JP2000051891A - 水浄化剤および水浄化方法 - Google Patents

水浄化剤および水浄化方法

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Abstract

(57)【要約】 【課題】 バチルス属以外の微生物を用いた有効な水浄
化剤および水浄化方法を提供する。 【解決手段】 本発明の水浄化剤は、ラクトバチルス
パラカゼイ サブスピーシーズ パラカゼイ(Lactobac
illus paracasei subsp.paracasei )、エンテロコッカ
ス マロドラタス(Enterococcus malodoratus)および
キャンジダリポティカ(Candida lipolytica)を含有
する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、水浄化剤および水浄化
方法に関し、更に詳細には、微生物を用いた水浄化剤お
よび水浄化方法に関する。
【0002】
【従来の技術および発明が解決しようとする課題】水、
特に排水を浄化する浄化菌としては、各種のバチルス属
微生物が知られているが、本発明は、バチルス属以外の
微生物を用いた有効な水浄化剤および水浄化方法を提供
することを目的とする。
【0003】
【課題を解決するための手段】本発明らは、上記のよう
な目的を達成することのできる微生物を求めて鋭意探索
したところ、ラクトバチルス パラカゼイ サブスピー
シーズ パラカゼイ(Lactobacillus paracasei subsp.
paracasei )、エンテロコッカス マロドラタス(Ente
rococcus malodoratus)および キャンジダ リポティ
カ(Candida lipolytica)を組み合わせたところ、有効
に効率よく水の浄化を行なえることを知見した。
【0004】本発明は、この知見に基づくものであり、
本発明の水浄化剤は、ラクトバチルス パラカゼイ サ
ブスピーシーズ パラカゼイ(Lactobacillus paracase
i subsp.paracasei )、エンテロコッカス マロドラタ
ス(Enterococcus malodoratus)および キャンジダ
リポティカ(Candida lipolytica)を含有する。
【0005】また、本発明の水浄化方法は、処理すべき
水の中に、ラクトバチルス パラカゼイ サブスピーシ
ーズ パラカゼイ(Lactobacillus paracasei subsp.pa
racasei )、エンテロコッカス マロドラタス(Entero
coccus malodoratus)およびキャンジダ リポティカ
(Candida lipolytica)を同時に存在させて、水を浄化
することを特徴とするものである。
【0006】
【作用および効果】本発明においては、バチルス属以外
の上記細菌および酵母の相互作用、および上記細菌およ
び酵母と自然界に存在する微生物との相互作用により、
水の浄化を有効に効率よく行なうことができる。
【0007】
【発明の実施の形態】以下、本発明の具体的構成につい
て詳細に説明する。本発明の水浄化剤は、ラクトバチル
ス パラカゼイ サブスピーシーズ パラカゼイ(Lact
obacillus paracasei subsp.paracasei )、エンテロコ
ッカス マロドラタス(Enterococcus malodoratus)お
よび キャンジダ リポティカ(Candida lipolytica)
を含有する。
【0008】ラクトバチルスは、糖を醗酵して主に乳酸
を生成するグラム陽性桿菌で、ラクトバチルス パラカ
ゼイ サブスピーシーズ パラカゼイは、乳製品、下
水、サイレージ、臨床材料などからの分離例が知られて
いる。
【0009】用いるラクトバチルス パラカゼイ サブ
スピーシーズ パラカゼイとしては、本出願人が、DD
D−a(寄託番号:FERM P−16775)として
工業技術院生命工学研究所微生物寄託センターに寄託し
たものを用いることが好ましい。
【0010】以下、このラクトバチルス パラカゼイ
サブスピーシーズ パラカゼイであるDDD−aの菌学
的性質を説明する。
【0011】 試験項目 試験結果 形態 桿菌 グラム染色性 + 胞子 − 運動性 − 酸素に対する態度 通性嫌気性 カタラーゼ − 生成乳酸 L(+) グルコースからのガスの生成 − グルコネイトからのガスの生成 + 15℃での生育 + 45℃での生育 − 糖の発酵性 アミグダリン + アラビノース − エスクリン + フラクトース + ガラクトース + グルコース + グルコネイト + ラクトース + マルトース + マンニトール + マンノース + メレチトース + メリビオース − ラフィノース − ラムノース − リボース + サリシン + ソルビトール + シュークロース + トレハロース + キシロース − 菌体内DNA のGC含量(mol%)*1 46 *1HPLC法によった。
【0012】エンテロコッカスは、腸球菌として知られ
