一の実施例の構成、動作による
と、保存時間が長いほど菌が繁殖しやすくなるので、保
存時間が長いほど負イオンの発生量を増やすことで菌の
繁殖を一定以上のレベルまで抑えることができる。故
に、長時間の保存をしても、鮮度の劣化の少ない保存を
することができる。
【００５０】（実施例２）第二の実施例について説明す
る。第二の実施例は、第一の実施例と比べて、負イオン
発生手段の出力をオンオフパターンの非連続的な出力と
するものである。そこで、第二の実施例の構成、動作に
ついて、第一の実施例の構成、動作との相違点を中心に
述べ、その他の構成、動作は第一の実施例と同じものと
する。
る。第二の実施例は、第一の実施例と比べて、負イオン
発生手段の出力をオンオフパターンの非連続的な出力と
するものである。そこで、第二の実施例の構成、動作に
ついて、第一の実施例の構成、動作との相違点を中心に
述べ、その他の構成、動作は第一の実施例と同じものと
する。
【００５１】第二の実施例の構成について図１０で説明
する。
する。
【００５２】図１０において、６０は負イオン２値通電
制御手段であり、負イオン制御手段３からの制御信号を
受け取ると、その制御信号が示す負イオン量となるよう
に負イオン発生手段１への電力量をオン・オフ制御す
る。
制御手段であり、負イオン制御手段３からの制御信号を
受け取ると、その制御信号が示す負イオン量となるよう
に負イオン発生手段１への電力量をオン・オフ制御す
る。
【００５３】また、６１はオン時間記憶手段であり、負
イオン量Ｆとオン時間ｔｏｎの関係式を記憶している。
また、６２はＤＵＴＹ時間記憶手段であり、オン／オフ
サイクルの１サイクル時間を記憶している。
イオン量Ｆとオン時間ｔｏｎの関係式を記憶している。
また、６２はＤＵＴＹ時間記憶手段であり、オン／オフ
サイクルの１サイクル時間を記憶している。
【００５４】次に、第二の実施例の動作について図１１
で説明する。図１１は、横軸を負イオン量Ｆ、縦軸をオ
ン時間ｔｏｎとして、負イオン量とオン時間の関係を示
した図である。
で説明する。図１１は、横軸を負イオン量Ｆ、縦軸をオ
ン時間ｔｏｎとして、負イオン量とオン時間の関係を示
した図である。
【００５５】図１１より、必要な負イオン量Ｆが多くな
ればなるほど、オン時間Ｔｏｎを長くする。例えば、オ
ン状態にした時の負イオン量をＦｏｎ、１サイクル時
間、つまり、ＤＵＴＹ時間ｔｄｕｔｙとしたとき、その
１サイクル時間ｔｄｕｔｙに発生する負イオン量の平均
はＦ＝（ｔｏｎ／ｔｄｕｔｙ）・Ｆｏｎとなる。一般に
電力装置をオンオフ制御する手段として、リレー、スイ
ッチ等を使用し、それを実現するのは容易である。よっ
て、上記した負イオンの発生量をオンオフ制御する構成
は簡単なものであり、容易に実現できる。
ればなるほど、オン時間Ｔｏｎを長くする。例えば、オ
ン状態にした時の負イオン量をＦｏｎ、１サイクル時
間、つまり、ＤＵＴＹ時間ｔｄｕｔｙとしたとき、その
１サイクル時間ｔｄｕｔｙに発生する負イオン量の平均
はＦ＝（ｔｏｎ／ｔｄｕｔｙ）・Ｆｏｎとなる。一般に
電力装置をオンオフ制御する手段として、リレー、スイ
ッチ等を使用し、それを実現するのは容易である。よっ
て、上記した負イオンの発生量をオンオフ制御する構成
は簡単なものであり、容易に実現できる。
【００５６】なお、上記説明では、負イオン発生手段の
オンオフ制御で必要な負イオン量を得る方法として、１
サイクルのオン時間を変化するものとしたが、要は、必
要な負イオン量を負イオン発生手段のオンオフ制御で得
られば良いのであって、その他の方法、１サイクル時間
を変化する方法でもその効果は変わらない。
オンオフ制御で必要な負イオン量を得る方法として、１
サイクルのオン時間を変化するものとしたが、要は、必
要な負イオン量を負イオン発生手段のオンオフ制御で得
られば良いのであって、その他の方法、１サイクル時間
を変化する方法でもその効果は変わらない。
【００５７】負イオン２値通電制御手段６０は、負イオ
ン制御手段４による負イオン量Ｆとオン時間記憶手段６
１が記憶する図１１の負イオン量Ｆとオン時間ｔｏｎの
