JP2000081273A - ショーケース - Google Patents

ショーケース

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Publication number
JP2000081273A
JP2000081273A JP10252202A JP25220298A JP2000081273A JP 2000081273 A JP2000081273 A JP 2000081273A JP 10252202 A JP10252202 A JP 10252202A JP 25220298 A JP25220298 A JP 25220298A JP 2000081273 A JP2000081273 A JP 2000081273A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
deck pan
case
showcase
shelf
laid
Prior art date
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Pending
Application number
JP10252202A
Other languages
English (en)
Inventor
Masaya Ueno
雅也 上野
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Fuji Electric Co Ltd
Original Assignee
Fuji Electric Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Fuji Electric Co Ltd filed Critical Fuji Electric Co Ltd
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  • Removal Of Water From Condensation And Defrosting (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】庫内の清掃が簡単に行えるように改善した生花
陳列用に好適なショーケースを提供する。 【解決手段】ケース内に冷気循環ダクト2を画成して冷
却器3,庫内ファン4を装備した前面開放形のケース本
体1に対して、その庫内底部に配したデッキパン5の上
に雛壇式の商品陳列棚6を設置し、該商品陳列棚の上に
フラワーボックス(商品容器)8を並べてここに収容し
た生花7を保冷するするようにしたショーケースにおい
て、前記デッキパンの一部に洗浄水の排水口5aを開口
してここにゴミ用の漉し網11を着脱可能に布設する。
そして、庫内の清掃時には、庫内に洗浄水を散布し、商
品陳列棚,デッキパンの上にこぼれ落ちているゴミを洗
い流して洗浄水と一緒にデッキパンの排水口に布設した
漉し網に集めた上で、漉し網をデッキパンから取り外し
てゴミをまとめて外に捨てるようにする。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、スーパーマーケッ
トなどに据付けて生花を陳列,販売する用途に好適なシ
ョーケースに関する。
【0002】
【従来の技術】頭記した生花用ケースとして、冷気循環
式オープンショーケースの庫内に雛壇式の商品陳列棚を
設置し、この商品陳列棚の上にフラワーボックス(商品
容器)を並べてここに水と一緒に収容した生花を適温状
態に保冷するようにしたショーケースが、例えば実開平
5−90282号公報で公知である。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】ところで、生花陳列用
のショーケースでは、冷凍,冷蔵食品などを陳列する通
常のショーケースと異なり、生花の出し入れに伴って花
びら,葉っぱなどを含むゴミが多く生じ、これが商品容
器の外にこぼれ落ちて商品陳列棚,あるいは庫内底部に
溜まることからショーケースの庫内を頻繁に清掃する必
要がある。
【0004】この場合に従来のショーケースでは、商品
陳列棚,庫内底部のデッキパンなどの上に落ちた比較的
大きなゴミは一つ一つ手で拾い集めているが、デッキパ
ンとケース本体の隙間からケース本体の底部に落ちた細
かなごみはそのまま放置しておくとケース本体の底部に
開口するドレン口(冷却器の除霜水を排水する)がゴミ
で閉塞されるおそれがあることから、商品陳列棚,デッ
キパンを取り外してケース本体の底部を清掃する必要が
あるなど、その清掃作業に手間がかかることからその改
善策が望まれている。
【0005】本発明は上記の点にかんがみなされたもの
であり、その目的は庫内の清掃が簡単に行えるように改
善した生花陳列用に好適なショーケースを提供すること
にある。
【0006】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明によれば、ケース内に冷気循環ダクトを画成
して冷却器,庫内ファンを装備した冷気循環式のショー
ケース対象に、その前面開放形のケース本体の庫内底部
に配したデッキパンの上に雛壇式の商品陳列棚を設置
し、該商品陳列棚の上に商品容器を並べてここに収容し
た生花などの商品を保冷するショーケースにおいて、デ
ッキパンの一部に洗浄水の排水口を開口してここにゴミ
用の漉し網を布設する(請求項1)ものとし、具体的に
は次記のような実施の形態で構成する。
【0007】(1) デッキパンの排水口をケース本体の底
壁に設けたドレン口に対応してその上方位置に開口、か
つ排水口に漉し網を着脱可能に装着する(請求項2)。 (2) 商品陳列棚を、左右に配した台板と、この台板間に
またがってその上面に棚ワイヤを着脱可能に敷設したワ
イヤ式棚で構成する(請求項3)。 上記の構成において、ショーケースの庫内を清掃するに
際して、商品陳列棚,デッキパンを取り外すことなく庫
内に散水ホースなどを使って洗浄水を散布することで、
商品陳列棚,デッキパンの上に落ちていたゴミが洗い流
れさて洗浄水と一緒にデッキパンの排水口に布設した漉
し網の上に溜まり、洗浄排水は漉し網を透過してケース
本体の底部に開口するドレン排水口より外部に排水され
る。したがって、ゴミの溜まった漉し網をデッキパンか
ら取り外すことで庫内にこぼれ落ちたゴミを一括して簡
単に廃棄できる。また、商品陳列棚をワイヤ棚として構
成することで、ゴミが棚の上に溜まらないようにし、か
つ棚ワイヤを取り外すことで棚の清掃が楽に行える。
【0008】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図1
〜図4に示す実施例に基づいて説明する。図において、
1はショーケースの前面開放形のケース本体、2はケー
ス本体の外箱と内箱との間に画成した冷気循環ダクト、
3は冷却器(冷凍機のエバポレータ)、4は庫内ファ
ン、5は庫内底部に配置したデッキパンであり、該デッ
キパン5の上には雛壇式の商品陳列棚6を設置して、こ
の商品陳列棚6の上に生花7を水と一緒に収容するフラ
ワーボックス(商品容器)8が並べ載置されている。ま
た、図示例では水を入れたフラワーボックス8の周域に
も冷気を流すように導風カバー9を設け、かつ導風カバ
ー9の内方空間と冷気循環ダクト2との間を連通するよ
うに、内箱の背面,前面パネルに冷気吹出口,冷気回収
口が分岐開口している。また、ケース本体1の船底形に
なる底部には冷却器3の除霜水,および後記する庫内の
洗浄排水を外部に抜き出すドレン排水口10を備えてい
る。
【0009】上記の構成で、ショーケースの保冷運転時
には庫内に図示矢印のように冷気が循環通風し、フラワ
ーボックス8に収容した生花7,および水を適正温度に
保冷する。これにより、生花7は鮮度を保って商品とし
ての価値が維持される。また、本発明により、前記のデ
ッキパン5には前部中央箇所には前記したドレン排水口
10の上方に位置して庫内洗浄水の排水口5aが開口し
ており、かつこの排水口5aには金網,あるいはパンチ
ングメタルなどで作られたゴミの漉し網11が着脱可能
に装着されている。ここで、図2にはパンチングメタル
で作った漉し網11を示しており、その板面一部には指
先を差し込んで漉し網11を着脱操作する穴11aが開
口している。
【0010】さらに、デッキパン5の上に載置した商品
陳列棚6は次のように構成されている。すなわち、商品
陳列棚6は、図2,図3で示すように左右両端,および
中央に配した3枚の台板6aと、各台板6aの間にまた
がってその上面に配列して台板6aの上縁に形成した溝
6a-1に嵌合したステンレス棒,あるいはパイプの棚ワ
イヤ6bとで組立てたワイヤ棚として構成されており、
ここで棚ワイヤ6bは台板6aに対して着脱可能に取付
け、棚ワイヤ6bの清掃時には簡単に台板6aから取り
外せるようにしている。
【0011】かかる構成で、ショーケース庫内を清掃す
る場合には、フラワーボックス8を置いたまま,あるい
は庫外に取り出した状態で、散水ホースなどを使って庫
内に水を散布する。これにより、フラワーボックス8の
外にこぼれ落ちて商品陳列棚6,デッキパン5の上に溜
まっている生花7の花びら,葉っぱなどのゴミは洗い流
されて洗浄水と一緒にデッキパン5に開口した排水口5
aに集められて漉し網11の上に溜まる。また、商品陳
列棚6はワイヤ棚として構成されているので、洗浄水の
散布により棚の上に落ちたゴミも簡単に洗い流される。
なお、漉し網11を透過した洗浄排水は、その直下に位
置するドレン排水口10を通じてケース外に排水され
る。これにより、デッキパン5から漉し網11を取り外
すことで、漉し網11に溜まっているごみをまとめて廃
棄することができる。
【0012】また、商品陳列棚6の棚ワイヤ6bを掃除
する場合には、台板6aから棚ワイヤ6bを外して清掃
することができる。
【0013】
【発明の効果】以上述べたように、本発明の構成によれ
ば、従来のように庫内に落ちたゴミを手で拾ったり、デ
ッキパンを取り外してケース本体の底部を清掃するなど
の手間のかかる作業が必要なく、庫内に洗浄水を散布す
るだけで庫内に溜まっているゴミを洗い流してデッキパ
ンの排水口に布設した漉し網に集め、この漉し網をデッ
キパンから取り外して溜まっているごみをまとめて捨て
ることができ、これにより庫内の清掃が簡単に行える。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施例によるショーケースの庫内構造
を表す側視断面図
【図2】図1における庫内の商品陳列棚,およびデッキ
パンの平面図
【図3】図1における商品陳列棚の構造を表す側面図
【図4】図1におけるデッキパンに開口した排水口,お
よび排水口に布設する漉し網の斜視図
【符号の説明】
1 ケース本体 2 冷気循環ダクト 3 冷却器 4 庫内ファン 5 デッキパン 5a 洗浄水の排水口 6 商品陳列棚 6a 台板 6b 棚ワイヤ 7 生花 8 フラワーボックス 10 ドレン排水口 11 ゴミ用の漉し網