ており、エンテロコッカス マロドラタスは、チーズか
らの分離例が知られている。
【0013】用いるエンテロコッカス マロドラタスと
しては、本出願人が、DDD−b(寄託番号:FERM
P−16776)として工業技術院生命工学研究所微
生物寄託センターに寄託したものを用いることが好まし
い。
【0014】以下、このエンテロコッカス マロドラタ
スであるDDD−bの菌学的性質を説明する。
【0015】 試験項目 試験結果 形態 連鎖球菌 グラム染色性 + 胞子 − 運動性 − 酸素に対する態度 通性嫌気性 カタラーゼ − グルコースからのガスの生成 − 生成乳酸 L(+) 15℃での生育 + 45℃での生育 − 6.5%NaCl存在下での生育 + pH9.6 での生育 + 40% 胆汁存在下での生育 + 溶血性 α溶血 アルギニンジヒドロラーゼ − 馬尿酸 − エスクリンの加水分解 + 0.1%メチレンブルーミルクの生育 − VP反応 − 酸の生成 キシロース − ラムノース + シュークロース + ラクトース + メリビオース + ラフィノース + メレチトース +*1 グリセロール − アドニトール −*2 ソルビトール + マンニトール + L−アラビノース − 黄色色素の生成 − 菌体内DNA のGC含量(mol%)*2 40 *1非典型性状 *2HPLC法によった。
【0016】キャンジダ属は、不完全菌類に属する酵母
で、キャンジダ リポティカは、リパーゼを有すること
からバター、マーガリン等の変敗の原因菌として分離さ
れるほか、オリーブ、土壌、ヒトを含む動物からの分離
例がある。
【0017】用いるエンテロコッカス マロドラタスと
しては、本出願人が、DDD−c(寄託番号:FERM
P−16776)として工業技術院生命工学研究所微
生物寄託センターに寄託したものを用いることが好まし
い。
【0018】以下、このキャンジダ リポティカである
DDD−cの菌学的性質を説明する。
【0019】 試験項目 試験結果 栄養細胞の形態 卵形〜楕円形〜円筒形 増殖形式 多極出芽 液体培養 沈殿及び皮膜の形成を認める (25℃、3日間) 偽菌糸 形成する(25℃、3日間) 真菌糸 形成する(25℃、3日間)* 子嚢胞子 アダムス、ゴロドコバ、麦芽、YM、 V−8及びポテトデキストロースの各培地で 形成を認めず 発酵性 グルコース − ガラクトース − シュークロース − マルトース − ラクトース − ラフィノース − 資化性 ガラクトース − シュークロース − マルトース − セロビオース − トレハロース − ラクトース − メリビオース − ラフィノース − メレチトース − スターチ − D−キシロース − L−アラビノース − D−リボース + L−ラムノース − グリセロール + エリスリトール + リビトール − D−マンニトール + 乳酸塩 + コハク酸塩 + クエン酸塩 + イノシトール − 硝酸塩の資化性 − 37℃での生育 − ビタミン欠培地での生育 − 尿素の分解 微弱 DBBの呈色 − リパーゼ +
【0020】上記の3種の菌は、一般栄養培地であるな
らいかなる培地でも良好に成育するが、ラクトバチルス
パラカゼイ サブスピーシーズ パラカゼイおよびエ
ンテロコッカス マロドラタスは、特にMRS培地であ
ることが好ましく、またキャンジダ リポティカは、特
にYM培地であることが好ましい。
【0021】いずれの菌も、培養は、好ましくは15〜
45℃程度で良好に増殖する。
【0022】本発明の水浄化剤においては、上記3種の
菌が、好ましくは微生物群を担体に固定し、取扱を容易
にした担体固定化微生物群とされていることが好まし
い。
【0023】担体固定化微生物群中に含まれる上記の3
種の菌の各菌の量比は特に限定されない。すなわち、上
記の各種菌を水中において共存させれば、保存ないし培
養条件に応じてほぼ一定の割合で安定するからである。
ただし、以下に示す量比となるように保存ないし培養条
件を適宜設定すれば、水浄化機能が極めて良好に発揮で
きる。
【0024】ラクトバチルス パラカゼイ サブスピー
シーズ パラカゼイ:20〜60% エンテロコッカス マロドラタス:20〜60% キャンジダ リポティカ:10〜30%
【0025】微生物群を固定する担体としては、微生物
の保持容量が大きく、また微生物の活性化が容易である
ことが好ましい。
【0026】担体としては、岩石(例えば、真珠岩、珪
藻土)またはその粉砕物、砂利、砂、プラスチックス、
セラミックス(例えば、アルミナ、シリカ、天然ゼオラ
イト、合成ゼオライト)、タルク等も好ましく、特に、
多孔質セラミックス、多孔質プラスチックスのような連
続通気孔を有する多孔質材料が好ましい。例えば、真珠
岩の粉砕物を高温高圧で保持し熱処理した後、急激に減
圧して多孔質にした微細粉(商品名:パーライト)は、
菌類を着生させる性質があるため、好適である。このよ
うな多孔質材料において、通気孔の径は、2〜10μm
程度であることが好ましい。また、このような担体の性
