ITBO20110068A1 - Capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda - Google Patents
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Description
CAPSULA PER IL CONTENIMENTO DI UN PREPARATO PER BEVANDA CALDA
DESCRIZIONE DELL’INVENZIONE
La presente invenzione si inquadra nel settore tecnico concernente le capsule per il contenimento di un preparato per bevanda calda, quale in particolare caffà ̈, tà ̈, latte e similari.
Secondo modalità note tali capsule, comunemente denominate “cialde†, contengono una dose di preparato e sono impiegabili in abbinamento con macchine automatiche in grado di consentire l’estrazione del prodotto.
Tali macchine automatiche comprendono, nella loro sezione di estrazione, una camera interna prevista per alloggiare e trattenere temporaneamente una capsula, ed un dispositivo per l'alimentazione di acqua calda in pressione nella camera in cui à ̈ inserita la capsula, in modo tale da consentire l'estrazione del prodotto da quest'ultima.
In tal caso i principi attivi e/o gli aromi contenuti nella dose del preparato sono estratti e/o dissolti nell’acqua calda mediante infusione o per miscelazione, ottenendo in tal modo la desiderata bevanda calda.
Le capsule presenti in commercio comprendono un corpo sostanzialmente sagomato a bicchiere superiormente sigillato da una pellicola applicata sul collare di imbocco dello stesso corpo mediante tecniche note, ad esempio incollaggio, termosaldatura o saldatura ad ultrasuoni.
Il corpo a bicchiere delle capsule à ̈ generalmente realizzato in alluminio con spessori che conferiscono una prestabilita rigidità , mentre la pellicola di chiusura à ̈ realizzata con un sottile foglio di alluminio in grado di consentire una minima deformabilità .
Per estrarre il prodotto l’acqua calda alimentata nella camera interna deve poter entrare nella capsula, interagire con la dose di preparato, quindi successivamente uscire dalla capsula in modo da consentire l'erogazione della bevanda all'interno di un preposto bicchiere di contenimento.
A tale scopo nella camera interna delle suddette macchine automatiche operano primi elementi appuntiti del tipo mobili in grado di perforare opportunamente il fondo della capsula e consentire l'ingresso dell'acqua calda.
La pressione che si forma all’interno della capsula in seguito alla perforazione comporta una deformazione della pellicola di chiusura, che pertanto assume una configurazione convessa verso l’esterno.
La deformazione della pellicola comporta la lacerazione della stessa ad opera di affacciati secondi elementi appuntiti del tipo fissi, consentendo in tal modo la fuoriuscita della bevanda dalla capsula ed il suo convogliamento nel bicchiere di contenimento.
Secondo modalità note, in fase di erogazione dell'acqua calda all'interno della capsula l'accoppiamento a tenuta di quest'ultima con la camera interna à ̈ garantito da un anello di silicone, previsto inferiormente al collare di imbocco del corpo della capsula, che va a schiacciarsi contro il bordo periferico superiore delle pareti di contenimento della camera interna.
Secondo tecniche note, per incrementare la tenuta il suddetto bordo periferico à ̈ previsto zigrinato con solcature che si estendono radiali rispetto alla camera, in modo tale che in fase di accoppiamento con l'anello di silicone quest'ultimo si deformi ostruendo perpendicolarmente le solcature radiali.
Secondo ulteriori tecniche note, in fase di accoppiamento il bordo periferico superiore della camera interna intercetta una prominenza, ricavata inferiormente al collare di imbocco del corpo capsula, che risulta zigrinata con solcature che si estendono circonferenziali rispetto al corpo capsula.
In tal caso la tenuta à ̈ garantita dalla deformazione plastica subita dalle zigrinature circonferenziali del corpo capsula ad opera delle corrispondenti zigrinature radiali del bordo periferico superiore della camera interna.
In entrambe le tecniche note sopra richiamate, tuttavia, la tenuta dell'accoppiamento del corpo capsula con la camera interna non à ̈ ottimale e comporta valori di pressione all'interno della capsula inferiori a quelli previsti.
Ciò comporta una minore deformazione della pellicola di chiusura che pertanto viene lacerata solo parzialmente dai secondi elementi appuntiti fissi, con conseguente minore erogazione di bevanda calda.
Tale problematica comporta uno spreco del preparato contenuto nella capsula, parte del quale resta inutilizzato all'interno della stessa, con forte penalizzazione della corposità e/o del gusto della bevanda calda erogata.
Scopo della presente invenzione à ̈ quello di proporre una capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda, in grado di assicurare un ottimale accoppiamento a tenuta del corpo capsula con la camera interna della macchina automatica all'interno della quale à ̈ previsto l'inserimento della capsula, in modo tale da garantire i prestabiliti valori di pressione all'interno della capsula in fase di erogazione dell'acqua calda.
