ITBS20090114A1 - Tappo erogatore per liquidi alimentari ed uso dello stesso - Google Patents

Description

DESCRIZIONE

Annessa a domanda di brevetto per INVENZIONE INDUSTRIALE avente per titolo

“TAPPO EROGATORE PER LIQUIDI ALIMENTARI ED USO DELLO STESSO”

La presente invenzione ha per oggetto un tappo erogatore per liquidi alimentari, in particolare per liquidi ad elevata viscosità quali ad esempio olio alimentare o aceto balsamico. L’invenzione riguarda inoltre una bottiglia comprendente il tappo erogatore, un uso del tappo erogatore ed un uso della bottiglia per versare liquidi alimentari ad elevata viscosità.

Sono noti numerosi tappi erogatori per liquidi alimentari, in particolare per olio alimentare, i quali presentano una varietà di forme studiate allo scopo di consentire un versamento ottimale edl liquido, in tempi ragionevoli ed evitando una fuoriuscita indesiderata di liquido sulla superficie esterna della bottiglia al termine del versamento. Le bottiglie note vengono in genere commercializzate provviste di tappi erogatori aventi aperture di dimensioni considerevoli, atte a consentire la fuoriuscita di un flusso rilevante di liquido alimentare. E’ noto inoltre sostituire il tappo erogatore con cui viene commercializzata la bottiglia di olio alimentare con un tappo erogatore studiato appositamente per fornire un flusso ridotto e maggiormente preciso di olio, atto inoltre ad evitare la fuoriuscita indesiderata dell’olio dalla bottiglia al termine del versamento. Un'altra soluzione nota consiste nel travasare l’olio dalla bottiglia in cui viene commercializzato ad una bottiglia di dimensioni inferiori avente un tappo erogatore atto a fornire un flusso ridotto e maggiormente preciso di olio.

Le soluzioni note presentano alcuni inconvenienti in quanto innanzitutto le bottiglie contenenti liquidi alimentari ad elevata viscosità quali olio alimentare e aceto balsamico vengono commercializzate con tappi erogatori che non consentono di dosare in modo preciso la quantità desiderata da utilizzare, e che inoltre spesso non consentono nemmeno di evitare la fuoriuscita indesiderata di liquido al termine del versamento. Ciò comporta, come già sottolineato, la necessità di sostituire il tappo erogatore originale con tappi erogatori specifici, o addirittura di travasare il liquido in un altro contenitore di dimensioni inferiori e provvisto di un tappo erogatore più preciso. Tali operazioni risultano laboriose e comportano uno spreco di tempo e di denaro. Inoltre i tappi erogatori noti non risolvono in modo ottimale il problema della fuoriuscita indesiderata di liquido al termine del versamento del liquido. Inoltre le bottiglie note non consentono di evitare che il liquido eventualmente fuoriuscito al termine del versamento possa scendere lungo la superficie esterna della bottiglia fino a raggiungere e sporcare il piano di appoggio della bottiglia.