状としては、塊状物、粒体、粉体、微粉末またはいた状
物、針状物等いかなるものでもよいが、好ましくは平均
粒径が2mm以下、特に50μm〜1mm程度の粉粒体
がよい。なお、このような担体固定化微生物群は、必要
に応じて、布やネット等の通水性や通気性のよい容器に
収納して使用してもよい。
【0027】上記担体としては、これらの他、リボン状
やシート状の織布や不織布を用いることができる。
【0028】このような担体に微生物群を担持させるに
は、担体と本発明の微生物群が分散した分散液とを混合
した後、乾燥すればよいが、担体で直接微生物群を培養
してもよい。
【0029】担体の微生物群の担持量は、担持させると
きの条件によっても異なるが、好ましくは、5個〜20
0億個/cm3 、好ましくは10個〜100億個/cm
3 である。
【0030】上記3種の菌は、相互作用により、排水中
の有機物を有効に分解しうる。
【0031】なお、上記3種の菌は、いずれもマウスに
よる経口投与試験によりその安全性が確認された。
【0032】本発明の水浄化方法は、処理すべき水の中
に、ラクトバチルス パラカゼイサブスピーシーズ パ
ラカゼイ、エンテロコッカス マロドラタスおよび キ
ャンジダ リポティカを同時に存在させて、水を浄化す
る。すなわち、本発明の水浄化剤を処理すべき水に接触
させておこなう。処理する水としては、一般家庭排水、
産業排水や川、沼、池等の水を好ましく挙げることがで
きる。
【0033】水浄化を行なう際、本発明の水浄化剤は、
上記の担体換算で、処理すべき水1リットルに対して1
〜50グラム、特に5〜20グラム程度用いることがこ
のましい。
【0034】水の浄化処理中は、エアリングを行なうこ
とが望ましい。
【0035】本発明の水浄化方法には、特に他の条件は
必要としない。
【0036】
【実施例】次に、本発明の実施例について説明する。ま
ず、次のような組成の培地を作成した。 培地 ペプトン 5g 肉エキス 5g NaCl 2.5g 水 500ml(pH7.0)
【0037】以上の組成の培地を、1000ml容器に
入れ、これに上記寄託センターに寄託した菌DDD−
a、DDD−bおよびDDD−cを接種し、よく撹拌し
た後、静置して、30℃で1日間培養した。培養液中の
DDD−a、DDD−b、DDD−cの量比は、40:
40:20%程度であった。
【0038】得られた培養液を遠心分離機かけ、菌体を
分離し、これをよく洗浄し、担体に付着させてパウダー
とした水浄化剤を得た。担体としては珪藻土焼いて、粉
砕したものを用いた。担体における微生物群の担持量
は、50億個/cm3 程度であった。
【0039】このパウダー状の水浄化剤10グラムを、
計量対象20リットルへ接種しての生物化学的酸素要求
量(BDO)、化学的酸素要求量(COD)、浮遊物質
量(SS),および透視度の経時変化を計量した。試験
方法は、BDOはJIS K0102−21、JIS
K 0102−32.3に、CODはJIS K010
2−17に、SSは環告第59号付表6に、そして透視
度は上水試験方法〔一般性状〕にそれぞれ従って行なっ
た。また、計量対象としては、行船公園(東京都江戸川
区)の池の水を採取して用いた。採取日は、平成10年
7月 4日であり、2つの容器に20リットルづつの
採取水をいれ、一方の水に上記水浄化剤10グラムを入
れ、エアリングして処理(実施例)し、他方の容器の水
はそのまま放置(比較)して、5日後の上記BDO等を
計量した。また、各量の測定にあたっては、計量対象液
を2時間放置し、その上澄み液を試験液とした。試験の
結果を表1に示した。
【0040】
【表1】
【0041】表1から分かるように、本水浄化剤は、有
効に水の浄化を行なう。
フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 FI テーマコート゛(参考) C12R 1:225)

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 ラクトバチルス パラカゼイ サブスピ
    ーシーズ パラカゼイ(Lactobacillus paracasei subs
    p.paracasei )、エンテロコッカス マロドラタス(En
    terococcus malodoratus)および キャンジダ リポテ
    ィカ(Candida lipolytica)を含有する水浄化剤。
  2. 【請求項2】 処理すべき水の中に、ラクトバチルス
    パラカゼイ サブスピーシーズ パラカゼイ(Lactobac
    illus paracasei subsp.paracasei )、エンテロコッカ
    ス マロドラタス(Enterococcus malodoratus)および
    キャンジダリポティカ(Candida lipolytica)を同時
    に存在させて、水を浄化する水浄化方法。
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