ITBO20070345A1

ITBO20070345A1 - Capsula per prodotti da infusione

Info

Publication number: ITBO20070345A1
Application number: IT000345A
Authority: IT
Inventors: Davide Macchiavelli; Raffaele Rondelli
Original assignee: Arnoplast S R L
Priority date: 2007-05-10
Filing date: 2007-05-10
Publication date: 2008-11-11
Also published as: EP1992575B1; ES2442874T3; PT1992575E; EP1992575A1

Description

D E S C R I Z I O N E

La presente invenzione è relativa ad una capsula per il contenimento di prodotti da infusione granulari, in foglia od in polvere quali ad esempio caffè, orzo, latte in polvere, thè, camomilla ecc..

Come è noto, le capsule per prodotti da infusione attualmente in commercio comprendono una tazza realizzata in materiale plastico rigido chiusa superiormente da un coperchio forato in materiale plastico rigido o da un film forato. All'interno della tazza sono disposti un filtro a contatto con la parete di base della tazza ed il prodotto da infusione; la parete di base della tazza essendo anch'essa forata. In uso, la capsula viene inserita in una camera di percolazione di una macchina per l'estrazione di bevande, dove sul coperchio viene iniettata acqua calda a pressione che perviene al prodotto contenuto nella capsula. L'acqua si miscela con il prodotto e fuoriesce dalla capsula attraverso i fori presenti nella parete di base della tazza; il filtro essendo atto a trattenere il prodotto in polvere .

Le capsule sopra descritte presentano alcuni inconvenienti.

In particolare l'acqua calda che perviene nella capsula incontra il prodotto assorbendone gli aromi ed immediatamente fuoriesce dalla capsula. Ebbene, in tale breve tempo l'acqua non riesce ad assorbire per intero gli aromi del prodotto tanto è vero che parti del prodotto spesso non sono interessate dall'acqua. Di conseguenza per ottenere una buona bevanda risulta necessario immettere nella tazza una maggiore quantità di prodotto. Alcune aziende per risolvere tale problema definiscono all'interno della tazza un percorso di lunghezza maggiore per l'acqua calda ma ciò comporta un costo maggiore della tazza in quanto in questa è da creare una lunga canalizzazione dell'acqua. Un ulteriore inconveniente che si riscontra nelle suddette capsule consiste nel fatto che il prodotto in polvere fuoriesce dalla capsula attraverso la parete di base di questa ancor prima dell'uso tanto è vero che nella confezione che contiene la capsula si ritrova una quantità del prodotto da infusione.

Scopo della presente invenzione consiste nel realizzare una capsula per prodotti da infusione che sia priva degli inconvenienti sopra citati.

Secondo la presente invenzione viene realizzata una capsula per prodotti da infusione del tipo comprendente una tazza in materiale plastico presentante una parete laterale ed una parete di base forata, caratterizzata dal fatto di comprendere un disco posto in corrispondenza della detta parete di base per definire una camera ed atto ad entrare in contatto con il proprio bordo periferico con una zona della detta parete laterale in modo che durante la percolazione per effetto della pressione dell'acqua calda che entra nella detta tazza e/o della temperatura dell'acqua e/o della pressione esercitata sulla detta tazza dai mezzi definenti una esimerà di percolazione, vengano a definirsi dopo un determinato tempo almeno un passaggio fra la detta parete laterale ed il detto disco verso la detta camera e da questa verso l'esterno attraverso dei fori realizzati nella detta parete di base.

La presente invenzione verrà ora descritta con riferimento ai disegni allegati che ne illustrano più forme preferite di attuazione in cui:

la figura 1 è una vista prospettica di una prima forma di attuazione di una capsula realizzata secondo i dettami della presente invenzione;

la figura 2 è una vista in sezione della capsula di figura 1;

le figure 3 e 4 sono rispettivamente una vista prospettica ed una vista in sezione di un elemento della capsula di figura 1;

la figura 5 è una vista in sezione di una seconda forma di attuazione di una capsula realizzata secondo i dettami della presente invenzione;

la figura 6 è una vista in sezione di una terza forma di attuazione di una capsula realizzata secondo i dettami della presente invenzione,·

la figura 7 è una vista in sezione di una quarta forma di attuazione di una capsula realizzata secondo i dettami della presente invenzione; e

le figure 8 e 9 sono rispettivamente una vista prospettica ed in pianta di un elemento della capsula di figura 7.