Un ulteriore scopo dell'invenzione à ̈ quello di proporre una capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda, di costo relativamente contenuto. Gli scopi sopra indicati vengono ottenuti mediante una capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda, comprendente un corpo sagomato a bicchiere, destinato a contenere una dose del preparato, provvisto in corrispondenza dell'imboccatura di un collare che si estende verso l'esterno; con la capsula che, per l'estrazione della bevanda calda, à ̈ in grado di cooperare con un'apparecchiatura comprendente almeno una camera interna destinata ad accogliere e trattenere in prossimità della regione superiore il corpo della capsula durante la preparazione della bevanda, con tale camera interna delimitata da almeno una parete di contenimento che individua un bordo periferico superiore atto a riscontrare la superficie inferiore del collare del corpo della capsula in fase di accoppiamento del corpo con la camera interna; la capsula essendo caratterizzata dal fatto di prevedere, in corrispondenza della superficie inferiore del collare, almeno una gola anulare atta a ricevere in accoppiamento a tenuta il bordo periferico superiore della parete di contenimento.
Secondo particolari forme di realizzazione la capsula oggetto dell’invenzione comprende una o più delle caratteristiche seguenti, considerate singolarmente o in combinazione :
• la gola à ̈ sagomata complementare al bordo periferico superiore della parete di contenimento, per consentire il libero inserimento e/o estrazione del bordo periferico superiore nella e/o dalla gola anulare;
• la gola à ̈ sagomata in modo tale da consentire un accoppiamento ad interferenza con il bordo periferico superiore della parete di contenimento;
• la gola si deforma plasticamente in fase di accoppiamento con il bordo periferico superiore, per massimizzare la tenuta di tale accoppiamento;
• la gola individua un fondo ed una coppia di pareti laterali contrapposte, e sono previsti mezzi deformabili, posizionati in corrispondenza del fondo ovvero di una delle pareti laterali, in grado di deformarsi in fase di accoppiamento della gola con il bordo periferico superiore, per massimizzare la tenuta dell'accoppiamento;
• il corpo a bicchiere individua un fondo dal quale si erge una parete laterale di contenimento, a geometria sostanzialmente troncoconica, dal cui bordo superiore si estende il collare; con il fondo, la parete laterale ed il collare che sono realizzati in corpo unico ed in polipropilene.
Le caratteristiche dell’invenzione saranno evidenziate nel seguito in cui vengono descritte a titolo esemplificativo alcune preferite, ma non esclusive, forme di realizzazione, con riferimento alle allegate tavole di disegno nelle quali :
- le figure 1, 2 rappresentano corrispondenti viste prospettiche dall'alto e dal basso della proposta capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda;
- la figura 3 mostra in scala ingrandita una vista prospettica in sezione parziale della capsula illustrata nelle figure 1, 2;
- la figura 4 illustra in scala ingrandita il dettaglio H indicato nella figura 3, nella quale à ̈ indicata in tratteggio la parete di contenimento della camera interna della macchina automatica nella quale à ̈ previsto l'inserimento della capsula. Con riferimento alle suddette tavole si conviene di indicare con il riferimento generale 1 la proposta capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda comprendente, secondo modalità note, un corpo 10 sagomato a bicchiere, destinato a contenere una dose del preparato, provvisto in corrispondenza dell'imboccatura 10a di un collare 13 che si estende verso l'esterno.
Il corpo 10 a bicchiere comprende un fondo 11 dal quale si erge una parete laterale di contenimento 12, a geometria sostanzialmente troncoconica, dal cui bordo superiore si estende il collare 13.
Secondo modalità note il collare 13 si estende dalla parete laterale 12 sostanzialmente parallelo rispetto al fondo 11.
Nella parte superiore del collare 13 viene generalmente applicata (ad esempio mediante incollaggio, termosaldatura o saldatura ad ultrasuoni) una pellicola di alluminio deformabile in grado di sigillare il volume interno del corpo 10 della capsula 1.
Il corpo 10 Ã ̈ preferibilmente ricavato in corpo unico e realizzato in polipropilene, che risulta completamente atossico.
Per l'estrazione della bevanda calda la capsula 1 à ̈ inserita in un'apparecchiatura di tipo noto (per comodità non illustrata) del tipo descritta nel preambolo introduttivo.
Nello specifico tale apparecchiatura comprende una camera interna destinata ad accogliere e trattenere in prossimità della regione superiore il corpo 10 della capsula 1 durante la preparazione della bevanda.
Tale camera interna à ̈ delimitata da almeno una parete di contenimento 18 che individua un bordo periferico superiore 17 in grado di riscontrare la superficie inferiore del collare 13 del corpo 10 della capsula 1, in fase di accoppiamento del corpo 10 con la camera interna.
In modo innovativo la proposta capsula 1 prevede, in corrispondenza della superficie inferiore del collare 13, almeno una gola anulare 14 atta a ricevere in accoppiamento a tenuta il bordo periferico superiore 17 della parete di contenimento 18.
Secondo una preferita forma di realizzazione la gola 14 Ã ̈ sagomata in modo complementare al bordo periferico superiore 17 della parete di contenimento 18, per consentire il libero inserimento e/o estrazione del bordo periferico superiore 17 nella e/o dalla gola anulare 14.