関係式から、ＤＵＴＹ時間記憶手段６２が記憶するＤＵ
ＴＹ時間ｔｄｕｔｙの間のオン時間ｔｏｎを決定する。
ン制御手段４による負イオン量Ｆとオン時間記憶手段６
１が記憶する図１１の負イオン量Ｆとオン時間ｔｏｎの
関係式から、ＤＵＴＹ時間記憶手段６２が記憶するＤＵ
ＴＹ時間ｔｄｕｔｙの間のオン時間ｔｏｎを決定する。
【００５８】第二の実施例は負イオン発生手段の出力を
オンオフパターンの非連続的な出力とするものであり、
第二の実施例の構成、動作によると、オンオフパターン
で負イオンの発生量を制御する制御システムは簡単な構
成で実現できるから、安易に負イオンの効果を持つ米飯
の保温装置を実現できる。
オンオフパターンの非連続的な出力とするものであり、
第二の実施例の構成、動作によると、オンオフパターン
で負イオンの発生量を制御する制御システムは簡単な構
成で実現できるから、安易に負イオンの効果を持つ米飯
の保温装置を実現できる。
【００５９】
【発明の効果】請求項１記載の発明は、細菌、カビ等の
繁殖を防ぐ負イオンを発生する負イオン発生手段と、野
菜、米等の食料品、花を保管する保管庫を備えた保存装
置であり、かかる構成によると、負イオンを使用するこ
とで保存物内部に含まれる菌、カビの増殖を抑えること
ができるので、米、野菜等の食料品、花等の保存物に最
適な湿度、温度で保存することができるので、安全で且
つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することができ
る。
繁殖を防ぐ負イオンを発生する負イオン発生手段と、野
菜、米等の食料品、花を保管する保管庫を備えた保存装
置であり、かかる構成によると、負イオンを使用するこ
とで保存物内部に含まれる菌、カビの増殖を抑えること
ができるので、米、野菜等の食料品、花等の保存物に最
適な湿度、温度で保存することができるので、安全で且
つ鮮度の劣化の少ない保存装置を提供することができ
る。
【００６０】請求項２記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存物の保存温度によって変化する
構成とするものである。負イオン発生装置からの負イオ
ン量が多い場合は、保存物に含まれる菌、カビも繁殖し
にくいので、保存温度を自由に設定できる。逆に、負イ
オン発生装置の負イオン発生量が少ない場合は、菌が繁
殖しやすくなるので、保存温度を菌の繁殖しにくい温度
に設定する必要がある。上記のように、負イオンの発生
量によって、保存温度を変えることでより安全な保存装
置を提供することができる。また、保存装置の保管庫が
保存途中で空けられて、保管庫の温度が低下した場合で
も、負イオン発生量を増やすことで菌の繁殖を防ぐこと
ができる。
の負イオン発生量を保存物の保存温度によって変化する
構成とするものである。負イオン発生装置からの負イオ
ン量が多い場合は、保存物に含まれる菌、カビも繁殖し
にくいので、保存温度を自由に設定できる。逆に、負イ
オン発生装置の負イオン発生量が少ない場合は、菌が繁
殖しやすくなるので、保存温度を菌の繁殖しにくい温度
に設定する必要がある。上記のように、負イオンの発生
量によって、保存温度を変えることでより安全な保存装
置を提供することができる。また、保存装置の保管庫が
保存途中で空けられて、保管庫の温度が低下した場合で
も、負イオン発生量を増やすことで菌の繁殖を防ぐこと
ができる。
【００６１】請求項３記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存物の量によって変化する構成と
するものであり、保存する保存物の量によってその中に
含まれる菌、カビの数も変化する。よって、保存物の量
に対応した負イオン量を設定することでより安全で、且
つ、円留ぎー効率の良い保存装置を提供することができ
る。また、保存途中で保存物の量が増加、減少した場合
でも、その量に対応した負イオン量を設定するので、保
存物の量が変化した場合でも安全で、且つ、鮮度低下の
少ない保存をすることができる。