Con riferimento alle figure 1 e 2, è indicata nel suo complesso con 1 una capsula per prodotti da infusione comprendente una tazza 2 di forma troncoconica definita da una parete laterale 3 e da una parete di base 4 presentante una pluralità di fori 5. La tazza 1 è realizzata in materiale plastico rigido adatto per usi alimentari. All'interno della tazza 2 è installato un disco 6 realizzato in materiale plastico di diametro pari al diametro interno di una zona della parete laterale 3 prossima alla parete di base 4.

Con riferimento alle figure 3 e 4, il disco 6 presenta sulla faccia rivolta verso la parete di base 4 una corona anulare 7 lungo la quale in direzione radiale sono realizzati degli intagli 8. Inoltre dalla corona 7 si originano radicalmente verso il centro del disco delle alette 9. La corona 7 e le alette 9 risultano preferibilmente in appoggio sulla parete di base 4 della tazza 2 in modo da definire tra la corona 7 e la parete di base 4 una camera 10 come illustrato in figura 2. La tazza 4 è provvista di un coperchio forato non illustrato realizzato od in materiale plastico rigido od tramite un film plastico .

In uso la capsula 1 viene inserita in una camera di percolazione (non illustrata in quanto di tipo noto) di una macchina per l'estrazione di bevande (non illustrata) . Tale camera di percolazione è definita da un elemento superiore di alimentazione di acqua calda che si appoggia a tenuta al coperchio della capsula 1 e da un elemento inferiore di estrazione della bevanda sul quale si appoggia a tenuta la parete di base 4 della tazza 2. Attraverso il coperchio non illustrato si inietta acqua calda a pressione all'interno della tazza 2. L'acqua entra in contatto con il prodotto contenuto nella tazza e per il momento non fuoriesce da quest'ultima per la tenuta definita fra il bordo periferico del disco 6 e la parete laterale 3. Ora per effetto della pressione dell'acqua calda e/o della temperatura dell'acqua e/o della pressione esercitata sulla tazza 2 dagli elementi della camera di percolazione, la parete laterale 3 si deforma proprio in corrispondenza della zona di contatto con il disco 6. Tale deformazione consente il passaggio della bevanda fra il disco 6 e la parete laterale 3; bevanda che direttamente ed attraverso gli intagli 8 si dirige all'interno della camera 10 da cui fuoriesce verso un contenitore sottostante non illustrato.

Nella figura 5 è illustrata una seconda forma di attuazione della capsula 1 che si differenzia da quella illustrata nelle figure 1 e 2 per il fatto che il disco 6 risulta in appoggio su dei risalti 11 definiti fra la parete di base 4 e la parete laterale 3 della tazza 2.

Nella figura 6 è illustrata una terza forma di attuazione della capsula 1 che si differenzia da quella illustrata nelle figure 1 e 2 per il fatto che il disco 6 risulta in appoggio su un risalto 12 estendentesi verso l'alto dalla parete di base 4 della tazza 2.

Nella figura 7 è illustrata una ulteriore forma di attuazione della capsula 1 che si differenzia da quella illustrata nelle figure 1 e 2 per il fatto che il disco 6 presenta un foro centrale 13 impegnato da un risalto conico 14 estendentesi verso l'alto dalla parete di base 4 della tazza 2.

Nelle forme di attuazione illustrate nelle figure 5, 6 e 7 il disco 6 potrebbe essere privo della corona 7 e delle alette 9. Anche in tali forme di attuazione il funzionamento nella camera di percolazione è simile a quello descritto con riferimento alla figura 1. Nella forma di attuazione illustrata nelle figure 7, 8 e 9 il disco 6 presenta una prerottura 15 realizzata lungo un raggio del disco 6 stesso in modo che sempre a causa della pressione dell'acqua calda e/o della temperatura dell'acqua e/o della pressione esercitata sulla tazza 2 dagli elementi della camera di percolazione si determini una spaccatura del disco 6 lungo tale prerottura 15 e quindi un passaggio della bevanda verso la camera 10 che ricordiamo è definita fra il disco 6 e la parete di base 4 della tazza 2.

Da quanto sopra decritto risultano evidenti i vantaggi ottenuti con la realizzazione della presente invenzione.