Per massimizzare la tenuta dell'accoppiamento, secondo un'ulteriore forma di realizzazione la gola 14 Ã ̈ sagomata in modo tale da consentire un accoppiamento ad interferenza con il bordo periferico superiore 17 parete di contenimento 18. E' inoltre possibile prevedere la deformazione plastica della gola 14 in fase di accoppiamento con il bordo periferico superiore 17, ad opera del bordo stesso. Alternativamente, per aumentare ulteriormente la tenuta dell'accoppiamento, possono essere previsti mezzi deformabili, posizionati in corrispondenza del fondo 15 ovvero di una delle pareti laterali 16 contrapposte della gola 14, in grado di deformarsi in fase di accoppiamento della gola 14 con il bordo periferico superiore 17.
Da quanto sopra esposto appare chiaramente come la proposta capsula per il contenimento di un preparato per bevanda calda, sia in grado di assicurare un ottimale accoppiamento a tenuta del corpo capsula con la camera interna della macchina automatica all'interno della quale à ̈ previsto l'inserimento della capsula, in modo tale da garantire i prestabiliti valori di pressione all'interno della capsula in fase di erogazione dell'acqua calda.
Quanto sopra grazie all'ottimale accoppiamento a tenuta tra la gola anulare prevista inferiormente al collare del corpo capsula, ed il bordo periferico superiore della parete di contenimento della camera interna.
In tal caso infatti il fondo e le pareti laterali contrapposte della gola abbracciano in modo esteso e stabile il bordo periferico superiore della parete di contenimento della camera interna.
La realizzazione della gola nella regione inferiore del collare del corpo capsula à ̈ estremamente semplice ed economica, non influenzando pertanto i costi di produzione della capsula.
La capsula oggetto dell'invenzione consente inoltre di ottenere un'ottimale deformazione della pellicola di chiusura (sigillata sulla porzione superiore del collare) che pertanto viene lacerata secondo le previsioni, con conseguente erogazione della prestabilita quantità di bevanda calda.
Ciò comporta un ottimale utilizzo del preparato contenuto nella capsula, che viene sfruttato integralmente, a tutto vantaggio della corposità e/o del gusto della bevanda calda erogata.
Claims (6)
- RIVENDICAZIONI 1) Capsula per il contenimento di un preparato per una bevanda calda, comprendente un corpo 10 sagomato a bicchiere, destinato a contenere una dose del preparato, provvisto in corrispondenza dell'imboccatura 10a di un collare 13 che si estende verso l'esterno; con la capsula 1 che, per l'estrazione della bevanda calda, à ̈ in grado di cooperare con un'apparecchiatura comprendente almeno una camera interna destinata ad accogliere e trattenere in prossimità della regione superiore il corpo 10 della capsula 1 durante la preparazione della bevanda, con tale camera interna delimitata da almeno una parete di contenimento 18 che individua un bordo periferico superiore 17 atto a riscontrare la superficie inferiore del collare 13 del corpo 10 della capsula 1 in fase di accoppiamento del corpo 10 con la camera interna; la capsula 1 essendo caratterizzata dal fatto di prevedere, in corrispondenza della superficie inferiore del collare 13, almeno una gola anulare 14 atta a ricevere in accoppiamento a tenuta il bordo periferico superiore 17 della parete di contenimento 18.
- 2) Capsula secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che la gola 14 Ã ̈ sagomata complementare al bordo periferico superiore 17 della parete di contenimento 18, per consentire il libero inserimento e/o estrazione del bordo periferico superiore 17 nella e/o dalla gola anulare 14.
- 3) Capsula secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che la gola 14 Ã ̈ sagomata in modo tale da consentire un accoppiamento ad interferenza con il bordo periferico superiore 17 della parete di contenimento 18.
- 4) Capsula secondo una delle rivendicazioni da 1 a 3, caratterizzata dal fatto che la gola 14 si deforma plasticamente in fase di accoppiamento con il bordo periferico superiore 17, per massimizzare la tenuta di tale accoppiamento.
- 5) Capsula secondo una delle rivendicazioni da 1 a 4, in cui la gola 14 individua un fondo 15 ed una coppia di pareti laterali 16 contrapposte, caratterizzata dal fatto di prevedere mezzi deformabili, previsti in corrispondenza del fondo 15 ovvero di una delle pareti laterali 16, in grado di deformarsi in fase di accoppiamento della gola 14 con il bordo periferico superiore 17, per massimizzare la tenuta dell'accoppiamento.
- 6) Capsula secondo una delle rivendicazioni da 1 a 5, in cui il corpo 10 a bicchiere individua un fondo 11 dal quale si erge una parete laterale di contenimento 12, a geometria sostanzialmente troncoconica, dal cui bordo superiore si estende il collare 13; caratterizzata dal fatto che il fondo 11, la parete laterale 12 ed il collare 13 sono realizzati in corpo unico ed in polipropilene.
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