の負イオン発生量を保存物の量によって変化する構成と
するものであり、保存する保存物の量によってその中に
含まれる菌、カビの数も変化する。よって、保存物の量
に対応した負イオン量を設定することでより安全で、且
つ、円留ぎー効率の良い保存装置を提供することができ
る。また、保存途中で保存物の量が増加、減少した場合
でも、その量に対応した負イオン量を設定するので、保
存物の量が変化した場合でも安全で、且つ、鮮度低下の
少ない保存をすることができる。
【００６２】請求項４記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保管庫内の湿度によって変化する構
成とするものであり、保管庫内の湿度が高い場合は保存
物に含まれる菌、カビも繁殖しやすいので、負イオン発
生手段による負イオン量を多くする必要がある。逆に、
保管庫内の湿度が低い場合、菌、カビは繁殖しにくいの
で、負イオン発生手段による負イオン発生量を少なくて
も良い。上記のように、保管庫内の湿度によって負イオ
ン発生手段による負イオン発生量を変化することで、湿
度変化に対応して、より安全で、且つ、エネルギー効率
の良い保存装置を提供することができる。また、保存装
置の保管庫が保存途中で空けられて、保管庫内の湿度が
変化した場合でも、負イオン発生量を変化することで
菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
の負イオン発生量を保管庫内の湿度によって変化する構
成とするものであり、保管庫内の湿度が高い場合は保存
物に含まれる菌、カビも繁殖しやすいので、負イオン発
生手段による負イオン量を多くする必要がある。逆に、
保管庫内の湿度が低い場合、菌、カビは繁殖しにくいの
で、負イオン発生手段による負イオン発生量を少なくて
も良い。上記のように、保管庫内の湿度によって負イオ
ン発生手段による負イオン発生量を変化することで、湿
度変化に対応して、より安全で、且つ、エネルギー効率
の良い保存装置を提供することができる。また、保存装
置の保管庫が保存途中で空けられて、保管庫内の湿度が
変化した場合でも、負イオン発生量を変化することで
菌、カビの繁殖を防ぐことができる。
【００６３】請求項５記載の発明は、負イオン発生手段
の負イオン発生量を保存開始してからの時間、つまり、
保存時間によって変化する構成とするものである。上記
構成によると、保存時間が長いほど菌が繁殖しやすくな
るので、保存時間が長いほど負イオンの発生量を増やす
ことで菌の繁殖を一定以上のレベルまで抑えることがで
きる。故に、長時間の保存をしても、鮮度の劣化の少な
い保存をすることができる。
の負イオン発生量を保存開始してからの時間、つまり、
保存時間によって変化する構成とするものである。上記
構成によると、保存時間が長いほど菌が繁殖しやすくな
るので、保存時間が長いほど負イオンの発生量を増やす
ことで菌の繁殖を一定以上のレベルまで抑えることがで
きる。故に、長時間の保存をしても、鮮度の劣化の少な
い保存をすることができる。
【００６４】請求項６記載の発明は、負イオン発生手段
を非連続的なもの、つまり、オンオフパターンで制御す
ることで、簡単な構成で負イオン効果が出る保存装置を
提供することができる。
を非連続的なもの、つまり、オンオフパターンで制御す
ることで、簡単な構成で負イオン効果が出る保存装置を
提供することができる。
【図１】本発明の第一の実施例を示す保存物の保存装置
のブロック図
のブロック図
【図２】負イオン量と保存温度との関係を示す図
【図３】負イオン量と保存温度の関係式を実現する負イ
オン制御手段のブロック図
オン制御手段のブロック図
【図４】負イオン量と保存物の量の関係を示す図
【図５】負イオン量と保存物の量の関係式を実現する負
イオン制御手段のブロック図
イオン制御手段のブロック図
【図６】負イオン量と保存湿度の関係を示す図
【図７】負イオン量と保存湿度の関係式を実現する負イ
オン制御手段のブロック図
オン制御手段のブロック図
【図８】負イオン量と負イオン時間との関係を示す図