In particolare, si è realizzata una capsula 1 nella quale la fuoriuscita della bevanda avviene dopo un determinato periodo così che viene favorito un maggiore e piu. efficace assorbimento degli aromi. Infatti la bevanda ristagna nella tazza 2 al di sopra del disco 6 e solo dopo che, per effetto della pressione dell'acqua calda e/o della temperatura dell'acqua e/o della pressione esercitata sulla tazza 2 dagli elementi della camera di percolazione, si sono verificati dei passaggi fra il disco 6 e la parete laterale 3 della tazza 2, tale bevanda si inoltra nella camera 10 definita fra il disco 6 e la parete di base 4 della tazza 2 e da qui fuoriesce attraverso i fori 5. Appare evidente che con la capsula 1 si riesce ad ottenere una bevanda di migliore qualità e necessita una quantità minore di prodotto da infusione. Inoltre è da sottolineare che il disco 6 fa tenuta fra il prodotto da infusione ed i fori 5 per cui tale prodotto non fuoriesce dalla tazza 2 prima dell'uso.

Risulta infine chiaro che alla capsula 1 qui descritta ed illustrata possono essere apportate modifiche e varianti senza per questo uscire dall'ambito protettivo della presente invenzione. Ad esempio la tazza 2 potrebbe essere di forma sostanzialmente cilindrica o poligonale; in quest'ultimo caso il disco 6 presentando il proprio sviluppo perimetrale sostanzialmente simile allo sviluppo interno della tazza 2. La corona 7 e le alette 9 costituiscono dei piedini tramite i quali il disco 6 è in appoggio sulla parete 4. Appare evidente che il disco 6 potrebbe essere provvisto di piedini di forma e sviluppo diverso da quelli descritti con riferimento ai disegni allegati.

Claims

R IV EN D I C A Z I O N I 1) Capsula per prodotti da infusione del tipo comprendente una tazza (2) in materiale plastico presentante una parete laterale {3) ed una parete di base (4) forata, caratterizzata dal fatto di comprendere un disco (6) posto in corrispondenza della detta parete di base (4) per definire una camera (10) ed atto ad entrare in contatto con il proprio bordo periferico con una zona della detta parete laterale (3) in modo che durante la percolazione per effetto della pressione dell'acqua calda che entra nella detta tazza (2) e/o della temperatura dell'acqua e/o della pressione esercitata sulla detta tazza (2) dai mezzi definenti una camera di percolazione, vengano a definirsi dopo un determinato tempo almeno un passaggio fra la detta parete laterale (3) ed il detto disco (6) verso la detta camera (10) e da questa verso l'esterno attraverso dei fori (5) realizzati nella detta parete di base (4).
2) Capsula secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che il detto disco (6) presenta uno sviluppo perimetrale sostanzialmente simile allo sviluppo della faccia interna della detta parete laterale (3).
3) Capsula secondo la rivendicazione 2 caratterizzata dal fatto che il detto disco (6) presenta un diametro sostanzialmente pari al diametro interno di una zona della detta parete laterale (3) prossima alla detta parete di base (4).
4) Capsula secondo la rivendicazione 2 e/o 3 caratterizzata dal fatto che il detto disco (6), sulla propria faccia rivolta verso la detta parete di base (4), presenta una pluralità di piedini {7 e/o 9) tramite i quali è in appoggio sulla detta parete di base (4).
5) Capsula secondo la rivendicazione 4 caratterizzata dal fatto che i detti piedini (7) sono definiti lungo una corona circolare.
6) Capsula secondo la rivendicazione 5 caratterizzata dal fatto che i detti piedini (7) sono definiti da una corona circolare provvista di intagli (8) per il passaggio della bevanda verso la detta camera (10).
7) Capsula secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 4 a 6 caratterizzata dal fatto che i detti piedini comprendono delle alette radiali (9).
8) Capsula secondo la rivendicazione 3 caratterizzata dal fatto che il detto disco (6) è in appoggio su dei risalti (11) definiti fra la detta parete di base (4) e la detta parete laterale (3) della detta tazza (2). 9} Capsula secondo la rivendicazione 3 caratterizzata dal fatto che il detto disco (6) risulta in appoggio su un risalto (12) estendentesi verso l'alto dalla detta parete di base (4) della detta tazza (2). 10) Capsula secondo la rivendicazione 3 caratterizzata dal fatto che il detto disco (6) presenta un foro centrale (13) impegnato da un risalto conico (14) estendentesi verso l'alto dalla detta parete di base (4) della detta tazza (2). 11) Capsula secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti caratterizzata dal fatto che il detto disco (6) presenta una prerottura (15) in modo che sempre a causa della pressione dell'acqua calda e/o della temperatura dell'acqua e/o della pressione esercitata sulla detta tazza (2) dagli elementi della camera di percolazione si determini una spaccatura del detto disco (6) lungo detta prerottura (15) e quindi un passaggio della bevanda verso la detta parete di base (4) della detta tazza (2).