ITMI950228A1 - Dispositivo di bloccaggio di sicurezza per coperchi di macchine a motore elettrico quali tritacarne tritaverdura raffinatori - Google Patents

Abstract

Un dispositivo di bloccaggio di sicurezza (14) è associato al coperchio (4) della macchina per trattenerlo in posizione di chiusura. Il dispositivo (14) comprende un perno filettato (15) passante attraverso un'apertura (25) del coperchio (4) ed avvitabile in un foro filettato (16) del corpo macchina (1) per realizzare con una sua testa allargata (17) un impegno di battuta con la sommità del coperchio (4) per tenere quest'ultimo in posizione di chiusura. Nel perno filettato (15) è alloggiato un magnete permanente (19), con il quale collabora un sensore elettromagnetico (20) inserito nel corpo macchina (1) ed elettricamente collegato al motore elettrico (3) di azionamento dell'organo operativo (6) della macchina. Il sensore (20) interrompe l'alimentazione elettrica del motore (3) non appena ha inizio lo svitamento del perno filettato (15) per l'apertura del coperchio (4).(Fig. 1).

Description

DESCRIZIONE

dell'invenzione industriale avente per titolo:

"Dispositivo di bloccaggio di sicurezza per coperchi di macchine a motore elettrico quali tritacarne, tritaverdura, raffinatori, insaccatrici e simili macchine per la lavorazione di prodotti alimentari tritati."

La presente invenzione concerne un dispositivo di bloccaggio di sicurezza per coperchi di macchine a motore elettrico con organo operativo mobile all'interno di un corpo macchina munito di coperchio, in particolare macchine per la lavorazione di prodotti alimentari tritati, quali tritacarne, tritaverdura, raffinatori, insaccatrici e simili.

Sono noti, specialmente nel campo del trattamento dei prodotti alimentari, vari tipi di macchine elettriche dotate di un organo operativo rotante o altrimenti mobile all'interno di un corpo macchina chiuso da un coperchio protettivo.

E' questo il caso di macchine quali i tritacarne e i tritaverdura, in particolare quelli per uso industriale, i raffinatori, le insaccatrici e cos? via.

Sia che l'organo operativo sia del tipo a coltello rotante, come nei tritacarne e nei tritaverdura, sia che si tratti di una girante di pompa a palette, come nelle insaccatrici, l'evidente pericolosit? del contatto umano con l'organo operativo della macchina ha reso necessarie norme di sicurezza appropriate per i dispositivi di bloccaggio del coperchio, che devono poter consentire l'apertura del coperchio, ed il conseguente accesso all'organo operativo della macchina, soltanto ad organo operativo fermo.

Scopo della presente invenzione ? quello di realizzare un dispositivo di bloccaggio per il coperchio di una macchina del tipo suddetto, che offra particolari garanzie di sicurezza contro la possibilit? di apertura del coperchio con organo operativo in movimento.

In accordo con l'invenzione tale scopo ? raggiunto con un dispositivo di bloccaggio del coperchio sul corpo macchina, caratterizzato dal fatto di comprendere un perno filettato passante attraverso un'apertura del coperchio ed aw itabile in un foro filettato del corpo macchina, una testa di manovra allargata di detto perno filettato atta a realizzare un impegno di battuta con la sommit? del coperchio per tenere quest'ultimo in posizione di chiusura del corpo macchina quando detto perno filettato e avvitato a fondo in detto foro filettato, un magnete permanente inserito in detto perno filettato ed un sensore elettromagnetico alloggiato nel corpo macchina in prossimit? dell'estremit? interna di detto foro filettato ed elettricamente collegato al motore elettrico di azionamento dell'organo operativo della macchina in modo da interrompere l'alimentazione elettrica di detto motore in una fase iniziale dello svitamento del perno filettato da detto foro filettato per l'apertura del coperchio della macchina.

In questo modo, in particolare rendendo molto piccolo il passo della filettatura del perno e del foro filettato, l'interruzione dell'alimentazione elettrica del motore pu? avvenire ben prima che il perno possa sfilarsi dal foro in cui ? avvitato, e quindi ben prima che sia resa possibile l'apertura del coperchio. Il motore fa quindi in tempo ad arrestarsi del tutto, e in particolare ad arrestare il movimento dell'organo operativo della macchina, prima che sia possibile aprire il coperchio, con conseguente realizzazione di ottime condizioni di sicurezza.

