ITBO950066A1 - Macchina autoamtica per la spremitura di agrumi - Google Patents

Abstract

Macchina automatica per la spremitura di agrumi che comprende un telaio fisso presentante un pianetto superiore ed un pianetto inferiore, un primo tamburo ad asse verticale che è montato ed azionato girevole fra detti pianetti e che è attraversato da una pluralità di fori per il passaggio del succo spremuto, un secondo tamburo ad asse verticale che è supportato girevole eccentricamente all'esterno del primo tamburo e che è provvisto di mezzi di pressione laterale che sono atti a premerne la superficie interna verso la superficie esterna del primo tamburo in corrispondenza di una zona di spremitura, un gruppo di taglio in due metà dei frutti che è montato al di sopra di detti tamburi in corrispondenza di una botola del pianetto superiore di caduta dei semifrutti fra i tamburi con le superfici tagliate in appoggio contro la superficie del primo tamburo, il pianetto inferiore presentando un foro per l'uscita del succo ed una botola di allontanamento delle bucce dei semifrutti spremuti.

Description

Titolo : MACCHINA AUTOMATICA PER LA SPREMITURA DI ASSUMI .

D E S C R I Z IO N E

Forma oggetto del presente trovato una macchina automatica per la spremitura di agrumi .

Sono note macchine automatiche per la spremitura di agrumi che vengono impiegate per la preparazione di porzioni di spremute di frutta da consumare di volta in volta: siffatte macchine sono installate a sè stanti, come attrezzatura per bar o simili, o montate all'interno di più complesse macchine a gettone di erogazione di spremute , che comprendono un magazzino di agrumi refrigerati,una gettoniera, una stazione di erogazione di bicchieri di carta o plastica ed altro.

Le macchine note presentano alcuni inconvenienti in relazione alla loro complessità, al numero elevato di componenti che debbano essere lavati di sovente, alla manutenzione periodica che comporta lo smontaggio piuttosto complicato di numerosi pezzi.

Compito tecnico del presente trovato è quello di ovviare ai citati inconvenienti dei dispositivi noti, di mettere a punto cioè una macchina automatica per la spremitura di agrumi che sia estremamente semplice e che possa essere agevolmente e rapidamente smontata per la pulizia periodica e la manutenzione che è richiesta per un numero ridotto di componenti di agevole accesso.

Nell' ambito di tale compito tecnico, altro scopo del presente trovato è quello di assolvere il compito precedente con una struttura semplice, di relativamente facile attuazione pratica, di sicuro impiego ed efficace funzionamento, nonché di costo relativamente contenuto.

Questo compito e questi scapi vengono tutti raggiunti dalla presente macchina automatica per la spremitura di agrumi caratterizzata dal fatto che comprende un telaio fisso presentante un pianetto superiore ed un pianetto inferiore, un primo tamburo ad asse verticale che è montato ed azionato girevole fra detti pianetti e che è attraversato da una pluralità di fori per il passaggio del succo spremuto, un secondo tamburo ad asse verticale che è supportato girevole eccentricamente all'esterno del primo tamburo e che è provvisto di mezzi di pressione laterale che sono atti a premerne la superficie interna verso la superficie esterna del primo tamburo in corrispondenza di una zona di spremitura, un gruppo di taglio in due metà dei frutti che è nontato al di sopra di detti tamburi in corrispondenza di una botola del pianetto superiore di caduta dei semifrutti fra i tamburi con le superfici tagliate in appoggio contro la superficie del primo tamburo , il pianetto inferiore presaltando un foro per l'uscita del succo ed una botola di allontanamento delle bucce dei semifrutti spremuti.

Ulteriori particolarità risulteranno maggiormente chiare ed evidsnti dalla descrizione dettagliata di una forma di esecuzione preferita, ma non esclusiva, di una macchina automatica per la spremitura di agnini secondo il trovato, illustrata a titolo indicativo, ma non limitativo, nelle unite tavole di disegni, in cui:

la fig.l è una vista laterale, parzialmente sezionata, di una macchina automatica per la spremitura di agrumi secondo il trovato;

la fig.2 è una vista in pianta della macchina stessa; la fig.3 è una vista frontale della macchina;

la fig.4 è una vista in prospettiva parzialmente spezzata della macchina di fig.l;

la fig.5 è una vista prospettica schematica della sommità dei due tamburi della macchina.

Con particolare riferimento a tali figure è indicata globalmente con 1 una macchina automatica per la spremitura di agrumi secondo il trovato.

La macchina 1 comprende un telaio fisso costituito da un pianetto superiore 2 ed un pianetto inferiore 3 paralleli fra di loro e di forma sostanzialmente quadrata che sono uniti agli spigoli da colonnette 4 che si prolungano verso il basso con porzioni 4a fungenti da piedi di appoggio.