In questa situazione il compito tecnico posto alla base della presente invenzione è mettere a disposizione un tappo erogatore per liquidi alimentari, una bottiglia comprendente tale tappo erogatore, ed un metodo per versare liquidi alimentari che siano in grado di ovviare ad uno o più degli inconvenienti sopra citati. Nell’ambito di tale compito tecnico, uno degli scopi della presente invenzione in uno o più dei suoi diversi aspetti è quello di mettere a disposizione un tappo erogatore ed una bottiglia che siano in grado di garantire una semplice ed efficace azione di versamento del contenuto di liquido alimentare della bottiglia. Un altro scopo della presente invenzione è mettere a disposizione un tappo erogatore che consenta un versamento ottimale del liquido alimentare, ed in particolare di liquidi ad elevata viscosità quali ad esempio olio alimentare o aceto balsamico, in modo preciso e senza fuoriuscite indesiderate di liquido dopo ciascun versamento di liquido. Un altro degli scopi della presente invenzione in uno o più dei suoi diversi aspetti, è quello di mettere a disposizione un tappo erogatore che risulti di costo contenuto e che possa pertanto essere montato su qualsiasi bottiglia, anche su bottiglie vendute commercialmente come contenitori per il liquido alimentare, non richiedendo una successiva sostituzione del tappo erogatore per gli usi quotidiani. E’ inoltre scopo della presente invenzione in uno o più dei suoi diversi aspetti prevedere una bottiglia che consenta di evitare che l’eventuale liquido alimentare fuoriuscito al termine del versamento possa raggiungere e sporcare il piano di appoggio su cui si trova la bottiglia. E’ inoltre scopo della presente invenzione in uno o più dei suoi diversi aspetti mettere a disposizione un tappo erogatore ed una bottiglia aventi una struttura semplice, un ridotto numero di elementi costituenti ed un costo contenuto. Un altro possibile scopo della presente invenzione in uno o più dei suoi diversi aspetti è quello di mettere a disposizione un tappo erogatore ed una bottiglia che risultino di semplice e/o economica progettazione e/o realizzazione e/o installazione e/o configurazione e/o operazione e/o manutenzione e/o immagazzinaggio e/o trasporto e/o smaltimento. Uno o più degli scopi sopra, e altri eventuali, che meglio risulteranno nel corso della seguente descrizione, vengono sostanzialmente raggiunti da un tappo erogatore, e/o una bottiglia e/o un metodo, secondo una o più delle unite rivendicazioni, ciascuna delle quali presa da sola (senza le relative dipendenze) o in qualsiasi combinazione con le altre rivendicazioni, nonché secondo i seguenti aspetti, variamente combinati, anche con le suddette rivendicazioni.

In un aspetto, l’invenzione riguarda un tappo erogatore in un materiale adatto per l’uso con liquidi comprendente una porzione di montaggio mediante la quale è montabile in corrispondenza di una apertura di erogazione di una bottiglia per liquidi alimentari, una porzione di chiusura per chiudere l’apertura di erogazione ed un condotto di erogazione internamente cavo sviluppantesi dalla porzione di chiusura per consentire una fuoriuscita di liquido dalla bottiglia, la porzione di chiusura essendo atta a chiudere interamente l’apertura di erogazione tranne che in corrispondenza del condotto di erogazione. In un altro aspetto, l’invenzione riguarda un tappo erogatore secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui il condotto di erogazione presenta conformazione sostanzialmente tubolare o sostanzialmente tronco-conica o sostanzialmente tronco-piramidale. In un ulteriore aspetto l’invenzione riguarda un tappo erogatore secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui il condotto di erogazione presenta una lunghezza nella direzione di erogazione del liquido compresa tra 5mm e 21mm, preferibilmente compresa tra 10mm e 16mm ed ancora più preferibilmente compresa tra 12mm e 14mm. In un altro aspetto, l’invenzione riguarda una bottiglia in materiale adatto al contenimento di liquidi alimentari, preferibilmente di olio o aceto balsamico, comprendente un corpo di contenimento avente un’apertura di erogazione, caratterizzata dal fatto di comprendere un tappo erogatore secondo una qualsiasi delle rivendicazioni montato in corrispondenza della apertura di erogazione. In un altro aspetto l’invenzione riguarda una bottiglia secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui la sede di raccolta è realizzata integralmente al corpo di contenimento della bottiglia. In un ulteriore aspetto l’invenzione riguarda una bottiglia secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui la bottiglia è realizzata in materiale plastico adatto al contenimento di liquidi alimentari, o in vetro. In un altro aspetto l’invenzione riguarda una bottiglia secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui la bottiglia comprende inoltre un tappo di chiusura atto ad impedire la fuoriuscita del contenuto del corpo di contenimento rimovibilmente associabile al corpo di contenimento in corrispondenza dell’apertura di erogazione e del tappo di erogazione. In un altro aspetto l’invenzione riguarda una bottiglia secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui la bottiglia comprende inoltre un elemento assorbente per un liquido alimentare montato nella sede di raccolta. In un altro aspetto l’invenzione riguarda una bottiglia secondo una qualsiasi delle rivendicazioni in cui la sede di raccolta è realizzata in prossimità di una porzione inferiore di appoggio del corpo di contenimento. In un ulteriore aspetto l’invenzione riguarda un Metodo per versare liquidi alimentari ad elevata viscosità, preferibilmente olio alimentare o aceto balsamico, mediante un tappo erogatore in accordo con una qualsiasi delle rivendicazioni e/o mediante una bottiglia in accordo con una qualsiasi delle rivendicazioni comprendente la fase di versare olio alimentare o aceto balsamico dalla bottiglia mediante il tappo erogatore.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi risulteranno maggiormente dalla descrizione dettagliata di alcune forme di realizzazione, tra cui anche una forma di esecuzione preferita, esemplificative ma non esclusive, di un tappo erogatore e di una bottiglia comprendente tale tappo erogatore, in accordo con la presente invenzione. Tale descrizione verrà esposta qui di seguito con riferimento agli uniti disegni, forniti a solo scopo indicativo e, pertanto, non limitativo, nei quali:

- la figura 1 è una vista prospettica di una possibile forma realizzativa di una bottiglia secondo la presente invenzione;

- la figura 2 è una vista prospettica di tappo erogatore secondo la presente invenzione,

- la figura 3 è una vista laterale in sezione del tappo erogatore di figura 2;

- la figura 4 è una vista analoga a quella di figura 2 di una variante del tappo erogatore.

Con riferimento alle figure allegate, una bottiglia secondo la presente invenzione è globalmente indicata con il numero di riferimento 1. La bottiglia 1 è vantaggiosamente realizzata in materiale adatto al contenimento di liquidi alimentari, preferibilmente di olio o aceto balsamico, e comprende un corpo di contenimento 2 avente un’apertura di erogazione 3. La bottiglia 1 comprende inoltre un tappo erogatore 4 per liquidi alimentari montato in corrispondenza dell’apertura di erogazione 3. Il tappo erogatore 4 è adatto all’uso con liquidi alimentari e comprende una porzione di montaggio 5 mediante la quale è montato in corrispondenza dell’apertura di erogazione 3, una porzione di chiusura 6 per chiudere l’apertura di erogazione 3 ed un condotto di erogazione 7 internamente cavo sviluppantesi dalla porzione di chiusura 6 per consentire una fuoriuscita di liquido dalla bottiglia 1. Vantaggiosamente la porzione di chiusura 6 è atta a chiudere interamente l’apertura di erogazione 3 tranne che in corrispondenza del condotto di erogazione 7. Preferibilmente il condotto di erogazione 7 presenta conformazione sostanzialmente tubolare (in cui la sezione del tubolare può essere circolare o qualsiasi altra adatta allo scopo) o sostanzialmente tronco-conica o sostanzialmente tronco-piramidale. Il condotto di erogazione può presentare anche altre forme adatte allo scopo. Preferibilmente il condotto di erogazione 7 presenta una lunghezza nella direzione di erogazione del liquido compresa tra 5mm e 21mm, preferibilmente compresa tra 10mm e 16mm ed ancora più preferibilmente compresa tra 12mm e 14mm. Il condotto di erogazione 7 presenta preferibilmente un diametro o una larghezza della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido compreso tra 1,5mm e 5mm, preferibilmente compreso tra 2,5mm e 4,5mm ed ancora più preferibilmente tra 3mm e 4mm, estremi inclusi.