Preferibilmente, ? inoltre previsto che dalla testa di manovra del perno filettato si estenda un cavetto flessibile dotato di testa terminale allargata, che ? fatto scorrevolmente passare attraverso un elemento di trattenuta fissato al coperchio in posizione tale da impedire, mediante impegno con detta testa terminale allargata, il riav itamento del perno filettato nel corrispondente foro filettato del corpo macchina a coperchio aperto.

Nel caso di una macchina con tramoggia fissata sul coperchio l'elemento di trattenuta pu? ad esempio essere fissato alla parete esterna della tramoggia ad idonea distanza dal coperchio e dal foro filettato del corpo macchina.

In questo modo il riavvitamento del perno filettato con conseguente riattivazione del motore pu? avvenire soltanto a coperchio richiuso e quindi in condizioni di totale sicurezza.

Le caratteristiche della presente invenzione saranno rese maggiormente evidenti dalla seguente descrizione dettagliata di una sua forma di realizzazione pratica illustrata a titolo di esempio negli uniti disegni, in cui:

la fig. 1 mostra una vista di insieme, parzialmente in sezione assiale, di un tritacarne (o tritaverdura) industriale munito di un dispositivo di bloccaggio del coperchio secondo la presente invenzione;

la fig. 2 mostra il particolare ingrandito, visto come in fig. 1, del suddetto dispositivo di bloccaggio del coperchio.

La macchina mostrata in fig. 1 comprende essenzialmente un corpo macchina 1, un gruppo operativo 2, un motore elettrico 3, un coperchio 4 ed una tramoggia 5.

Il gruppo operativo 2 si compone di un coltello rotante 6 alloggiato girevolmente in un largo foro troncoconico 7 del coperchio 4 subito sotto al fondo della tramoggia 5 e calettato sull?estremit? superiore di un albero motore 8 fatto ruotare dal motore elettrico 3.

Sotto al coltello 6 e vincolata ad essa da una spina 9 ? posta una girante di pompa a palette 10, che ? girevolmente alloggiata in una cavit? interna 11 del corpo macchina 1 ed ha il compito di convogliare verso un'uscita (non mostrata) il prodotto tritato, che il coltello 6 ha ridotto a dimensioni tali da poter passare attraverso una pluralit? di fori paralleli di una piastra forata 12 interposta in posizione fissa tra il coltello 6 e la suddetta cavit? interna 11 del corpo macchina 1.

Il coperchio 4, sul quale ? rigidamente fissata la tramoggia 5, ? collegato girevolmente al corpo macchina 1 per mezzo di un perno di incernieramento 13, che gli permette la rotazione tra la posizione di chiusura di fig. 1 ed una posizione di apertura (non mostrata) che permette l'accesso al coltello rotante 6 e, tolto questo e la sottostante piastra forata 12, alla girante a palette 10.

Durante il lavoro il coperchio 4 ? trattenuto in posizione di chiusura da un dispositivo di bloccaggio 14, che ? mostrato in scala ingrandita in fig. 2 e comprende in sostanza un perno filettato 15 a passo molto corto, che si avvita in un foro filettato 16 del corpo macchina 1 e, dopo essere passato attraverso una pi? ampia apertura 25 del coperchio 4, termina ad un'estremit? con una testa allargata 17 dotata di barretta scorrevole di manovra 18. Come mostrato nei disegni, la suddetta testa allargata 17 ? atta a realizzare un impegno di battuta con la sommit? del coperchio 4 per mantenere quest'ultimo in posizione di chiusura quando il perno filettato 15 ? avvitato a fondo nel foro 16.

L'estremit? opposta del perno filettato 15 incorpora un magnete permanente 19 che, a perno avvitato a fondo nel foro 16 , si trova in prossimit? di un sensore elettromagnetico 20 fissato all'interno del corpo macchina 1 e collegato attraverso un cavetto elettrico 21 al motore elettrico 3 in modo da abilitarne o meno l'alimentazione elettrica in funzione della sua distanza dal magnete 19.