Fra i pianetti 2 e 3 è montato un primo tamburo 5 la cui superficie laterale è attraversata da una pluralità di fori per il passaggio del succo spremuto e che ha inferiormente un mozzo 6 che è portato girevole dal pianetto 3 :sul mozzo 6 è calettata una ruota dentata 7 òhe è ingranata da un pignone 8 azionato girevole da un gruppo motore-motoriduttore 9 fissato al di sotto del pianetto 3.

don 10 è indicato un secondo tamburo ad asse verticale che è supportato girevole eccentricamente all'esterno del primo tamburo e che è provvisto di mezzi di pressione laterale nel verso delle frecce A che sono atti a premerne la superficie interna verso la superficie esterna del primo tamburo in corrispondenza di una zona di spremitura; i mezzi di pressione laterale comprendono braccetti che,montati oscillanti con precarica elastica differenziata rispettivamente sopra Ila e sotto Ili)i pianetti 3 e 2, alle estremità portano girevoli folli rispettivi rullini 12 di pressione e di guida di due anelli estemi 13a, 13b fissati alle estremità del secondo tamburo. I tamburi 5 e 10 sono collegati fra di loro cinematicamente in modo da ruotare nello stesso verso, frecce C, con velocità tangenziali sostanzialmente eguali: a tale riguardo ai bordi superiori dei tamburi 5, 10 sono fissate dentature frontali 14, 15 con danti radiali contro le quali ingrana un pignone 16 che è portato folle dal pianetto 2 all'interno di una relativa custodia 16a a semiguscio e che ha asse sostanzialmente orizzontale e radiale ai bordi dei tamburi.

Al di sopra del pianetto 2 è montato un gruppo 17 di taglio in due metà dei frutti F che è costituito da una lama fissa 18 con filo sostanzialmente verticale che si prolunga con due profili arcuati simmetrici divergenti 19a, 19b che sono disposti al di sopra di una botola arcuata 20 di caduta dei semifrutti Fa, Eb fra i tamburi 5 e 10.

Con 21 è indicato un pressore orizzontale orientato radialmente ai tamburi che è atto a premere i singoli frutti contro la lama fissa per determinarne il taglio; il pressore 21 è fissato alla sennità di un braccio 22 a leva ascendente che inferiormente è fulcrato con un perno 23 ad una forcella 24; in posizione intermedia 22a al braccio 22 è articolata la estremità di una biella 25 che ha l'altra estremità incernierata alla estremità di una manovella 26 portata dal mozzo 6 del tamburo 5 .

Al di sotto del pianetto 2 è fissato fra i tamburi 5 e 10 un settore arcuato 27 ad andamento elicoidale che è atto a convogliare i semifrutti Ea, Eb con le superiici tagliate in appoggio contro il primo tamburo 5 avente la superficie forellata: la spremitura del frutto avviene per compressione dei semifrutti fra i due tamburi e scorrimento verso il basso del succo lungo la superficie esterna o, attraverso la forellatura della sua superficie, interna del tamburo 5; i mezzi di pressione laterale del tamburo permettono di operare con frutti di diametri anche sensibilmente diversi senza bisogno di fare alcuna regolazione .

Sotto la zona di spremitura il pianetto inferiore presenta un foro 28 per l'uscita del succo e dopo la zona di spremitura una botola 29 di allontanamento delle bucce dei semifrutti spremuti.

In corrispondenza del fro nte della zona di spremitura le porzioni inferiori 4a delle colonnette 4 sono leggermente più corte in modo che il pianetto inferiore 3 risulti leggermente inclinato verso il foro di uscita del succo.

All'interno dei tamburi, nelle posizioni più opportune, sono montati ugelli spruzzatori di acqua di lavaggio alimentata da un grippo di pressione (non rappresentati nelle figure): al di sotto del foro 28 di uscita del succo è montato oscillante un beccuccio 29 che è pro vvisto di mezzi di azionamento 30 ad eccentrico 30a che sono atti a far convogliare selettivamente il succo o verso una stazione di riempimento bicchiere / vaschetta ( posizione rappresentata nelle figure), o verso un contenitore di scarico del liquido di lavaggio posto verso l’interno del telaio fisso.

Al di sopra del pianetto 2 è montato un telaietto sagomato 31 che definisce un piano inclinato per la caduta dei frutti da un magazzino superiore fino ad una piattaforma 32 allineata alla lama 18: su tale pianetto sagomato è montato vantaggiosamente un cadenzatone, non rappresentato in figura, che è collegato alla leva 22 attraverso opportuni leverismi e viene da essa azionato per far avanzare sulla piattaforma 32 un frutto per volta.