【図９】負イオン量と負イオン時間との関係式を実現す
る負イオン制御手段のブロック図
る負イオン制御手段のブロック図
【図１０】本発明の第一の実施例を示す保存物の保存装
置のブロック図
置のブロック図
１ 負イオン発生手段 ４ 保管庫 ６ 重量センサ ７ 重量センサ測定手段 ８ 温度センサ ９ 温度センサ測定手段 １０ 湿度センサ １１ 湿度センサ測定手段 １２ 負イオン制御手段 ２０ 第一負イオン量決定部 ２１ 温度関係式記憶部 ２２ 第一負イオン制御部 ３０ 第二負イオン量決定部 ３１ 重量関係式記憶部 ３２ 第二負イオン制御部 ４０ 第三負イオン量決定部 ４１ 湿度関係式記憶部 ４２ 第三負イオン制御部 ５０ 第四負イオン決定部 ５１ 時間関係式記憶部 ５２ 第四負イオン制御部 ６０ 負イオン２値制御手段 ６１ ＤＵＴＹ時間記憶手段 ６２ オン時間記憶手段
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ａ６１Ｌ 2/14 Ａ６１Ｌ 2/14 // Ｆ２５Ｄ 23/00 ３０２ Ｆ２５Ｄ 23/00 ３０２Ｍ Ｆターム(参考） 2B100 AA01 AA02 AA09 BA06 BD01 GB18 4B069 AA04 AB03 GA03 HA01 HA18 KA01 KC30 KD01 4C058 AA21 AA30 BB06 CC02 DD01 DD02 DD13 KK06 KK23 KK32
Claims (6)
- 【請求項１】 細菌、カビ等の繁殖を防ぐ負イオンを発
生する負イオン発生手段と、野菜、花、米等の農作物を
保管する保管庫を備えた保存装置。 - 【請求項２】 負イオン発生手段の負イオン発生量は、
保管庫内の温度によって変化する構成とする請求項１記
載の保存装置。 - 【請求項３】 負イオン発生手段の負イオン発生量は、
保管庫内に納められた物質の量によって変化する構成と
する請求項１，２記載の保存装置。 - 【請求項４】 負イオン発生手段の負イオン発生量は、
保管庫内の湿度によって変化する構成とする請求項１、
２、３記載の保存装置。 - 【請求項５】 負イオン発生手段の負イオン発生量は、
負イオン発生手段を動作させてからの時間によって変化
する構成とする請求項１から５記載の保存装置。 - 【請求項６】 負イオン発生手段の出力量は、非連続的
なものとする構成とする請求項１から５記載の保存装
置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11442899A JP2000300173A (ja) | 1999-04-22 | 1999-04-22 | 保温装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11442899A JP2000300173A (ja) | 1999-04-22 | 1999-04-22 | 保温装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000300173A true JP2000300173A (ja) | 2000-10-31 |
Family
ID=14637481
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11442899A Pending JP2000300173A (ja) | 1999-04-22 | 1999-04-22 | 保温装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2000300173A (ja) |
Cited By (10)
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-
1999
- 1999-04-22 JP JP11442899A patent/JP2000300173A/ja active Pending
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