Pi? precisamente, quando il perno filettato 15 ? avvitato a fondo nel foro 16 per mantenere il coperchio 4 in posizione di chiusura, il magnete 19 si trova pressoch? a contatto con il sensore 20 che abilita conseguentemente l'alimentazione elettrica del motore 3 e quindi l'azionamento dello stesso per la rotazione del coltello 6 e della girante 10. Cominciando a svitare il perno 15, il magnete 19 viene progressivamente allontanato dal sensore 20, che, dato il corto passo della filettatura del perno 15, pu? provocare l'interruzione dell'alimentazione elettrica del motore 3 ben prima che il perno 15 si disimpegni completamente dal foro 16. Il motore 3 allora rallenta fino a fermarsi ed arrestare cosi la rotazione del coltello 6 e della girante 10. L'apertura del coperchio 4, consentita dal completo disimpegno del perno 15 dal foro filettato 16, pu? pertanto avvenire soltanto a coltello fermo, ossia in condizioni di assoluta sicurezza.

D'altra parte, il riavviamento del motore 3 ? assolutamente subordinato alla richiusura del coperchio 4 e al riavvitamento a fondo del .perno 15 fino a ripristinare la situazione di stretta prossimit? del sensore 20 al magnete 19. Il riav itamento del perno 15 con coperchio 4 aperto ? infatti impedito dalla presenza di un cavetto flessibile 22, che si estende dalla testa allargata 17 del perno filettato 15 e, dopo essere passato scorrevolmente attraverso un elemento di trattenuta 23 solidale alla tramoggia 5, termina con una testa allargata 24. L?apertura del coperchio 4 con contemporanea rotazione della tramoggia determina pertanto l?allontanamento del perno 15 dal foro 16 con conseguente impossibit? di riav itamento del primo nel secondo fino a coperchio richiuso.

Claims (4)

1. RIVENDICAZIONI 1. Dispositivo di bloccaggio del coperchio per macchine a motore elettrico con organo operativo (6) mobile all'interno di un corpo macchina (1) munito di coperchio (4), caratterizzato dal fatto di comprendere un perno filettato (15) passante attraverso un'apertura (25) del coperchio (4) ed aw itabile in un foro filettato (16) del corpo macchina (1), una testa di manovra allargata (17) di detto perno filettato (15) atta a realizzare un impegno di battuta con la sommit? del coperchio (4) per tenere quest'ultimo in posizione di chiusura del corpo macchina (1) quando detto perno filettato (15) ? avvitato a fondo in detto foro filettato (16), un magnete permanente (19) alloggiato in detto perno filettato (15) ed un sensore elettromagnetico (20) inserito nel corpo macchina (1) in prossimit? dell'estremit? interna di detto foro filettato (16) ed elettricamente collegato al motore elettrico (3) di azionamento dell'organo operativo (6) della macchina in modo da interrompere l'alimentazione elettrica di detto motore (3) in una fase iniziale dello svitamento del perno filettato (15) da detto foro filettato (16) per l'apertura del coperchio (4) della macchina.
2. 2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detto perno filettato (15) e detto foro filettato (16) hanno una filettatura con passo abbastanza piccolo da consentire il completo arresto del motore (3) e dell'organo operativo (6) ad esso collegato prima del completo svitamento del perno filettato (15) da detto foro filettato (16).
3. 3. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di comprendere un cavetto flessibile (22) dotato di testa terminale allargata (24), che si estende da detta testa di manovra (17) del perno filettato (15) ed ? fatto scorrevolmente passare attraverso un elemento di trattenuta (23) fissato al coperchio (4) in posizione tale da impedire, mediante impegno con detta testa terminale allargata (24), il riav itamento del perno filettato (15) nel corrispondente foro filettato (16) del corpo macchina (1) a coperchio (4) aperto.
4. 4. Dispositivo secondo la rivendicazione 3, caratterizzato dal fatto che detto elemento di trattenuta (23) ? fissato ad una tramoggia (5) portata solidalmente da detto coperchio (4) in posizione sovrapposta a detto organo operativo (6).