Preferibilmente l’area della sezione trasversale interna di passaggio del liquido è compresa tra 2mm<2>e 28mm<2>, preferibilmente compreso tra 5mm<2>e 20mm<2>ed ancora più preferibilmente tra 7mm<2>e 14mm<2>. Preferibilmente il condotto di erogazione 7 presenta un diametro o una larghezza della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza di una estremità di uscita 7a del liquido inferiore di almeno 0.1mm, preferibilmente inferiore di almeno 0.5mm, ed ancora più preferibilmente inferiore di almeno 1mm, rispetto al corrispondente diametro o alla corrispondente larghezza della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza di una estremità di ingresso 7b del liquido. Preferibilmente l’area della sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza dell’estremità di uscita del liquido è inferiore di almeno 0.5 mm<2>, preferibilmente inferiore di almeno 1 mm<2>, ed ancora più preferibilmente inferiore di almeno 5 mm<2>, rispetto alla corrispondente area della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza della estremità di ingresso del liquido. Il tappo erogatore 4 è realizzato preferibilmente in materiale plastico adatto all’uso con liquidi alimentari. Preferibilmente la bottiglia 1 comprende inoltre una sede di raccolta 8 sviluppantesi in modo sostanzialmente anulare e perpendicolarmente ad un asse longitudinale della bottiglia 1 sul corpo di contenimento 2, rientrata rispetto alla superficie esterna 9 del corpo di contenimento 2 ed atta a raccogliere e trattenere, quando la bottiglia 1 si trova in posizione verticale, un’eventuale porzione di liquido alimentare fuoriuscita dall’apertura di erogazione 3 durante il versamento della bottiglia 1 e presente sulla superficie esterna 9. Preferibilmente la sede di raccolta 8 è realizzata integralmente al corpo di contenimento 2 della bottiglia 1. Preferibilmente la sede di raccolta 8 è realizzata mediante una conformazione rientrata esternamente ed una conformazione sporgente internamente del corpo di contenimento 2 e, preferibilmente, presenta almeno una interruzione 10, e preferibilmente una pluralità di interruzioni 10 della sede di raccolta 8 all’interno del corpo di contenimento 2 per definire scarichi atti a facilitare la discesa e la fuoriuscita del contenuto della bottiglia 1 in fase di versamento della stessa evitando che il contenuto stesso venga trattenuto durante il versamento dalla conformazione sporgente internamente della bottiglia 1 in corrispondenza della sede di raccolta 8. Preferibilmente la bottiglia 1 è realizzata in materiale plastico adatto al contenimento di liquidi alimentari. In una variante non illustrata la bottiglia 1 può comprendere inoltre un tappo di chiusura (non illustrato in quanto di tipo di per se noto) atto ad impedire la fuoriuscita del contenuto del corpo di contenimento 2 e rimovibilmente associabile al corpo di contenimento 2 in corrispondenza dell’apertura di erogazione 3 e del tappo di erogazione 4. Ad esempio tale tappo di chiusura può essere avvitato su una porzione filettata in corrispondenza dell’apertura di erogazione 3. In una ulteriore variante non illustrata la bottiglia 1 può comprende inoltre un elemento assorbente (ad esempio una spugna o altro elemento adatto allo scopo) per un liquido alimentare montato nella sede di raccolta 8. Preferibilmente la sede di raccolta 8 è realizzata in prossimità di una porzione inferiore di appoggio del corpo di contenimento 2, in prossimità della base di appoggio della bottiglia 1.

In corrispondenza della apertura di erogazione 3 può inoltre essere previsto un elemento rompi-getto 11 (illustrato in figura 4), quale ad esempio una retina o altro elemento atto a rompere il getto di fluido uscente dalla apertura di erogazione 3. L’elemento rompi-getto 11 può essere realizzato integralmente al tappo erogatore 4 o essere un elemento separato applicato al tappo erogatore 4. L’elemento rompigetto 11 può avere qualsiasi forma adatta allo scopo di consentire una fuoriuscita ottimale del liquido ad elevata viscosità rompendone il getto.

