ITGE20010036A1 - Tostapane - Google Patents

Description

DESCRIZIONE del brevetto per invenzione industriale avente per titolo: “Tostapane”,

TESTO DELLA DESCRIZIONE

La presente invenzione riguarda i tostapane elettrici, ed in particolare riguarda i tostapane elettrici del tipo provvisto di una o più camere di cottura in cui vengono inseriti, nelle apposite griglie, i prodotti da tostare, quali fette di pane, panini imbottiti o simili.

Normalmente i tostapane di questo tipo sono costituiti da un corpo scatolare provvisto sulla faccia superiore di una o più aperture comunicanti con altrettante camere di cottura, che sono provviste di mezzi di riscaldamento, in genere resistenze elettriche, disposti in corrispondenza delle proprie pareti laterali. Nelle aperture vengono inserite delle griglie di supporto del prodotto da tostare, normalmente provviste di mezzi a pinza per trattenere il prodotto e consentirne Tinserimento e l'estrazione dalla camera di cottura. Questo tipo di tostapane, sebbene di uso ampiamente consolidato, presenta diversi inconvenienti.

In primo luogo, la camera di cottura è difficilmente accessibile ad operazioni di pulizia, e tende ad essere sporcata da briciole o condimenti fusi, quali burro e/o formaggio, che sono poi difficili da rimuovere. Una parziale soluzione a questo problema è rappresentata da quei tostapane provvisti di un cassetto raccogli-briciole sistemato in modo da costituire la parete inferiore, estraibile, della camera di cottura. Questa soluzione presenta un'efficacia più teorica che pratica, ed inoltre rende costruttivamente più complesso l'apparecchio senza poi conferire vantaggi proporzionali.

Un altro problema è rappresentato dal fatto che l'apertura superiore della camera di cottura permette la dispersione di una notevole quantità di calore, con conseguente elevata dissipazione di energia. Per ovviare in parte a questo inconveniente si è pensato di sfruttare almeno in parte il calore che fuoriesce dall'apertura sistemando in corrispondenza della medesima una griglia su cui cuocere o riscaldare altri prodotti. Tuttavia i prodotti inseriti all'interno della camera di cottura devono comunque essere estratti attraverso tale apertura, e quindi la griglia supplementare costituisce un virtuale ingombro all'apertura di accesso alla camera di cottura; vengono di conseguenza ridotti vantaggi della sua utilizzazione.

Scopo della presente invenzione è fornire un tostapane in cui sia resa massima l'accessibilità alla camera di cottura e venga ridotta la possibilità di permanenza in detta camera di briciole e simili. Un ulteriore scopo dell'invenzione è ridurre le perdite di calore, consentendo in ogni caso l'uso di una griglia esterna supplementare per cuocere o scaldare alimenti utilizzando il calore prodotto da detta camera, ma senza creare problemi di accessibilità od ingombro all'utente.

Oggetto della presente invenzione è pertanto un tostapane comprendente un corpo scatolare provvisto di almeno un'apertura comunicante con una camera di cottura provvista di mezzi di riscaldamento, e mezzi per l'introduzione e l'estrazione del prodotto da tostare, caratterizzato dal fatto che detta apertura è praticata su di una parete laterale di detto corpo scatolare. I mezzi per l'introduzione e l'estrazione del prodotto da tostare possono essere supportati da un organo a cassetto complementare a detta apertura.

Ulteriore oggetto della presente invenzione è un tostapane del tipo sopra descritto, in cui la parete di cielo di detta camera di cottura prevede una o più aperture comunicanti con l'esterno, essendo disposto sulla faccia corrispondente di detto corpo scatolare un vassoio amovibile il cui piano è provvisto di una pluralità di fenditure.

Ulteriori vantaggi e caratteristiche del dispositivo secondo la presente invenzione risulteranno evidenti dalla seguente descrizione dettagliata di una forma esecutiva del medesimo, eseguita, a scopo esemplificativo e non limitativo, con riferimento alle tavole di disegni allegate, in cui:

la figura 1 è una vista in sezione longitudinale del tostapane secondo la presente invenzione;

la figura 2 è una vista in sezione lungo la linea II-II di figura 1 ;

la figura 3 è una vista in sezione lungo la linea III-III di figura 1 ;

la figura 4 è una vista in sezione ingrandita lungo la linea IV-IV di figura 1, con i mezzi per l'introduzione e l'estrazione del prodotto da tostare illustrati in posizione chiusa;

la figura 5 è una vista analoga a quella della figura 4, ma con i mezzi per l'introduzione e l'estrazione del prodotto da tostare illustrati in posizione aperta;

la figura 6 una vista in elevazione frontale del tostapane di figura 1; e

la figura 7 è una vista in pianta dall'alto del tostapane di figura I.