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】庫内周域に冷気循環ダクトを画成して冷却
    器,庫内ファンを備えた前面開放形のケース本体に対し
    て、その庫内底部に配したデッキパンの上に雛壇式の商
    品陳列棚を設置し、該商品陳列棚の上に商品容器を並べ
    てここに収容した生花などの商品を保冷するショーケー
    スにおいて、前記デッキパンの一部に洗浄水の排水口を
    開口してここにゴミ用の漉し網を布設したことを特徴と
    するショーケース。
  2. 【請求項2】請求項1記載のショーケースにおいて、デ
    ッキパンの排水口をケース本体の底壁に設けたドレン口
    に対応してその上方位置に開口し、かつ排水口に漉し網
    を着脱可能に装着したことを特徴とするショーケース。
  3. 【請求項3】請求項1記載のショーケースにおいて、商
    品陳列棚が左右に配した台板と、この台板間にまたがっ
    てその上面に棚ワイヤを着脱可能に敷設したワイヤ式棚
    で構成したことを特徴とするショーケース。
JP10252202A 1998-09-07 1998-09-07 ショーケース Pending JP2000081273A (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108489189A (zh) * 2018-06-13 2018-09-04 合肥盈川信息技术有限公司 一种食品留样冰箱预警的数据托盘装置

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108489189A (zh) * 2018-06-13 2018-09-04 合肥盈川信息技术有限公司 一种食品留样冰箱预警的数据托盘装置
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