Preferibilmente il tappo erogatore 4 può essere di tipo montabile rimovibilmente sulla bottiglia 1, ad esempio per poter consentire il riempimento della bottiglia ed il riutilizzo della bottiglia 1 e del tappo erogatore 4.

L’invenzione riguarda inoltre l’uso di un tappo erogatore 4 come sopra descritto e montato su una bottiglia 1 contenente un liquido alimentare ad elevata viscosità, preferibilmente olio alimentare o aceto balsamico. Per liquido alimentare ad elevata viscosità di intende un liquido avente un coefficiente di viscosità a 20°C di almeno 50 mPa*s, preferibilmente almeno 60 mPa*s ed ancora più preferibilmente almeno 70 mPa*s. Esempi di tali liquidi alimentari ad elevata viscosità sono gli olii alimentari quali l’olio di oliva e simili e l’aceto balsamico. La richiedente ha rilevato che sorprendentemente un tappo erogatore avente le caratteristiche sopra indicate consente di ottenere una erogazione ottimale del liquido e di evitare la fuoriuscita indesiderata di liquido al termine del versamento, in quanto grazie alle peculiari caratteristiche del tappo erogatore 4 si verifica, al termine del versamento e quanto la bottiglia 1 viene riportata in posizione eretta e verticale, un risucchio del liquido ad elevata viscosità all’interno della bottiglia che impedisce un qualsiasi versamento. L’invenzione riguarda inoltre l’uso di un tappo erogatore del tipo sopra descritto o di una bottiglia del tipo sopra descritto, per versare liquidi alimentari ad elevata viscosità, preferibilmente olio alimentare o aceto balsamico, dalla bottiglia mediante il tappo erogatore.

L’invenzione consegue importanti vantaggi.

Infatti, un tappo erogatore ed una bottiglia secondo la presente invenzione garantiscono una semplice ed efficace azione di versamento del contenuto di liquido alimentare della bottiglia, consentono un versamento ottimale di un liquido alimentare, ed in particolare di liquidi ad elevata viscosità quali ad esempio olio alimentare o aceto balsamico, in modo preciso e senza fuoriuscite indesiderate di liquido dopo ciascun versamento di liquido. Inoltre il tappo erogatore risulta di costo contenuto e può essere montato su qualsiasi bottiglia. Inoltre una bottiglia secondo l’invenzione consente di evitare che l’eventuale liquido alimentare fuoriuscito al termine del versamento possa raggiungere e sporcare il piano di appoggio su cui si trova la bottiglia. Inoltre un tappo erogatore ed una bottiglia secondo l’invenzione presentano una struttura semplice, un ridotto numero di elementi costituenti ed un costo contenuto. Infine, un tappo erogatore ed una bottiglia secondo l’invenzione risultano di semplice e/o economica progettazione e/o realizzazione e/o installazione e/o configurazione e/o operazione e/o manutenzione e/o immagazzinaggio e/o trasporto e/o smaltimento.

Claims (10)