In figura 1 è illustrato il tostapane secondo la presente invenzione; con 1 è designato il corpo scatolare di detto tostapane. All'interno di detto corpo scatolare 1 è formata la cavità di cottura 201, provvista di mezzi di riscaldamento, non mostrati in figura e meglio descritti in seguito; tale cavità presenta, su di una delle pareti laterali del corpo scatolare, l'apertura 211, in cui si inseriscono i mezzi per l'introduzione e l'estrazione dei prodotti da tostare. Tali mezzi comprendono le pinze 102, formate dal braccio 112 a cui sono collegati gli elementi 122 a griglia che si raccordano all'estremità opposta con una barra di fondo 132, che ad una estremità è inserita nel foro 612 del manicotto 602 sporgente dalla parete mobile 2. Il braccio 112 attraversa il setto 502 della parete mobile 2 in corrispondenza della feritoia 512; all'interno di detta parete è accoppiato con la biella 702, e la sua estremità è inserita nella guida a camma 232 della piastra 222 solidale alla manopola 202 mediante l'asta 212, che scorre nella scanalatura 242. Il vassoio 402 poggia sulle alette 241 sporgenti dalla parete di fondo 251 della camera 201 ; la sua estremità rivolta verso la parete mobile 2 è trattenuta contro il bordo periferico 802 della parete stessa mediante le alette 812, sporgenti anch'esse da detta parete.

Nella parete di cielo 221 della camera 201 sono praticati una serie di fori 231 che pongono detta camera in comunicazione con l'esterno. Sulla faccia esterna della parete di cielo 221 della camera 201 è disposto un vassoio 5 su cui sono formate le fenditure 205; tale vassoio è provvisto di mezzi di impugnatura 105 e dei piedini di appoggio 305.

La camera 201 di cottura è separata dalla camera 301 di alloggiamento dell'interruttore-temporizzatore 3 mediante la parete laterale 321. L'interruttore-temporizzatore 3 è provvisto di una manopola di comando 103 rivolta verso l'esterno del corpo scatolare 1, ed è collegato mediante il connettore 203 al cavo 10, che esce all'esterno tramite il passacavo 1 1 .

Nella figura 2 l'apparecchio dell'invenzione è illustrato in sezione; alle parti uguali corrispondono uguali numerali. Si possono notare i mezzi di riscaldamento della camera di cottura 201, che non erano illustrati nella figura descritta in precedenza, e che sono costituiti dalle piastre riscaldanti laterali 401, inserite nelle nicchie laterali 251 della camera 201, e dalla piastra centrale 501, collegata mediante il profilato 521 e le traversine 531 alle pareti della camera 201 stessa; le piastre laterali 401 e la piastra centrale 501 sono provviste delle rispettive resistenze 411 e 511. Viene inoltre evidenziata la forma sostanzialmente trapezoidale degli elementi di griglia 122 delle pinze 102, che consente di trattenere al loro interno il prodotto destinato alla cottura all'interno della camera 201. Ciascuna pinza è provvista di un braccio interno 112 rivolto verso la piastra interna 501 , e di un braccio esterno 112'.

Nella figura 3 il tostapane dell'invenzione è illustrato in sezione lungo la linea III-III di figura 1 ; alle parti uguali corrispondono uguali numerali. La figura chiarisce il posizionamento delle pinze 102; ciascuna pinza 102 presenta il braccio esterno 1 12' collegato al braccio interno 112 dell'altra pinza mediante la rispettiva biella 702. Le estremità rivolte verso la parete mobile 2 di entrambi i bracci interni 112 delle due pinze 102 sono inserite nelle guide a camma (non mostrate in figura, vedere fig. 1) della piastra 222.

La sezione della figura 4 mostra con maggiore efficacia l'accoppiamento tra i bracci delle pinze 102 e la piastra 222 cooperante con la manopola 202. Come già detto, il bracci interni 1 12 di ciascuna pinza 102 sono inseriti, alla loro estremità rivolta verso la parete mobile 2, nelle guide a camma 232 della piastra 222, e collegati rispettivamente con il braccio esterno 1 12' dell'altra pinza mediante le bielle 702. Come si può notare dalla analoga figura 5, lo spostamento verso il basso dell'asta 212 associata alla manopola 202 e solidale alla piastra 222, causa lo scorrimento delle estremità dei bracci 112 nelle guide a camma 232 e la conseguente apertura delle pinze 102.

In figura 6 è meglio evidenziato il posizionamento della manopola 202 sulla parete mobile, in corrispondenza della feritoia 242 cooperante con l'asta di detta manopola. Nella figura 7 infine è meglio rappresentato il vassoio 5, disposto sul lato superiore del corpo scatolare 1 , in corrispondenza della parete di cielo 221 della camera di cottura 201.

Il funzionamento del tostapane elettrico secondo la presente invenzione apparirà evidente da quanto segue. Come descritto in precedenza, il tostapane dell'invenzione presenta un corpo scatolare in cui è formata una camera di cottura 201, provvista di mezzi di riscaldamento, vale a dire le piastre riscaldanti 401 laterali e 501 centrale. I prodotti destinati alla cottura all'interno della camera 201 vengono disposti nelle pinze 102 sono supportate dalla parete amovibile 2 e dal raccogli-briciole 402 solidale alla parete 2 stessa. L’introduzione e l'estrazione dei prodotti avviene attraverso l'apertura 211 formata su di un lato del corpo scatolare 1 ; viene dunque maggiormente controllata la dissipazione di calore da parte della camera di cottura 201, e quindi viene contenuto il corrispondente consumo energetico. Inoltre, la parete amovibile 2, come risulta dalla figura 4 dei disegni, chiude l'apertura in modo pressoché ermetico, riducendo ulteriormente le perdite di calore.