Il funzionamento della macchina secondo il trovato è intuitivo: con l’azionamento del motore 9 si determina dapprima il taglio in due semifrutti del frutto F, quindi la spremitura dei due semifrutti fra le superiici dei tamburi e la raccolta del succo e quindi la eliminazione delle bucce: saltuariamente viene effettuato il lavaggio del complesso.

L'acqua di lavaggio viene o scaricata di volta in volta in una conduttura o raccolta in un contenitore, eventualmente assieme alle bucce.

Si fa notare che l'azione meccanica dei tamburi, che in pratica, data la eguale velocità tangenziale, rotolano uno dentro l'altro senza strisciare, evita che vanga spremuta e strizzata la superficie esterna delle bucce (limitando al minimo la sgradita estrazione di olii essenziali dalla buccia).

La pulizia dei componenti risulta agevole, previa rimozione del pianetto 2 con lama e che consente l'accesso ed il prelievo dei tamburi 5 e 10.

Si è così visto come il trovato raggiunge gli scopi proposti. Il trovato così concepito è suscettibile di numerose modifiche e varianti tutte rientranti nell'ambito del concetto inventi-VO

Inoltre tutti i dettagli sono sostituibili da altri tecnicamente equivalenti.

In pratica i materiali impiegati, nonché le forme e le dimensioni, potranno essere qualsiasi a seconda delle esigenze senza per questo uscire dall' ambito di protezione delle seguenti rivendicazioni.

Claims (9)

1. RIVENDICAZIONI 1) Macchina automatica per la spremitura di agrumi caratterizzata dal fatto che comprende un telaio fisso presentante un pianetto superiore ed un pianetto inferiore, un primo tamburo ad asse verticale che è montato ed azionato girevole fra detti pianetti e che è attraversato da una pluralità di fori per il passaggio del sucoo spremuto, un secondo tamburo ad asse verticale \che è supportato girevole eccentricamente all'esterno del primo tamburo e che è pro vvisto di mezzi di pressione laterale che sono atti a premerne la superficie interna verso la superficie esterna del primo tamburo in corrispondenza di una zona di spremitura, un grippo di taglio in due metà dei frutti che è montato al di sopra di detti tamburi in corrispondenza di una botola del pianetto superiore di caduta dei semifrutti fra i tamburi con le superiici tagliate in appoggio contro la superficie del primo tamburo , il pianetto inferiore presentando un foro per l'uscita del succo ed una botola di allontanamento delle bucce dei semifrutti spremuti.
2. 2) Macchina secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che detti tamburi sono collegati fra di loro da mezzi di azionamento cinematico atti a farli ruotare nello stesso verso con velocità tangenziali sostanzialmente eguali.
3. 3) Macchina secondo la rivendicazione 2 caratterizzata dal fatto che detti mezzi di azionamento cinematico comprendono dentature frantali dei bordi di detti tamburi contro le quali ingrana un pignone che è portato folle da detto telaio con l'asse sostanzialmente orizzontale e radiale ai bordi di detti tamburi.
4. 4) Macchina secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che detto gruppo di taglio è costituito da una lama fissa con filo sostanzialmente verticale che si prolunga con due profili arcuati divergenti che sono disposti al di sopra di detta botola del pianetto superiore ed è costituito altresì da un pressore orizzontale orientato radialmente a detti tamburi che è atto a premere i singoli frutti contro detta lama fissa.
5. 5) Macchina secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che detti mezzi di pressione laterale comprendono braccetti che, montati oscillanti con precarica elastica sopra e sotto detti pianetti inferiore e superiore, alle estre mità portano girevoli folli rispettivi rullini di pressione e di guida di due anelli terminali esterni di detto secondo tamburo.
6. 6) Macchina secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che nella zona di spremitura detto pianetto inferiore è leggermente inclinato verso il foro di uscita del succo.
7. 7) Macchina secondo la rivendirazione 1 caratterizzata dal fatto che al di sotto di detto pianetto superiore è fissato fra detti tamburi un settore arcuato che è atto a convogliare i semifrutti con le superiici tagliate in appoggio contro il primo tamburo.
8. 8) Macchina secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che all’interno dei tamburi sono montati ugelli spruzzatori di acqua di lavaggio alimentata da un gruppo di pressione e che al di sotto del foro di uscita del succo è disposto un beccuccio oscillante che è provvisto di mezzi di azionamento per convogliare selettivamente il succo verso una stazione di riempimento bicchiere o verso un contenitore di scarico del liquido di lavaggio.
9. 9) Macchina automatica per la spremitura di agrumi secondo una o più delle rivendicazioni precedenti e secondo quanto descritto ed illustrato agli scopi specificati.