1. RIVENDICAZIONI 1. Tappo erogatore in un materiale adatto per l’uso con liquidi alimentari comprendente una porzione di montaggio (5) mediante la quale è montabile in corrispondenza di una apertura di erogazione (3) di una bottiglia (1) per liquidi alimentari, una porzione di chiusura (6) per chiudere detta apertura di erogazione (3) ed un condotto di erogazione (7) internamente cavo sviluppantesi da detta porzione di chiusura (6) per consentire una fuoriuscita di liquido da detta bottiglia (1), detta porzione di chiusura (6) essendo atta a chiudere interamente detta apertura di erogazione (3) tranne che in corrispondenza di detto condotto di erogazione(7).
2. 2. Tappo erogatore secondo la rivendicazione precedente caratterizzato dal fatto che detto condotto di erogazione (7) presenta conformazione sostanzialmente tubolare o sostanzialmente tronco-conica o sostanzialmente tronco-piramidale e dal fatto che detto condotto di erogazione (7) presenta una lunghezza nella direzione di erogazione del liquido compresa tra 5mm e 21mm, preferibilmente compresa tra 10mm e 16mm ed ancora più preferibilmente compresa tra 12mm e 14mm.
3. 3. Tappo erogatore secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti caratterizzato dal fatto che detto condotto di erogazione (7) presenta un diametro o una larghezza di una sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido compreso tra 1,5mm e 6mm, preferibilmente compreso tra 2,5mm e 5mm ed ancora più preferibilmente tra 3mm e 4mm, estremi inclusi, o un’area della sezione trasversale interna di passaggio del liquido compreso tra 1.8mm<2>e 28mm<2>, preferibilmente compreso tra 5mm<2>e 20mm<2>ed ancora più preferibilmente tra 7mm<2>e 14mm<2>.
4. 4. Tappo erogatore secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti caratterizzato dal fatto che detto condotto di erogazione (7) presenta un diametro o una larghezza della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza di una estremità di uscita (7a) del liquido inferiore di almeno 0.1mm, preferibilmente inferiore di almeno 0.5mm, ed ancora più preferibilmente inferiore di almeno 1mm, rispetto al corrispondente diametro o alla corrispondente larghezza della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza di una estremità di ingresso (7b) del liquido, o dal fatto che l’area della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza di detta estremità di uscita (7a) del liquido è inferiore di almeno 0.5 mm<2>, preferibilmente inferiore di almeno 1 mm<2>, ed ancora più preferibilmente inferiore di almeno 5 mm<2>, rispetto alla corrispondente area della sua sezione trasversale interna di passaggio del liquido in corrispondenza di detta estremità di ingresso (7b) del liquido.
5. 5. Tappo erogatore secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti caratterizzato dal fatto di essere realizzato in materiale plastico adatto all’uso con liquidi alimentari.
6. 6. Bottiglia in materiale adatto al contenimento di liquidi alimentari, preferibilmente di olio o aceto balsamico, comprendente un corpo di contenimento (2) avente un’apertura di erogazione (3), caratterizzata dal fatto di comprendere un tappo erogatore (4) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 1 a 5 montato in corrispondenza di detta apertura di erogazione(3).
7. 7. Bottiglia preferibilmente secondo la rivendicazione precedente caratterizzata dal fatto di comprendere una sede di raccolta (8) sviluppantesi sulla superficie esterna (9) di detto corpo di contenimento (2) in modo sostanzialmente perimetrale e perpendicolarmente ad un asse longitudinale della bottiglia (1), ed atta a raccogliere e trattenere, quando la bottiglia (1) si trova in posizione verticale, un’eventuale porzione di liquido alimentare fuoriuscita dall’apertura di erogazione (3) durante l’erogazione del liquido e presente su detta superficie esterna (9).
8. 8. Bottiglia secondo la rivendicazione precedente caratterizzata dal fatto che detta sede di raccolta (8) è realizzata integralmente al corpo di contenimento (2) della bottiglia (1) e definisce una porzione sporgente internamente a detto corpo di contenimento e dal fatto di presentare una pluralità di interruzioni (10) di detta sede di raccolta (8) all’interno di detto corpo di contenimento (2) per definire scarichi atti a facilitare la discesa del contenuto della bottiglia (1) in fase di versamento evitando che il contenuto stesso venga trattenuto da detta porzione sporgente internamente in corrispondenza di detta sede di raccolta (8).
9. 9. Bottiglia secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 6 a 9 contenente olio alimentare o aceto balsamico.
10. 10. Uso di un tappo erogatore (4) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 1 a 5 o di una bottiglia (1) in accordo con una qualsiasi delle rivendicazioni da 6 a 9, per versare liquidi alimentari ad elevata viscosità, preferibilmente olio alimentare o aceto balsamico, da detta bottiglia (1) mediante detto tappo erogatore (4).