L'aria calda generata all'interno della camera 201 può essere vantaggiosamente sfruttata mediante le aperture 231 formate sulla parete di cielo 221 della camera stessa, comunicanti con l'esterno. Sul vassoio 5 posto al di sopra di tale parete possono essere sistemati cibi da riscaldare o da cuocere. Il vassoio 5 è estraibile e provvisto dei manici 105; i piedini 305 coi quali poggia sulla parete 221 sono in materiale isolante, in modo da evitare il contatto diretto tra il vassoio 5 e la detta parete 221, e l'eventuale surriscaldamento del vassoio 5 stesso. La presenza delle fenditure 205 sul piano del vassoio 5 consente il contatto diretto tra i cibi collocati sul vassoio e l'aria calda emergente dalla camera di cottura 201.

Dalle figure 1 e 3 risulta evidente che le pinze 102 sono integrate nell'organo a cassetto formato dalla parete amovibile 2 e dal raccogli-briciole 402. In particolare, i bracci 112 delle due pinze, rivolti verso l'asse centrale della camera 201, e quindi verso la piastra centrale 501, sono accoppiati rispettivamente al braccio esterno 112' dell'altra pinza mediante la rispettiva biella 702. L'estremità di ciascuno dei detti bracci interni 112 è inserita nel modo precedentemente descritto nella rispettiva guida a camma 232 della piastra 222. Lo spostamento verso il basso della manopola 202, e quindi della piastra 222 ad essa collegata tramite l’asta 212, causa, come mostrato in figura 5, l'apertura delle pinze 102, con la conseguente possibilità di estrazione del prodotto tostato. Tutto il gruppo collegato alla parete mobile 2 può essere lavato in lavastoviglie; il vassoio raccogli-briciole 402 può essere estratto dalla cavità 312 che ne accoglie una estremità, così da poter essere agevolmente lavato, riparato o sostituito.

Claims (1)

1. RIVENDICAZIONI 1. Tostapane elettrico comprendente un corpo sostanzialmente scatolare (1) provvisto di almeno un'apertura (211) comunicante con una camera di cottura (201) provvista di mezzi di riscaldamento (401, 501), e mezzi per l'introduzione e l'estrazione (102, 2, 402) del prodotto da tostare, caratterizzato dal fatto che detta apertura (211) è praticata su di una parete laterale di detto corpo scatolare (1)· 2. Tostapane secondo la rivendicazione 1 , in cui detti mezzi per l'introduzione e l'estrazione del prodotto da tostare comprendono una o più pinze (102) supportate da un organo a cassetto (2, 402) complementare a detta apertura (211). 3. Tostapane secondo la rivendicazione 2, in cui ciascuna di dette pinze comprende due bracci (112, 112'), collegati ad un elemento a griglia (122, 132), avente sezione sostanzialmente trapezoidale. 4. Tostapane secondo la rivendicazione 2, in cui detto organo a cassetto comprende una parete laterale amovibile (2) di detto corpo scatolare (1), ed un ripiano (402) collegato a sbalzo a detta parete (2) e disposto in prossimità della parete di fondo (251) di detta camera di cottura (201). 5. Tostapane secondo la rivendicazione 4, in cui detto ripiano (402) è collegato in modo estraibile a detta parete (2) amovibile. 6. Tostapane secondo una qualunque delle rivendicazioni da 3 a 5, in cui sono previste almeno due pinze giustapposte collocate in detto organo a cassetto (2, 402) e disposte con i bracci (1 12, 1 12') orientati parallelamente all'asse longitudinale del corpo scatolare (1). 7. Tostapane secondo la rivendicazione 6, in cui i bracci (1 12) rivolti verso l'interno della camera di cottura (201) di ciascuna delle due pinze (102) sono rispettivamente accoppiati al braccio esterno (1 12') dell'altra pinza mediante una rispettiva biella (702), l'estremità di ciascuno dei detti bracci interni (1 12) rivolta verso detta parete laterale amovibile (2) essendo inserita in una guida a camma (232) formata su di una piastra (222) inserita scorrevole all'interno di detta parete (2), detta piastra essendo collegata mediante un asta (212), inserita in una feritoia (242) praticata sulla faccia esterna di detta parete (2), con mezzi di impugnatura (202). 8. Tostapane secondo una qualunque delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che la parete di cielo (221) di detta camera di cottura (201) è provvista di una o più aperture (231) in comunicazione con l'esterno, essendo disposto sulla faccia corrispondente del corpo scatolare (1) un vassoio amovibile (5), in materiale termoconduttivo e preferibilmente avente il piano provvisto di una pluralità di fenditure (205). 9. Tostapane secondo la rivendicazione 8, in cui detto vassoio è provvisto di mezzi di impugnatura (105) e di mezzi di supporto (305) termicamente isolanti.